[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:         公仔箱論壇# z2 `# E8 x6 d1 j
牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙
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調味/醃料：
2 p4 D9 n) @4 Z3 iwww3.tvboxnow.com生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許. V  ^. {) }  T1 M+ m

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8 t$ U& |5 F7 e4 N. A做法:
2 W6 W$ F& T$ N2 b  t7 Dwww3.tvboxnow.com1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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' _/ j- W6 o/ }! o% w' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。tvb now,tvbnow,bttvb+ N* b; h2 y* ?; x: [0 N; u8 b+ b

( g. v- D% E1 d- }/ atvb now,tvbnow,bttvb3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。公仔箱論壇' k: |# \3 {7 k5 Q2 @
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4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。