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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 \; U8 Z# ^( [' H" A5 y+ p( A* s
綜合魚漿火鍋料 150公克
' M2 ]$ _) A8 J6 ~tvb now,tvbnow,bttvb 韭菜 3根
# d1 C2 s/ ]& ]! Iwww3.tvboxnow.com 糯米粉 4大匙
; ` {- ^# c/ U8 ntvb now,tvbnow,bttvb 水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x2 [( O, ^ J3 o( v
蛋 1顆
, s8 G1 K. l; g+ Q4 V& {/ m0 X; ^. d3 kwww3.tvboxnow.com 熟白芝麻 1小匙www3.tvboxnow.com+ h% c: W3 J( ^( e: O: {, H5 a
) V j* U1 v: E4 V/ e2 l公仔箱論壇調味料
( O- s+ B; Y5 X$ C- b 黑麻油 1小匙www3.tvboxnow.com/ z& B$ _6 t/ F) v: E
韓式辣椒醬 1小匙公仔箱論壇* A1 \" k& _2 x n. }$ Y$ J4 Q
蒜泥 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l* }& u* Z' P7 j+ j0 {2 o
醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 O5 _. n8 P# p* n
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作法 www3.tvboxnow.com1 B, r+ @0 ^! l, [- C
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 公仔箱論壇8 a6 N+ e& x7 R8 V0 n
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
0 w2 j# u- O6 z( Z" m* e) f; Y7 xwww3.tvboxnow.com 3.加入所有調味料拌勻。
7 ]# _" f( x0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 : m6 g; s' d. }- v; U4 ]7 m8 c5 m
5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 * y1 b5 `) F U/ v+ K0 I: r' e: E% y
6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可% l& e+ V0 K& g/ q2 j
6 q8 R- ~/ o* l: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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