 公仔箱論壇8 L' N( X8 ]& L. l5 t4 h) j& N
材料3 N @; S1 n/ c* Q
綜合魚漿火鍋料 150公克www3.tvboxnow.com1 f& h0 N. |# p
韭菜 3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k& k U, P: h) k6 n- m d
糯米粉 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb( h$ Y( l& o# {+ A/ b2 b& U
水 2大匙
9 o9 f- E- C, H' ?- b0 a" K; Mtvb now,tvbnow,bttvb 蛋 1顆8 {( U- h, {8 F
熟白芝麻 1小匙
- ^. ?' ]: V/ z" _ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i4 Q6 B* P# N, s
調味料
9 x- P' Q( ]9 z' b! ?1 q- Q4 e j 黑麻油 1小匙公仔箱論壇! K/ `; K8 l3 c. e) Z! P1 \
韓式辣椒醬 1小匙
, K. W6 i Q+ I$ p) l" x公仔箱論壇 蒜泥 1小匙
5 G% p0 ~ B+ d! j 醬油 1小匙) ~/ O) p, K- R5 g* S
2 a, {2 O2 [! I5 a/ D作法 tvb now,tvbnow,bttvb! o; ^, A1 ] z" \ j7 |
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z2 @" X0 {% ~: P! b8 P! u
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
+ W$ C1 z, @9 E$ K; _( k5 k9 Mwww3.tvboxnow.com 3.加入所有調味料拌勻。
0 T6 _! Z# Y- ~' B公仔箱論壇 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
# z' i* n5 H6 d: o+ U# J0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。 公仔箱論壇' S/ y9 {5 Q. U' s. b
6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可6 L3 m% X2 g0 F: |
3 v2 k+ e/ p5 {1 O, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
| 