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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
% {5 e0 z8 [+ U/ ?8 a3 E0 Fwww3.tvboxnow.com家常简易版
+ C; [! k3 f2 W6 z* swww3.tvboxnow.com主料：羊肉，印度香米+ S# {% T- Q$ B3 Q/ [! n; r
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
: @% J I/ w( c- i, Y调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯
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) F! M: {! X3 ~% e8 L fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! m2 H7 H% t1 w6 k! }; Stvb now,tvbnow,bttvb1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
- M7 H' @7 l J/ S+ t$ }9 s2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；公仔箱論壇5 |- d" U% C1 j
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
0 @+ O, b/ _# Q4 @ H4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；$ Z2 s S9 r+ r5 z! T& F, f/ E
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
2 \- Q; |7 ^: w. `6 r6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
: y0 ?4 D+ m; i+ t% z' f, J+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
~4 w5 e: _# A; M8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
% b/ ]9 }( e6 K2 \1 Q# ^$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 {5 E$ r0 O6 }* ]' R/ E) f
咖喱什菜
1 V7 X/ i( b$ i; w, a m主料：花菜，胡萝卜，辣椒9 p4 E% j9 j7 c. F7 l Z# Q" r
配料：洋葱6 L+ L( q/ R- d
调味料：李锦记咖喱酱www3.tvboxnow.com1 B: u' f2 X0 W' f$ F
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做法：公仔箱論壇' E, g5 F, m* {2 T6 {5 v0 j
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
0 r0 Y7 l8 ?# r4 D9 l2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；公仔箱論壇# i4 Y3 l' x) F4 T9 E9 \) V, n
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
+ o. U& l3 }( m! \! X& ^- p* d w4、加入李锦记咖喱酱拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb- c! E% k& q# c& U
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；# l3 Z( B6 `, w6 ?+ i
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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