材料: 公仔箱論壇! ~0 ?, d/ Z5 ]% M/ d6 w
半肥瘦豬肉4両（切粒）、急凍蝦仁3両（切粒）、菜甫1両（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生2両www3.tvboxnow.com6 |8 }0 L4 ~& y5 k+ ^8 I# S
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4 Z8 J2 q& s" F) S; _調味:
% z. j! z k. H) k9 i雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 7 T# G# v3 p( r
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。% l6 y( A' l8 j% d& O9 K9 b
& b$ |! }8 C5 ~, R% O. v6 P: y; G公仔箱論壇2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {" R9 O+ X% I" @+ f
0 a- g; X4 j. m4 g3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。 |
發表於 2014-10-22 12:22 PM
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