[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb- l$ B, d3 V, @, M4 S* a
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味:        
9 r, O5 B  N  I5 i0 e6 ]* G3 s. J公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙www3.tvboxnow.com" q% p. v. W4 N1 W6 m8 d+ T
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做法:
  T# p4 W" q2 ~* x5 N; c1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) C  }* c: U/ @3 f4 [

9 n& i- t+ O* k; }公仔箱論壇2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。公仔箱論壇6 n- L6 \! X( H3 ]; z' c: C, p5 x
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。