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! Z. S$ D" x' O8 v8 u$ H7 o公仔箱論壇強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元www3.tvboxnow.com8 x* k$ e; N7 v1 p( Z
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這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。 2 l" L4 c( G9 f8 f: u2 F
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 www3.tvboxnow.com+ R& b2 u5 v* y
, ]" M8 _# L6 Q. Otvb now,tvbnow,bttvb除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。
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0 _" o3 ~! z4 Y, M* E+ B! s店家小檔案 6 E t. Q0 V s8 k
, u% t" M k* h& h: q! J. w公仔箱論壇．地點：逢甲夜市文華路上
3 k3 Q; R% t; \ F8 v/ |: y0 k8 R1 }7 ]．電話：0921-040-981
1 _& Y1 Q) m, n& U _4 c; y' w# [公仔箱論壇．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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