过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb/ w9 X$ z& w1 O
1.摩卡咖啡 公仔箱論壇/ H" C5 D8 s5 X$ P A+ t
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摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
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0 ]* J" J4 X4 P5 P9 I 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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3 G6 W/ s, [, s2.摩卡薄荷咖啡 / D& A) j2 {+ ]3 [7 E: W
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摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 公仔箱論壇! Q, e% Z/ j# a3 h4 O& t
' \/ ^+ c9 k3 H5 s& K( P 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 z9 o& a y p( W) N
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% c+ z- A( X" d, c% C3.卡普奇诺 www3.tvboxnow.com2 l* `; g# j1 b: R
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这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
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配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。公仔箱論壇8 }4 W1 P- E9 }8 O$ ^- ^
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4.椰子汁加奶油块的咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb$ x+ u0 W/ S* I' T
9 i& v0 i) g/ n 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
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) \4 f, i+ n& S7 d4 R! T! U4 Z/ s公仔箱論壇 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
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- j! c1 t- v* l5 }7 J' O2 I( ^5.混合咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb* \1 k3 C+ }5 `8 t/ M1 r( e
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将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
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配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
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7 V" F3 K5 s6 U$ F: J6 A3 L. f2 I公仔箱論壇6.那不勒斯风味咖啡
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那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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! n7 h0 q! O' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。 www3.tvboxnow.com4 T) ~, K1 B' |# K* b
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7.热的摩加佳巴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w5 N* [0 B2 w8 a/ o
* }0 V2 G0 T' f8 }' [6 E; n 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
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: q% ]7 b" y. f3 Z& Z) }1 c 配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
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1 m I6 l1 d! O0 v% H+ G& M8.印地安咖啡
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印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
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配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
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* G$ W$ R9 l% g' Q7 @' Ttvb now,tvbnow,bttvb9.土耳其咖啡 + {1 E" E) x* N2 W6 Z+ A6 J
- m7 k6 ]! j1 E: v) Y4 N3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
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配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
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$ b0 x9 j% Z6 o7 Q! c I/ m9 J公仔箱論壇 10.冰冻奶油块咖啡 www3.tvboxnow.com% u; f) I8 k" M3 P% E
( R) K8 R, `/ d9 G& x 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 公仔箱論壇' I: c' h9 ?* f+ I$ i% q2 I
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配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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