甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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+ _& N5 s, K, J ^2 f$ W公仔箱論壇材料及份量:9 h7 a6 J/ R3 B, b& y+ d+ u
蕎麥麵 2碗公仔箱論壇7 w' a3 s( s: ^5 K
甘筍絲 1/2杯* ~1 A7 @7 I K9 K
蘋果絲 1/2杯
3 H7 d* ^$ N" e+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4條
# [3 l% }/ L( g公仔箱論壇蛋 1隻
( ^6 ~, z3 T6 l. [3 ~1 s麻油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z% q3 m1 r4 b/ e1 b4 X% y
白醋 1湯匙
5 S# ^( r7 o9 C& b( }1 J: \( [糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g$ {: u. D) t* G
日式甜豉油 2茶匙www3.tvboxnow.com, h. n! C, i, W$ o& |9 l- ]$ B
蕃茜 1棵
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+ x& q" C5 X6 W2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ m- @0 G/ S# A, m$ u# r, S: N7 d% ?
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
- c2 I: r% R4 z3 i* D1 iwww3.tvboxnow.com2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
$ G# s3 w+ D' U# Q/ C/ K% _' ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 甘筍,蘋果切絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u- o4 A: I% `" U+ g
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ g# i5 Q% X& c# k! }
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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