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說起台灣賞梅的最佳地點，當然就屬南投縣的信義鄉，12月底至1月下旬，總吸引眾多遊客前來踏「雪」尋梅，賞完花後再到東埔泡個露天湯，任誰都抵擋不了這種山野的呼喚。
1 [; `" M1 t a# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 K+ b+ ~6 {! P0 w. I
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" v: S/ |# I9 l3 o$ Z1 W. e& x 享用完梅子大餐，難忘梅子的美妙滋味？記得繞到信義鄉農會看看，這裡有各式各樣的梅子相關產品，同時這裡也是全台灣第一間通過法律規定的合法酒莊，販售各式梅酒。- ~: W( N# t8 s% v9 a* j! R
除了相當受歡迎的柔水、花間醉、狂野三種濃烈不一的梅酒外，以可愛包裝搶攻市場的「小米唱歌」、「忘記回家」、「長老說話」、「梅子跳舞」等4種酒，也很搶手；除了風味道地，三角形的酒瓶，搭配Q版布農族討喜的圖案作為瓶身與外盒設計，也令人愛不釋手。
" I1 t. ?; G' k) ~( C( s+ J- G# N* D地址: 南投縣信義鄉明德村新開巷11號
1 l$ t2 g9 ^+ N p& @tvb now,tvbnow,bttvb電話: (049)279-1949TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M% D$ c [1 t: \- ?2 i
開放時間: 週一~五8:00~17:00，週六、日8:00~17:30。
3 M/ }$ V$ x& ~; N" o/ [, ?5 L- ]網址: 信義鄉農會酒莊公仔箱論壇, Q" h& P. |! e0 r0 a
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5 v$ M+ ?! r6 U$ q7 hwww3.tvboxnow.com  www3.tvboxnow.com/ i1 g2 a. s1 r
! R# m7 P$ u2 x4 i3 J2 kwww3.tvboxnow.com 八通關古道以東埔溫泉到八通關草原間約二十公里的路程最受歡迎，沿途著名的景點有彩虹瀑布、雲龍瀑布等，已成為一條登山健行的好路線。過了雲龍瀑布後，屬玉山國家公園之生態保護區及山地管制區，除入園許可外，還需辦理甲種入山證方可進入。
4 W! R0 y u: O2 Ktvb now,tvbnow,bttvb交通: 由東埔溫泉區開高巷循指標過彩紅橋後步行約10～15分鐘，即可抵達登山口- k/ F; n0 b; @* m# {* p2 K
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信義鄉的梅子以胭脂梅最多，4月來到喜覺支梅園，除了可欣賞梅子結實累累的情景外，加工副產品也不少。
0 ?- r8 K8 B$ b! R: x3 t8 w! a將梅子應用在料理上，風味絕佳，例如：脆梅炒飯、梅醬培根巴拿娜、梅汁鱒魚等，這些美味菜色都是喜覺支主廚古信維經過不斷嘗試後，才研發出來的，不但秀色可餐，加入梅汁恰到好處的酸甜滋味，讓人垂涎三尺、胃口大開。飯後別忘了甜點梅子麻糬和自製的蜜梅洛神汁，會讓人深刻體驗到，梅子在美食裡的呈現竟是如此多元。公仔箱論壇# V4 b4 i' I9 q' P/ S/ q5 L
地址: 南投縣信義鄉自強村陽和巷2號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m9 L; M% j8 F, i; Q7 n
電話: (049)279-1115 tvb now,tvbnow,bttvb$ G) I. s9 q- Z2 Y1 }# p
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發表於 2011-5-11 04:59 AM
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