[藥膳] 清熱解渴湯

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材料：9 R& h3 b9 N2 m. L# R  O* f* ]
涼瓜(半斤)，黃豆(四兩)，鹹菜(三兩)，薑(2片)，水(12碗)。
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) x- i9 O' \: U9 c, m公仔箱論壇做法：( t! L/ ]* |, ?7 |! o, I6 `
涼瓜切條去核洗淨，鹹菜切粗條，黃豆炒香。將材料放入煲內，水滾轉慢火煲2小時。
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下火，清熱毒，生津止渴。