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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)
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雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l1 w7 H( x; c9 s/ w. `7 D
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蔥花
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少許
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伴汁材料
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魚高湯+ h" ~0 K1 Q* @9 G7 }
100 毫升
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日本豉油tvb now,tvbnow,bttvb. c5 m& X) {( F) w, D; q
2/3 茶匙公仔箱論壇) Y, F/ c0 i9 e9 f
白糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V( q1 g+ P' N9 h) q/ s. R& V; F- {% e) U' g
半茶匙公仔箱論壇, {8 Q9 m1 [- `
日本米醋8 Q; @. {+ a0 ^" Y2 O  ]
半茶匙
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日本甜米酒 (mirin)www3.tvboxnow.com3 j1 W! t+ q5 M
2/3 茶匙
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製作過程tvb now,tvbnow,bttvb2 V) A/ W1 q3 b6 x* P
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把伴汁材料混合備用。
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一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。
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; g! y" s; O6 {公仔箱論壇希望您地回應吓啦
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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