材料（7吋蛋糕一個）︰
* _! ^8 G" b, t: h0 `www3.tvboxnow.com | 瑪莉餅 (marie biscuits)
! [6 h6 v$ L6 a- i W; N | 150克
: Y! D% F+ z$ c0 k; `" z' Y( Z公仔箱論壇 | 
| 可可粉 * V/ k( i# @, I- z
| 1茶匙
) `; f$ V0 W9 A, N" dwww3.tvboxnow.com | 淡忌廉 公仔箱論壇2 [1 N, _' l& A% [
| 500毫升
+ R$ M8 s# P# i. L& m. t | 煉奶 tvb now,tvbnow,bttvb. J& N" i: g. [1 I: _
| 100克
G7 Q4 u8 J( f! w4 }: f | 雲呢哪條
1 |% ~& _3 m( N/ Mwww3.tvboxnow.com | 1條 (取其籽）
! O, Y9 h2 M) t G6 l7 [6 B | 雲呢糖
9 p1 D! K8 A* u1 q, x4 ]" `' X | 1湯匙
, Q$ q) r, ?. g" V! I' W | 工具公仔箱論壇# o t5 \5 H) K& F6 D! X- {3 G
| 7吋慕士摸一個公仔箱論壇8 ?, D! v* s6 o9 @% W
| www3.tvboxnow.com9 f; C( R- c. t, b, N7 R6 H
| 牛油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb% {1 ~: ?: S: p# u0 T1 \* E
|
( w5 q% a& }. T! X4 A0 ewww3.tvboxnow.com | 唧袋& z. Z* i% p( _# M Y3 u
| TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T' ~; T/ C9 s1 {% \- h* L
| 1 CM 唧咀
) w( i" M, c/ T. ]7 _. l' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 3 z2 W0 Q5 r4 b* J5 g
|
準備
7 f K: Q! F" ` }公仔箱論壇 | 1.0 S; \# F) F+ B6 G$ L6 a
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。. y" t% o0 }/ @* o, \4 K3 @ k
|  | 2. tvb now,tvbnow,bttvb: | E- O6 M9 d# t# b6 ]3 r
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。0 z7 F; z( S* ~ `) V# a4 C
| 3.
: t) W6 V" B0 f* Z# V | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
7 C& N" l- |4 r) ]; Z9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製作
0 A; Z- ]" i d4 Pwww3.tvboxnow.com | 1.
# W) O. ?6 U7 f" p" V }( _公仔箱論壇 | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
, E# {- ^; L! u% x+ E r: Jtvb now,tvbnow,bttvb | | |  |  | 2. 公仔箱論壇; M- |+ T, p3 ]% W: ?/ Q
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。! H7 \) M" h! s
| | |  |  | 3.
/ J5 X# x& w; ^4 t | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 s5 N# _$ c& d1 _6 X3 b+ @1 a
| 製作+ k6 Q5 ^7 d: J/ Z
| 1.8 k9 y' C5 e* n' U
| 瑪莉餅 可在超市購買。3 b1 `9 l7 l# D" A x
|  | 2.www3.tvboxnow.com3 y) D) {# g+ ?9 h/ l
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。www3.tvboxnow.com6 B- B% H/ B# _; S
| 3. d# O8 A# e$ m: O
| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。2 b4 B! h* ~9 @* c5 Q5 n- M+ b: W
| 4.
& r5 f! j$ N# j | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。- [2 Y% z d9 b0 t# I4 ]
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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