[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！ 8 ~3 U0 T3 _# n" [+ `, K公仔箱論壇

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力 & n# J/ v( G1 w: x公仔箱論壇	170克 (切粗粒) 公仔箱論壇7 T: T% G9 r1 `9 W) [5 j$ \" {
冇盬牛油 公仔箱論壇+ R* C$ ?4 t& \3 e	170克 (切粒) ! J% W  z% z% p" e, {2 ~
蛋 & w! G' @( [  v; f9 o" w公仔箱論壇	3 隻 , S& c, q9 Q/ Y1 z公仔箱論壇
蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb6 W1 F& @4 V3 p5 L% @5 P	3 隻www3.tvboxnow.com% c; _$ |( I+ O$ r5 q
砂糖 1 ~7 ?! O, ?) L$ v( C7 w9 Dtvb now,tvbnow,bttvb	6 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 m8 Z: y( B0 W. h( ^# q  l) f' ~
盬 : d& M1 g. i! j; g) i, x6 p	1/8茶匙 ( o! G; |' j- L  ]$ _, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 5 N  q; w( y1 e5 j/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K( ~& R' e% i% p* y

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

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1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。公仔箱論壇6 A' x7 n" \- k8 t

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力
- X/ E  ]1 `, n- W7 m  Itvb now,tvbnow,bttvb遲d整~~
: Y4 X0 C; y. j6 [  c. c. |; e5 s5 |tvb now,tvbnow,bttvb多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！