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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
; u7 e+ D# m, n% v' Z% Wwww3.tvboxnow.com低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourtvb now,tvbnow,bttvb( L2 h; i, g# Y2 d: B  O
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
8 ?# N, D# o  a! P  i! I& H6 Etvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉 whole wheat flour
& D6 t+ U3 J; [2 q7 A- D公仔箱論壇澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
7 k! @: s5 h4 G# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發麵粉 self- raising flour
9 b; f; O+ [! n  ~) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 X4 w$ V" |3 s$ D- [/ F2 i
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchtvb now,tvbnow,bttvb5 r" b* O( R! q) I: c5 a6 L6 p
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n$ l" V' S1 ^3 q4 Q% b2 y
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
1 k! W, m/ @( l* W6 h! g5 M0 D! w蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourwww3.tvboxnow.com( J9 u+ v, O4 z; d* U' g. r4 Q
馬蹄粉 water chestnut flour
  {$ F$ P, x$ ^+ d公仔箱論壇葛粉 arrowroot flour
* m% V' a+ G; Z* ?' M公仔箱論壇臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn5 i% N1 r. g, O' R/ N
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
: v: i/ w6 |4 z' _蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
+ R& F  |, C8 l$ ?" Q# G塔塔粉/他他粉 cream of tartarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l% w" s( J5 ^! Z
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
& Q5 ?5 F1 c5 n  n+ I) a. f) F5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream6 Y: {+ J" l# [7 E2 Y7 Q
蛋白粉 egg white powder?tvb now,tvbnow,bttvb2 N+ H; n+ H8 R6 @) f* M, S
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourwww3.tvboxnow.com! ]+ i5 T, t& b2 e! {1 d
糕仔粉 cooked rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s% p& Y) U4 @6 i3 ]* A" m
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour公仔箱論壇& R* |% A6 T/ S/ ?! i2 J( O
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( }* r) Q. [/ d6 F
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
0 t" f6 o. r( kwww3.tvboxnow.com小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
, p1 K. n7 H" Gtvb now,tvbnow,bttvb小麥蛋白/麵筋粉 wheat glutenwww3.tvboxnow.com" V7 U3 s6 b8 X. `
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
9 q0 _/ e% \/ L; h, n* J8 ?& E白礬 alum
; u) \* u5 `* ktvb now,tvbnow,bttvb硼砂 borax$ i2 i. Z$ Z; Q0 @
石膏 gypsum公仔箱論壇+ r4 P7 n5 h, R8 y" B( p
酵母/酒餅 yeast/ibu rotiTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z' J, m6 O/ @3 u
麵包/麵飽 bread
; b# @1 N2 i7 X0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包/吐司 toast
4 k% Q7 x) M+ }2 L' Wtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
- K7 ?, c. ~% r6 w  H8 t6 x6 {香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
  _( k7 H( \& ]: J' m& b! K2 h香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essencewww3.tvboxnow.com, M1 y8 s* z: E5 k3 c6 O% ~! X
香草粉 vanilla powdertvb now,tvbnow,bttvb5 K) A8 j, c/ |/ d5 O
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
! S+ d1 ^; H3 o4 h) G班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
" E  \* k- Z: I" f5 m2 P/ ]+ wwww3.tvboxnow.com玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essencetvb now,tvbnow,bttvb  e3 }; W( h8 y9 M
杏仁粉 almond flour/almond mieal
& v, Z" q8 }4 C( i2 z( Q( }5 i6 z皮屑 grated zest/grated rind
5 u2 s4 u) W3 w% V: F& A$ r" Ywww3.tvboxnow.com海苔粉 ground seaweed
, F1 N+ g, N/ A4 s0 D" Dtvb now,tvbnow,bttvb黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses公仔箱論壇) k# h2 e1 D( W
金黃糖漿 golden syrup公仔箱論壇* F& \% L6 u% Z  M/ U/ P
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrupwww3.tvboxnow.com- [+ G0 U. n% x& G6 l8 u
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
" U1 ]0 r& e' Y" i5 N  bwww3.tvboxnow.com葡萄糖漿 glucose syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [# R) Y  q) l; _
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
7 K* j7 Z: j$ M( m$ `7 B2 e1 H公仔箱論壇麥芽糖 maltose/malt sugar
0 i$ @$ W. B6 ?9 y0 H* [% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖 carmaeltvb now,tvbnow,bttvb* L# u! _2 w- `) a
果糖 Efructostvb now,tvbnow,bttvb' F! {  R; a  f  R
乳糖 lactose
- T+ t, i: [# }: F% h5 n轉化糖 invert sugar
$ R, ^' L( @  }/ E  W% z6 S1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式糙米糖漿 amazaketvb now,tvbnow,bttvb& d# q) O$ Z  w- B# g0 R) Z8 W
綿花糖霜 marshmallow cream cream
) ]$ T% Y/ C: s7 L! utvb now,tvbnow,bttvb冰糖 ROCK sugartvb now,tvbnow,bttvb/ }4 Z& |, O# C& d
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca. f' V9 L* @! Y
黃砂糖 brown sugar
; u- }7 g6 u' _0 y紅糖/黑糖 dark brown sugarwww3.tvboxnow.com* L4 w& X' O& I3 a9 t& s8 ^4 I
紅糖/黑糖 muscovado sugar
4 B/ u/ n; p0 d) [8 E3 ^公仔箱論壇金砂糖 demerara sugar公仔箱論壇& X& c+ I3 Y8 p/ }; K
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar; U) j7 E" x4 z8 d8 D! G4 P8 H( T
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar' \! z3 n$ ~7 B% l+ U
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
8 Y% s+ x" o/ m  O( J; g. L糖粉 icing sugar/confectioners' sugartvb now,tvbnow,bttvb5 p: i3 D/ _: C; r
糖霜/點綴霜 icing/frostingtvb now,tvbnow,bttvb8 n; j$ M! K/ }3 ?2 c
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
% H9 y9 F: P, L" t  C! _公仔箱論壇代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute公仔箱論壇' m9 ^9 [  j/ `5 c  T$ O& R5 q) Q5 ^  g
牛油忌廉 butter cream$ y. i8 r$ L' J. _
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
+ B: N: j. q- s% J! Vwww3.tvboxnow.com巧克力米/朱古力米 chocolate vermicellitvb now,tvbnow,bttvb( o% K* l! V9 \8 B  @! |- b
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
: y1 r" r/ M% x) Y  n3 z# Lwww3.tvboxnow.com巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
: p  L( c7 {2 \) v# y7 C& D6 N& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconutwww3.tvboxnow.com% l8 f0 N2 f( O6 j* d& s* \7 U
涼粉/仙草 grass jelly
: {+ \' M/ y4 o% H: N( ]tvb now,tvbnow,bttvb果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
+ [  R! a1 ?% v" W2 @0 F+ {魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine tvb now,tvbnow,bttvb, H5 [# {6 s# C
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powderwww3.tvboxnow.com( H0 Z4 Q. H# s) q/ o
食用色素 food colouring
& A/ h$ a; a0 k& [2 z) X# E- K牛油/奶油 butter' X0 c# q8 p% i' f9 H6 i/ e
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarinewww3.tvboxnow.com5 i# ~9 \  A; E) q5 [$ E% \+ q6 ^
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
; N0 N4 u7 T) Q) E$ ]$ F5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
1 G: @/ v* J$ L) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥油/雪白奶油 shortening
. J8 L. n7 R) \, ^+ E$ o6 c$ _公仔箱論壇硬化椰子油 copha公仔箱論壇" A; W: `9 [9 z; p3 Z. L
烤油 dripping6 C9 X3 W0 l  N
淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamtvb now,tvbnow,bttvb' v3 F; L+ E! v. R4 {
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {" j) F" [* W$ N$ O. l5 T
包括﹕
8 [7 n9 o. W8 \公仔箱論壇1 light whipping cream
1 X- d3 q, [: c$ d3 r6 ~2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
0 Z8 |' @( R6 u- o! S2 q: u  w3 double cream/pure cream
$ x% p8 h5 t  E: f$ X% k: Y3 A酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream公仔箱論壇7 P8 ]: c5 [4 @4 @
酸奶 buttermilk
" h) ?, ~$ t7 O# Q, k7 k8 l2 O/ Twww3.tvboxnow.com牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
( j9 d% m1 t! ^$ t奶粉 powdered milk / milk powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m; z- {% S5 }( s1 \3 Z
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
* _1 v$ H7 H* k煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk公仔箱論壇2 c( ?# Q! K7 F' J5 F) g5 v
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese公仔箱論壇2 j  [& e8 |9 ?; ^4 A
起司粉 powdered cheese
0 h2 H5 v9 f% i4 l+ X* J5 T奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
6 v7 v5 x9 }: a" _/ \瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
  Y/ A- E6 Q( J% u5 r9 A- \: a% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
- D. B8 K1 [0 `優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
) Z4 r9 ?; J6 B黃豆 soy bean
  R6 ?, t2 c1 ltvb now,tvbnow,bttvb紅豆 red bean/adzuki bean
. b$ f8 Z- |" D紅豆沙/烏豆沙 red bean pastewww3.tvboxnow.com  {" E& A3 m3 M# X& L
綠豆 mung beanwww3.tvboxnow.com# X2 N( Q+ E  @5 M7 G/ E
綠豆片 split mung bean
( o5 F% b+ C4 N# l! a+ r9 F薏米 pearl barley
+ ^; U. `* a6 ?% C- [. swww3.tvboxnow.com沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca公仔箱論壇+ C1 a! t0 e- O, v5 V( \+ W
蓮藕 lotus root
( R! `/ F7 ?$ Y0 y% m6 |( m# Vtvb now,tvbnow,bttvb蓮蓉 lotus paste
7 I6 k4 R$ g& P# Y5 U# lwww3.tvboxnow.com紅棗 chinese red dates
0 P6 O% U* W! C" D' e2 D' Z, c公仔箱論壇蜜棗 preserved red dates
' L' m5 E- [. q; S棗泥 red date pastetvb now,tvbnow,bttvb# A. V# ?: Y' @+ a
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
* m- a' [- V/ E1 o9 Q- l葡萄乾 raisin+ U, ^" a6 J- f3 Z2 S9 `" W. B
柿餅 dried persimmon
8 w8 ^% u. e- ~9 H& y% E3 _桃脯 dried peach
( v  P; _  s) Z: N6 s5 w) iwww3.tvboxnow.com杏脯 dried apricot2 Y. x) J! \( L# G4 S9 b
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
; k! _+ c2 \. J/ z  _# N" |0 n7 {9 ~陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel+ d: A) u' ]; n. ?9 f
百合 dried lily bulb
" p5 I6 g. L% y8 m2 c: F" X2 C蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherrytvb now,tvbnow,bttvb  U9 B& p, s% q, u: v% d# O0 J
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple  t' V8 N, ^7 v) I% z$ B
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
0 N" [* n. z4 g2 W. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 peanut9 S, n* o8 e) p- R2 \5 }4 e; F
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedstvb now,tvbnow,bttvb$ R" Y6 D% O4 \$ U1 n& C# r
崧子/松子仁 pine nut
- D& W4 g* K+ N4 N3 N$ D, e; jtvb now,tvbnow,bttvb栗子 chestnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w+ l& y* L  I2 n' t- Z6 Z) B; A
栗蓉 chestnut puree / chestnut pastewww3.tvboxnow.com7 G) a7 k$ A( ]+ d, h2 o+ ]
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
/ D- F4 k% e: p: _  y5 ntvb now,tvbnow,bttvb杏仁/杏仁片/扁桃 almond
# o& G: [3 U" A* A5 Bwww3.tvboxnow.com北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondtvb now,tvbnow,bttvb8 k2 m- x, U. D1 @7 y! L' C; I) h1 ^
南杏 apricot kernel
* d, _* c/ D% ]0 `4 R8 Ltvb now,tvbnow,bttvb榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut7 ]8 H6 z0 \+ p: t* n$ W
開心果/阿月渾子 pistachio
) \- w% J/ b- [/ u. Z堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
- q1 b: m8 O9 J1 K1 ^2 c% C" s山胡桃/胡桃 pecan
9 |  E3 ~4 c3 R6 S5 Dwww3.tvboxnow.com石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras公仔箱論壇! u+ P% G3 A! k9 r
白果/銀杏 ginkgo nut
5 S, g2 c. y* b1 Vwww3.tvboxnow.com檳榔 betelwww3.tvboxnow.com3 u8 @4 @% C- B7 g, I
芝麻 sesame seed公仔箱論壇7 H' @% N+ W$ x" t( \/ q: j- C
蓮子 lotus seed
  P) U9 z- \7 E% N罌粟子 poppy seedtvb now,tvbnow,bttvb% i) i3 E" C# [: M; g+ D
亞答子 atap seed
/ ]: s& Z8 v4 J' q$ j法式吐司 french toast
: ?: x) g1 z( y* Q9 Htvb now,tvbnow,bttvb裸麥麵包 rye bread
$ o4 ^/ V# W3 T( j3 ntvb now,tvbnow,bttvb派/批 piewww3.tvboxnow.com, Z/ ~. C  r  t' J
塔/撻 tart
# r1 Z0 k% y0 ?凍派/凍批 cream pie
* ?3 I3 X9 x0 K& @www3.tvboxnow.com蛋塔 egg tart / custard tart
0 w8 k4 U4 ?" G+ Y2 P7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蛋塔 quiche lorraine
0 Y2 L" Q9 x) }. _" Y( e6 O5 U9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戚風蛋糕 chiffon cake
2 a5 A6 o9 J. h, v海綿蛋糕 sponge cake
! c! j% s% t% m* N( c! R6 k公仔箱論壇泡芙 choux pastry / puff
6 B4 i( G& C5 w" Z# y1 M( ~4 L, gwww3.tvboxnow.com瑪琳/焗蛋泡 meringue
0 C* {- ~  ?# W- A) g公仔箱論壇蛋蜜乳 eggnog
$ h. R% m) Z* w8 G3 D  k! n( u可麗餅 Ecrepe公仔箱論壇! q* Q% P7 }1 ]
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancaketvb now,tvbnow,bttvb. [, O5 _$ e5 d; }8 Q
厚鬆餅 pikelet / hotcake
  R+ b& X' O% t墨西哥麵餅 tortillas
0 ?- ]- Y% D7 V  X4 y' bwww3.tvboxnow.com曲奇 cookies
0 s8 Z6 i/ A) p慕斯/慕思 mousse
( w' y: O& v! p6 f" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸/布丁 puddingtvb now,tvbnow,bttvb, |9 S* ]$ ~  e4 }; n' M0 y+ i1 I0 R
司康/比司吉 sconestvb now,tvbnow,bttvb% @* h$ R. S6 L* P" C. d
舒芙蕾 soufflesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v2 Z1 v1 z2 k9 l* H/ g- H
洋芋塊 hash brown
- l& _2 L/ R" F& O6 a. Lwww3.tvboxnow.com英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin公仔箱論壇3 R# J  L4 y- Q2 o1 H3 ]: e& ~/ J
鬆糕/瑪芬 american muffin 
8 J: S# _' s2 J格子鬆餅  waffle
4 B+ R: j/ U$ j6 I: v; Kwww3.tvboxnow.com蕃茄醬: ketchupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q/ r4 @  P+ P& U3 z
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
4 f3 ?1 O% }+ c9 u# G3 X切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
& ^8 W5 d0 Y- \+ q- l0 {9 o綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
; P3 P8 L$ @. }. Y9 S0 w4 {蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
4 Y1 ?$ @% Q/ h6 ~% P* R# q, S2 t8 ~公仔箱論壇白醋: rice vinegar (工研醋)
" z" P  O1 g- a' ?3 n6 O0 Z  Rwww3.tvboxnow.com烏醋: black vinggarwww3.tvboxnow.com: ?7 C8 b0 F& I- Q9 W  S
辣椒醬: chili sauce
0 Y7 e; a7 P# T1 E  v% V5 Y牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
! e0 n7 ]' n/ o$ K9 L4 |) V0 @# |公仔箱論壇抹荼粉: green tea powder公仔箱論壇3 l2 d7 Z5 Z5 P7 w6 g
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
, r& V* V1 N5 k, I; S6 N9 l9 z水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
# _( A4 q. o/ p( e5 ]春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
% {7 f3 w6 H% [: J8 r' H4 Otvb now,tvbnow,bttvb黑木耳: dried black fungus7 a4 u2 f; J' l: b3 S# {% n
燒海苔: roasted seaweed sushi noriwww3.tvboxnow.com1 H! q4 U# w. X$ S! t) @
蝦米: dried shrimpwww3.tvboxnow.com. x& `# y5 U# O) n0 r* A0 o0 c
鹹蛋黃: salted egg yolkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q. j3 m) R1 ~% e8 ^8 e
杏桃果膠 apricot glaze
) p0 x; g/ n2 ^# I3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉 ginger powder
2 c& P+ Z8 d; O% i* Q耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)tvb now,tvbnow,bttvb" f' M" y( H1 t4 `8 L8 ?9 A
洋梨 pear
- A# G) Q, ~- `公仔箱論壇杏桃 apricot
. M7 C" p2 W; y9 Q: U6 g) x無花果乾 dried fig
1 p' S) o$ A5 r, x手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)公仔箱論壇( m3 p. g( V4 n6 _1 ?0 o
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l. Z6 K1 g6 s" N% I( _, B
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q* \2 E# ~- b& s: p2 p
白醋 white vinegar(西洋料理用的)www3.tvboxnow.com8 j) R4 G3 r6 C. u/ J, R
豆辦醬 chilli bean sauce
; ~% L' k' v0 V5 k$ ?XO醬 XO sauce
( w& Z9 n2 P0 m8 L/ x4 q; m5 x桂圓 dried longan/ u& ?. R* x1 a
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
. Z5 Y* ^- X3 ^4 C2 j/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒海苔 toasted nori seaweed
' K& {+ m! f( v3 S3 Z7 f9 awww3.tvboxnow.com板海苔 nori seaweed / dried sea laver6 S! Z$ R. P, N3 F0 |. o" m9 G
南乳 fermented red beancurdtvb now,tvbnow,bttvb( m/ {. v' R; @" w% b6 U( t
雜糧預拌粉 multi-grain flour" P, E' u. N* y7 i9 z1 m
威化餅乾 wafer biscuitwww3.tvboxnow.com4 M* ]6 c( T9 z* [- y# \7 i
幼糖 caster sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j# g4 V+ L" r" G5 T4 e$ O8 S
軟化牛油 soft butter公仔箱論壇9 C" z! Q0 p" ]7 l$ R" d2 F) G
麵粉 plain flour
5 T1 m1 w* [# P: ~/ h0 stvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 ( 太白粉) cornflour' N& m# s2 _( ^% w! U8 Y( B
自發麵粉 self-raising flour公仔箱論壇8 c6 b9 g4 n; H( J/ x1 I
乾椰絲 dessicated coconut
1 b9 T% R$ ?- E2 @  Y2 n公仔箱論壇葡萄乾dried currant
* v9 d/ v% w% ~" K( w糖份混合物 icing sugar mixture
' x6 N" x9 d; V; |9 ~8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com' p; }' O. B8 n. v+ E/ g
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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