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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m8 w. _0 X8 G+ q
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
& i: S/ Q/ m, P0 A$ e0 ^: B- @www3.tvboxnow.com高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
6 C& \1 ]- g4 z/ s) o0 H8 T1 O0 [tvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉 whole wheat flour
! o( O6 X: P7 I5 m$ ~7 J! Dtvb now,tvbnow,bttvb澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchtvb now,tvbnow,bttvb; M* j8 U2 r! ^# s
自發麵粉 self- raising flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l3 `( Z; b" L" O4 d( w- Q
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
. e) D2 g2 y0 y# G, o. c粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
3 S# b2 P$ `, h1 [www3.tvboxnow.com生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
7 ]+ P, G) B! e2 X( v1 [- Ktvb now,tvbnow,bttvb樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
$ q7 O( z, B8 m, o蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour公仔箱論壇5 r9 Y5 y: ^- J9 c+ n( h& D- l
馬蹄粉 water chestnut flour
, D0 T$ ^& w# {+ F葛粉 arrowroot flour
8 `$ f1 \4 j( l% W6 J2 B' W臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshornTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B% _/ k1 K* Q! f, P
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder公仔箱論壇' j, i8 y8 [: {% Z; n
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodawww3.tvboxnow.com3 L. \& n2 `! H" W/ ^
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
% K& T8 f/ w5 [4 K( U7 t卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder! J& |+ g2 R  a6 L, N% j- Y  S
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
1 M2 L' U4 b* q0 l' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白粉 egg white powder?
- q$ C  a& h3 Ztvb now,tvbnow,bttvb粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
. b  R* K" V3 z" L& B* ^tvb now,tvbnow,bttvb糕仔粉 cooked rice flourwww3.tvboxnow.com4 L9 A) x' P) I$ M) W
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
( J, p, r& X  [0 C, m6 T' T/ ?tvb now,tvbnow,bttvb鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
8 D/ Y% r! Z, h, [3 W+ B# u# \綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
, O% l7 f3 A* H; R) I公仔箱論壇小麥胚芽/麥芽粉 wheat germwww3.tvboxnow.com/ E" L" c3 I+ Y6 K! _% Q% f
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
& d  e6 ]% c1 d) _3 N( u% ^鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonateTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 z5 e0 ^0 J- H/ r2 {
白礬 alum
) J+ v" w+ B' uwww3.tvboxnow.com硼砂 borax( F3 d1 J" h& G$ F
石膏 gypsumwww3.tvboxnow.com! N9 v% M- o+ X/ P; _9 _
酵母/酒餅 yeast/ibu roti% V* T: g+ X3 y8 q
麵包/麵飽 bread4 y, A% U0 ^; F% O3 T9 d
土司麵包/吐司 toast
; {" [% c. E& _) `" Q; k" atvb now,tvbnow,bttvb麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
$ W: m8 f& J. _. a) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod; j2 F  V: A9 c% c' X# s- Q; x! S: ~
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N" G2 s: Q$ [6 d9 i
香草粉 vanilla powder( U; U0 t7 u% p, b* }
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
; L+ H! ?: Q- I8 `0 J  N; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
' Q1 ?" s& w3 a* [5 y+ mtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
7 D# O/ B) c' ?( N! w& h杏仁粉 almond flour/almond mieal
$ u: k/ X( k% F- w公仔箱論壇皮屑 grated zest/grated rind
2 }# H& @1 F3 ?$ C3 N& X2 y; t* B公仔箱論壇海苔粉 ground seaweed  P+ r+ g/ T5 g8 ]5 `( D9 k+ g  b
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
$ j5 Z. m# D  @6 a" m& Xtvb now,tvbnow,bttvb金黃糖漿 golden syruptvb now,tvbnow,bttvb* S; _8 @. w$ G2 q* j
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
) Z" i2 V7 O6 E) N' T8 q3 ^tvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
0 n( h; v; `4 }( K3 ^6 pwww3.tvboxnow.com葡萄糖漿 glucose syrup
. x3 u# g( ^  d, P公仔箱論壇麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup% q# A4 `9 l1 k  o6 ]8 x
麥芽糖 maltose/malt sugar
/ J) s' {1 k. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖 carmael
4 A& M! S0 a$ S. H" ^& R- S3 ewww3.tvboxnow.com果糖 Efructos
# A: G/ U0 I+ n! U5 a2 |www3.tvboxnow.com乳糖 lactosetvb now,tvbnow,bttvb: U. w+ _9 R' w. m0 I# ?8 [
轉化糖 invert sugar" M& Y3 |3 E' x2 p+ I# e5 G
日式糙米糖漿 amazake
4 q) a6 \$ @$ Z. j! O: ]. J公仔箱論壇綿花糖霜 marshmallow cream cream$ C* P3 b) F# ~2 O
冰糖 ROCK sugar
! h0 N( c  ^+ F+ W2 ]www3.tvboxnow.com椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
) t9 y* Y/ j. T* S: N3 Owww3.tvboxnow.com黃砂糖 brown sugar
# g4 ]3 Y5 O/ D/ w4 \% M紅糖/黑糖 dark brown sugar
2 W5 O1 R% {$ `公仔箱論壇紅糖/黑糖 muscovado sugar
/ u0 P% Q# G0 ?; i) B, B金砂糖 demerara sugar
% p& B9 T" B3 Stvb now,tvbnow,bttvb原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
2 {) `% n& \! D6 u( S# v公仔箱論壇白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
6 m& A9 L! U4 A& w: M( U6 Y8 Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖/幼砂糖 castor sugar+ o* N; N0 l; U+ E0 V
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
& i% B8 l% O% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜/點綴霜 icing/frosting9 p# c8 Y9 ]+ h0 |8 F: U
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
2 U" t( ]/ d. j2 i4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitutetvb now,tvbnow,bttvb, y* G/ _+ a2 Q. n
牛油忌廉 butter cream
5 \  v9 \6 \' T1 g  Q' L6 W+ V什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
1 p" @8 _& G$ ^, z8 S! I巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
5 `8 b! ]5 b2 o$ T巧克力削/朱古力削 chocolate curlswww3.tvboxnow.com8 X5 U' w; M9 Z$ b* c5 `3 w' f; X8 ]
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
8 @; h; G! l% i9 R" _公仔箱論壇椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
5 Z) H6 w5 o" O' k$ l5 S涼粉/仙草 grass jelly
: b  o3 t* v/ D! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly9 ?1 ^0 r& d1 [. M3 H  h: f7 R1 E
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine + V  r+ z8 X+ m8 R, F
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
' r  A+ s, @/ {& S食用色素 food colouring
# j4 h# R5 U6 C+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油/奶油 butter
) U. F' D+ K8 J7 Y瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine公仔箱論壇% X2 [& o* q( ?3 R
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R; r6 i( m& |+ ]: K5 g
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
8 |" @2 F4 K$ n; F; A8 [tvb now,tvbnow,bttvb酥油/雪白奶油 shortening' N0 s: G, C" v7 f# V! O- D. |
硬化椰子油 cophaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w# ^1 ?0 F9 W$ e8 `; F* D2 a
烤油 dripping
. e4 n, b2 K; I0 E# i4 C* \淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
" X9 b2 O" ?2 g' Q. stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream0 L& _4 p6 k0 i. d
包括﹕
$ I3 m2 z' a( K+ t1 |www3.tvboxnow.com1 light whipping cream
. n! f* D  [5 F# ~* w) Otvb now,tvbnow,bttvb2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamwww3.tvboxnow.com8 Z* [( S4 ]) P. X7 a# i
3 double cream/pure cream
& Z; r1 ?% T! ]2 I) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _* c4 V+ b: d/ |# q
酸奶 buttermilk
/ b; A# w2 O) d牛奶/鮮奶/鮮乳 milkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t* Z% J& C- s
奶粉 powdered milk / milk powder
, c1 U8 B8 k) I8 f5 a# c* ]9 @+ itvb now,tvbnow,bttvb花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
* z5 s6 \4 _, x* ]: ^5 e( r  |tvb now,tvbnow,bttvb煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
) O. \" y7 o: ?% b, j8 m& O- E8 D+ otvb now,tvbnow,bttvb起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese& Z( ]" o2 G& W: v9 k
起司粉 powdered cheesetvb now,tvbnow,bttvb: F' T6 M- \. ]+ m
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheesetvb now,tvbnow,bttvb# Z7 U  {# S8 `, L
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
# B/ l. X5 [/ l' G- E優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt8 R) W% u; t9 P& {: O4 f2 F
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurtwww3.tvboxnow.com6 e5 j. ~/ o- }7 F  n
黃豆 soy bean+ ~% K8 z+ ~2 U
紅豆 red bean/adzuki bean公仔箱論壇& M& a) l4 v& c* k- M0 D: n
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
& m: g0 w$ T  a3 ~4 g% O; h9 z綠豆 mung bean公仔箱論壇3 t0 M3 }/ B, ^* Z; N1 m
綠豆片 split mung bean
/ H* h! X2 {+ L2 w) B公仔箱論壇薏米 pearl barleywww3.tvboxnow.com; R. }7 K& A& B; l) p+ K
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
$ A( J0 t9 W' a9 D% Wwww3.tvboxnow.com蓮藕 lotus rootTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N+ P: @6 f0 ?3 e$ D: U
蓮蓉 lotus paste8 O! p/ a7 v$ E1 V. R
紅棗 chinese red dates公仔箱論壇. \/ V6 N5 W1 k1 w6 b' V2 V2 E
蜜棗 preserved red dates公仔箱論壇1 X" t: {- U4 e1 k: h+ g$ R- D
棗泥 red date paste
$ `$ N! j* b' Y: s  Ytvb now,tvbnow,bttvb龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
& V2 c: G4 _. G* ~( n& q) q0 jtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 raisintvb now,tvbnow,bttvb# n& o2 ]2 s  O% r/ L- O! d! K% x
柿餅 dried persimmon
  Y) A: h7 r& H/ ~. }桃脯 dried peach公仔箱論壇4 H# ^% ]3 i: U- C  f
杏脯 dried apricottvb now,tvbnow,bttvb' x3 S) m$ k4 o$ ]& Z
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
, }' p$ O8 \' f( ?0 N3 u0 r$ S+ _3 q公仔箱論壇陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel公仔箱論壇& w4 S7 x& T! B0 s& m6 s1 f1 n
百合 dried lily bulbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I8 N5 L' U6 Z4 C
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
$ F4 h, Q9 P, }0 t9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple公仔箱論壇0 f: N! d) \& }2 ]* @; x9 [
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut( M# l& o* n3 ~5 o$ {; S/ x
花生 peanuttvb now,tvbnow,bttvb) g( D4 t/ t' S; w* I( G, u
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
" G7 U: C6 @, c6 S$ Z/ [4 e9 h& f崧子/松子仁 pine nut
& k( S) C& c) ?+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 chestnuttvb now,tvbnow,bttvb2 n" z9 d9 k6 E( }
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
' f; v" l5 j* C. C# ?* `& r核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
! H. e% y! J3 r: d杏仁/杏仁片/扁桃 almondtvb now,tvbnow,bttvb/ F: h! J, P6 c5 N& Y, q( O
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondtvb now,tvbnow,bttvb1 n( b! x; ^0 E+ v9 c5 u: w
南杏 apricot kernel
' b3 ]6 r# q7 w公仔箱論壇榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutwww3.tvboxnow.com5 w1 j: J" z3 H( u2 r
開心果/阿月渾子 pistachiowww3.tvboxnow.com6 X: E/ I3 c6 ?6 G. e- ~
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
0 M% V! C5 O- P( r) u' Jtvb now,tvbnow,bttvb山胡桃/胡桃 pecan
/ K. d+ H1 G" t( m- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
6 ^* x* k% `' E, Z$ M' _( ?6 |www3.tvboxnow.com白果/銀杏 ginkgo nut
5 [% L" x: O$ f9 e& `' P檳榔 betel公仔箱論壇  A4 i$ l6 ]; g1 q5 Y% x
芝麻 sesame seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }- p% v' I" W# K; y
蓮子 lotus seed
$ S, A, A9 [3 f# H* p3 d3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罌粟子 poppy seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }' C" I. w% X: p
亞答子 atap seed8 w  U* u" z  L& F  d
法式吐司 french toast
! a! |! H) U/ M* `公仔箱論壇裸麥麵包 rye bread
; |! R3 _. `. Z6 m$ H) y# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派/批 pie
5 o* g$ U- a+ I. ]& x* Qwww3.tvboxnow.com塔/撻 tartwww3.tvboxnow.com$ u' B( g+ [( [3 B% N1 Y
凍派/凍批 cream pie
9 D$ V, X6 X* Z% O! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋塔 egg tart / custard tart
. w" m3 K7 H- c" }& t: b法式蛋塔 quiche lorraine
' H* E- u6 p7 b4 D. K公仔箱論壇戚風蛋糕 chiffon cake2 u  s+ V( ~# @( r& f( V
海綿蛋糕 sponge cake0 f6 Q  [3 @% j
泡芙 choux pastry / puff
- a9 R8 ~/ z7 M% L6 _$ _www3.tvboxnow.com瑪琳/焗蛋泡 meringuewww3.tvboxnow.com8 E  m* E+ N1 ~3 o3 c' O/ l+ {  \
蛋蜜乳 eggnog
2 t" }/ a8 d1 o5 U4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可麗餅 Ecrepe公仔箱論壇" S: W, ]1 \/ E* y. e% C
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancakewww3.tvboxnow.com8 {% A& k, a6 ^# o" b- C, @+ ^( Y
厚鬆餅 pikelet / hotcake
3 P6 Z5 a' [8 V; o8 d  V公仔箱論壇墨西哥麵餅 tortillas
1 V5 z0 W$ o6 m- U4 j; u4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曲奇 cookies公仔箱論壇( u- y( F  D/ N# O5 m; D- \
慕斯/慕思 mousseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _6 d% x# @! Z# C: c) T  ?% H4 H
布甸/布丁 puddingwww3.tvboxnow.com, m2 w6 j7 W' I
司康/比司吉 scones
7 v1 Q& R( U; H! y+ C公仔箱論壇舒芙蕾 souffles
8 _4 B, I6 s2 e% c* zwww3.tvboxnow.com洋芋塊 hash brown8 j1 ]$ }1 D; J' y5 W4 H9 H) ^. h1 @
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
& a+ C  l; W8 y% N9 d, Stvb now,tvbnow,bttvb鬆糕/瑪芬 american muffin 
6 H( b, {) S& {) ?% ?" g2 _公仔箱論壇格子鬆餅  waffleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M# L0 e5 k, i; B
蕃茄醬: ketchup
: x- j% @/ J' I4 a  V+ X. [. J; q  ntvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃罐頭: peaches in syrup
% T, n, l/ D! \; m" T0 lwww3.tvboxnow.com切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
. d1 p: ?# n( L2 _/ L: m5 g! Bwww3.tvboxnow.com綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
! Z' g: t4 P& Q8 R- ?7 ^; o- L; u公仔箱論壇蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
+ ^: ~; r3 _/ K2 N/ D- [公仔箱論壇白醋: rice vinegar (工研醋)
0 x. Y7 W/ _' F3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋: black vinggar1 h% A1 n1 T; g0 L
辣椒醬: chili sauce
4 s2 w8 U% Q. S7 v5 V牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue saucetvb now,tvbnow,bttvb/ ?& t9 l& l+ d  p  m
抹荼粉: green tea powder
  k, p" a( [& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins5 Q1 b/ X9 B: [- B
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
" [5 ]6 `7 ]7 A1 O  Y( o/ e春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......tvb now,tvbnow,bttvb3 ~6 L0 o' B3 C$ F  ]
黑木耳: dried black fungus
7 ]/ q3 B1 [( A  D: N- t. |3 z燒海苔: roasted seaweed sushi nori/ _; r2 B! A3 z& D; N- w/ s
蝦米: dried shrimptvb now,tvbnow,bttvb2 S6 D3 u: t! l4 W' G7 F! e
鹹蛋黃: salted egg yolkwww3.tvboxnow.com; N* g3 ^+ l: r
杏桃果膠 apricot glaze公仔箱論壇) E2 M" p- ]; |. `* O
薑粉 ginger powder) Q7 u4 f! o4 o% k& g+ T4 J0 I' e
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
0 U* v. g# F' \洋梨 pear
# w* }' U8 G1 w: `3 }3 Hwww3.tvboxnow.com杏桃 apricot
7 B; N) m3 f8 y5 F- s- wwww3.tvboxnow.com無花果乾 dried fig
* K! t" g: a' B+ J0 [3 Q8 Q! y手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)/ H" P# m9 Z/ x3 S: `! ~- r
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)9 ?9 V+ e  Z7 W- M# M* `$ p! ]
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb1 Q$ ~  u0 w" Z
白醋 white vinegar(西洋料理用的). H% x2 t% b6 y- j( @) m. h' g3 `+ y
豆辦醬 chilli bean sauce
) F* a1 ^2 u5 ^2 n2 MXO醬 XO sauce
# D. Z/ \. ?  E' \4 H# Pwww3.tvboxnow.com桂圓 dried longan
. a; R9 G: n! }. B公仔箱論壇黑木耳 black fungus / wood ear fungustvb now,tvbnow,bttvb, K8 J) ^: V2 t+ M$ \: L0 w* Z* n- y2 D
燒海苔 toasted nori seaweed公仔箱論壇! T# {2 o( L' R) ~; D- \8 i
板海苔 nori seaweed / dried sea lavertvb now,tvbnow,bttvb' Y$ ^/ ?9 w' h& r# `
南乳 fermented red beancurd公仔箱論壇+ ^5 O5 [: W) T" a" |5 Z
雜糧預拌粉 multi-grain flourwww3.tvboxnow.com0 p4 D, y: m* Q0 |7 w4 C7 C: E
威化餅乾 wafer biscuit
/ N6 `1 Z* k5 k! ~0 y5 Y+ \www3.tvboxnow.com幼糖 caster sugar* t! V  H; A$ E8 N1 `3 K( e+ i4 t
軟化牛油 soft butter& \$ M5 s- c2 ?7 `6 {
麵粉 plain flour
& y- _. o# f0 a' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 ( 太白粉) cornflour
0 Q7 r0 C3 C6 O5 r) y; L公仔箱論壇自發麵粉 self-raising flour公仔箱論壇0 e9 y& \$ f7 q2 `/ n
乾椰絲 dessicated coconut- O' H- n( O( }" [% R% o
葡萄乾dried currant
9 G7 e9 P3 K' Y% c' @糖份混合物 icing sugar mixturetvb now,tvbnow,bttvb2 V4 E% _7 Y6 q1 ?' r- o6 ^" H9 `
tvb now,tvbnow,bttvb$ ]( A7 V! }, D/ n; B+ q# x, m  T
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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