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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
: i1 C) {8 W- n7 t3 i9 ]. e: [* d公仔箱論壇低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
- Z( l  T& d+ o公仔箱論壇高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
8 A/ X) O4 l5 H) I/ z" utvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉 whole wheat flour* y, f$ U1 v# Q& h2 D8 d% c" W* J
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
. [# J- C6 U1 _自發麵粉 self- raising flour
5 H; E: a6 H! F7 z* \* c4 @: u粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealtvb now,tvbnow,bttvb0 l7 \; b  Y2 g# l
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
+ y7 d9 G% y1 e% H公仔箱論壇生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
4 `# h& ^- |9 atvb now,tvbnow,bttvb樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
! c' [7 A4 [8 f# m, x( R& r- ]蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour0 ?& _' ~! X  Y& p& M& s
馬蹄粉 water chestnut flour
8 G1 ~1 M( @: `0 ~( E3 c0 {% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉 arrowroot flour
! M: |; c: G0 y$ ^6 m; F* }公仔箱論壇臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn公仔箱論壇2 `2 ]& y' Q3 k/ L
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
2 z* P6 O) E- {/ @* F2 L7 G) U蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
5 L* e  V) }9 I8 r( ~, X+ O塔塔粉/他他粉 cream of tartar公仔箱論壇6 l# p, r- P) X7 p5 r+ U4 N
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
- x: A1 c- ~! J* a1 C卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream0 h  m3 h; R1 a' H. J: f! R
蛋白粉 egg white powder?
- ]$ i/ F" N6 X粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourtvb now,tvbnow,bttvb5 q: h$ }( t+ t# Y9 _6 x2 ^
糕仔粉 cooked rice flour
6 @  ^/ F1 f: d% i6 p6 i, k公仔箱論壇糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourtvb now,tvbnow,bttvb& n# i- s9 d" G) s( r* c; F& L
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
! t2 }( \' T9 u5 l$ a+ A; {www3.tvboxnow.com綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
& I, L5 U# i; [0 b9 l' h, F0 d/ x4 e% t# g公仔箱論壇小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
2 l; E' u4 i- B. N4 J小麥蛋白/麵筋粉 wheat glutentvb now,tvbnow,bttvb# G+ G3 r  m" Q* D8 H/ v
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonatewww3.tvboxnow.com, f* Q) [# R6 s/ h5 y- h
白礬 alumtvb now,tvbnow,bttvb  a! n, Z0 ?' [2 X! y8 i
硼砂 borax
7 K, z/ H% D6 s  G: @* wwww3.tvboxnow.com石膏 gypsum
9 u/ r3 g( O2 C" O5 f" pwww3.tvboxnow.com酵母/酒餅 yeast/ibu roti
: V- N3 ]0 X& d* a4 Ttvb now,tvbnow,bttvb麵包/麵飽 bread
# F' H& Y9 n1 y6 ~8 h: M土司麵包/吐司 toast公仔箱論壇1 N9 w2 h/ ?5 g2 Z: g# L
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
. e, \5 V# ~# v0 V' E$ ~tvb now,tvbnow,bttvb香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R- V! U: V( G- S4 d8 I7 H7 F2 |
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
+ f8 u7 ]" }1 T) V9 c& N1 Ktvb now,tvbnow,bttvb香草粉 vanilla powder
1 s* @  h/ k5 L% c3 \& T公仔箱論壇班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
- W7 v$ _9 I9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B  n, ]% Z+ ?4 f: g
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
. j3 e4 u' L! T1 n/ qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 almond flour/almond mieal
$ N/ U; n, d6 F1 N5 ?+ V皮屑 grated zest/grated rind
+ o" S) `* h* ?. Y; Gtvb now,tvbnow,bttvb海苔粉 ground seaweed
5 B; H# f" l& a黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasseswww3.tvboxnow.com; h% `- b1 A/ W: O/ K+ Q
金黃糖漿 golden syrup
. D: ]% `8 ?$ S5 x1 T& h+ C楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
$ S8 ^, X! q( o! ]1 z/ A, g玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
, s' W4 N# m% z& p& K' Ttvb now,tvbnow,bttvb葡萄糖漿 glucose syrup公仔箱論壇4 s$ f: V$ |0 M. |
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
, S, P% J# H* f! x$ g, g$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 maltose/malt sugar
- ~2 U$ }; y6 w8 P& T/ K, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖 carmael
% o' Y4 m. ~! K公仔箱論壇果糖 Efructos
7 j) @/ r% P, a. |" m5 J+ ^* Jwww3.tvboxnow.com乳糖 lactose
# E  U# Z9 y4 pwww3.tvboxnow.com轉化糖 invert sugarwww3.tvboxnow.com, N2 u3 E1 a# u1 U( S
日式糙米糖漿 amazakewww3.tvboxnow.com9 o- e( Z8 w6 d9 l
綿花糖霜 marshmallow cream cream
7 Q" i- a# f: _3 A$ P2 |# f公仔箱論壇冰糖 ROCK sugarwww3.tvboxnow.com' p( X0 G# ]% P# g3 X
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malaccaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t: V) r- Y) o2 c, ~- s4 m% ^
黃砂糖 brown sugar
9 h9 k3 a6 w. o! {+ N' o1 c* S% X公仔箱論壇紅糖/黑糖 dark brown sugar
0 X. L( j9 O/ A  G+ K公仔箱論壇紅糖/黑糖 muscovado sugar
) P2 v0 D9 W! h) G- ]& ]# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金砂糖 demerara sugar
& ]$ s4 @0 W, S: m- Y原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
8 J/ D: t, r: ]! G: ^$ y8 B, P, C公仔箱論壇白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar公仔箱論壇; H9 o7 k+ ~4 }$ h. Y
細砂糖/幼砂糖 castor sugar: C7 d' m8 Y; T0 a2 p$ x& J
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar6 G. R, S8 J6 q$ V  H7 e" t- l
糖霜/點綴霜 icing/frosting6 {% b! w- J2 Q5 Z3 |  g
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
( B4 i0 D' e2 r8 b3 Hwww3.tvboxnow.com代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitutewww3.tvboxnow.com4 h9 t% t6 G' K) p
牛油忌廉 butter creamwww3.tvboxnow.com% T, {0 I+ V8 ^7 ^/ B; w4 S7 c% Y
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDSwww3.tvboxnow.com7 Y' r$ }% _* z0 L5 B& }7 M
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicellitvb now,tvbnow,bttvb' L9 h' I/ X; E6 r
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
+ v# ^  y% O# |( g' b4 Gtvb now,tvbnow,bttvb巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
: k, `2 u4 \' J7 O  g7 }4 ^% C5 F1 @椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
- w; F* C0 y) i7 q  r* V5 gtvb now,tvbnow,bttvb涼粉/仙草 grass jellyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |8 e* n% c3 }6 y5 F; V
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
. d) g8 ^' K% w. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
! a+ l/ C5 }; Z. I, e大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
( y( I' [: ^+ ~! O; l) f3 l食用色素 food colouring' _: B. t% L# C
牛油/奶油 butterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y* |. e2 r6 |: X( Z  I
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarinewww3.tvboxnow.com: z, p+ E2 `! K* [9 P! Y1 y2 I9 }' l
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
: j( p3 b# T' S' L豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
  R( b4 @" d: _! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥油/雪白奶油 shortening
0 E  D* b$ f1 K1 P, H" K% E1 V# C" htvb now,tvbnow,bttvb硬化椰子油 copha
* `7 |& E" w6 H2 cwww3.tvboxnow.com烤油 drippingtvb now,tvbnow,bttvb  e  [9 S3 ~1 M: g* a
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream* L/ G( j7 c3 g$ G* {/ X
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
2 P; e( S* _5 s! e2 Htvb now,tvbnow,bttvb包括﹕
4 d" A1 _# y% }公仔箱論壇1 light whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S8 [4 ~) S3 c, e3 ~0 }1 w
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
7 h/ x) P) J: O5 ?3 N2 Q( r& ttvb now,tvbnow,bttvb3 double cream/pure cream! _0 A: x2 d5 u
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
* Q: e0 v' ~$ x' X. W酸奶 buttermilkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u+ ^& ^3 O( p1 D- Q8 a1 m, Y
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
- H8 y/ X+ z8 ]: D奶粉 powdered milk / milk powder& X1 X0 b& o1 V. k7 Q: x( W
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
( F9 Y! Q8 ^; f" w6 rtvb now,tvbnow,bttvb煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
8 L# u, U/ h" e3 d" H2 B1 {$ Q: o公仔箱論壇起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
5 S  _% U% r$ I8 j( O) P/ J; z起司粉 powdered cheese
/ Y  `: B* r. ~) c( |www3.tvboxnow.com奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese1 c9 d* z) F% `
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
  F5 D  s+ k; U, O9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x. i) n9 u7 `( q  d1 a
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
' h# Y' \$ E: U. z1 h7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆 soy bean2 Q9 v, t7 u# f3 Q- H, V( c
紅豆 red bean/adzuki bean
, @  i- c" G7 j5 Z公仔箱論壇紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
9 Y* r; s4 P8 n5 f7 qwww3.tvboxnow.com綠豆 mung beanwww3.tvboxnow.com0 `6 S0 _/ u: p1 R% l5 T/ j, M( u+ D4 H
綠豆片 split mung bean8 q' r/ x  r" e8 C3 F
薏米 pearl barley
, K9 n" u% _4 ]! e, n沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca! m1 E9 ~6 F) a, W, P- h, P5 W6 U
蓮藕 lotus root# g9 Q7 H! ^% i' `0 O! q) _
蓮蓉 lotus paste
8 `0 U4 @9 M2 E6 \: x8 R/ P紅棗 chinese red dates
, V( C: n% G5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 preserved red dates
! i) Q5 N- k) @! W! j棗泥 red date pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }- D" `! `# ?) h" ?* @
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
7 U/ D9 M( q& d' n0 }7 r) zwww3.tvboxnow.com葡萄乾 raisin
' t) _* f& B/ Stvb now,tvbnow,bttvb柿餅 dried persimmon公仔箱論壇, B5 i8 l1 W2 O) y) I1 ]
桃脯 dried peach
1 s& w0 j3 q" ?4 `杏脯 dried apricotwww3.tvboxnow.com; Q* M' t8 m" `" ~0 s) Z
蘋果脯/蘋果乾 dried appletvb now,tvbnow,bttvb& O: a5 ?8 i( \5 q
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
  @) z1 [2 n1 u- e百合 dried lily bulb
; w- a% c  {; m/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry+ l- ^2 ^" X* I3 I  V$ {" @
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple公仔箱論壇' V9 T% A. H, J$ p
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
8 Y4 ~; M2 ^/ U; i公仔箱論壇花生 peanut3 I! A4 O8 i! ^  b0 H# u
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedswww3.tvboxnow.com$ \9 |# w& A, s' Y; K* z
崧子/松子仁 pine nut
) u9 t4 f3 @# A7 G! B栗子 chestnut# B  j! ?) U/ H* \4 ?
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste: W6 k0 K2 o. G0 [) F/ Y
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnutwww3.tvboxnow.com' C! Z! A; l) y8 k) b: J: ^1 x
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
/ y! {2 P- z+ @- p* ltvb now,tvbnow,bttvb北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p3 D* b2 E' Y
南杏 apricot kerneltvb now,tvbnow,bttvb' |6 P' H" o* B. M4 U
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut公仔箱論壇# ~& J5 z7 d$ O' a# ?- u
開心果/阿月渾子 pistachio5 X& N3 }* ?' t/ x
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g( _- P& j7 S4 r! T( W
山胡桃/胡桃 pecanwww3.tvboxnow.com# f2 }% X# u; U/ r; m! E+ u7 Y5 ^2 A
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras公仔箱論壇6 ]' @5 W5 m- A$ s
白果/銀杏 ginkgo nut
5 [# f* j( M: K# J5 ]- Z& ]www3.tvboxnow.com檳榔 betel3 b4 w  e8 X+ o
芝麻 sesame seed
' O2 X* G1 h5 |% i) Xtvb now,tvbnow,bttvb蓮子 lotus seed
2 s+ D; y" @, o0 G, l+ z* R8 Q公仔箱論壇罌粟子 poppy seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _2 o# }) r- W2 ?: d5 s2 R
亞答子 atap seed
  H2 a% i0 d5 O! [) G5 F4 Y/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式吐司 french toast
! R0 I  m& j+ I, ]7 }3 ywww3.tvboxnow.com裸麥麵包 rye bread
6 h5 `0 w2 Z' V公仔箱論壇派/批 pie公仔箱論壇. J" i6 z! l: M; D  E" d
塔/撻 tartwww3.tvboxnow.com$ \/ X+ b4 e* y1 [! `
凍派/凍批 cream pie
- K3 G9 L3 d0 T0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋塔 egg tart / custard tart
" h* J; G% l# Y9 h公仔箱論壇法式蛋塔 quiche lorrainewww3.tvboxnow.com1 K0 A* P2 c; n
戚風蛋糕 chiffon cakewww3.tvboxnow.com; B( ]+ A1 Z. [: j7 j6 k" l/ n
海綿蛋糕 sponge cake
/ |) Y" Z1 z7 ~0 i: v; s/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡芙 choux pastry / puff
1 S1 u  r' E9 S, j" Dwww3.tvboxnow.com瑪琳/焗蛋泡 meringuetvb now,tvbnow,bttvb# j0 [+ r% c4 k* n6 P6 q
蛋蜜乳 eggnog公仔箱論壇$ i4 [) a) g" T& D4 {& n; ?
可麗餅 Ecrepe
( q& g  ~0 X8 H" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake" j1 C) n& G* s3 V3 J( O  d7 W
厚鬆餅 pikelet / hotcake, f0 {) M7 V# ~6 ]5 R4 s
墨西哥麵餅 tortillas
0 l, C- O4 |8 p公仔箱論壇曲奇 cookies
# R/ D+ d6 }( R) s公仔箱論壇慕斯/慕思 mousse% A) n8 r3 |( E+ I% l' F
布甸/布丁 pudding
% E9 _; A4 _, q! Ztvb now,tvbnow,bttvb司康/比司吉 sconestvb now,tvbnow,bttvb1 w; N/ e* [) {# E  F9 H
舒芙蕾 soufflesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 F& k3 e5 h, y- c
洋芋塊 hash browntvb now,tvbnow,bttvb8 t# o% S3 F! B8 ?* N3 [( W: I5 f* t
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
6 Y; A$ I$ Y' G- Ytvb now,tvbnow,bttvb鬆糕/瑪芬 american muffin 
: G3 H6 m& I9 v  S9 F  p) zwww3.tvboxnow.com格子鬆餅  waffletvb now,tvbnow,bttvb' x, }9 V/ z. l% L+ Q' E0 g
蕃茄醬: ketchup
, x6 [' v8 V' _3 m6 @/ R; e水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb- o& u& W/ d' R) P# g) |9 ]; w
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
5 Z* G" l  ^# O2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup www3.tvboxnow.com& I7 @7 q+ n0 j5 R" v$ \
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
1 f. U# Z" [9 ~7 T/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋: rice vinegar (工研醋)tvb now,tvbnow,bttvb" ~2 Z% h7 E* e3 T4 A
烏醋: black vinggar
" T6 [; r5 g$ e3 w+ @公仔箱論壇辣椒醬: chili sauce
. n: i" `) }: D* ?2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
/ C9 @) @. Q- W9 \1 L3 J抹荼粉: green tea powder" y$ k4 h7 x! Z& f
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
* ?, E  [  E7 x% e水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper." o" V' ~* n( Z# X. b& [7 `
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
. o0 i3 s) m5 }( q! W公仔箱論壇黑木耳: dried black fungus
; I0 D  A' _" A6 W燒海苔: roasted seaweed sushi nori公仔箱論壇9 k9 a0 @; X$ k5 d% A8 X
蝦米: dried shrimp
, T- l) V& C; F1 ]9 Utvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃: salted egg yolk
. ~5 ?' X0 _& F! T公仔箱論壇杏桃果膠 apricot glazetvb now,tvbnow,bttvb  K( t7 W9 u- i2 Z# T
薑粉 ginger powder
' x& e+ i- Z+ _4 [9 L3 i8 u耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
; U7 m3 ]- _) t% Q4 i& l& }+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋梨 peartvb now,tvbnow,bttvb# a8 I! F! C# J& \3 L
杏桃 apricot
7 f9 [6 d7 G. L2 \) o- ~+ Q, n( pwww3.tvboxnow.com無花果乾 dried figwww3.tvboxnow.com/ Q4 c, D6 |* |6 D% g
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
$ }. u: J& x5 E' A. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)www3.tvboxnow.com/ L# P! k' N9 S/ }0 z
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb' G7 Z4 r0 t1 H1 B' _, g2 p4 b
白醋 white vinegar(西洋料理用的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d* i2 _: ]9 p0 g, N2 Q
豆辦醬 chilli bean sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]0 Y& g( ~* ^
XO醬 XO sauce
+ a6 B% z6 T$ m; B2 [tvb now,tvbnow,bttvb桂圓 dried longanwww3.tvboxnow.com  J' U- R( i# E
黑木耳 black fungus / wood ear fungus/ l4 R' r4 m5 k6 U7 q
燒海苔 toasted nori seaweed公仔箱論壇, Y7 Y. h+ f% O5 Y' [) \- I( e
板海苔 nori seaweed / dried sea laverwww3.tvboxnow.com. a5 Q: p4 [+ M$ v
南乳 fermented red beancurdTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c+ [4 r  @4 y& ^6 T9 M
雜糧預拌粉 multi-grain flour
  o3 V* N2 k0 y公仔箱論壇威化餅乾 wafer biscuit
8 K. }% S' p( K0 l: R幼糖 caster sugar- k7 i  `5 x+ ^
軟化牛油 soft butter
  t0 P4 n" {5 `/ Z' T6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 plain flour
& a0 ]+ S* L3 `* G4 G5 x4 w玉米粉 ( 太白粉) cornflour公仔箱論壇( I6 ^; H0 n- G
自發麵粉 self-raising flour
8 [6 R0 r7 Q& {; m* j* e* v/ qwww3.tvboxnow.com乾椰絲 dessicated coconutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m9 t. N, Q3 w! _
葡萄乾dried currant
: e0 m( U5 ?( M  K糖份混合物 icing sugar mixtureTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?) `( q$ {7 C, C8 U4 }

3 G! I. R7 `0 r* l6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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