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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
# w# B3 A' v; j& \低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
0 ^6 v" N6 D1 g; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourtvb now,tvbnow,bttvb( ^8 P0 S/ ~2 S, b  s
全麥麵粉 whole wheat flourtvb now,tvbnow,bttvb7 ?) W) P& ]. P; w
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
! ^8 X1 v" @% @; g4 I' R自發麵粉 self- raising flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F# P9 O, c1 B
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
5 ^, y1 R* o" G' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch* l1 g! _/ t; J! O/ _" t6 ?
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
) Z& w* ]+ ~* z5 C8 O樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
. D0 J. y% M" y) m  y8 S7 X0 U4 J蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourtvb now,tvbnow,bttvb* F( O# Z9 E! {3 \) e( ^+ |/ s
馬蹄粉 water chestnut flour
3 d/ k. L+ D; ~6 F! N% I0 O葛粉 arrowroot flourwww3.tvboxnow.com, R. }( ]5 p/ J/ `0 l8 w
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
$ y7 k7 N6 C% D& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
3 W, _5 i. R+ ~6 O" s蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
- |0 e& D6 ~: ~# i塔塔粉/他他粉 cream of tartar
+ |0 ]* \9 c. k6 K/ Z# t/ I1 q- \( vwww3.tvboxnow.com卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
* l. N: {! q5 [/ m/ ltvb now,tvbnow,bttvb卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
' R: g+ N; [6 H0 P蛋白粉 egg white powder?
) D$ Z+ f( I% y9 a$ d$ y8 j6 bwww3.tvboxnow.com粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour' n; @2 n( B( R: ]" {
糕仔粉 cooked rice flour
1 j* ^! g# j( P* {9 E6 f公仔箱論壇糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourwww3.tvboxnow.com+ P+ j7 k/ W8 m" G* N4 K! Z
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour公仔箱論壇: E; C& K# {2 e* N
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
. ?6 W" F' N+ P% T2 B小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
9 v' x5 a0 e0 P0 y( k9 g$ Kwww3.tvboxnow.com小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten公仔箱論壇. ?9 x& U/ d+ o' R! H4 }) C
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
; c. U4 h. `- \2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白礬 alum6 p% X1 ?1 b$ C# V
硼砂 borax
" ]- `3 i, _) B, h6 b' s石膏 gypsum
, I7 p$ _# h$ k( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母/酒餅 yeast/ibu roti
% n6 l6 e, {6 ?! d/ z麵包/麵飽 breadwww3.tvboxnow.com: I6 P# p& @5 Y9 C$ G' t/ D# l
土司麵包/吐司 toastwww3.tvboxnow.com) w: L) }: p( {1 p' C  |
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs公仔箱論壇# b* N' x5 q' r% {
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podwww3.tvboxnow.com9 ^1 M/ d" V6 n9 n3 _/ A
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
! w! B! D! n- s, ]www3.tvboxnow.com香草粉 vanilla powder公仔箱論壇% q  i; f2 [' k
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
  p! E8 Z: C( m9 }2 @! o1 v9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
: A" T* n. i: K* c  c玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essencewww3.tvboxnow.com, I. M: n1 U3 @, Z) s6 \& i
杏仁粉 almond flour/almond miealwww3.tvboxnow.com. Q0 J7 r- \3 C2 e. P/ m
皮屑 grated zest/grated rindwww3.tvboxnow.com0 N$ H" I; e, t. d' n/ f; l6 J
海苔粉 ground seaweed7 \4 l5 J! v* l4 k6 a: x; |2 M
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses公仔箱論壇- _- ^5 r7 ?  i9 `& z  {
金黃糖漿 golden syrup+ u1 ~7 ~! D1 q) e6 M
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
1 `+ V/ w" H, P' j/ e% i# Rtvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿 corn syrup/karo syrup公仔箱論壇7 E% J, ]" {' v  d, |) g% c! K( C
葡萄糖漿 glucose syrup( a# z6 K1 R' O
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrupwww3.tvboxnow.com; m7 T' N0 v% v, A7 f+ E
麥芽糖 maltose/malt sugar
) {4 e+ Z9 T6 d0 U& }焦糖 carmael
- m' Z; o; W2 E) [% Iwww3.tvboxnow.com果糖 Efructos
4 d0 y" q! G5 n0 v; X$ ytvb now,tvbnow,bttvb乳糖 lactose
9 h8 n) h! t" c7 M0 w+ F5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉化糖 invert sugar
: p- q7 i7 ]$ U+ a日式糙米糖漿 amazake6 C6 K- f" ]% Q& b+ G& p0 y
綿花糖霜 marshmallow cream cream
2 K% r' ?% D4 a/ g  b% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 ROCK sugar
0 c/ t+ f' A" L8 N8 O1 v8 E5 etvb now,tvbnow,bttvb椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca公仔箱論壇2 C$ p: q# y5 O# ~# l$ \. }1 E4 ]
黃砂糖 brown sugar
# x, [; N4 u9 W' w' v. _: zwww3.tvboxnow.com紅糖/黑糖 dark brown sugar
8 {) n# c7 c* u  l! v. Twww3.tvboxnow.com紅糖/黑糖 muscovado sugar
0 p' B6 ?5 Y! }2 y6 J* @8 g- U2 [+ _( ?金砂糖 demerara sugar
' F  `9 O5 `$ }/ [  ]tvb now,tvbnow,bttvb原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
% u- x( w- x7 Y1 X7 Rtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
1 C$ y2 f- B: c& l7 H4 ]www3.tvboxnow.com細砂糖/幼砂糖 castor sugar
1 x1 `" d3 H/ l9 p& ^公仔箱論壇糖粉 icing sugar/confectioners' sugar$ I3 c2 n7 t5 b2 R2 _# {4 ?
糖霜/點綴霜 icing/frosting公仔箱論壇& m% o- U7 p: T+ z
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf; C+ q# Z( g4 y0 _
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
  r1 z/ g, d) i8 S7 `4 J+ f3 wwww3.tvboxnow.com牛油忌廉 butter creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C* O$ s% a9 s. d
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
2 K1 {& R* m& ^; T公仔箱論壇巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
5 C( h1 p5 {  V7 h$ [, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力削/朱古力削 chocolate curlstvb now,tvbnow,bttvb3 }6 B* \; x: I& `
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x& [3 b" u7 k% N9 l
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
) W7 Q8 M8 B5 A5 T# C涼粉/仙草 grass jelly
" Z5 k7 R6 W+ ?6 I) T6 O/ x果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q& i( Q* t$ J& S- n8 _
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine www3.tvboxnow.com7 ]' V/ }+ F2 @: Q; J3 j0 w7 R% s
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
, m) L6 O" \0 Y# S7 }公仔箱論壇食用色素 food colouring
5 J; V$ r0 E/ P% }$ e% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油/奶油 butter
; P" n/ f) o/ w2 F5 y2 a2 x( D' S* Htvb now,tvbnow,bttvb瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
0 {% M) Z8 E1 [3 E1 f6 e- X: Xtvb now,tvbnow,bttvb起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
% d* w1 `+ a  v$ Y: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
  y6 [. b) `3 t/ L- }! d酥油/雪白奶油 shortening
( K7 h8 ?+ m/ [7 W- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬化椰子油 copha公仔箱論壇% h: M* }; X0 w+ Z$ F8 j
烤油 dripping; X/ }) a5 [, T/ X! Q
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
" r' e: ]+ J9 a  Y0 e) `# s公仔箱論壇鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
6 w1 t& a# M& [$ N2 Ewww3.tvboxnow.com包括﹕! ?& s% ?! ~: A0 a/ F8 T
1 light whipping cream
4 S7 c% g" k$ u& U' [www3.tvboxnow.com2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a7 A( t- l" T- {& i
3 double cream/pure cream
# X7 I( Q* `0 S9 @$ g: B  N, m酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
! t7 z) M" C8 |8 p0 w9 s; I. H( E公仔箱論壇酸奶 buttermilk) E* I/ e, \; h4 e( T. j
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
/ \- [% H  q: m" V6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 powdered milk / milk powder
7 i0 V( ^+ o. _$ _+ W花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
' u) R7 l% Z( U5 o煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milktvb now,tvbnow,bttvb0 r0 b# U- n. h3 r8 L& B
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesetvb now,tvbnow,bttvb1 {; u6 G' F* a0 ^" L
起司粉 powdered cheese
# G# i* _% g0 ?9 i' [- Lwww3.tvboxnow.com奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese9 x6 I( b9 _: B+ c
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
, ?  U+ h; k' d! I/ d" v8 Zwww3.tvboxnow.com優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurttvb now,tvbnow,bttvb9 b7 Z; `9 n& l2 ^1 U
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
: I9 E# Q3 y/ q! R0 A4 I  M1 B2 i0 x: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆 soy beantvb now,tvbnow,bttvb# a$ W0 X) n: a( j
紅豆 red bean/adzuki beanwww3.tvboxnow.com* H( G1 g! S; {, J: P
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste& Q( U1 R7 ^: v. m+ {
綠豆 mung bean
  o( p& e* v- c: A! l3 N+ C綠豆片 split mung bean
' M# p+ D3 m5 K2 q( ^$ C薏米 pearl barley8 \; M( g( x+ h$ u8 ?( \1 O' W
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
0 `8 _5 ~! z- }7 u; K0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 lotus root
# ]6 }4 y9 b$ H. }$ h蓮蓉 lotus pastetvb now,tvbnow,bttvb, Y4 F; d# n$ a8 g' ]
紅棗 chinese red dates
3 ]1 l& P3 l; T. y6 P$ i蜜棗 preserved red dates公仔箱論壇% v" _8 o- ^% J; O1 i! I
棗泥 red date paste
  r( c; Q+ R; ]% G龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
* [, U' D& p8 {: j* \& Ztvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 raisin
% }4 H* `3 o" K" y0 mtvb now,tvbnow,bttvb柿餅 dried persimmonwww3.tvboxnow.com+ \3 s& _) z, J
桃脯 dried peachTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M1 r, n& W: B  ~& e! y- [
杏脯 dried apricotTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q  a! Q# t; x0 v* J& `
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
3 x- [- X# S8 {- Z3 o陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel7 S# z: z3 x0 n& `+ H( b
百合 dried lily bulb
5 Q9 Z; S% Y) M6 etvb now,tvbnow,bttvb蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
: N9 ^( n/ K6 q: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
& A. H/ S: B/ ]% G2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nutwww3.tvboxnow.com# M8 b7 h6 h3 [
花生 peanut
2 K; b0 K! B' {公仔箱論壇瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
/ l: u0 D/ i* r3 j  K% Q7 ytvb now,tvbnow,bttvb崧子/松子仁 pine nut4 w0 n$ u! b7 P: S
栗子 chestnut
# A4 g( s% d+ [: P2 f( S4 V2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
1 u' S/ m6 i. X# ?9 C; Q( e核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
% }* E/ z2 S  f0 `+ e1 _www3.tvboxnow.com杏仁/杏仁片/扁桃 almond
+ K  k; q% C7 p* o8 i北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
7 p3 T9 F- x0 v# G2 m; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南杏 apricot kernel
" e, X& ~( X! B) D8 |& S3 O' otvb now,tvbnow,bttvb榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i3 I3 ^! X  ^0 K2 d$ X
開心果/阿月渾子 pistachio
' y3 G. u* o; A8 x- ^9 Cwww3.tvboxnow.com堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut1 M" n  s) c7 D  R
山胡桃/胡桃 pecanwww3.tvboxnow.com, e' w8 J6 D+ U
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
" b9 [# J! D, n, _( P( B# D. X公仔箱論壇白果/銀杏 ginkgo nuttvb now,tvbnow,bttvb& |) Q& F1 }, K9 u: ]2 U+ ~
檳榔 betel
. l0 J3 ^1 W; M& ~3 R" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 sesame seed( j& j6 Q# E6 L$ ?6 S4 r
蓮子 lotus seed
- t( O$ m$ L( }www3.tvboxnow.com罌粟子 poppy seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r+ {& J' t6 U8 k! d5 ?
亞答子 atap seed
0 g  [) l3 v2 U, s- Otvb now,tvbnow,bttvb法式吐司 french toast
' B3 Q9 r  b. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裸麥麵包 rye bread7 I8 R0 m5 ~/ \) i. N& {4 E
派/批 pie
  n4 J' {' y* G* b塔/撻 tart
% H' c" [; Z9 ]$ G! d* T2 A凍派/凍批 cream pie
1 e! Y2 r' ~/ k0 c$ t; a' Y: zwww3.tvboxnow.com蛋塔 egg tart / custard tart
: `# D9 ?, w" D7 Kwww3.tvboxnow.com法式蛋塔 quiche lorrainewww3.tvboxnow.com% d* L& F) k9 d$ d+ M: `
戚風蛋糕 chiffon cake
. ~+ d$ I' n9 l, b' d# dtvb now,tvbnow,bttvb海綿蛋糕 sponge cake; {) B4 J# {6 a
泡芙 choux pastry / puff公仔箱論壇5 t. J3 a5 D/ L
瑪琳/焗蛋泡 meringuetvb now,tvbnow,bttvb* C) ]& z8 I( d
蛋蜜乳 eggnog
' t3 r0 T8 P' w, g( m4 p/ f可麗餅 Ecrepe公仔箱論壇. q1 w; x* y+ t, t: {9 s
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
3 T8 I3 J% L" c厚鬆餅 pikelet / hotcake
/ P/ R# ]% d+ a' y3 P公仔箱論壇墨西哥麵餅 tortillas
! y6 F" a9 u; J5 a) |  b' y, U1 {$ A1 u曲奇 cookies
& @6 y' M% r; M3 X) X  v' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕斯/慕思 moussetvb now,tvbnow,bttvb/ s% n- x6 k; N4 \1 A! z
布甸/布丁 pudding
+ L/ P  c+ I; c/ T# B$ w0 N2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司康/比司吉 scones+ `8 i% i+ r$ K/ k: w2 l; u
舒芙蕾 souffles
, b" m7 C6 \0 ~7 H$ \+ J* ^: G. \tvb now,tvbnow,bttvb洋芋塊 hash brown公仔箱論壇, ^; }! H2 D' t
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
( ?% g, i: S  u3 Y: h- _- _) Dwww3.tvboxnow.com鬆糕/瑪芬 american muffin www3.tvboxnow.com7 Y) x0 j% |+ \& Z0 A
格子鬆餅  waffleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S7 D! ^% q/ I& C9 \7 L% W
蕃茄醬: ketchupwww3.tvboxnow.com4 B8 i; H5 K6 n( B2 g
水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb) }# j" l" P& K( ]
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrupwww3.tvboxnow.com. }9 p- {- x- ^* t
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
. H' y3 ?. S! B7 K2 h公仔箱論壇蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
# A8 q) F2 `: ^$ @" g白醋: rice vinegar (工研醋)
+ a+ w- W3 @  Y烏醋: black vinggar  K$ R6 d4 t, e5 [0 `
辣椒醬: chili sauce- ?8 C8 T( x* o! o$ U
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce) f% k* n6 u  P) B9 m
抹荼粉: green tea powder
+ U5 c- y6 X& l7 s9 Rtvb now,tvbnow,bttvb餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
' M( ]: u. N% d+ ?水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
8 i. |6 c0 [: m春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
- b. Z7 B* d2 m; `- |- V! N% C- i5 _公仔箱論壇黑木耳: dried black fungus4 e. N2 r4 Y+ g9 [
燒海苔: roasted seaweed sushi noriwww3.tvboxnow.com! G0 E3 R  h' J% u' Z
蝦米: dried shrimp
$ A* b1 y/ r% j. E# Z% Q  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋黃: salted egg yolk
  Z& @; X7 @3 @) [杏桃果膠 apricot glaze' V* ?! f6 T8 @# S. J- B
薑粉 ginger powder5 k$ C  Q8 D3 V5 i; j+ N
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
) I0 p8 J3 E6 W/ i8 s+ v4 {2 ?; ^5 s洋梨 pearTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D: h+ e# \* V
杏桃 apricot
  I8 V' K9 f, D3 J0 P公仔箱論壇無花果乾 dried fig
- y1 S; B( `- v8 w公仔箱論壇手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
$ i4 o( u5 e7 o公仔箱論壇蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
! B8 [  L& f- _5 L- ?5 Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
  J' l* h- Z# G公仔箱論壇白醋 white vinegar(西洋料理用的)www3.tvboxnow.com/ |8 q6 n" H2 i2 s0 ], L
豆辦醬 chilli bean sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q  z; A0 |# B
XO醬 XO sauce公仔箱論壇/ }6 ]' a. ]9 ^5 V- b) P
桂圓 dried longan
0 P' ]1 n' x2 J; I+ p* y& V. m黑木耳 black fungus / wood ear fungus公仔箱論壇# W' q, `" y1 t' P4 Y. p" m
燒海苔 toasted nori seaweed' j" D6 @6 N' w  I* V1 [
板海苔 nori seaweed / dried sea lavertvb now,tvbnow,bttvb) \8 `" I, w7 J$ Z
南乳 fermented red beancurd
5 p6 |/ m( A8 T" ?. ?% y雜糧預拌粉 multi-grain flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h7 W5 D/ s' C  U( t" Z- @) D
威化餅乾 wafer biscuit
; R- W% C' f  s' H幼糖 caster sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [$ L$ h9 N* D5 D1 ^/ t$ e
軟化牛油 soft butter公仔箱論壇1 x2 w7 }( P4 d' g+ Z. ~2 b
麵粉 plain flour# e" |( P; w" T$ `; g# n
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
' {7 s$ w6 R- Y" R( _自發麵粉 self-raising flour# N( `6 g- ]- G; X7 X' k
乾椰絲 dessicated coconut9 |; q. d- v! J
葡萄乾dried currant- Z6 s3 _: a/ }4 q3 u! K+ d
糖份混合物 icing sugar mixture公仔箱論壇0 Y. w# Q5 G2 z* |# j3 h1 k
www3.tvboxnow.com& Q5 ]5 U* \1 C7 e1 {; x  {
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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