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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
4 B$ N5 y3 g9 Y7 A. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
0 ]% _5 v6 {/ z6 C* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourtvb now,tvbnow,bttvb2 d; h4 X9 a! o. ~" W
全麥麵粉 whole wheat flour公仔箱論壇1 v, X5 c' X; F: x" Y5 c' S
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchtvb now,tvbnow,bttvb4 E: E: g! G5 z+ H( J8 c
自發麵粉 self- raising flour
, X+ A/ i2 X/ z3 Z6 _www3.tvboxnow.com粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealtvb now,tvbnow,bttvb) |# J$ W6 e0 y6 u' v" B
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
  X! l, v( I6 U* i; o生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
* Q& w9 J: o# A' a4 P樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
- Z# X, w; q: Q$ m公仔箱論壇蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourwww3.tvboxnow.com6 M$ t  W9 k2 y5 ^( e
馬蹄粉 water chestnut flourtvb now,tvbnow,bttvb8 A2 `% M% Y; U' ~0 m
葛粉 arrowroot flourtvb now,tvbnow,bttvb$ q- Z, Z7 v+ Y7 C. l' w( T
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
$ M: F. I; @5 c發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
4 w8 I  r( \- w. A公仔箱論壇蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
# M5 X& K  ]9 S) @6 Gtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉/他他粉 cream of tartar
$ b4 r+ t+ [0 M! F5 t公仔箱論壇卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder公仔箱論壇+ X; g' a: b  Y2 b% D' Y# ]
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry creamtvb now,tvbnow,bttvb; [- _0 J( ^$ e9 h0 @' G
蛋白粉 egg white powder?4 G$ r* H& R6 a% D' H
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
0 Y) U6 U% D% G7 a$ X; r. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕仔粉 cooked rice flour
  \0 _. J. W+ [0 [) C5 K9 d. g+ l" D公仔箱論壇糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourwww3.tvboxnow.com  [& O9 P3 |" N2 B# }/ g
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k1 R% E* \0 `# r: S
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kweeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p% X2 f4 \7 l  M
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
9 f7 Z5 ]. s9 L# r: d; u9 ^tvb now,tvbnow,bttvb小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
/ J: x& \% {5 O2 n. ~tvb now,tvbnow,bttvb鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
- E% B. f' \) u7 \7 h9 ?7 M3 wwww3.tvboxnow.com白礬 alum9 N: n! S; ^* p3 I" I
硼砂 borax
* P7 i% O+ l$ |  ~1 p公仔箱論壇石膏 gypsum
. L5 L$ m, ]7 `- q: `www3.tvboxnow.com酵母/酒餅 yeast/ibu roti
  O$ q+ B% x- w8 a2 o! L% ]麵包/麵飽 bread公仔箱論壇9 C" n! W' K5 \* @0 ?
土司麵包/吐司 toastTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& ~! [0 O9 J0 C
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs公仔箱論壇- w4 P. a1 U. f
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
! {! E3 F, n! [: c! l6 {5 E! Ewww3.tvboxnow.com香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essencetvb now,tvbnow,bttvb% E1 `9 N  Z1 w0 ^5 [/ q, ~. g
香草粉 vanilla powder' X/ }8 H5 N( r
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {! N0 p- l- x) ~
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandantvb now,tvbnow,bttvb2 {3 F( Y% v+ e. W& j
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essencetvb now,tvbnow,bttvb( }6 c9 ^0 b1 b' J& B' s
杏仁粉 almond flour/almond mieal
$ L" \2 {4 _2 B6 i7 j公仔箱論壇皮屑 grated zest/grated rindTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u. i$ Q" ?, K7 Y* ]: P& o0 i) K
海苔粉 ground seaweed" G+ w& C0 N: s+ L% }
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses4 {9 n9 ~8 b: X8 L
金黃糖漿 golden syrup
) C- q9 {! Y; C5 a2 ?0 U+ ctvb now,tvbnow,bttvb楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup) `* q$ N. ^. f2 ~& Y2 X9 |. x
玉米糖漿 corn syrup/karo syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s) C% v  s2 P* ^1 U
葡萄糖漿 glucose syrup公仔箱論壇5 P+ n5 R2 q$ y! p" n& @
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
8 q5 _2 K1 o0 i, v/ d/ E6 ^麥芽糖 maltose/malt sugar
( A+ e4 i0 K0 H9 W: O& ftvb now,tvbnow,bttvb焦糖 carmael
6 n% q+ @9 U( o. E0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 Efructoswww3.tvboxnow.com! S1 v3 x  g  a1 {9 k6 H  I
乳糖 lactose
, J7 v& Y# j$ e! s+ N( E轉化糖 invert sugar
  S+ C% V$ k- L0 [, M- |0 Y- b% E, Ewww3.tvboxnow.com日式糙米糖漿 amazake公仔箱論壇) _0 q$ ?" y! O2 r" ~' s! c: ^
綿花糖霜 marshmallow cream cream
1 ~' ~2 w5 j0 Q6 U, a# _6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 ROCK sugar
9 i, k5 |: V4 @$ ?! Z/ E7 Ltvb now,tvbnow,bttvb椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
, b, k- v3 B7 ztvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖 brown sugar: Q' O" H5 {$ N: |; k5 o2 b3 g& ~6 h
紅糖/黑糖 dark brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {" @- Z2 I. J: s
紅糖/黑糖 muscovado sugar
1 q3 m# |) c5 a# W; }7 y' O4 ]金砂糖 demerara sugar
9 \; D7 _% \& e/ M; L- W原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
: V; C, \$ l0 u! X白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
4 ?  a; _; t' O, u- G. {5 ~; dwww3.tvboxnow.com細砂糖/幼砂糖 castor sugar
" E3 ^0 b, n  L* z糖粉 icing sugar/confectioners' sugarwww3.tvboxnow.com+ A7 g2 _, N- @  V; H, ?$ R
糖霜/點綴霜 icing/frosting
4 ~, h& N9 t! j; P* d蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaftvb now,tvbnow,bttvb8 C4 Y$ l8 e$ v9 @1 s
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitutetvb now,tvbnow,bttvb* x" o2 n4 t- F# T; Z7 \0 A
牛油忌廉 butter cream
  o1 E3 H' ?+ d/ h什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
. |8 O& U, |+ ?  j( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力米/朱古力米 chocolate vermicellitvb now,tvbnow,bttvb( v3 F. S. p! e( R2 n
巧克力削/朱古力削 chocolate curlstvb now,tvbnow,bttvb. q7 D/ s5 k! s( W/ O4 t/ ]& h
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {3 p. W0 Q5 U  J9 J
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
. ~% C3 H4 N5 x8 k2 S* }# D+ R涼粉/仙草 grass jelly/ c. F0 r9 A8 ]5 N  T# }" ^$ B
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
( t1 `/ B6 x" ]* ]1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine , [4 O) R1 R6 |. Y
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder公仔箱論壇$ U- I! t4 k4 t5 e# g/ K$ C  K
食用色素 food colouring
$ `/ X6 A. S3 \! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油/奶油 butter
3 N6 [( J) S0 r+ |, A2 m/ S! u瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
" s& J$ [+ X7 L% ^# x起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarinetvb now,tvbnow,bttvb; i/ H5 ]8 x5 c# Z  N4 }
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fatTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L! z- e4 A4 s: w9 p
酥油/雪白奶油 shortening0 \0 r$ y* I6 t6 U- g
硬化椰子油 copha& ]1 O5 f& g. g
烤油 dripping
' p+ D$ r1 v/ e) Stvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
7 W! M+ o+ T7 P0 r鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream/ u# Y; Z# ]. e& I5 {6 a2 R# x
包括﹕
+ _9 c  h' T# ]0 ]tvb now,tvbnow,bttvb1 light whipping cream
. g/ M5 g" ?; T: Xtvb now,tvbnow,bttvb2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
; u2 X) {* |" E" Z6 ^公仔箱論壇3 double cream/pure cream公仔箱論壇7 g- X% E7 w: ^& X9 \4 Q: D
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
4 f; f7 b$ R' W. y. ^! [酸奶 buttermilk
: }' M& t9 P2 ?, t. R- P5 \( K. S牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
& n4 g  p. g6 n; y6 t) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 powdered milk / milk powder
4 B* Y' k5 j& k- jwww3.tvboxnow.com花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
" R" M3 t$ ]& W7 b- I2 B1 rwww3.tvboxnow.com煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
% a2 h5 W9 P/ u$ K6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesewww3.tvboxnow.com( N: z5 S7 T( _! j1 Y
起司粉 powdered cheesetvb now,tvbnow,bttvb& Q' _. a+ c4 k1 p
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheesetvb now,tvbnow,bttvb0 m. x; B" @2 d: B: r6 j
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
4 B. X( j( g, z% C, Cwww3.tvboxnow.com優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
' v! ^' y' k; G. P* u優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
$ x) t; e8 x# I' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆 soy bean公仔箱論壇2 w1 f6 W! [9 u/ U9 }# n
紅豆 red bean/adzuki bean
% j9 k: w) u- ^( J2 h3 Wwww3.tvboxnow.com紅豆沙/烏豆沙 red bean pastewww3.tvboxnow.com6 ?, G* }/ a0 p; W% s
綠豆 mung bean- Y; C* I& j3 E2 U: K& T
綠豆片 split mung beanwww3.tvboxnow.com: K1 K6 d+ A5 q2 \
薏米 pearl barley, o9 Q# A0 {+ N4 w3 A+ @: b8 y# s
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapiocawww3.tvboxnow.com! ]& @" p$ U4 V0 |! x6 n% b
蓮藕 lotus root
. t+ W# x. t6 q& o4 j& kwww3.tvboxnow.com蓮蓉 lotus pastewww3.tvboxnow.com* J% U5 y2 `- f; T6 D" y! O
紅棗 chinese red dates
$ d  ~" U! |- \. a$ v6 r! e$ wwww3.tvboxnow.com蜜棗 preserved red dates
9 U- _% ?' ]% z  y- W3 J7 H% d  @公仔箱論壇棗泥 red date pastewww3.tvboxnow.com4 c% r% r# K. c0 ]
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
0 R% m: C4 i& h. r6 y2 @% V5 twww3.tvboxnow.com葡萄乾 raisin公仔箱論壇9 \* ^1 x1 @4 `6 f. ~
柿餅 dried persimmon' p! [" N, Z: z! D" W
桃脯 dried peach
" `! e+ U6 _' l- {杏脯 dried apricot
% g, V( v/ t$ Q4 W蘋果脯/蘋果乾 dried apple
* M- `% A! J* d( ^陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
/ b' c( B2 o6 K3 N  ywww3.tvboxnow.com百合 dried lily bulbwww3.tvboxnow.com: R" a0 _9 t& {5 g. X% h
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
# }% p1 V2 V" v' X3 E/ E( \3 H9 Lwww3.tvboxnow.com蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
3 C2 S7 B# N, M: x8 U. Y- V4 E腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _" ~3 |$ @- n8 p& }8 m
花生 peanut( ~1 ~- x  d' R
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds公仔箱論壇$ L" h9 m+ ~  u
崧子/松子仁 pine nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K7 K: ^* `7 |3 ]
栗子 chestnut
3 U- T" ]8 Q. n8 R- p0 O/ rwww3.tvboxnow.com栗蓉 chestnut puree / chestnut pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o5 ?- q+ x/ y' e
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut公仔箱論壇2 }' r" Y7 z/ d  D) S
杏仁/杏仁片/扁桃 almondTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v3 @( z  T6 n$ p
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond  H5 }" z/ C$ l0 y" ~1 R; ?
南杏 apricot kernel
5 L) l+ {& X! A- U. F* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
, y6 g& g5 G9 P' R" O" a開心果/阿月渾子 pistachioTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p5 R+ O8 c) a8 n$ I
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut3 @' q- H. y- R4 Y, v- A0 l
山胡桃/胡桃 pecan6 n9 {& s! c  C/ {* _
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
, F+ l, V, f" r* J0 k4 r8 q& d公仔箱論壇白果/銀杏 ginkgo nut2 t$ z3 L* ]* r% U$ F
檳榔 betel
) e, t& i. ^) L/ C8 c; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 sesame seed
) S) d& h( g8 ~( k1 h1 h. y4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子 lotus seed
: I! b) \( [& a$ `4 |1 }; a+ `tvb now,tvbnow,bttvb罌粟子 poppy seed) J3 B( L& b7 v* a( c
亞答子 atap seed
0 p6 e# V  t, Z9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式吐司 french toast/ z: N0 g5 {! c1 T
裸麥麵包 rye bread
7 h" X0 g9 w& W# x: \5 d, k, Wtvb now,tvbnow,bttvb派/批 pietvb now,tvbnow,bttvb: O4 w. P- T7 B6 x) C
塔/撻 tarttvb now,tvbnow,bttvb/ s  g, X) B! s# B. n8 x: x: @
凍派/凍批 cream pie
- J. _: E& l$ y! z6 H蛋塔 egg tart / custard tart
1 P2 l1 u' @* d: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蛋塔 quiche lorraine
) h/ `9 B5 A: W& l- U( o' m戚風蛋糕 chiffon cake
; L9 i: U+ w$ e2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕 sponge cake
9 T  \! A! E* g5 C9 \, a! h% @( Xwww3.tvboxnow.com泡芙 choux pastry / puffwww3.tvboxnow.com, S% z1 N6 t5 y1 K( \; `& r
瑪琳/焗蛋泡 meringueTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E; u4 J! K1 K* Q
蛋蜜乳 eggnog, ?, f6 H% C( R) H
可麗餅 Ecrepe2 a; `; |1 Y+ Y7 c* q! t: v' J
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancakewww3.tvboxnow.com5 j$ h  M# v, f. J% H: X) O7 V6 S
厚鬆餅 pikelet / hotcaketvb now,tvbnow,bttvb% r5 W' a: u0 u7 y/ F8 _
墨西哥麵餅 tortillas
) H9 ]. `5 Q* n) \2 p6 T- L曲奇 cookies
& F; R9 F) N, V0 A+ \www3.tvboxnow.com慕斯/慕思 mousse
" Q' p) t7 X9 H* ~2 R( gtvb now,tvbnow,bttvb布甸/布丁 pudding公仔箱論壇6 s% T- H6 K' N* ]5 c# w4 F0 M
司康/比司吉 scones
  l  Z( v, ?3 a) P" h) ~舒芙蕾 souffleswww3.tvboxnow.com3 O& m. \$ x9 k7 T' \6 c
洋芋塊 hash brown
) J8 E" f' g- b% j) h% p/ v英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
% `6 d9 D/ u" f' Q: @/ I/ ]* G/ s公仔箱論壇鬆糕/瑪芬 american muffin tvb now,tvbnow,bttvb: ]( D( w6 Z% @+ Y
格子鬆餅  waffletvb now,tvbnow,bttvb( _( L) {) w: s2 J' z
蕃茄醬: ketchupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [/ I" n# z# I' M
水蜜桃罐頭: peaches in syrup- E# N$ g7 P1 q1 X4 Z
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
- q3 c4 w8 U6 i* j9 m, K4 l8 ^公仔箱論壇綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
% y4 r; V* @$ T: F蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
" F& v: H% K: x9 k7 f% s- z3 e. H公仔箱論壇白醋: rice vinegar (工研醋)公仔箱論壇6 O% z: X: [2 J0 Z' o8 W
烏醋: black vinggar
6 M0 p5 E8 @2 m' ^4 f辣椒醬: chili sauce
# I: A/ ]( Z/ l+ S% v' A公仔箱論壇牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
. R% `0 L# ~& I' X% |0 ~" z抹荼粉: green tea powder$ J7 O) ^5 x4 O  S, k3 ~9 T6 N! _! \
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R) U9 u* ]! q7 K  f( P
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k; f( s+ I( t+ B
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......www3.tvboxnow.com6 x! ^, k+ I+ u
黑木耳: dried black fungus
: R. n7 p" L+ g0 S% @0 J0 x, ?www3.tvboxnow.com燒海苔: roasted seaweed sushi nori
& P6 ^' E' X& T; U. ^  Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimp
8 H$ A4 z  V5 V. U% l公仔箱論壇鹹蛋黃: salted egg yolk9 n$ ?  `0 u0 D1 S3 B+ f
杏桃果膠 apricot glaze
$ @. n  f4 n0 Y% Q' y, Y2 ]+ Q薑粉 ginger powder
5 W* f; M/ D/ N0 G4 f5 Ptvb now,tvbnow,bttvb耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
, i+ ~) h/ v! J. S1 [% Ntvb now,tvbnow,bttvb洋梨 pearwww3.tvboxnow.com9 L8 j3 A% x$ W
杏桃 apricot
" W; ^$ [7 ~/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果乾 dried fig
) b6 c& Z" t/ }- X3 X- J, Wwww3.tvboxnow.com手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
8 F7 z0 d0 b( }8 D0 e8 G& P2 [! i蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
5 |3 |4 h3 r8 U* `4 S! O# z+ }公仔箱論壇蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb( E& ]. Q  Y6 b
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
; o7 Y0 _! V; u& M/ W公仔箱論壇豆辦醬 chilli bean saucetvb now,tvbnow,bttvb0 p1 ?& w, [; T# r) u9 E( f
XO醬 XO sauce
. U) I( v, P. d" T3 p: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓 dried longantvb now,tvbnow,bttvb& N5 o0 g7 m- B& q. i; w3 R
黑木耳 black fungus / wood ear funguswww3.tvboxnow.com2 ~9 Q1 R) c& @. o) r3 x/ Z
燒海苔 toasted nori seaweed
# R, w8 z  K, C$ h, E1 u- ttvb now,tvbnow,bttvb板海苔 nori seaweed / dried sea laver
7 }0 D# q/ l5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 fermented red beancurdwww3.tvboxnow.com! U7 B; ^* k! ^
雜糧預拌粉 multi-grain flour
/ k" n: N, p, D* g% d! q0 W1 y9 X公仔箱論壇威化餅乾 wafer biscuit( N! P3 c; F$ g; b4 X3 \5 l
幼糖 caster sugar
! [; X! ^4 r: u3 P3 _軟化牛油 soft butter
% e  C& m9 g' w麵粉 plain flourwww3.tvboxnow.com* m) g/ X$ ^( {' t
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
* `. L  D8 R: w& W/ D' D自發麵粉 self-raising flour# i% g/ k" O9 h6 h- S, g* R9 q# \
乾椰絲 dessicated coconut
9 U3 B/ x/ T. |; d公仔箱論壇葡萄乾dried currant
. J; V0 e6 X; Y  n) b7 G. X6 `糖份混合物 icing sugar mixtureTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m2 ~9 e0 U- M

; i8 L8 x: {3 t( V" I4 Fwww3.tvboxnow.com
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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