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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
/ }& M9 ~' ?5 ^! q% _. l) r7 u& @www3.tvboxnow.com低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour" O6 V8 w# {4 |+ _/ g5 c5 c  H+ I" t
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
+ P( C; z- s0 k2 U; B& o$ {# I全麥麵粉 whole wheat flour
; @% ~: ?! A; |$ \  J/ Y7 v9 n' P+ awww3.tvboxnow.com澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchtvb now,tvbnow,bttvb6 C8 D6 k& o7 X
自發麵粉 self- raising flour
5 b) Q' K# I' L' w& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealtvb now,tvbnow,bttvb1 j! F+ a# a9 u" b
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
$ M; C2 a9 ]& I8 ?3 f' S" Xwww3.tvboxnow.com生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
" f) ~6 @2 r9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
6 T/ p! D5 E" }! x8 rtvb now,tvbnow,bttvb蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
( N- o( z9 K$ v* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 water chestnut flour
0 o7 P. S6 v, c( N公仔箱論壇葛粉 arrowroot flourtvb now,tvbnow,bttvb5 j" `6 S$ H! u% b0 I. A! p
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
0 x' |  c8 Z- F& l+ w公仔箱論壇發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder公仔箱論壇6 u9 h) D' o1 M" b
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
: L. E$ H5 h8 K) @' J塔塔粉/他他粉 cream of tartar公仔箱論壇7 L) l  R+ n- ^8 E- W# j
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
6 ~' v5 U$ w  p- g卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
5 f: n9 k; B, s* Y# f% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白粉 egg white powder?
, R$ S7 `# @7 C, Y( M公仔箱論壇粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
) ]( z% x3 i4 m, |$ {糕仔粉 cooked rice flourwww3.tvboxnow.com! t. b7 {+ E) w+ e6 \3 a- V
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourtvb now,tvbnow,bttvb/ y6 c% C9 J0 p1 k
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
0 o% g8 a/ f% r4 {, r( [6 j綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
% D# e% e2 B  |0 R公仔箱論壇小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
5 W4 G4 j% w2 B5 V& |! Htvb now,tvbnow,bttvb小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
9 \" e% z4 a0 v+ gtvb now,tvbnow,bttvb鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
% e, f1 o) \4 ?3 p. C/ Ttvb now,tvbnow,bttvb白礬 alumwww3.tvboxnow.com0 ]0 F0 f& S; [
硼砂 borax/ {1 N/ ?' O0 f# [' B
石膏 gypsumtvb now,tvbnow,bttvb8 z& {8 @0 T& `7 O& l; x8 y3 ?) B1 \& F
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
3 H2 n6 V3 q& S/ p; Mtvb now,tvbnow,bttvb麵包/麵飽 breadTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J* ?0 _% j% i
土司麵包/吐司 toast
6 T$ A. E9 K9 m- d% H; u4 ]" F5 Dwww3.tvboxnow.com麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
* b& a; I7 v5 D7 l/ V公仔箱論壇香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
1 o* K6 f2 `* \; M9 x! Lwww3.tvboxnow.com香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
, e$ J7 L% c) l6 gtvb now,tvbnow,bttvb香草粉 vanilla powder
# @: E* l0 p+ a- K$ g" g: {班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
! T5 a  F% m% X4 {$ R% e+ i, r' Z6 G6 I公仔箱論壇班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
5 I! N1 B/ \* H! u公仔箱論壇玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essencetvb now,tvbnow,bttvb: m; c4 u& K- }2 w
杏仁粉 almond flour/almond miealtvb now,tvbnow,bttvb* a6 S% I/ u7 y* V) K: A/ _7 o
皮屑 grated zest/grated rind
) {' p( o; t5 Z  B$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉 ground seaweed
8 u$ M0 m4 h) G* atvb now,tvbnow,bttvb黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses4 q% S% F4 h  R" e
金黃糖漿 golden syrupwww3.tvboxnow.com. d. t& p+ f. y0 d) r3 K: g! ]6 A0 u
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
9 X( S1 a( Q$ E( _. c7 n/ E玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
. y' P7 ]# v7 n' K" K2 ]葡萄糖漿 glucose syrup
% M* N2 f3 [7 p: R  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup. l6 ^- |3 f6 j7 Q( L6 R& n
麥芽糖 maltose/malt sugartvb now,tvbnow,bttvb. D* i  m' r  p+ B2 A9 K
焦糖 carmaelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 f7 X/ k) c) o: ~, ]
果糖 Efructos
& y$ ^2 O6 g  C5 g5 @- {乳糖 lactoseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @$ U5 d; @. ?
轉化糖 invert sugartvb now,tvbnow,bttvb! @# F4 a+ F0 y/ n* C5 O1 _0 o8 F4 C
日式糙米糖漿 amazake6 A# y( u) T, ?- L5 X! {& k
綿花糖霜 marshmallow cream cream
+ Q1 ?  A1 ]$ |' w& q6 y冰糖 ROCK sugar
2 y5 V( ]# w3 O椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
1 K. C7 _# G1 Y! J5 S3 Rtvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖 brown sugarwww3.tvboxnow.com% I+ y2 k% U0 E7 V
紅糖/黑糖 dark brown sugartvb now,tvbnow,bttvb% a% c5 Y% o6 `. P; Q! n( G1 G
紅糖/黑糖 muscovado sugar
4 Y$ w' H- `) f3 X: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金砂糖 demerara sugar
7 U- L1 ?3 x" K. mtvb now,tvbnow,bttvb原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h7 M3 r: ]$ w0 \- h/ g
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar公仔箱論壇" E( z$ L6 [% C1 M. ]8 k% S  ]' N4 }' I
細砂糖/幼砂糖 castor sugar公仔箱論壇" G, u3 f0 U+ J9 R5 L
糖粉 icing sugar/confectioners' sugartvb now,tvbnow,bttvb0 ?1 ?( }: d. b6 Z  B3 {5 q
糖霜/點綴霜 icing/frosting
1 B2 l. |9 f$ c! p公仔箱論壇蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaftvb now,tvbnow,bttvb# y7 Z( G( |9 y9 g2 ~8 V2 r
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute. N1 ]( W7 }' u
牛油忌廉 butter cream
+ q! J8 r: C; m* g公仔箱論壇什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS( v1 f: h/ m3 E9 w/ p. |0 g
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelliTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B' m7 T& ~7 n
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
  D+ J7 T1 l# U. N9 x1 {5 H巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chipstvb now,tvbnow,bttvb; C& Q: X: Q9 ?2 T0 T& ^
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
1 W: B1 z, C- Uwww3.tvboxnow.com涼粉/仙草 grass jellyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I, X/ N$ E; t. }/ O* N$ S2 ~8 K% H2 I
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O2 `, u' M) I
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
& ?  r" |. {; n# ^: L: |tvb now,tvbnow,bttvb大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
1 z" P0 [3 ]8 A. f食用色素 food colouringtvb now,tvbnow,bttvb! T' {$ p4 H) a0 z2 b
牛油/奶油 butter
9 q% Q( ^0 }. F9 |8 T1 k公仔箱論壇瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine/ S  l4 G1 X5 n  g' w3 O" O
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
$ t1 d7 V: u: }  C豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat  ?1 F7 J( ^1 Y$ c/ p5 t
酥油/雪白奶油 shortening
5 U8 ~, O  ^- t硬化椰子油 cophatvb now,tvbnow,bttvb' D) x! I/ X+ R* `# [$ s% H9 _  c4 |
烤油 drippingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m9 H. N' z3 _
淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamwww3.tvboxnow.com5 O0 a" i# L7 `; B
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
3 B. A2 y" G* Q* c0 O公仔箱論壇包括﹕tvb now,tvbnow,bttvb. t3 Z3 |5 D2 f
1 light whipping creamwww3.tvboxnow.com7 L5 h# Z4 D* i9 }
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
0 n3 K- F: ?  I7 Y+ V! _9 e$ ]3 double cream/pure cream
$ J: s! |, {& z# M: l% ~www3.tvboxnow.com酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
" k) B7 f) _0 Z& E# dtvb now,tvbnow,bttvb酸奶 buttermilk
  [8 \0 h$ f: q$ _. c3 c牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
2 j' e- I' \* ]# _/ [. l- |奶粉 powdered milk / milk powder
3 x9 P: B$ a# H$ i0 t& p( C花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk& @' }4 P+ N7 ]4 F) Q6 u! {- s
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
  z* R) H2 W+ l. }) x) t! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l' }. G5 v6 U$ q2 d
起司粉 powdered cheese
" `3 b. R  ?+ F+ G, Rwww3.tvboxnow.com奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese! v' q, y* M  v8 q" a- v
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese2 ?% v: q- J9 Z5 A2 `
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
' r2 K. u- {# o* ^, O0 Ltvb now,tvbnow,bttvb優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
/ z' Q9 a4 B! S/ L' v! I* p- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆 soy bean, i% B- H, @3 _9 |! i- l- F/ e
紅豆 red bean/adzuki bean公仔箱論壇$ p* q, ?0 `; s! T: h% y& i
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
  }8 V  M) @1 D) G' e/ Otvb now,tvbnow,bttvb綠豆 mung beanwww3.tvboxnow.com2 s& g: n( ?  p6 L9 K
綠豆片 split mung bean
% e# s' ]3 e9 \0 E( G薏米 pearl barley公仔箱論壇6 U1 Q4 o$ r3 B* J* f3 D$ l6 j8 ^
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapiocatvb now,tvbnow,bttvb* j+ ~0 m2 J1 d: F+ q
蓮藕 lotus root/ o, z: b* _! K8 O2 _0 h
蓮蓉 lotus paste
7 E" |6 ]# b$ E3 m% d+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 chinese red dates
6 R3 \" T7 A' o/ ~; B; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 preserved red dates
, h0 V; l2 Y; U1 h* m; f. f棗泥 red date paste4 n! P- _2 E3 A" O+ p; L9 i5 U
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
! a3 ]7 s5 F7 W$ D公仔箱論壇葡萄乾 raisinwww3.tvboxnow.com0 I! S2 L2 H  m" @
柿餅 dried persimmontvb now,tvbnow,bttvb+ D5 h( Q2 @- N' L% L! g6 C% o
桃脯 dried peachTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" f$ d9 @0 {1 w" @4 M* T& P
杏脯 dried apricot
' K" Z9 s/ g* @8 c- X) owww3.tvboxnow.com蘋果脯/蘋果乾 dried apple
& U* u) A: v9 R( A5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel$ g$ k9 ?" b% Y
百合 dried lily bulb
4 M  U& t: M& ^3 y0 Uwww3.tvboxnow.com蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry1 ^. L* a8 t' h0 v5 [) c' I
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
9 c4 ^  ]) p7 C) {公仔箱論壇腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
& B+ j& Z; F6 qwww3.tvboxnow.com花生 peanut公仔箱論壇. D. G9 O- b. T8 z4 O8 a' k+ x
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
3 }# o3 Z3 u- x4 C0 R7 a8 m7 _崧子/松子仁 pine nut! w% _7 W; a" p/ T$ Z8 a
栗子 chestnut公仔箱論壇% y# S2 q) x' Z  G* k" u; a, J% [
栗蓉 chestnut puree / chestnut pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 {4 _$ n: E* A+ e
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
9 D. P- _5 d  U; {, r- lwww3.tvboxnow.com杏仁/杏仁片/扁桃 almondtvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 z* Q3 v8 P+ v; C, p
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
9 C' q# s% h  w! R6 e. X公仔箱論壇南杏 apricot kernel
" _, k) z( ]( n6 d- J0 d: `0 d' Ctvb now,tvbnow,bttvb榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?+ h. n! S0 L0 j
開心果/阿月渾子 pistachio
% O- _, Y9 ^8 {tvb now,tvbnow,bttvb堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut. l4 k+ ^& W% d; J9 ?) C
山胡桃/胡桃 pecan- k* I; C! W4 h+ z$ x# p
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
" N! V) }& N0 ~, c) k公仔箱論壇白果/銀杏 ginkgo nut
/ W! V7 ]" T* @3 Q& Hwww3.tvboxnow.com檳榔 betel
: J5 [: n6 [- _) d1 q5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 sesame seed
* f9 w! E) g# ^+ g7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子 lotus seed
% n; y" T  b; Ptvb now,tvbnow,bttvb罌粟子 poppy seedtvb now,tvbnow,bttvb8 K3 }# Y  x8 h6 {$ z. C" q
亞答子 atap seed公仔箱論壇6 P+ L0 _" @7 e2 J' D9 i: v7 D# M
法式吐司 french toastTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `# {9 ~" Z. h; U. ^
裸麥麵包 rye breadtvb now,tvbnow,bttvb- Z$ J, N5 A9 y
派/批 pie
' c* s! A/ ]2 N, o: ^$ S  R6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔/撻 tart
( ^" j* C2 y1 ?0 A2 g) Z凍派/凍批 cream pie
0 u% Z% x$ i8 h( D1 k! L7 j/ @蛋塔 egg tart / custard tart公仔箱論壇: i7 A+ |* f3 G0 s1 [7 }. T
法式蛋塔 quiche lorraine
, _2 `# z6 U3 N, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戚風蛋糕 chiffon caketvb now,tvbnow,bttvb! N* @# V" Y/ Z, U& G$ J
海綿蛋糕 sponge cake6 E. @3 E: R+ j
泡芙 choux pastry / puff
) z7 K5 S5 \' P- X3 h3 ttvb now,tvbnow,bttvb瑪琳/焗蛋泡 meringue
8 b3 j3 D% O2 a0 ?5 r9 I: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋蜜乳 eggnog8 c9 u/ R& }3 t, G* t* V
可麗餅 Ecrepe& m; N7 ^0 F, f
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake6 r1 O9 E6 z2 _5 {5 |1 Z$ l7 Z
厚鬆餅 pikelet / hotcake
7 t9 e" X1 C& j; `( j' `公仔箱論壇墨西哥麵餅 tortillas
/ d. Z- a, x; F& e+ {& ~1 L: V曲奇 cookies
) N# E% k: \0 }6 c. |# h1 iwww3.tvboxnow.com慕斯/慕思 mousse
+ G' |* }/ B# g0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸/布丁 pudding
9 e; Y4 M* L, H' \  b  V司康/比司吉 scones/ A' Z. Z1 a% L! }4 b5 U
舒芙蕾 souffleswww3.tvboxnow.com' l6 h- |* I& H  r! D/ s( @' s5 e
洋芋塊 hash brown
7 \, x6 N9 n/ D( N英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin( H% H( B- o0 f
鬆糕/瑪芬 american muffin 公仔箱論壇) F* n9 R: M; h+ b2 z8 [
格子鬆餅  waffle
% n: c! E% |8 N1 v, ^3 Z  Ywww3.tvboxnow.com蕃茄醬: ketchupwww3.tvboxnow.com: C# A, s4 w2 A) C
水蜜桃罐頭: peaches in syrup公仔箱論壇, N9 k' g% b* U, s+ j5 N9 o: a
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
9 K/ ?. h. g; L! S/ Q3 Z; U3 `1 K綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
& y' F6 i9 t! xwww3.tvboxnow.com蘇打餅干: saltine Cㄒαcкerstvb now,tvbnow,bttvb" {/ R3 @. s0 ~( n. G' a! z. L
白醋: rice vinegar (工研醋)( {( ]& @: q  Y
烏醋: black vinggar) U& ?( n" G2 j  V: D- \
辣椒醬: chili sauce公仔箱論壇/ U* H; a" a$ ^' p# T6 m& J0 k  T
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce公仔箱論壇' P. l! p+ |% E1 c9 p, H7 ?- ]
抹荼粉: green tea powder
2 i* v: H6 R! Q- ?" D公仔箱論壇餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
( q: Q8 l2 ^: z! x4 t& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s" n# K7 N/ z5 i$ U  U8 c
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y" F8 n4 V/ S2 @4 {
黑木耳: dried black fungus公仔箱論壇, e) ]$ x9 p; w6 {1 K5 p$ G0 A- S
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
' x: X# x# J# o8 c6 qtvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimp
7 P' }4 A" e3 j8 A- G6 L) W& X3 z公仔箱論壇鹹蛋黃: salted egg yolk  |# u- D0 o$ K) e5 V$ r: M
杏桃果膠 apricot glaze
3 L) s, E* K! B1 }& ^薑粉 ginger powder
+ `3 e7 ]/ c, y& ntvb now,tvbnow,bttvb耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
  d7 a6 I+ n/ S# H公仔箱論壇洋梨 pear
0 }9 M# g4 H+ Q% j1 _& j杏桃 apricot. E9 C# C% A8 O- l: E  @
無花果乾 dried fig
) B2 F: `9 f" q% H" A, d4 D手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)6 d- Z5 [3 U0 f: d9 G
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的); p2 C+ W' _! s+ m$ m5 d
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
4 i9 N9 W  z6 Z  p白醋 white vinegar(西洋料理用的)3 x6 ]4 H1 b* ?3 r
豆辦醬 chilli bean sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W7 l1 [1 f$ a7 n* O1 V# ]
XO醬 XO sauce
) M& Z: S' }- B6 b9 ~' R! @6 g公仔箱論壇桂圓 dried longantvb now,tvbnow,bttvb( h, p3 W+ e$ s2 @# l9 v
黑木耳 black fungus / wood ear funguswww3.tvboxnow.com) e( z3 G5 b- X0 A+ j' T+ d1 N3 F
燒海苔 toasted nori seaweed
# r# n3 v6 a) e+ ^6 Y) I, Stvb now,tvbnow,bttvb板海苔 nori seaweed / dried sea laver
2 o3 W2 z6 v$ B6 P" q0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 fermented red beancurdTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x: U, t# h4 n: s, N
雜糧預拌粉 multi-grain flourtvb now,tvbnow,bttvb, w: z$ B7 v8 t$ @
威化餅乾 wafer biscuit
! C8 I2 r: N6 x2 @4 ^6 g. a' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 caster sugarwww3.tvboxnow.com0 W. C) B' [1 n% [- _/ e# A- `
軟化牛油 soft butter
; I% `. i5 I( ]* @6 P. C麵粉 plain flour公仔箱論壇. S1 I3 ]. K+ `' V8 c
玉米粉 ( 太白粉) cornflour( b+ T# O" `2 A5 ^; G9 c
自發麵粉 self-raising flour9 v  U* ]( _1 R+ @2 E+ n
乾椰絲 dessicated coconut
8 x. T3 z7 b. j  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾dried currant
+ N& O8 p/ Z% c" H$ S糖份混合物 icing sugar mixture
( T, c8 m# m6 A$ o
tvb now,tvbnow,bttvb7 {( }8 V% p/ y% ^7 t
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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