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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour+ Y. F% g: q! w
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour公仔箱論壇* b- \0 I. o( t  J% l; {1 z- r
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour4 O- z/ a! h$ y
全麥麵粉 whole wheat flour
+ S) b0 n' M) s5 r澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
/ h' `- c# ^9 E. F7 R( W1 ?, v公仔箱論壇自發麵粉 self- raising flour
* i4 b8 o% F% T' `1 j; Z/ ~  H1 x粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
1 _- M( i' k5 M- s6 |  xwww3.tvboxnow.com粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
% k" k0 d, c' j7 D生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourtvb now,tvbnow,bttvb" Z( s3 z3 E( n8 l
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour公仔箱論壇, D- [; \/ K+ s0 }& A
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
# i1 @5 z6 `: S9 }* @0 c馬蹄粉 water chestnut flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {* L. Q0 Y2 l& U2 w
葛粉 arrowroot flourwww3.tvboxnow.com$ n$ T1 K: z7 j7 I
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn公仔箱論壇8 ^7 M" K* w0 e- b4 I8 b& \
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder9 i, l" w* _6 h4 c6 g
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda7 z6 Y, L9 n; Q) l+ {
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
+ R* d7 l  l, A" K8 c卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powderwww3.tvboxnow.com1 x6 s% E$ f$ D* w+ h
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry creamtvb now,tvbnow,bttvb$ H& ^# W" K; l9 ~
蛋白粉 egg white powder?
/ J4 m$ l, Y; M) z" Z/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h# A) o" j% h+ E0 ?3 r# a
糕仔粉 cooked rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F( J# m0 e/ f6 u
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
* Y) e; R7 ~- R3 G4 N! f! l+ n4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour+ O! W, d1 u9 ^& w
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee0 N, ~8 o/ M5 \) `# I: {% ]: k, q
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
. r; Q, j+ ?- A. U' m+ R1 O公仔箱論壇小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
1 m0 E, K7 i' [: ^: Wwww3.tvboxnow.com鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonatetvb now,tvbnow,bttvb( s( K2 A+ U- `' v5 w
白礬 alum
$ Q8 L, ?+ w6 d; O$ q硼砂 borax
( ^+ V# F! j* w7 jwww3.tvboxnow.com石膏 gypsumwww3.tvboxnow.com3 f5 J+ z0 s" \/ ~% ?, H1 v
酵母/酒餅 yeast/ibu rotiTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c9 e8 M9 q+ l- r: {  t, @
麵包/麵飽 bread
9 B4 f5 f: u9 l- K9 [土司麵包/吐司 toast
2 J8 m. ^. }, V. p% N公仔箱論壇麵包糠/麵包屑 breadcrumbsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W! I( A6 ~% l( E1 F" f
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podtvb now,tvbnow,bttvb$ h3 J6 r/ g6 A! M# J4 f
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u6 ^2 s( D+ s4 L  c# {
香草粉 vanilla powder
! F% k: M- j7 U7 V4 [1 g公仔箱論壇班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
& N0 E# E5 l& ]9 @+ G6 A4 M  y班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandantvb now,tvbnow,bttvb8 j2 x- z$ a# c+ H7 B+ W
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
! z. T: F. w0 c+ B) w" H5 Y; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉 almond flour/almond mieal
3 C2 l1 i0 F1 H. y  b4 ?# X$ ]www3.tvboxnow.com皮屑 grated zest/grated rindtvb now,tvbnow,bttvb/ E& ^- U, n9 o2 a; I9 \8 R! y
海苔粉 ground seaweed5 A- e/ i+ q: f+ I) A
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
+ Z& {3 r: M; [5 g3 M: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃糖漿 golden syrup' R( [+ P2 R9 N' {
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrupwww3.tvboxnow.com! C( k9 t% y$ d
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
' Z& j$ ~: _/ L. i8 G- f7 E公仔箱論壇葡萄糖漿 glucose syrup
" y9 N) O3 F9 R3 Atvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrupwww3.tvboxnow.com, D% p7 {. y' I- _7 T
麥芽糖 maltose/malt sugarwww3.tvboxnow.com5 p) @! ~! ^4 m. A
焦糖 carmaelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b! L7 O7 O. C  i2 J4 B* r
果糖 Efructos公仔箱論壇, N2 v# r, C1 I! u% H9 M5 n4 H' S
乳糖 lactose
, C$ Q. A/ [- h. ?- }' l  a6 q( ?# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉化糖 invert sugarwww3.tvboxnow.com/ ?/ l7 N  a0 C" w- y
日式糙米糖漿 amazake公仔箱論壇+ T( f9 {6 k, k& F) `3 {" U; p: `
綿花糖霜 marshmallow cream cream
7 V" G, X) ]6 j) D7 i( u冰糖 ROCK sugar公仔箱論壇! c& U& Z  I/ ?) P4 J& h4 y" |  Q
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
9 ]& {2 I* K# T3 jwww3.tvboxnow.com黃砂糖 brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q3 G- n" m$ `
紅糖/黑糖 dark brown sugartvb now,tvbnow,bttvb, y* m$ y# |" l+ ~
紅糖/黑糖 muscovado sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S$ F. M6 F3 Q2 w
金砂糖 demerara sugar# m5 V8 r6 L2 l* Z& n9 p2 y; J
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
3 e7 O- o3 U, d# itvb now,tvbnow,bttvb白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar7 A! A1 Y& i! \5 ]( m
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
, g1 F/ |+ H3 J5 N4 y% I/ Ztvb now,tvbnow,bttvb糖粉 icing sugar/confectioners' sugarwww3.tvboxnow.com( C  g  O' k) E# U' ], [
糖霜/點綴霜 icing/frostingwww3.tvboxnow.com  E# A! @# ^' L4 {9 A
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leafwww3.tvboxnow.com0 I0 N. `# A" d
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
' n7 B5 [( I7 y4 ywww3.tvboxnow.com牛油忌廉 butter cream
( G: L9 s& F4 i  |4 U2 B什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
- c5 z* T; f1 \$ W& r. S  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
+ C. `0 `: o) K( l巧克力削/朱古力削 chocolate curls
6 u- C" M- |$ d巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
1 n/ z; l5 j/ D( m* y. r% P" D+ ~椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut公仔箱論壇8 K4 }  S: V0 L
涼粉/仙草 grass jelly/ \8 `" ?* J$ [4 a, U: Q; M
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly9 c0 q& m& Q5 g+ N+ K& v
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
$ m, r. R9 b/ t4 n7 ~5 i% H& _www3.tvboxnow.com大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder! H. y9 G* }  ?2 O& f4 c  J
食用色素 food colouringtvb now,tvbnow,bttvb) k3 l* F: M, ]% d
牛油/奶油 buttertvb now,tvbnow,bttvb' K6 t) ^- V5 z$ h- Q
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
& s5 d* e8 E: b) S  g# l起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarinewww3.tvboxnow.com) J' }# n3 x. Q9 G
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat4 V3 V% p9 F/ G2 t2 N
酥油/雪白奶油 shortening7 ~( ^& L& }$ I
硬化椰子油 copha9 g, t6 q, b. S# b3 N9 W. v5 j
烤油 dripping
" Q& J0 W% x( x1 d9 Y9 i$ B  |9 h# L/ {www3.tvboxnow.com淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamwww3.tvboxnow.com5 h- o( R7 ~8 ?2 A: p9 G
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
3 u: K; C2 [1 b! _( W公仔箱論壇包括﹕
, W' L3 s. F% P4 itvb now,tvbnow,bttvb1 light whipping cream
! Z5 K  a0 P! q' @5 I2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
- M' O; j5 X' V% F3 double cream/pure cream
0 Y$ @) [) v* Q6 }# ]3 Z公仔箱論壇酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
9 f5 J$ \0 ]/ Q/ B1 S! t; Q公仔箱論壇酸奶 buttermilk  `1 W3 P, T& I: G( s9 f# e
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk  P- Z: e- |6 @( Y/ s# B9 X
奶粉 powdered milk / milk powderwww3.tvboxnow.com3 ~# T, R9 b+ s+ V. C5 F+ O. c
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
7 a* g$ M3 e) M+ A- P; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
1 U0 X$ F: ~/ w( _! F% ?. R) m起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesetvb now,tvbnow,bttvb. g! `* y' F! k9 C. n1 Z  n
起司粉 powdered cheese
% q% }# P- X& ]: I, N公仔箱論壇奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
. @) V8 S- d* w& C! n1 J瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
7 @6 S$ d2 e% z% i" M5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurttvb now,tvbnow,bttvb- W  _4 X; e* _! J
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt公仔箱論壇! T. Y0 w) R& q+ Y$ o5 C3 R' D
黃豆 soy beanwww3.tvboxnow.com5 r3 P8 A* f9 Z! t2 {% y
紅豆 red bean/adzuki bean
- s* Q8 ]; o, Y+ f& u& d公仔箱論壇紅豆沙/烏豆沙 red bean paste, e* C- N& E  S9 {/ H6 f
綠豆 mung bean
7 M/ ?: i5 E4 S( O0 S0 R綠豆片 split mung bean
1 j* c+ D. A6 e8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏米 pearl barley
9 p; m# |; H7 z) _$ }  H沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
) B' d6 A! t" ]7 W, e6 R! \蓮藕 lotus rootTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j8 d$ ?; N; T7 w; h; r
蓮蓉 lotus paste# `( ?4 [+ a2 ~' l. I
紅棗 chinese red dates
  q5 C$ b0 v$ N6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 preserved red dates
" O2 @3 b5 o9 U( h6 v: `  V! Qtvb now,tvbnow,bttvb棗泥 red date pastetvb now,tvbnow,bttvb# z% W$ c+ n; A9 ]
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
0 y5 d3 [$ v/ C8 Hwww3.tvboxnow.com葡萄乾 raisintvb now,tvbnow,bttvb/ \/ v4 H4 A1 a) ]6 _* s- B0 v
柿餅 dried persimmon
% r! _" u: e$ Fwww3.tvboxnow.com桃脯 dried peach
+ c, u! k* o5 \% L0 @杏脯 dried apricot
" }  y! H, m  v& _/ d" {) I2 V6 I公仔箱論壇蘋果脯/蘋果乾 dried apple/ r9 j1 W7 s' E$ |1 r# Z  ]! |
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
) h; p( ]- @- r7 O% y+ A/ W- dwww3.tvboxnow.com百合 dried lily bulb
5 R' A* x6 O! ^+ z6 ~% a: p蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry* v9 G/ d' Y; O( D4 j; E. U
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple公仔箱論壇3 c  _$ w+ Q) V2 W# [
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
) D/ m  C8 x+ Y& L) A: _1 X* b# t; Ctvb now,tvbnow,bttvb花生 peanutwww3.tvboxnow.com- w) V  o3 H/ _2 A) J( W8 J
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
$ n) f( e, y, {+ C4 D7 t8 Twww3.tvboxnow.com崧子/松子仁 pine nut
' ~* a* i- a, D; ?& q0 Q栗子 chestnut
# r* S3 Q: `* e栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
& V1 k5 P) p- i* q3 H3 \6 W核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnutwww3.tvboxnow.com0 {3 J- L. \+ `! o* z1 ?! b  P
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
9 t6 Z. `1 n  f' T, W3 j北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondwww3.tvboxnow.com$ s- c; E3 q' M+ F& b
南杏 apricot kernel
% n+ w. H0 e5 P8 K$ t. A5 Z榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut& Z; A- E' ]' I& S% R) K
開心果/阿月渾子 pistachiowww3.tvboxnow.com# g8 j+ }9 p2 p$ L4 N* m
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut公仔箱論壇4 g' b1 F& p' Y) f7 N
山胡桃/胡桃 pecan
* c( a5 I+ v; Gtvb now,tvbnow,bttvb石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerastvb now,tvbnow,bttvb% x3 _/ t! e2 A( b
白果/銀杏 ginkgo nut- H3 u5 u; Y5 H7 ^) I; z0 D2 T
檳榔 betelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L: ~6 H1 A: N% Y( k
芝麻 sesame seed
  ^8 H7 c8 x. R4 M; Q( Awww3.tvboxnow.com蓮子 lotus seed
; L4 l, J3 P( `( m* V, I: {tvb now,tvbnow,bttvb罌粟子 poppy seed# T& C' S% f  g% C3 U2 _0 e
亞答子 atap seed
& m0 E2 z: P1 e8 D. |0 ltvb now,tvbnow,bttvb法式吐司 french toast
0 s8 L) B- a6 h' ^7 l' t4 N公仔箱論壇裸麥麵包 rye breadtvb now,tvbnow,bttvb' }0 |  n3 ]/ S4 [! O* J, V/ D
派/批 piewww3.tvboxnow.com* D6 Z/ Z2 Z9 x, w5 d9 }! ]
塔/撻 tart
% F, c  Y& |4 l/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍派/凍批 cream pie( Y; t$ a7 ^9 N% q* L+ R/ }8 S
蛋塔 egg tart / custard tart4 F, e% G' u/ ?/ S2 x3 Q" t
法式蛋塔 quiche lorraine
. `" }' }- `0 L0 vtvb now,tvbnow,bttvb戚風蛋糕 chiffon cakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D3 P; z! {2 I( M3 N6 R4 I
海綿蛋糕 sponge cake, U! G; X3 x) u6 }. x7 X4 ^
泡芙 choux pastry / puff
* \% i& \. Z7 Q1 j( Ptvb now,tvbnow,bttvb瑪琳/焗蛋泡 meringueTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p4 z% u% C  e  l4 u' E5 _: T' J
蛋蜜乳 eggnog公仔箱論壇: C7 n  O7 F8 m( J7 n1 W: q
可麗餅 Ecrepe
% ~6 y/ S1 k5 H& e- [: r公仔箱論壇煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake. Z) M# [; E& X
厚鬆餅 pikelet / hotcake
5 t% P  W+ U3 d墨西哥麵餅 tortillas6 o/ z, S9 |; t0 \
曲奇 cookies
! o7 l& T3 F) @6 X6 A, Awww3.tvboxnow.com慕斯/慕思 mousse公仔箱論壇. b% M4 L; ?+ V: k
布甸/布丁 pudding
# R  q* J$ u. p9 h' s/ Z9 u& X( {司康/比司吉 scones
6 I, E3 O2 P2 P: a# n* A% `! y' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒芙蕾 souffles
2 S# n# W0 R2 q& ?) }www3.tvboxnow.com洋芋塊 hash brown
$ F5 K4 A% ^, k/ W- S1 }" a: ~英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin8 Y, N" _3 @6 r! t
鬆糕/瑪芬 american muffin TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P; B" ^* V! ~. a# t. T
格子鬆餅  waffle
5 Y1 `* T9 i- E* }8 m3 O) q# O  ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬: ketchup! a0 Z1 G! _8 l' g1 S
水蜜桃罐頭: peaches in syrup公仔箱論壇2 W# s6 Q5 F; z
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
2 _& G7 T1 t& a& \: J綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b% b+ R5 F7 L$ u
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers  _3 j3 I, [# V1 r& e* l! H
白醋: rice vinegar (工研醋)tvb now,tvbnow,bttvb5 M! l0 K2 g( c' A% U& _  i& t
烏醋: black vinggarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `7 S) B. u4 j- u
辣椒醬: chili sauce
$ m, H9 `4 y( u  C! u; Stvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
! n  O6 B1 [( S/ kwww3.tvboxnow.com抹荼粉: green tea powder
: x( T/ S( w9 u- S, k' w餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
% a! m0 A$ E: j+ s. J; [1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
. U. P" |) P) g1 _! D) x6 I春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
9 S/ t% m: o+ H( z5 W9 L公仔箱論壇黑木耳: dried black fungus
1 g" z4 @3 U  q" [% `- u% S4 w: Ytvb now,tvbnow,bttvb燒海苔: roasted seaweed sushi nori
* G0 ~1 O3 _2 X! d0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米: dried shrimp
5 ~9 ^/ \+ Y: W3 |+ ^$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋黃: salted egg yolk, t6 O& Q- z% A" J3 U9 K  o1 f. ~
杏桃果膠 apricot glazetvb now,tvbnow,bttvb: j* q& B; b. ?7 x3 I7 o- Z0 d) L
薑粉 ginger powder
7 s! Q8 a$ p6 Ntvb now,tvbnow,bttvb耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)www3.tvboxnow.com- b8 C3 Z' ^  r6 L' H2 S
洋梨 pear
$ S, E( G1 O  d4 j: q& J4 y) t  Q杏桃 apricottvb now,tvbnow,bttvb' H7 s* L" i  W
無花果乾 dried fig
$ |! N/ r' u, `; C8 k# j公仔箱論壇手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
/ B6 S2 O9 \7 B% }+ P* {8 vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
0 P# o' H# T( h0 k* W蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
" J) O4 s! z7 |$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 white vinegar(西洋料理用的)公仔箱論壇2 c$ s. ~( k4 ?# h
豆辦醬 chilli bean sauce公仔箱論壇& e$ C( J. N0 n# @& Q
XO醬 XO sauce; G1 l! K  j. |2 ^4 h) h$ F% G
桂圓 dried longanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X5 _' M( H0 v$ p
黑木耳 black fungus / wood ear fungustvb now,tvbnow,bttvb! O; g/ h2 C( c$ C. c
燒海苔 toasted nori seaweed
  ~7 |% p3 _6 P. F+ R' w' Xwww3.tvboxnow.com板海苔 nori seaweed / dried sea laver公仔箱論壇0 [7 j) [$ N& C* o* R+ p
南乳 fermented red beancurd
& e+ D5 F$ N: T5 D雜糧預拌粉 multi-grain flour
0 O5 y6 H& G2 V/ O5 d1 _公仔箱論壇威化餅乾 wafer biscuit
6 c5 z# d- t5 o3 K" U+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 caster sugar
( a, B2 n5 w1 p公仔箱論壇軟化牛油 soft buttertvb now,tvbnow,bttvb' o" c& ^2 W7 c
麵粉 plain flour
7 D) c& p) O! t$ o& g7 X公仔箱論壇玉米粉 ( 太白粉) cornflour/ Y' L  R- }' t& S) v
自發麵粉 self-raising flourwww3.tvboxnow.com* s7 a" t1 }6 ]2 g, v  P+ Q+ K1 l; ]
乾椰絲 dessicated coconut
" Z0 ^' n1 v+ X6 b; O' K; b葡萄乾dried currant6 B" z: y# A+ Q4 X3 U
糖份混合物 icing sugar mixture
. b* P. |2 a, A+ a% Q1 x8 z' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B% l( C$ L' O1 X$ \% y9 W3 F$ R
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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