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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
5 d8 k  ]6 O7 k) c低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _& L, Q: O8 n0 L
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
8 x$ u0 @+ [1 Y8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉 whole wheat flour
# w2 ]) e5 f) C0 ]. I# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
, T3 _2 P. j/ I& \4 }2 P; Q8 L& e自發麵粉 self- raising flour公仔箱論壇$ t/ B" x  Z* X1 |$ i
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal公仔箱論壇: w8 B" E1 m/ v1 }
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchtvb now,tvbnow,bttvb* p1 Y  K2 I5 R4 t2 `& ~+ ?
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
' u7 g+ V0 B2 D& c# v公仔箱論壇樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }3 Q" F9 |/ I9 }) Z
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour公仔箱論壇7 d1 l. E% F9 A$ d" W5 L
馬蹄粉 water chestnut flour公仔箱論壇0 k$ m+ _9 H* w! e( F$ r
葛粉 arrowroot flourtvb now,tvbnow,bttvb6 Y/ }1 s- l9 Y* S+ k; p, D6 h
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn, \$ L2 l1 P0 S7 P6 `. @# t2 W
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
, r3 t: h) [) g5 g4 T蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
5 B1 T$ w! j5 v1 ~- p1 e公仔箱論壇塔塔粉/他他粉 cream of tartar8 l, H/ {& p6 r2 Y  h
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
7 k4 s: |; D2 o* H8 S5 m公仔箱論壇卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
8 n* O$ |+ H5 ^" F- q公仔箱論壇蛋白粉 egg white powder?
' E( }) T* Z" B! |0 I0 G; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M, o! a1 l" D
糕仔粉 cooked rice flour
5 S+ o5 e5 j2 g+ y; X. I糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour公仔箱論壇9 o* L7 j6 ], u0 h9 N3 F
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourtvb now,tvbnow,bttvb9 Y$ i, n( `( B
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
+ @0 M6 {& g; v* q" t. s+ k- W小麥胚芽/麥芽粉 wheat germTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E- i5 g6 M$ u- s+ k& n1 i& M
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
. O. _( |2 `* C  B) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonatetvb now,tvbnow,bttvb% e. d+ W2 H/ t8 p. P( H6 Q
白礬 alumtvb now,tvbnow,bttvb4 y1 f# _+ E0 |. T- j1 X4 G( ]6 P
硼砂 borax# c: y; A4 r  ^7 r
石膏 gypsumwww3.tvboxnow.com/ h/ a$ j( D2 s% k2 U
酵母/酒餅 yeast/ibu rotiwww3.tvboxnow.com/ t# @9 d: ]2 @9 f- w1 P
麵包/麵飽 bread2 o" J4 w& [" {+ S# N
土司麵包/吐司 toast
+ E  r( _( h$ Z$ W+ o麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
) C* ^9 R4 H% E8 d/ _2 Q+ x8 stvb now,tvbnow,bttvb香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod公仔箱論壇7 O5 @# M8 F7 S& ~) F' F
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ \6 S& t. t" }
香草粉 vanilla powder
: ?$ R9 h* a4 b, T. gtvb now,tvbnow,bttvb班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
" S; Y7 I3 B4 _& w9 o  S5 `班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan公仔箱論壇5 j$ v; o9 f% u& J- K
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
  }" j9 H& B, r. P5 ?tvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 almond flour/almond mieal
- g2 m/ A# u& s! {) W0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮屑 grated zest/grated rind
- I2 M6 M% }4 x海苔粉 ground seaweed
1 W, i+ ?1 Z: T% g: t4 H- S+ j! l公仔箱論壇黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
$ t7 Y, ]! r& Q$ n' ctvb now,tvbnow,bttvb金黃糖漿 golden syrup
5 K/ v# N) b& m! A公仔箱論壇楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a5 b5 [% D# V' ?- E) @$ A
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
8 ?; h5 e% K5 Fwww3.tvboxnow.com葡萄糖漿 glucose syrup公仔箱論壇: F, B2 v( p* u$ Y0 _
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k) ~- D6 g1 V7 ]5 p8 E
麥芽糖 maltose/malt sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m4 `4 U, }" r
焦糖 carmael
% y' Y" d, Q/ k# c5 }tvb now,tvbnow,bttvb果糖 Efructos
& N" |0 h! l& I( p8 ~0 o: m& N5 `2 j公仔箱論壇乳糖 lactoseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {; |. j3 C. K5 F6 Y- A# T1 u
轉化糖 invert sugar
, y4 ?8 s7 w- Y) A公仔箱論壇日式糙米糖漿 amazakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s3 ?; q; U% g( {; e) q7 [
綿花糖霜 marshmallow cream creamwww3.tvboxnow.com% h* a: S9 i7 K' L
冰糖 ROCK sugar
& p0 G# x( f5 `- ^椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
1 @$ _: l# R" t6 P) P* ?" atvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖 brown sugar
. S  F/ l2 c# ^+ ]" |$ M3 Z& M& U紅糖/黑糖 dark brown sugar
+ T: m) g2 w- V  W& u+ N紅糖/黑糖 muscovado sugartvb now,tvbnow,bttvb7 ?% Z$ F% {% T
金砂糖 demerara sugar
' q: _% [' R5 s- Pwww3.tvboxnow.com原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
6 o4 }7 |' W) }: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e" ?  O$ V2 E- ]# L
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
5 d  C# [7 ^& s: L; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
5 l! A; a, m4 {糖霜/點綴霜 icing/frosting公仔箱論壇: n( @8 p. V" ^/ A# z
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
- ]+ P) H- F2 `; }9 X8 Awww3.tvboxnow.com代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute3 y1 f: ~4 l1 z. |% `0 e
牛油忌廉 butter cream
8 L4 H) e$ b6 ?' j" A5 a7 l8 t+ pwww3.tvboxnow.com什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS, a2 X- |# a; i
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicellitvb now,tvbnow,bttvb2 s: |; V+ O2 M5 ?7 z
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
1 }! P' D) w% v5 Z5 H- g. z' J7 S巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chipswww3.tvboxnow.com& r9 M/ }. O  S5 T, h6 T
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconutwww3.tvboxnow.com1 D3 ^. P) K# e
涼粉/仙草 grass jellytvb now,tvbnow,bttvb- d1 i( O8 D: F) `5 u  A: i$ b0 n/ D8 @
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
9 q5 }( e' T6 P1 X0 R% m1 {) y1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine ) G  T" N- W# o) V2 _' W( J7 v. E4 b
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder公仔箱論壇6 D+ `4 t1 H4 ^: P7 C& ?
食用色素 food colouring
, A9 T& s8 a0 o9 [0 k牛油/奶油 butter
0 O( q% n& b$ L0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
7 F; L& ?( ~$ c0 m起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
2 w$ k: b" y; l9 a$ z( D6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat公仔箱論壇; L) R* E5 m) n: }7 k$ M& O
酥油/雪白奶油 shortening
5 v# d7 ~9 ]$ z9 r! ~+ G硬化椰子油 copha
3 h$ ]( V7 O2 y/ a6 m8 {% x. P- f公仔箱論壇烤油 dripping
& |2 H5 B$ b2 f7 r$ Q% L" {- V淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream) s/ K+ _3 C* Q9 M. h8 d# _! h# e
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
6 v# D3 C/ y6 O! m7 kwww3.tvboxnow.com包括﹕
# s8 C  X  M5 E9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 light whipping cream
+ j' f5 V& b) k7 D( X% ?www3.tvboxnow.com2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamwww3.tvboxnow.com- J$ Q5 B0 _$ {# s) E
3 double cream/pure cream公仔箱論壇# f$ ]( J# r8 U2 n9 z
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamwww3.tvboxnow.com; c7 N* m+ g) W/ ]1 K- N
酸奶 buttermilk5 B+ i3 i6 R/ i& c0 C: q7 |
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
6 {1 N1 M2 @' ]5 _+ w* m, u' N公仔箱論壇奶粉 powdered milk / milk powder
& w6 u$ Y" p3 f- E" rtvb now,tvbnow,bttvb花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
% c6 x- o3 Y; F1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk- d8 L3 H2 [+ Y- e, h
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese公仔箱論壇. Q9 V! s9 L5 D
起司粉 powdered cheese
# X1 }6 K, K+ r/ i. p4 U- r) q% x) nwww3.tvboxnow.com奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
/ ~6 i, ~. _/ ^tvb now,tvbnow,bttvb瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheesewww3.tvboxnow.com/ {) l+ z  J" R$ }- i
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
/ ?3 R8 [! L7 v; ~( `8 X: }www3.tvboxnow.com優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K4 j9 B, \) {1 v  u
黃豆 soy bean
& i+ @8 V+ c) _) g4 r& g" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 red bean/adzuki beanwww3.tvboxnow.com" A! r7 n. p0 t( l7 k% M# |* X$ Z
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
) F( ?/ i0 N& \7 y綠豆 mung bean公仔箱論壇0 r7 ?2 o8 Q, F- t- i0 b
綠豆片 split mung bean公仔箱論壇  b( V  C1 d% Z6 G2 f2 V/ i8 J
薏米 pearl barleywww3.tvboxnow.com. ?) {9 \9 |1 |& q/ v
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
- x8 i- V- M+ P- L3 J; q蓮藕 lotus root
( X+ P- a* y) `% l蓮蓉 lotus paste: R- z8 a5 h( B: w
紅棗 chinese red dates2 ]3 V. M9 ]2 H+ M
蜜棗 preserved red dates
- ^, q6 t2 v/ a% C公仔箱論壇棗泥 red date paste
& n# |- }# I+ u2 z6 F* c3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
+ _4 C! ^1 G; q6 e& K  I( J葡萄乾 raisinwww3.tvboxnow.com$ t0 @% j6 K2 I9 D7 p' \
柿餅 dried persimmon
0 A3 Y8 m/ s/ x) N7 awww3.tvboxnow.com桃脯 dried peach
; o  M4 ?1 L2 S) V1 ]6 t杏脯 dried apricot2 G' \% P5 Y, t9 c8 ?: ^9 g: k
蘋果脯/蘋果乾 dried appleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B$ ]$ K2 y: l8 R. @
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
; U6 w, L! y! O2 N8 U: r# kwww3.tvboxnow.com百合 dried lily bulb
& D) S4 [$ i' ?6 O蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry) x/ q  w" m* `* j9 v* w
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapplewww3.tvboxnow.com' Q. J, R$ s7 O
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut" L+ |8 g6 ]8 V7 t9 ?5 u" b8 O) k
花生 peanut
# }# r: G; d+ n& [8 b7 X! R: _* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
) `/ l3 N" n) v( ?" v公仔箱論壇崧子/松子仁 pine nut
# V8 E2 S5 e: M0 O# o1 w- J, Ptvb now,tvbnow,bttvb栗子 chestnut
: B/ t# N; S' d0 k, M- v8 c栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
: u, c1 H4 h* U3 ?1 M2 r2 U# Jtvb now,tvbnow,bttvb核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
) `0 k" t* c6 }$ v9 k! Q4 H. {) i杏仁/杏仁片/扁桃 almond
" N: j2 H" J7 R( d公仔箱論壇北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond, X/ s' o, r8 U, n4 c
南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 S2 D6 S2 O' f( X
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
( b3 Y7 L  q$ L" K* m  l3 N8 ftvb now,tvbnow,bttvb開心果/阿月渾子 pistachioTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c/ z0 v$ O' F: \# f7 m. K
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
- B9 t5 X/ D5 k9 \: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山胡桃/胡桃 pecan
1 x; a/ _5 j) h) n( I* p4 J石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
# x% V. X1 e, C; _* H5 d4 ~www3.tvboxnow.com白果/銀杏 ginkgo nut
0 o' K& d6 r  i4 L3 j. b& U7 K* S檳榔 betelwww3.tvboxnow.com  R' [8 ^. X. e! x" _" C, g4 i( e
芝麻 sesame seed
) I# S! ?$ t2 C5 u& S0 B公仔箱論壇蓮子 lotus seed
5 g& E: W- y  \4 _* L公仔箱論壇罌粟子 poppy seed
; t( W. o1 _5 o8 d- a亞答子 atap seed
" Y) \# D4 ^; Fwww3.tvboxnow.com法式吐司 french toast
4 m: y( p! u: q3 b- j1 @( F2 c1 z9 U裸麥麵包 rye bread
. q3 b& g0 l$ r: R- l6 J- e3 Q: I: Hwww3.tvboxnow.com派/批 pie3 M" [- O+ {, Q6 l' C" H$ c4 O  Q
塔/撻 tart
. L  t: }" ~: b9 W6 ?凍派/凍批 cream pietvb now,tvbnow,bttvb; p2 a. p$ @) f
蛋塔 egg tart / custard tart公仔箱論壇/ [5 R0 i8 ^, X+ J4 q2 M  {
法式蛋塔 quiche lorrainewww3.tvboxnow.com8 [9 [$ B# O4 M' h4 k
戚風蛋糕 chiffon cake
2 x. p9 ?( ?7 K8 q海綿蛋糕 sponge cake9 ~% F- ]- k. ?
泡芙 choux pastry / puff
- Z* Q! P% j! O' P: P5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪琳/焗蛋泡 meringue
; P9 @9 h+ m7 }. ?蛋蜜乳 eggnog
( l# D( Y$ N5 A( ]  ~, O可麗餅 Ecrepetvb now,tvbnow,bttvb% W8 f/ [. R1 y3 U6 V
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
6 \* I- r0 N3 Z& A8 w" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚鬆餅 pikelet / hotcake
7 H6 M, S& p$ q( V# M公仔箱論壇墨西哥麵餅 tortillas
9 h5 o4 z# l* I1 I曲奇 cookies' Z# A/ @* Q  M2 G0 I4 Y, n
慕斯/慕思 mousse
- _2 r1 v* F* y1 J公仔箱論壇布甸/布丁 pudding
$ z  a  B- _9 g" ~7 Y. S司康/比司吉 scones+ ~, v1 y  R* h3 K6 H9 c
舒芙蕾 souffles
  X0 H- h; D) G# f' l- kwww3.tvboxnow.com洋芋塊 hash brown0 f$ U, A+ c$ w. M) c( `
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
& H# Y& F! X, w5 q" {8 V鬆糕/瑪芬 american muffin tvb now,tvbnow,bttvb+ \5 u8 d# {6 W, W) E' i
格子鬆餅  waffle
4 D' w: Q9 W9 u6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬: ketchup
+ |; R: e0 ]0 N: e4 Nwww3.tvboxnow.com水蜜桃罐頭: peaches in syrup. M  `1 x" B& S7 A8 e  L
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup$ ^9 L0 D- g/ T2 c, r4 X! e
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
9 z. h4 J7 U, c: B$ n9 atvb now,tvbnow,bttvb蘇打餅干: saltine Cㄒαcкerswww3.tvboxnow.com& D+ X1 G0 ^5 Z$ [) v! Z, u
白醋: rice vinegar (工研醋)
: Y" k0 V( ?% y/ d  e- _! {6 p6 N1 Z烏醋: black vinggar
, d! v! d" u, g# ^www3.tvboxnow.com辣椒醬: chili sauce
5 E2 Z) p1 V( `* n) c8 s5 [3 awww3.tvboxnow.com牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
; q- @/ Y4 f9 h- B8 N% O0 y$ Mwww3.tvboxnow.com抹荼粉: green tea powder
4 F# H8 C1 |; i6 Y  y9 b& A餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
2 r7 H* B. F9 Q. B水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
) @# E5 e4 y8 K& P公仔箱論壇春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' i4 \! D$ X0 `) v
黑木耳: dried black fungus( p8 k; C6 `8 Y. D3 D2 t  t
燒海苔: roasted seaweed sushi nori! [( L7 w8 ]( |9 }
蝦米: dried shrimp
1 ?' [+ C% x$ W: A6 y/ e! y1 |鹹蛋黃: salted egg yolktvb now,tvbnow,bttvb" r% ^1 F2 w0 `- W/ f* X/ I% O" X
杏桃果膠 apricot glazewww3.tvboxnow.com/ H" M  Y. z7 E9 \/ W4 M# w  F: G/ x3 G
薑粉 ginger powder
  q& M2 l6 G+ V" I耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
8 v8 i. S3 Q" Q7 b! X! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋梨 pear/ b! {, w- c' }$ D. K# M* G
杏桃 apricotTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C# ?8 D! d. Q5 K+ A. U) t. v
無花果乾 dried fig: B0 o. k! N1 t
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)* g  Y7 h( z8 l: E. m, i7 Y
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [0 l8 U5 s. y: Q* ^' P$ w
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)2 B  p, l3 }6 p
白醋 white vinegar(西洋料理用的): J8 O* I' V3 l' e& x( B* n
豆辦醬 chilli bean sauce
+ s8 q% {+ [0 s8 f2 B, Gwww3.tvboxnow.comXO醬 XO sauce9 W& V+ r2 a5 b! l$ y
桂圓 dried longan) M( |$ M; ]" t: o0 p
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
( q0 m$ U2 y2 S% {* {燒海苔 toasted nori seaweed% W1 \2 L+ `1 x: X
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
# q0 Z) P0 p( C0 |: S, ~2 H6 t; h南乳 fermented red beancurdTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m5 o; W$ L3 c- l! m" s; @
雜糧預拌粉 multi-grain flourtvb now,tvbnow,bttvb, a8 e; I- K: b: P/ ?4 N1 D
威化餅乾 wafer biscuit
' J8 A9 e$ M* p4 ^; d* jtvb now,tvbnow,bttvb幼糖 caster sugar
2 H" A9 ^9 r) I8 N% Lwww3.tvboxnow.com軟化牛油 soft butter公仔箱論壇% ]8 e  Q" G9 s: G! W2 N$ R! ^
麵粉 plain flour公仔箱論壇$ V0 V8 n7 \8 N; N7 `
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
- Q$ \0 u" [- D9 u$ X9 o自發麵粉 self-raising flour0 O6 p5 \6 h0 b' ^- \2 j- f
乾椰絲 dessicated coconut
6 [2 B3 m- t% n, H葡萄乾dried currantTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 H- ?7 I2 @7 P
糖份混合物 icing sugar mixture
" I: e# f  }; J8 h0 Q9 a0 b公仔箱論壇
公仔箱論壇2 i" Q4 n7 D- C9 w; D3 O& P4 ]* J
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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