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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
3 R" _3 ]6 C7 c$ l+ Atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t6 `' \9 O% u, y) q4 e& Q
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour公仔箱論壇9 K' Z2 _% {$ C+ P! \# W
全麥麵粉 whole wheat flour
" v& l+ T# d* p4 _$ y) R$ Y4 z澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
3 T5 O, z1 a% f$ y# D自發麵粉 self- raising flour
0 v; A; t$ x! B; B粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?6 h3 m, b0 Y  R
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchtvb now,tvbnow,bttvb5 L" q5 m. H: N) h2 X
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
" Z) H4 \2 Z. A* d. v$ X1 S/ c1 Xtvb now,tvbnow,bttvb樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q$ W. {+ S4 x- p0 A* B$ Y
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
$ U4 ~1 X, P! j! p8 C% etvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 water chestnut flour
% Q- W, d( [' Z' a# r& ]7 L( _www3.tvboxnow.com葛粉 arrowroot flour
  ?1 H2 O) X1 D% X& G* Itvb now,tvbnow,bttvb臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorntvb now,tvbnow,bttvb; |1 k: }& M' [/ ~  g
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
) D. B* [& W! i  |3 c0 Bwww3.tvboxnow.com蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
# u* F) D5 n0 c/ o2 J, R& C塔塔粉/他他粉 cream of tartarwww3.tvboxnow.com& \: D/ W) U; @7 y
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder公仔箱論壇! b6 Z2 e+ C$ v5 {! _- o
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
0 R/ M& f  U+ r$ _9 n! {' x. q蛋白粉 egg white powder?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F  Z6 ^5 Z) y8 G' j+ a" ]/ R
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
9 ~3 z9 p7 S' h公仔箱論壇糕仔粉 cooked rice flour
, m- o4 C3 A8 z! V* r; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
; u/ A  v+ ~9 T7 C$ w; ]www3.tvboxnow.com鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
7 m! N3 `: y  K$ X- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kweetvb now,tvbnow,bttvb" r4 [2 K0 F1 Y4 T- [/ G- j
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germwww3.tvboxnow.com! p( R) t2 f5 g, [: P9 [* F7 s/ x
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten公仔箱論壇0 h! |: O4 e5 d0 e$ L" x
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonatewww3.tvboxnow.com4 p; k1 D% @% V% I7 J1 P
白礬 alum
  |$ q# C/ x' k! e2 S2 M- g" \公仔箱論壇硼砂 borax" ]1 Q2 w4 P# q0 z( T
石膏 gypsum公仔箱論壇0 Y/ I1 U! f" t' a
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
5 I+ B8 z  E" ~1 [( N) P4 w麵包/麵飽 bread公仔箱論壇* b9 R3 u- F( R, }5 N1 P8 \% p+ f
土司麵包/吐司 toast
" A; j' i& Z! }  p3 c, X, d" e' Iwww3.tvboxnow.com麵包糠/麵包屑 breadcrumbs; v7 T: r- S) }
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podtvb now,tvbnow,bttvb9 U' |- K" R( @
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
) k( _9 `: u+ [3 r, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉 vanilla powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 y5 `2 ?: k% E
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan3 \: R0 h. y; K, l: f! X$ R
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandanwww3.tvboxnow.com9 d/ y. v0 R, a  H- L
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
, S- f1 }& m" r# i( `www3.tvboxnow.com杏仁粉 almond flour/almond mieal( K, N7 {& [4 O7 ?2 d! n! D
皮屑 grated zest/grated rind
) W3 A3 ^& n6 ^, Ktvb now,tvbnow,bttvb海苔粉 ground seaweedwww3.tvboxnow.com" n0 v$ }; T; O4 h% S$ a$ C% J& j
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
7 J+ y/ A' B, c3 X% n金黃糖漿 golden syruptvb now,tvbnow,bttvb. ]0 X9 {5 K/ l0 ?
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup& Z9 r+ [! K4 P7 U% G: c1 l7 P
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
" i" m) x7 }  O; N" Itvb now,tvbnow,bttvb葡萄糖漿 glucose syrup
& N) f$ Z0 J6 i, x: v, Y  [3 Ftvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
! ?6 J. [2 ?0 T8 [1 b( \麥芽糖 maltose/malt sugar
$ E# u. N, u3 @8 N2 otvb now,tvbnow,bttvb焦糖 carmael
) P; V' U/ y6 F% p% D$ o4 p4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 Efructos
  P- }2 H# C# s' C; q  P公仔箱論壇乳糖 lactose8 @/ e8 W# [+ i, i, n
轉化糖 invert sugar
% C4 Z; `( ~  p+ X7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式糙米糖漿 amazaketvb now,tvbnow,bttvb/ V. G% p' \( q* g8 n: q7 y; ?
綿花糖霜 marshmallow cream cream4 J4 v2 V0 Q$ y5 C7 O% U& \% U( ^
冰糖 ROCK sugarwww3.tvboxnow.com3 _# y; @0 O3 z. O
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malaccawww3.tvboxnow.com% e3 M& V$ ?6 {8 A9 b2 U
黃砂糖 brown sugar
9 N* C3 M) n! o' r4 e0 }8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖/黑糖 dark brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j& q, e# m# f2 |  d& @
紅糖/黑糖 muscovado sugartvb now,tvbnow,bttvb9 m% K- V0 @* ?8 i7 J9 B- X% k+ m3 E
金砂糖 demerara sugarwww3.tvboxnow.com: e; F8 J: ]  k3 k5 j3 ?0 d
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugartvb now,tvbnow,bttvb7 \7 L- K# `6 ~6 G( P
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugartvb now,tvbnow,bttvb+ W3 E$ k9 }2 r! y8 X4 Q
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
& Z* R- j. c9 a$ U& W! S- R" Otvb now,tvbnow,bttvb糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
  t  o1 J, {+ _+ x. K( s0 Htvb now,tvbnow,bttvb糖霜/點綴霜 icing/frosting
: O( Y3 R! h; q6 T) R9 L0 ztvb now,tvbnow,bttvb蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf公仔箱論壇9 S8 m0 z6 F  q8 y; z$ |+ E$ E  j' I3 _
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute; l0 P- x, l# `7 e6 N
牛油忌廉 butter cream
; _' \+ X1 x# W7 m/ Z8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS5 S* i( p/ ^, |& [, u
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
1 e# g" _8 S' Y9 Q9 l4 B, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力削/朱古力削 chocolate curls& E" P5 c3 b2 e; ]" t6 w  }- ~
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
  e6 L3 n  _/ m) y- P椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconutwww3.tvboxnow.com" I+ b0 l( z$ P) q1 ^3 Y
涼粉/仙草 grass jelly; i* R6 b$ r  G0 q: k" k4 j
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
( g4 I. S( C/ x5 @tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 9 }) \% v% e3 g3 Z( C; u( R
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder公仔箱論壇  J: O9 x& A' e, O$ I
食用色素 food colouring
, [% L) j' t( s  _+ G公仔箱論壇牛油/奶油 butter, h, S* t) H: f4 [
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine公仔箱論壇. w- C' A' m* K% I: r$ [- [
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarinetvb now,tvbnow,bttvb  z3 X0 N: E& t  r, K5 k) K. }
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
" k8 M% h! j% Utvb now,tvbnow,bttvb酥油/雪白奶油 shortening
0 s8 o  z6 l+ w! ?4 a公仔箱論壇硬化椰子油 copha
$ h; [6 ?4 t  E6 u/ E烤油 dripping
0 A7 f+ O( c" ^* N7 _/ u) S0 l5 Jwww3.tvboxnow.com淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
( q8 |, m& x1 z2 xwww3.tvboxnow.com鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S0 ^; c- u5 \2 U% Z6 Z# O
包括﹕www3.tvboxnow.com' F, R! x& G! a3 l
1 light whipping cream
1 }1 q5 T4 d9 U8 Btvb now,tvbnow,bttvb2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
  `/ f% V) }9 I& Y3 ~3 double cream/pure cream
$ }- G1 f) j( M+ \/ }酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream公仔箱論壇, h& h+ e2 y+ k) q: O) f) P
酸奶 buttermilktvb now,tvbnow,bttvb, {' p+ r+ N9 H
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk. m* n, y3 r9 j& p6 f
奶粉 powdered milk / milk powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( }/ {8 E& v3 R  ~0 L& T( ~
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k. ^6 k: G8 m+ U
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
6 d* n6 q/ |2 o2 E4 R/ iwww3.tvboxnow.com起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
- f3 Y( l* c  x( L$ g公仔箱論壇起司粉 powdered cheese
# l/ q* D5 R0 G; x7 }3 f7 A+ W奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
) p2 Y0 e  N+ P5 R) B1 {3 i瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
, g& C! c. N$ f2 b1 g/ L3 _% o- n) ntvb now,tvbnow,bttvb優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt公仔箱論壇, O9 c+ I: g0 _( m1 o
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt公仔箱論壇: m8 ~4 t7 H" A- g
黃豆 soy bean
0 R8 Y) V! |5 R, d" ?紅豆 red bean/adzuki bean公仔箱論壇6 F6 l+ K2 ]7 d+ b
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
  v* [1 [+ f  O- p# O- q綠豆 mung bean
6 ~* ^3 n1 H9 X" j/ bwww3.tvboxnow.com綠豆片 split mung bean
4 w; `4 U4 I+ ~2 Xtvb now,tvbnow,bttvb薏米 pearl barleytvb now,tvbnow,bttvb& }) R* j+ s( I
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca" L* |# K- U! p5 k, Q5 i
蓮藕 lotus rootwww3.tvboxnow.com8 h2 j1 K: w% k( B/ ^/ b1 W' _
蓮蓉 lotus paste
# ]7 l- s) [  S! m紅棗 chinese red dates
' {, a, v0 E/ k7 R. c5 G2 m) X& |! u公仔箱論壇蜜棗 preserved red dates
) s% x; O. v$ ]/ z. R& ^: A5 g公仔箱論壇棗泥 red date pastetvb now,tvbnow,bttvb: @( i0 t7 }0 o$ h4 U5 k
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan. Y( s# V8 F! f( o1 F
葡萄乾 raisinTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B1 k% Z8 Q& J
柿餅 dried persimmon
0 Z1 ~% K) u" l' F公仔箱論壇桃脯 dried peach
# j8 B, @" F! T8 L杏脯 dried apricotwww3.tvboxnow.com( R( C; h% w+ d3 t4 F3 E
蘋果脯/蘋果乾 dried apple3 a6 g- _; C+ i! N+ {1 `
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
2 F- d, h# M1 C, i. ztvb now,tvbnow,bttvb百合 dried lily bulbtvb now,tvbnow,bttvb) G! j$ Y! l, ^3 o3 w4 D
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherryTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N; |& t( l: Y2 i1 S: R; M& b
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineappletvb now,tvbnow,bttvb/ E0 t9 R/ D2 Q  B- @) b/ ]
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut公仔箱論壇7 f* F4 I3 Q' w* m: Q
花生 peanut
+ `6 X" }" |1 m* Q8 m1 M  ctvb now,tvbnow,bttvb瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
8 i/ V5 w, V# @; H崧子/松子仁 pine nut
: m8 s' r& b+ F7 ^  I  ^栗子 chestnuttvb now,tvbnow,bttvb2 z- G& I) ~3 I. R# v
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
! G0 U7 t9 T# j+ c公仔箱論壇核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \( V8 Q/ o6 V- [  e- E5 ?4 A
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
8 v  _& E8 V8 X* F5 W. [6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]1 m& E, Z: g
南杏 apricot kernelwww3.tvboxnow.com) k( U9 {6 |8 c$ I4 s
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutwww3.tvboxnow.com% |2 E+ x3 m- c+ u
開心果/阿月渾子 pistachio
1 s; V/ k' {: Z! l9 E- S公仔箱論壇堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nutwww3.tvboxnow.com# }  b: w6 B* ]( f* y/ v9 l
山胡桃/胡桃 pecan4 a4 s5 n# w# K+ n9 q% H; H
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
) e* o3 N5 `2 P* W9 A* Vtvb now,tvbnow,bttvb白果/銀杏 ginkgo nuttvb now,tvbnow,bttvb$ q" a7 `3 J0 m. c  W2 _/ A- j
檳榔 betel9 j; _4 D  F% s- M9 X
芝麻 sesame seed
* u6 p; p1 K( S2 rwww3.tvboxnow.com蓮子 lotus seed
/ f, a$ g* `; }) btvb now,tvbnow,bttvb罌粟子 poppy seed
9 H0 l! ?/ t- V& l6 H公仔箱論壇亞答子 atap seed
" x0 Y1 @! U+ t1 P4 M0 e$ n, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式吐司 french toast
9 P4 y% Z% _$ O* `www3.tvboxnow.com裸麥麵包 rye bread
7 ?. G, ?2 S7 i& ]% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派/批 pie
0 e+ P1 Y- ]% o6 u! d6 _塔/撻 tarttvb now,tvbnow,bttvb# o  b/ M4 n& J
凍派/凍批 cream pie% y# _2 @: L' R
蛋塔 egg tart / custard tart
, f9 U; d6 W0 D0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蛋塔 quiche lorraine
& T3 `5 w( |& w4 h+ a$ r" ltvb now,tvbnow,bttvb戚風蛋糕 chiffon cake
8 w- j2 x: E. [+ etvb now,tvbnow,bttvb海綿蛋糕 sponge cake
6 A) n1 ^6 w# I) V/ \; Mtvb now,tvbnow,bttvb泡芙 choux pastry / puff3 v' x/ b( b* N7 b# a% {
瑪琳/焗蛋泡 meringue
& o7 v& m  b: F, m5 d# I  M# R% Htvb now,tvbnow,bttvb蛋蜜乳 eggnog
) t0 h( ]9 K% Zwww3.tvboxnow.com可麗餅 Ecrepe公仔箱論壇) V9 L* N& o0 ~. E# p
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
$ ^# n% Z% F9 O% q: o. G4 C' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚鬆餅 pikelet / hotcake
& ~- W* H/ r1 H2 T" Pwww3.tvboxnow.com墨西哥麵餅 tortillas
6 E9 f! `- D& m: }曲奇 cookiestvb now,tvbnow,bttvb0 Z7 ?" p9 e9 J  T6 h
慕斯/慕思 mousse
/ _1 _6 r2 H4 _& g. p: \公仔箱論壇布甸/布丁 pudding公仔箱論壇" g( t+ V9 U' g2 L  ~! T
司康/比司吉 scones
! d4 B! O6 L. [  L" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒芙蕾 soufflestvb now,tvbnow,bttvb7 ?/ {# Y2 h# c* h
洋芋塊 hash brownwww3.tvboxnow.com( N& S9 S/ L4 W' o% D4 [& C( v
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin公仔箱論壇) n& c6 z) C- \+ ^: ^* r1 L
鬆糕/瑪芬 american muffin 
% D7 w0 J! t" y: H  Dwww3.tvboxnow.com格子鬆餅  waffle
% v" r2 s% I) d# n1 L$ jwww3.tvboxnow.com蕃茄醬: ketchuptvb now,tvbnow,bttvb/ C8 _/ x; Z7 {3 W" h
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
, Q6 ]6 w' z3 E; J6 x. q* C0 h! ywww3.tvboxnow.com切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
" j! A! b$ G3 V9 ~; N# h/ V綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
8 ]( J; U8 `7 F3 v+ R, ~tvb now,tvbnow,bttvb蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
4 h1 y% R. G7 l- A3 j0 V1 a, e+ {/ {www3.tvboxnow.com白醋: rice vinegar (工研醋)tvb now,tvbnow,bttvb  m# m! G" ^8 r$ k
烏醋: black vinggarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 E. z7 @- g8 V! _& M
辣椒醬: chili saucewww3.tvboxnow.com. m" e4 g+ U9 k* K
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue saucewww3.tvboxnow.com7 Q7 E& s$ ?; e+ q
抹荼粉: green tea powder公仔箱論壇) K7 c' u( U0 Q# Q5 D! |( [. T& E
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinstvb now,tvbnow,bttvb, t& s! t9 a/ I. B% I) Y4 {
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.www3.tvboxnow.com+ w6 t' ^" D9 k  K
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......" t6 `- Y9 o0 s* {( [
黑木耳: dried black funguswww3.tvboxnow.com6 v8 P/ {" ~7 R/ Q' w- C4 o& [, O8 y* w
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
. |8 A6 s# w/ B" x! S7 ^7 B3 N% K蝦米: dried shrimp
4 G! z/ @! K, B公仔箱論壇鹹蛋黃: salted egg yolkwww3.tvboxnow.com% R9 s+ B  Z. F5 F5 n  T
杏桃果膠 apricot glaze
  d, a- b2 Y# ^: I9 R  ?% D/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉 ginger powder
* [: O7 P: g3 w  Y5 T公仔箱論壇耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
  g5 L4 n/ L0 B$ E洋梨 peartvb now,tvbnow,bttvb! K) c1 H( s3 x4 e& `+ }
杏桃 apricot
  R6 k% }4 k. X/ Iwww3.tvboxnow.com無花果乾 dried fig
7 h: L% i3 c' l( u# `手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
5 D( ~. N+ ~' C/ E! y4 Y/ v1 H1 O8 f蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
% e0 R& ?3 l0 f+ {4 o( r7 Dwww3.tvboxnow.com蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
# q* b- v! x. K' @5 ]3 ~3 w  E7 V, W公仔箱論壇白醋 white vinegar(西洋料理用的)
/ ^% ]7 [+ D/ R3 Q9 u' H. y  o$ }tvb now,tvbnow,bttvb豆辦醬 chilli bean sauce
, w# P  _/ `6 i3 R) z2 @4 CXO醬 XO sauce" s- j: r+ p. ]$ x/ e
桂圓 dried longan
4 l+ n% ?9 X, u黑木耳 black fungus / wood ear fungus5 f( I/ Y# e4 I' B' N5 y6 |( T
燒海苔 toasted nori seaweed; Z6 P1 C; n; I# Z1 d
板海苔 nori seaweed / dried sea lavertvb now,tvbnow,bttvb$ ?9 ?1 f7 t6 i
南乳 fermented red beancurdtvb now,tvbnow,bttvb/ _  u' A! J( ^; q' v2 J  v
雜糧預拌粉 multi-grain flour8 }' D& h3 h7 w# B& P0 O
威化餅乾 wafer biscuit
; c" n0 _8 l% R幼糖 caster sugar! w+ b* ?- S7 ?) J! K. ~2 d) m
軟化牛油 soft buttertvb now,tvbnow,bttvb! e/ u* x% T9 S" t
麵粉 plain flourtvb now,tvbnow,bttvb3 a* U' z4 t2 z2 m4 |: _
玉米粉 ( 太白粉) cornflourtvb now,tvbnow,bttvb9 ^- C4 m* Y$ {- Q- }7 ~2 ]3 o1 m$ i
自發麵粉 self-raising flour
' V' U' a' V7 j8 Q( }- `tvb now,tvbnow,bttvb乾椰絲 dessicated coconut
0 e( m+ e: ^! d9 ]9 x2 D9 }, Zwww3.tvboxnow.com葡萄乾dried currant
" F. D/ F9 i" a. l$ ^% L公仔箱論壇糖份混合物 icing sugar mixtureTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y  r8 B- @3 n4 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m6 g5 r1 P- ?6 o$ L2 s! b- w
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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