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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
+ m: ]6 K; N$ b' mwww3.tvboxnow.com低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
5 [+ I. l3 ?1 i! w) X高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P  ^9 x; g" a, |
全麥麵粉 whole wheat flour7 j- Y) f$ v; ~  [4 n
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch公仔箱論壇" R! i8 m) L) k1 z1 |6 S
自發麵粉 self- raising flour
  n; P; h% R2 \6 ?  w% Etvb now,tvbnow,bttvb粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal: }- r0 M1 V% y  q' J2 F, Q
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
7 O1 m' ]# C1 }8 ^& n3 ntvb now,tvbnow,bttvb生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourtvb now,tvbnow,bttvb# Q1 o2 m( y; F% a
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
& L! I! Y0 L3 L3 f- _tvb now,tvbnow,bttvb蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourwww3.tvboxnow.com8 M, H, V7 B) \
馬蹄粉 water chestnut flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; n+ k3 ^% z: }  }! T! b5 y" {
葛粉 arrowroot flour: H' l/ f% J. S2 v0 ?( X% F
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
3 b# ?* v1 M  c+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder公仔箱論壇4 o7 w) r8 t! J
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodatvb now,tvbnow,bttvb) `! [  n. \0 v! g( \
塔塔粉/他他粉 cream of tartarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 F5 K" I, l/ P
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powderwww3.tvboxnow.com* M2 i. W6 b5 a& F
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
" z/ p4 q% b6 E# R公仔箱論壇蛋白粉 egg white powder?
) c. S' N7 G" o, @粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
# t& Z3 f* O% R. v糕仔粉 cooked rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u. |+ M9 {0 I& [
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L$ \* y/ n; S7 O+ ?7 `' T
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
0 o: t% z% c* t& [) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
  I' S5 R( F$ [: t& B$ }www3.tvboxnow.com小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
1 K2 j" [/ |0 U$ n- e! e( ?; H1 n小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
  p) o; L) ]2 U" D4 D+ M3 C& Otvb now,tvbnow,bttvb鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate公仔箱論壇% c1 S( `, U0 \' S5 ?) D
白礬 alum
$ |! x% T( T2 R硼砂 borax
- f5 u% s+ Z1 f/ @. S6 Y3 Itvb now,tvbnow,bttvb石膏 gypsum
( f; B% h  k  g: Q公仔箱論壇酵母/酒餅 yeast/ibu roti
; Q2 ^: J3 q8 E6 j/ M! w& F麵包/麵飽 bread
) C6 S" I& M1 T0 Y  h* u; P公仔箱論壇土司麵包/吐司 toastwww3.tvboxnow.com: q2 W# y1 D) M( j
麵包糠/麵包屑 breadcrumbsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P5 S& R% ^2 v+ M9 v& e; r+ y- k  x' I
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j- ~! l2 y3 B+ a8 w' N- F/ f0 i1 t& W
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
: d. q/ |, W3 b; X香草粉 vanilla powderwww3.tvboxnow.com- M: v+ g' u$ \. ^
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandantvb now,tvbnow,bttvb" h) Q- S5 M9 q. A
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
) b+ a0 C) O, @1 U- n公仔箱論壇玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essencetvb now,tvbnow,bttvb' d9 {1 L. o* ]+ n0 F) M, v) e# x
杏仁粉 almond flour/almond mieal
) }0 u8 x1 k6 H" n. Gtvb now,tvbnow,bttvb皮屑 grated zest/grated rind( D; S/ |9 D* m1 I
海苔粉 ground seaweed
6 Y7 y/ I  k$ G8 d' f# y公仔箱論壇黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasseswww3.tvboxnow.com; ]. m2 y1 S4 ]9 P
金黃糖漿 golden syrup
& J$ j# U+ i, t2 gtvb now,tvbnow,bttvb楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrupwww3.tvboxnow.com' [! N9 c! L: e6 T6 q% }$ O
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup" v1 n6 Q  V5 n% U3 i, m9 `$ h: _( [
葡萄糖漿 glucose syrup
- y' Y( v  K' {5 O, u& Uwww3.tvboxnow.com麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
" \6 x3 a# y' w& V; \- I! U公仔箱論壇麥芽糖 maltose/malt sugarwww3.tvboxnow.com! Z) H3 q" t# k4 o0 M9 t
焦糖 carmaelwww3.tvboxnow.com& U4 E! F9 c" B4 ]- y3 k
果糖 Efructostvb now,tvbnow,bttvb5 X6 L' h; D4 H! O( O
乳糖 lactose$ }6 }" s; h1 x- N
轉化糖 invert sugar
; y4 Y- D5 \8 S' u" A4 J1 ~0 Wwww3.tvboxnow.com日式糙米糖漿 amazake
4 P$ S/ B& k; n' `" x2 {www3.tvboxnow.com綿花糖霜 marshmallow cream cream
# l$ k' K/ W4 N2 g7 m! B冰糖 ROCK sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e4 B7 K" g0 s, j6 S$ P
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca( w; ?/ r5 }# Q9 B9 h" f" A6 M) u
黃砂糖 brown sugar
2 x" q  s+ m$ M- `: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖/黑糖 dark brown sugar
! X6 v8 ?, R) m- u  Q3 x- D紅糖/黑糖 muscovado sugar
! h0 L0 t* u+ S+ x; d0 r/ K金砂糖 demerara sugar
# u; e1 T% \  O3 ^. w4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar0 ?; t$ R1 \( H4 O& O$ ~) ^$ Z, T' Z
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugarwww3.tvboxnow.com5 t5 |9 _# U+ `+ b) u% C: A, t4 P- k
細砂糖/幼砂糖 castor sugar公仔箱論壇+ |! \* L, S6 x; `$ t$ S
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
. Y8 F& x# p( @- [6 n% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜/點綴霜 icing/frosting
) e- [. o. Y6 P1 y( R1 H8 ?+ Twww3.tvboxnow.com蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
6 \& J" u) d$ s# ~4 ntvb now,tvbnow,bttvb代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
8 h! s' f; _7 j+ ?牛油忌廉 butter cream公仔箱論壇0 i, {. P5 G2 M0 N! E
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDSTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }% e8 e; R' z5 q7 S7 M, {; H2 z
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelliTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z$ j! M9 I, c1 C
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
" r1 b3 K0 h& F2 B7 ~巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips* j$ @! q5 u* T+ i! Z% R- \* R
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconuttvb now,tvbnow,bttvb) K9 Y" o9 [/ _' X; S
涼粉/仙草 grass jelly" ~' g8 g9 l( C3 r! ]) ]( Z0 X
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
" u: P4 k3 z' P7 n  E' V: ~魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine tvb now,tvbnow,bttvb% k' W0 y4 i, C- Y
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powderwww3.tvboxnow.com! Q' E% n/ v1 F  Y5 v6 o$ _
食用色素 food colouringtvb now,tvbnow,bttvb5 p7 h/ x" l) K8 ]; O0 L
牛油/奶油 butter
. r$ [8 n# E9 ?: ?* s( ?2 r瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
. e7 |. P% C/ a" v6 D& H$ M3 itvb now,tvbnow,bttvb起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine, _$ F1 `; y; m+ }/ f/ u
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
  S8 c7 T0 b/ X2 U酥油/雪白奶油 shorteningtvb now,tvbnow,bttvb  r/ f5 ^! j4 t; K/ O
硬化椰子油 copha公仔箱論壇. O/ Q; L$ i9 o& W8 ~2 ~9 ]
烤油 dripping
! S, R2 c8 p0 R, M淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
! d! ?, U3 P; T% ~' Swww3.tvboxnow.com鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
# n. H5 v: ~5 ]. Bwww3.tvboxnow.com包括﹕公仔箱論壇# @, T! o4 k  ]& Y% n1 S, Z% W
1 light whipping creamwww3.tvboxnow.com' q& Y% ^% L1 i8 C
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamwww3.tvboxnow.com. f; ]" `# U; l/ _# q2 k0 L- i  z$ E' }
3 double cream/pure cream
: t  M$ `+ r5 w" s4 o  {* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream公仔箱論壇* t" S/ M0 L  q* t0 u- D, ]
酸奶 buttermilk
9 Q7 M, K' z$ y牛奶/鮮奶/鮮乳 milk; d0 [3 F& }5 k% P3 z
奶粉 powdered milk / milk powder, ]7 t) z' |  f9 |6 ?
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m- ]8 u7 [$ J2 Y  l
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milkwww3.tvboxnow.com) v- |  n* y& s
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesetvb now,tvbnow,bttvb+ v. i6 A$ b/ e7 f% M: F* L- [
起司粉 powdered cheese公仔箱論壇0 h5 j$ j8 _- j5 f) i) ?3 E
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i( D9 e9 n+ d
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
$ ?% q% U6 A5 z) x* {8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }+ A6 c- {1 c. S, {1 [
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
/ Y% Q9 J5 W1 }' ]9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆 soy bean
; s) I/ h% V; x  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 red bean/adzuki bean
8 a2 ~( ], p, b: C. R5 lwww3.tvboxnow.com紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
# E/ W( z$ w  o  c0 m! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆 mung bean
) J" [( }- {' h5 Q; V7 `9 itvb now,tvbnow,bttvb綠豆片 split mung bean
* X8 S7 y/ o8 [) g) x, Nwww3.tvboxnow.com薏米 pearl barley
& F0 h! a- j& @' b3 ?9 K" Y+ Jwww3.tvboxnow.com沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
# }& m+ j9 L$ t$ z5 O8 Utvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 lotus roottvb now,tvbnow,bttvb; e1 m- G( A% I( [8 ~0 D
蓮蓉 lotus paste. t9 ?9 Z) f! `  [) g( [, l
紅棗 chinese red dates
* h  h+ X) j2 k+ X公仔箱論壇蜜棗 preserved red datesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c* R8 {; u' b# q: P, I
棗泥 red date pastewww3.tvboxnow.com* Q5 x7 N+ A3 F0 d; e
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
8 |' T$ a/ c. Q6 i7 \" [# @葡萄乾 raisin
1 b- \1 p6 K( Gwww3.tvboxnow.com柿餅 dried persimmonwww3.tvboxnow.com# Z( M; ?! \7 _- T3 X
桃脯 dried peach& e; B+ k1 |5 [. G+ Q5 f
杏脯 dried apricot
7 b, H" k# L: k1 f" d7 m/ Pwww3.tvboxnow.com蘋果脯/蘋果乾 dried appleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d8 i* v0 R! B0 ]: s4 O" P4 R" [* [
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
; W3 F: d$ a3 Q! B8 y" n9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合 dried lily bulb
, U6 G" D4 ~" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
) @. d6 Y7 M! s+ j9 [2 m! Z蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
& K7 U7 ~9 |* c+ F; {3 l# Q7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut公仔箱論壇) {  v8 i4 ?( C+ Q& {; r9 y
花生 peanutwww3.tvboxnow.com( w) {, {1 s) j, a+ K
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
5 U0 l4 u6 T7 dtvb now,tvbnow,bttvb崧子/松子仁 pine nutwww3.tvboxnow.com5 k0 o+ ?# B. R( p
栗子 chestnut
1 K! Z: f" Y8 t: Ktvb now,tvbnow,bttvb栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
  `3 O; m. O% a  x- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnuttvb now,tvbnow,bttvb7 Q4 T" N0 k9 z# U0 K, u& s
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
6 j% b# e- U% J北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondwww3.tvboxnow.com% i5 ?2 d( E0 q7 z% H# P
南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o" a7 e( h# P2 J1 I/ d- R0 Q
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
# F, E7 T! @4 O- o1 Pwww3.tvboxnow.com開心果/阿月渾子 pistachio
: W! i$ i4 g! c+ j# [tvb now,tvbnow,bttvb堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
# e9 ^* s* ^- k$ P' mtvb now,tvbnow,bttvb山胡桃/胡桃 pecan公仔箱論壇" e+ h+ i/ a+ f  }' s3 }
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keraswww3.tvboxnow.com. A( B5 D. Y) E7 p: X, D( `
白果/銀杏 ginkgo nuttvb now,tvbnow,bttvb) b& {8 h7 W  o; i( \! [! Q9 d
檳榔 betelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f! {/ I% ]# i" v" L
芝麻 sesame seed, Q3 Q! F* h% U
蓮子 lotus seed
: z' f  T. P  P$ o( hwww3.tvboxnow.com罌粟子 poppy seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z7 `7 s6 U1 h: _
亞答子 atap seed" d& f3 Q3 X- a% i9 c3 v5 j( N
法式吐司 french toastwww3.tvboxnow.com& m( u  R8 R- i5 a/ l
裸麥麵包 rye bread
; w9 v5 O2 w' w5 e- Bwww3.tvboxnow.com派/批 pie0 g1 F2 L& r% g- _7 `; L( k2 R
塔/撻 tart
" C7 S# {1 l. g9 p, o7 S6 [8 E* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍派/凍批 cream piewww3.tvboxnow.com4 c# B0 h7 Q5 H0 Z
蛋塔 egg tart / custard tart
% s. H9 c6 [9 j( [% G7 X法式蛋塔 quiche lorrainetvb now,tvbnow,bttvb3 b0 }  C: @$ ^7 N7 f3 m/ T+ F6 E
戚風蛋糕 chiffon cake
. b3 C1 ?# L* u9 s/ F海綿蛋糕 sponge cake
" F, L* \4 k* g9 h! V公仔箱論壇泡芙 choux pastry / puff
$ t. v3 q$ i! F: d* _公仔箱論壇瑪琳/焗蛋泡 meringue
( {' }6 P9 a7 @$ h, U+ r公仔箱論壇蛋蜜乳 eggnog
/ {. G! O* V  n& O- U$ p公仔箱論壇可麗餅 Ecrepe
" B' G$ R! F# s% m& a  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake, h- s, H& d  b! k% |0 C. C; b, w/ S
厚鬆餅 pikelet / hotcakewww3.tvboxnow.com. H7 B1 q6 Y- s/ r
墨西哥麵餅 tortillas
4 F4 w: B9 e% iwww3.tvboxnow.com曲奇 cookies公仔箱論壇, z. O" Y+ j6 s& e' S. S* W
慕斯/慕思 mousse
6 s4 J& L: }* n& C布甸/布丁 puddingwww3.tvboxnow.com: d+ B; p9 \, l. ?0 g
司康/比司吉 scones公仔箱論壇6 g. ~& G0 k/ ~. X, B# q0 I
舒芙蕾 souffles
, x8 M( I9 q$ O) \+ Btvb now,tvbnow,bttvb洋芋塊 hash brown% n, a8 B1 r5 `+ I- L
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
  ]& }7 A) q3 ftvb now,tvbnow,bttvb鬆糕/瑪芬 american muffin www3.tvboxnow.com4 X+ J3 n2 H6 C6 ~: m+ |; X
格子鬆餅  waffle
, Q( G* R4 R  {, p9 R6 |. ~www3.tvboxnow.com蕃茄醬: ketchup
5 I- G: z! v% D& O8 Wtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb5 ^+ }, c) @+ K/ T8 W9 b
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb) M6 y( q4 K7 C5 F
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 9 _$ D' x4 B  x
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
4 c( u7 r) L+ c/ y! x, }  U公仔箱論壇白醋: rice vinegar (工研醋)
* c/ |2 T8 \( `3 c0 |' R7 \# c9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋: black vinggar; [! z) Y2 u- R* z5 S1 A8 l, ~2 \1 R
辣椒醬: chili sauce
3 ]1 [) L( n) T; b& d) G5 `牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
  @1 K6 e6 D# e3 b& Pwww3.tvboxnow.com抹荼粉: green tea powder( q( y& u) L" m4 U& [
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
9 d0 M8 W5 ~( G7 w) o# ~水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
( t7 r& A. p( L8 h2 `8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......" i4 A4 I6 J7 m
黑木耳: dried black fungus
# n9 q2 @8 c) F& G3 N" W燒海苔: roasted seaweed sushi noriwww3.tvboxnow.com0 q2 q2 d$ t) V; c( t% {
蝦米: dried shrimpwww3.tvboxnow.com/ W5 [8 D1 Q3 D4 G6 w. Q. Q6 L
鹹蛋黃: salted egg yolk
" v! Y. `% r: y8 @www3.tvboxnow.com杏桃果膠 apricot glaze8 k) J* d, J1 E3 E! D. I" P: H, X
薑粉 ginger powder公仔箱論壇0 c5 v4 L+ N: N8 G5 h
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O# w; G1 b+ _3 C& \* X: Y$ a
洋梨 pear
! c( w8 D# O" t  ^" uwww3.tvboxnow.com杏桃 apricotwww3.tvboxnow.com- m8 Q' k0 |2 A1 U- I! I: e) I+ N
無花果乾 dried fig公仔箱論壇: |8 ]8 k3 S+ A2 g" z# v
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)& _! u  ]" B+ o) u- s' ^
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
* E( `" ]: \4 ~6 `: s- _# J蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)8 s- ~0 A3 q$ d/ [7 v% S1 t; h
白醋 white vinegar(西洋料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb" y+ V& c. [9 w, T
豆辦醬 chilli bean sauce
) C, O* P( W! ]6 s2 ttvb now,tvbnow,bttvbXO醬 XO sauce. H; |, q9 J3 T8 p$ W- i7 m+ S
桂圓 dried longan
3 t- i+ S2 x/ B; }8 qwww3.tvboxnow.com黑木耳 black fungus / wood ear fungus
7 A+ |6 k* H+ j) Z* w1 ?6 G+ S* U, z燒海苔 toasted nori seaweed
' C8 o' W+ z- k0 z% o板海苔 nori seaweed / dried sea laver  J, @( g. }+ C! s
南乳 fermented red beancurdtvb now,tvbnow,bttvb" S) K* k8 Q. B4 r9 ~' o" Y
雜糧預拌粉 multi-grain flour
5 d, L1 y" `8 _3 z7 r3 p- ^: Y* g, Dtvb now,tvbnow,bttvb威化餅乾 wafer biscuit
: _1 F3 P: V) l& i; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 caster sugar
( g9 v& K; y2 g4 i( Wtvb now,tvbnow,bttvb軟化牛油 soft butter
* P9 h/ ^, Z1 b0 T* C8 ^: w& {麵粉 plain flour
& [+ X) c# D3 s9 K' q. Gwww3.tvboxnow.com玉米粉 ( 太白粉) cornflour
  x5 }8 y/ H: ^* ptvb now,tvbnow,bttvb自發麵粉 self-raising flour
9 p  n3 Z, ~6 f" jtvb now,tvbnow,bttvb乾椰絲 dessicated coconut; v9 x5 k0 [; z
葡萄乾dried currant公仔箱論壇" U: j  i6 r* _5 C  K
糖份混合物 icing sugar mixtureTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; M# ?" n3 g# P! X% m, t

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1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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