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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour5 `5 C7 X1 Y+ h. Y
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
- _+ x1 y2 z: `) X高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
7 n9 o- H* B/ \  B* F全麥麵粉 whole wheat flour
( y( i: F7 S) S) u! A公仔箱論壇澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m1 ]8 H% Y6 |% g7 {% F8 N
自發麵粉 self- raising flour公仔箱論壇/ G; ?/ d# J/ |% r) Y) d- D; h
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 w* t$ @, ?" q% E
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
8 V8 P* ^* S3 v: a公仔箱論壇生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
' z0 |& u* w& F) d# Uwww3.tvboxnow.com樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
# A5 X3 {( R3 f& e+ K1 a6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
/ {+ J; M0 Y: j; q8 z, _0 lwww3.tvboxnow.com馬蹄粉 water chestnut flour
+ k6 F1 W: M. {. Z* q* l* rwww3.tvboxnow.com葛粉 arrowroot flour
% b6 t. @, v/ l8 m" w公仔箱論壇臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn9 Y( i% {5 W7 j( r, w+ X
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
. W! |8 G! x/ n( a9 w9 w% k$ ?" l蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda9 U  {1 o2 h: M( d7 \( C& f( a
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
/ f* @" P, T, R( a: i- w: [; F  t1 r卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder公仔箱論壇- w" L4 @2 R! m
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream公仔箱論壇9 L, M/ V: R  ^6 w* \) [
蛋白粉 egg white powder?
; v4 n# W$ s5 `& N5 k  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour公仔箱論壇% e8 _* d6 g8 J  Z7 t: }" U
糕仔粉 cooked rice flour" c  y- M! a& }
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
4 P$ o3 V! v  I9 u( {! f+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
- b! N1 @! e% t' }9 E$ j4 c綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kweetvb now,tvbnow,bttvb9 A2 W8 G' k* S6 E5 f7 x8 F* A
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w/ W, K- P% S: k! {5 d
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
  n- u0 E0 h, n6 E% d0 I/ j9 C, k( k公仔箱論壇鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate% d- H' @8 l& X5 t3 D
白礬 alum: p( o/ V) C* g" a
硼砂 borax公仔箱論壇" m$ ^. B* l1 Z
石膏 gypsum
* L7 L, D$ u6 Q5 _( {/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母/酒餅 yeast/ibu roti
/ F' I9 }! b/ K0 f+ U' ~www3.tvboxnow.com麵包/麵飽 bread4 P. g/ s; ?1 q4 M& V
土司麵包/吐司 toast
6 m8 k. \% Y( B3 m  S1 j+ Z( }/ Mtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
' d) K2 H8 n( h, O$ O+ ?/ s6 D香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod0 A  M: \0 F9 }9 O/ O& N
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence公仔箱論壇- R  w& p8 S  h# G" h) I! |3 y. Y
香草粉 vanilla powder
( \# V1 D* {* Y7 o6 {www3.tvboxnow.com班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
" j3 c/ Y; B6 k( _, T. Dtvb now,tvbnow,bttvb班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
0 M% V- J) H' \, l  Q# _! n玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
( P( j" m' M) S- w& g- ]1 h杏仁粉 almond flour/almond mieal
, p, M1 ^3 m3 r$ U( itvb now,tvbnow,bttvb皮屑 grated zest/grated rind
0 a' Y: I, v& O" x' \2 U; h. {公仔箱論壇海苔粉 ground seaweed& i9 ?4 ]4 L) c) N5 v
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
$ f: o! \& q1 c/ [, f% Z金黃糖漿 golden syrup
8 r! C& R2 D: k- e公仔箱論壇楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
' b; p3 u" X  D5 A( z" ?( j8 w玉米糖漿 corn syrup/karo syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R" J4 C0 P# K9 E1 L8 H
葡萄糖漿 glucose syrup% q- A) o* M. u+ z
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyruptvb now,tvbnow,bttvb8 y2 l9 Q" u8 |' z, k9 M1 s( u# r6 l
麥芽糖 maltose/malt sugar
$ ?) k6 {3 U/ N+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖 carmaelwww3.tvboxnow.com5 w1 o1 _* _5 w6 A# q6 X) i5 O. a
果糖 Efructoswww3.tvboxnow.com9 U. I1 H1 A3 T
乳糖 lactoseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~5 h/ ^$ g2 b+ g" f, n% R1 L
轉化糖 invert sugar
$ b: I5 F" P: {, {1 F5 S- x日式糙米糖漿 amazake
  g, I- p( C( X! I9 R3 V綿花糖霜 marshmallow cream cream- P  H  L* n  q" k8 a
冰糖 ROCK sugarwww3.tvboxnow.com9 v7 d! n9 H  n& `+ A
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
# W, i( R4 p" T; l$ G8 T黃砂糖 brown sugar公仔箱論壇, d$ |# ^5 {4 t/ U& C/ V
紅糖/黑糖 dark brown sugar
% [( E1 a7 n! `" t% r紅糖/黑糖 muscovado sugar
- B( L7 k2 P+ p* ^金砂糖 demerara sugar
* x, ]3 `4 u5 A1 C5 k6 ?# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l2 L- i, H* ?8 h2 \
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( H  r& l) u; f; ?
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
/ T' ?- i, P" D1 T+ B- }糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
& g( H: {0 c% d, S0 B# U# m公仔箱論壇糖霜/點綴霜 icing/frosting
8 c- l% B2 ~5 O蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf公仔箱論壇7 t. `  q( K/ ^5 |
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute  x3 N% N5 _, Z; B7 S/ @! o
牛油忌廉 butter creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L2 A# i. G: v2 A  L, n2 i
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
) s4 o  o8 W- B4 |5 f9 @" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
$ t/ |; Z  M! i: r. e& p" G巧克力削/朱古力削 chocolate curlsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r- u' ?/ r6 V
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
- ]; c! I. _& e% j1 Q8 V: u; t: K公仔箱論壇椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut, A- `4 C  W4 Y. N* F8 w
涼粉/仙草 grass jellyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x, f% m, c2 S+ T# v7 O8 ]5 |' ]7 Y
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
# ?* L" V- h# b5 Z魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n4 ?9 e9 ~# a0 h) @6 P
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder3 X" D3 R! c2 e8 R) ~1 o3 |
食用色素 food colouring
8 v& J7 |% ^5 xwww3.tvboxnow.com牛油/奶油 butter
! Q9 w$ X' b+ }7 _" f5 P, Ywww3.tvboxnow.com瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
& `4 i( u3 }9 g8 T! Y; t2 ]起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine8 u5 Z# P6 j$ W% C7 a  F+ {' d
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
+ J' N$ r( s7 w( U  V& h. x- Atvb now,tvbnow,bttvb酥油/雪白奶油 shortening公仔箱論壇: j) ?* z( `7 _& A
硬化椰子油 copha
& ?/ u) o1 l' f. y烤油 dripping
8 v. v' [4 H5 W* R3 Mtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
4 y. a3 @, q' B) `+ y% j! z  t. P8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q5 F4 ~4 f' e, @
包括﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o  i1 {0 b8 a$ C2 J9 ?
1 light whipping cream
8 h/ p# F3 \- n* Ptvb now,tvbnow,bttvb2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream: A2 k7 l) K2 B  F; Y: B2 H1 U
3 double cream/pure cream
) U% I2 T" |0 x; jwww3.tvboxnow.com酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamtvb now,tvbnow,bttvb2 J, f* O4 {8 N: m) v4 S! @/ k& a
酸奶 buttermilk
/ n, y5 O3 V1 _: q" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
+ e- D5 L7 ?. h) `/ i# x, gwww3.tvboxnow.com奶粉 powdered milk / milk powder
0 I1 n' M: K& C% I* |, ^公仔箱論壇花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk公仔箱論壇; y; F2 ?* \1 w' U
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milktvb now,tvbnow,bttvb$ U: B' h$ h" O1 x; m
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
. M/ D9 H# n8 N& V3 Y, z8 j9 S/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 powdered cheese% S. B+ {5 _& \
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
. y! \. S$ D; u% d/ htvb now,tvbnow,bttvb瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _: d5 [$ X4 Z7 X4 J
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
% K6 P; L; L: ptvb now,tvbnow,bttvb優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt; T/ ]! [* u  W/ ~
黃豆 soy bean" V: }$ o) x) \- A: U2 T. ?) j- ~( J
紅豆 red bean/adzuki bean* X1 f2 B; c, B
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
# x+ H# k. _, J# U( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆 mung beantvb now,tvbnow,bttvb: n) H& `) ]9 Q) s" _
綠豆片 split mung bean
- c; s: v1 z% s) f. Ytvb now,tvbnow,bttvb薏米 pearl barley
+ u3 Q1 c# a% l' a  l沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca3 y: e* b$ Q* r0 u
蓮藕 lotus root
4 E- g; S9 g: w' ~% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉 lotus paste& Y# d1 v6 H7 W/ T1 Q% Y8 L
紅棗 chinese red dates3 D6 [+ J1 b2 ]" a' J  T
蜜棗 preserved red dates
% ]0 E$ i' @" S3 X7 P  n( a( `tvb now,tvbnow,bttvb棗泥 red date pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M8 T! k' L5 q; {
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan公仔箱論壇* M- |) i% p$ w0 ]0 x
葡萄乾 raisinTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W2 O: O2 y5 D- M' b5 l
柿餅 dried persimmon
, Z2 |) Y# |- k+ v- H2 e" o: _www3.tvboxnow.com桃脯 dried peach
& I- x7 M2 @  N) ~. B' `- W杏脯 dried apricot; u# O  U1 N' M
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
+ h- {' e( z9 Y, q5 X' o陳皮 dried orange peel/dried tangerine peelwww3.tvboxnow.com, g. f, X* d- }/ s( B; w9 a
百合 dried lily bulbtvb now,tvbnow,bttvb, a4 T/ J$ W# P  ^1 s
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherrywww3.tvboxnow.com3 E) h2 w, `7 i0 Y8 L( |- a- I/ l1 j
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapplewww3.tvboxnow.com% H8 e  E+ [5 J
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nutwww3.tvboxnow.com6 ^/ [/ d0 T3 v4 f0 z& g  q
花生 peanutwww3.tvboxnow.com1 s5 C2 B/ w4 G' e
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ], L9 I% e8 E" \6 M
崧子/松子仁 pine nut公仔箱論壇1 ^' x9 s5 L9 C
栗子 chestnut
* S: l* w4 g+ H, e  g" R  d栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
/ n- k9 I0 t- J& r3 R核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut% b. B( J# C; I* _1 N2 V/ V
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
8 P5 k9 p: i9 Q8 ~- d" ^北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond; e5 z: h0 U* L! s0 y5 R
南杏 apricot kernel
: N& ~4 U$ c  v0 G, M7 j2 o榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
0 ~; X- e' u' X7 O. b公仔箱論壇開心果/阿月渾子 pistachio: d3 o: g1 q) N8 t9 p' a& X' \' ~
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nutwww3.tvboxnow.com5 Q2 ?: Q- s4 U' o
山胡桃/胡桃 pecan/ w' }7 B" q+ S  `5 x1 |
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerasTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k* g+ k' @# z4 X
白果/銀杏 ginkgo nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g8 b; h3 I1 P+ V5 C
檳榔 betel
( q# V. _/ ]7 J8 p8 r" d& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 sesame seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w$ n% @4 @9 g' N$ D
蓮子 lotus seed
' A) c% N9 W0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罌粟子 poppy seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J4 p8 \) Y2 h/ V+ v5 v- Y
亞答子 atap seed
* B8 f  c, R! b) `9 c- t* I3 l公仔箱論壇法式吐司 french toast) p; @1 d8 R! O9 q
裸麥麵包 rye bread, c5 I+ z' c% l9 y% U/ U6 R4 i" c8 |0 \: V
派/批 pie公仔箱論壇) m- l5 G6 K$ Q: r
塔/撻 tart1 e5 o8 ~1 d  S" d7 p) C5 c3 l
凍派/凍批 cream pie
6 s# u# h) H+ Q  g4 e; q蛋塔 egg tart / custard tart
0 i  O7 o$ _, w) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蛋塔 quiche lorraine. d8 I# {5 f$ p/ k) q! T
戚風蛋糕 chiffon cake
6 Z8 c" k* |4 c) Y/ Q6 [海綿蛋糕 sponge cakewww3.tvboxnow.com) w. @: O) r! K: ^' f  ?
泡芙 choux pastry / puff* r5 g# D& R# _6 f4 K5 c
瑪琳/焗蛋泡 meringueTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j# h5 p" \$ }  v3 h
蛋蜜乳 eggnog# ]8 b* n+ O5 k0 h6 ~$ ?) ?' `
可麗餅 Ecrepe
  ^6 _2 _. i) N! [- X& k煎餅/熱餅/薄烤餅 pancaketvb now,tvbnow,bttvb  F6 I* s, Q2 f$ ~' @2 D( `
厚鬆餅 pikelet / hotcaketvb now,tvbnow,bttvb# ~9 w3 j- l1 h% A- |. C+ f
墨西哥麵餅 tortillas
* D; p& M$ Y% J% v& N$ g3 \' N2 Q曲奇 cookies; E  w; c/ M+ U* ^
慕斯/慕思 mousse
% j  X7 w$ q  Y' t/ fwww3.tvboxnow.com布甸/布丁 pudding# r" U* g( ]6 b  k. y' X' f, u. c
司康/比司吉 scones* Q. m- R4 {) c
舒芙蕾 souffles
$ n% h# K+ f+ n8 M: m洋芋塊 hash browntvb now,tvbnow,bttvb$ W/ u5 x1 h8 F$ ]$ v
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin8 O1 E0 q  R* F0 `1 F' R# A* G
鬆糕/瑪芬 american muffin 
0 Y% f7 ~- e& K  a" A5 m7 L格子鬆餅  waffle公仔箱論壇& j/ Y+ F9 u' Y
蕃茄醬: ketchup
* m. _* [) L* O* W1 Q$ j& iwww3.tvboxnow.com水蜜桃罐頭: peaches in syrup
7 B" h. r" r5 o+ {tvb now,tvbnow,bttvb切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
( k1 w& N% B  _& E公仔箱論壇綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup . k* U$ n# h4 Q) \( a, {" z+ h
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers# @7 y" W5 x5 h8 O( l9 T
白醋: rice vinegar (工研醋)0 q7 B7 w2 c- u1 h' G4 R1 ]
烏醋: black vinggarwww3.tvboxnow.com* d0 ~2 l6 r' x  q. e9 h' ~
辣椒醬: chili saucewww3.tvboxnow.com2 M6 T1 e: D' R) a$ e
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
  A3 _5 x1 j( s" k0 x+ b! W! Btvb now,tvbnow,bttvb抹荼粉: green tea powder
7 |+ {" W" h' d0 X餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
) ~+ ~$ e% N" w* h& M5 h公仔箱論壇水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
% D  K# o4 B$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
$ K  p0 n( }! ]- K7 m黑木耳: dried black funguswww3.tvboxnow.com) E8 C0 _2 w! t
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
0 v" S) A0 c' T& A; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米: dried shrimp公仔箱論壇: x1 N0 l; m& d9 A1 m
鹹蛋黃: salted egg yolk
. Z+ R- G1 _* X5 n, E0 @; @" C公仔箱論壇杏桃果膠 apricot glaze
) F9 g! |8 T: e% w# a) H薑粉 ginger powder
0 N+ N$ p3 Y6 v# t' h- H* {: J公仔箱論壇耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
. H* p9 ]0 L; [- Zwww3.tvboxnow.com洋梨 pear
) I  D6 v7 q- a7 m8 t2 _' V" [5 Ewww3.tvboxnow.com杏桃 apricottvb now,tvbnow,bttvb$ ^) y. s: M* m: O& p, h
無花果乾 dried figTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J$ l3 O. z# W9 n
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
2 W& s& v- o$ L0 `4 ^/ V2 p公仔箱論壇蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)公仔箱論壇. M* ?7 j: R- `& K5 y2 j
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i! i* V3 y# T" m2 q8 K! K# w
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
/ m/ G( |. P1 l) y2 X公仔箱論壇豆辦醬 chilli bean saucewww3.tvboxnow.com4 k& z% s3 _! h* B6 y6 ?7 T2 P7 A* W
XO醬 XO sauce
" w# o: `+ m  I+ x$ i" }/ Etvb now,tvbnow,bttvb桂圓 dried longan
2 w- ?7 K' ~% o' V4 ]  H3 gtvb now,tvbnow,bttvb黑木耳 black fungus / wood ear fungustvb now,tvbnow,bttvb3 O1 X4 _: P5 _& e1 r& i8 ~
燒海苔 toasted nori seaweedwww3.tvboxnow.com& o4 {. i1 Q8 \! w7 ]& Y
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
1 j( G6 [+ q2 e/ Y! z& C南乳 fermented red beancurd
! I; H2 g; g* `雜糧預拌粉 multi-grain flourtvb now,tvbnow,bttvb. l  A/ B8 t+ D0 T7 o& t1 L0 c
威化餅乾 wafer biscuitTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {$ G! |1 v4 [- D* l( _' w0 Q
幼糖 caster sugar
* Y6 @. o& B. ^# I' Ktvb now,tvbnow,bttvb軟化牛油 soft butter
+ }% R1 z1 Q' O9 s麵粉 plain flour
/ c, e$ F2 j5 D7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 ( 太白粉) cornflour
) N! z! ?9 f: n- T7 k2 _2 S, n  L自發麵粉 self-raising flour
5 n. T8 h# g/ [9 z  Z0 V公仔箱論壇乾椰絲 dessicated coconut% @/ |) H+ F. b% i! i% @8 c8 m
葡萄乾dried currant
) a- S1 l4 i% @! J* h' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖份混合物 icing sugar mixture
- n: [& @, |% g! l7 o! C, u

: s' A* L3 M8 ~3 S* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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