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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
3 F" M/ ~8 ?/ W% n# b/ A8 k1 ~公仔箱論壇低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour公仔箱論壇) J& o7 E0 i8 |5 T: L5 \+ ~# {
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
$ m7 f4 Z! |- g% }! S% l4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉 whole wheat flourwww3.tvboxnow.com2 s, F. \8 M4 k- N* ]. C
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchtvb now,tvbnow,bttvb; i% p6 i9 A3 V
自發麵粉 self- raising flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 ^& J% m, m' z
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @4 W+ _4 A) K
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
7 u; r/ x& K. @4 P( o( P生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour2 ~5 [" Z9 q7 Q2 m  @( U
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour6 |/ d+ U/ F: Z: b+ T
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourtvb now,tvbnow,bttvb5 M' Y% u0 Y! w& x
馬蹄粉 water chestnut flour
% S% @- G0 `3 X  T葛粉 arrowroot flour
# Q1 Z) w5 U) Z% B6 V. g, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorntvb now,tvbnow,bttvb4 s$ L: {2 f1 G+ \) x1 ~8 _1 |
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
& \% p% k' o. `) r% e蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda7 ~  `. l; z! B$ k- Z9 r
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
* \# h; U0 [7 C' v: B3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
% p* q. I% [0 l8 n* s卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# s, k8 n1 [: G5 w
蛋白粉 egg white powder?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o) U0 i3 _7 z: Y2 {( t" n
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourwww3.tvboxnow.com( R% S- P: Z6 M" G7 A& m
糕仔粉 cooked rice flour- s8 e8 N: C0 P. O8 Q/ d* Z
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
. |# a9 e7 O& i3 t* b7 O9 K  ytvb now,tvbnow,bttvb鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour8 @; h, A* y6 f5 }+ x
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee% o! b" G, n- l* J
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ* C7 C6 @0 M# ^) F$ V& a
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
" C- F1 Y3 ^* ?( M鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
. w7 H& S$ d% X! N$ c% n" e' r5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白礬 alum
( U' M, g6 [! C! Ttvb now,tvbnow,bttvb硼砂 borax
' N4 B, w8 J2 e5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石膏 gypsum
4 p* }5 m" y7 q4 e0 ?# P; J酵母/酒餅 yeast/ibu roti
4 l5 r  Q# w( r1 k: X2 }: K0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包/麵飽 bread
( L2 A! K/ J, [0 E4 a/ p, \土司麵包/吐司 toast
% H2 r. H/ @7 B4 Y0 atvb now,tvbnow,bttvb麵包糠/麵包屑 breadcrumbswww3.tvboxnow.com  y! ]0 W! X5 v$ L
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
. ]" @0 F1 n" k7 v. b, W1 V香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y% e+ W  F8 K# |3 B2 f* f
香草粉 vanilla powder
4 ], l4 t! {2 J+ a9 [班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
' H/ D% G* n' i4 G# {班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan; \( ^! J4 U. t+ K. m
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
& s" G; e/ u" J" w4 Iwww3.tvboxnow.com杏仁粉 almond flour/almond mieal
( Z- `- Y& k& D* X7 {www3.tvboxnow.com皮屑 grated zest/grated rind公仔箱論壇0 n2 S. e6 v$ }: x" A, k
海苔粉 ground seaweedtvb now,tvbnow,bttvb* Q! ]8 c% D* T9 z% S+ Q1 V  [
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molassesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U8 U$ c9 `2 y5 u- J
金黃糖漿 golden syrup* f& L$ X2 z; V- l" k
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
# y- g6 H4 |6 g- f( X2 q8 `" rwww3.tvboxnow.com玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
) C- g! C* I9 U$ p5 G4 W( mtvb now,tvbnow,bttvb葡萄糖漿 glucose syrup
) \4 X8 S7 p# B6 W3 w8 z8 `麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
. Q2 _1 `# g/ J, `麥芽糖 maltose/malt sugar
# C6 n1 a# Y1 V' g+ S% F- y焦糖 carmaeltvb now,tvbnow,bttvb& u% B( X8 }0 q  U; [8 E+ H: Y
果糖 Efructos* k( D4 h# y& }2 R
乳糖 lactosetvb now,tvbnow,bttvb3 M0 _- n' E- j9 l. K
轉化糖 invert sugar
, T9 x9 |$ ~% H! X& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式糙米糖漿 amazake
$ f  q4 g: ?7 W" i2 V. \" Ptvb now,tvbnow,bttvb綿花糖霜 marshmallow cream cream2 D! V% X& H+ o% K. B8 Q- W
冰糖 ROCK sugartvb now,tvbnow,bttvb9 p' ]4 `# D7 C1 n
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca* i' O$ M5 E' t" N' d7 h
黃砂糖 brown sugar
* T  ]' w+ ?# G* H) T紅糖/黑糖 dark brown sugar
' M7 _! _! Z3 |紅糖/黑糖 muscovado sugartvb now,tvbnow,bttvb% j; x" s2 U( \1 D5 u  n
金砂糖 demerara sugar
* s2 G4 D5 F0 V5 I  ^原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
0 W( F3 c  O1 Z白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
( C4 e6 Q5 a$ j9 v) e. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖/幼砂糖 castor sugar
8 t/ w7 N$ s% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 icing sugar/confectioners' sugar公仔箱論壇2 t! @4 k2 r/ T* G
糖霜/點綴霜 icing/frosting
6 L' L' w/ ~/ p- y) X/ ^2 J蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
& c0 I" o1 F3 R1 ]9 e; |2 r代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
* m3 X, K/ V% R8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油忌廉 butter creamtvb now,tvbnow,bttvb' c; f2 r3 E. x5 t
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS& R& s7 ]5 S" t/ R! K/ v
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
( J' U+ O: i& x! y3 j+ V* K) o& M公仔箱論壇巧克力削/朱古力削 chocolate curls! r! S! A9 t; L
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
7 n) d4 \$ _. ]; U5 s! _www3.tvboxnow.com椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut* O3 F+ `) Q* V6 ]2 i9 K" n. a  `
涼粉/仙草 grass jellywww3.tvboxnow.com" E# u! s! u, p7 W
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x% ]2 M& _& J  x9 D
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
4 W3 q4 e; k9 x) b公仔箱論壇大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
3 z) A! r- \( t0 m3 l食用色素 food colouring
! c" t# I) _( h: b1 n8 w% W牛油/奶油 butter
, ?8 k. V* C; `, q7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarinewww3.tvboxnow.com$ h& I! U( L" M7 W
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarinewww3.tvboxnow.com5 u, P! _6 O9 f$ S$ f4 _
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat公仔箱論壇( H+ v& H% n/ r: x
酥油/雪白奶油 shortening
; K/ i" p, @; e! T硬化椰子油 cophatvb now,tvbnow,bttvb+ o; Y! W  D" p' L* L3 E* [
烤油 dripping
# a5 R& T3 s7 C: n9 O淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v6 e- h" p2 e' d
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
3 m' t' |) ~* E- U: {6 B# [包括﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O. e! B. z( H% h
1 light whipping cream
6 A& x# q! u9 q5 J/ g; B2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream公仔箱論壇4 l2 O, i; G+ r+ y6 u
3 double cream/pure cream9 V) i" n) M: W& ?1 }/ z( H
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
7 d* |" k* ~" y4 w! B5 O' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶 buttermilk
/ b% O" C; K: @% b' ]# @5 uwww3.tvboxnow.com牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
4 B3 G4 G, c% `) {+ ~www3.tvboxnow.com奶粉 powdered milk / milk powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v' E2 Q% ]3 w1 {8 B
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
2 z7 i$ W& s: U9 H+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
1 w. j/ f# H! D+ I3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
' d, x  v3 b" g2 j" `9 V1 H+ B  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 powdered cheese3 G- {& R- I7 H2 D- P
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheesetvb now,tvbnow,bttvb. b6 |& O) ]1 g+ n& U. T7 h: n% n
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheesetvb now,tvbnow,bttvb$ X/ @& r' W% Z1 l$ u
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurttvb now,tvbnow,bttvb% i6 v- V8 ~2 y
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt公仔箱論壇0 j9 `0 R  a8 r9 D$ d+ x) M
黃豆 soy bean
5 u' T. _; U5 d& F( W1 U紅豆 red bean/adzuki bean+ E  k) Q, J4 e3 j- t- h3 \. [% _
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
5 x; o# _4 |) |8 _7 \- X' [( t9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆 mung beantvb now,tvbnow,bttvb& \; k  T9 J' q- I  t4 m" O$ l
綠豆片 split mung bean
2 V0 t9 g+ R% W9 N2 W薏米 pearl barley
, Y% l8 W6 |) _; U( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
9 J6 Y: G3 @, n6 g7 _( z# _公仔箱論壇蓮藕 lotus root
* R* J+ ?5 U+ s  p蓮蓉 lotus paste
3 b: a$ b: t" R, i2 G+ S8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 chinese red dates' f, j+ x7 I+ ?( P
蜜棗 preserved red dates
2 w' W; c2 y; E( y4 `3 x棗泥 red date paste
6 a, n' d7 h, s! q: t8 J& \tvb now,tvbnow,bttvb龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan' C) e$ t0 b) u; @% E) e- j9 Q
葡萄乾 raisin公仔箱論壇" r- ~: m$ i/ d( s5 `
柿餅 dried persimmon
& [: }+ W5 n! h5 L; ?  p0 u: Z  _桃脯 dried peach
0 Y/ \" n( |( w9 g( g; K4 ?- O杏脯 dried apricot公仔箱論壇2 K: d# N0 j9 _
蘋果脯/蘋果乾 dried apple/ Q* ~8 s6 a. q! y; `( b1 W" C
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B, \- p; F$ g. m( c3 E
百合 dried lily bulbwww3.tvboxnow.com1 |, c" D( r8 A7 ]6 C& e' ^9 l
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherryTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O: i- L4 f5 X$ m
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapplewww3.tvboxnow.com$ R% u1 D+ \# O9 S, Y0 Y
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^4 @) S6 o, p# u( O+ q0 O
花生 peanut, h8 J% t8 ~+ J/ Y8 E: h% a) F
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds公仔箱論壇8 s7 A9 [0 j8 [1 E& y
崧子/松子仁 pine nut
8 C' v# ]) T2 Z0 U$ z# L公仔箱論壇栗子 chestnut
, r. w% l, j6 g0 }/ w公仔箱論壇栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
4 f8 e) Y% ?* }0 k公仔箱論壇核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
  o' |; R3 B6 A/ Ntvb now,tvbnow,bttvb杏仁/杏仁片/扁桃 almondtvb now,tvbnow,bttvb- p. g$ x. @, b8 a
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
9 x" V4 b- T& ]& n0 Qwww3.tvboxnow.com南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j; c, a- _9 R# k1 e+ ]
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut公仔箱論壇, P/ b9 d8 i+ Z0 i! y
開心果/阿月渾子 pistachio
/ k5 ?4 ?4 ~+ W1 i) b堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
% D7 M6 ^* d7 Q6 L9 m, qwww3.tvboxnow.com山胡桃/胡桃 pecanwww3.tvboxnow.com% ]: z5 b$ B; H2 x( z, \
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
' `% q" Q; l" ]% u+ X, t, y# u& _9 t/ p5 r白果/銀杏 ginkgo nut  P& o, B: p& [6 g+ x% @
檳榔 betelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P( g3 h% E: I0 E4 ~) ^! ^
芝麻 sesame seed
% w' T/ l" ]( J: p) {公仔箱論壇蓮子 lotus seed
, `2 I  O2 ~. g+ M. f+ l* G! D/ L+ Y% d罌粟子 poppy seed
0 O! a9 s" Q) E# y' B/ Mwww3.tvboxnow.com亞答子 atap seed
6 U0 Z0 F. C6 X5 j1 etvb now,tvbnow,bttvb法式吐司 french toast
9 E+ j! O+ [5 ~) m+ T( z6 {/ \+ B$ ptvb now,tvbnow,bttvb裸麥麵包 rye bread7 q! _$ M; F/ }3 q
派/批 pietvb now,tvbnow,bttvb! r$ r: J2 L& F4 ^0 Y' ~3 l
塔/撻 tart$ x# Q7 T* L+ L; u, V5 G8 ]9 k* t" _
凍派/凍批 cream pie* E) f8 }. x! ^% h+ u0 \4 _( N% b
蛋塔 egg tart / custard tart公仔箱論壇2 w) r6 t' H; }' q
法式蛋塔 quiche lorraine1 Q9 ~" p" T0 z$ N: U6 D. D5 j
戚風蛋糕 chiffon cakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m5 h# i# J1 G# V( H2 y
海綿蛋糕 sponge cakewww3.tvboxnow.com" }- @( g, I1 g( O- M$ z7 \
泡芙 choux pastry / puff
. ~8 G- K! p  y$ c: M% B& Ptvb now,tvbnow,bttvb瑪琳/焗蛋泡 meringue
+ |; X0 F" _3 R6 e. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋蜜乳 eggnog公仔箱論壇2 d6 e7 }8 T# ?# k* ~
可麗餅 Ecrepe
  f/ s# H" j- W煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
/ V+ U6 K* y  n+ Q厚鬆餅 pikelet / hotcake6 |" y0 [7 N2 j% S+ b' P0 l- a
墨西哥麵餅 tortillas* k( W+ ]8 [) k' h
曲奇 cookiesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- x# ~. p6 g! N
慕斯/慕思 mousse
! ^% Q$ i# {& I1 h& E+ k, U公仔箱論壇布甸/布丁 pudding公仔箱論壇7 ?$ ]2 A# O: J) [2 ]
司康/比司吉 scones
5 x! H7 T# C  s% v; Itvb now,tvbnow,bttvb舒芙蕾 souffles
1 \* N8 @2 t) G" A* Vtvb now,tvbnow,bttvb洋芋塊 hash brown
2 |1 h2 `; q" e3 h- r) Mtvb now,tvbnow,bttvb英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffintvb now,tvbnow,bttvb& }8 {  n7 ^/ Q. K: |( I
鬆糕/瑪芬 american muffin * H3 Z/ {- P1 a. q9 x* D+ Y; y
格子鬆餅  waffle公仔箱論壇6 g1 _7 r! z" t; A7 W
蕃茄醬: ketchuptvb now,tvbnow,bttvb% h! x$ l; H/ F- T# l" t
水蜜桃罐頭: peaches in syrup公仔箱論壇+ j# [& m5 T, J& i0 m
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup9 s3 N; \9 R7 w* @# M
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
' s& d# N6 M1 }+ u; v0 M; M( c蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers; ]& ], k9 V5 ~, Y% j) ~
白醋: rice vinegar (工研醋)公仔箱論壇" U! ~! t; F" q. X! X6 d4 b1 ]
烏醋: black vinggarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X- U+ {' r, O% s" _2 I- u
辣椒醬: chili saucetvb now,tvbnow,bttvb0 X: H( d# E* V1 D. i$ H0 ]7 O
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
; d0 s5 _- T9 N9 ?: T6 M抹荼粉: green tea powder* G) `3 c* j0 K) _* {9 y
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
' X9 g7 Q' B+ ~  x: D. b' o1 A" _www3.tvboxnow.com水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~/ y0 e* u2 B8 z1 u. A! o- V( q
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......tvb now,tvbnow,bttvb/ o% Y6 G1 U$ [* V2 t1 w
黑木耳: dried black fungus
: m* ]4 n' s/ v1 u公仔箱論壇燒海苔: roasted seaweed sushi nori
% n* {4 K3 v9 Y& g4 B, E4 R/ X# w: R* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米: dried shrimp+ k3 y, }9 H; A. f5 c
鹹蛋黃: salted egg yolk
4 D9 x- k& }  Ytvb now,tvbnow,bttvb杏桃果膠 apricot glaze
& x( Z  h; z5 v+ H: a0 f7 twww3.tvboxnow.com薑粉 ginger powdertvb now,tvbnow,bttvb1 |, \: U/ N) Y' y2 S! @' ~' L
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
. c# l/ r" p* m& y2 F$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋梨 pear
8 h  U& v- c  I2 k; h杏桃 apricot
: C) o9 s* f9 Z  q無花果乾 dried fig
6 @% t' }/ H# V! K, D5 F+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)www3.tvboxnow.com( J# M; e9 j# N/ Q$ |9 _+ f
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)# P# H# f! P0 z
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B+ Q. x, J' P  m
白醋 white vinegar(西洋料理用的)www3.tvboxnow.com! V( y9 s2 y; \; y) {
豆辦醬 chilli bean saucetvb now,tvbnow,bttvb' [% B; i8 v; x/ Z/ f( x" p
XO醬 XO sauce% }" t% R% u: `( q
桂圓 dried longantvb now,tvbnow,bttvb0 ~/ k$ c5 Q; R  F1 |/ f  I9 i5 H
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
# K) h" u0 I6 b4 c; i燒海苔 toasted nori seaweed
* ^7 n' F! J; j% m0 T. atvb now,tvbnow,bttvb板海苔 nori seaweed / dried sea laver
% B/ X$ {! g: k$ U- D' Z+ Vwww3.tvboxnow.com南乳 fermented red beancurdTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F7 |5 H2 ^( ~( l' |
雜糧預拌粉 multi-grain flour公仔箱論壇* B, l; ]( p1 m
威化餅乾 wafer biscuit
$ \' s* f2 t6 Q3 c$ `公仔箱論壇幼糖 caster sugar
% D. t6 J. E& }3 k: ?# Otvb now,tvbnow,bttvb軟化牛油 soft butter
# z4 {: N3 T2 L: \9 R9 q公仔箱論壇麵粉 plain flour公仔箱論壇  n0 }* \) u- v9 O! O
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
; ^$ O# u: ?# E4 y, A" o自發麵粉 self-raising flour
9 j2 G* x& L8 M. p6 H7 Ptvb now,tvbnow,bttvb乾椰絲 dessicated coconut
# l- u# T0 i8 k/ n+ C8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾dried currant
# {1 O0 D3 H" j2 x7 ]* ^糖份混合物 icing sugar mixture公仔箱論壇6 g7 Q! w; ~# Z+ P% q6 z& Y; B" L

+ T. X9 E4 U& W( Q  }/ r+ v
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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