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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
6 G1 F4 B7 E9 b$ V/ j  ?: M. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
7 N0 @7 f" c" n) p2 M( J& A! l高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
. ^/ v# @* ^; H3 c6 Z4 U& Z3 e全麥麵粉 whole wheat flour
: [* G) s/ h8 N6 f! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
$ b$ [* ~8 r# R$ e, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發麵粉 self- raising flour
1 n. d- b6 H/ Z2 ?0 v0 P粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
+ [; M# j& r7 `! X, F# rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch$ Y7 I$ C. ~; o! b( ?) t! [9 C
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourtvb now,tvbnow,bttvb$ t9 W, \( ?+ z6 }1 ]  M( m2 e
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
) q- {8 g0 W  ]; k; n公仔箱論壇蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour公仔箱論壇6 a( \; q4 h4 ]: Y. m
馬蹄粉 water chestnut flour
$ n' F$ W, Z% ]- f公仔箱論壇葛粉 arrowroot flour/ a/ @& ^- i# {& a+ y/ |
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshornTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U7 @( Y& g0 t$ V5 J
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
6 h' P4 \" Q* m+ y$ D6 ewww3.tvboxnow.com蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodatvb now,tvbnow,bttvb' C0 u1 |7 I/ b
塔塔粉/他他粉 cream of tartartvb now,tvbnow,bttvb2 F5 r9 B8 u- c0 y- L7 r7 {- |
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
0 i/ ]; q2 @" w# D卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
& v5 ~. R& H1 ?3 J: {( N0 M蛋白粉 egg white powder?
: h" p3 F  X5 Q  H$ Z1 Q4 J: }1 H粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
3 d4 _! O; k, l9 j& Y0 v* Q# N5 v糕仔粉 cooked rice flour
" }# I2 h- V( B7 A; q: Q1 \9 zwww3.tvboxnow.com糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
8 I' j0 h2 }; `( o7 a& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour0 D6 B* f) l) |
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee公仔箱論壇; z. C- |. @5 p6 ?: x* U
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
4 C/ n1 X9 z8 p9 o/ Rwww3.tvboxnow.com小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
# s1 N5 u& d# ]1 r' M  x2 h鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
! n" r( Q7 s2 a- A% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白礬 alum
0 m2 u) L7 k7 Z% T* y公仔箱論壇硼砂 borax
9 Z6 N! @9 o- F5 s& O. z, Q7 _0 M7 `tvb now,tvbnow,bttvb石膏 gypsumtvb now,tvbnow,bttvb, o$ }0 w: {" \% f# @1 Z7 W
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
+ u8 d/ O% `5 k; F$ T. ]麵包/麵飽 bread公仔箱論壇- M$ N5 i3 Y% l3 E
土司麵包/吐司 toast
. O# S5 T& x) V! V% x) s公仔箱論壇麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
- u& S1 o2 G5 ftvb now,tvbnow,bttvb香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podtvb now,tvbnow,bttvb0 {5 Y! n" k. N9 O
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence公仔箱論壇* P3 Y  Z7 g. o( p3 V
香草粉 vanilla powderwww3.tvboxnow.com( g5 p" I  e+ e2 J1 [
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan  |' r8 }9 Q. J1 q# K* B4 ~+ Y
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
9 h. K  x. q0 V0 P- m6 g7 j玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
% w: V, q( c% W, v公仔箱論壇杏仁粉 almond flour/almond mieal
8 `# o$ @, b; s  c/ m8 ]2 D) Q% B公仔箱論壇皮屑 grated zest/grated rindwww3.tvboxnow.com; V) \* _9 o. e9 y, V
海苔粉 ground seaweed% d9 K# J9 k8 W: t3 I
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
+ D/ \% Z5 R' M8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃糖漿 golden syrup9 v" K) X8 |5 K$ A. t
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
  l( |$ K: b/ T3 s0 o) etvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿 corn syrup/karo syrup% A! m" n0 o! @- i; Z% v3 q' t# e
葡萄糖漿 glucose syrup公仔箱論壇9 u  l/ M% h' D4 Y- U* _+ u
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
: U9 }1 [* P' A& Y麥芽糖 maltose/malt sugartvb now,tvbnow,bttvb: m3 K' I& U: A; X; A4 [% u' E
焦糖 carmael
& @* Z" a; R7 o( M" I公仔箱論壇果糖 Efructos
( T' R* X7 s6 o* Y8 [; i公仔箱論壇乳糖 lactose
2 P( {5 |2 e' _# [! {tvb now,tvbnow,bttvb轉化糖 invert sugar+ z% x* |& S0 P2 N" U7 A
日式糙米糖漿 amazake
3 b$ v5 \! t" I) d- c' ^www3.tvboxnow.com綿花糖霜 marshmallow cream creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }- m1 \2 x. g9 z
冰糖 ROCK sugartvb now,tvbnow,bttvb+ |7 f' P) i  g9 G& u
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
! }* n6 ^: H3 Q" twww3.tvboxnow.com黃砂糖 brown sugar
4 k( O& \5 P& G5 W" ]tvb now,tvbnow,bttvb紅糖/黑糖 dark brown sugarwww3.tvboxnow.com) [) C( `- s5 R) q  W8 L8 O
紅糖/黑糖 muscovado sugarwww3.tvboxnow.com6 d* Z$ n$ \' H$ m
金砂糖 demerara sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J7 k. J) _" M
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
/ W0 `& n, i. z' O* f3 v) p2 z; W白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
  h/ N% q) |* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖/幼砂糖 castor sugar
/ N' P. {0 e% k3 E4 V4 M8 Z: d糖粉 icing sugar/confectioners' sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @4 l" J& f  C
糖霜/點綴霜 icing/frosting公仔箱論壇" n& O% r2 e/ ?# s) A
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
. s$ k( L3 k+ ]$ L: Ewww3.tvboxnow.com代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
/ s  [/ ]0 a  y0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油忌廉 butter cream
/ f( @7 e" u% ]3 g- ]6 o- ^& C* Nwww3.tvboxnow.com什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
" V) F/ A/ k) C6 M; Q) D公仔箱論壇巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
$ H. @2 p4 y. o0 L8 S1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力削/朱古力削 chocolate curls
5 T. C* Z8 k9 C! d4 b, [# P% dtvb now,tvbnow,bttvb巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
% ?& Z5 w) p( a, F9 btvb now,tvbnow,bttvb椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
: k. J6 n  Q6 z) l3 s0 W4 k; t% T+ |涼粉/仙草 grass jelly" U5 i4 L9 V% d
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
# O7 |+ h0 H5 C. N$ r: V公仔箱論壇魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
( V; {% P/ G" H) N- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
& P; ], _0 e3 v' X' e/ ?  P- Q8 e食用色素 food colouring
6 |3 N- }- x- P1 ^$ {, qtvb now,tvbnow,bttvb牛油/奶油 butter
2 J# j$ D( [2 a+ i/ F0 O" z# w瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
9 s! O9 K) x  @# T! g起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
7 d/ p& w; ?5 a9 {: e' \公仔箱論壇豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fatTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P: K- X# X, v/ r9 e+ t
酥油/雪白奶油 shortening5 z) l7 n! e9 @2 g  I! O2 Z$ v; x
硬化椰子油 copha' }! ]  @1 x; o
烤油 drippingtvb now,tvbnow,bttvb2 Z2 R# O- C" ~2 ?% Q7 T
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
0 }+ Y. ?" x) f# v; {) ?鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream7 t: ?- e1 m7 z3 y" |
包括﹕
1 g6 q( o. X% ]+ T( `" R1 light whipping cream
! @; Z2 O' ?" _' o. A: g/ Itvb now,tvbnow,bttvb2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
+ w& ~* k- p) ]: @9 J  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 double cream/pure creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i4 N, o! e- V" J
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream公仔箱論壇5 i  a8 Q/ m' a/ J3 x2 q& v
酸奶 buttermilk公仔箱論壇+ K. k, S4 M; k) Z. d4 S
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
$ k, d5 i0 @5 ~2 C7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 powdered milk / milk powder
7 r* {7 [/ T9 Awww3.tvboxnow.com花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milkwww3.tvboxnow.com8 `5 g) [. Z: ]- I$ V. U$ V
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
% E: ~. u% T# r+ k% Y8 D  Z9 |起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese公仔箱論壇( q7 b- T0 O( k! a% Q
起司粉 powdered cheesetvb now,tvbnow,bttvb9 @4 n' C% H4 y. ]
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
) L1 |0 K! P- ?: h% \5 H( `: Q瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese! q0 z3 Y2 c  B& `' D7 D, f5 Q
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
2 B! a, |# \9 c6 Q) ytvb now,tvbnow,bttvb優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurtwww3.tvboxnow.com( t$ ~; W0 R6 z4 Y+ t# \
黃豆 soy bean
# m; n9 Y# i7 Z! M  a+ b紅豆 red bean/adzuki beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" G& K. p7 x  {4 Z, \
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste7 u) K7 W8 N" S1 d8 W( `
綠豆 mung beanwww3.tvboxnow.com( S* g( b5 j0 w. ]4 A5 \
綠豆片 split mung bean
$ w9 \7 j. \+ M2 m. }薏米 pearl barley
+ L( |9 e, M( e: C! t# T0 y2 L1 q公仔箱論壇沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
4 ^6 y( `' F7 w: D! P# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 lotus root
# }+ M) o% g$ l* P2 g蓮蓉 lotus paste- `$ O( S5 {8 S, Y7 ^
紅棗 chinese red datestvb now,tvbnow,bttvb$ K* _( ~% E" w: h/ r1 v
蜜棗 preserved red dateswww3.tvboxnow.com% z0 J1 b4 U& @: `. f4 K. n8 Y
棗泥 red date paste
1 U2 T5 Q6 r! Y9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
; Q2 X9 m4 O6 N& H- r4 a5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 raisinTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q2 {8 ?% h/ L7 p, Q3 E% ?
柿餅 dried persimmonTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U2 c& l5 F" S9 a
桃脯 dried peach公仔箱論壇1 U4 H# t% a/ U" ^: g
杏脯 dried apricottvb now,tvbnow,bttvb) a7 m: f1 f1 R9 v7 l( `7 n. u
蘋果脯/蘋果乾 dried applewww3.tvboxnow.com; Z. }2 o2 O$ V4 `1 i
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
9 M6 }7 j. ^7 twww3.tvboxnow.com百合 dried lily bulb
0 k" @7 n: @' N6 @: |1 M蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
( P4 B5 i6 }& l8 Wtvb now,tvbnow,bttvb蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapplewww3.tvboxnow.com5 G/ g; i( R7 f2 A! e
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nuttvb now,tvbnow,bttvb/ V" l. A6 @* Q6 ^9 T9 m1 x! I
花生 peanut
9 t4 K  [; M( O; X# Y公仔箱論壇瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds+ [9 y- q9 Q/ i( d
崧子/松子仁 pine nut
) K# P3 |8 D5 M8 [公仔箱論壇栗子 chestnut
( X, A4 l# Z2 A: t$ u6 H- C& Vwww3.tvboxnow.com栗蓉 chestnut puree / chestnut paste5 s- u. W2 M% y6 f5 Y, h
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnutwww3.tvboxnow.com  `8 J6 V. n9 T" a
杏仁/杏仁片/扁桃 almond( f! m4 u. a/ g8 E6 k  Q
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
/ B) S' @1 a* `& |, \1 D9 etvb now,tvbnow,bttvb南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }, ]: E0 V* f
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
. M* s/ m6 Q: W* h* m  l$ |( A0 i開心果/阿月渾子 pistachio
- S' G3 p6 L- Z/ S4 G5 U. {www3.tvboxnow.com堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E6 B  h( o1 h) t
山胡桃/胡桃 pecan公仔箱論壇8 s) S# u4 q# ^1 ]$ g
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
$ I4 I4 Z2 k3 B# zwww3.tvboxnow.com白果/銀杏 ginkgo nut
4 ]6 J. Q" u+ j5 m檳榔 betel
* t0 ]9 u; i5 i' etvb now,tvbnow,bttvb芝麻 sesame seed7 q6 R- d& d0 H- a$ G
蓮子 lotus seed
% f/ Y  A- Q' }) ?9 D' itvb now,tvbnow,bttvb罌粟子 poppy seed
. ?6 A, @2 y: G; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞答子 atap seedtvb now,tvbnow,bttvb7 @8 C. x4 n: M& L0 P
法式吐司 french toast+ i' `" T7 v, P" R
裸麥麵包 rye bread公仔箱論壇+ [. H" {* U0 }! @- q# `1 K
派/批 pie2 N( s8 M; v; G  m
塔/撻 tart
, ]: M1 a, ~. N  G% ]1 K. t* [凍派/凍批 cream pie
* {' Q+ V' c% t% Q5 W$ d' D% C公仔箱論壇蛋塔 egg tart / custard tart9 d* Y7 {) K+ e! n' D
法式蛋塔 quiche lorraine
: [) [5 M5 @1 D8 ^. Pwww3.tvboxnow.com戚風蛋糕 chiffon cake
3 s4 f, T8 f$ j6 `$ {0 u海綿蛋糕 sponge cake
" A7 N& ?. t; |泡芙 choux pastry / puff! r9 a" R2 K3 q+ Z9 T% p
瑪琳/焗蛋泡 meringue
# ~6 b. z  q6 M# Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋蜜乳 eggnog8 `9 z2 x9 q7 u# Y" V
可麗餅 Ecrepewww3.tvboxnow.com3 S' L7 u! ?! i/ Y* d& \* u6 A/ m
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancakewww3.tvboxnow.com. n- R; O  E  \' J' ?" d0 l
厚鬆餅 pikelet / hotcake
0 V" K0 K2 j* T% O! p# h, l7 d' atvb now,tvbnow,bttvb墨西哥麵餅 tortillas
2 y! _1 r  v* y; ]3 o( Ytvb now,tvbnow,bttvb曲奇 cookies( ^: h8 s' n/ t' s& j( @' x+ v
慕斯/慕思 mousse
# S2 ^! J3 _3 F! E' Z# B  |www3.tvboxnow.com布甸/布丁 pudding
+ ]2 \# C. `) M7 ~6 U4 z( o2 k司康/比司吉 scones
( A4 t; w# E$ |; i7 V, W6 t( Vwww3.tvboxnow.com舒芙蕾 souffles
+ b4 t) o2 T- h6 h2 |www3.tvboxnow.com洋芋塊 hash brown
2 B( }3 S  L5 Y/ m; U: d9 [3 s6 x( a% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
& G, }0 x3 Q% O  wwww3.tvboxnow.com鬆糕/瑪芬 american muffin " o% P8 a0 Z$ \
格子鬆餅  waffle
9 S: T7 k6 [/ t, `+ x7 O0 Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬: ketchup公仔箱論壇' @  d: o; R7 ?, K0 O# |
水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb( |& E; n: }& i
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup: O3 |& M9 e  j! V0 A/ Q1 w2 P
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
5 ^4 Q, y. _0 w. r4 Htvb now,tvbnow,bttvb蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
, g0 Y% d6 P  x; l  @4 g公仔箱論壇白醋: rice vinegar (工研醋)! U+ K/ c* D4 Z2 ]! v! {6 L* p
烏醋: black vinggar
( R/ u3 f' a8 Q. n. s辣椒醬: chili sauce公仔箱論壇$ ^5 t. X, N0 o  j
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue saucetvb now,tvbnow,bttvb2 \0 _1 Y- l0 }+ b' F) y& e: ^. C
抹荼粉: green tea powder
+ z9 m9 E/ N; g- A; ttvb now,tvbnow,bttvb餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
% D5 v% G; a1 L& j6 _9 ftvb now,tvbnow,bttvb水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
& ~0 v; K3 V) B: e春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
6 u& P: J3 w4 O4 q1 m+ a% J" y公仔箱論壇黑木耳: dried black fungus
3 k. ?7 T2 L1 t( f/ l/ }* n燒海苔: roasted seaweed sushi nori$ q+ N& i6 y1 e& U7 r
蝦米: dried shrimp
8 i3 _, z# L* B' X9 Y公仔箱論壇鹹蛋黃: salted egg yolk
$ S- {" F8 o$ O, \. X1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠 apricot glaze3 K- L$ _, s( o5 _. P* Z& E' x
薑粉 ginger powder
0 S1 {8 N4 q( @) u2 r3 Ctvb now,tvbnow,bttvb耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
4 l8 r# ]* Z6 U3 C5 l  V公仔箱論壇洋梨 pear! P' Y9 }# F& M2 {. ~* q4 a
杏桃 apricot
+ m4 J7 C( ]0 \% r7 N無花果乾 dried figwww3.tvboxnow.com( k9 p9 D& d8 ~7 d# `
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
. x8 |/ S. I) xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)www3.tvboxnow.com+ ~) L" W9 B2 M; f- m) i
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
  N' ?  ^& g0 P4 y* G3 `  V4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 white vinegar(西洋料理用的)
! m* K% L+ R& H/ b9 c公仔箱論壇豆辦醬 chilli bean saucetvb now,tvbnow,bttvb$ W8 t% ]* t0 q5 K' v
XO醬 XO sauce
8 O' f( Q+ M0 _0 Q' Y( Qwww3.tvboxnow.com桂圓 dried longan
9 ^: T/ t' I5 U9 B7 B: |黑木耳 black fungus / wood ear fungusTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?, E2 t* R5 ]/ L
燒海苔 toasted nori seaweed9 D. }) x/ V- B- j
板海苔 nori seaweed / dried sea laver7 X0 w" D8 M4 L3 M
南乳 fermented red beancurd
0 i( I8 d) B& y" J" R1 \雜糧預拌粉 multi-grain flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q+ Z9 `9 z& v) b$ `
威化餅乾 wafer biscuit) ~' e" k5 Y0 t; b
幼糖 caster sugar' ~0 l1 b5 K( m. H
軟化牛油 soft buttertvb now,tvbnow,bttvb1 K& _; K0 D7 @3 ]% q( q0 Y
麵粉 plain flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `& X9 q: D3 I& ?. p
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
; K8 d. x; _2 g3 X/ ~自發麵粉 self-raising flour
& h0 m# S% `% y/ i9 \9 j公仔箱論壇乾椰絲 dessicated coconut3 L. @+ ?1 E1 ?( z$ s" W
葡萄乾dried currantwww3.tvboxnow.com  M" }- O2 L1 M- h, D& Z
糖份混合物 icing sugar mixtureTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x" r6 U5 Z6 z; p5 x- V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v- `0 E7 {1 s9 E; f! ]
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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