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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour公仔箱論壇  b# n) z6 a( b: n
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour4 U+ C) c+ E% X
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F* e" g8 W8 r$ t
全麥麵粉 whole wheat flourtvb now,tvbnow,bttvb- R7 [8 E- a# P; z
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch公仔箱論壇- B8 h+ q7 c% O) C2 O' Z3 s) J
自發麵粉 self- raising flour
' \  M# h" l' Z3 b, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
) J7 v' B: u0 E& Z" @% l粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `' U% |  b1 m+ H+ f! L6 y
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
5 ]9 l0 E# X4 S, S" n6 O# d* o* Qwww3.tvboxnow.com樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
9 C3 u0 x2 P  Iwww3.tvboxnow.com蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
2 F" j( }0 k; @6 D* e4 Ewww3.tvboxnow.com馬蹄粉 water chestnut flour
8 V: _! |, o, c. L- k葛粉 arrowroot flour* {. e3 w* c5 |3 l+ W! z1 y% s1 M
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshornTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M9 \4 k8 i- q0 S( `
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
0 y) o) B: d8 Z+ X. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodawww3.tvboxnow.com6 M1 m4 e0 q8 N+ p4 b
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
1 F& |  |  j3 U8 e# e4 ~: G7 G卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
+ d3 T' t7 M* twww3.tvboxnow.com卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
* s9 W5 o% u# atvb now,tvbnow,bttvb蛋白粉 egg white powder?
) f$ ~; u; b& H0 [0 B% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V6 w0 \# B! z
糕仔粉 cooked rice flour
% w2 f% M. p$ U: |糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]. H* C" q: L, L+ b+ O
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour公仔箱論壇! L! [; L0 `" T5 L5 f9 Q6 G
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
* U* X9 e  _0 ?. s) a: Q* O/ `www3.tvboxnow.com小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
- ~3 [; G! D. U5 d& O  \小麥蛋白/麵筋粉 wheat glutenTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]2 {9 k% L# d2 `7 H
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonatewww3.tvboxnow.com- t) J( x  E# [/ M2 o* x9 w
白礬 alumtvb now,tvbnow,bttvb. X$ R3 ^) b" p6 k
硼砂 borax
/ N0 y& w3 O0 j' T/ s石膏 gypsum8 O: I/ F9 ]  z6 v1 f; O
酵母/酒餅 yeast/ibu roti& ], F! Q6 Y3 S1 p3 g' k
麵包/麵飽 bread, f+ M3 b/ Q% G0 u" z9 ]
土司麵包/吐司 toast
! k. f* g$ J$ c3 X7 C4 I; J麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
6 a: {* ?4 |- G6 |* ^. p公仔箱論壇香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^! w: P; M7 R) \4 v
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
, m% S; o3 I. c8 p- K$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉 vanilla powder% k- \' i: t4 a6 {; \8 V
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
% H; B4 C0 e8 U+ y- ~tvb now,tvbnow,bttvb班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
- U, Q6 n1 T; L8 X/ V( O& `  U( M7 R玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L' W& p$ g0 s  _4 @3 r
杏仁粉 almond flour/almond mieal
+ P1 A( ?9 K/ Y# g皮屑 grated zest/grated rindwww3.tvboxnow.com6 E& K+ [: p/ A
海苔粉 ground seaweed
! d9 K5 J# @8 ]* y0 Q黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
% r+ @7 e5 b! n* y5 v* b% u& y/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃糖漿 golden syrup- `. J; L, P; N! X1 k' v
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
5 _/ f& ^% S$ w  \0 U" F1 ^tvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿 corn syrup/karo syrup/ h2 ?* o. k* r5 q' b6 m
葡萄糖漿 glucose syrup
5 Y" F8 D2 `9 v) Y麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup$ @0 j4 O, Q! j! H- @6 F+ d
麥芽糖 maltose/malt sugar
- h2 |7 @# Z  f/ f" S焦糖 carmael
$ V* z' q/ [* L$ I果糖 Efructos公仔箱論壇4 K/ N1 I) W/ m6 l' y  U
乳糖 lactosewww3.tvboxnow.com7 B9 a! V& X6 Q
轉化糖 invert sugarwww3.tvboxnow.com& q8 M. u, `- s: e8 r+ D- s" |4 u2 q
日式糙米糖漿 amazake
; N" `+ ^- S9 r" {2 U" ?- F6 swww3.tvboxnow.com綿花糖霜 marshmallow cream cream, A8 I/ N) U/ h# h! _
冰糖 ROCK sugar
+ G. p  a/ m  W) \! f; U! c椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
/ ?2 j* Y1 ^, o, ^www3.tvboxnow.com黃砂糖 brown sugar
3 H" X; |8 W# t6 _4 k, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖/黑糖 dark brown sugar
/ c" X* ?' v! i& Xtvb now,tvbnow,bttvb紅糖/黑糖 muscovado sugar
7 ?4 U+ C/ {4 I8 m公仔箱論壇金砂糖 demerara sugarwww3.tvboxnow.com  ?, p8 `. T$ N$ j: X6 l9 [
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
+ x$ `& S6 F) C7 Q白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugarwww3.tvboxnow.com" Q% t& t4 m) I# O( ~; c
細砂糖/幼砂糖 castor sugar- q- X" p( C2 D5 M) F6 Y+ q0 K
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar; M7 S$ }9 K# U% F: A2 t& O9 E
糖霜/點綴霜 icing/frosting
6 y% [9 v3 t+ a2 F% ^+ `* o蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf7 r* L. ?3 k) k3 e2 \
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
2 p6 D- K" N% i; v公仔箱論壇牛油忌廉 butter creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z: T6 w; C# q* j$ {
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
6 J- `3 a3 n" B2 Twww3.tvboxnow.com巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
1 q9 H0 R' Q* d1 x9 w$ }# e公仔箱論壇巧克力削/朱古力削 chocolate curls" [9 d# N1 f$ R
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chipstvb now,tvbnow,bttvb' m/ n. `8 f& q$ S: W9 `6 y
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
$ ^3 L; q, p8 y涼粉/仙草 grass jelly
. Y6 m1 v! O8 M+ s( r- x! v0 V果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
% p/ w: u5 E2 c6 r! p0 X魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p: \" W- f. h% Y, F) G6 x- R2 P# Z% J
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powderwww3.tvboxnow.com4 [& v- q, }' X2 X' P3 n  A( r4 j
食用色素 food colouring% c- @1 ]* m& a+ ]/ j" g% q9 _  R- b
牛油/奶油 butter
$ ~/ ]9 T$ t+ h: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
, W0 e% D* E" e% }起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarinetvb now,tvbnow,bttvb& b: L1 d* @7 X2 b' R9 y) P
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fatwww3.tvboxnow.com/ N" `* |7 L1 O" [4 b) D
酥油/雪白奶油 shortening
: G8 k9 Y( [/ q6 Y公仔箱論壇硬化椰子油 copha
8 _7 N& J" W3 j/ q" p( b: z8 p6 k: P烤油 dripping
% J/ P% Z+ p/ k9 X0 htvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
. x" }) n' z6 _3 P' x3 O' E鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream公仔箱論壇- N% }6 j4 e# r/ S7 K- C  y( \
包括﹕公仔箱論壇4 Z. h. L& r4 u0 j
1 light whipping cream
7 z5 a+ s8 i1 w# q2 t; X! v2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamtvb now,tvbnow,bttvb: y) k* W  K5 E2 E6 ?7 H
3 double cream/pure cream
  t) x4 ]  x. ]8 K! Dtvb now,tvbnow,bttvb酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream% `  \' E% H# \4 S
酸奶 buttermilk
% O; e% {2 ~8 X$ {1 l牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
; L4 L- y3 o; i8 f1 C2 ]奶粉 powdered milk / milk powder" W2 u* L. J% h/ U. h
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
4 T+ v' C9 `# E/ p8 }1 Owww3.tvboxnow.com煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk5 \5 S$ K  Q8 ?/ z
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesetvb now,tvbnow,bttvb  z  ^: ^6 l2 F* k7 k! |
起司粉 powdered cheesetvb now,tvbnow,bttvb: O* G2 Z" z1 H0 v
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
6 ?# S7 L1 [$ @www3.tvboxnow.com瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
# T2 i: w$ y& |, F1 W( |公仔箱論壇優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
5 U' D  l- S! T' a0 W. ^% N% _4 I優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
0 U* ?% z8 J. t+ W4 O3 i% l& dtvb now,tvbnow,bttvb黃豆 soy bean- r: L; E/ Q* H$ d& T# k# {
紅豆 red bean/adzuki beanwww3.tvboxnow.com4 z! q  X7 B2 x( K
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
$ R  R) q1 a# Q- owww3.tvboxnow.com綠豆 mung bean- V3 ]1 E  r! i
綠豆片 split mung bean
$ g( q: q0 X& a% I/ ?  V. L* H7 {9 z薏米 pearl barley公仔箱論壇- ^, u. G4 W& T/ O
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapiocatvb now,tvbnow,bttvb8 T4 g, B* R) L; m/ a! ~: X
蓮藕 lotus root
5 {% P9 r4 O. ?& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉 lotus paste
2 D' n: s! n' H$ F紅棗 chinese red dates
0 {; g% i  e( `% @& k2 P5 S公仔箱論壇蜜棗 preserved red datesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z2 q" C9 \; U* f- O  h1 Y  i
棗泥 red date paste
) i$ M' r( n$ d& w' V% v5 C龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan! @3 K) _. u1 l  w
葡萄乾 raisin
$ e2 L1 k4 p( I! g  e  f柿餅 dried persimmonTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c$ ^( I' j' U8 U' Z  Q
桃脯 dried peach
# I; o* A9 j. i/ Z; p" j) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯 dried apricotwww3.tvboxnow.com3 Z) }6 H: a- G0 b+ q2 r
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
3 k( Q/ C) s1 ]* p2 X' J2 _: s: Y. K陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
( @+ O2 K$ G2 v' V/ I3 e. ~百合 dried lily bulbwww3.tvboxnow.com; @& d# W  Q* \: u4 f1 U1 e, v  I2 w
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherryTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d/ ?& h- L: `" l- D
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
2 j0 {5 G. y6 S) ]0 }9 L& T' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
4 |0 K8 }) W! h; i6 g, M花生 peanut, U* S1 \9 U- ~* h
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
& P( U3 h" ^. G( iwww3.tvboxnow.com崧子/松子仁 pine nut! r, b, Z& F* m! ^+ o5 J
栗子 chestnutwww3.tvboxnow.com" y9 v6 O) r: C6 p- G
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
% N5 r5 J) v9 F8 i3 f- ?( Nwww3.tvboxnow.com核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
# }  ^/ m3 {  h) n- z杏仁/杏仁片/扁桃 almondwww3.tvboxnow.com4 ~: a% N1 q- K2 |9 h; a% v, X# x
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
' h# v8 f: U- B/ W南杏 apricot kernel公仔箱論壇4 A& x' |* t" \/ [% T
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d( a) H  o0 S! M, q
開心果/阿月渾子 pistachioTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o$ z: w9 @( E3 Q8 t( Y9 ]% T
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nutwww3.tvboxnow.com6 n& B& O8 Y8 O! X3 f8 L
山胡桃/胡桃 pecanwww3.tvboxnow.com2 G% \* L3 j9 a- T* S  g7 ~
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keraswww3.tvboxnow.com5 v- G. O5 ^# E* u9 ~
白果/銀杏 ginkgo nut
5 k8 P- n8 P7 U, ]/ V$ u3 a檳榔 betel
( J+ P4 t9 U/ G) f$ X! q+ n芝麻 sesame seedtvb now,tvbnow,bttvb9 A. G  ^: ]# p& @, {1 z
蓮子 lotus seed  w) \1 c* Z+ z+ x* Z5 _/ S% k: r
罌粟子 poppy seed公仔箱論壇) N; w3 [& N. D) l! P$ ?
亞答子 atap seed8 k% P4 Z, P: }6 Z* O
法式吐司 french toast公仔箱論壇' O: ?# w/ |1 R+ H' r* i: Y$ Z
裸麥麵包 rye bread
) r, n* k8 f' l5 _公仔箱論壇派/批 pie
2 Q2 |4 Z, ^8 A! p公仔箱論壇塔/撻 tart
0 {6 d* v, z2 ?+ x公仔箱論壇凍派/凍批 cream piewww3.tvboxnow.com' ?" U. N; ^* H, {$ g
蛋塔 egg tart / custard tart
1 c) ?& L, @( B" h3 d法式蛋塔 quiche lorraine
3 G# N, P& y0 [& t% p: l. B3 p) |' Q戚風蛋糕 chiffon cake
, Z" q; L6 A- _+ ~) G公仔箱論壇海綿蛋糕 sponge cake; Z, w0 J2 v1 E0 b- D5 z2 i$ V0 R
泡芙 choux pastry / puff
8 O" ~1 H+ b1 jtvb now,tvbnow,bttvb瑪琳/焗蛋泡 meringue
2 q4 x; J' s2 B# Q+ [9 P. btvb now,tvbnow,bttvb蛋蜜乳 eggnog
0 ]2 H  _* F; B! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可麗餅 Ecrepe
* w( p7 V4 E) \' O+ N4 T- t公仔箱論壇煎餅/熱餅/薄烤餅 pancakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E4 }7 \2 o  S, h" Z5 h
厚鬆餅 pikelet / hotcake
0 t' b5 z! ~5 H  D& |" N3 r. C公仔箱論壇墨西哥麵餅 tortillasTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^# R1 }4 U: [- z4 a7 K2 M2 A
曲奇 cookiestvb now,tvbnow,bttvb7 ^+ ^% z/ d) J$ ~
慕斯/慕思 mousse
. o# B2 P! v! h9 V布甸/布丁 pudding
, Y8 }% V* J, d% b! L/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司康/比司吉 scones
. o$ H# S, r5 P$ N3 @# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒芙蕾 souffles
& E% S* Y2 y# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋塊 hash brown
3 @( W. s6 l1 _英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
- W/ w/ K6 w( U4 Q% \公仔箱論壇鬆糕/瑪芬 american muffin 
% E3 f( c! h, U! w; x6 |格子鬆餅  waffle( D6 i" [9 c, I, X% G
蕃茄醬: ketchup
; s* j" k+ E* W; i0 ]: `水蜜桃罐頭: peaches in syrup
$ Q( u* A, x3 P切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrupwww3.tvboxnow.com3 x  v1 g) a9 Y
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup tvb now,tvbnow,bttvb: t: _% ?% h5 l) `* C6 |
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкerswww3.tvboxnow.com8 \1 T+ _, k: v2 x2 L
白醋: rice vinegar (工研醋)
$ Z# @1 a+ ?& t3 y1 gtvb now,tvbnow,bttvb烏醋: black vinggarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }! h2 a6 t* O7 G9 y
辣椒醬: chili sauce公仔箱論壇  K# c7 E3 j7 j) X/ _. c
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
8 C% I5 N6 c! o' {/ ^8 [9 u' ]抹荼粉: green tea powder
, N+ @' U" E; A) F- G& C" L( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
; v7 ]' D2 S0 f' [7 i' Ywww3.tvboxnow.com水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
) q( V( V& |- ?% W7 @春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......tvb now,tvbnow,bttvb7 K) R" I; g# B
黑木耳: dried black fungus0 r; Y6 Y/ E+ P& q; B! e5 U
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
) W' W( }- a! O: Q公仔箱論壇蝦米: dried shrimpwww3.tvboxnow.com5 I* B9 L( s; I
鹹蛋黃: salted egg yolk) V8 Y6 ~( H. K: D* w0 a
杏桃果膠 apricot glaze1 E3 o6 d+ w1 m" H: _$ |" S
薑粉 ginger powder/ s' b4 W' k3 |( v3 _
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)tvb now,tvbnow,bttvb- d" X  U1 u; L/ C3 H9 ]+ P1 @
洋梨 pearwww3.tvboxnow.com6 P4 H: y" B6 ^& N+ q! u/ |
杏桃 apricot
. z" F& `7 j* M公仔箱論壇無花果乾 dried figtvb now,tvbnow,bttvb" Z2 @6 k( P, F3 i
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)' }5 o/ d+ i  L4 j) I" m5 U; v
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
7 ?" ~1 W  |& T4 ~1 K6 Y公仔箱論壇蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
; A; [" o9 I& Btvb now,tvbnow,bttvb白醋 white vinegar(西洋料理用的)
. j( A! ~1 a1 x" p& x豆辦醬 chilli bean saucetvb now,tvbnow,bttvb: o: W( l7 a: ]+ w6 V" R, X
XO醬 XO sauce! z) l" i; Z0 R( \4 ?  z
桂圓 dried longan
; a; p% ]  S0 e8 H9 Y$ I, p) B1 L公仔箱論壇黑木耳 black fungus / wood ear fungus
! D" r/ s7 u) P7 x* fwww3.tvboxnow.com燒海苔 toasted nori seaweed公仔箱論壇7 n5 f* f6 B1 Q+ _
板海苔 nori seaweed / dried sea laverwww3.tvboxnow.com% Q1 a* [. ~  D9 Y0 i" W% d
南乳 fermented red beancurd
) d% o! R3 X" k/ Z0 @$ ]www3.tvboxnow.com雜糧預拌粉 multi-grain flour
# }* y! f" r( S) Jtvb now,tvbnow,bttvb威化餅乾 wafer biscuit公仔箱論壇! ?" l( I: M5 _# i
幼糖 caster sugar公仔箱論壇; z5 m  W* ]4 z# K7 ~
軟化牛油 soft butter! E: U& c- X& q) J
麵粉 plain flour
3 M- z. f  z! e8 h2 \2 B) qtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 ( 太白粉) cornflourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G8 X0 W$ J5 I( D/ T% i( a
自發麵粉 self-raising flour
( V' m# X) Z, ~' ~% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾椰絲 dessicated coconut" D) {+ P) j$ D8 t' K: a
葡萄乾dried currant
  _- T+ `) G# h/ L1 ^- Q7 `www3.tvboxnow.com糖份混合物 icing sugar mixture
: Q; w6 l+ L% o0 s  J" V  W# Etvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \# {& a& B( D8 E9 Y/ R2 z
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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