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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
( v1 [7 r# [' R# |6 F+ ~6 ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourwww3.tvboxnow.com$ ~/ H- C" h& r$ B  a7 N
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K! K6 y- k4 W& o% i/ D% N
全麥麵粉 whole wheat flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p1 d# N. w, B, Z  E( ~- C) h
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchtvb now,tvbnow,bttvb: Z* \( w: n1 ]( P: f+ X1 K9 Q
自發麵粉 self- raising flour
% l$ _; L) G/ |; v$ @; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
$ `$ @$ c. y1 n4 ]. O8 k; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
9 z9 D" u# a. j  o- ^& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
$ R0 F7 U  e8 C: n/ M; O! S: V0 s* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
* d5 m) |1 F4 I蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N4 l% R2 d; Q
馬蹄粉 water chestnut flour& @( F& k  n4 }
葛粉 arrowroot flour' V: I5 r5 M& z5 k, p  Y
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshornTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s) @6 i  w% E& P1 E
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o/ _# D! j0 g% y
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
* G) A0 v! t  ]4 ]4 y公仔箱論壇塔塔粉/他他粉 cream of tartar/ g3 I( U: B4 V- a
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
, n5 Z( t' x$ x0 U! T. }8 \公仔箱論壇卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
. b& S; B. G  i' dwww3.tvboxnow.com蛋白粉 egg white powder?www3.tvboxnow.com, w; Y5 ]$ |9 X! Y
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
7 Q: w2 a2 [& P% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕仔粉 cooked rice flourtvb now,tvbnow,bttvb- ]8 V9 e( n- Y0 A3 j9 Q* g
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
" N' U3 D% ]2 M4 {9 wtvb now,tvbnow,bttvb鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
! T% j4 f( j, k. o- D3 k+ O公仔箱論壇綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee" A6 {1 ^; }" ?/ P; W
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
: C" q5 x1 F) N3 G- k. J( Z, U! c公仔箱論壇小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten& k6 e, }" c( I- Y# x# q0 p; s
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
% f0 ^% i+ X' Z) f4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白礬 alum
+ F$ K5 Z0 D: ?3 S8 z1 R3 n7 [. A硼砂 borax: @* v8 g5 l, A/ _: Z4 ^
石膏 gypsumwww3.tvboxnow.com: w+ b( b7 i# l0 i( P  ]
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
: Q2 f4 ^' s, f" _/ f. L; [麵包/麵飽 bread
/ ?. ]# l  f8 m* R) E! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包/吐司 toast
+ R8 u/ o" h, G! [* m麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
1 T3 s  M' I, V. G* q+ A$ I1 [www3.tvboxnow.com香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
6 B  w! l( r0 @5 \www3.tvboxnow.com香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
9 J3 R7 t9 G( m' _+ e香草粉 vanilla powder
3 N' K, T$ T1 h0 |  c* G0 r9 p班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
( c! \5 s) f' G: e. M# G公仔箱論壇班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
4 r$ J, a/ Z- a3 `9 h4 U玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence/ v, W- _5 `4 [3 u4 N8 T* l
杏仁粉 almond flour/almond mieal
0 Z6 k3 \" ^; G; v  Vtvb now,tvbnow,bttvb皮屑 grated zest/grated rind
  g7 s3 Z9 ?3 T$ ?2 L" R海苔粉 ground seaweed
! t+ H, C6 C5 h$ pwww3.tvboxnow.com黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
0 o& ], q/ K3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃糖漿 golden syrup公仔箱論壇4 V5 F/ l# I" j# P' G; n
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup8 }6 p# b+ Y; X) N7 o& P
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
0 _- }8 S( t0 ^葡萄糖漿 glucose syrup" I9 d" j& E, l1 g  [
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L6 X1 u* f  G" E" V( M
麥芽糖 maltose/malt sugar. G# w  @1 E! F( f( c
焦糖 carmael
# g9 ^' V  f; O8 r* A2 g6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 Efructos1 u$ C5 h- v8 E/ _3 c& Z
乳糖 lactose
8 @: W& b/ }/ i" v5 a8 w9 `公仔箱論壇轉化糖 invert sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _! Z- S; l2 R* S  _; g3 @
日式糙米糖漿 amazaketvb now,tvbnow,bttvb0 `5 l1 _+ K" C+ |% r6 r
綿花糖霜 marshmallow cream cream公仔箱論壇% E( ~' Q/ H4 C" H+ L7 ~, `
冰糖 ROCK sugar
* M( s. |% u3 r& F$ i3 Z4 Bwww3.tvboxnow.com椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca公仔箱論壇! p2 h' ]' `( o" P( {0 e
黃砂糖 brown sugarwww3.tvboxnow.com+ N: _6 n3 A1 @9 y% r# W" b& H
紅糖/黑糖 dark brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q' ^( v+ q: |; c' {
紅糖/黑糖 muscovado sugartvb now,tvbnow,bttvb' H: M4 i! J1 r) A0 B" N
金砂糖 demerara sugar( Q. E& ^. G$ t) `& [
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugarwww3.tvboxnow.com4 Q! y; z# Y, P# M% |$ _2 {& |
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
; n4 d' F& |9 V" b7 s1 ~1 d  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖/幼砂糖 castor sugar6 I4 N- K+ ~& b
糖粉 icing sugar/confectioners' sugartvb now,tvbnow,bttvb1 F  T" `1 N; ~( w- J
糖霜/點綴霜 icing/frostingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! A: `- c" X5 _( m, J& \
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leafwww3.tvboxnow.com. \1 Q3 [8 L  C& ^9 W
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute公仔箱論壇1 k$ k& R' g0 N9 o$ r, p3 E; z
牛油忌廉 butter cream公仔箱論壇% A# i& ]" M7 S5 t# Y
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS' Z% Y4 V' Z: {$ `6 s  {2 r
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
( L0 ?7 t/ y& \  g& N  z8 h巧克力削/朱古力削 chocolate curls
" j- N1 U  I6 n- D巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
. ]( y; L" y* g' W# y1 K! l! q  ?椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconuttvb now,tvbnow,bttvb8 F  L, ]9 p8 }: V) e
涼粉/仙草 grass jelly9 Y' A) R, a8 \( J2 Q5 X/ B
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellytvb now,tvbnow,bttvb2 b$ ?( g- M6 ^
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
8 A( u2 ]0 D; i$ H" S' g7 m  B大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder公仔箱論壇( G/ f% c1 W4 ^
食用色素 food colouringwww3.tvboxnow.com5 f( M7 t$ e$ t& G- h/ v
牛油/奶油 buttertvb now,tvbnow,bttvb0 N+ R6 B" ]1 }4 g7 t; n+ M
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
; f. v& N0 o, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H  }- t& }$ R! X
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fatTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \$ |7 j- h1 K+ y. |. v
酥油/雪白奶油 shortening
1 \$ i4 E. L4 ~: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬化椰子油 copha
4 ?7 h7 h4 V) I, n' p+ ?) G烤油 dripping- L$ Y4 f7 T& U" E+ y$ L
淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamtvb now,tvbnow,bttvb# y$ W: ]/ y0 v0 ^2 N& x! T
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping creamtvb now,tvbnow,bttvb; [. o; y- e% f6 T3 W
包括﹕tvb now,tvbnow,bttvb. _" N" Y% j  l% j
1 light whipping cream8 e$ H, K) P0 [5 n2 u
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B8 k# M0 e3 A0 y. h+ `
3 double cream/pure creamtvb now,tvbnow,bttvb+ F. F, w' g, T) ?2 }, N6 r
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamtvb now,tvbnow,bttvb5 t0 j7 Z! h7 f& N3 y
酸奶 buttermilkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p4 `) ^( i- d9 o- T
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
$ c: H9 r, ]% {6 N) g5 F5 q! B; c奶粉 powdered milk / milk powder
/ [' Q% @/ c6 B) @公仔箱論壇花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 k, ^5 u8 Q; t% d
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
  L3 s% K( Z5 I7 |" O- rtvb now,tvbnow,bttvb起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese$ I2 ?  B; c& a3 G/ l. f
起司粉 powdered cheese
2 R7 C) g5 Y* m! }% o. b公仔箱論壇奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheesewww3.tvboxnow.com, s" n, ]/ ]3 X% m
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese( `, i! h- Z0 M/ S
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
* A, i6 z; D1 B& e優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt公仔箱論壇* y: Q# x# J  ^, h
黃豆 soy bean公仔箱論壇' I0 P* o3 @! i
紅豆 red bean/adzuki bean! U8 u, R, c: `9 I/ c  I0 l
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
# c3 A) j# ^: v7 q& o綠豆 mung bean" ?3 F9 g- @: G/ ^% T+ |) R
綠豆片 split mung bean
4 c, P! w4 E: T1 z# o  I- J公仔箱論壇薏米 pearl barley
& H& B/ t0 d, U# I6 f2 g$ ^& [沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca+ r9 ^: J/ v/ @( X. d0 p
蓮藕 lotus root
" G+ V+ \1 m" @# k4 j" c7 d1 K& a公仔箱論壇蓮蓉 lotus paste
5 V9 M5 g  Z5 z* d& N6 `" t. C9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 chinese red dates公仔箱論壇5 i' d# b! S- \/ o4 N' d
蜜棗 preserved red dates
1 B; Z5 ?- K& [" i8 ]% @+ l2 g" F公仔箱論壇棗泥 red date paste4 ?5 z* C( n! |5 P1 u- M, L
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
6 L! }9 @: C2 B葡萄乾 raisin3 F# B& C2 w1 E0 k+ d8 E0 M4 Z0 T
柿餅 dried persimmonwww3.tvboxnow.com8 G+ j+ v  t, ?& }  q2 p9 W2 n
桃脯 dried peachtvb now,tvbnow,bttvb7 D: t; \( g, }$ s3 e! Q  Z
杏脯 dried apricot; |; u& ?* }, \4 `' C3 i
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
% A4 k- P0 M6 o' U+ V. y2 Q6 T陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
1 M$ q  ]  J1 B* }, Y7 b, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合 dried lily bulb公仔箱論壇  S& o% `9 s+ n( ]5 p2 @% ?  R7 l8 i
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
8 Z0 F- o% O: S* B- V蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
! a3 T1 v+ W" D( m5 ~* ~公仔箱論壇腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
; Y$ O& R( v% ]+ f# q! h/ x公仔箱論壇花生 peanut
$ X$ }1 O; D: o7 _瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
& o0 D6 |* l; i" @, }公仔箱論壇崧子/松子仁 pine nut5 I! R$ M$ U  w
栗子 chestnut
: p9 T! P1 m2 [' [* ^3 f栗蓉 chestnut puree / chestnut pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G2 E5 }3 J5 @; ?: l+ \8 y, u$ t
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
" n. `) U3 s- `杏仁/杏仁片/扁桃 almond* ^* G% w/ g' k6 ^6 M
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
7 |3 `3 N  ?1 ?/ \南杏 apricot kernel公仔箱論壇+ j* }* Y6 B( |
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnuttvb now,tvbnow,bttvb+ O1 T& ~$ f3 W/ ?- A
開心果/阿月渾子 pistachio
; S, h7 g) \$ e; Y; a堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
- U8 S  N# o# ^$ S  F  H, E9 Xwww3.tvboxnow.com山胡桃/胡桃 pecanwww3.tvboxnow.com! K; V. U, O( g6 \' e7 w2 W
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
# d2 X1 P2 R( o9 A! {tvb now,tvbnow,bttvb白果/銀杏 ginkgo nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T4 V! ]; l- Z, C2 [" _
檳榔 betel
: ?4 k. _1 j7 f% V4 w7 pwww3.tvboxnow.com芝麻 sesame seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M3 Q) z& C4 V9 s% g
蓮子 lotus seed
, ]" g3 K# u) }tvb now,tvbnow,bttvb罌粟子 poppy seed
! v, E! K/ d! G亞答子 atap seed
4 Z( b( G9 P& g法式吐司 french toastTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e" U& h+ z# O) [/ w7 e
裸麥麵包 rye bread
/ F' W' r+ N% b) Q派/批 pie
( G: b3 T. I  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔/撻 tart
  R4 p6 s: }2 s  K3 g: Jwww3.tvboxnow.com凍派/凍批 cream pie
& I) Z/ d2 Q2 t5 otvb now,tvbnow,bttvb蛋塔 egg tart / custard tart
6 ~5 N6 p- G: nwww3.tvboxnow.com法式蛋塔 quiche lorraine
4 |; _/ S# T% S: Q) p戚風蛋糕 chiffon cake公仔箱論壇3 H+ d6 X/ d/ K/ p2 k# V" m2 ?  N
海綿蛋糕 sponge cake
' a7 @& ?/ w, p8 S; u6 wwww3.tvboxnow.com泡芙 choux pastry / puff
# a# O. O  K+ b, n瑪琳/焗蛋泡 meringueTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 h3 }4 ^- L0 A' h5 k
蛋蜜乳 eggnog$ w' l7 |; \! ~$ {, T- d
可麗餅 Ecrepe公仔箱論壇( K7 C% A+ C) q! \6 o' ~
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
# h# B( [; H# O  M厚鬆餅 pikelet / hotcake
# Z% _$ O2 O* @: k' `墨西哥麵餅 tortillaswww3.tvboxnow.com/ \3 t- H) M: X# n! D1 e
曲奇 cookies
) c+ i" m+ i( e7 @+ ~& z3 g  _公仔箱論壇慕斯/慕思 mousse3 R; Q+ U8 X& c" h6 m
布甸/布丁 pudding
' E' Q) I" O' g, q6 K( uwww3.tvboxnow.com司康/比司吉 scones
$ k$ n% l1 }0 O7 ?) X$ E# A  h舒芙蕾 souffles
8 `4 Y5 ^1 U6 g+ c公仔箱論壇洋芋塊 hash brown
6 J7 g: Q9 g% }/ L8 t英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffintvb now,tvbnow,bttvb2 Y0 }9 o" U+ Q6 T* {1 I. @0 ]
鬆糕/瑪芬 american muffin 
9 k. T; K! v' D$ }( ]/ c- }, L格子鬆餅  wafflewww3.tvboxnow.com* x  A" w" o1 P1 @7 z4 e
蕃茄醬: ketchup
) `2 M1 J  R: Z1 K: f: p% q水蜜桃罐頭: peaches in syrupwww3.tvboxnow.com. c4 I. k+ j4 Y$ ?/ H
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
  `- i: E1 d  M+ }綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
$ a( q  g5 Z& ?# l+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers公仔箱論壇/ Z- W/ _3 U' v: _; S1 N5 L
白醋: rice vinegar (工研醋)
6 L# c3 M9 H5 ntvb now,tvbnow,bttvb烏醋: black vinggar
$ I" ?( D1 t3 y5 Z* b辣椒醬: chili sauce
9 ^1 q& P. Z7 D# \9 s& b公仔箱論壇牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce; _. j1 H3 H; ?1 `
抹荼粉: green tea powder
, W/ a2 a( U+ F9 d! u, w, b+ ]餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
& H; \- j2 l3 [$ k( S. K0 e水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
8 ^+ m0 Z5 S% z6 Ktvb now,tvbnow,bttvb春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l; X/ g: A: e+ u$ s2 t" [
黑木耳: dried black fungus" b- ^( V; Z" x
燒海苔: roasted seaweed sushi noriwww3.tvboxnow.com# z* k" d, E* |
蝦米: dried shrimptvb now,tvbnow,bttvb9 [! }8 G% h1 W; f
鹹蛋黃: salted egg yolktvb now,tvbnow,bttvb. n: g$ u5 R2 U0 Q
杏桃果膠 apricot glaze
- X3 M  }0 a& M# N3 }" Nwww3.tvboxnow.com薑粉 ginger powdertvb now,tvbnow,bttvb; n6 X3 b; \0 H4 V6 @' o- u
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
( p* W) z- ~) ~公仔箱論壇洋梨 pear
- F+ s4 a8 A3 J/ W" j; U2 M; k" z! ktvb now,tvbnow,bttvb杏桃 apricottvb now,tvbnow,bttvb2 c* E) A1 s) Q5 M& W# E( D# u' P
無花果乾 dried fig公仔箱論壇+ g+ G5 i8 Z* J7 F. U" }" Y
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
$ }  Z& ?6 f' `" t3 ~, v- _6 r蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
3 o2 ^; _1 l5 _% O3 K$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
! k. v: ^- @/ Y7 s白醋 white vinegar(西洋料理用的)
0 v  c' R" O- x7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆辦醬 chilli bean sauce公仔箱論壇3 _) I. d2 X; A4 l7 l1 T
XO醬 XO saucewww3.tvboxnow.com3 y6 C$ I( O' Y- b, i9 }# Q; i9 G
桂圓 dried longan
- \) I# @9 L0 p4 r0 W0 atvb now,tvbnow,bttvb黑木耳 black fungus / wood ear fungustvb now,tvbnow,bttvb, H9 N# r& ^8 }  c
燒海苔 toasted nori seaweed
, m4 K5 ?" k! \2 _& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板海苔 nori seaweed / dried sea laver  m- D; I) N+ N5 l2 j6 d
南乳 fermented red beancurdwww3.tvboxnow.com' |4 k+ O: a; \0 V6 \' r: |0 S# ?4 t
雜糧預拌粉 multi-grain flour
8 X( l2 a# }6 O+ C% @威化餅乾 wafer biscuit
& U8 s: R) l% k4 b8 K幼糖 caster sugar
& `( I* O( R+ `+ f3 m: n4 w/ _. V! xwww3.tvboxnow.com軟化牛油 soft butter
9 a( z, [. ^& @& N1 N1 T! F: ywww3.tvboxnow.com麵粉 plain flour
: F; H3 }/ `! A% C* ~8 Twww3.tvboxnow.com玉米粉 ( 太白粉) cornflour
$ W0 W2 F; l' w; I. n/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發麵粉 self-raising flourwww3.tvboxnow.com; A& x5 Z  j" j) r, o8 w/ @/ r
乾椰絲 dessicated coconut
" }. Y/ q7 Y5 x/ A$ ?' y% ]# xtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾dried currantwww3.tvboxnow.com' l: t4 N2 R1 _* q: Z
糖份混合物 icing sugar mixture公仔箱論壇5 d( G  q' Q6 X5 t$ P# p- b' c  v
公仔箱論壇( H, E) F- L3 e+ ?
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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