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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourwww3.tvboxnow.com, ?9 L1 x, j1 d. S
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
2 K" v9 R) F" @3 J/ t; i" M高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourtvb now,tvbnow,bttvb+ U* t; _! z. l4 x
全麥麵粉 whole wheat flour
% _+ c( r* j% swww3.tvboxnow.com澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
7 T1 h) `& Q; A, c5 k) x  G/ k自發麵粉 self- raising flour
6 f5 r7 @& z( H& ^/ C粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealwww3.tvboxnow.com; S( B' T1 L5 V4 j& x
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
! T) R5 w2 t: C' o) jwww3.tvboxnow.com生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
' \' Q: S6 W: Q' s0 j4 a樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
  T  K$ L9 g& P& v- T/ J: G  L蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
, ?  H& Z7 V. D. J$ h馬蹄粉 water chestnut flour
9 y1 r! X* j8 t/ @/ L  {5 W- Zwww3.tvboxnow.com葛粉 arrowroot flour公仔箱論壇6 t7 z& w1 K: r7 D  s9 p
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
6 Z5 e* S+ \; [) }8 q3 F" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
. i* T  m0 l6 {* W) W; f9 e0 S公仔箱論壇蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
* ]( w1 E) z' m塔塔粉/他他粉 cream of tartar
9 i6 U1 z7 k; q( e7 W: k8 utvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder1 s; F+ m' a! a6 H" n# I. R! i  I
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream9 B" ?8 d+ @( Z0 }5 M' {; w# U
蛋白粉 egg white powder?tvb now,tvbnow,bttvb! V7 g- b3 a( T& ~
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
5 e" n1 T; ]2 A8 D& dtvb now,tvbnow,bttvb糕仔粉 cooked rice flour
+ f2 S1 l' F( l( v: ftvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
) w6 d0 G$ ^3 u3 F' \" {& @tvb now,tvbnow,bttvb鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w7 X5 G1 J. g
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
, R! G  F- e- iwww3.tvboxnow.com小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ& W) D. P% \1 t# A1 X% @
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten  R, |( P8 e! s' P$ w) ~. i" J
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonatewww3.tvboxnow.com9 y/ a' P/ x( z; f5 H! f
白礬 alumtvb now,tvbnow,bttvb5 c) I. ]' t- t3 M
硼砂 borax2 a' K" v/ E" B* Q- E# H; H% v
石膏 gypsum; K0 O4 d# {7 C$ V/ c
酵母/酒餅 yeast/ibu roti1 R  i% ~$ z2 i5 p$ O7 ^5 e" v$ [
麵包/麵飽 breadtvb now,tvbnow,bttvb5 w* ^& X3 _7 n5 S; s  k# v
土司麵包/吐司 toast
0 o: F. w, D" b/ B9 Q公仔箱論壇麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
8 b, F# d  N! z0 ?香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N) H# }2 Z; R. ]! Q$ S  Z% t
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
2 l5 l" L4 w% V香草粉 vanilla powder# H/ _; Z" [: Z- s
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan, z  d+ Y( j3 J' I7 F. a
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
$ N4 a0 L; \9 l  z8 V0 }www3.tvboxnow.com玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essencetvb now,tvbnow,bttvb" U4 k# g+ n, c, B4 H
杏仁粉 almond flour/almond mieal
# d' r* h: L) }6 i1 {9 B( D皮屑 grated zest/grated rindTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R) [# ^' I- p: \* D; m* V  O
海苔粉 ground seaweed! E  ~1 b  y9 w( h( F9 k
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses3 r/ M7 }: H/ w% Q
金黃糖漿 golden syrup
; j. ^+ ~/ f7 a1 W  d( ?# jtvb now,tvbnow,bttvb楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup  Z+ S& K# G, Q
玉米糖漿 corn syrup/karo syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?0 c% J* ?7 C' }
葡萄糖漿 glucose syruptvb now,tvbnow,bttvb+ X) y' \% A! X1 S' G1 z% D4 c
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyruptvb now,tvbnow,bttvb% h! Y- ^! l0 U/ F: ]
麥芽糖 maltose/malt sugar
1 t' ~0 Z7 ?, {- ]3 l( {4 @8 twww3.tvboxnow.com焦糖 carmaelwww3.tvboxnow.com1 K* c$ P1 J& |, l) `% ]0 B
果糖 Efructos
* n; L7 k1 U3 c- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳糖 lactose
$ i0 W' |1 ^& d+ x& X公仔箱論壇轉化糖 invert sugar
) ~* |2 l* \# E1 S: ]公仔箱論壇日式糙米糖漿 amazake公仔箱論壇7 i% T! q0 q8 z* ?2 A" D* q% Q
綿花糖霜 marshmallow cream cream
/ O' G# @/ M/ ~- f  h冰糖 ROCK sugar
1 F. L) q5 B: c0 ?/ T2 Mtvb now,tvbnow,bttvb椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
& ?: Z+ J1 J; m3 d! ~3 ~黃砂糖 brown sugar
, C% e( M) @1 D+ d2 N: C) kwww3.tvboxnow.com紅糖/黑糖 dark brown sugar
. o( ^' o2 C" `7 }3 ~8 Z; `* nwww3.tvboxnow.com紅糖/黑糖 muscovado sugar
5 b. S, z5 \0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金砂糖 demerara sugar
$ w9 K& t# g5 Z原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u% {: a* A' Z+ _  Y/ [7 K/ E# n# q
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
" U7 Y0 a" E8 ]7 o公仔箱論壇細砂糖/幼砂糖 castor sugar5 f$ r& X/ a9 ~: L, I7 w. A) O
糖粉 icing sugar/confectioners' sugarwww3.tvboxnow.com2 _8 |- m( R( g0 f- r+ Q3 x; {
糖霜/點綴霜 icing/frosting0 j4 b0 t2 S+ U+ p4 H
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
- L% Y+ H) I0 e# w: O) A8 p7 ?公仔箱論壇代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
" K6 Z# @4 ^; H1 J3 F: u' @牛油忌廉 butter cream
3 O$ {8 n# g+ ?; Z4 ]  j& ]+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
/ g; @* ]0 S5 ~, G3 p( o. v: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelliwww3.tvboxnow.com' |, S# P7 u5 K2 a/ c4 B2 i9 M
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
; q; e! z! e  `3 t+ v1 u8 x# o; Pwww3.tvboxnow.com巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
  `2 W4 m7 ^' g3 B) [$ S" Z, h椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
, {1 [* g) z5 v, z涼粉/仙草 grass jelly
- A- c4 e5 p( T: k# h7 qwww3.tvboxnow.com果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
# a# N- `( v- x' h魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I! A% g- b5 F, I( |0 d2 v9 J
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
$ G, G4 u6 ^0 E! r/ W4 [% k食用色素 food colouringwww3.tvboxnow.com* T! K; e2 p7 X* M' G
牛油/奶油 butter: I  ~1 s% e# e+ K8 |
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
# f+ j( X# M) o' y  e, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine公仔箱論壇! i% |% t8 V/ k& Q
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fattvb now,tvbnow,bttvb5 Z4 }% j/ b4 e' X9 b! @
酥油/雪白奶油 shortening
/ ^8 q1 X. }, t硬化椰子油 copha
/ R- C4 Q  C8 O! h, D# gwww3.tvboxnow.com烤油 dripping
9 D. e) t  L' `1 z淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamtvb now,tvbnow,bttvb3 f8 U4 C+ o1 L* T" m5 u
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
' L/ {. v( b2 B9 x4 ?: }/ l' g3 r5 }tvb now,tvbnow,bttvb包括﹕www3.tvboxnow.com( Q  |1 l: e/ q7 R
1 light whipping cream
* {& R0 B- ?$ E0 U5 E* Wtvb now,tvbnow,bttvb2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream! j( H, y2 r+ ]% C. ^4 V
3 double cream/pure cream
6 ^( R' S: ?. E3 K2 l0 Z酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
" h; R2 M( t! k$ o/ ?7 [公仔箱論壇酸奶 buttermilkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~, s4 H  b8 k0 i: U; l8 Q/ f
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
( C7 ^. m' O0 q8 r7 h. utvb now,tvbnow,bttvb奶粉 powdered milk / milk powderwww3.tvboxnow.com* P7 ?' q2 O2 _( l
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk公仔箱論壇2 I/ T4 `3 {+ P% r! E& P
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
" o# T" [2 w# G+ I" ~( L! B5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesetvb now,tvbnow,bttvb" C  V, r' L" s9 L% h4 ~" x- C
起司粉 powdered cheese
" _3 u1 u4 s5 f9 ^2 Q$ wtvb now,tvbnow,bttvb奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
* j( n: X6 j( x% ?公仔箱論壇瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheesetvb now,tvbnow,bttvb& [$ S6 Q2 e- ~9 O
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurttvb now,tvbnow,bttvb  q+ d7 n7 h) u4 k; M7 j' ?
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
7 w8 g  b3 n0 y7 Y7 P8 S公仔箱論壇黃豆 soy beantvb now,tvbnow,bttvb( z3 R; V7 H7 W3 `  P; y
紅豆 red bean/adzuki bean
+ m( W* p5 w2 ?: p- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆沙/烏豆沙 red bean pastewww3.tvboxnow.com% q/ t9 ^; E- N8 b) R
綠豆 mung bean
2 v+ O; I. t8 `6 p+ O& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆片 split mung bean公仔箱論壇; l$ F: O. X3 P. g7 G3 E
薏米 pearl barleyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s% R1 V, l: r
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapiocatvb now,tvbnow,bttvb+ E# L* ~+ z0 N& l
蓮藕 lotus root公仔箱論壇- x) `1 F4 X8 j5 g, S3 V/ g
蓮蓉 lotus pastewww3.tvboxnow.com+ S' A0 m; H0 X# m
紅棗 chinese red datestvb now,tvbnow,bttvb/ I/ O, h# H8 w3 s
蜜棗 preserved red dates公仔箱論壇3 N6 ]/ l; \1 \1 A
棗泥 red date paste
- A3 ^/ [4 }& s' p3 D公仔箱論壇龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan公仔箱論壇! j: [" \2 E$ q% C( u2 q) {- u! ^" D
葡萄乾 raisinTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) V5 Z9 m& m' a$ `  Q
柿餅 dried persimmon
! Z% W) ^3 R9 @7 f桃脯 dried peach
: X" _% G. w7 G/ |% C公仔箱論壇杏脯 dried apricot
5 Z' e' z: y% W( }9 Q% s  i1 C蘋果脯/蘋果乾 dried apple! z8 `3 e; X. Y, Z. B" \; [) m
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
4 x: c3 W; {: ^& y百合 dried lily bulbtvb now,tvbnow,bttvb% f9 T: T; h# t, E8 L7 E
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherryTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N3 P1 N+ X. V/ R; |
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
# B- r9 ?6 H1 O. D7 J+ Y: p( _tvb now,tvbnow,bttvb腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut/ e& D# t' K: l" F! ~$ @
花生 peanut
3 d. b" H& A4 R1 s公仔箱論壇瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds% q1 r# X5 Z( C3 ^) A  C
崧子/松子仁 pine nut
$ k9 Y0 M( D: |4 z- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 chestnut
7 }* b3 l" P5 l栗蓉 chestnut puree / chestnut paste6 @$ J9 Z! w. S2 ]  H, P/ E+ C
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut公仔箱論壇# s* I5 E! v+ H
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
8 P3 O+ H( T' W3 D% \( q6 |* V北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
+ B! y2 q+ d; _2 ?www3.tvboxnow.com南杏 apricot kernel
8 D4 Z) {* z- F& ?7 a( Ztvb now,tvbnow,bttvb榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]; o$ q+ r- a) U1 G9 z5 P
開心果/阿月渾子 pistachio
( M0 X1 h: y+ n* Otvb now,tvbnow,bttvb堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
( j3 w5 P; Q# L1 |山胡桃/胡桃 pecan公仔箱論壇1 H* Q$ D( B- Y. U6 y
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerastvb now,tvbnow,bttvb: R: I2 S+ e# k, v) h8 c
白果/銀杏 ginkgo nut
6 z6 |( L- v5 H, V& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳榔 betel公仔箱論壇' Y6 h8 J+ p# Y( Q
芝麻 sesame seedwww3.tvboxnow.com' V, F5 S0 _$ X4 t
蓮子 lotus seed
9 Z# t; `8 F- S+ q4 m罌粟子 poppy seed
# X) E7 z& a3 v/ Xwww3.tvboxnow.com亞答子 atap seed
2 E. p% m8 v$ x% p  i法式吐司 french toast0 Z# B# E' i& D% e+ g8 k6 {
裸麥麵包 rye bread
3 h% u; A, s) _: Y$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。派/批 pie
2 h, K: T4 s% W0 a  ?. o* J0 g塔/撻 tart
5 @7 T3 q! _3 N( }" |% ~: p公仔箱論壇凍派/凍批 cream pie; K2 \; ~  ^" y1 W9 I
蛋塔 egg tart / custard tart
" X6 b. m6 c' T4 qwww3.tvboxnow.com法式蛋塔 quiche lorraine
: w" L: `$ Z5 [6 @8 k5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戚風蛋糕 chiffon cakewww3.tvboxnow.com4 l' B! w7 l) r: p; z% {
海綿蛋糕 sponge cake
+ y3 |% |* ^# b8 Fwww3.tvboxnow.com泡芙 choux pastry / puffwww3.tvboxnow.com0 ^* n# j' f: e& a) `% M& d
瑪琳/焗蛋泡 meringuewww3.tvboxnow.com. `+ {, i" v3 v3 A; o
蛋蜜乳 eggnog. J4 t: o# Z, w6 f6 f# |2 z0 J' F: @
可麗餅 Ecrepe
1 l' h6 V$ O' Cwww3.tvboxnow.com煎餅/熱餅/薄烤餅 pancakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, y; U3 L$ N" e
厚鬆餅 pikelet / hotcake% A/ T* w# W0 t+ ~/ x. n3 F; U' [
墨西哥麵餅 tortillastvb now,tvbnow,bttvb+ h. M4 i* q2 w. T
曲奇 cookies
3 P7 Y) a- T0 q! l$ {, ewww3.tvboxnow.com慕斯/慕思 mousse
* X0 p& N% U# v& J6 y) Y' ?www3.tvboxnow.com布甸/布丁 pudding公仔箱論壇- e: z* R& \* O. a, u( }
司康/比司吉 sconestvb now,tvbnow,bttvb+ R( b6 a6 t. H+ y$ b! |" ~2 v
舒芙蕾 soufflesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W1 c2 p$ i" n. `, ~/ `3 N
洋芋塊 hash browntvb now,tvbnow,bttvb- e, y, H7 s/ U, ]7 y
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin0 o: v4 [) n5 E8 S" \! a
鬆糕/瑪芬 american muffin 
6 b5 O. D; C! f5 {" J格子鬆餅  waffle
  ^. l: [5 S* J& O. V, A公仔箱論壇蕃茄醬: ketchuptvb now,tvbnow,bttvb1 B% C* J8 [# M% u/ O( j
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
0 L# V4 t0 M. j4 {www3.tvboxnow.com切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup- F7 h2 v: s0 [4 G* {
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup " V! ?. x- ~, z  F4 s4 L7 v
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers. t' y3 N8 ]; S) W# c+ ]
白醋: rice vinegar (工研醋)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }+ v2 C1 Z( F4 w5 d
烏醋: black vinggar
- j' S* @- `( a& R公仔箱論壇辣椒醬: chili sauce7 v6 ]* A& t3 T8 F  ]
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
  A" B( x' K" r. @' S. t抹荼粉: green tea powder! E/ A: Z& ^( J" A* E% t" W
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
2 s: j) U% u; I( W- |& _水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \5 c5 n9 W0 S" r1 L0 u$ H; M0 X
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
/ ^& Z- P- x6 p  W0 j# r4 O( itvb now,tvbnow,bttvb黑木耳: dried black fungustvb now,tvbnow,bttvb. `; u: L( }2 r5 r; J1 O, @
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
' e( Z& D+ ]( ttvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimpwww3.tvboxnow.com% C$ O( |9 |6 b! Y+ M
鹹蛋黃: salted egg yolkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A6 j# |8 m9 E, i8 G/ V6 N: w3 d
杏桃果膠 apricot glaze
0 ^3 l1 x+ p* C9 g公仔箱論壇薑粉 ginger powder
0 L9 u& H4 i7 G6 C0 Qwww3.tvboxnow.com耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
! k3 K# r2 z8 [www3.tvboxnow.com洋梨 pear
6 R5 }  f3 F* v! p+ X8 u8 E杏桃 apricot
. d9 _; `; e7 ^& }- o! D無花果乾 dried fig* [$ Z/ e4 X+ Q4 D
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
6 p3 d7 x2 s9 M7 U) C# I9 v* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
: Y! p* D9 ^' G9 o9 V$ Twww3.tvboxnow.com蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
8 \7 b/ L. Q+ t$ F5 d白醋 white vinegar(西洋料理用的)
2 \3 K0 V. p3 V/ K9 S; M公仔箱論壇豆辦醬 chilli bean sauce
( \- L8 X7 ?6 n( a1 b) J) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 XO sauce
- ]# D1 ~8 q" J3 Q% f, K4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓 dried longan
& r5 D8 f: b! `  @3 ]tvb now,tvbnow,bttvb黑木耳 black fungus / wood ear fungus
6 y7 a# r+ a3 W4 K3 ]7 a3 k燒海苔 toasted nori seaweedwww3.tvboxnow.com. h: ]( G' F7 @4 J" W- z8 h5 }% u
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
1 K' m) u2 E2 h9 B1 p- w# v公仔箱論壇南乳 fermented red beancurd公仔箱論壇* @+ F4 i/ @! f* Q/ Q
雜糧預拌粉 multi-grain flour公仔箱論壇3 M) b: y0 E% e& q! Z
威化餅乾 wafer biscuit
; [# S/ U. b' X. s7 {- Itvb now,tvbnow,bttvb幼糖 caster sugar
3 t8 A/ }$ U9 V' u  \軟化牛油 soft butter公仔箱論壇7 M$ ?: i- o7 V
麵粉 plain flour公仔箱論壇6 k& C: N: R6 r" U5 h
玉米粉 ( 太白粉) cornflourwww3.tvboxnow.com) s$ S! `) }# K- V! F
自發麵粉 self-raising flour
- U+ ]. w; @/ K公仔箱論壇乾椰絲 dessicated coconut
8 a# @( l0 F' [' e: a9 kwww3.tvboxnow.com葡萄乾dried currant
! m% T1 y# ^$ o) M5 e8 |5 I# M7 U4 _公仔箱論壇糖份混合物 icing sugar mixture+ w, u& X  W7 O

" G8 p3 T6 W4 L7 L
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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