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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
' W0 o1 _5 e7 T% U! f. h7 e低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
( I( G- B  }8 {+ Z1 [8 r. t高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour& k; c7 \; W  H3 B! n
全麥麵粉 whole wheat flourwww3.tvboxnow.com& [9 i6 V9 X* a  h
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
7 a8 ]: K/ j% [tvb now,tvbnow,bttvb自發麵粉 self- raising flour: f1 T- m3 a+ w/ m" \( o! M: B1 x
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealtvb now,tvbnow,bttvb1 L# G0 x- H; i& j  l6 n5 s
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
0 y5 f* A' n0 M4 |. p% C% b公仔箱論壇生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
2 d! x. ]+ ?6 h( G( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
' q9 C  f6 j. C. \4 H2 j# Owww3.tvboxnow.com蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourtvb now,tvbnow,bttvb' n) Z6 T* F- ?
馬蹄粉 water chestnut flour4 \9 ~7 f& `5 E; h9 c" z; U
葛粉 arrowroot flour
0 [$ ~. V( _& `9 m7 c& y; N3 o臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
( y  H3 C6 d6 G- d2 I發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
  j" i. n# @+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda公仔箱論壇: Q% X* P" N: K- L0 L
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
! @6 a" M/ T2 ~; V5 _, F公仔箱論壇卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
# R: x3 N- Z! u% u" ~1 J7 Twww3.tvboxnow.com卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream0 J  J! e& B4 Y9 @4 Z" R) p0 Y/ _! u
蛋白粉 egg white powder?
% W1 ]# \: {7 e3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour公仔箱論壇2 Y$ |3 [! S% V8 M
糕仔粉 cooked rice flour
* a! _" P8 r- n6 v/ ftvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
- n, ], y2 C" E6 I4 u* J# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
9 e# |3 o( M( b0 w% v綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee/ `+ _3 u5 _( L8 K
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
+ h8 B0 R6 E$ q* J! k" L3 ~0 iwww3.tvboxnow.com小麥蛋白/麵筋粉 wheat glutentvb now,tvbnow,bttvb+ ?5 p: U  L8 v( t0 A
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
3 n  g- X5 h- G# U白礬 alum
  ]  R" h  C+ G/ v0 E) ?硼砂 borax' ^- J# j7 f0 l" @  g
石膏 gypsumwww3.tvboxnow.com5 X( O; B) s8 |/ V: H/ y
酵母/酒餅 yeast/ibu rotiwww3.tvboxnow.com% P7 r* q* C! H0 H3 Y
麵包/麵飽 bread
/ H' q7 k1 H, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包/吐司 toast
7 R. l7 P. w" t+ g( K5 Ktvb now,tvbnow,bttvb麵包糠/麵包屑 breadcrumbs5 E) Y% ]8 @9 y. T) @7 L' f
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]; P% @% I. t( e. k
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
8 U7 f8 l8 `% d$ [* kwww3.tvboxnow.com香草粉 vanilla powderwww3.tvboxnow.com! N/ F9 D0 v& g* |; T9 B' k) J* N
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan公仔箱論壇2 j* B, j: ]$ }7 w6 N8 k
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
2 _& x- A3 g' L. f公仔箱論壇玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
% y, O6 o% g" I1 p9 B. u9 [www3.tvboxnow.com杏仁粉 almond flour/almond mieal$ X  ]& i" v' i5 G! h
皮屑 grated zest/grated rind
2 V4 \" x5 M3 ^( E( q( twww3.tvboxnow.com海苔粉 ground seaweed
+ w4 z, N  t/ J$ X# u黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
# h( p) c2 {1 y6 Iwww3.tvboxnow.com金黃糖漿 golden syrup
4 s3 _8 W9 c4 d% Otvb now,tvbnow,bttvb楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
0 a* A5 ?. M3 c' Hwww3.tvboxnow.com玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
+ @0 p$ i# k, owww3.tvboxnow.com葡萄糖漿 glucose syrupwww3.tvboxnow.com5 P, ~' V. W; x( `, _
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
+ X5 i2 @$ G$ G8 I/ \8 m. Nwww3.tvboxnow.com麥芽糖 maltose/malt sugar
9 |: t' Q% ~4 @+ O- z焦糖 carmael
" z  G) _# G: Z& Y( Qwww3.tvboxnow.com果糖 Efructos
) h4 w4 o4 l/ f  n乳糖 lactose
6 q, X; N; x$ ~: u5 Atvb now,tvbnow,bttvb轉化糖 invert sugar
1 E  ~6 K# M" ^8 h日式糙米糖漿 amazakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y* t: U" u- P" _4 N: K
綿花糖霜 marshmallow cream cream
& x: y; t8 Y5 E+ o/ F3 A/ s" H冰糖 ROCK sugar5 V0 T" s5 l* U% W0 @
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
9 k9 R- |# i( L  @公仔箱論壇黃砂糖 brown sugarwww3.tvboxnow.com- j; b# o7 l" F# j6 n
紅糖/黑糖 dark brown sugar
; \  m/ ~/ m" v9 ^! Z" A' V2 Z8 T& a公仔箱論壇紅糖/黑糖 muscovado sugar公仔箱論壇5 S  b5 r6 x( Q
金砂糖 demerara sugar
# w4 V4 L+ N/ V2 wwww3.tvboxnow.com原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d/ j! l& h4 m% d: |  E+ [3 @7 N' p
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
8 K: }7 C( Q- S細砂糖/幼砂糖 castor sugar- y0 n: r% E0 l2 N
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
7 _# H+ R$ _5 y  i) ?tvb now,tvbnow,bttvb糖霜/點綴霜 icing/frostingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h1 g2 i% m! s
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
% O4 a  _* _* V* F* h/ etvb now,tvbnow,bttvb代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
' ~% e; ~* c- O) F公仔箱論壇牛油忌廉 butter creamwww3.tvboxnow.com+ S' n! P* M, M5 F5 |
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
( `; I1 h' Z3 L* ?: s; ?, M' Ztvb now,tvbnow,bttvb巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
, e; ?( ~, n# X. O9 S* @tvb now,tvbnow,bttvb巧克力削/朱古力削 chocolate curlstvb now,tvbnow,bttvb7 A; H, q% A1 G6 E/ T) D
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips  {' S0 e+ y6 @# F; |
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut公仔箱論壇' X0 _( ~5 V0 ?, ]/ l" Y6 \4 F# `
涼粉/仙草 grass jellytvb now,tvbnow,bttvb0 e% h+ b: R( ~2 l7 ]; Z
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly/ e1 t( v" A) y' T: ?3 c& |5 H
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine tvb now,tvbnow,bttvb. z% @! j/ c/ M- t# K
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
* B: ^4 O2 w1 W1 _1 h# S. r公仔箱論壇食用色素 food colouringwww3.tvboxnow.com* A) o6 `% J4 g0 i$ ^) P; ?! B
牛油/奶油 butter
1 }+ H  d$ a  K1 a7 ?- X7 H/ S瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a' V" O1 r9 ?
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c0 x; B7 F# Q  F2 S( y/ q- ^- l
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
  g7 _6 b) E2 \2 N4 |公仔箱論壇酥油/雪白奶油 shortening
6 N1 k6 ]' P9 y) z4 v/ P, X公仔箱論壇硬化椰子油 copha
% f# s, T' @' g# ~% |2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤油 dripping
9 M2 R+ O5 P7 P3 }' `0 `www3.tvboxnow.com淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream公仔箱論壇( ]. v0 Q9 E& h
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
; d2 \* K3 b" \4 C% k2 B: ~) stvb now,tvbnow,bttvb包括﹕
" r+ J9 _" k( {& {6 E2 xtvb now,tvbnow,bttvb1 light whipping cream
3 q2 x2 [$ W4 A& i3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
& ~" R8 y; j; g7 gtvb now,tvbnow,bttvb3 double cream/pure cream
9 W' P$ c% {+ y% u% @  Q0 M, ?5 Nwww3.tvboxnow.com酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
2 ?& X/ u8 U- ntvb now,tvbnow,bttvb酸奶 buttermilk
! [9 _% m' W( T0 ~! h牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
' P* u. p9 h7 o% h" q7 J1 ^9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 powdered milk / milk powder
  m" R$ b5 }  Y( c, U3 [4 E# D花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk公仔箱論壇2 U& T/ h. o0 N3 Z% q2 Q
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
3 F- R2 v% J$ u* F, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese公仔箱論壇+ c5 ^, z* y1 W0 Y( G! A0 p
起司粉 powdered cheese/ o8 l- z& \# c+ A8 k
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
  O( h& N  X! p+ v% e1 v瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese7 t4 O4 V( g4 y- u
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurttvb now,tvbnow,bttvb! \. Y8 D3 b: S/ Q: V
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
3 R& R, G# D5 D, e1 p" [/ n公仔箱論壇黃豆 soy beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) o9 V( `" O7 b3 ^
紅豆 red bean/adzuki bean
. K; V5 j8 H1 ?5 T; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆沙/烏豆沙 red bean pastetvb now,tvbnow,bttvb3 X3 o% U# ^2 l# i! ?
綠豆 mung beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _0 i- c. D, Z) _
綠豆片 split mung bean公仔箱論壇: ]+ q$ q8 B  q' \3 `! O$ |$ {
薏米 pearl barley7 B' z3 b7 S: a  Y/ A
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca' q2 p8 Q/ ?' Q- D  p; ?. y$ Q1 ]0 d
蓮藕 lotus root
: u  J, G: L. o! ], ~www3.tvboxnow.com蓮蓉 lotus paste
& i! I+ f4 F/ \. M0 u" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 chinese red dates
* Q) a  m* H3 W. K+ Z公仔箱論壇蜜棗 preserved red dates. X0 Z" s5 x8 V6 [4 a& y
棗泥 red date paste
9 _- a" V# R+ a; P- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan公仔箱論壇3 u' o/ ^9 t. F# [
葡萄乾 raisinTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o( v- k1 Y4 I" ~
柿餅 dried persimmon
- |4 ~2 U8 n' X$ `www3.tvboxnow.com桃脯 dried peach
+ r7 h% o  F9 g& ~7 Ptvb now,tvbnow,bttvb杏脯 dried apricot, k9 M" U( z5 u
蘋果脯/蘋果乾 dried appletvb now,tvbnow,bttvb" n! S" i* b5 `7 g7 H
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
& [8 o. B4 E: X( v* f公仔箱論壇百合 dried lily bulb
: O3 n+ a  w' q' r9 H( \/ M公仔箱論壇蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
  d7 f% W! V3 ?2 Z4 D% Stvb now,tvbnow,bttvb蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
' M! T3 B/ |+ L( D0 m- Itvb now,tvbnow,bttvb腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
1 ?$ c$ A0 S! G& Y+ c' {0 g4 x) Owww3.tvboxnow.com花生 peanut
/ G6 Q$ i# a0 [& n瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedstvb now,tvbnow,bttvb5 o# _7 \' I! r1 i8 L
崧子/松子仁 pine nut
4 {: a% z& w, f& R6 x+ v公仔箱論壇栗子 chestnut0 s9 n. d  }; u& ?
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste6 D- h5 O  N- J( n9 k# B
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
1 {# i0 I9 ^2 m2 z% @公仔箱論壇杏仁/杏仁片/扁桃 almond; f% y+ B8 j2 P* |0 x
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond* ^$ b8 t* M; V8 T0 B2 V8 k. i+ {
南杏 apricot kernel
3 C$ I. h/ ]+ V/ A6 y* P* X' N$ F榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
1 j5 Y4 z; s4 R0 o  C開心果/阿月渾子 pistachio
( q9 S6 z4 f1 K/ R堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut公仔箱論壇9 X! }5 z  S9 D* j6 A! N9 U, V
山胡桃/胡桃 pecan
5 A( ]" K3 |8 J' g- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerasTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q% M, ~2 s8 U3 O) T
白果/銀杏 ginkgo nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z7 a9 H% W$ L
檳榔 betel8 N4 y& H2 q6 Z% z
芝麻 sesame seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N1 `$ r- F2 a$ w3 |$ J  K  D/ [
蓮子 lotus seedtvb now,tvbnow,bttvb& c* l0 B3 z3 K
罌粟子 poppy seed% v# f/ K& Z" _# Z
亞答子 atap seedwww3.tvboxnow.com3 J8 e5 R7 s; @
法式吐司 french toast
0 ]# `+ B9 a5 @公仔箱論壇裸麥麵包 rye bread
4 K8 ~. j" C: D5 F. |+ B) jtvb now,tvbnow,bttvb派/批 pietvb now,tvbnow,bttvb7 [6 u" ^' K5 H1 Q. u. L
塔/撻 tart
: x7 b/ j1 O/ f$ H; E凍派/凍批 cream pie
; n1 ]* t0 G% y) ^4 [& t3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋塔 egg tart / custard tart公仔箱論壇8 ]7 y# f0 `0 Q' u
法式蛋塔 quiche lorraine
2 x  q, T% ]) Y8 K: b8 xwww3.tvboxnow.com戚風蛋糕 chiffon cakewww3.tvboxnow.com' O# w2 m1 O4 \5 ?8 S" t
海綿蛋糕 sponge cake/ ?. H3 T; W# l  B
泡芙 choux pastry / puff
& e* c0 \/ K1 _/ d& }. B) X公仔箱論壇瑪琳/焗蛋泡 meringue
: d9 P0 |+ y9 p公仔箱論壇蛋蜜乳 eggnogtvb now,tvbnow,bttvb, k: c2 ~  ~+ T9 E8 U, z! N5 T# t+ B/ ]
可麗餅 Ecrepe
; J" ^0 v# Y, \" ]& ]  {公仔箱論壇煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
( L2 [+ B: R3 F5 \5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚鬆餅 pikelet / hotcakewww3.tvboxnow.com+ ?; l5 i9 e$ I+ R) V5 a4 Q
墨西哥麵餅 tortillas
( t5 J2 F! v; K% r) ]5 S5 S公仔箱論壇曲奇 cookies
( e" ]! D$ }* ?慕斯/慕思 mousseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b/ [+ M0 q- X8 F7 F: E
布甸/布丁 puddingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T' g& u+ D5 c! w/ Y1 S, ]
司康/比司吉 scones2 [# z& i2 }6 [1 ^9 J- w
舒芙蕾 souffles
8 R6 y# F0 Y$ s$ u洋芋塊 hash brown
/ F6 y' G7 R4 N  l7 Bwww3.tvboxnow.com英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
; h# N% W0 G5 ]1 f8 P' o$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆糕/瑪芬 american muffin 
! ?& ^+ A$ i- S6 q. ]格子鬆餅  waffleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O, v* E, C' `6 I6 k
蕃茄醬: ketchuptvb now,tvbnow,bttvb! z/ S# h/ f" M& P. E. }0 t8 L
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
1 f$ ]/ q- {) }9 I$ l! G切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
% c* c! x' F! R! J* cwww3.tvboxnow.com綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
5 z- P/ i+ a7 P7 k% _: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
9 y4 D' Y9 h2 T$ X) r白醋: rice vinegar (工研醋)公仔箱論壇1 Y5 X: v6 @( @
烏醋: black vinggar$ D" b9 s) P7 s9 l: _2 t6 \  o
辣椒醬: chili sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 Z& P2 c) x# d
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
; E6 W" E5 a0 n6 K3 L% z/ C抹荼粉: green tea powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `, G/ x1 e/ c7 k
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
% ]" f$ z0 {7 a9 e& ^公仔箱論壇水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
2 s  {8 w, o. e% l; \8 F春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......www3.tvboxnow.com2 R+ I; X+ c3 u6 p8 l
黑木耳: dried black fungus
' l5 T: \7 f: Swww3.tvboxnow.com燒海苔: roasted seaweed sushi nori
# m. e" |! g  F9 Cwww3.tvboxnow.com蝦米: dried shrimp+ c" o. B% j% @- e8 X* M0 A
鹹蛋黃: salted egg yolk
8 ^$ I. W; |. R1 C0 j8 T# W/ J杏桃果膠 apricot glaze
% P6 I2 j9 x  w9 p9 e, Y& n% h薑粉 ginger powder
6 U0 Z! p; Q2 y5 b* Q3 _; t耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 _% I- R* v+ B! ]: t
洋梨 pear
' C* q( z& {( o( g7 e, k. iwww3.tvboxnow.com杏桃 apricot
7 ?2 v2 i6 g0 Q3 d2 s1 z  M) ftvb now,tvbnow,bttvb無花果乾 dried fig
5 a, Y& m( l+ Z% O6 R4 |% R手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
8 m, H3 q3 ?( P( |蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)0 _* O. ?9 P! N6 |
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb: b# k/ m- Q0 R1 T# R' P1 o1 O
白醋 white vinegar(西洋料理用的)www3.tvboxnow.com  q% I% B4 I# X% I1 @
豆辦醬 chilli bean sauce
0 ^) A9 H& x3 `9 d4 F# U( t- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 XO sauce! N) d. S: F7 N
桂圓 dried longan
  I8 R/ x8 w4 y) @/ s3 }, E. r黑木耳 black fungus / wood ear fungustvb now,tvbnow,bttvb* x* H* J. p, [( K9 q
燒海苔 toasted nori seaweed公仔箱論壇! |& N! R$ r7 p6 ]' g& R
板海苔 nori seaweed / dried sea laver& n, T9 _/ p) o5 A& b; A; C7 p- f9 _2 f
南乳 fermented red beancurdwww3.tvboxnow.com/ K; M% Z0 L+ q' r; H; O$ {. U
雜糧預拌粉 multi-grain flour
5 t* M7 N2 X, T4 G2 e2 M9 Z0 q$ i8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化餅乾 wafer biscuit3 r4 a4 z2 t; k. r* N# e* {
幼糖 caster sugar
. l) S4 T$ f5 ]8 g) ?# K軟化牛油 soft butter
& Q: I3 [# T! ]( V' i+ u+ K公仔箱論壇麵粉 plain flourtvb now,tvbnow,bttvb3 b8 i4 f7 c4 x
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
: [, s2 R, }' z3 r自發麵粉 self-raising flour
7 R- G3 S- h/ L( P* X1 B  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾椰絲 dessicated coconut
* \" W5 w. A1 j1 ?, t1 P* |葡萄乾dried currant
" L: I8 @" @4 v" j6 @7 H( R/ B8 _www3.tvboxnow.com糖份混合物 icing sugar mixture
; H  K% G3 I. I- @7 @3 h/ N
; Q5 {; I. @# K1 i; r
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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