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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
* @5 q0 {, U5 M6 ~* pwww3.tvboxnow.com低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P! y1 x9 \6 L. p( t2 t
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
- u) w8 }" m) Y* G3 k0 s  D全麥麵粉 whole wheat flour公仔箱論壇: k. W! g+ i9 C& U" n, U
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
5 R3 K6 K8 H1 x7 d/ Ctvb now,tvbnow,bttvb自發麵粉 self- raising flour
' b0 A7 ]9 ^9 H, C# H. fwww3.tvboxnow.com粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
9 r! f2 P1 l/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchwww3.tvboxnow.com2 t9 v) H) R' b: e! H+ N2 V
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
7 u6 {$ f1 I9 c, [& ^. iwww3.tvboxnow.com樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
% n, O! o6 [2 M1 {www3.tvboxnow.com蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [# C4 ~# U+ d5 B( \, p* m$ C+ N
馬蹄粉 water chestnut flourtvb now,tvbnow,bttvb9 i: G% q7 l" w0 m; e
葛粉 arrowroot flour
  M; V8 e! c, x3 t# r* m1 D" gwww3.tvboxnow.com臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
8 W7 ^$ }* l: D1 E+ R發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powdertvb now,tvbnow,bttvb- i! L: W7 {8 \0 K
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda$ ?3 T. I  Z8 l9 I, l! s* Y
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
. Q. ?. C6 a9 P- Z卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powdertvb now,tvbnow,bttvb/ Z. D/ Q+ E+ K5 K% L  Z* d( [
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream7 q' M& k' ~4 Y/ L. s# c/ {" z% r
蛋白粉 egg white powder?
+ `. J9 \" Z  o' \, g公仔箱論壇粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i" P$ ?! s5 R$ e0 ^
糕仔粉 cooked rice flour
$ j. ]* Z9 Z& K( g/ r0 T. `公仔箱論壇糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourtvb now,tvbnow,bttvb, W/ `5 R& A( z6 L
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
% c# W! K- ~2 j' Q5 gtvb now,tvbnow,bttvb綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
0 y/ T' B/ C. T6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ( L* {! |; Q% @7 j8 ?) S& s
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
+ G3 T. V( @$ K2 F3 htvb now,tvbnow,bttvb鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonatetvb now,tvbnow,bttvb! a5 S( @/ y; w- @- P  J7 R) J
白礬 alum
( I8 H- V' x4 _3 U公仔箱論壇硼砂 borax* r0 p! n( j* U8 J" F
石膏 gypsum
& `! f1 `, M4 d( w! Y- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母/酒餅 yeast/ibu roti
3 R+ c5 O+ {$ b# z% Vwww3.tvboxnow.com麵包/麵飽 breadwww3.tvboxnow.com* n% `6 F- `! k0 F, z- z% ], e
土司麵包/吐司 toast
) |8 n& @( |5 ]2 g8 Q/ r麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
$ u0 F9 F! Z7 J, Q' _. a香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F  b5 D+ T( A* {" ^8 t$ ]
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence3 g5 B" u& Y4 b& l4 O
香草粉 vanilla powder
. N2 M/ d0 S! d) H8 xwww3.tvboxnow.com班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
0 H0 h0 J  h, d8 ]$ y2 ?" b班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan公仔箱論壇* `+ }) }  Z$ ~: _
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g) |0 j* @/ \+ c
杏仁粉 almond flour/almond mieal
7 `9 j: f) l* V  Rtvb now,tvbnow,bttvb皮屑 grated zest/grated rind  B7 b* _2 R5 l, i- ?7 @- k6 ?
海苔粉 ground seaweed
0 Z9 R; V2 z$ _9 ?0 Q& ]! p' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses公仔箱論壇7 D8 X) H! O# R9 B
金黃糖漿 golden syrup
3 g6 N% {" C5 }2 Z2 i4 K4 xtvb now,tvbnow,bttvb楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup9 V8 v, h+ `, c( S  F
玉米糖漿 corn syrup/karo syrupwww3.tvboxnow.com( y. z) `+ [/ C  R( i% T
葡萄糖漿 glucose syrup公仔箱論壇5 x0 Q+ `& P* D0 K4 j
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup% ^! Q+ w, |' U1 O0 s# N5 e
麥芽糖 maltose/malt sugartvb now,tvbnow,bttvb% b% ]& g( x4 J3 K3 l
焦糖 carmael
8 \* C- S# Z% n8 Z4 ]; u* w公仔箱論壇果糖 EfructosTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M& T; p! v7 C( k- z- A( E
乳糖 lactose
/ A" ^- ~1 [6 S, r6 Qtvb now,tvbnow,bttvb轉化糖 invert sugar
! Q  Z5 {  z( O$ i% D9 e# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式糙米糖漿 amazake
# F7 F9 w! q, j5 V8 G& J公仔箱論壇綿花糖霜 marshmallow cream creamwww3.tvboxnow.com0 {3 J5 O! Q# O3 f
冰糖 ROCK sugar公仔箱論壇% _+ v2 I/ a" Z
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
0 X- v/ A. K' \; v* C- ]9 itvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖 brown sugar
3 L9 [8 Q. [  t' k" A2 t紅糖/黑糖 dark brown sugar# ]! F7 O! J2 E* c
紅糖/黑糖 muscovado sugar
# Q  x+ ^' r! D金砂糖 demerara sugar
  ^9 r+ _, R$ e( P0 a; P- V+ d公仔箱論壇原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
6 }" k, {* b% E1 t6 c2 Y& P8 F  Ttvb now,tvbnow,bttvb白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
5 n+ G5 j1 L4 U, N" vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖/幼砂糖 castor sugar8 i7 ^% v# D9 S& R/ c# p- J5 `
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
. I$ l0 T1 W1 uwww3.tvboxnow.com糖霜/點綴霜 icing/frosting
6 f; X/ P, H& T# m蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
/ b1 G# D* y4 m6 Jwww3.tvboxnow.com代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
( {+ E1 Y  ?, c$ ^) F* xwww3.tvboxnow.com牛油忌廉 butter creamwww3.tvboxnow.com+ ?) y0 z( R. G* `% h' m
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
4 k8 c! \3 S+ }' p; p: ?公仔箱論壇巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
( m% f6 M' D3 E) R! K6 g# b1 lwww3.tvboxnow.com巧克力削/朱古力削 chocolate curlswww3.tvboxnow.com' E+ w' h( {- \
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
$ i  I/ s1 V/ I7 Q  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
1 ]+ |0 k! `7 e$ B4 R: V) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼粉/仙草 grass jelly
# a3 @$ {- ?- m/ v+ X6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
; A1 _& |1 Y: V0 G魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 公仔箱論壇# A/ \; E" C6 O) H3 d2 u, I6 g, B: E
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder公仔箱論壇; `* W0 X( J$ r6 R5 B
食用色素 food colouring7 Z) p; [7 T; h0 ~3 j
牛油/奶油 butter公仔箱論壇* ?: l+ x+ P" o; c
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine2 }: D+ `% v4 z1 {0 |' Q4 m) Y5 y
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
: K' P( n; M6 _% U8 ~! i# W& T豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fatwww3.tvboxnow.com, v4 Z' E% }; f5 p
酥油/雪白奶油 shortening/ U6 V- U7 Y( _! s) }
硬化椰子油 copha4 h5 Y& n: C) L
烤油 dripping
# ^1 S' s, `; D8 y. Q公仔箱論壇淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
1 X" T6 [& D7 M$ H: X鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ], i+ a4 |! A& D8 A( e  ~; F
包括﹕, n1 [# U9 b, w! X8 {& R
1 light whipping cream3 g- i0 Q% [* D! q7 @# z3 T* `3 r
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream5 m: l+ `& k2 a% P6 \/ K) [/ p2 k
3 double cream/pure creamtvb now,tvbnow,bttvb' x- q! S/ V! \$ k( a
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
# \1 b, D% y3 A! ~, @4 Y# R$ Utvb now,tvbnow,bttvb酸奶 buttermilktvb now,tvbnow,bttvb0 O4 f9 ]5 u9 |7 L% C0 r2 S
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
+ j3 E+ x+ ^4 g/ ^1 }( x奶粉 powdered milk / milk powder5 d, t% W0 Q) k8 r# S7 Z* ?- B
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk/ J- }7 S1 r/ p
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk( z) J/ g% D6 Y1 n6 ~, S
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese' b9 S. K' W$ A4 q' g" l( q7 _% m
起司粉 powdered cheesetvb now,tvbnow,bttvb& X4 ~  I. a5 w5 q8 w# x
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
, {4 `( |- b8 M瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
& _% {$ i% k1 y7 k" @& E優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt% K. d1 _# P) K7 e& k# ?+ @
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
, g; @& y) D% s+ y2 F# y! K% E" etvb now,tvbnow,bttvb黃豆 soy bean8 f/ n8 S9 f; G8 ^* |( M
紅豆 red bean/adzuki bean
; [& D  I) O3 H& d; c  t+ P9 {* k. n紅豆沙/烏豆沙 red bean paste2 m* k1 i* w( T. ]% t, n- S
綠豆 mung bean
( e5 H" ]) M, z6 y公仔箱論壇綠豆片 split mung bean
/ ?. Z% @3 |: s薏米 pearl barley6 b+ D! J4 D+ m* q1 ]1 ?
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
: b/ n% w; N9 w7 a* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 lotus root
0 t; @+ J- X- ~6 q6 ~4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉 lotus paste! W* h4 i, u( T! L# N( Q) y, e
紅棗 chinese red datestvb now,tvbnow,bttvb% [! _- F) @9 q7 B4 o
蜜棗 preserved red dates
' C/ r/ U" O4 |4 N) K公仔箱論壇棗泥 red date paste公仔箱論壇9 z3 y5 m0 l; r4 I
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
( m! Q6 ]# n1 I$ M公仔箱論壇葡萄乾 raisin
5 T+ x4 _& s  B9 N, P2 ~% @! ~tvb now,tvbnow,bttvb柿餅 dried persimmon
( |4 o! `7 O& q4 v6 Y+ ?" i  l/ Gwww3.tvboxnow.com桃脯 dried peachwww3.tvboxnow.com3 D, v/ U( z2 L' W" x- ~: r2 I; B
杏脯 dried apricotTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y3 ?( t0 y9 X
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
% e. A+ S+ J9 n4 i* |www3.tvboxnow.com陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel* L$ g  D$ O, j6 D1 H
百合 dried lily bulbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I+ d) [( c- p. d# q+ m9 D
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
; y, Z: P; E, w# u+ h蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple# a8 r6 Q8 ?$ s
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nutwww3.tvboxnow.com# V5 d( x% C: K5 a$ V1 w# G
花生 peanut& B" T/ K7 d; ]* M" S! }. f
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m! z. ^9 f" I2 d
崧子/松子仁 pine nut
0 `/ w2 u! s( f) [www3.tvboxnow.com栗子 chestnut
, {! y' Q0 U* N+ B5 X  X9 v2 `公仔箱論壇栗蓉 chestnut puree / chestnut pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q! j$ o8 m4 a" H0 w" L& k
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
, r6 Q- ?( j( g% C0 atvb now,tvbnow,bttvb杏仁/杏仁片/扁桃 almond3 H( O# @& F* d8 s
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
# \) d$ R# [' x0 s( U南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j- i: }& p' w! X
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
- @8 N0 o9 z# s% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果/阿月渾子 pistachio
8 J/ s' P0 o3 j" O7 V9 }www3.tvboxnow.com堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
8 W6 B1 g: |$ |' t, C公仔箱論壇山胡桃/胡桃 pecan
; L6 w9 n( a& L2 _. f0 C, U石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras  K2 j  f/ ^' U" o4 u" r
白果/銀杏 ginkgo nutwww3.tvboxnow.com; H( |) }) a: I  y8 }6 N
檳榔 betel
) ~1 K$ |  K; j! N6 o8 Pwww3.tvboxnow.com芝麻 sesame seed公仔箱論壇( M, K; z* F: O5 G+ a' b* v
蓮子 lotus seed2 H8 \4 y& y+ v! K( r
罌粟子 poppy seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b+ A8 X* A/ {& K3 V
亞答子 atap seed
" u9 a: g' m1 k2 E. Nwww3.tvboxnow.com法式吐司 french toast" G+ x: e& M/ I+ k$ K
裸麥麵包 rye bread9 A9 L0 r: q. P$ U, C, {
派/批 pie
. Y4 q; X# @3 x8 `8 L% F3 I塔/撻 tart公仔箱論壇% Y* u6 J) J# ]9 X
凍派/凍批 cream pie
. l( u& y5 X9 m! F3 w0 e; f+ m7 k3 r蛋塔 egg tart / custard tarttvb now,tvbnow,bttvb  B  R2 k, Q3 Z' y; r
法式蛋塔 quiche lorraine* S' x$ L. D0 `  i0 J# l# B2 v
戚風蛋糕 chiffon cake
" F% t# q% h) ^! k# x公仔箱論壇海綿蛋糕 sponge cake
9 ^: T# U. d( a, K+ b0 O6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡芙 choux pastry / pufftvb now,tvbnow,bttvb' g, S6 F& b3 g, H
瑪琳/焗蛋泡 meringue% O$ S4 c4 p3 B' k
蛋蜜乳 eggnog
8 z9 }3 h( z; k公仔箱論壇可麗餅 Ecrepewww3.tvboxnow.com9 b4 ^" \: ~! m" R+ z  ^
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
! _' y- I3 j! Ywww3.tvboxnow.com厚鬆餅 pikelet / hotcake
: s& N$ c6 l3 D# o* I% N0 T公仔箱論壇墨西哥麵餅 tortillas- H6 `+ H2 }& q" J0 i
曲奇 cookiestvb now,tvbnow,bttvb- Q; Y$ }. E: h7 m# S4 d
慕斯/慕思 mousse
, \0 I$ U5 U" @' M3 E9 G2 l布甸/布丁 pudding8 G( c  Q% E! x9 e; V$ _
司康/比司吉 scones; b$ \! h8 |1 q% m7 K% E7 J2 J
舒芙蕾 soufflestvb now,tvbnow,bttvb# ?1 I0 k+ Y0 [! d1 q! e+ ?; m
洋芋塊 hash brownTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @$ O' r  Q! e+ t1 M/ R
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin公仔箱論壇+ C& X4 M" m2 i1 J8 p* @- v; w
鬆糕/瑪芬 american muffin www3.tvboxnow.com, Z8 W7 z6 n" j  i$ @8 x( O
格子鬆餅  waffle
5 c/ S/ a$ ~- D! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬: ketchup
% s! j3 Z  C# |& `+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃罐頭: peaches in syrupwww3.tvboxnow.com, v& w2 s' M7 f: u2 T9 U' l  z- w3 Q
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
/ p6 A/ J; O3 P  r4 ?, ^9 f2 E綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup tvb now,tvbnow,bttvb! q5 n& Q3 B/ ]! ^1 b2 s: ^; a
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
) U4 n7 |* Z8 {! ^! E; C5 x" a& M0 B白醋: rice vinegar (工研醋)www3.tvboxnow.com& C9 ?* i. a- O- P
烏醋: black vinggar公仔箱論壇/ s: l8 }  L4 s( J0 q3 e" {
辣椒醬: chili sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y! e; C3 l, J, g, B
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
( a. y- z( F' x' q! m6 H7 q: B6 gwww3.tvboxnow.com抹荼粉: green tea powder7 I/ S( {- U% m# r& m& i
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S6 Y$ |0 R# C5 K( j! j+ i
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
$ h6 a& z$ d) x7 y/ Z& V公仔箱論壇春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
% X( t, E% @# j: X4 v/ G7 j! `www3.tvboxnow.com黑木耳: dried black fungus
0 n5 a4 s6 s; s' V7 [' M: D公仔箱論壇燒海苔: roasted seaweed sushi nori. @  b; e5 H5 e% s* b1 |
蝦米: dried shrimp
% J) L0 X% P7 E; Z& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋黃: salted egg yolk
4 F( J. m# Q5 i2 |+ E杏桃果膠 apricot glaze
5 y( M  s1 |: ?# v" t2 btvb now,tvbnow,bttvb薑粉 ginger powdertvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 C4 G. `, K4 R' Y2 N; o
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
- f) J# e0 ?8 V; Lwww3.tvboxnow.com洋梨 pearwww3.tvboxnow.com( g8 E6 \: @6 }- h. B
杏桃 apricot
3 H2 I9 b* n8 Hwww3.tvboxnow.com無花果乾 dried fig: f+ u6 V+ j  F' G
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)公仔箱論壇5 {2 Y1 m8 C4 i9 Q$ W5 I- B! H
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的). S* P" _9 S% [5 }8 |% J0 i+ m
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)公仔箱論壇; r+ i: b) c7 v4 Z$ `6 k
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
/ Z) X9 ?3 Y7 l% g6 I4 }/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆辦醬 chilli bean sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* q2 G8 X9 R1 k
XO醬 XO saucewww3.tvboxnow.com  D  s: Y4 R: u$ {+ y; _
桂圓 dried longan
+ i4 K9 o9 c) _' N  t黑木耳 black fungus / wood ear fungus
1 V. z! @1 @7 {. {tvb now,tvbnow,bttvb燒海苔 toasted nori seaweed
5 [6 f; c  Q/ }' `4 Z, l板海苔 nori seaweed / dried sea laverwww3.tvboxnow.com& H; R; R. Y# T* l# f
南乳 fermented red beancurd
3 N& r3 [. X8 C1 k" t) E雜糧預拌粉 multi-grain flourwww3.tvboxnow.com3 g, l, d: _8 c& R( t# s
威化餅乾 wafer biscuit
8 q9 V1 d5 A, d& v+ \% F4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 caster sugar
, X2 o/ P1 ^% T! j+ E0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟化牛油 soft butterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C4 Y: @! f- j2 b  K) @
麵粉 plain flour
6 e/ V2 L3 C5 S玉米粉 ( 太白粉) cornflour
, ]; V. r$ E; C8 q3 N& N公仔箱論壇自發麵粉 self-raising flour
& f) b! i/ @+ `7 `& p6 X4 T5 f乾椰絲 dessicated coconut
3 A$ q- o( B9 l  C1 p* R葡萄乾dried currantwww3.tvboxnow.com8 e0 r. X2 v/ c% S, l" {
糖份混合物 icing sugar mixture
3 I: T( x' b2 V

  L6 [( Q+ R! O1 `* Zwww3.tvboxnow.com
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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