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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
/ c; h  o3 m% O4 T低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour公仔箱論壇! `# o& ?; D* J, F
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A) q% f. e/ v
全麥麵粉 whole wheat flourwww3.tvboxnow.com* Z( A  \  E0 ?3 g
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch公仔箱論壇" O' K# q  e3 Y2 F, E7 r* t
自發麵粉 self- raising flour" C" Q: @, F& X3 L
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
$ `* y; i' g- _2 l% w3 Q7 ?* t公仔箱論壇粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchwww3.tvboxnow.com) _! g: P& Y7 E4 H0 Y4 K
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour: d3 k; i5 B+ Y) z1 \  {
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
& U) O4 y, E/ R8 g+ l蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
8 v4 ^/ H3 F2 h1 j% p2 k公仔箱論壇馬蹄粉 water chestnut flour公仔箱論壇. W7 X3 C7 z2 r+ ~+ L
葛粉 arrowroot flourwww3.tvboxnow.com3 n& `# y6 C) a' t
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn公仔箱論壇- _& V& K- |% X5 G% A. c. K6 n
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder6 A- j) Q# D7 W% [! u* D
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda公仔箱論壇7 D. ~4 K- m- p# F
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
5 C8 C6 O/ E3 Y) Z& Q卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
% c) v9 j. ^& {' S* H8 `+ M5 |公仔箱論壇卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream" H7 P+ Q9 }* z6 {8 d  h
蛋白粉 egg white powder?
% a3 q- ?! K' M- k+ ?www3.tvboxnow.com粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour公仔箱論壇2 w3 k; z" h1 r) ]" P( l
糕仔粉 cooked rice flour
7 G3 Y6 N" @* y& I9 K' B7 b# ewww3.tvboxnow.com糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
3 @6 T1 R: G- i* z: }9 y鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
$ c+ q" e$ W( |公仔箱論壇綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kweeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T+ i0 S* v2 Q; ]$ r1 z
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
$ z5 J) `7 h; h/ @, k2 N( s小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
6 ?. W; A( i8 e7 `. f. v公仔箱論壇鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
5 y, t1 A$ d, W* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白礬 alum
. N" m$ _6 V9 S# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硼砂 borax
6 N$ E( @$ w9 r% q; f, F- [! p* E$ j公仔箱論壇石膏 gypsum9 V7 C4 e2 n2 {% w
酵母/酒餅 yeast/ibu rotitvb now,tvbnow,bttvb/ c+ Y# F$ \' d' V- a# M
麵包/麵飽 breadtvb now,tvbnow,bttvb, I6 h. b7 D6 u& @0 W
土司麵包/吐司 toast
+ N4 P( B% t# y, l( q) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠/麵包屑 breadcrumbs公仔箱論壇  u4 C) D" O+ a1 s, D
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podtvb now,tvbnow,bttvb9 k- _/ m" E1 g" }+ h
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
+ k9 O. \+ c+ O公仔箱論壇香草粉 vanilla powderwww3.tvboxnow.com  \) G5 i7 Q/ c2 C0 V
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
$ S" U4 F7 D8 w* }  e; ?0 d5 @5 ^, i班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan公仔箱論壇- k/ {' m0 y4 U+ _' h  ]* L
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
# Y$ Y6 J' Y; Z公仔箱論壇杏仁粉 almond flour/almond mieal
& d) ~* l( r2 [) O皮屑 grated zest/grated rindTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y6 p3 t! t7 j2 F
海苔粉 ground seaweedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q* |" ~8 n, `
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molassestvb now,tvbnow,bttvb2 c0 C0 Z! j3 c4 r: ^3 b
金黃糖漿 golden syrup
) b' {1 i. M- M. mwww3.tvboxnow.com楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup公仔箱論壇, `( z5 a' |% u4 E3 u* i
玉米糖漿 corn syrup/karo syruptvb now,tvbnow,bttvb# h4 g: ~' \5 f  A8 i1 s: N
葡萄糖漿 glucose syrup
* c# b& h7 @+ N' O6 ptvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
3 N* ]3 {6 l8 G麥芽糖 maltose/malt sugar, y2 P- K+ h6 H- x) z) ^
焦糖 carmael
. }$ e& c! u4 O6 j, H: R" ztvb now,tvbnow,bttvb果糖 Efructoswww3.tvboxnow.com+ _9 ^6 q- Z- T: D6 ^; w  g6 W% M  x
乳糖 lactose
6 c( p- ^5 g# r- i轉化糖 invert sugar
3 M2 L: k' n% @, E% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式糙米糖漿 amazake
3 Y: Q# _' Y% y, U# U6 `, [. |: Jtvb now,tvbnow,bttvb綿花糖霜 marshmallow cream cream% `( ~. q! V1 N8 B
冰糖 ROCK sugar/ H% _% ?1 G6 T% e% K. @
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
) T5 L( z* u1 p+ ~4 D/ k- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖 brown sugar
( d+ M  Q/ Q: w公仔箱論壇紅糖/黑糖 dark brown sugar
4 h) A7 P# `- ?, I& }tvb now,tvbnow,bttvb紅糖/黑糖 muscovado sugar
( C& k9 X$ u! g1 L2 {, v$ N/ W3 Y. w; M9 i公仔箱論壇金砂糖 demerara sugar
1 b3 g3 j. M0 H  J! i3 q& R8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
3 i# G1 D5 y/ g' s2 k6 v白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar$ }9 h6 F# {$ i' y+ t0 ~
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
: ?  t3 n1 u8 z, v+ I公仔箱論壇糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
! ^2 S, n/ h/ h+ B/ ?糖霜/點綴霜 icing/frosting
% f9 B9 g, V% y  |; P2 p5 e; }蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leafTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W- |( M( h- `/ |. s
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitutewww3.tvboxnow.com! x* S1 E; n# D7 t" d
牛油忌廉 butter creamwww3.tvboxnow.com/ k+ ~8 s1 {$ x& c* b  K
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDSwww3.tvboxnow.com+ k4 W; X( t8 ^. P5 D- F
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli0 A- q  p7 x3 D; V; z  O
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
- L8 \8 v! J: n; e% W1 N巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
# A+ G) I" k3 |6 K: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
6 g) r2 X: B; N2 rtvb now,tvbnow,bttvb涼粉/仙草 grass jellytvb now,tvbnow,bttvb8 @9 X+ @& f- ^
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
* f( \2 r( P3 m# S+ J% v2 F' w魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
$ j! F$ o5 U! `& E# Z7 S公仔箱論壇大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
6 d( A6 y8 z4 b) h  z5 ]食用色素 food colouringTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h! u2 a' r4 Q& Y. t# N
牛油/奶油 butterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O5 J9 i0 z! Q8 B8 C* j' D
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
7 ~* g( Q6 c1 j" r, m& w) g" `0 Y起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
8 p, R  o' P* m  Y/ {6 `www3.tvboxnow.com豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
7 ~& ]( l7 v& W, L1 B% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥油/雪白奶油 shortening
  z7 v: {' A  k! c" i; Ttvb now,tvbnow,bttvb硬化椰子油 copha
" G% E  F0 T# I( Swww3.tvboxnow.com烤油 dripping- Q' \5 ?( Q) _  P/ q5 @+ B2 a
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
) _% r# [1 G# Z5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
5 j1 P. q1 e/ v8 ^公仔箱論壇包括﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |: P- a4 f7 c; U1 z9 _3 v) v
1 light whipping cream4 {2 @% ]5 y) ^+ |; q: ^
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
7 a) ~3 o8 s  T7 L3 double cream/pure cream
# H: W( [. s9 [公仔箱論壇酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
# o5 o( ~/ _: S1 f: m9 cwww3.tvboxnow.com酸奶 buttermilk
/ B. r; J. {6 V3 H6 M, J+ w牛奶/鮮奶/鮮乳 milk$ R1 O  p$ B: z* q
奶粉 powdered milk / milk powderwww3.tvboxnow.com& q0 R4 E) b* D; R
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
0 t( q4 A  Q- W9 s0 C$ T9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milktvb now,tvbnow,bttvb% T' P  J# B8 ^
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesetvb now,tvbnow,bttvb5 t9 M/ _  r8 @0 E% o( D: O
起司粉 powdered cheesetvb now,tvbnow,bttvb' v6 @2 E  l# {" F0 B* w* c9 n
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheesewww3.tvboxnow.com4 B& `, d$ h% t7 G) q
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
8 }# P* X* f/ ]% z. C優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
6 Z% I7 k- o3 h$ v4 W' Ntvb now,tvbnow,bttvb優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
2 I5 E# [! m1 M$ u) X9 ntvb now,tvbnow,bttvb黃豆 soy bean2 x$ s9 w+ S6 G9 Z- c; }
紅豆 red bean/adzuki bean+ i4 p* `# C* O8 P
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
4 l' ^* F& q; T5 n  |tvb now,tvbnow,bttvb綠豆 mung bean3 V* ?0 v1 x6 I9 ?. t# P/ H
綠豆片 split mung bean9 H$ k& V" G- T0 b( k; ?; a1 C
薏米 pearl barley) ~1 |4 s1 ]6 @0 l
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
9 t# h6 }  f0 T8 E$ J3 Qtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 lotus root9 C; k7 l3 x+ y4 {; N7 u
蓮蓉 lotus paste) }0 [2 X0 R& Z& k" x
紅棗 chinese red dates
. p8 Y6 P. t2 {( {: Q+ W7 Fwww3.tvboxnow.com蜜棗 preserved red dates
6 x8 g9 }2 Z. `0 J棗泥 red date paste
8 p/ e' k! c+ E, Z: v龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
' E! @0 v* J6 x" k$ U. D) A/ V6 z, Xwww3.tvboxnow.com葡萄乾 raisin
" h' H% H" U+ C7 \公仔箱論壇柿餅 dried persimmon
3 o1 Q5 C9 O6 X桃脯 dried peach
$ {& K' b3 R, x( W/ @5 kwww3.tvboxnow.com杏脯 dried apricot; h$ |6 }8 K7 c0 ?
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
3 `; E1 z3 L7 c/ ], l陳皮 dried orange peel/dried tangerine peeltvb now,tvbnow,bttvb: T- D- f+ z. @+ p# l
百合 dried lily bulb9 g, A& U+ H! W" M2 f! Q
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
# E5 t8 T; a7 p8 |  l0 Gtvb now,tvbnow,bttvb蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
6 _, D, X( T( l, i1 s公仔箱論壇腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
" C! t% y# R5 b# `; w, Y花生 peanut
. I) W$ b& G: @1 G' t- ~www3.tvboxnow.com瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
. U/ ]/ f, u; [# Y! {& stvb now,tvbnow,bttvb崧子/松子仁 pine nut
! X; @9 }9 y% q栗子 chestnut
2 _7 h1 q0 x2 W' v5 Q栗蓉 chestnut puree / chestnut pastetvb now,tvbnow,bttvb. S/ b: z# O- m* f
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnuttvb now,tvbnow,bttvb" q# P0 U# u; @( R
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
1 I: ~. W+ H! k7 Y' U/ O/ d$ H/ L公仔箱論壇北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N" \0 E% k, a$ k/ I
南杏 apricot kernel
6 ~- O' G" p0 t* c, S+ o3 N公仔箱論壇榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutwww3.tvboxnow.com: l& c" y4 c% R/ B$ B" u
開心果/阿月渾子 pistachio
' a3 E" M- W' ^* o" j& t; E7 n公仔箱論壇堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut公仔箱論壇( [' |8 g+ Z* ?' b. t  [4 q
山胡桃/胡桃 pecan
6 p& Y6 @# k1 m* L: v( e3 {石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerastvb now,tvbnow,bttvb) {1 M5 t( F) S8 z
白果/銀杏 ginkgo nut
+ \4 q9 I8 Z# B2 J6 ^9 G( [, }tvb now,tvbnow,bttvb檳榔 betel
$ v, V# a) R8 Dwww3.tvboxnow.com芝麻 sesame seed
& E! b" }$ W( \7 Q( @. N6 U蓮子 lotus seed
4 C" ^" G9 D" ?' B5 f' l. m; G- Owww3.tvboxnow.com罌粟子 poppy seed
9 j+ Q+ p% @+ }4 t2 F, L# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞答子 atap seed- X2 w% Q4 `1 t
法式吐司 french toasttvb now,tvbnow,bttvb: B8 O4 f8 n; s2 @2 V) N
裸麥麵包 rye bread
. F2 K, q$ u& U7 f派/批 pie
( T  E3 Q# V7 A  H6 gtvb now,tvbnow,bttvb塔/撻 tartwww3.tvboxnow.com; x# |/ Q, {4 a, {( U# H; X3 R' x% e
凍派/凍批 cream pie
" H1 h# @0 [1 X# k  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋塔 egg tart / custard tart
6 P; ]2 a* e% @法式蛋塔 quiche lorraine# K7 O7 |& Q& w
戚風蛋糕 chiffon cake
8 q; v9 A% R" Z. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕 sponge cake
& u. L& m; H' T- ?& c8 c! g( H/ K# Gwww3.tvboxnow.com泡芙 choux pastry / puffwww3.tvboxnow.com# W9 N7 j; Q; I0 P
瑪琳/焗蛋泡 meringue
. i0 Z5 B( @3 S8 k. A  F( q公仔箱論壇蛋蜜乳 eggnog
2 _& ?' \7 h( _* N* U3 F& jtvb now,tvbnow,bttvb可麗餅 Ecrepe公仔箱論壇0 U  |; j7 t! d/ _4 ?! W$ C3 {1 D
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~7 w: j; z7 B" e* E
厚鬆餅 pikelet / hotcake公仔箱論壇! @. {" C& A% ^% l/ H5 i
墨西哥麵餅 tortillas! j! b4 A# ^8 O  \: c4 e
曲奇 cookies
+ U8 e9 m3 z5 P8 v# a5 m. |$ y9 o慕斯/慕思 mousse
3 d2 [5 E& w4 h- M" L6 \www3.tvboxnow.com布甸/布丁 puddingtvb now,tvbnow,bttvb& {& t: N$ ]. S1 q' L' f4 E& O5 g
司康/比司吉 sconesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k( v2 z- |; b! z' [( }
舒芙蕾 souffles
+ A2 z1 g8 D' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋塊 hash browntvb now,tvbnow,bttvb5 h/ ~: Y$ N& |3 D
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffinTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! T2 a, i( b5 \
鬆糕/瑪芬 american muffin TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y% h) ?8 b9 ~2 o/ ]
格子鬆餅  waffle
0 U, \' O* ^8 }公仔箱論壇蕃茄醬: ketchup
/ p) c& q9 l0 A: C5 A! p* |水蜜桃罐頭: peaches in syrup
" j+ V% H5 w# o" ztvb now,tvbnow,bttvb切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
  y5 ^# D0 ?" Y) s( B) Swww3.tvboxnow.com綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
6 |2 B; S2 ]! R+ K蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers' m7 q: w2 j  r) t. i1 o
白醋: rice vinegar (工研醋)7 U5 \: a5 F( j0 N: P4 v
烏醋: black vinggarwww3.tvboxnow.com- \; p2 |. b0 ]4 I0 d6 l
辣椒醬: chili sauce公仔箱論壇5 X; y8 }4 B4 y- `0 ]& a
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce- ?0 o$ B- C" b5 u
抹荼粉: green tea powder
0 y  [: \! \# }; Gtvb now,tvbnow,bttvb餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d# z+ u) S! r2 [; b4 I
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.公仔箱論壇' w5 M) }* L* }  f6 V
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......公仔箱論壇4 g/ Z2 X! S8 u. [4 b0 J5 ]7 \/ D
黑木耳: dried black fungusTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g5 c3 i2 I, q! H2 B
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
+ a. T9 |2 t" Ywww3.tvboxnow.com蝦米: dried shrimp公仔箱論壇2 Z) A! s# i4 L0 ^) n9 {( n: O
鹹蛋黃: salted egg yolk) \) U3 ]/ N8 ?
杏桃果膠 apricot glaze公仔箱論壇5 Y6 H& y, Q" a) {, b
薑粉 ginger powder4 U6 V: \- o3 K2 l) b
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)tvb now,tvbnow,bttvb, c+ q9 Q. T# c* Z$ O3 m
洋梨 pear
- ~6 Z/ K3 a5 ?! T杏桃 apricot
5 L0 W( C7 q5 C. D! X公仔箱論壇無花果乾 dried figTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x! ?( m5 \: W. B" N3 w7 b* N
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名), G) t8 r" j9 o7 u5 x$ U
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
+ j1 E+ c0 X6 ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)# P8 n$ Z* T5 N4 F6 T8 f0 C& o+ z
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
3 E, n0 w% O7 S# H' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆辦醬 chilli bean sauce6 C' N5 R# Q7 P
XO醬 XO sauce
. Z8 R, k! M- ]3 z  Zwww3.tvboxnow.com桂圓 dried longan7 x0 _, l; i4 O" P7 a5 V$ c
黑木耳 black fungus / wood ear funguswww3.tvboxnow.com% C( ]. T: I$ x  e- l6 W
燒海苔 toasted nori seaweed& Q* I5 L3 X! f6 a' W
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
; M* w9 t. h! a- i9 p8 x南乳 fermented red beancurdtvb now,tvbnow,bttvb( c, K! Y+ s$ D4 l) L
雜糧預拌粉 multi-grain flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c5 h- m1 i/ s: ~
威化餅乾 wafer biscuit$ q: L2 v! n: v. T: t3 d
幼糖 caster sugar
5 Q5 x5 e1 n. o2 bwww3.tvboxnow.com軟化牛油 soft buttertvb now,tvbnow,bttvb3 w6 I5 }: H% s  X$ \
麵粉 plain flour
, M' a5 D% T* p. C* ?玉米粉 ( 太白粉) cornflourtvb now,tvbnow,bttvb  F% ~1 d& r: s5 `6 k, a' H
自發麵粉 self-raising flour1 Y! C0 y. P# j9 d3 W  F. h8 ~
乾椰絲 dessicated coconut7 V' [, U2 S8 y: B) x! ?
葡萄乾dried currant
( ^( L. W9 k1 U7 Y* Q糖份混合物 icing sugar mixture
0 F2 d4 H0 n! Nwww3.tvboxnow.com

' n4 T3 _" R! K0 D
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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