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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
# ?% z6 C2 I" s低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour" @% D0 r& ~" W* o8 ~7 m
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour0 F2 z4 i* }6 G' Z( S
全麥麵粉 whole wheat flourwww3.tvboxnow.com& t8 s! C( s" e* Y: B) ]. n+ ~4 m! s
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchtvb now,tvbnow,bttvb) ?4 o# k" L# D. O  I
自發麵粉 self- raising flourtvb now,tvbnow,bttvb, y, K3 J* u2 M& F6 ]
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o2 y* {! ~: d% ~: d
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
0 X4 b2 U2 k3 I: V5 g$ O9 S6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour公仔箱論壇/ T2 h. N  g( \6 ~# \, c. ?
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
' E: e3 \' ?& `6 Jwww3.tvboxnow.com蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour. T# C" }! J5 W! N
馬蹄粉 water chestnut flour
3 K+ r# x; \  ^* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉 arrowroot flour
) ?. D4 b# M  i! x臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
* U( p, ?1 P! D3 K5 g發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
+ |2 B' {8 G( [8 G% S6 X公仔箱論壇蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
. C+ A4 f/ O' p. I0 S4 L+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉/他他粉 cream of tartar
/ m5 @2 ^- _, H6 i: h; p5 n3 q! C卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powdertvb now,tvbnow,bttvb# K4 c$ u& W8 Q6 n* k4 H* i
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream; |* G4 H2 l3 @9 H: v* I2 ?
蛋白粉 egg white powder?tvb now,tvbnow,bttvb6 y) ?3 S# Y+ C/ ~7 N% \
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
, j$ {7 M+ {0 P6 I( h+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕仔粉 cooked rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W; _7 d  W% E' E( N7 O1 C1 T! l
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
. a7 L  }( ~% N1 n! ]; [* k鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
/ P* n* {: Z2 R$ h+ @) s( H綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
( i+ U3 q2 V4 q% F0 |5 D小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ3 @7 y; s6 Q% z3 y: a7 u
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
, c8 N* w9 z' o$ p3 l4 a, ~" Ttvb now,tvbnow,bttvb鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
% I+ ~8 Z3 O0 i0 Y, V公仔箱論壇白礬 alumwww3.tvboxnow.com6 V8 H( b6 j8 Z( _2 |
硼砂 boraxwww3.tvboxnow.com2 S. e  c$ m# P0 A) g( P
石膏 gypsumwww3.tvboxnow.com- O. W& g0 A. p
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
1 a' a6 j' [' R% S0 v  O麵包/麵飽 bread公仔箱論壇( m4 @, k6 j8 _8 v
土司麵包/吐司 toasttvb now,tvbnow,bttvb, W/ {/ S4 ?3 n1 o+ J7 W: H8 W
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs公仔箱論壇( T& T7 A* U3 D. I9 c+ e
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
) D( M& i0 x" n, l  Jwww3.tvboxnow.com香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
- f- _: Q0 ?7 V/ U. t  {tvb now,tvbnow,bttvb香草粉 vanilla powdertvb now,tvbnow,bttvb4 l5 z& ?1 Z! b) k: Q1 i
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
9 ^, p! G4 R0 o- W( g1 V班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
5 q/ q" j4 q* x+ ~1 U公仔箱論壇玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence公仔箱論壇! i& g/ l( \! |6 s
杏仁粉 almond flour/almond miealwww3.tvboxnow.com0 o# E! O) _# ~7 ?, T
皮屑 grated zest/grated rind
/ U1 I( W$ o) O4 Twww3.tvboxnow.com海苔粉 ground seaweed6 |3 ]2 q  p! f
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses公仔箱論壇! T5 t$ Z# o7 o# s5 P: |
金黃糖漿 golden syrup公仔箱論壇) q% I3 h7 P* G8 Q3 Y1 f& }# K
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup公仔箱論壇6 w' ?& r4 [# J& Y. h3 \1 Z
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup公仔箱論壇  {, `  e$ U1 {$ h
葡萄糖漿 glucose syrup
0 ?. s" _- F' b$ h- P- Ntvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
' e# v) b% K/ q7 Rwww3.tvboxnow.com麥芽糖 maltose/malt sugar
3 L" L9 {/ c7 s  l, H焦糖 carmael公仔箱論壇3 R& X/ f7 O5 I: W6 C# K7 A( V
果糖 Efructos6 U7 a1 k0 _& g9 R
乳糖 lactose
% H/ i5 h* _- Y6 |( m" X轉化糖 invert sugar0 Y8 z7 O3 B1 ?3 E4 r
日式糙米糖漿 amazake
8 I  |2 c$ O/ Y' G; i* B  Q" A4 _綿花糖霜 marshmallow cream cream公仔箱論壇1 @- f$ t9 u; F$ X
冰糖 ROCK sugar
1 B1 E) c$ D/ `" }2 _  N公仔箱論壇椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca公仔箱論壇* k1 r' D7 f+ x, B+ c1 t7 O" ~
黃砂糖 brown sugar
9 P, n1 y1 s6 B; _% t公仔箱論壇紅糖/黑糖 dark brown sugar
  B; T% g( d# U5 V1 f8 G. Y紅糖/黑糖 muscovado sugarwww3.tvboxnow.com, T- R) ~. @7 r0 R5 ?5 I
金砂糖 demerara sugar
" ~- {! F/ {* p/ M+ U5 Y! b原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
5 E( `; R, }  y. ]+ Y7 x公仔箱論壇白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
, J, s8 V9 `1 k- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖/幼砂糖 castor sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N* b9 ]: G! T4 d
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
1 ~0 R+ ^& l  T$ w1 Q/ u2 F7 K3 j! Lwww3.tvboxnow.com糖霜/點綴霜 icing/frosting
# ^  O2 T3 R7 ]3 C+ p! m蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf公仔箱論壇3 O+ f- p9 `5 P8 `* p) n& r9 Y, \
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute公仔箱論壇  w2 {/ x7 c$ W# O3 R$ r
牛油忌廉 butter creamtvb now,tvbnow,bttvb8 }, _" `6 |) Y) e  s8 b% J+ o
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDStvb now,tvbnow,bttvb' @0 I* _6 @% g2 V
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli公仔箱論壇7 v" J0 h+ d6 G
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
7 \( p2 u! ^/ r7 Q3 u' T巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
5 v( S! D; L% Ytvb now,tvbnow,bttvb椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut公仔箱論壇9 e3 d. Z1 n8 B7 \/ q% E% D. U2 I
涼粉/仙草 grass jelly
$ e* q) }/ I$ }- m( n! p. Z% @' y0 \, Z0 Dwww3.tvboxnow.com果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellytvb now,tvbnow,bttvb& b' `: Y# V9 J0 E
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine tvb now,tvbnow,bttvb" T" R" [8 K' k+ [% m- }
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder公仔箱論壇; b: p6 \% {( p5 L2 m
食用色素 food colouringTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z( z6 }" Q5 x- D1 W+ C
牛油/奶油 butter
5 n7 D$ I1 _+ D! ~6 D2 R9 Z瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
+ m+ h* e+ X1 e' k" z8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
* z" C8 Q& b- N% F7 z$ H' j& `tvb now,tvbnow,bttvb豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
6 F$ g* ]+ c' D0 C# z8 qwww3.tvboxnow.com酥油/雪白奶油 shortening
8 a, k$ q( \: H3 j7 B1 [公仔箱論壇硬化椰子油 copha
& K: f9 m3 F9 O. k% [. d% _9 U2 O公仔箱論壇烤油 drippingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M* G8 {5 y. @; l$ N; z% t
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream公仔箱論壇+ t9 k% F  u2 ?
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
6 D. t& Z+ F* w" |& k  ?# {www3.tvboxnow.com包括﹕www3.tvboxnow.com# E+ A' @" a) @  `' u
1 light whipping cream公仔箱論壇2 L1 m$ k5 m; Y/ ^1 K* i
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
  ?0 u% y; M- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 double cream/pure creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r$ f. m6 \- k6 \
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T) p; w: G/ x) c* u1 f( Q& u+ I& N
酸奶 buttermilk
; e/ M8 D4 ^) F: G* Y3 X& c/ A牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
5 C% u- b9 |7 B2 y' d奶粉 powdered milk / milk powder
7 ~7 R4 i* u# y% Y4 L- p公仔箱論壇花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milkwww3.tvboxnow.com5 d$ E$ @. L5 {7 J
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk公仔箱論壇$ |; t! C/ o8 O0 Z3 [. P
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
- v7 G( D; K, U+ w* D: N; Atvb now,tvbnow,bttvb起司粉 powdered cheese
3 R6 |0 [8 b8 u0 a$ K; `9 L) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
* b6 v9 C4 T# W+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
  O+ R. E5 A* ~- n/ `$ Y+ Ewww3.tvboxnow.com優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurtwww3.tvboxnow.com! x, I# Q2 |1 H7 e! y
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurttvb now,tvbnow,bttvb  H- a5 Y* h4 j
黃豆 soy bean
; n! r% m4 X6 E' wtvb now,tvbnow,bttvb紅豆 red bean/adzuki bean
, V! R8 I$ d& V, L/ `% w) x5 E9 Nwww3.tvboxnow.com紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
, L- i6 f3 r: `7 A% H* H綠豆 mung beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q4 \  C2 c- }1 j2 @2 G& C
綠豆片 split mung bean
0 K1 B" ~, {+ m1 c" v' R5 rwww3.tvboxnow.com薏米 pearl barley
$ q7 `3 P8 N' m3 Q$ m# ?7 B( F公仔箱論壇沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
* w0 S. z4 g( R/ jtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 lotus root
" J6 Z3 }$ \+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉 lotus pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z5 e: K( [) o3 u8 I7 X
紅棗 chinese red dates* r$ D9 H0 z1 b: c$ o0 I* a6 S
蜜棗 preserved red dates公仔箱論壇( r% E2 A0 N) n3 j5 U" w1 b5 A
棗泥 red date paste
+ }4 n' W1 U# |9 n: A( Y5 ptvb now,tvbnow,bttvb龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
1 R  S6 U! ^7 j) L) B- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 raisintvb now,tvbnow,bttvb$ Z' d/ W1 R' O2 _+ Y6 d
柿餅 dried persimmontvb now,tvbnow,bttvb6 T1 N/ L; Z3 p1 O5 m  A4 Z# J
桃脯 dried peach
7 K, f. l6 ^/ r1 X6 }3 j9 y, |- Pwww3.tvboxnow.com杏脯 dried apricot
( }' _( }. {! Z+ mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果脯/蘋果乾 dried apple
4 X; T* _% I- a) N) I9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 dried orange peel/dried tangerine peelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }7 k% d4 Q+ F
百合 dried lily bulb
  f. H1 d: C+ n8 C9 N: N& B蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry公仔箱論壇+ w4 C. ~% O; C/ b
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple! \% y0 d5 ]# b  u. N
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut1 M; @1 N( I0 `
花生 peanutwww3.tvboxnow.com8 |2 E" r, w$ s" ^! C: k
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
1 P0 h, W  e: F! f7 ]. I6 y; \崧子/松子仁 pine nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t7 v0 l& n) r  z* M3 \2 n
栗子 chestnut
; g) v: c7 r+ ?9 j  j) l+ j+ H7 M栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
5 O8 r' j# c( O4 P5 P* t0 s公仔箱論壇核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
) {1 D- ^  @, D5 D7 ~tvb now,tvbnow,bttvb杏仁/杏仁片/扁桃 almond
9 k1 K0 _4 x$ N北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
2 u8 t, O/ r# R1 j6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南杏 apricot kernel
; Z3 _8 f3 N! @! k' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut# X6 V% Y' q; A# S5 U; |
開心果/阿月渾子 pistachio
7 k! g* M+ I) P6 X+ m堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
" U/ B7 [# F0 t' ?tvb now,tvbnow,bttvb山胡桃/胡桃 pecan
5 Z8 S/ `; p. n! n1 [0 K' ~tvb now,tvbnow,bttvb石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerastvb now,tvbnow,bttvb7 y) M: D# R9 c: M* L4 H, V
白果/銀杏 ginkgo nut# b4 Z. n& w5 e% [
檳榔 betel
1 s& t- a: [- Z芝麻 sesame seed
* X7 @) d, p. {2 {4 f+ z- U* x蓮子 lotus seedtvb now,tvbnow,bttvb3 v4 _* R3 y3 M$ ^' f% z
罌粟子 poppy seed
1 Z+ s, n3 o  m# y  Q$ d亞答子 atap seed! B5 B3 q: R4 O; k/ p" Z. A4 h% [
法式吐司 french toast4 a' c+ I$ G! [6 x; |+ E
裸麥麵包 rye bread
  w3 _  G, a0 ?* c) o派/批 pie
! _  M  e- e- |9 Owww3.tvboxnow.com塔/撻 tart
$ A9 Z+ a/ U7 r1 |' `tvb now,tvbnow,bttvb凍派/凍批 cream pie公仔箱論壇: H8 I6 s& r: K2 [6 y4 [
蛋塔 egg tart / custard tart( D; J! U7 R% r! h; G  \& i& B5 W* [; j
法式蛋塔 quiche lorrainetvb now,tvbnow,bttvb8 b) f$ U) ~/ U
戚風蛋糕 chiffon cake! x5 f! F: t1 F- j, p
海綿蛋糕 sponge cake
! f, @$ m% U1 _+ J: `" [. E泡芙 choux pastry / puffwww3.tvboxnow.com  b+ z* o- w6 {6 l
瑪琳/焗蛋泡 meringue6 o7 j$ M  j& Z4 I. [# C8 y  i
蛋蜜乳 eggnog公仔箱論壇7 S/ L0 _# g1 L( i
可麗餅 Ecrepetvb now,tvbnow,bttvb- {, k) r3 ^) e5 N  f9 [# X  c- U
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake: z  |1 V. B1 T3 j! ~+ X5 D! c
厚鬆餅 pikelet / hotcake
2 l& I5 A. }# d墨西哥麵餅 tortillas
$ ~- ~" F/ \% w8 W; \  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曲奇 cookies
2 q) @  w# T' v4 k$ u3 ]$ f- [www3.tvboxnow.com慕斯/慕思 mousse
1 b  W* ~5 v# F公仔箱論壇布甸/布丁 puddingtvb now,tvbnow,bttvb, }( k/ U1 {% K
司康/比司吉 sconesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; Q( p; `* I( R
舒芙蕾 souffles公仔箱論壇, o# ~" F: |( x6 W) t( G% ~
洋芋塊 hash browntvb now,tvbnow,bttvb* ^# k+ H& ^- C/ G
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin& o9 C& p6 X* U, m* i
鬆糕/瑪芬 american muffin   V/ \( d2 Z8 s4 s! |+ V8 {* X5 v
格子鬆餅  waffletvb now,tvbnow,bttvb' l% z0 _" \8 c8 v8 y1 n# b
蕃茄醬: ketchup. Z3 T& `& X' _* O2 P/ V  d; `
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
+ j" n: k" H3 G0 _公仔箱論壇切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
. E" |. N! Z8 E! v9 awww3.tvboxnow.com綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
8 p; @. N, P) \www3.tvboxnow.com蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers公仔箱論壇  ]$ A) B! g" C) d9 ^1 K( F
白醋: rice vinegar (工研醋)
/ t" G5 C; ]/ H: v& bwww3.tvboxnow.com烏醋: black vinggar
1 c0 T2 u0 z- c' ^3 h0 e- i* o辣椒醬: chili sauce
; D* i) D# \' e2 Z0 ~) @/ b7 n- ewww3.tvboxnow.com牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~2 o$ N& \% m1 B& W
抹荼粉: green tea powder公仔箱論壇" R2 e8 i2 X+ P) g, C( z
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
& ~( v; [+ T) G公仔箱論壇水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
; t( r) [* z+ D( W7 W* |, h) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
5 @) P. @. o# K+ ~" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳: dried black funguswww3.tvboxnow.com9 u( u  j" Q3 t$ [* B- k; @
燒海苔: roasted seaweed sushi noriwww3.tvboxnow.com5 R, d- K# e! `3 F+ ?" Q
蝦米: dried shrimptvb now,tvbnow,bttvb  b$ f# j0 r. |% o
鹹蛋黃: salted egg yolk
) E' B0 ]0 I" a1 @; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠 apricot glaze/ k8 t' A6 ^# J0 r$ I, ~
薑粉 ginger powder
4 K9 P! k4 U9 ?5 M. Uwww3.tvboxnow.com耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)www3.tvboxnow.com( @+ E  a+ o) j* v2 S
洋梨 pear" k( Q" \* O# w/ u6 ]# n9 D
杏桃 apricottvb now,tvbnow,bttvb1 Y: ]$ c) y2 i6 e! ^$ a. C
無花果乾 dried fig公仔箱論壇5 f* V4 W4 b: F! ?: I
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)tvb now,tvbnow,bttvb& U2 V4 A# y; W* ~
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
$ L  B& ~; u8 s5 c1 C公仔箱論壇蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)www3.tvboxnow.com) L+ k/ x* i2 ~; _, z% w4 l
白醋 white vinegar(西洋料理用的)公仔箱論壇% n3 r9 {0 b% n* w& |
豆辦醬 chilli bean saucewww3.tvboxnow.com6 j; |! K) Z4 ]# W; k
XO醬 XO sauce公仔箱論壇/ }3 l3 K+ x8 ^
桂圓 dried longantvb now,tvbnow,bttvb1 t6 s6 A7 C% W8 s; E" \
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
/ H$ N; v, W& @) Q$ r8 |4 y$ D! ~www3.tvboxnow.com燒海苔 toasted nori seaweed
6 q% ?* c7 `* h) S* [3 W& J9 j" m公仔箱論壇板海苔 nori seaweed / dried sea laverTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b- e: U8 ^6 H$ S
南乳 fermented red beancurdtvb now,tvbnow,bttvb4 h5 ?* k9 J3 i$ O( Z
雜糧預拌粉 multi-grain flour
, h1 Q/ l. V2 ~- j* z7 ptvb now,tvbnow,bttvb威化餅乾 wafer biscuittvb now,tvbnow,bttvb2 G* p% v/ K$ }' A
幼糖 caster sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o: h. |- V+ J+ B5 x  }
軟化牛油 soft butter
& x& o$ `/ a3 l# f* R公仔箱論壇麵粉 plain flour
! T; {. Z3 o/ v7 x) n# f玉米粉 ( 太白粉) cornflour
' W: ^# j/ l+ E! _3 w自發麵粉 self-raising flour9 V0 Y/ Y! p: D% f+ P
乾椰絲 dessicated coconutwww3.tvboxnow.com* b  T; c  n. m% g4 N8 N
葡萄乾dried currant
, |: j: ^! h/ w! Q3 j糖份混合物 icing sugar mixture
+ a# ?+ I% u1 P" l% Q' x2 t公仔箱論壇

, X4 @- q0 U5 O公仔箱論壇
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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