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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
4 f0 S0 N  z: V( `* h* ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
) O7 T9 r, T" t高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour4 N) a% @; m' I1 p
全麥麵粉 whole wheat flour公仔箱論壇3 X: T+ J# A/ A2 U3 \& K2 X" C
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch公仔箱論壇1 y+ |3 S/ f. x% B
自發麵粉 self- raising flour
3 A, p  q, }/ V5 }" G0 vtvb now,tvbnow,bttvb粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal5 Z$ X' I! l1 B* g# D2 Y7 x8 z" E
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
& u& B6 T3 B& a& ?9 xwww3.tvboxnow.com生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourwww3.tvboxnow.com7 X3 n8 k* l4 E/ e9 Y7 l
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour' ?. I( M1 K/ Z: H
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r( e( d. m1 C9 Z0 [  {2 P
馬蹄粉 water chestnut flour公仔箱論壇7 W7 k6 x3 L" O) L) S
葛粉 arrowroot flourwww3.tvboxnow.com6 \9 U, J9 J) Y( _2 L" R9 _
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
+ o6 c$ h6 q: f3 [發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powdertvb now,tvbnow,bttvb! [8 K9 h( O' Y# n+ h4 A% v: f0 b
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
' \- R( I' [5 s; u0 _$ N: E  ^塔塔粉/他他粉 cream of tartarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A. M, _" }  d9 x
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder3 i6 E+ }" `+ ?" n# J6 ]
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
7 K6 `/ p* D( e% O* l  J蛋白粉 egg white powder?tvb now,tvbnow,bttvb+ U& y1 k2 a. Q
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
# a* h( w0 ~3 Z7 w5 R  Ntvb now,tvbnow,bttvb糕仔粉 cooked rice flour
8 ]* x, f8 A9 q. `8 k. K- X; Q; j7 qtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourwww3.tvboxnow.com  C) R( E2 v7 q" O# _( k
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
( r$ @- d0 K" T- ~4 k2 x" k" v公仔箱論壇綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
, m# Y( N; y: F1 D" m% N; k6 [tvb now,tvbnow,bttvb小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
1 M2 H3 b! K! I公仔箱論壇小麥蛋白/麵筋粉 wheat glutentvb now,tvbnow,bttvb- T+ ]' V7 \+ L3 A- G* E* R2 v* L
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonateTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G! r* F* W; y
白礬 alumTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r8 p0 W6 G2 e; ~
硼砂 boraxTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V6 o' U7 a0 E) ?, y* Q( a
石膏 gypsumwww3.tvboxnow.com, ~# U# o+ r5 |; y3 X5 ^$ ?/ C; w& f
酵母/酒餅 yeast/ibu rotiwww3.tvboxnow.com1 r* q. A7 a! N4 B3 e
麵包/麵飽 breadTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O" _* ?( j' M' g+ I( n: Q. E
土司麵包/吐司 toast
6 V1 U# f4 B/ Z- G麵包糠/麵包屑 breadcrumbstvb now,tvbnow,bttvb) R; Y; S4 z& ^2 @8 p' B
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
" `- P# T& n3 Y  V) Q2 x4 s公仔箱論壇香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
, R* e! r8 ~( o3 W公仔箱論壇香草粉 vanilla powder
; F6 \7 U. x. r3 p5 P班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan+ L" ^1 ~% ^1 H
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
. o  r3 q! L. P: P2 L玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
  s$ b/ Z+ M6 f, E4 g7 N* C% Wwww3.tvboxnow.com杏仁粉 almond flour/almond mieal公仔箱論壇, |- a8 \, Y, k; a) g1 Y
皮屑 grated zest/grated rind
' s: g& ^( D) c& H& g& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉 ground seaweed公仔箱論壇$ I$ M' L- r9 z% o
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
! s: B4 M: C% j$ c+ [+ k2 Iwww3.tvboxnow.com金黃糖漿 golden syruptvb now,tvbnow,bttvb- {9 y) ]5 w% u. I8 _
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup% V: d$ n% U, t* X6 L0 C! l- J- b
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
; ^) ]( |0 [' p: z葡萄糖漿 glucose syrup
$ ]$ e' Z" q, U( J7 O1 {& E7 Gtvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
/ K  ?* C7 K5 B- L$ [, X& ywww3.tvboxnow.com麥芽糖 maltose/malt sugar
  w6 ^# o! O, [: o1 }6 Hwww3.tvboxnow.com焦糖 carmael
. _& O6 ^" O2 v1 T果糖 Efructos! M3 c( @8 S7 W
乳糖 lactosetvb now,tvbnow,bttvb; v! J7 \3 A- T6 _& U5 T3 K4 G* a
轉化糖 invert sugar
9 F; D/ U) t$ |9 Q# X2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式糙米糖漿 amazake公仔箱論壇+ e: s/ Y" g. ]0 B7 w# z+ N
綿花糖霜 marshmallow cream creamtvb now,tvbnow,bttvb! O6 w: X' U9 u4 q$ H
冰糖 ROCK sugar
$ y( z0 y5 r1 j3 f椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
7 }. ?) V0 j4 {3 p$ }www3.tvboxnow.com黃砂糖 brown sugar
/ b4 ^0 Q) }. [, J+ |$ }8 b+ `紅糖/黑糖 dark brown sugar5 P5 M7 m1 T2 y# Y8 w" n) b# D
紅糖/黑糖 muscovado sugar  F/ v/ R% S6 U/ r: x
金砂糖 demerara sugar' R9 ~* X/ ]4 e9 \' r4 @6 r
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
2 Z. ^% P+ ~. G: l% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
7 e6 \/ O& d# R4 f2 {0 `公仔箱論壇細砂糖/幼砂糖 castor sugar3 |( X- s& r$ W3 n  }& `! M
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
- s5 x( {* I) W, v/ ]糖霜/點綴霜 icing/frosting
4 Z: l0 ]  k3 y) J! {- ~: j) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
# C; S- W0 g2 n; X" E公仔箱論壇代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
( E( {' a, V7 P* y牛油忌廉 butter creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' f) j! [/ a7 X
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDSTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `" U" o) k3 V/ a3 s
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli公仔箱論壇& S  s( L) p) `/ U; @" J4 [( R
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
9 n/ }* j- C: `0 `. i巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips& Y0 u& b: ~: ?: O0 _- V7 W
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut& Z$ r6 v  L# f( C. m
涼粉/仙草 grass jelly8 q, z2 r1 _8 ^3 W# E( b  V
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
: p2 b, D: N& W2 ]/ p7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 公仔箱論壇. Z& C; q1 O- I0 _6 L2 a
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
- O8 ~: C3 o9 X5 l) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用色素 food colouring
7 O$ S. f& X. B7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油/奶油 butter公仔箱論壇; b) ]. T3 i- ~$ C
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
3 `4 F- c' E. k起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarinetvb now,tvbnow,bttvb. B/ \3 {5 K( W9 I6 H6 H) Q, |
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat7 _; v2 {' @8 ], G$ ]9 D
酥油/雪白奶油 shorteningtvb now,tvbnow,bttvb( |0 N$ e1 O2 Q* t9 R9 b( u; s5 J
硬化椰子油 copha
7 ~4 |4 s# C/ \7 U0 u" j公仔箱論壇烤油 drippingtvb now,tvbnow,bttvb/ M5 n# r! @5 S- |& }, q6 l+ p
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
- t  J1 K6 W6 Q5 b# ^鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
. w' I6 @9 c9 G. w4 o" a6 W包括﹕
( d0 o7 b+ U3 ?% u' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 light whipping cream- `! M7 l; U9 ]3 g$ E; I
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream公仔箱論壇2 j6 ~; k% l# i* B* f$ i% g6 F6 Z
3 double cream/pure cream
" i; R. @9 g) a+ T5 H1 q酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
0 j+ y7 U' k! p, w: T- d酸奶 buttermilk
/ R5 h% f. M7 q8 k/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
5 b7 C4 Y) H; z奶粉 powdered milk / milk powder
0 [3 m9 @: U4 B: C+ [) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
1 m9 a# v% J  U" S, z6 a: Btvb now,tvbnow,bttvb煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
) b1 J' a: h% W0 J4 Z起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesetvb now,tvbnow,bttvb# ~8 i: d% G3 x5 y, `$ d1 t
起司粉 powdered cheese
0 A( _; T! o% C* n6 \' o公仔箱論壇奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheesetvb now,tvbnow,bttvb, T- z' `" t+ s3 b; r; ]
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
3 G, B7 z. x0 f優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt公仔箱論壇& h5 }6 F6 a+ E/ A% I1 y
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x, G$ {  B  [1 U) r+ o
黃豆 soy bean
1 g) z9 I% a0 C; V7 owww3.tvboxnow.com紅豆 red bean/adzuki beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d6 _: q2 a4 P/ q
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste0 ~; @4 v- L0 Y
綠豆 mung bean
0 S; t! x2 ]* k7 Itvb now,tvbnow,bttvb綠豆片 split mung bean
& ~& |( w3 S! p( S/ C薏米 pearl barley
: Y: a. E/ Z# m4 J* Z+ v1 _) K5 z' Ftvb now,tvbnow,bttvb沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca+ ^5 @3 [, `! Q; L2 j
蓮藕 lotus root
0 X6 V; R3 ?( B, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉 lotus paste- U3 T0 |8 |8 h8 Z: p0 N) D2 @
紅棗 chinese red dates
* ?. Z( S2 ], F/ ?1 G8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 preserved red dates
) e! a  f4 ?/ z% [: t* r* m) i棗泥 red date paste" J2 ?# v: ]; w
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
& H+ s9 b% @" j" R4 k/ l8 g8 Z+ B/ Y# Jwww3.tvboxnow.com葡萄乾 raisinTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h3 C, s8 P0 ]3 @. }) ~
柿餅 dried persimmon公仔箱論壇1 ?9 Q& S# Y8 s8 ~2 i. c3 N
桃脯 dried peachwww3.tvboxnow.com! U9 Q! W! F0 r& i
杏脯 dried apricotwww3.tvboxnow.com" N; y3 x* W9 w- I
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
# L, \6 G" k2 c( }6 {. }( Z3 K2 C$ Jwww3.tvboxnow.com陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
/ N5 k6 f& q$ F* j; n百合 dried lily bulb
" s4 z6 t8 S) L蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry0 N5 I3 N: f8 s- ]; @/ D* B) w
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
' Q, W. [3 v) O) Q8 W5 Ttvb now,tvbnow,bttvb腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
% G3 G: P! c0 L" e  B0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 peanut公仔箱論壇9 S5 E& o; Q6 l# c2 w
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
* h) R2 H. m2 N! Y3 o, b' A崧子/松子仁 pine nut
7 d9 k1 a9 u# _9 F; \) f栗子 chestnut$ L5 ?( y& n  @
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
* h5 r* o0 o* X, B( s核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut  `- W3 S) _4 z8 T
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
/ Y1 a$ g. F; m% f北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
0 X# s2 N7 [" h! O3 f, K+ z, O& X+ A, C公仔箱論壇南杏 apricot kernelwww3.tvboxnow.com) j! G2 @4 h; i' }5 _' I
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutwww3.tvboxnow.com$ I% h2 I! U- ~1 Q/ j
開心果/阿月渾子 pistachio公仔箱論壇! a6 v% a6 d0 C! v+ K/ l6 G8 ?
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nuttvb now,tvbnow,bttvb6 u( L" a# b; t/ }
山胡桃/胡桃 pecan
, m' b. J7 S- X5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keraswww3.tvboxnow.com. A/ b) ?+ u6 V  R
白果/銀杏 ginkgo nut
8 J) @+ ~8 ~) _7 q/ Z" J! E檳榔 betelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e8 B9 V( |2 }/ J6 N
芝麻 sesame seed
, ?  V8 G# ], q4 ?' B6 Z) e/ T蓮子 lotus seed
  ]3 J) X3 x9 }; l, b/ p& \; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罌粟子 poppy seedwww3.tvboxnow.com9 Y( r% o! E2 p6 D
亞答子 atap seed
1 D  l6 T$ N* {4 [5 Z/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式吐司 french toasttvb now,tvbnow,bttvb) I: b0 c/ m+ x  F# `* h" t
裸麥麵包 rye bread% H( J/ \9 n1 [$ y% _
派/批 pietvb now,tvbnow,bttvb0 Y7 I3 o) f! O' z$ i3 n; u* i" z' m2 B
塔/撻 tart
5 z4 R- ~- R8 [" S& [( ~, Y' {凍派/凍批 cream pietvb now,tvbnow,bttvb* c$ [/ O4 _) Y. n9 S. _" k
蛋塔 egg tart / custard tart
2 @; ]5 a+ V; R" I' t$ M/ ?3 gtvb now,tvbnow,bttvb法式蛋塔 quiche lorraine6 ~% s- h, f2 ?" g1 J  m
戚風蛋糕 chiffon cake( A5 q5 W# s" E3 p: s6 t) A
海綿蛋糕 sponge caketvb now,tvbnow,bttvb% P5 l$ S7 n* w7 E7 N, s
泡芙 choux pastry / puff2 K5 f0 S3 p5 U+ D+ v& I2 F
瑪琳/焗蛋泡 meringue
( t; [: G' e  T蛋蜜乳 eggnog公仔箱論壇1 w  P& b. y0 V+ _/ m( N7 A) h' B; t
可麗餅 Ecrepe
3 u( P2 ~! J7 @, y$ @9 a煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
2 [/ r; S5 s4 ^) r/ p# I6 g8 {公仔箱論壇厚鬆餅 pikelet / hotcake
  |# H& }5 @/ B  g公仔箱論壇墨西哥麵餅 tortillas
% n2 u/ V+ y) A+ u: R6 {3 Gtvb now,tvbnow,bttvb曲奇 cookies2 l7 U! d3 q* o! q; c
慕斯/慕思 mousse
  G  g/ ]) l* m& ?公仔箱論壇布甸/布丁 pudding' M- h0 i1 n7 B
司康/比司吉 scones0 l- i+ t. p+ D: }# X0 e( w9 q8 N
舒芙蕾 souffles8 `: I+ p' o  o, A. k
洋芋塊 hash browntvb now,tvbnow,bttvb1 u, f$ U; S  W( k
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
/ K; ]  L( V3 X' [6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆糕/瑪芬 american muffin 
  |1 w. h8 f1 s3 Z: G# L. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格子鬆餅  waffle/ j6 e3 r# @1 s% ~4 y/ @" y0 ]
蕃茄醬: ketchup# h, d6 I  J% q% K, z
水蜜桃罐頭: peaches in syrup/ l1 _6 ]) D4 K6 B! u4 W6 J! Q
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb( ~# Z- r# C1 t% O. m
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup tvb now,tvbnow,bttvb4 r% F$ d1 ]! e  n# C
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers公仔箱論壇1 Q: w  ^6 D+ t/ O7 S
白醋: rice vinegar (工研醋)
- l* z8 `* G) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋: black vinggar5 `% V* L: U9 W0 T& V+ q. j: o
辣椒醬: chili sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T5 S- n) v/ R, J1 O2 P! p- _) q
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
5 J5 y. r& S6 x* z% |公仔箱論壇抹荼粉: green tea powder
* j5 h7 _5 e9 o, |$ u7 U+ x" Q+ B公仔箱論壇餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins+ M& T5 m/ Y' s: s
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.www3.tvboxnow.com$ L2 ?: |: P6 \6 g+ j; A- Y: X0 T
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......www3.tvboxnow.com/ T% l* o. j1 k3 B
黑木耳: dried black fungus
8 @3 \8 l% |4 _9 l+ V燒海苔: roasted seaweed sushi nori
) {. b' U/ s1 g  f' v蝦米: dried shrimptvb now,tvbnow,bttvb! S0 m0 s& e& P, G# K
鹹蛋黃: salted egg yolkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ N" m) ?8 |/ t
杏桃果膠 apricot glaze公仔箱論壇4 }; _9 o/ l4 |  H: v1 z
薑粉 ginger powder
# d# E2 r, x( ~; W+ l$ O8 K+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
4 E1 T' y/ U0 d& \tvb now,tvbnow,bttvb洋梨 pear7 ~: D9 s5 R  o1 m0 h, X% d
杏桃 apricot
- k. |5 O/ d5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果乾 dried fig
- ]2 A/ A# J0 k6 b, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)公仔箱論壇$ F2 `# u( f; f
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
) Y7 |' ^7 F8 S9 X! mwww3.tvboxnow.com蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
  Q% Z) K( w" o5 l; b6 otvb now,tvbnow,bttvb白醋 white vinegar(西洋料理用的)
2 X/ \3 f2 r  y1 K/ a豆辦醬 chilli bean sauce公仔箱論壇: X9 d0 F# Q( N# m# W6 I+ B
XO醬 XO sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b/ n1 l& n- I
桂圓 dried longantvb now,tvbnow,bttvb$ f/ R5 \) z( q5 m7 _$ @/ [  r% E
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
$ V# g  ?" \  {6 _8 a! U# nwww3.tvboxnow.com燒海苔 toasted nori seaweed
3 u0 r+ ?) ]& V6 j板海苔 nori seaweed / dried sea laver
& X( x" R: C) }4 v- z6 c. ]- z公仔箱論壇南乳 fermented red beancurd, ?) ~$ R! H0 w# Z3 \
雜糧預拌粉 multi-grain flour* u: ]0 \  e, I; H4 Y
威化餅乾 wafer biscuitTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D3 d/ w, V8 I
幼糖 caster sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s. g5 r) v: @
軟化牛油 soft butterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p/ d% {+ K6 U( o5 `' Q1 q! \+ @
麵粉 plain flour
3 }0 K4 s0 \% A( c: O* Owww3.tvboxnow.com玉米粉 ( 太白粉) cornflour
0 y; X0 K4 G8 t2 B7 _自發麵粉 self-raising flour  U# j* Q' B* Q# H
乾椰絲 dessicated coconut
" G/ s) a7 @# ~! ?7 Z* ?公仔箱論壇葡萄乾dried currantwww3.tvboxnow.com& G" [8 Q. Q% B% b" c4 a; l
糖份混合物 icing sugar mixture
5 @* I' X* X& o! y. F

$ k$ G+ h& r* [9 H+ F2 n: r6 G! j公仔箱論壇
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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