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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
+ W; p& l7 V1 ~% Ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour公仔箱論壇: H# q* w& r6 ^+ S8 }
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour( z& v# H, z( E/ X
全麥麵粉 whole wheat flourtvb now,tvbnow,bttvb3 c0 I# `1 [# t+ \
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchwww3.tvboxnow.com# w" n% h1 X/ D/ s
自發麵粉 self- raising flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G* b$ p; f  m0 x
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
) T$ x& s2 I" \7 [+ ywww3.tvboxnow.com粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch$ o8 v' U2 A' ?, V
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
% L. e7 j% U+ y" r, m' P6 Twww3.tvboxnow.com樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourtvb now,tvbnow,bttvb4 _$ V' {6 j, |4 j1 y$ H3 G4 l# R6 c* C
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour9 J; }$ W" ^, a1 h0 a3 d& }
馬蹄粉 water chestnut flour
3 V& P8 e9 ]0 w- }7 V& w# _葛粉 arrowroot flour
- x" O8 H9 s8 R+ [* d+ V  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorntvb now,tvbnow,bttvb7 H/ P1 D6 `% G; q
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
. B! M9 e/ Q. t* ^, Y3 _* gtvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {: k* Y7 T6 [* c3 S' c
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
3 y! Y1 X9 ]6 r卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder& {2 i2 Q9 p+ \8 N) F3 Z6 x$ D
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream公仔箱論壇1 k0 J; ]% {0 C: U. T  K
蛋白粉 egg white powder?
# k6 N& b# v( R+ A  e' `& t- nwww3.tvboxnow.com粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
- l, N0 f- \/ ^. `0 F6 {5 C糕仔粉 cooked rice flour
7 {" M. m1 \2 Q  o, Ttvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour& V& Y: r% P2 D7 i" ^/ R3 k0 X5 K
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n3 m7 x  k! d; r: \
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kweetvb now,tvbnow,bttvb! h# G2 y3 |9 }# J. A7 G
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
/ h( ^6 W0 g( Q7 Q. Twww3.tvboxnow.com小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
) f* x9 V+ G# S/ P: m( i/ Pwww3.tvboxnow.com鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
' q+ R) q. P9 Z- v$ ~白礬 alumwww3.tvboxnow.com" ]+ I# x+ t7 ~7 {7 b. B8 e; q
硼砂 borax
% d2 o9 l) ]. s* O8 D7 B8 g* t9 T! Ywww3.tvboxnow.com石膏 gypsumwww3.tvboxnow.com' T; j( n- K  U1 S( ]
酵母/酒餅 yeast/ibu rotitvb now,tvbnow,bttvb3 i2 v1 y4 t  v# L
麵包/麵飽 bread1 l) T+ R9 a; X% r
土司麵包/吐司 toast$ r, d- h1 x( c; u+ n+ i6 e+ \, |
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs0 a8 h" |* M5 c
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
) ^& j6 Q; ]1 q6 J- f$ W1 x  \tvb now,tvbnow,bttvb香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence公仔箱論壇4 T6 u0 S8 T" C
香草粉 vanilla powder
; ]# x. I, C: C6 A9 g) w# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandanwww3.tvboxnow.com( A  E( F/ H& D% j
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandantvb now,tvbnow,bttvb! q! y3 d* k4 J# l6 e5 Q, o8 z
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essencewww3.tvboxnow.com1 K4 B) F! ?. C; \! T1 ]: g6 b6 N
杏仁粉 almond flour/almond mieal3 \) R& Z& c, _+ ^
皮屑 grated zest/grated rind
1 G- \& u4 g# l0 Y- S& [公仔箱論壇海苔粉 ground seaweedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |9 a0 g6 `$ u$ K' h5 _1 s" ?
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
) r' a+ H( q. v* ytvb now,tvbnow,bttvb金黃糖漿 golden syrup公仔箱論壇  S2 Y! @( c& X7 J
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
  T3 y4 j0 Y& N" P+ d; N$ I公仔箱論壇玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
* @5 `( V, Q  r" Q* ~9 _& b2 ~6 {葡萄糖漿 glucose syrup1 M" U1 L5 K# P% V: K. }
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyruptvb now,tvbnow,bttvb, o1 D3 N' }8 v  @
麥芽糖 maltose/malt sugar公仔箱論壇. L2 N8 c+ ~3 H- E8 K
焦糖 carmael
8 j1 \% y7 ]/ d0 r4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 Efructos: U% r9 U. y' \) `; t/ {( D
乳糖 lactose
8 \7 V- L% R2 T7 _/ E, E  s* s轉化糖 invert sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C2 F  g. V3 `1 S5 F" d7 P- L
日式糙米糖漿 amazake
* I+ N  y' m: ~www3.tvboxnow.com綿花糖霜 marshmallow cream creamtvb now,tvbnow,bttvb5 e8 R8 V) J# d5 \4 D( b
冰糖 ROCK sugar
8 ]4 x2 ^: `; z: J) H+ K" @公仔箱論壇椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca. M: V2 J- t# f
黃砂糖 brown sugar
' f) L0 I$ A! }9 L公仔箱論壇紅糖/黑糖 dark brown sugar/ D+ ^- x5 t/ U4 ^
紅糖/黑糖 muscovado sugar
4 z! E2 e2 Z  r2 D# x金砂糖 demerara sugar
: M8 a. ?6 a! ?$ @( fwww3.tvboxnow.com原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
0 d$ L/ J( g  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
, P/ H. k" @2 E: T# i' z細砂糖/幼砂糖 castor sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 ^- P3 I3 }1 |- h0 I, b( s3 }
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
, f3 @) \, U2 Q, q( g( W糖霜/點綴霜 icing/frosting8 d7 P& y8 o: w1 j- [
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaftvb now,tvbnow,bttvb$ M; A/ c" _. |$ n, O
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitutetvb now,tvbnow,bttvb' i, E- \$ Z  l% f+ V
牛油忌廉 butter cream4 J% |! g% A; N1 M
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDSTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t6 b4 C: H: U# [: n
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli) V; L7 ]; n9 ~+ d. [( u
巧克力削/朱古力削 chocolate curlsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ K0 K( w: f; D1 ^7 l& d0 Y
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips' z7 ~2 v8 @, L% f1 }$ e1 j" k
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
. i5 w& n6 v: ?$ T% {" t公仔箱論壇涼粉/仙草 grass jellytvb now,tvbnow,bttvb8 X- y, P5 ~+ S3 a. V
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
! R* h6 e6 {; b9 y公仔箱論壇魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine www3.tvboxnow.com' D, `1 E# i: F( r' V/ Z! o$ H
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
! R& `, @2 v! q1 c食用色素 food colouringtvb now,tvbnow,bttvb& u4 i7 `# U& z: Z$ T
牛油/奶油 butter" ]; I) ^; q" x2 u" M, u
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U+ [9 u: `4 B
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine, h. T! W, Z0 s
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
, e, ~9 x; T- H8 W4 J' a1 Uwww3.tvboxnow.com酥油/雪白奶油 shortening
6 t8 z" C& v  R+ C6 w* M, `1 B9 U) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬化椰子油 copha
1 [/ K- j5 L6 L6 C) N/ B+ p公仔箱論壇烤油 dripping
. V% f& I9 d$ a4 z% Z0 Htvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream公仔箱論壇" @; ?$ y2 e% x; R2 u4 Z8 s. m
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
3 F4 F/ B- P/ u9 H& U7 G公仔箱論壇包括﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u. ~/ a# K6 v) n2 L
1 light whipping cream
% L' F  A9 D) i* ^6 u8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
# l0 t: ~! m5 s" S. B* K' X' ?3 double cream/pure cream公仔箱論壇; T8 d* J- L$ U" V* C# ?
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamwww3.tvboxnow.com/ h& e: N6 A  q% p& B
酸奶 buttermilk
& w! F; z. T$ m; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶/鮮奶/鮮乳 milktvb now,tvbnow,bttvb# ?7 Z1 A6 J, l6 b% ?
奶粉 powdered milk / milk powder
: @" @  Y6 J  b( _7 x4 Etvb now,tvbnow,bttvb花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
- _, M4 O0 f' Z. _' J3 v% I  [煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk0 n7 r6 I0 s( E+ H
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese* U3 T/ ~* A4 t
起司粉 powdered cheese公仔箱論壇& y2 l7 U, f; r, v( `" L
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese4 ]1 p* B9 o8 V4 r8 D
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
& w0 p4 W: p6 a4 Q4 ptvb now,tvbnow,bttvb優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S9 G# m0 ?% k' |2 p0 f
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
7 Y) n- `4 K; C: F* y黃豆 soy bean
& o; x/ Z6 D5 a2 otvb now,tvbnow,bttvb紅豆 red bean/adzuki bean
( w. N' }4 I9 [% \3 Q6 j公仔箱論壇紅豆沙/烏豆沙 red bean paste公仔箱論壇3 Q, ~! g4 g: D2 R5 Y4 M0 @) T
綠豆 mung beanwww3.tvboxnow.com; U2 M& U6 ^( `, H
綠豆片 split mung bean& `( P( Y' u1 K' l' A1 X1 G# C8 p
薏米 pearl barley: m9 i' [* O7 [+ O% a+ y# p1 I
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
( z. A! f2 l, R$ L7 P8 g蓮藕 lotus rootwww3.tvboxnow.com" Y$ J; `2 X' X' [1 ?. v6 @& e
蓮蓉 lotus paste公仔箱論壇* a) [) m2 l) ^/ m. E5 v
紅棗 chinese red dates
9 O8 B7 f3 V+ Q/ ]# w7 }, o蜜棗 preserved red dateswww3.tvboxnow.com" s; u% V3 S, a% j3 ~1 A
棗泥 red date paste
6 d* \& S% l, i) {9 ?2 ^1 o4 Dtvb now,tvbnow,bttvb龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
3 x  Q% [: l3 \9 {1 C+ M7 F葡萄乾 raisinwww3.tvboxnow.com; p3 z' h4 ]' ?: F' L( `5 v
柿餅 dried persimmon
, H+ h/ l1 x* O: `公仔箱論壇桃脯 dried peachwww3.tvboxnow.com0 N# h$ Y; v) n/ V% R9 s, T8 _, N
杏脯 dried apricot: {6 r$ w8 q( ?2 t2 k- Z
蘋果脯/蘋果乾 dried applewww3.tvboxnow.com" i1 a( L7 }% b* q/ P8 u5 e
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
& _3 S* A4 h1 h  N; j$ d' Zwww3.tvboxnow.com百合 dried lily bulb. F+ l' U  A$ Q# l0 u' \
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherryTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `( j- I- O( Y
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineappleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]1 E: s/ t, d9 ~; I( t
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
: |1 {# e! b  F9 k7 a1 B" [/ s花生 peanut
' Q" h+ q3 K0 `9 dwww3.tvboxnow.com瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
* p# ~7 l# q4 h  v2 f' Y) Uwww3.tvboxnow.com崧子/松子仁 pine nut
  _* M6 \1 t5 W3 o栗子 chestnutwww3.tvboxnow.com% L  }, M: ^0 S' L
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
: K8 d- m2 a4 X$ s% {; I9 c核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut- @; x# d, n) v/ O! E3 m2 l- s
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
& W8 a6 B$ i3 y) N1 C8 htvb now,tvbnow,bttvb北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
& W# b2 m1 o1 f南杏 apricot kerneltvb now,tvbnow,bttvb3 o$ e- r$ E, h. p- I$ c) i! ?
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T/ P4 @  Q; V- c0 O
開心果/阿月渾子 pistachio公仔箱論壇/ t5 P* p- m2 H$ Y3 I0 K+ x
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
+ C# X3 e% q& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山胡桃/胡桃 pecan+ D  q0 j4 X4 H! q  J1 u9 c
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras公仔箱論壇  V+ ]; E) x# Y( y
白果/銀杏 ginkgo nut
, p: A! o$ r% k& R- P- B8 m檳榔 betel
! B' g# ~1 ^+ c0 v' F芝麻 sesame seed( l$ \* v% b9 V; Y  S
蓮子 lotus seed
: |, r/ `, q6 e+ n/ Cwww3.tvboxnow.com罌粟子 poppy seed公仔箱論壇: {8 z( a) `( i! s# I8 h% U4 W
亞答子 atap seed公仔箱論壇8 F7 q: u4 z7 f) O4 Q" ?9 i
法式吐司 french toast
" w/ S1 E# j" r! S5 _- A3 a裸麥麵包 rye breadTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w  r+ c4 g% A+ k1 z+ X8 F
派/批 piewww3.tvboxnow.com! m' k( S/ q- s9 v- p8 m
塔/撻 tartwww3.tvboxnow.com: [; H6 J  g# L  @: V6 m
凍派/凍批 cream pie5 M- d/ f  |8 t
蛋塔 egg tart / custard tartwww3.tvboxnow.com8 }$ {6 J0 |# M# Y$ ]' J" ]- d
法式蛋塔 quiche lorraine
/ @; k" i, _! u& m. @; Gtvb now,tvbnow,bttvb戚風蛋糕 chiffon caketvb now,tvbnow,bttvb) q  L/ }( Y% J' K/ r6 o- g! }
海綿蛋糕 sponge cake
: L& N- x, s, k. ~$ q' o( T4 etvb now,tvbnow,bttvb泡芙 choux pastry / puff
; b- E, y- \( o, O3 C8 S瑪琳/焗蛋泡 meringue公仔箱論壇% K) Y. E$ m: z. O
蛋蜜乳 eggnog
% Z! T+ e1 I2 G5 e9 }7 N- i; ftvb now,tvbnow,bttvb可麗餅 Ecrepe- Z0 ?% F5 h- |7 t! G
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake2 U2 `* s9 ~/ k9 k& k
厚鬆餅 pikelet / hotcaketvb now,tvbnow,bttvb; U" e" g9 `. S$ F& S% t
墨西哥麵餅 tortillas
+ b0 `: ^3 I5 U2 _/ C' fwww3.tvboxnow.com曲奇 cookies
& Z5 A8 M" {! ?1 d1 M3 K; A) J公仔箱論壇慕斯/慕思 mousse
" L$ k' z& ?$ e6 M公仔箱論壇布甸/布丁 puddingtvb now,tvbnow,bttvb2 A' A6 r: |1 U
司康/比司吉 scones公仔箱論壇+ N- k( G( c8 ]' N( C" D! P: `2 b
舒芙蕾 souffles$ W. Q0 m3 ^( x1 s6 f, }8 n( R
洋芋塊 hash brown公仔箱論壇  ^% ]! R3 y5 c2 D
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
& y" q+ G. l: W- xwww3.tvboxnow.com鬆糕/瑪芬 american muffin www3.tvboxnow.com) i( v& b2 d, J% J
格子鬆餅  waffle
: \2 M& c& @$ S5 |7 X. K$ k公仔箱論壇蕃茄醬: ketchuptvb now,tvbnow,bttvb: T3 O* c. o" U" @5 x0 k
水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb. Q* h! L' G# E4 ^
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
( M8 `2 N7 e" ^8 H0 S5 d7 X  {0 vtvb now,tvbnow,bttvb綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 公仔箱論壇  i, k- }: }. a* v1 F# U1 j
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers公仔箱論壇& }1 A. s. f' M- d* p. G5 Z
白醋: rice vinegar (工研醋)
! {2 p4 Y# }$ D0 f# k( C7 ?' S6 Q, \, z3 dwww3.tvboxnow.com烏醋: black vinggarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R0 q& Z& y4 C" E4 g' K
辣椒醬: chili sauce' w+ X  T: j  M% U) u
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
* K) w1 H6 p+ [3 B" r抹荼粉: green tea powderwww3.tvboxnow.com; i2 `( ~  j7 ]: m/ s
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinswww3.tvboxnow.com* v! v9 W2 u0 x
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
  X+ z! |5 q/ u1 W% a5 [: Y春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......0 i* l2 u3 V$ N& i( o, x
黑木耳: dried black fungus/ _" A  Y3 ?- L% B
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
) n3 D! J  B; ~# Hwww3.tvboxnow.com蝦米: dried shrimp8 s) T6 }, a2 Z3 c. f9 `
鹹蛋黃: salted egg yolk
4 I3 H( P7 {1 p( m; iwww3.tvboxnow.com杏桃果膠 apricot glazewww3.tvboxnow.com& s; p: h0 l% y2 O$ g; q
薑粉 ginger powder
$ D4 p% T2 B% j  l' m) awww3.tvboxnow.com耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F, q, N9 Q- f. R. O
洋梨 peartvb now,tvbnow,bttvb8 m4 f1 B2 Q9 K) N8 y
杏桃 apricot
) n* T, e2 ?4 H2 ^無花果乾 dried fig公仔箱論壇2 @, E3 p+ y4 N1 `# b3 v8 r
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
! P/ G, ]% |1 Swww3.tvboxnow.com蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
) H& \# c! z2 }( R3 X, w1 l2 Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)  L, A7 V( {4 e/ _& J& l2 ~
白醋 white vinegar(西洋料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb  c: Y& p, j6 }
豆辦醬 chilli bean sauce
& i, f+ h% w" M& R7 O, \1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 XO sauce: Y9 {% h; c! @' ^  s0 j
桂圓 dried longanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 C% b9 q  B- \6 M8 ~' a
黑木耳 black fungus / wood ear fungus- r% X! b. Q% w% d0 l
燒海苔 toasted nori seaweed
3 _# g! D9 P" I& x3 G- w% W3 ptvb now,tvbnow,bttvb板海苔 nori seaweed / dried sea laver. F3 S9 F- m% S% `
南乳 fermented red beancurdTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q* U" j. ]" `! O& o
雜糧預拌粉 multi-grain flourwww3.tvboxnow.com; Y* C5 Y9 s* X# u' O! ]$ ?3 v: `
威化餅乾 wafer biscuit
. u- y8 Q. w! J5 \3 _  |$ uwww3.tvboxnow.com幼糖 caster sugar
% s2 C) j3 N( @7 j6 Q# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟化牛油 soft butterwww3.tvboxnow.com0 Q3 W6 n/ C0 S
麵粉 plain flour& {1 V2 A/ [* K: N2 S5 Z
玉米粉 ( 太白粉) cornflourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]& O3 K# d* k& X
自發麵粉 self-raising flourtvb now,tvbnow,bttvb4 M8 M8 ~8 ]$ H: R% B
乾椰絲 dessicated coconut
3 G8 n* d% i" V$ h' M7 x5 U* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾dried currantTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \% H1 X" K: `: X, c$ @
糖份混合物 icing sugar mixture
5 L7 h* N# t5 g- l  o% Z- Z* }" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

* O' Q) s& L% C; {! |- U2 e6 P, ?( y
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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