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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourwww3.tvboxnow.com. E, C3 n- s* t" c
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourwww3.tvboxnow.com# e8 \6 A) E) F
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour公仔箱論壇; N$ n, h$ X: ]: ^
全麥麵粉 whole wheat flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z6 g. Z9 U/ n9 e) X, F
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
! L# \) F& m" r; T; t4 n自發麵粉 self- raising flour公仔箱論壇& i' N7 X  Y' \0 |# R* T8 ?8 x! s
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal0 j% H) `7 a7 @6 l  }/ k
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
; _& f* B, d  d9 y9 ?tvb now,tvbnow,bttvb生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
2 N& I7 g6 b; ]! f7 ~) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourwww3.tvboxnow.com7 q( L# T' W/ A6 B; @7 ~
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour8 }2 I" i/ B: Y3 k! o: ~; U4 W. ]" j
馬蹄粉 water chestnut flour
, K0 r! U: _0 M8 n8 n葛粉 arrowroot flour
* \' b+ _& P) E# N公仔箱論壇臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
6 U: i, h* d9 ?( C8 t/ {發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u# @; B  U* c3 n& L
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
1 S4 C/ z9 C2 J8 B; ?塔塔粉/他他粉 cream of tartar
  {* O# A: s& `  ~! hwww3.tvboxnow.com卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder公仔箱論壇1 t+ J% a* n" X3 d( l
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
7 R7 J6 m% q9 \5 U( @www3.tvboxnow.com蛋白粉 egg white powder?' n. W% P! y$ o# p
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour公仔箱論壇) T9 ^0 ~  G; U# m6 S% s; K; J: o4 H
糕仔粉 cooked rice flour
7 h; o+ l* O' ]' q5 U& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour( b8 i( y/ A( k1 ?. S
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourtvb now,tvbnow,bttvb6 @6 }2 T  Y6 ^  F+ \0 g* g
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
3 u. {  _# h# i. j& ^# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥胚芽/麥芽粉 wheat germTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! C2 n2 s* C$ R5 w- l' T% R
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
) l5 m4 ^. i  `- p% `& v; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate7 o' `8 n& ~# P. w
白礬 alum( K+ r  j. Y' m% D
硼砂 borax
+ ]4 k$ {, Z+ S! t7 L5 v# d. X公仔箱論壇石膏 gypsum( C/ p+ n# b" e- d; F' G7 N/ k
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
  a  {4 ^5 x' i) g麵包/麵飽 bread
! V+ \7 {; U6 i5 C: Z' p/ C" k公仔箱論壇土司麵包/吐司 toast6 J7 k) t. X8 E& I& ?# ]
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs公仔箱論壇* @% H! A! d  F0 E7 I* p
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X* ?% t5 V2 x% R( X# y1 e
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N" q3 Z, H2 |; C& B
香草粉 vanilla powder
" t/ G' r- u0 B2 X. s- v( vtvb now,tvbnow,bttvb班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandantvb now,tvbnow,bttvb1 e" A3 c) n# W2 g$ R+ e2 I% p1 y
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B! \# Q% I3 c
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
+ b3 ?* }2 s/ k# R7 q公仔箱論壇杏仁粉 almond flour/almond miealwww3.tvboxnow.com, q4 X8 [, p, R5 }
皮屑 grated zest/grated rind
+ O' }7 e- r9 T# ~www3.tvboxnow.com海苔粉 ground seaweedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s- V" ?$ i* _' s$ q& V1 P
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
/ @  S2 x6 u, C  Q, t' d1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃糖漿 golden syrup, {" N( m4 [3 @9 u1 B; _6 s0 l
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
! L; |! d0 }/ n, k3 ~- Z* ^0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米糖漿 corn syrup/karo syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r* {  `5 G- b- ]7 {5 c
葡萄糖漿 glucose syrup
7 K+ Q# a8 `9 d8 awww3.tvboxnow.com麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup公仔箱論壇( x/ ]% ^/ F$ r5 D+ H0 L
麥芽糖 maltose/malt sugar
# r4 O& Y5 F0 @5 |4 Ytvb now,tvbnow,bttvb焦糖 carmael
$ D5 J( S4 ~$ C( Q4 J: [" ~www3.tvboxnow.com果糖 Efructos
0 j" m2 e% f( i8 S6 ?! ?1 S6 A乳糖 lactose0 O- h3 e, M) }' L9 ]* A$ H
轉化糖 invert sugar公仔箱論壇* v$ i& L4 H' w* {8 y; N
日式糙米糖漿 amazakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o3 s  y0 I( Q& a. O" q1 Q& Y
綿花糖霜 marshmallow cream cream
/ g* v' f. ?) p. E" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 ROCK sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H1 |7 w% @) w  h
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malaccatvb now,tvbnow,bttvb1 u% p4 w0 X5 E* T
黃砂糖 brown sugar
. M& O7 T- |* c+ [$ e. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖/黑糖 dark brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; q4 R2 ~/ W/ i+ o" m
紅糖/黑糖 muscovado sugar
1 n1 F1 Z) @3 O4 _% H公仔箱論壇金砂糖 demerara sugar
- H2 _& X7 g: b& d4 Z1 V' \  Itvb now,tvbnow,bttvb原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugarwww3.tvboxnow.com5 G! D' p4 t2 f7 j* t8 q
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e7 X- }% n& F8 v$ w# H
細砂糖/幼砂糖 castor sugartvb now,tvbnow,bttvb, q: A8 E4 O( y- ^
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
% W, U1 _& u7 t# }/ ~5 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖霜/點綴霜 icing/frostingwww3.tvboxnow.com( [: N  L4 A& O2 m, @, L
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf: E/ T( D# |) q( X
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
3 ~' J2 X7 v# v/ P公仔箱論壇牛油忌廉 butter cream
, ?, W3 t1 V% J: d: U; w什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
  t6 [6 K& r, ?' y5 O8 M: I1 X3 o& ]tvb now,tvbnow,bttvb巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli公仔箱論壇( _* v5 e8 V% H4 u& P2 c
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
# @/ a' q1 @8 V0 `9 C1 |巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chipstvb now,tvbnow,bttvb  f/ S: V7 t: u- x+ ?) D: p1 v
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
1 F& _( }* i8 V( N, D6 ]0 |, T+ t涼粉/仙草 grass jelly
1 F2 J( K+ O% j- S% b7 n$ n果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellywww3.tvboxnow.com- R4 u9 |' c1 b3 U9 i
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 公仔箱論壇6 C/ T: {" i3 |8 K
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder) F# U6 ~- U9 u1 Z0 J% u
食用色素 food colouring公仔箱論壇* h$ }$ F& ]- t  D- ^) S
牛油/奶油 butter
9 h6 S. P- Q! Z% C9 B% Mwww3.tvboxnow.com瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
) d/ o2 y5 ]+ z; f0 _起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine公仔箱論壇5 s' ?- p5 {# N5 }$ l. \$ \
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fatTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q% O* b$ }. @
酥油/雪白奶油 shorteningwww3.tvboxnow.com" a* r8 T1 u$ x3 N6 Q" f
硬化椰子油 copha
. n% |& Z- T, ]/ r' B烤油 drippingtvb now,tvbnow,bttvb# X3 A" P6 Z) p1 S
淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamtvb now,tvbnow,bttvb+ v9 b* I7 H* B1 E6 w
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
8 q1 ^$ x& K% C; P; `- w包括﹕) N" R9 t/ l! M6 m1 A# V
1 light whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. L5 }/ f5 N1 e
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
( s5 n, D. h; u6 l7 b4 B. Iwww3.tvboxnow.com3 double cream/pure cream公仔箱論壇% w  a) b! D/ m* J
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
. C9 E: t" o. P& Itvb now,tvbnow,bttvb酸奶 buttermilk
! x6 b1 X/ q* O# I- h$ m牛奶/鮮奶/鮮乳 milktvb now,tvbnow,bttvb% s% c4 o1 `$ ?- T0 ^
奶粉 powdered milk / milk powdertvb now,tvbnow,bttvb$ g& u7 r' b) g- E
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
: b1 N% _; E- E/ V, S; X3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
1 O0 s+ P: g5 ?( y# l5 K5 H2 Ttvb now,tvbnow,bttvb起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
# m' N1 o, ]+ X" I+ K( i; M公仔箱論壇起司粉 powdered cheese1 R8 w# Q& M; g
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese公仔箱論壇! k  O) c- B* o- M% z4 Z
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
; G) }* ^9 u3 U( A$ [7 `www3.tvboxnow.com優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt公仔箱論壇/ s4 i/ s# N, y( H7 R$ s% H
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt公仔箱論壇0 ]( f' J! n6 \  B; _
黃豆 soy bean
; c/ T9 _6 L& B公仔箱論壇紅豆 red bean/adzuki bean, x& D( w0 P1 X9 K: q; o1 }
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste公仔箱論壇& o" o- W, j- D) b+ t
綠豆 mung bean
8 A/ b& i! P) l* Y綠豆片 split mung bean
0 r6 \* P' e1 ~; e: z公仔箱論壇薏米 pearl barley
2 T  s4 Y- X8 _/ Z8 Nwww3.tvboxnow.com沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca4 g9 _/ C8 S; M! L6 r' K7 ^
蓮藕 lotus root0 S4 L% j& b, i6 X; |! M
蓮蓉 lotus paste
6 R- o* f5 N6 \. w0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 chinese red dates公仔箱論壇! R. K" ^6 ?! n
蜜棗 preserved red datestvb now,tvbnow,bttvb& ^* F3 h. ^0 e( ?3 j! g# _
棗泥 red date paste7 G  e" }3 e/ j: A
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan公仔箱論壇$ D2 _" r  Z; J9 P+ A2 `# t
葡萄乾 raisin
" Y6 R" ~) W( S- z; p& ~tvb now,tvbnow,bttvb柿餅 dried persimmon
% Y. {& K8 o; X6 a7 F7 Pwww3.tvboxnow.com桃脯 dried peach
5 l$ H" P3 o  P4 C' i$ `$ F4 \' J杏脯 dried apricot公仔箱論壇9 ^! h) t- {# o6 R$ C7 R  m4 r
蘋果脯/蘋果乾 dried applewww3.tvboxnow.com$ f/ x$ x' c6 K- k
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel公仔箱論壇( `7 H) S- {5 Q* Z5 ?1 Y8 K- [
百合 dried lily bulbtvb now,tvbnow,bttvb$ E; c: P7 N- N. p: ~) N
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry9 q& ~/ u4 [* _$ ^. W
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineappletvb now,tvbnow,bttvb3 l$ j' @. u* g. o
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
+ q. _' ~; g( i7 N  |, V3 V. i8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 peanut
0 D' g5 w7 A7 X% j: S( b. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
) E% o4 D. H+ A7 J% h; V公仔箱論壇崧子/松子仁 pine nut+ F4 V# U) t: k4 }, b; m! ~# j
栗子 chestnut
! [4 @) [6 Y8 c5 M7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗蓉 chestnut puree / chestnut pastewww3.tvboxnow.com) p5 Y" }3 H  j
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnutwww3.tvboxnow.com. q9 @8 l  P8 w6 A
杏仁/杏仁片/扁桃 almond公仔箱論壇# i% R* j! d0 Q! ]6 R7 p/ R
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
  \9 ]6 `4 H6 j& H7 y' h公仔箱論壇南杏 apricot kernel
* u2 p3 X# H5 G' e7 [3 J5 U公仔箱論壇榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
0 @' O7 Y3 d; Z; u3 c  l4 j% _) twww3.tvboxnow.com開心果/阿月渾子 pistachio/ w2 H1 z. m; A, b, e
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
. s; H; I* y$ l' y6 uwww3.tvboxnow.com山胡桃/胡桃 pecan
7 J9 S, m, t. s" p7 R. {石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerastvb now,tvbnow,bttvb4 \/ ?' v" W0 I7 R7 F' q# Z8 ?# z
白果/銀杏 ginkgo nut
9 Z2 o1 ~3 o6 F1 k6 q& Y: N% q) v檳榔 betel
& z5 \; h3 I4 Y- \% j5 Ywww3.tvboxnow.com芝麻 sesame seed
3 W; D7 {( o% h+ B4 [) @) Ytvb now,tvbnow,bttvb蓮子 lotus seed
2 V) w9 y  M: Z! m公仔箱論壇罌粟子 poppy seedtvb now,tvbnow,bttvb9 `9 N, o! o  a4 U
亞答子 atap seed
& s  \2 ?6 k% v法式吐司 french toast
: P9 B0 j: V* Dtvb now,tvbnow,bttvb裸麥麵包 rye bread
& R  Y; W6 @" u2 @; T1 z0 Rwww3.tvboxnow.com派/批 pietvb now,tvbnow,bttvb5 H6 `: u2 {& N: }  c7 f3 y
塔/撻 tarttvb now,tvbnow,bttvb6 P& S4 w+ H; I! d8 H
凍派/凍批 cream pie
$ w5 B' e# }7 t* N% b8 `; L/ ptvb now,tvbnow,bttvb蛋塔 egg tart / custard tart
% F- Y$ _2 ]& G+ v" O1 b% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蛋塔 quiche lorraineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U  K' w4 y& b/ i: q9 Q+ T# z
戚風蛋糕 chiffon cake9 J4 `+ h! ^" W+ O
海綿蛋糕 sponge cake1 T7 _+ t. ~. K7 [& x4 y& f
泡芙 choux pastry / puffTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 W7 ~" U0 e# \- Q6 q
瑪琳/焗蛋泡 meringue
6 N: s; g9 V2 T3 {7 G# d- }: C+ D9 N' ltvb now,tvbnow,bttvb蛋蜜乳 eggnogtvb now,tvbnow,bttvb# n8 x& R4 B- C1 K6 ^
可麗餅 Ecrepe
$ d: ?0 Y# Y& Z4 q; T$ m煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
$ ~3 \  ]  q: W3 j# T厚鬆餅 pikelet / hotcake. F! |1 Z* `& \; U
墨西哥麵餅 tortillas
; q2 z6 P7 e! @公仔箱論壇曲奇 cookiesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l) P  ^7 V, d! R& n2 R& q
慕斯/慕思 mousse
/ B3 a8 N& ?  w5 [3 Z布甸/布丁 puddingtvb now,tvbnow,bttvb$ q; u* u. D  m" N7 z
司康/比司吉 scones
$ D' e1 A: ~2 A$ C, b' \舒芙蕾 souffles
2 c% v' V  X' t7 @' Y; Y( Jtvb now,tvbnow,bttvb洋芋塊 hash brown
2 [/ `; J% \: C( p8 q6 T7 ~( }英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin, Z, C# W9 w& `- g
鬆糕/瑪芬 american muffin 公仔箱論壇! Y: V$ A4 N$ N! l( ~; ~7 e$ ~, S
格子鬆餅  waffle
6 ?) G" R% K" @2 h+ T! m2 \' Y, w公仔箱論壇蕃茄醬: ketchup/ y9 x6 ?: e9 f8 j/ q
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
# ]$ `3 h7 [0 Z- H6 F+ c" e- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
9 W" s1 t3 m, [* p% G( r& a綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
/ |0 N  j8 f; F公仔箱論壇蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
# g8 Q1 O) W! Y- T( j6 g1 r公仔箱論壇白醋: rice vinegar (工研醋)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l. k3 `# v; a; J+ s) Z, e
烏醋: black vinggartvb now,tvbnow,bttvb& p4 ^6 m! L  L
辣椒醬: chili sauce
/ N: T7 L7 \. r7 y7 x) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue saucetvb now,tvbnow,bttvb9 d3 S) ]2 ^, C. ], j
抹荼粉: green tea powder
8 M8 d. z0 w+ X" a: G, s% ]tvb now,tvbnow,bttvb餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins公仔箱論壇  s6 H+ t* |( h1 V( Y$ A6 o  T
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
% I. J- b  R( ?* c春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
2 ]- G9 d  [* N* M黑木耳: dried black fungustvb now,tvbnow,bttvb/ `8 |/ v9 s. z- S1 b9 u
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
! }+ W& ~# i2 _蝦米: dried shrimp公仔箱論壇0 R$ j8 }3 W3 o' _9 r; _- U
鹹蛋黃: salted egg yolk
7 c  G% m# P* R0 `, `8 m" y8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠 apricot glaze
1 a# F0 f* L# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉 ginger powder
% M# [) f. E" s( Z* Ywww3.tvboxnow.com耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
0 T& Q9 S- w1 u) }& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋梨 pear
1 v: Y* ?8 T0 s+ Z2 \tvb now,tvbnow,bttvb杏桃 apricot
9 E6 k8 {6 G5 c6 L/ [無花果乾 dried fig  J: U5 F& ^1 C
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
& X! d  O- L) J, X% p/ l6 z- owww3.tvboxnow.com蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
& K; u5 @; G/ D. U' a蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
: b( Z! y+ X- l  q: D0 ~! n% v( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 white vinegar(西洋料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb' B  |% T  g6 i* J' \+ `3 Y
豆辦醬 chilli bean saucewww3.tvboxnow.com5 h" Y5 B3 l3 F: _" Q1 j
XO醬 XO sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z' I. Z$ h& ]/ X$ @4 L
桂圓 dried longantvb now,tvbnow,bttvb; n! F; |" x& c: R
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
" `2 B) B0 g5 x) a% |( [燒海苔 toasted nori seaweedwww3.tvboxnow.com" F& [) O- z2 ?* k: N7 m
板海苔 nori seaweed / dried sea laver  [7 _6 E; a7 l# _' E  t+ j
南乳 fermented red beancurd6 H. s6 [, D3 f5 w
雜糧預拌粉 multi-grain flourwww3.tvboxnow.com) J+ }. G+ @# Z
威化餅乾 wafer biscuitwww3.tvboxnow.com/ X# Q; ?1 ~! ]6 ~; o  E# u) N3 t
幼糖 caster sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o- c" [% j; H; t
軟化牛油 soft butterwww3.tvboxnow.com' o+ g& N- z2 _3 `) |! k# u
麵粉 plain flour
1 y% c/ y. u) H  M玉米粉 ( 太白粉) cornflour0 v5 n4 I! |+ p! F
自發麵粉 self-raising flour公仔箱論壇' _8 d. T# _  V+ O2 J# Q3 _
乾椰絲 dessicated coconut( R$ C* |/ {2 Z1 l
葡萄乾dried currant
9 T& `) H. |9 n0 f4 c5 P3 A公仔箱論壇糖份混合物 icing sugar mixturetvb now,tvbnow,bttvb- I; N  D( [8 X3 O
公仔箱論壇$ p* }. T. J) I4 i% p
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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