返回列表 回復 發帖

各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
0 e0 F+ F( B% c( y0 C公仔箱論壇低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourwww3.tvboxnow.com: e/ R/ Q6 t6 u) ]$ }
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
- B' y9 x& t0 b6 J+ |( s/ c. H6 ltvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉 whole wheat flour1 X$ ^3 n' M3 t, X$ Q
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchwww3.tvboxnow.com5 Y$ A# G+ B$ ~  D9 Z- [; a
自發麵粉 self- raising flour0 j* B" j: n8 \; Q
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
" A# o) L; f2 M2 I粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchwww3.tvboxnow.com( G0 i6 i6 R4 Q) J1 _
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
" _5 x3 a3 N; w7 P/ v" Y  G公仔箱論壇樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
& ]/ O5 p- q) h/ F蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour公仔箱論壇  e2 f0 j% }* n# {. Z  `
馬蹄粉 water chestnut flour
0 J, _2 m( R( P8 A葛粉 arrowroot flour
9 F! s# W  R( F# i1 F3 W臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshornTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D/ g9 |, A9 |" q" T7 a5 R% Z
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
9 W2 q8 \  Z* a' m) b公仔箱論壇蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodawww3.tvboxnow.com; ?# L4 R1 P6 n" Z% W  ~# n3 k
塔塔粉/他他粉 cream of tartar7 |* r" D6 B3 N7 M' ~1 H5 \( T( P
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powderwww3.tvboxnow.com) D3 X. b. ?$ x+ I9 N# e
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream9 b1 E$ S6 @4 p" y- d
蛋白粉 egg white powder?
, o2 q+ A9 X$ a& n* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour公仔箱論壇1 P- s8 V# _+ v: s9 x4 z/ R# J9 p
糕仔粉 cooked rice flour4 J* U6 Z" c1 s! U( X3 ]
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
$ {2 l! U+ Z0 m" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
. {7 ~1 \, P$ r6 q6 K' Q7 A( awww3.tvboxnow.com綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
1 @. o/ \  s  r2 R0 V3 m" o9 Pwww3.tvboxnow.com小麥胚芽/麥芽粉 wheat germwww3.tvboxnow.com9 u# }% B: p; s  r! g. Z* d" f$ M
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
3 }, }5 H: e) G) v: K" N, ytvb now,tvbnow,bttvb鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonatewww3.tvboxnow.com7 E" i3 i, N7 r) J
白礬 alum9 y( e( T; \9 R2 z
硼砂 borax  E& K1 V/ c- y" `; Q. s
石膏 gypsum
$ B4 y* o' O8 z; a酵母/酒餅 yeast/ibu roti
& l8 l, w- R5 n1 p4 m' G! Uwww3.tvboxnow.com麵包/麵飽 bread
6 t6 p( `- O6 p7 b$ J1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包/吐司 toast, G' k# L( a8 o) y7 [
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
1 n* @/ l! q9 g( ?香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
0 I. ]# Z4 R& ^) a; y* |" i& Awww3.tvboxnow.com香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essencewww3.tvboxnow.com& a, p, x: R- b5 g, Z2 c: o: h
香草粉 vanilla powder公仔箱論壇1 L  d# e( Y7 D7 y( A5 _; p7 s
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
1 W& a8 f$ Y5 M/ Y% }2 ~班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan0 e" }, k+ @1 x- U, {8 U: P
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence; G- \" X, L6 u) a9 d7 w) c- x
杏仁粉 almond flour/almond mieal公仔箱論壇* w1 C8 f9 H) T" t
皮屑 grated zest/grated rind
. y1 a5 T% D3 W8 m  U- U, X  m& @公仔箱論壇海苔粉 ground seaweed
. R1 {3 u7 E6 e3 _5 Y* d黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
: W9 ^0 J# ]6 A2 t  f% e% c2 Y" W* Fwww3.tvboxnow.com金黃糖漿 golden syrup公仔箱論壇0 {/ E1 e# W. e# q( x# `
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup- L3 |8 T6 y  _+ \2 M; O
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
0 X6 n( N2 u$ B6 X: |- `葡萄糖漿 glucose syrup
. I$ _1 \0 T7 {. twww3.tvboxnow.com麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
* W( Z" S4 w8 ]9 l2 r3 @公仔箱論壇麥芽糖 maltose/malt sugar
( |$ b8 K) R* k  i: |" S/ @- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖 carmaeltvb now,tvbnow,bttvb  k6 q0 w( R# Q8 B# p1 x' @
果糖 Efructos) Y2 [5 v. {3 h- Q
乳糖 lactose
1 P4 V1 z. h% q9 N! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉化糖 invert sugartvb now,tvbnow,bttvb+ P* Q/ ?0 a5 ~# b  _
日式糙米糖漿 amazake
7 Y2 q" E* S5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綿花糖霜 marshmallow cream cream6 Q& a3 C# q; Y  T2 z# N3 [
冰糖 ROCK sugar
. o/ s+ L6 o7 o* d( s) o公仔箱論壇椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malaccatvb now,tvbnow,bttvb; g& B2 ?, ?2 _& i
黃砂糖 brown sugar
1 v1 W5 o9 v/ hwww3.tvboxnow.com紅糖/黑糖 dark brown sugartvb now,tvbnow,bttvb7 H* d% m0 S4 s; _
紅糖/黑糖 muscovado sugar: ]; B8 q* |. U
金砂糖 demerara sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d! M9 P7 s( I( w
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
" O: n4 X- k+ Q3 c白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U, H, U/ {& [& _; c# r
細砂糖/幼砂糖 castor sugar公仔箱論壇4 H0 F. \* K$ a1 a6 H$ z
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
! X8 B. B! b) p/ R" K$ w5 J7 z6 l$ L公仔箱論壇糖霜/點綴霜 icing/frosting
2 y1 N. O. ?0 P: Pwww3.tvboxnow.com蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf公仔箱論壇: ?$ P& a# k$ d" D0 k* n8 x
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
1 w- Z6 Z2 p, S, r7 J. o牛油忌廉 butter cream
$ T+ T* r9 ]- J" O$ Wtvb now,tvbnow,bttvb什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
& t: \2 M& g7 V. ztvb now,tvbnow,bttvb巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelliTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l2 q) J6 ~2 E- S7 u' g! B
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
( m! O6 ~  v& m# r公仔箱論壇巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
3 W9 V# M/ U& @. {1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
3 L  d/ j* t+ e" n$ R1 l* uwww3.tvboxnow.com涼粉/仙草 grass jelly
  L5 B1 D4 w+ ]! j1 {+ m$ q果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellywww3.tvboxnow.com7 n. c- }! i! Q  F
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine " \$ I" ?7 |! P2 |9 y, i1 e
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
4 O) F: a1 \& W: J( b2 v1 ]. [食用色素 food colouring
1 n" A9 Y2 Y8 C/ p& ^5 |: m) ewww3.tvboxnow.com牛油/奶油 butter
0 p! z+ K( n9 t2 |% V7 H& S! swww3.tvboxnow.com瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O2 Z' [/ Z- g9 L8 q
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine5 Y$ {8 _5 d9 h& W, ^) Y
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
4 K1 U: {/ s! x& w" n$ N6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥油/雪白奶油 shortening) X6 ?3 C; y4 I
硬化椰子油 copha
# [% U; }( n. Q0 o0 H烤油 drippingtvb now,tvbnow,bttvb7 ]7 ~5 T1 t6 c. h# z# Z
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
! j7 {  [6 ?) o! a鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
; M: |: e/ s' {3 e3 Y" L3 t; @: Lwww3.tvboxnow.com包括﹕
) M4 O8 B% K& Z  Q1 light whipping cream
7 t  _5 `" o$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
5 R8 O2 @  w5 b2 g* I' [tvb now,tvbnow,bttvb3 double cream/pure cream
( b2 a0 N9 K4 X- ~# mtvb now,tvbnow,bttvb酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
9 q% z- O: P+ N: j& X  W* D酸奶 buttermilkwww3.tvboxnow.com6 h7 d) q1 L) ]1 g
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk' B$ x/ S9 L7 Q4 C
奶粉 powdered milk / milk powder
9 L" @8 _$ u6 }3 rwww3.tvboxnow.com花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
6 d' i9 \5 _0 n! ~0 I& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
4 i" k5 K: v& f3 ^7 m3 Z- `4 Utvb now,tvbnow,bttvb起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesewww3.tvboxnow.com1 z# O2 s0 O* j  w  J! o
起司粉 powdered cheese
' Z, \' R& ]& l公仔箱論壇奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese公仔箱論壇. s, L1 u  y1 e6 L* u
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
9 P# h/ y6 b* J9 }, `2 H$ A/ t9 f0 M9 N優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt公仔箱論壇' ?+ C; S1 C4 G& e5 a  x9 b% P
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurtwww3.tvboxnow.com3 C3 d2 h6 R: H  d
黃豆 soy bean
+ k' C$ ]$ [4 U/ e: T# Stvb now,tvbnow,bttvb紅豆 red bean/adzuki bean公仔箱論壇( X* G: V0 L6 T- e3 s
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
! m( w; C0 Q8 w5 y/ b! Q% w+ y- r6 {綠豆 mung bean
6 a8 g' Z2 c1 U  w& U9 C綠豆片 split mung bean
( x0 e' f" D+ b, N" x+ s/ bwww3.tvboxnow.com薏米 pearl barleywww3.tvboxnow.com; F) {# L( W. N& k6 L1 H5 V
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
" ~' Y/ v* {3 x% h$ i$ O$ L$ Q1 O# Kwww3.tvboxnow.com蓮藕 lotus root
! r4 t8 t7 {8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉 lotus pastetvb now,tvbnow,bttvb5 T% f. D7 p) i+ j8 X/ O
紅棗 chinese red datestvb now,tvbnow,bttvb3 y' a& Y8 Z4 b. R! {8 ]
蜜棗 preserved red dates
2 J1 ]- C- |/ t7 r% i+ q棗泥 red date pastetvb now,tvbnow,bttvb0 x6 O8 T; P6 L& @2 q
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
7 Y, G  w9 B& b  G8 b4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 raisin
& d& _9 P; ^5 x5 h# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柿餅 dried persimmon
  r& j3 ?: D% N) d- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃脯 dried peach
# O3 u* M, g1 p5 \( B, }www3.tvboxnow.com杏脯 dried apricotTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y5 P$ b( i7 _, K2 k8 _/ k! K0 z
蘋果脯/蘋果乾 dried apple公仔箱論壇" t, K, K+ K; D% U* j+ s* J0 G2 }
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
4 {$ \$ ?# k" {# h  Nwww3.tvboxnow.com百合 dried lily bulb
4 |& U- O5 ]9 b: l; e, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry公仔箱論壇+ b0 m. o' c: l9 ~6 n
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapplewww3.tvboxnow.com/ m1 X5 I! l1 r2 ?: M$ r
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N0 {! s1 i$ e  I
花生 peanutwww3.tvboxnow.com' ?' u9 ]1 a4 {0 g, B7 L
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
% W$ O2 B; A' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。崧子/松子仁 pine nut
2 R5 j% Q+ w2 u: F" Y4 U公仔箱論壇栗子 chestnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I& s# v, d  ]3 Y" [1 x
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
7 v9 `. t  K- U) }! u& I% Ywww3.tvboxnow.com核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut公仔箱論壇- ]9 d* `% ]8 N) u
杏仁/杏仁片/扁桃 almond4 P* h7 K; o. J
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
1 l$ |9 u' j5 D* C' H! l. ^0 T3 ~3 M7 }& wtvb now,tvbnow,bttvb南杏 apricot kernel
6 @& X! _# x4 _& Atvb now,tvbnow,bttvb榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E/ \4 {* |% `3 K- T) X
開心果/阿月渾子 pistachiotvb now,tvbnow,bttvb3 T! Q! D6 u1 V# i
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
! m8 i$ h2 G$ @5 i# p4 @1 z山胡桃/胡桃 pecan
! M; I6 J! E4 n$ v' r石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerasTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y( R3 j2 b- h" l
白果/銀杏 ginkgo nut6 s0 n# B7 ]1 q
檳榔 betelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- n, E4 z# r) ?
芝麻 sesame seed公仔箱論壇+ L2 Y- T5 Z0 r3 m; d. _' P2 s4 p
蓮子 lotus seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" F0 `: U5 A% r8 x, m: ~
罌粟子 poppy seed公仔箱論壇; u& S/ h( i& g3 Z9 ]' }
亞答子 atap seed
% I1 Q8 L1 |. k; l$ m公仔箱論壇法式吐司 french toast
: n% J- I7 _* {; Q0 N裸麥麵包 rye bread
5 [( m) E$ J# }1 o派/批 pie
, H6 D: B, T, X( w2 Twww3.tvboxnow.com塔/撻 tartTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A4 ~% q- c/ g. L2 v, j3 q1 c
凍派/凍批 cream pie
4 R$ p! A+ W# U- ?蛋塔 egg tart / custard tart
0 _; v1 Q/ R) Y4 u1 ], u6 Kwww3.tvboxnow.com法式蛋塔 quiche lorraine& ?" i9 [% R+ |4 p) G) |. q+ z9 U
戚風蛋糕 chiffon cake
) w1 a# P1 i% P: [: T海綿蛋糕 sponge cake
- L% |& u+ j' E5 N! Q" S* L7 @tvb now,tvbnow,bttvb泡芙 choux pastry / puff
: w; R/ @% E) U. m瑪琳/焗蛋泡 meringue" r" X) o5 H) h7 t
蛋蜜乳 eggnogwww3.tvboxnow.com( Q$ M3 t, j! d  n) X
可麗餅 Ecrepe2 F0 \" Y( H" Z: ~
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancaketvb now,tvbnow,bttvb3 X0 h/ z$ n, A+ d5 l
厚鬆餅 pikelet / hotcake
( c# R& f! K( U! z3 l- M3 W: f8 V墨西哥麵餅 tortillas
' t* x/ c/ [1 Z, x8 w- P- b0 b公仔箱論壇曲奇 cookies2 w4 A+ z( _. B9 D- X
慕斯/慕思 mousse( s  j! I6 g( r* u0 n
布甸/布丁 puddingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?) H' X1 r0 h/ H! ^9 x# d
司康/比司吉 scones公仔箱論壇: o; Z1 R8 p* t0 V0 U' E& S
舒芙蕾 souffleswww3.tvboxnow.com$ Y& {& s1 }1 i4 J; q
洋芋塊 hash browntvb now,tvbnow,bttvb' ^, H  f0 S- N& t: N
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
# `  D, d: f; x; @tvb now,tvbnow,bttvb鬆糕/瑪芬 american muffin 
) A4 U2 o7 G6 Qwww3.tvboxnow.com格子鬆餅  waffle
) [/ L6 f% c' e3 n$ Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬: ketchupwww3.tvboxnow.com. Y' Q$ `1 ]9 R" T3 L6 e3 J& N2 [
水蜜桃罐頭: peaches in syrup公仔箱論壇$ e' i1 ?- y. R* {& k
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup公仔箱論壇/ K$ O+ S! x3 ?
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V( @; i0 M- ^: C  R# e
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкerswww3.tvboxnow.com8 H8 a( E" I5 V
白醋: rice vinegar (工研醋)
* }' ^5 k5 T- K3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋: black vinggar
; @# }" U0 W6 c/ P/ gwww3.tvboxnow.com辣椒醬: chili sauce
  K9 M, G' O: h0 h3 w" G: g2 @tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
& M  }5 J. H: z% g2 k5 k公仔箱論壇抹荼粉: green tea powder
6 D2 P0 U0 l" q0 U/ Q0 `# p公仔箱論壇餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
* `9 l, u9 V3 \/ J* ?6 Z5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
& K, @7 A) K5 o, B, X5 ]( I, v9 b公仔箱論壇春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......www3.tvboxnow.com5 g- p7 `; c' R& |5 A
黑木耳: dried black fungus公仔箱論壇* `5 E9 }3 w/ {, M  T8 e2 c0 g
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
. D7 k) ~8 Y$ F! P' K蝦米: dried shrimp公仔箱論壇3 M2 l+ Q, g3 }) U5 F
鹹蛋黃: salted egg yolk
) K& ^6 D. }6 h6 J* {* l' r4 nwww3.tvboxnow.com杏桃果膠 apricot glazetvb now,tvbnow,bttvb1 A( B; |9 C' |
薑粉 ginger powder
" B' x8 v7 R  r& ?- F耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)tvb now,tvbnow,bttvb/ R, o- q. G4 D! L. P7 q% s! w' s! C
洋梨 pear
# b! g  s# e# @0 K5 G" }1 m8 s公仔箱論壇杏桃 apricotwww3.tvboxnow.com7 b& `- x  J3 I/ Z. G
無花果乾 dried fig
" ]  r/ D9 x; [- v4 Q# H' |* F' i7 Q3 X手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)公仔箱論壇1 A% k6 f4 D5 ~+ y% l
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
$ b2 A  R/ _" B8 J8 h* lwww3.tvboxnow.com蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R% Q6 W- a6 G
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
6 @  t, h9 `, k, D' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆辦醬 chilli bean sauce+ J# D. Q2 E" [8 j3 D) B- I6 V
XO醬 XO sauce5 b( e  `1 }# p" W3 e0 }% [9 K
桂圓 dried longan公仔箱論壇! {" b" F7 E/ S( M& h, R
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
( k! b- a+ x! W3 s$ i' }公仔箱論壇燒海苔 toasted nori seaweed
# r1 a& M+ {8 f( Jwww3.tvboxnow.com板海苔 nori seaweed / dried sea laver; v8 g4 U% {* Z7 C5 [- I
南乳 fermented red beancurd8 w7 x$ c3 X4 K5 j
雜糧預拌粉 multi-grain flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h% J! s/ y& v' p* k/ S
威化餅乾 wafer biscuittvb now,tvbnow,bttvb" h- h# E4 h! S8 J) c- i9 M
幼糖 caster sugar
$ b1 b/ U' I( m( f6 O軟化牛油 soft butter
; c: Q& r% ~" ^' N0 J麵粉 plain flour
! {$ [( q# F6 R1 Gtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 ( 太白粉) cornflourtvb now,tvbnow,bttvb, _. g  k6 C1 _
自發麵粉 self-raising flour. y9 o( `2 i  E
乾椰絲 dessicated coconut
) h* Q( k# @) T/ n' x葡萄乾dried currant
1 s! G: ^4 g* e, W+ W' p5 E3 ~www3.tvboxnow.com糖份混合物 icing sugar mixture公仔箱論壇' p0 Q+ }! ?- j3 l& X$ A

, v4 e% u$ E4 U4 \  d9 {0 E# [- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
返回列表