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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourtvb now,tvbnow,bttvb  f/ ]' R& z8 R# k1 B/ t
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour公仔箱論壇2 f( ~" y. P' a3 n1 _
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
! H( b6 a' i% m: H全麥麵粉 whole wheat flour
% L- Y$ i# K/ w  w4 O6 J! utvb now,tvbnow,bttvb澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchwww3.tvboxnow.com! I+ G; V) i% H
自發麵粉 self- raising flour
+ ?# h; ~2 i' y4 f& q$ C公仔箱論壇粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
. x3 a$ M8 [9 r0 U: z公仔箱論壇粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchwww3.tvboxnow.com8 g/ `# d" Q8 m9 }8 {& E( `4 G9 n
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour4 \" S' P* s  B7 H
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
* k! m+ l7 n( w2 s$ C0 `( N5 `蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourwww3.tvboxnow.com0 _( g$ d1 r( d9 R, P
馬蹄粉 water chestnut flour
' n! c. K: b+ N1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉 arrowroot flour
2 _6 x/ i# u1 q9 h& |公仔箱論壇臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
/ N0 x) H& [9 e) ^* s- [7 _+ `發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
+ A# [  t" K8 A/ i3 Q& ], v6 Cwww3.tvboxnow.com蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
4 x6 \: |0 q$ H6 m1 W, h塔塔粉/他他粉 cream of tartar
) W* \: C% M6 v5 L; t# C- e  z$ gtvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
1 i; k" _6 [7 b3 l! n3 M. h8 e卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream- w8 ^' ]( P& K% [) p  J  m. C
蛋白粉 egg white powder?
- D% c& l1 P7 c7 u# j9 g0 k( h& y粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourtvb now,tvbnow,bttvb7 _# P. N2 L: U
糕仔粉 cooked rice flour
$ A& ?. n- F0 zwww3.tvboxnow.com糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
# @$ S3 Y+ I$ \- E8 c% E* B' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour公仔箱論壇7 `* e0 \. {( k' @, V
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kweeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U- r* ~: j( A! R* F. ~+ D5 t
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
& U4 B- b1 J+ |( }  E公仔箱論壇小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
7 m) W* n% z0 m# `$ Uwww3.tvboxnow.com鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
9 g* N* s: z- L# Q% T公仔箱論壇白礬 alum% `1 q0 `7 I. T$ g: a; K* g
硼砂 boraxtvb now,tvbnow,bttvb2 ~& ?' [' @3 E
石膏 gypsum
% u. x/ Z4 F* Vwww3.tvboxnow.com酵母/酒餅 yeast/ibu roti
, D% F. @& ]! V/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包/麵飽 bread
$ p: C6 I" H; h! qtvb now,tvbnow,bttvb土司麵包/吐司 toast
4 d( C6 t$ @! t. F# F麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
. n" S" {( @7 D* v香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
% x' q. \$ |+ S公仔箱論壇香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% ^, O0 t+ I. m3 u8 q% d7 b
香草粉 vanilla powder
6 @4 {! T! U- w( i6 t9 U班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
. \9 X8 L2 A* T班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandanwww3.tvboxnow.com6 `$ N  C8 k8 y5 X; F8 G- b- L0 X, p& G
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 ?3 C% J7 K1 N: y% b
杏仁粉 almond flour/almond mieal
2 U% C  t+ g! a2 d2 V皮屑 grated zest/grated rind
2 n1 Y: ~& p" y% ^1 A6 O海苔粉 ground seaweedwww3.tvboxnow.com# U' B: P/ f/ Z3 d- m8 ~& B
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses( K2 F- N0 m, p* V! x$ A
金黃糖漿 golden syrup
4 t) d) L  }3 v: q. m* etvb now,tvbnow,bttvb楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _2 |- p8 ]/ n2 ~% q
玉米糖漿 corn syrup/karo syruptvb now,tvbnow,bttvb' g3 E8 h$ e6 H8 n; N) g
葡萄糖漿 glucose syrup- J  }4 N" b. U7 G3 B
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
+ B% M5 P; a! Y  E" p2 ?) L. @麥芽糖 maltose/malt sugar
. X$ V/ _% U9 U! |/ H焦糖 carmael
- v+ J# |; f% W3 \3 K9 X: Q果糖 Efructos
* i& J/ N. k3 D! w乳糖 lactose
6 R6 S% t- D+ }2 ^轉化糖 invert sugar8 [& a$ ^# i8 r/ C
日式糙米糖漿 amazake$ o7 q5 Q0 h% z* D
綿花糖霜 marshmallow cream cream8 N, M& y8 D: |( p2 g% t
冰糖 ROCK sugar
; V5 e. G' |" {8 l; h公仔箱論壇椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca3 L9 F& [- [9 \: [8 R/ ^4 W
黃砂糖 brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g) z; y" g' G  J
紅糖/黑糖 dark brown sugar
/ x/ @8 ]. v5 \: _- @; ]; S紅糖/黑糖 muscovado sugartvb now,tvbnow,bttvb0 Y' }8 u7 j! _. o# o' b0 e: ^5 T
金砂糖 demerara sugar
  L. Y$ q% P! a' M- x9 J9 Y; C原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar公仔箱論壇3 s# C) ^+ h0 s" H
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar9 D: l5 y0 \8 }7 M3 ?
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
$ f- {7 {. ~9 Q* o( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
0 P# }' ^* x+ H0 m$ X+ x+ x, x公仔箱論壇糖霜/點綴霜 icing/frostingtvb now,tvbnow,bttvb; o. W- T5 c1 J* ^$ E9 K
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leafwww3.tvboxnow.com) j- B! H4 L2 @5 I
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitutetvb now,tvbnow,bttvb- s) ~& k% k7 s9 ?1 c2 |! f$ n
牛油忌廉 butter creamtvb now,tvbnow,bttvb" o9 {. j" a2 a* K/ @
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
) c8 u5 O2 l9 `+ |1 ]巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli+ R0 {( l& [+ l! G4 c* Y. n. E$ L
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
2 Y; p* a. t& R; I6 p公仔箱論壇巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
; J& ^; {# q; }  O# p+ `椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut公仔箱論壇6 }' N" Y; x  J0 x7 w
涼粉/仙草 grass jelly
+ z# _! V" m* q' d果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
: U/ W) J% r. }0 r9 E$ M! i公仔箱論壇魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x/ F6 U$ T6 L& O
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder公仔箱論壇& U- M& [) h4 Y) g) N5 Q
食用色素 food colouring* o8 O% ]2 x( z! c: x2 ^
牛油/奶油 butter
( E' @  @. Y5 A* @5 [www3.tvboxnow.com瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarinetvb now,tvbnow,bttvb  N7 T$ A  `6 K5 L/ ~' S
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarinetvb now,tvbnow,bttvb+ D. l# Y2 t5 ~8 h! I
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat3 S+ R, o$ I" X: h5 e
酥油/雪白奶油 shortening
' c1 F" e+ `2 g  y5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬化椰子油 copha6 M! w' T2 |3 X8 Y
烤油 dripping
: Y5 X( L0 R, |; g3 pwww3.tvboxnow.com淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
, n. ~# e/ S# |& jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
5 B% L6 f% ?( M; [  j/ j公仔箱論壇包括﹕
  ?% a6 o' k! H& S% A" H+ g+ O  Btvb now,tvbnow,bttvb1 light whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [* k# P* M$ ]
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamtvb now,tvbnow,bttvb2 A1 I8 g( Z- ^7 A. g2 j% C
3 double cream/pure cream
4 z6 o9 j8 a% y酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream/ }: ?) Q/ d! `% L1 `
酸奶 buttermilk
# t7 e# E6 d" T. Btvb now,tvbnow,bttvb牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
1 u; m0 L4 ?# q$ L# t) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 powdered milk / milk powder
9 F( N$ |2 K% j3 z3 V, c. s公仔箱論壇花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
. d- O7 z  d- e4 \: i/ n! K公仔箱論壇煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk公仔箱論壇" y- Y7 p' ]2 C0 Q9 n  _! r% D
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese公仔箱論壇( |; `( m/ e( b1 Q% j
起司粉 powdered cheese公仔箱論壇; e, W  u7 m* K) d) B7 Y
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H6 C5 x5 W  E( i4 `% \" Z
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese4 \9 w& O8 F3 J7 W
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurtwww3.tvboxnow.com: \. m2 s0 J$ z# O' e; S  H+ X+ o
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
# q3 V1 ]( f8 _9 S& b6 D$ r: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆 soy bean
. b: ]4 G# c$ n8 Y6 ]) E+ z& a% J紅豆 red bean/adzuki bean
( {2 g' N. ^9 G  i# X公仔箱論壇紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
% @' D' b% P8 gwww3.tvboxnow.com綠豆 mung bean
+ x0 L5 t% N; p3 E  ^3 q公仔箱論壇綠豆片 split mung bean
7 f8 }# o+ L2 T' t4 ^6 D9 X! y% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏米 pearl barleytvb now,tvbnow,bttvb" }/ Z1 P+ t4 ]
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
5 a' Z* G9 I4 L" K公仔箱論壇蓮藕 lotus root
" g, M  Z( A, r( f% C) G蓮蓉 lotus paste
9 [8 M! l1 e/ J" ^; O% R9 swww3.tvboxnow.com紅棗 chinese red dates公仔箱論壇& |8 a. B( I; ^1 S
蜜棗 preserved red dates
/ N( b" i- o5 A  U# F6 }tvb now,tvbnow,bttvb棗泥 red date paste
/ }* D' |5 e( a8 d% Q( V9 Q公仔箱論壇龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
* m, g7 v2 F$ V* Q" H4 @1 Stvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 raisinwww3.tvboxnow.com% A! s/ F% t: v$ P' O1 Q
柿餅 dried persimmon
  N4 x: ?8 [/ y3 j  F$ `桃脯 dried peach
! S; U5 Q* F; r' o5 |9 u; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯 dried apricot公仔箱論壇; q' R, G( Z7 s. U5 r
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
3 k: F+ u" ~/ B+ u# h. U陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel公仔箱論壇* g% s0 I5 Q9 ~' E- E7 d8 o) C
百合 dried lily bulb
# O3 U/ J% ?7 f/ c$ u蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherrywww3.tvboxnow.com) p/ T7 X+ X, T$ G& X2 R
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapplewww3.tvboxnow.com/ F! V, e& ?, U2 }& H
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
8 N5 C! o5 w/ v) X' e; e5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 peanut
" P( ^. Y. `* }- _' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds% t1 q5 S, k1 [! s5 k  R* o
崧子/松子仁 pine nut
, h  V8 ^* A* d3 `www3.tvboxnow.com栗子 chestnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S; k4 h+ @  y5 {: J
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste7 \% l6 W0 u9 E
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut公仔箱論壇' Z" j( ?2 }) K. S7 e# V. K
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
6 B- S" t" k% @; \/ x3 Q4 b( A  [北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond# n8 H& y% Y8 n+ u) s
南杏 apricot kerneltvb now,tvbnow,bttvb$ Z1 c/ e, {/ i$ f2 I- w$ q! i
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut6 l9 U, l/ s# b
開心果/阿月渾子 pistachiowww3.tvboxnow.com" V) W" Z* Z, u1 B' T7 k
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
- t( o' |! U" b7 \$ w  J: y9 h山胡桃/胡桃 pecan公仔箱論壇* I6 L$ v/ I; `+ c, \9 v+ a: b
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
& Q8 `$ z4 A4 U- ]4 S, F- utvb now,tvbnow,bttvb白果/銀杏 ginkgo nut公仔箱論壇% R. l, `. `0 \! h. b7 z3 F4 H3 y
檳榔 betel$ S) S( J) O: E2 n& m- ]
芝麻 sesame seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V+ J! k- w* x
蓮子 lotus seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 s" u; A' ^) }1 t; K% H
罌粟子 poppy seed公仔箱論壇# `- X& K! v; c# ?  U' ^# g2 C1 w
亞答子 atap seedtvb now,tvbnow,bttvb. a' r2 Q* B' s2 L& s8 N
法式吐司 french toast
1 R* ~7 X) S. ^4 x) \裸麥麵包 rye bread
, |: N% h" ~7 ?. Q9 Bwww3.tvboxnow.com派/批 pie
- u* c3 x; ^+ [- d6 b8 U% c) Xtvb now,tvbnow,bttvb塔/撻 tartwww3.tvboxnow.com3 i2 x2 P1 x7 @$ `
凍派/凍批 cream pie公仔箱論壇( r% |2 U  ^  Z: F; r% j& q
蛋塔 egg tart / custard tart
, C- z8 ]" `. @www3.tvboxnow.com法式蛋塔 quiche lorraine
- A+ w6 M' t3 z8 P公仔箱論壇戚風蛋糕 chiffon cake公仔箱論壇" T+ B' `( H4 u7 j, G" H1 T3 N8 G, ^
海綿蛋糕 sponge cake
6 t$ A1 x; e1 n: z: Qwww3.tvboxnow.com泡芙 choux pastry / puff
& o- |0 A; q$ i9 T, Ptvb now,tvbnow,bttvb瑪琳/焗蛋泡 meringue
4 o7 o  w! q) L/ n" n6 J: M蛋蜜乳 eggnog5 A( w6 \% O- R3 N
可麗餅 Ecrepe$ e* r0 p6 |! g
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake0 [  K* h5 y7 x7 [
厚鬆餅 pikelet / hotcake
" ]5 A: g$ D: p8 T0 Pwww3.tvboxnow.com墨西哥麵餅 tortillas公仔箱論壇- ?- J5 Q; y; j. Y9 }' X
曲奇 cookies, I# |0 n. u0 ]% n9 v
慕斯/慕思 moussetvb now,tvbnow,bttvb. z9 A8 M3 X2 ?  F, |
布甸/布丁 pudding
% h+ r4 @6 }* N& S& z! Utvb now,tvbnow,bttvb司康/比司吉 sconesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b) B, `+ S9 y6 [
舒芙蕾 soufflestvb now,tvbnow,bttvb6 h- G3 b9 y1 \  m: i
洋芋塊 hash brown% N0 {3 M; }- L) G! s* F0 N  k
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
0 L: b$ c, a  b  @tvb now,tvbnow,bttvb鬆糕/瑪芬 american muffin 1 u1 D/ @  l9 N  ?7 d
格子鬆餅  waffle  j8 G9 R: \* X9 r
蕃茄醬: ketchup
6 E( u0 c$ g4 n9 r- @www3.tvboxnow.com水蜜桃罐頭: peaches in syrup) b9 [/ @! f' i" _
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
$ V* l2 u' E6 T- J公仔箱論壇綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
. f+ ~& p3 e5 g% [. \- T9 i公仔箱論壇蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
! W; c5 s1 z- s2 j白醋: rice vinegar (工研醋)
) E% H) M. Q* b7 w烏醋: black vinggar
0 t9 {, m: B1 Z- _9 e0 |' y; Y公仔箱論壇辣椒醬: chili sauce
, ]0 \) C$ v: A' X6 i公仔箱論壇牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
; Q$ Q1 t6 q/ O+ x  g4 Q公仔箱論壇抹荼粉: green tea powder
) y  y; `# _- W$ Q9 N餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinswww3.tvboxnow.com* h& v" N2 o3 P5 m0 B
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
# H/ u4 a; L: G3 p3 Q; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
0 w8 z8 r# i9 r  N: |1 y8 _, Swww3.tvboxnow.com黑木耳: dried black fungus
( A3 z4 O0 |, ^; b: K3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒海苔: roasted seaweed sushi noritvb now,tvbnow,bttvb/ c' J2 N; j$ K& f$ K
蝦米: dried shrimptvb now,tvbnow,bttvb0 A3 x7 Y+ Y& n( S! \& y% |7 C; z
鹹蛋黃: salted egg yolkwww3.tvboxnow.com# V* n1 o( w0 r2 i# i( V8 v
杏桃果膠 apricot glaze
5 B& M& t. a# b3 `4 m7 w! H薑粉 ginger powder
) \, K9 d2 x! l1 x4 |www3.tvboxnow.com耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
) s9 n% v6 ^$ h& ltvb now,tvbnow,bttvb洋梨 pear
* h8 J% r7 v9 b+ [; @7 p, Q7 z公仔箱論壇杏桃 apricot公仔箱論壇+ I; _  x# y0 M# H  V; V
無花果乾 dried fig
- x% @6 r5 i' \9 \2 Rtvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
' F) G) _, ^3 U+ \公仔箱論壇蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
+ x" s& K, u' _/ @6 l$ ^, mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)1 _2 L7 j% Q' _5 s0 q" F& a
白醋 white vinegar(西洋料理用的)# y0 P; S% h# d& d3 n$ o0 s/ \: ~( n
豆辦醬 chilli bean saucetvb now,tvbnow,bttvb! Z, j. P: E! F) ~0 W7 z
XO醬 XO saucewww3.tvboxnow.com0 r0 E+ U2 `) X9 y. m
桂圓 dried longan
& v7 d2 W8 [5 k4 ]tvb now,tvbnow,bttvb黑木耳 black fungus / wood ear fungustvb now,tvbnow,bttvb; I5 z# s3 Z- s
燒海苔 toasted nori seaweed
( X9 `9 D7 B* h4 x3 v板海苔 nori seaweed / dried sea laver
) _6 t& c: a2 X, V* v, H6 }: D南乳 fermented red beancurd
& ?) S, T/ n8 w0 h4 ^& z雜糧預拌粉 multi-grain flour
8 g4 \3 J4 g1 T" _- T  bwww3.tvboxnow.com威化餅乾 wafer biscuit
9 j$ f7 G& R1 Q4 C1 d, Awww3.tvboxnow.com幼糖 caster sugar公仔箱論壇& H, G( D& e! ^4 v0 k( r  @
軟化牛油 soft butterwww3.tvboxnow.com: e- ]" X% ]+ P& E9 q3 {
麵粉 plain flour公仔箱論壇" R; W5 v1 K7 m1 N2 l9 X( H
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
- |; r2 B1 U7 ?, G+ x2 i% dtvb now,tvbnow,bttvb自發麵粉 self-raising flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u7 E) B6 o* r1 j+ ^) Y
乾椰絲 dessicated coconutwww3.tvboxnow.com5 l; m: F( e& B" \7 x8 {, u2 G
葡萄乾dried currant
) l8 b0 P& G+ Y9 h' E, A公仔箱論壇糖份混合物 icing sugar mixtureTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i  Z% q, V( M  b

2 x- |# g6 [. o1 f
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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