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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
5 r7 j* B; b* A+ S3 }) r# awww3.tvboxnow.com低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
) _9 I1 g( w+ w0 N0 M' W* x公仔箱論壇高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
  J/ a" a4 H& Z: C9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉 whole wheat flourwww3.tvboxnow.com; @6 w1 q8 k. D5 K- `1 v, A; S
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
- {( h; A* s( b* ]  h3 W自發麵粉 self- raising flour; K, [; q& x: E; M4 ?
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal% p+ \) E' O/ A
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
! n9 S! f. X$ C1 h: \$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourtvb now,tvbnow,bttvb+ B. D  q  `. J) n9 `" o. T
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
& u/ l, P1 z) E% m' ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourwww3.tvboxnow.com& `" w; T, v$ `1 C+ R; J/ q: U
馬蹄粉 water chestnut flour
8 w" U, B# l- {7 A6 H+ `" F$ x公仔箱論壇葛粉 arrowroot flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( k( T: a/ l' ]- q+ W4 M
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn2 E( i$ Q; d* e
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder3 h0 k1 G) ^) M8 ?" M
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda* `4 h: o4 G' m4 u8 |
塔塔粉/他他粉 cream of tartarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 z. G4 }8 k% m
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
0 I6 ~4 n2 K0 z; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream公仔箱論壇& Y  `0 d1 F7 B5 q0 ^, u
蛋白粉 egg white powder?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @5 Y2 ]6 g* V1 r' O1 b0 r, c
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
9 v0 F; W! _7 D! `8 R9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕仔粉 cooked rice flour
  C/ o% c" n5 D, ?# \+ r1 Ntvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
3 A( W7 j6 e( L! V0 O- o! R* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
. c. Z" q6 C6 M/ }綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee0 e$ @. J+ r% ^5 J7 p1 z* Q4 N
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germtvb now,tvbnow,bttvb1 i+ f* x- @7 _  D6 V9 I; ^
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
0 e" c" V3 S" q& [1 V1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
. a. A) o3 u% @( u4 Vtvb now,tvbnow,bttvb白礬 alumTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V( F( L+ u4 R3 Q* Q  w  ~. ]
硼砂 borax
3 U2 [3 Q: @" k( M* Jwww3.tvboxnow.com石膏 gypsumtvb now,tvbnow,bttvb% E9 n7 g. T1 G. h6 L7 \* c+ Y" Z5 \
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
$ M# `7 ?( Q5 y% ^$ uwww3.tvboxnow.com麵包/麵飽 bread
3 }2 F1 Y0 g/ S7 A' a, I土司麵包/吐司 toast公仔箱論壇6 F! Y9 X& X* g* E) _- T
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs公仔箱論壇; ?3 G! b. ^$ z+ u* V1 z! q; x
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
" k" ^& D1 A. H! gwww3.tvboxnow.com香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
5 I! h8 G7 H/ L. btvb now,tvbnow,bttvb香草粉 vanilla powder
$ S) M5 u/ f2 x+ t+ r+ o公仔箱論壇班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan公仔箱論壇, [* ^0 j* {3 y  H8 y) B) x
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
5 h+ ]: q! a1 D8 Gtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I8 w4 D/ P: o/ K& Z/ E
杏仁粉 almond flour/almond miealtvb now,tvbnow,bttvb( x( Y- G+ S* _- R0 H8 R! v% I
皮屑 grated zest/grated rind
6 Y& G& d3 z+ p7 l+ J, {/ K4 L, P海苔粉 ground seaweed
& Q/ [+ o# S1 s; z公仔箱論壇黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molassesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I. F" j# `1 v
金黃糖漿 golden syrup: p2 d& @' ~8 R: A$ U# O2 E
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup2 D/ C# s% c% a
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
$ K3 Y1 h9 G, M( G# d葡萄糖漿 glucose syrup公仔箱論壇( C. a# _( D! t: i- N" k
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
- n8 {& t; [; y3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 maltose/malt sugar
) b: l. G4 ^. k1 `6 X0 T9 Xwww3.tvboxnow.com焦糖 carmaelwww3.tvboxnow.com1 e2 E, }0 L& F) @, S! V/ K0 A
果糖 Efructos
: ~$ H3 T7 H7 p$ u乳糖 lactose
  b) Q% F" n: ^+ ^www3.tvboxnow.com轉化糖 invert sugar
, F) P: H0 C& s0 }  |" L* s日式糙米糖漿 amazake
8 H( g% J- `7 ]# I綿花糖霜 marshmallow cream creamtvb now,tvbnow,bttvb( o% r8 C- c4 O! L
冰糖 ROCK sugar
7 M/ X* G& t9 U# y1 ?+ P公仔箱論壇椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malaccatvb now,tvbnow,bttvb* G) ]* b. O3 |" R" I  ?
黃砂糖 brown sugar
* R, A5 I* U/ h, K- u紅糖/黑糖 dark brown sugar
& a" R' f/ N4 q5 B" D; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖/黑糖 muscovado sugar
' J9 \0 K9 ?( h/ C' w0 D0 Itvb now,tvbnow,bttvb金砂糖 demerara sugar
" Z' h# c  _4 I6 o4 E; btvb now,tvbnow,bttvb原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
! U$ ]( c, A4 w( G: |( y4 A白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
: r. q& k& q+ S4 M* [, Z5 c5 Pwww3.tvboxnow.com細砂糖/幼砂糖 castor sugar
/ ^5 Z# Y% }" g* [/ r" a/ ~糖粉 icing sugar/confectioners' sugar公仔箱論壇' M: e1 n; A( ?+ t) @6 J
糖霜/點綴霜 icing/frosting
: Q  {% m  l+ }, h蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf' r. o0 n9 W9 [1 ?
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substituteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \7 `6 s2 E$ F5 M% D
牛油忌廉 butter creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [! F7 x6 K- o& Y0 T
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS# E; x) z, o; s! I8 j1 A2 d, I- d$ q
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
9 p5 q, ~9 F' Y! D公仔箱論壇巧克力削/朱古力削 chocolate curlswww3.tvboxnow.com9 Y7 T0 H4 f: h- \% M& I2 I
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips, l+ l0 ]9 P0 r( G% D
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o0 X6 ]: i' y# \" y
涼粉/仙草 grass jelly
- a. c' G( i) g0 h8 N. gtvb now,tvbnow,bttvb果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
- N2 K9 R) y- z* s0 x% {9 E公仔箱論壇魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
8 V% q' s0 f3 X/ ~www3.tvboxnow.com大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powderwww3.tvboxnow.com0 P- t# u" N9 N! V3 L7 M! e0 J
食用色素 food colouring
9 ]/ O, K- l. c/ \  Q/ O7 V# G/ i- h* I牛油/奶油 butterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C4 ]4 g* ?& W  q$ S
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarinetvb now,tvbnow,bttvb# @/ i7 j; m; |% U$ ]" s
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine! C2 v4 l, F7 Y' \% s4 O
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat, u; X8 T$ \; U
酥油/雪白奶油 shortening
/ A$ z2 C7 T4 E! A( B' mwww3.tvboxnow.com硬化椰子油 copha公仔箱論壇6 n$ C+ c: ~; l% h
烤油 dripping
, @! U: `' i: b0 a: s  Q公仔箱論壇淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
' d  j& C/ `5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
% x% ^4 ]  {, Y' W* c, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括﹕
2 O" e, j. \* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 light whipping cream
- J# b% ?& ~  u' ~4 L7 A& ~www3.tvboxnow.com2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream' p( r4 }5 \/ s* w7 {
3 double cream/pure cream
# Z$ @: _/ C. E6 xwww3.tvboxnow.com酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
/ B, ?. ]& ?: d4 f/ F1 Q6 @& b酸奶 buttermilk
. M# Z& d5 n" H* T, J5 G牛奶/鮮奶/鮮乳 milkwww3.tvboxnow.com1 K( T, [* b: C8 o
奶粉 powdered milk / milk powder
" {' f1 K& p! [" H) W+ o; [- r公仔箱論壇花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 |- I, Q, `" N
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk) f8 O8 f! h3 l6 z1 E6 U9 n' X
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
. k" u  `8 g) `% R8 |0 _* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 powdered cheese
( o" a, B/ K+ r$ Z. s奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
8 D* M9 x; \2 p5 e, l- E2 {www3.tvboxnow.com瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
! O1 ]) M' Y( `0 h2 M公仔箱論壇優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^/ v" z  o  x3 |) m+ p
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
! `& V+ @' r8 O) Mtvb now,tvbnow,bttvb黃豆 soy beanwww3.tvboxnow.com, C8 y) N7 B7 _" B  i
紅豆 red bean/adzuki beanwww3.tvboxnow.com1 G- {+ ?4 X% F1 ?; F/ g7 k
紅豆沙/烏豆沙 red bean pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y7 @# K' P+ r
綠豆 mung bean# r4 h+ G& F9 B' `  f( T  c1 |& J
綠豆片 split mung bean
8 P  e# q0 e( h* P公仔箱論壇薏米 pearl barley
7 s$ b, S( U4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca# S: A/ F. C" y2 c4 W
蓮藕 lotus rootTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \, h7 C6 l/ g3 `& ~  w
蓮蓉 lotus paste0 _  C6 a6 B7 D  Q1 l- F% @
紅棗 chinese red dates
8 j/ U4 Y" `+ v# T% [5 ~- Y7 Dtvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 preserved red datesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?9 T: b) Z4 p' `/ \3 O' r/ s+ M
棗泥 red date paste
$ `5 y# p3 V0 g7 \tvb now,tvbnow,bttvb龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
3 J9 X! R( n1 M# g0 a& cwww3.tvboxnow.com葡萄乾 raisin
7 t3 T0 |% ~$ i4 f+ H柿餅 dried persimmon
# J% Z: ~4 c0 X; ~  Xwww3.tvboxnow.com桃脯 dried peach公仔箱論壇3 L4 K& C9 r9 h, a
杏脯 dried apricot
( b( Y, v* E5 Y  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果脯/蘋果乾 dried appletvb now,tvbnow,bttvb0 E- ?% S, Q" c
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
! B$ e, p) M' u, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合 dried lily bulb7 _  N/ v: r0 a' y7 Z: h/ E
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
# ^2 y, @8 D& B5 U6 N  s$ \公仔箱論壇蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple) T. L& M* r$ L; E3 g9 }" V
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut" f- E8 R! z" Y* c, o
花生 peanut
: y2 S+ D! K5 D# R瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
7 s# e; X. h: t9 K5 K7 a, {7 E& b3 @3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。崧子/松子仁 pine nut
# [4 Z1 k1 l5 m3 ftvb now,tvbnow,bttvb栗子 chestnut/ c3 M- t  x8 N. F
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
$ _- F% E  x9 u$ W: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
: W, n. G; }. j6 ^- L' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁/杏仁片/扁桃 almondwww3.tvboxnow.com5 m5 `! W# C+ Z% a3 t" m+ u/ x, O
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
) ]1 z! g  a7 V南杏 apricot kernel8 I& P( l, y8 {0 s: p9 J8 S
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
; V( N5 G! v1 h$ L2 }tvb now,tvbnow,bttvb開心果/阿月渾子 pistachio+ E* a, D$ M  W2 V: W/ n
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut. p; x1 w# R5 }) T# e. J
山胡桃/胡桃 pecan
7 Q* ^# B) W2 w, ~9 \, W  M5 b3 C3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras1 m1 h9 r6 }, x' ?, l. N
白果/銀杏 ginkgo nut
3 k, X" S5 j3 F1 f# J7 T. {4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳榔 betel公仔箱論壇. Q. ?/ v: K7 Y1 H  k
芝麻 sesame seed
( ]1 o+ p: {$ Z& T$ I* v/ V0 S公仔箱論壇蓮子 lotus seed公仔箱論壇( E- r' C& X- G! v% d4 d1 Z
罌粟子 poppy seed
8 H' P7 o* k9 U公仔箱論壇亞答子 atap seed
4 w0 B4 I9 i6 N8 R0 t( R, R$ [tvb now,tvbnow,bttvb法式吐司 french toast
$ ]4 O( g8 X! b8 @公仔箱論壇裸麥麵包 rye bread
7 H# N! J3 v7 ~3 G9 r9 _6 G- S/ m7 Ntvb now,tvbnow,bttvb派/批 pie
1 I) h. r3 h3 S- f塔/撻 tart
/ a+ t  ?7 b( g* P& q3 D) X; B' V) C4 m6 x, A凍派/凍批 cream pie
$ n  j. Y9 _0 h! P: S6 A2 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋塔 egg tart / custard tart公仔箱論壇. W9 ?9 i( q$ t/ B# I
法式蛋塔 quiche lorraine2 l7 J0 d/ D+ U0 s5 ]
戚風蛋糕 chiffon cake
( |' c' r) q2 J" i$ m: D# A5 Zwww3.tvboxnow.com海綿蛋糕 sponge cake
) s2 t1 R/ l1 twww3.tvboxnow.com泡芙 choux pastry / puff2 m7 x, Q+ ~) @
瑪琳/焗蛋泡 meringue
4 V  f% z4 a% e  m蛋蜜乳 eggnogwww3.tvboxnow.com( C, E$ K1 F+ L" N5 d$ S
可麗餅 Ecrepe
: i8 u$ v7 r7 w- y$ D$ Z, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
( z) C, c" J1 ~4 [' \厚鬆餅 pikelet / hotcakewww3.tvboxnow.com, d/ z% E. v; {8 f+ u! ~
墨西哥麵餅 tortillasTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G0 ?2 m! o1 X+ x* w
曲奇 cookies
! O, Y4 `& e5 D9 H& p: }5 P% r公仔箱論壇慕斯/慕思 mousse/ z1 I; B  \: \5 ^! l
布甸/布丁 pudding( x; ~  h1 A2 v, W6 ?1 d8 G
司康/比司吉 scones
# [; A* `* c& j; w9 dtvb now,tvbnow,bttvb舒芙蕾 souffles2 M* |+ t# z/ m) @9 V2 h
洋芋塊 hash brown
5 e/ ]" ~- K1 G7 e4 k/ ]英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin6 n4 i/ _/ |! {" ~5 s
鬆糕/瑪芬 american muffin * o, h6 G) k: t
格子鬆餅  waffle
3 V- t! Y5 W; `0 V  X) V& O蕃茄醬: ketchup
. m3 m5 C% S5 \tvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃罐頭: peaches in syrup" m/ R: S6 a, r2 `1 ]3 y1 t$ ~
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup公仔箱論壇$ |) n4 S- b4 }% e. x
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
) v0 d4 f! A' R) j) t9 ^! N蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers' G; l3 Y" r& j. u
白醋: rice vinegar (工研醋)
# h3 k; i% \( s2 {$ }烏醋: black vinggar
! Q  G5 ?8 h, a6 l/ U; S+ s; a0 P公仔箱論壇辣椒醬: chili saucewww3.tvboxnow.com" ]5 y  V, l  k$ c& Y* x: T
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
8 k; B* B3 g" H1 i抹荼粉: green tea powder
8 s6 R: ]9 W# O) gtvb now,tvbnow,bttvb餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinswww3.tvboxnow.com7 z' G% d6 c5 m+ K6 G
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
5 k$ X: ?* c/ t, G& l6 j1 F公仔箱論壇春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......www3.tvboxnow.com6 {1 P+ K. \7 A* b9 r6 T0 T7 r
黑木耳: dried black fungus
3 I! J( Z  N+ M+ _. e8 P; I. K公仔箱論壇燒海苔: roasted seaweed sushi noritvb now,tvbnow,bttvb: z. f4 _; @3 u" M. b& d
蝦米: dried shrimp
/ N- S; E3 r, b5 W5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋黃: salted egg yolk
7 P* W3 R, B- u, w* ]% T公仔箱論壇杏桃果膠 apricot glazetvb now,tvbnow,bttvb1 ~& X% q% ?3 R. a, \, k
薑粉 ginger powder
# I& R  ]5 v4 c/ D2 n5 M9 E4 `耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! i" U( W. R0 ~, W  N! j
洋梨 pear
0 a- i: g- o* q% H4 X+ B" G  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃 apricot公仔箱論壇8 Y8 `; y' I! m' W. E  J: E5 [7 G. r8 c
無花果乾 dried fig- Y+ y1 u5 T$ m4 r. k% O
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
+ g& l: ]7 p. `6 d8 ?& _www3.tvboxnow.com蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)www3.tvboxnow.com& k+ [- y! d  i6 ?; E
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
- w' x0 G( m" d+ T白醋 white vinegar(西洋料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb" c5 f. n& N0 V+ \2 R
豆辦醬 chilli bean sauce  h3 J$ l& X$ Y* T. s
XO醬 XO sauce! h" ^- ?/ {/ z2 u: r
桂圓 dried longan公仔箱論壇/ u8 c/ y- Q1 L) x" k0 Z& C1 A3 `
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
+ B; w0 l- Q4 A# Mwww3.tvboxnow.com燒海苔 toasted nori seaweed
0 S& a0 D8 y! A$ K0 o. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板海苔 nori seaweed / dried sea laver
2 G" D/ D! {5 J+ qwww3.tvboxnow.com南乳 fermented red beancurd0 q8 U9 A$ y9 L0 q0 C6 y7 ~. [
雜糧預拌粉 multi-grain flour
3 w; e9 E- r/ z- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化餅乾 wafer biscuit
( e0 {, y# |' i4 U$ W% e5 L/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 caster sugartvb now,tvbnow,bttvb- o! _1 x' [& W
軟化牛油 soft butterwww3.tvboxnow.com4 u; i4 _( s( y5 u+ `* j9 V
麵粉 plain flourtvb now,tvbnow,bttvb3 n9 {; O) U4 b6 b
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
+ S! n' ~0 C2 \, k& F4 S& z公仔箱論壇自發麵粉 self-raising flourwww3.tvboxnow.com# \8 P1 h% I, Y$ }- [
乾椰絲 dessicated coconuttvb now,tvbnow,bttvb; o: o5 v: j% P" b  g
葡萄乾dried currant0 B7 R. C1 i- h! H% N
糖份混合物 icing sugar mixture
( W6 s6 Z% C! T- V  E% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com& [) ?# e) x+ E) `) I& e" v
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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