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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourtvb now,tvbnow,bttvb% S6 g4 V& s& ~2 {% {  A: T4 @
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
3 d3 L9 m, t4 E1 H公仔箱論壇高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour* l; C* f" p$ w$ l, r
全麥麵粉 whole wheat flour
0 C! a( z. V  G  w8 ~www3.tvboxnow.com澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
! W  G- T- x: Y) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發麵粉 self- raising flourtvb now,tvbnow,bttvb  |  Q6 v4 e2 I: E; X: p( g
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealwww3.tvboxnow.com/ K2 b3 C& J! C" B
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch公仔箱論壇% Z- d5 {  L% G8 r% r
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourtvb now,tvbnow,bttvb$ d" d+ {' n8 [- j& D! A
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
+ ]5 P' Q0 |7 t9 v. ~9 Kwww3.tvboxnow.com蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourtvb now,tvbnow,bttvb5 {$ w$ e" ?0 I# p( S: \
馬蹄粉 water chestnut flour
6 |% q: h& x+ }" z% E葛粉 arrowroot flour
+ X$ U% i. e$ ]" K! P* D# z5 C. |臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn公仔箱論壇8 G9 G7 D: x1 Q8 P7 A! B
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
( {6 a: o. \% r" y8 \5 S% A+ G9 Zwww3.tvboxnow.com蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( i0 _" H& m$ R
塔塔粉/他他粉 cream of tartartvb now,tvbnow,bttvb- u7 {$ r% L! B
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
5 h( I. ?) G2 a' B7 H6 C卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
' j& P5 P4 K/ r& [www3.tvboxnow.com蛋白粉 egg white powder?) R/ y- N+ x8 J  n& V' v
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourwww3.tvboxnow.com+ u$ |$ A8 l1 W8 z. U' U  {3 s
糕仔粉 cooked rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H1 J; u9 X4 ]( n6 x
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [% M2 Q% ]& M
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
. }2 X6 m. N5 m' Z3 awww3.tvboxnow.com綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kweewww3.tvboxnow.com3 e7 _, C/ W3 N1 M" K
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
' B. g" W+ \7 F/ Z: N- ~9 Z4 }8 r小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten3 j( h4 U# Y# f7 t% b
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
/ ]5 A  c. O1 C3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白礬 alum9 t" K8 b0 p& T  z2 ~" n
硼砂 borax
2 P0 }9 j' `' `$ o石膏 gypsum公仔箱論壇, e* Y6 G, S$ E* f0 p# w
酵母/酒餅 yeast/ibu roti3 p) Z& n0 P; O) V* f& N0 ?
麵包/麵飽 bread
6 b: v& o+ [- y9 K( n1 }! D土司麵包/吐司 toast
( j* d. z! p/ I& t( U, ~9 I% u: ?www3.tvboxnow.com麵包糠/麵包屑 breadcrumbs公仔箱論壇7 r5 o$ k: }) F! T9 g3 Z
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod, Z" c+ P: z  i4 V
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
9 A5 P* L/ E! u4 C$ ctvb now,tvbnow,bttvb香草粉 vanilla powder
1 q8 g5 I- I& c# q9 ?tvb now,tvbnow,bttvb班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
& e8 f; v- b/ G" y6 B1 z班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan' L4 |- s7 T7 x6 V$ U
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
- p* [0 @3 ^) Q- D) J- D% z9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉 almond flour/almond mieal) G; \3 C* {% }7 ~) C3 u
皮屑 grated zest/grated rind2 o) g5 G% `& B5 C, r4 R2 }
海苔粉 ground seaweed
/ f, Q- V" ]4 e# I# T- ?( q7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasseswww3.tvboxnow.com- j4 u; n' E4 G6 i, [0 {1 J! A* |
金黃糖漿 golden syrup: R; E* J) `( a7 ?: ]
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup9 S. H3 z- j1 d, P! x* l5 a1 {
玉米糖漿 corn syrup/karo syrupwww3.tvboxnow.com; F, U2 I8 F4 x7 X( n, C' U
葡萄糖漿 glucose syrup- w# M# k( C7 ?% S
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
6 m+ m5 K% @! ?9 }公仔箱論壇麥芽糖 maltose/malt sugar
% q$ b$ H; q6 c) P/ E- }' t- Ztvb now,tvbnow,bttvb焦糖 carmael9 t1 u9 x7 M) ~# _/ f: l& r# F
果糖 Efructos
3 x  n# c) L1 A乳糖 lactose
! {$ e9 ?0 r7 W" _( K轉化糖 invert sugar
, g4 t3 T; A' a" }7 k& T$ ]www3.tvboxnow.com日式糙米糖漿 amazake公仔箱論壇# s; u, q, s" ~0 n7 G
綿花糖霜 marshmallow cream creamtvb now,tvbnow,bttvb6 A  F: h+ C' c7 H3 W) w9 l
冰糖 ROCK sugar
; R" m* U& g* x! @3 A5 R& ^- ytvb now,tvbnow,bttvb椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
! m; Y( f: M( v2 t3 o- q9 Xtvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖 brown sugar' u4 x! y6 ~$ G8 U  Q* {
紅糖/黑糖 dark brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u) F  n1 x5 R5 I' a3 x
紅糖/黑糖 muscovado sugar
- J! J; S; ^% ?+ m' {) f7 |0 l; p. Kwww3.tvboxnow.com金砂糖 demerara sugar
+ p6 M" _" t7 G. \5 jtvb now,tvbnow,bttvb原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar公仔箱論壇; {* U3 f; `" Q+ Y! e
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
/ N8 n' c: f# i  z* S5 ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖/幼砂糖 castor sugarwww3.tvboxnow.com1 }2 k  e) j1 e. M& R2 Q( i$ |
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar7 |3 N- E; L' R7 k2 c. b
糖霜/點綴霜 icing/frosting5 L# [0 g) X; _
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf, I3 A. ?% D" w/ L
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute2 m6 ]9 l0 e2 o4 s- D% K
牛油忌廉 butter cream
& m& ?) E. T( b# f/ d* Htvb now,tvbnow,bttvb什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDSwww3.tvboxnow.com2 F( l# X; y: ]- g: \2 M' ^: c
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
. i& e) [% j' T, jtvb now,tvbnow,bttvb巧克力削/朱古力削 chocolate curls
6 {- Y, D( k! M; C5 s- a6 @3 ztvb now,tvbnow,bttvb巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
7 ~! @: h1 ^2 g( Z- y, B椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
9 d) _$ ?5 ^2 z* ~公仔箱論壇涼粉/仙草 grass jelly
( {- @. [! s5 F7 w: Q0 j公仔箱論壇果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly2 t- j3 H: s9 @0 U3 Y! j# p! \) y
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 公仔箱論壇9 }& C" d# `; H; C! w( m; _7 l
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder公仔箱論壇* \7 R- w( x  ~  s- Y
食用色素 food colouring2 ?0 R0 y) }  I/ T
牛油/奶油 butter
9 J/ C$ p( f. @  L) ^: }6 ewww3.tvboxnow.com瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
! w$ C/ z8 F& ?2 e" R0 iwww3.tvboxnow.com起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
/ W# \1 }9 [. G) l" [' `3 ?% T6 r  \. R豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat+ Q0 C+ ^, r4 X
酥油/雪白奶油 shortening公仔箱論壇: @3 T2 X5 [0 }/ d0 j1 f/ q, g6 S
硬化椰子油 copha公仔箱論壇6 _2 m$ J( \2 s4 ~! F; _; f
烤油 drippingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `$ G4 L- v& f0 W% s
淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamtvb now,tvbnow,bttvb2 J( h8 _+ L1 {' K& V3 d
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
4 A7 y. g" t# Lwww3.tvboxnow.com包括﹕
. S6 r2 ^2 F0 j/ cwww3.tvboxnow.com1 light whipping cream
4 C: _  H7 z! `2 W7 g) |6 J$ [2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream公仔箱論壇& ^: {0 k; X! t, ^! b" x: B
3 double cream/pure creamtvb now,tvbnow,bttvb; x6 Z: t& f3 @: s# q
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
; C5 h8 H* y2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶 buttermilk
( O2 q% D5 F: N4 \8 e公仔箱論壇牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
5 v. G2 i" v- x! Lwww3.tvboxnow.com奶粉 powdered milk / milk powder
6 i  R/ x& G; k9 o0 s公仔箱論壇花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
+ `) E" E  ~8 X  F( i) k; y煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
) H3 o% t$ K) ^+ \9 Z9 ^+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese6 `( R* R( e6 t& z; M/ ^- z5 m
起司粉 powdered cheese
( ^/ h% ]) [- Q$ j" _. T# }tvb now,tvbnow,bttvb奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
6 }: i2 D0 Z" }3 d' `tvb now,tvbnow,bttvb瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheesewww3.tvboxnow.com0 P  N2 `5 G9 H. K. e' P
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
$ p% G6 f" h+ l  [" V3 {3 t$ G1 @- x9 Y優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt2 ~8 G  P* Q8 V) [
黃豆 soy bean
0 G% X7 Q/ x# }# S( \公仔箱論壇紅豆 red bean/adzuki beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U/ H5 `, N! ]
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
* I; D2 L3 P% h7 ywww3.tvboxnow.com綠豆 mung bean
! ]9 ?9 Z0 M5 l* L0 {, w1 S# _1 S2 D" @綠豆片 split mung bean( L. d' t& t1 Q0 ~8 X0 Y5 j/ `/ C
薏米 pearl barley
2 ?( B1 _: f1 i) o# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
0 W+ ?- n# m" K6 D- Z0 n( p, v蓮藕 lotus root
& G5 h3 z8 x2 K- O% E公仔箱論壇蓮蓉 lotus paste
" x) q) W- W  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 chinese red dateswww3.tvboxnow.com  j6 O( G) @) O7 g5 y0 p
蜜棗 preserved red dates
1 Z8 y6 Z7 o7 O$ E( |- j% K% b( \% S4 ~$ Qwww3.tvboxnow.com棗泥 red date paste
% i) v% m: a8 u4 T( q- F龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan. ]  X) c& q0 u7 ]
葡萄乾 raisin
3 K$ P, }( p! gtvb now,tvbnow,bttvb柿餅 dried persimmontvb now,tvbnow,bttvb0 H& ^( E0 y- Y2 Q+ r
桃脯 dried peach
$ M5 ]! p5 w5 I9 t5 t) R* c杏脯 dried apricot
% x, Z6 I. C0 h2 [: B4 wtvb now,tvbnow,bttvb蘋果脯/蘋果乾 dried apple公仔箱論壇" `/ Z& j& D" K
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
+ U) S7 E" A6 d. Pwww3.tvboxnow.com百合 dried lily bulb
! S# G2 C$ P3 F/ [2 d$ Y: f蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry0 d% J" |( T$ W
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
" ?6 z8 ~. W1 o# j! Nwww3.tvboxnow.com腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* K. c9 w- z, I5 x; Z
花生 peanut
$ o' ]; h4 A8 E5 |$ q; I瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
) A' A/ @. T$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。崧子/松子仁 pine nut
' }1 G  d5 X7 J' c* O1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 chestnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V. y  e- d7 Y( K0 ?
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
# f# u4 Y3 u( U0 \5 Z# E核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut, J- v8 _) W8 v4 R8 I
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
1 g' K" g9 |$ O( o* Xwww3.tvboxnow.com北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond公仔箱論壇  I1 p$ P9 l0 z7 Z+ u& v0 I
南杏 apricot kernel8 Q2 X7 [% ~, M2 F- b9 {
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a" K1 q6 I0 Y2 s8 d( u3 g% l. T
開心果/阿月渾子 pistachio
9 ~6 ~( e6 a) X4 D7 u* }堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
) o7 f& C" @. Z- Y; n: T* d公仔箱論壇山胡桃/胡桃 pecan7 B1 A! H2 @5 c. a
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras公仔箱論壇$ ~+ \4 y& ~4 v* m1 C
白果/銀杏 ginkgo nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z- ]& G8 f  ?5 E, R* l, m8 B+ O
檳榔 betel
* Z$ c0 k2 U+ @0 utvb now,tvbnow,bttvb芝麻 sesame seed( q5 G% Q( s) T, p7 ?; |/ g
蓮子 lotus seed
& z# Q1 E  I* i# n6 Y$ Z$ w4 v% Ctvb now,tvbnow,bttvb罌粟子 poppy seedwww3.tvboxnow.com' U+ N/ \) J6 `' h; ^: i5 J
亞答子 atap seed
" |) t' s* [/ Y5 A5 ?% t- I, ywww3.tvboxnow.com法式吐司 french toast公仔箱論壇. M% ^# d- G! U7 W
裸麥麵包 rye bread. `' O3 J1 E. W. F9 M
派/批 pie
: l4 T) A( T  f8 L公仔箱論壇塔/撻 tartwww3.tvboxnow.com& }( L5 C# \4 W* ^2 L9 s
凍派/凍批 cream pie
0 c" M# a2 h$ b蛋塔 egg tart / custard tarttvb now,tvbnow,bttvb0 j! r* S+ o% M2 ]' v- P
法式蛋塔 quiche lorraine
- M& ?, R- `/ Q$ A- U  R0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戚風蛋糕 chiffon cake
+ X$ l* j. q1 Z% v2 D9 v: Atvb now,tvbnow,bttvb海綿蛋糕 sponge cake
; A! S1 t3 }4 _0 M% G% d公仔箱論壇泡芙 choux pastry / puff
5 F( Y+ s: ^* T- d* ?- }, U9 V" Z+ Z瑪琳/焗蛋泡 meringue
' B$ N, e! G: ]  H公仔箱論壇蛋蜜乳 eggnog
$ f! j) \; P$ C) H$ v! |4 Atvb now,tvbnow,bttvb可麗餅 Ecrepe4 n3 ?3 o( a! _
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
% G" [- B4 R* `9 o: Pwww3.tvboxnow.com厚鬆餅 pikelet / hotcake
2 S2 |7 u+ _7 hwww3.tvboxnow.com墨西哥麵餅 tortillas
3 ]6 U1 n! y( Z曲奇 cookiestvb now,tvbnow,bttvb8 T: i8 s: M' U$ [# _  m6 d" V
慕斯/慕思 mousse
8 J8 \! }- h. w" z2 R布甸/布丁 puddingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i8 ^, ]# E: \+ u+ O* c
司康/比司吉 scones
3 `6 W0 B( m% b舒芙蕾 souffles
: ]* z/ v/ N( H# x6 t. v! C* O& gtvb now,tvbnow,bttvb洋芋塊 hash brown
$ V) H9 _' L' C, g) R. f英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
9 d) E6 ~: F8 I4 X) t0 e* ^8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆糕/瑪芬 american muffin 
% o1 A- G: N$ u# r+ G2 R( d格子鬆餅  waffle
2 j7 E2 [' O9 }/ ], P7 e; o7 otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬: ketchup6 p& Q" {  [4 H0 ?1 z( b" T1 I
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
* @1 j6 N- k3 C) r, M. g切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
; q) r* ~" B+ B0 m) ]" lwww3.tvboxnow.com綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 9 j" Z$ \4 d4 f
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкerstvb now,tvbnow,bttvb6 c, L+ z; H- V# X. p9 g
白醋: rice vinegar (工研醋)
5 ^( _& i# H% a+ ]烏醋: black vinggartvb now,tvbnow,bttvb( Y2 E. F- g# e' A1 d5 V/ N
辣椒醬: chili sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S! f$ L8 V* G! U! w+ b( b
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
1 C+ O( ^8 @, u5 R# x+ mtvb now,tvbnow,bttvb抹荼粉: green tea powder
8 l3 j( X1 L' C% @  b8 V9 f4 |" L餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
+ H$ c- Y1 v3 Z+ h  |8 w水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.www3.tvboxnow.com) A0 \$ J1 X0 T. V
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......+ G- X) @: T+ M
黑木耳: dried black fungus公仔箱論壇6 X2 {, l; [- K6 n
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
: o$ G7 Y: S' E. p' u' ]' utvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimp3 x" V+ f. b2 ?/ [7 M
鹹蛋黃: salted egg yolkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `+ k1 l2 a# m# x0 d3 M
杏桃果膠 apricot glaze公仔箱論壇& k1 |6 r7 i' f! k% v0 C- a2 r8 {5 C( N3 R
薑粉 ginger powder公仔箱論壇; p. U. p* g- P; I- B1 c
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)tvb now,tvbnow,bttvb- f4 b9 h' x# P% c4 s/ `1 w
洋梨 pear
0 P& t2 ?7 C6 g" z3 S; H; p杏桃 apricotTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# T8 p* b2 s% c' j
無花果乾 dried fig
/ E% Z$ @% {- a2 C! f$ `2 Z手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
/ m- ^1 j- n6 F0 h% L8 s5 q' K) N. r7 j蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
* g0 Y- N/ a' O) ], B# `蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J7 i& |3 f4 h' W; u9 G! d
白醋 white vinegar(西洋料理用的)公仔箱論壇) V1 m3 ~# p4 H. X) H7 t
豆辦醬 chilli bean sauce
) s$ i  r% X. v& t/ ]# e4 C8 S( Pwww3.tvboxnow.comXO醬 XO saucetvb now,tvbnow,bttvb# K& b. a7 ?0 d. J  @3 Q2 }
桂圓 dried longan" P4 N. v  N! n7 G4 T
黑木耳 black fungus / wood ear funguswww3.tvboxnow.com5 |% y" r7 G& h# v% Q
燒海苔 toasted nori seaweedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `& b7 [4 l* o# ~8 \. l' c
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
8 \6 g/ M* A6 g; y# |4 u  y# ~& z南乳 fermented red beancurd+ d  Q4 c/ o4 C" U* H) Y( j- B9 S
雜糧預拌粉 multi-grain flour5 g% \4 K( U# b( R3 E2 f
威化餅乾 wafer biscuit
3 Y, Y* K& g0 ?2 X幼糖 caster sugar4 y' m0 r: i6 G+ o  R# E
軟化牛油 soft butter
2 B! f% b" r. ^1 G' O4 `& gwww3.tvboxnow.com麵粉 plain flour
5 i8 g% z- ]) W& {7 utvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 ( 太白粉) cornflour公仔箱論壇! u" ^1 t% r9 r2 J
自發麵粉 self-raising flour
, Y( ^; y  D, ]9 x2 N4 X乾椰絲 dessicated coconutwww3.tvboxnow.com3 n0 G& w0 D2 [( d- e
葡萄乾dried curranttvb now,tvbnow,bttvb4 X  }9 b. d7 `& F" K
糖份混合物 icing sugar mixturewww3.tvboxnow.com; l2 B- L5 W+ q* T, u# B, w; ?

- \5 q9 X  \& D- Y1 `( W2 ftvb now,tvbnow,bttvb
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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