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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
$ [' F7 w  f5 n$ C4 Z. U/ V低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
9 ]" R, E. E) J- O* x. ]. Y+ n1 |www3.tvboxnow.com高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
6 m% H' P* ^- j+ Y7 r& C全麥麵粉 whole wheat flour
6 C. `& K9 O7 M( M3 V$ xtvb now,tvbnow,bttvb澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchwww3.tvboxnow.com$ x% d: J5 U! K" }8 ]
自發麵粉 self- raising flour9 Y1 b; V  ~' b5 A
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealwww3.tvboxnow.com0 G+ A  `  o# S' Q# K0 T6 y
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
/ E$ r1 f0 u9 r9 i; d生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
5 o0 E; ]: L+ C+ e1 x* q2 R樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" ?* _: s9 t! J) v& a8 [. F! {
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourwww3.tvboxnow.com, ~6 k4 ]. Y: g* u
馬蹄粉 water chestnut flour
; {* k6 x  ]7 ~" twww3.tvboxnow.com葛粉 arrowroot flour
$ l0 i$ P2 s& |- K9 b* ]tvb now,tvbnow,bttvb臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn( x0 r* s; J$ m- Q
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U* [9 Q$ _+ y, y# Y
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
* E% W) z$ ]! x: Z塔塔粉/他他粉 cream of tartar
; U8 k: P5 v# n) ]( ~* t公仔箱論壇卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
6 Y5 z+ x+ K. |9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* w& F4 P0 ~5 v! [( ?) Z( `
蛋白粉 egg white powder?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J7 Z; i; o/ N, x0 `
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourwww3.tvboxnow.com8 |% M0 N; D0 \' j8 G$ m, @: ~
糕仔粉 cooked rice flour
* W7 S0 _) ~$ i0 P: i7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
+ G7 N$ m! u; Y+ p% r& c公仔箱論壇鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour公仔箱論壇& T( S6 W" m& x4 f
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
; c/ M$ J1 `" H% X' w公仔箱論壇小麥胚芽/麥芽粉 wheat germtvb now,tvbnow,bttvb  l# n- ?; w% p/ c- b8 m% Y: L
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten公仔箱論壇8 w. k' I7 Y* K+ H$ I& Z& D. J" A
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
1 U! ^' o5 y+ P3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白礬 alum' E" Z, ^4 g4 p5 x7 M
硼砂 borax! [- b. k) M, x+ b& }. b
石膏 gypsum3 r5 e; C+ Q: ?! X
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
: U; j( e( W* R公仔箱論壇麵包/麵飽 breadtvb now,tvbnow,bttvb9 B6 n3 J" E. g  O
土司麵包/吐司 toast3 }5 f2 B$ J6 N; Q+ y
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
; `4 ?% h; P: R' g& @  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
! M* t' n$ n) t( _0 m3 m3 `2 {6 z香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
* k# ^, @9 A& l! f! C1 b香草粉 vanilla powderwww3.tvboxnow.com/ G$ \) A" y' Q8 U+ m$ k
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
: ~' o7 C, D' r/ F' b- [/ Twww3.tvboxnow.com班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan) W( Z+ k, ]+ c8 m# B1 d
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
. D9 D) \% C! }& M: B$ W- w杏仁粉 almond flour/almond mieal公仔箱論壇+ v; a& B2 B1 }% I5 p9 g% d! ?
皮屑 grated zest/grated rind公仔箱論壇3 e; T' ?, N8 N/ B$ }+ C$ j
海苔粉 ground seaweed1 s) @; n8 i+ e: d' S4 h: x( g
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molassesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S% i- e- d$ Q+ _* t% x- R
金黃糖漿 golden syrup
. U% k& a; i) c楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup公仔箱論壇1 |+ n$ J$ s2 H
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup2 W* B# s8 G# S& w
葡萄糖漿 glucose syrup公仔箱論壇/ y+ b" P/ A+ }' Z* e
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
# K# f0 X6 d. }# U6 M; b7 B& L- i公仔箱論壇麥芽糖 maltose/malt sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g1 Z9 Z, d1 _# `9 E
焦糖 carmael+ T- ?0 d. M! Z! W3 J; O  T# _
果糖 Efructoswww3.tvboxnow.com) u" t  G  t% ~6 V
乳糖 lactose公仔箱論壇9 O3 K4 x- ]- ^/ q
轉化糖 invert sugar
' L: ~; r* |# q3 }* B( x; awww3.tvboxnow.com日式糙米糖漿 amazake
2 g/ P$ S* l& U: h' P綿花糖霜 marshmallow cream creamwww3.tvboxnow.com( V5 I, y8 v; Q" W7 r9 I
冰糖 ROCK sugar1 O& n( t# b" _3 C# V* B9 }6 `: ]
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca公仔箱論壇+ J: t* p& i( @6 X8 m  _
黃砂糖 brown sugartvb now,tvbnow,bttvb) S2 X3 p$ c' ^/ w. b
紅糖/黑糖 dark brown sugartvb now,tvbnow,bttvb$ e% p1 w' F& Z  i5 P
紅糖/黑糖 muscovado sugartvb now,tvbnow,bttvb9 S# X* m& g+ h& m
金砂糖 demerara sugarwww3.tvboxnow.com) C/ j0 P1 J" s
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugarwww3.tvboxnow.com: u" I9 s$ c" T
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugarwww3.tvboxnow.com  g' a! y) g  Q) `) G# c8 J5 T
細砂糖/幼砂糖 castor sugartvb now,tvbnow,bttvb5 m9 k/ ^+ S" z$ S
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar) C% f" \( h6 D) Y
糖霜/點綴霜 icing/frosting
, ~& Q( t2 N( D1 F公仔箱論壇蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
% }* M! u5 O. N) w* V( t  {- A5 pwww3.tvboxnow.com代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute公仔箱論壇" d6 B2 J2 Q) r; X) D
牛油忌廉 butter cream" v: U" V' r# g. Y
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
6 ]; y- }6 `# \( d4 h1 a" L公仔箱論壇巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli5 o% ?/ m- j( Z0 Q2 K- p/ N
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
! _2 R0 O" U, |# \www3.tvboxnow.com巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
2 a& y$ \3 k! a) N& d  k! M* o2 M. F椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m: ]7 t2 E- d# V  N" \- w
涼粉/仙草 grass jelly
' p! q" `! W: M/ ^+ jwww3.tvboxnow.com果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
. D( w8 R: P8 v; ^: W公仔箱論壇魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
1 y. [6 q4 N: x" b) r( T, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powdertvb now,tvbnow,bttvb9 G/ p2 E/ ~- C- |
食用色素 food colouring
$ R# L( p9 Y. X' e% G4 L/ ^0 i$ H- Pwww3.tvboxnow.com牛油/奶油 butter公仔箱論壇3 f- _% d7 B% Y' @6 A  t  z% x1 d+ Q8 i
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
$ C0 `$ H* G+ b起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine$ `' O" f- g4 g% i. ^9 l! {
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fatTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C2 q8 R% g: n+ ?6 P3 w+ ^! g
酥油/雪白奶油 shorteningTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H1 g' f% P% h: K* |
硬化椰子油 copha
5 o+ g; d1 I# J3 W- J; B1 S3 \7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤油 dripping: j1 c) K1 ^+ Q3 G" `5 A" T( w
淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamtvb now,tvbnow,bttvb2 G( Q8 {% [: o4 D
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
4 o& @/ e8 G) I! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括﹕
$ L# Z# B0 R2 J: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 light whipping cream
& w/ |( i+ i) m9 B  gwww3.tvboxnow.com2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamwww3.tvboxnow.com, M4 ?0 }$ l, c9 t; f& b: m
3 double cream/pure creamtvb now,tvbnow,bttvb4 T" R7 H  Y6 G3 ^7 F+ @& ~  X5 \
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamtvb now,tvbnow,bttvb* u& j, n9 `* l" C
酸奶 buttermilkwww3.tvboxnow.com9 J3 y+ D* H/ k6 h: m
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
1 [' C/ g, F* G奶粉 powdered milk / milk powder
1 A: X$ V8 ?8 r5 v% D$ I& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk# x' [- _7 A! @# \4 V
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
  n: t9 ^( I2 O& Q8 wtvb now,tvbnow,bttvb起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
9 U* }8 Z: m3 d# k& I; P7 i+ qwww3.tvboxnow.com起司粉 powdered cheese公仔箱論壇3 J! \( h' ~1 f, u9 c- H
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
3 w2 j. c4 _7 Y" Z公仔箱論壇瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheesetvb now,tvbnow,bttvb& a% O: }' o$ _& \% o7 L
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
! k2 u: W5 E+ e& E# W7 ], Dwww3.tvboxnow.com優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
* E2 z: b: B3 c1 k7 ^' Ftvb now,tvbnow,bttvb黃豆 soy bean
1 l- q7 {! m" h) j# m% f紅豆 red bean/adzuki bean
# j- M- V9 a4 n0 |6 h7 a5 F紅豆沙/烏豆沙 red bean paste公仔箱論壇* |( ^5 n( E& V! ?/ M
綠豆 mung beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( O# E" g) Y6 r% y' ^
綠豆片 split mung bean0 K' I) Q& s& g1 n
薏米 pearl barleyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s8 V, Y, \7 G* r0 C6 {
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
9 |, q5 ?9 A: ]6 p- |- ~蓮藕 lotus root6 B. O7 D4 z% j3 R8 h7 D
蓮蓉 lotus paste
) f. c9 v7 e; \: c% b+ F. ~4 gwww3.tvboxnow.com紅棗 chinese red dates
! c2 r+ k$ s* A) U' _7 I公仔箱論壇蜜棗 preserved red dates
4 D0 e! {0 f- ^; {# P公仔箱論壇棗泥 red date paste
5 V5 n  j* p8 q) V- F- c& k/ P; }  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan! \7 D$ g% G/ l6 P& y
葡萄乾 raisin
$ N1 l" x+ T, B柿餅 dried persimmontvb now,tvbnow,bttvb% R# }" f- c/ i! `# N
桃脯 dried peach( {6 d9 }( C7 ^/ o; d1 f
杏脯 dried apricot
3 p; `% m/ Y5 B! L* A/ w9 G! P公仔箱論壇蘋果脯/蘋果乾 dried apple
; Y+ S; s# \& m7 {- S: y, G7 W公仔箱論壇陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel$ U# L& A6 U! @- U, b  i
百合 dried lily bulbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p6 ~1 H: E  X  a+ w9 a
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry公仔箱論壇( b8 [( J, o% W7 Q' `/ i# l
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
  a' t5 x7 R& ?0 ^; R7 c腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut公仔箱論壇* g; ?& V  r! Z2 l; `1 p9 @9 M
花生 peanutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B* d' _) t( t& N7 _
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N/ {: q2 U9 E( A, f6 ~/ b! I
崧子/松子仁 pine nutwww3.tvboxnow.com' f  l' H, u# g% `
栗子 chestnut; o/ [) u9 u& x+ X9 K+ O' h
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
. P. V, g& v6 swww3.tvboxnow.com核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
- y9 H$ p4 X7 D3 I! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁/杏仁片/扁桃 almond
: l7 E7 w! W( Ktvb now,tvbnow,bttvb北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
3 \: J" w3 _" w/ J2 N/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V( {4 U4 K  R; o+ n
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutwww3.tvboxnow.com6 W- ?# @* Y; U9 g/ K- H7 u
開心果/阿月渾子 pistachio
" B: p! D# b& E% Z/ I/ H堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~5 M; L# g  o% j, i8 S$ d
山胡桃/胡桃 pecan公仔箱論壇# d9 Z1 o( O# B( k/ h6 D, h  |4 ^
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerastvb now,tvbnow,bttvb. |( R0 y* W2 k7 r/ k6 m" V
白果/銀杏 ginkgo nut公仔箱論壇7 r. d& {: K8 O, K( {4 P2 _3 ?
檳榔 beteltvb now,tvbnow,bttvb6 ^- i4 t+ w+ X" K! G5 t7 x
芝麻 sesame seed" F! D1 Y* K4 |& ?( [3 N8 \
蓮子 lotus seedwww3.tvboxnow.com5 m9 n: I1 F  v% d4 s/ P* j
罌粟子 poppy seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N8 u4 ~5 H4 h# E5 x
亞答子 atap seed
1 k. I. d2 Q, t# z+ l4 f公仔箱論壇法式吐司 french toast* ]  t# g9 Q! I* v3 V
裸麥麵包 rye breadtvb now,tvbnow,bttvb0 P, c9 T+ T# q. a( H+ z5 [' q
派/批 pie" ?/ p& S; ?5 {1 Q3 k
塔/撻 tart
$ r) `& x* y* [- mtvb now,tvbnow,bttvb凍派/凍批 cream pie
; t! d4 N9 o6 w) W3 r4 B! Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋塔 egg tart / custard tart
+ i& ~' X7 Y; F$ X( L% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蛋塔 quiche lorraine4 R' a* K2 U5 E5 f( u; |, ^
戚風蛋糕 chiffon cake
' M/ }' D& ]4 ?7 _& X海綿蛋糕 sponge caketvb now,tvbnow,bttvb- v0 g0 I' u# W
泡芙 choux pastry / pufftvb now,tvbnow,bttvb, \1 b4 k4 z, n% L( i# j: N. u; x
瑪琳/焗蛋泡 meringue公仔箱論壇  K& Y  L' z6 e& U' _! ^7 u
蛋蜜乳 eggnog公仔箱論壇% E' E' E7 Q/ x, K' {$ Z" c
可麗餅 Ecrepe
4 t' h0 e$ e. g3 e  s' e7 lwww3.tvboxnow.com煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
. s+ `5 T, r* G- N厚鬆餅 pikelet / hotcake3 O9 I* k- w+ x& Z/ G6 a( E; V
墨西哥麵餅 tortillas
0 `- W1 L7 _) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曲奇 cookies( V6 H  ]7 B3 p: A/ x' ?
慕斯/慕思 mousse
) h" i, F8 o- U7 m/ R) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸/布丁 pudding
5 R0 C, ]4 k+ `0 M. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司康/比司吉 scones
) F1 c7 p" ~9 Z舒芙蕾 souffles/ I% U7 o) l9 ~0 h! ^& G, q
洋芋塊 hash brown$ I8 R% X% Q7 o
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffinTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _0 N' A8 {1 B6 l
鬆糕/瑪芬 american muffin www3.tvboxnow.com7 W, P  s; z1 o( C; Y
格子鬆餅  waffleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j" v( a& u/ V: g7 V) q2 q
蕃茄醬: ketchup! J8 j& I1 `3 Q5 Z
水蜜桃罐頭: peaches in syrup公仔箱論壇7 `1 B5 t7 P1 r7 [5 ]* b) y
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup1 P" l) n5 W- l( S  z( I
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
- Z! B/ X/ l0 x2 r% o公仔箱論壇蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
0 i5 s* `7 p& M' A+ y公仔箱論壇白醋: rice vinegar (工研醋)4 h# O1 K9 f9 {: m, A' K0 x. F
烏醋: black vinggarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]0 m3 A0 D5 `: ?8 C: R) @1 m
辣椒醬: chili sauce公仔箱論壇3 f% P; [6 u; W4 ]4 k4 w
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce公仔箱論壇* Q. a! D$ T$ d1 ~
抹荼粉: green tea powder
1 I) I! n4 I, ^9 b5 \1 E餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
1 w. J' A) O% k; D% [$ z/ Y# _www3.tvboxnow.com水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
  j+ a8 ]( a! x/ O- M& T3 P, r春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......www3.tvboxnow.com$ [* {: i. V; V4 H1 T
黑木耳: dried black funguswww3.tvboxnow.com/ X; B% e* V1 X+ ?) r" T
燒海苔: roasted seaweed sushi nori公仔箱論壇& R8 A: j2 \% z, V: c7 h4 c
蝦米: dried shrimp
$ d3 A: Q6 }3 N  o4 i* p( r公仔箱論壇鹹蛋黃: salted egg yolk% H0 x. a0 M9 Y: D- A+ u
杏桃果膠 apricot glaze
( ?/ r* e6 n) B# h# t% t! A" h6 Gwww3.tvboxnow.com薑粉 ginger powder
( j  [) Y! l' m- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)tvb now,tvbnow,bttvb9 r4 }+ y, I% F$ m, h
洋梨 pear
4 H( r! S: c3 j. ?tvb now,tvbnow,bttvb杏桃 apricot
$ P  M) q- @/ z  S2 z1 U9 o公仔箱論壇無花果乾 dried fig
6 E3 [; J9 g3 l0 H6 u' @  g公仔箱論壇手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)4 A8 ^# \" p( G, x9 y
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)tvb now,tvbnow,bttvb: ?  n9 ^. d9 _7 D/ J  r# [1 f' U
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
2 {4 Z; U& }* y; |# |, H公仔箱論壇白醋 white vinegar(西洋料理用的)公仔箱論壇8 r2 N5 ~; H9 r# U* h
豆辦醬 chilli bean sauce公仔箱論壇# k4 g  H3 Q0 b9 o* ]7 U
XO醬 XO sauce
! V# r$ |: ~* J# T; cwww3.tvboxnow.com桂圓 dried longan
/ S5 _6 I' f1 k+ I4 I( |, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳 black fungus / wood ear fungus
" p* ~5 r+ I( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒海苔 toasted nori seaweedtvb now,tvbnow,bttvb" J! e$ @+ C* ?/ \7 c3 Q
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
, q* r# ?% }! e# r( F8 ~, Y公仔箱論壇南乳 fermented red beancurd
# X+ b* i4 n# P6 c* Qtvb now,tvbnow,bttvb雜糧預拌粉 multi-grain flour/ n9 }# ^! R1 H) `' w/ M) V; s
威化餅乾 wafer biscuit
+ s! C, Y" T- P/ O6 q1 j, S* atvb now,tvbnow,bttvb幼糖 caster sugar
3 }% p5 n# h) @0 X軟化牛油 soft butter
  y) L: U7 j  t4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 plain flour3 z  @6 ~/ q6 I, Z7 {9 D+ s$ g0 B
玉米粉 ( 太白粉) cornflourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q& G; G  b+ X) _2 N  o
自發麵粉 self-raising flour
8 p" l0 I8 z! ]7 J乾椰絲 dessicated coconut公仔箱論壇2 A2 b8 W% b0 M2 S1 r
葡萄乾dried currant
; g& O/ R# x$ ?4 n9 p公仔箱論壇糖份混合物 icing sugar mixture
. A3 ^& d7 B% Y$ E1 L6 J公仔箱論壇

& y7 T0 H8 @- z8 ]) K! D# i) L. G* P7 L
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
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各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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