返回列表 回復 發帖

各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n0 R, Z% G. `7 N. _
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
& J. p' F) n* O& r7 {tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
1 R3 ]3 F( k# `2 R8 M! t4 A全麥麵粉 whole wheat flour
* R! T6 J# {: p- k+ I+ }8 P) etvb now,tvbnow,bttvb澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
+ `- f5 q2 y/ d' n+ V) A+ Ptvb now,tvbnow,bttvb自發麵粉 self- raising flour公仔箱論壇2 Q# x. q4 g* w3 ^) T
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
7 A6 G+ j- c5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
6 o# i* @& ^! y& U生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourwww3.tvboxnow.com, P4 d8 g. z1 N# C
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
# a, |; e3 z! t- t  ^公仔箱論壇蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
9 V1 R# }6 |7 @- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 water chestnut flour
  K# V3 u% R' P- L: B: q" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉 arrowroot flourtvb now,tvbnow,bttvb7 }" q) t2 j# [% p* S
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
* A! W* d- q  k' s- f: d發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powderwww3.tvboxnow.com3 b% ?8 {5 I- X) o9 I' O' K
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
  t) _" H& S8 r1 Kwww3.tvboxnow.com塔塔粉/他他粉 cream of tartar
0 e, }- Y6 j" Z* A公仔箱論壇卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
" T8 E' D$ I7 H$ s7 A* R公仔箱論壇卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry creamtvb now,tvbnow,bttvb2 V; H( E  s7 e, v. Z7 B8 E
蛋白粉 egg white powder?
5 o! M; u1 M/ B8 j" @% I0 s粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourwww3.tvboxnow.com- D; U, [3 R$ E1 Z
糕仔粉 cooked rice flour
% i1 S+ v: T! ~% u' M$ i9 L/ `糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour/ [0 t/ |. R9 p4 O3 J
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
& N# q' H3 u3 b$ u  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
- Z2 F4 L1 r/ o7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ公仔箱論壇! G3 L$ a4 j$ D# r0 h, P
小麥蛋白/麵筋粉 wheat glutenTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q! Q- X* b5 s' D" f
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate( j0 N9 Z1 C( D$ ^, p
白礬 alum
- ^6 u) |2 o; C/ i0 a6 V# [硼砂 boraxTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M2 S+ ?5 _" m0 h$ r9 |$ ?) N
石膏 gypsum
$ _' H$ R" c; b酵母/酒餅 yeast/ibu roti
6 t% [9 e$ E; E" E# s7 R4 Z7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包/麵飽 bread
# M8 i1 ^3 R# U( p( ^. S公仔箱論壇土司麵包/吐司 toastwww3.tvboxnow.com9 h# t- m! W  R& v/ C
麵包糠/麵包屑 breadcrumbsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& y4 Y8 I# P* ]8 s) Z
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod公仔箱論壇" O8 Q$ x' d+ f4 I, \3 i
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
7 v, [1 B! |7 ]0 X7 Gtvb now,tvbnow,bttvb香草粉 vanilla powderwww3.tvboxnow.com  I9 m$ _; Y. D: {- m7 A
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan6 c  _5 W- t0 m6 `; {
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandanwww3.tvboxnow.com1 m% b; h- J9 g5 p; M
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
5 p  j. j( L; w! s- xwww3.tvboxnow.com杏仁粉 almond flour/almond miealwww3.tvboxnow.com! e* K$ ]; @8 b/ t7 b% V4 q6 P- H
皮屑 grated zest/grated rindwww3.tvboxnow.com$ j; I1 o) v+ h. ~" i8 J/ X
海苔粉 ground seaweed
- R; _8 v% F( v7 v' @2 u, stvb now,tvbnow,bttvb黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasseswww3.tvboxnow.com  N1 |% Q0 J1 A7 f, s* P! S
金黃糖漿 golden syrup" A6 Y& M7 s& A) o- g6 d, _
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s1 W/ \5 S( Q* j2 V
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
6 a' d) x% J9 U0 Z2 ^+ _0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄糖漿 glucose syrup
, c- o& ^. W- h! N: Utvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrupwww3.tvboxnow.com! _$ \8 t+ I% {$ a1 i* C9 u+ L
麥芽糖 maltose/malt sugarwww3.tvboxnow.com+ r: [% U) W# f+ Z7 C/ y
焦糖 carmael
  @# V, ]# u0 {0 b. }公仔箱論壇果糖 Efructos
+ o' w( Z7 t6 w" X- M# }0 V公仔箱論壇乳糖 lactose0 b" s2 K5 J3 G' C  @" M1 B  m0 I
轉化糖 invert sugartvb now,tvbnow,bttvb3 v- M  n/ I  M7 H" k: s
日式糙米糖漿 amazake7 x5 r, u0 U; n/ o; t/ ^4 J
綿花糖霜 marshmallow cream cream
5 M7 Q, t5 {% j' U# s! {; `/ Btvb now,tvbnow,bttvb冰糖 ROCK sugar1 q" o# G2 Q7 ?6 {) C
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
( E& Q1 Y; T0 ktvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖 brown sugartvb now,tvbnow,bttvb  \4 B$ w- t0 w+ U) [" J' u0 H/ {
紅糖/黑糖 dark brown sugarwww3.tvboxnow.com$ y  M, a+ r7 Z4 N' t
紅糖/黑糖 muscovado sugar公仔箱論壇+ d- m5 S2 V0 q: i
金砂糖 demerara sugar2 E5 u: M( Y& i! U% m* U
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugarwww3.tvboxnow.com6 L% Q; g; o8 p
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
' {+ _+ l: p" Z- F3 m6 w4 E4 m* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖/幼砂糖 castor sugar9 A% u$ k% j- {% |
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar公仔箱論壇7 d4 d! N- x: O/ o) h7 ^: g/ ]
糖霜/點綴霜 icing/frosting
- W$ C: B. P3 z& R/ b, V8 Gwww3.tvboxnow.com蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf  Q+ U7 i8 v  V  t4 E' }
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitutewww3.tvboxnow.com3 a# D8 `+ F! q* I0 v
牛油忌廉 butter cream
% z2 h0 O6 ?. ~公仔箱論壇什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDSwww3.tvboxnow.com1 d" k, E  R& A; [) r
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelliwww3.tvboxnow.com8 O  J" U9 _% @  f
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
( f+ l& q/ S3 h/ `" }/ x, F巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chipstvb now,tvbnow,bttvb* I* Y5 {- g/ k- n6 P& H
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconuttvb now,tvbnow,bttvb6 I' z$ M+ a0 H  `7 z
涼粉/仙草 grass jelly
$ n& U8 b/ X4 h9 h1 ?+ `9 i4 @3 b公仔箱論壇果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
: ~3 m  m( u# m5 C3 h( ?% ?" y7 H- dwww3.tvboxnow.com魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
: Q- m) A, u$ T4 x, K大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
1 @  G/ y$ Y# _% w- Kwww3.tvboxnow.com食用色素 food colouring- R3 b. f* ~& @0 T& q! g2 P- b7 l7 I
牛油/奶油 butter公仔箱論壇' X# _6 p$ m2 l" ~) T, ~
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarinewww3.tvboxnow.com1 N" M& \  p0 A! _/ j% S5 `
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine1 Z8 b0 C2 \1 w' e" e1 w. Y
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
5 v$ w- i0 n( e6 U! C% D* V# k! W酥油/雪白奶油 shorteningwww3.tvboxnow.com  R# S7 M' g, Q
硬化椰子油 cophatvb now,tvbnow,bttvb' V3 S, s: I4 Q6 W" ]
烤油 drippingwww3.tvboxnow.com! H' r! J$ K4 L! Y5 G) N6 p
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
3 a/ _. z% I0 [4 |鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream6 E) f% w- v3 Y- |& c
包括﹕
$ ?  d' m3 h3 |  F- u1 light whipping creamtvb now,tvbnow,bttvb: l& D3 Z4 r, d# v& ]
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
% {: S) a" a$ v8 z公仔箱論壇3 double cream/pure cream
- x0 M! A+ r6 {! ?5 p! J! S, Q( hwww3.tvboxnow.com酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamtvb now,tvbnow,bttvb# ]- e  i3 m% X( ]9 D/ ?2 _3 `
酸奶 buttermilk
- r& C; j( d2 U( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
4 s% ^6 C/ Q4 e0 j# w3 H% Y公仔箱論壇奶粉 powdered milk / milk powder
% n. F; P" Y8 F! i6 k3 I公仔箱論壇花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
; r+ U/ Q" o$ \2 ]tvb now,tvbnow,bttvb煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
/ l% f# |. T6 v/ z; B- Q2 q; V公仔箱論壇起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
+ C; L6 ?0 |, p$ P, twww3.tvboxnow.com起司粉 powdered cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G# P( b+ g8 ?: u& i
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
# \# H# ]. S1 {( H7 W) rtvb now,tvbnow,bttvb瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
+ _* P- D7 }" z! K. I; j6 m: \優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt公仔箱論壇1 B1 V# b' Z* @+ x, `+ Y6 M7 `  H
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
/ I# e2 M: K) g/ u/ x0 G; qtvb now,tvbnow,bttvb黃豆 soy bean
8 \, k5 k! b1 I0 y. q公仔箱論壇紅豆 red bean/adzuki bean9 A7 c! q, U( d/ H
紅豆沙/烏豆沙 red bean pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~0 u9 ]. H: H1 `# E
綠豆 mung bean
" ~& j; Q- ~. y6 `& {9 K, W綠豆片 split mung bean, @/ c. m7 O, [; p
薏米 pearl barley
' A8 P, a% ?: C9 K公仔箱論壇沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
7 p/ a: Z7 G( T- E$ R2 _蓮藕 lotus rootwww3.tvboxnow.com: c$ {. l5 z* T7 ~! [
蓮蓉 lotus paste
) k( b2 G4 L$ Q$ H9 [1 y紅棗 chinese red dates
& C' H, `4 i. {; ~5 F3 m6 B/ c+ F, \www3.tvboxnow.com蜜棗 preserved red dates
" }: ^* h$ S% @tvb now,tvbnow,bttvb棗泥 red date paste
& F/ ]+ o! K5 q  a" Bwww3.tvboxnow.com龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longantvb now,tvbnow,bttvb- X2 E* D5 i  N' n
葡萄乾 raisin
# N! q+ Q  J- B/ I# D: r柿餅 dried persimmon
/ d9 v8 c0 B) B# I# L桃脯 dried peach
" T  h  F% f$ `1 o- }+ @www3.tvboxnow.com杏脯 dried apricot
1 d! b! G+ |# F' Z* q# H: Cwww3.tvboxnow.com蘋果脯/蘋果乾 dried appletvb now,tvbnow,bttvb0 u3 q* }. u  c6 H8 J
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peelwww3.tvboxnow.com/ Y9 K; w& w0 Y# m
百合 dried lily bulb
; f4 ^3 X9 g( O) ]4 T* L. A& etvb now,tvbnow,bttvb蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry% g' V$ o  e3 A9 q+ e
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineappletvb now,tvbnow,bttvb7 Z0 p, H7 j7 Q/ [* w! h
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nuttvb now,tvbnow,bttvb5 l" N5 [4 [, v3 L
花生 peanut
& z$ q7 N1 B9 T% P1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i' p5 \9 i. d8 [) f, a3 k- }5 V
崧子/松子仁 pine nut
; D2 P! L$ M# J0 }5 e栗子 chestnut
  a# _- X( b8 p+ F7 Z7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗蓉 chestnut puree / chestnut paste" B" W" p% v" T, t4 v' l
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
3 _  \" n3 b( K5 K1 B杏仁/杏仁片/扁桃 almond3 m5 u) m4 w9 j. K! O
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
4 I3 u# B8 G: E; H. rtvb now,tvbnow,bttvb南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f0 z- o0 K& l% F
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
8 E  L* X* [5 o) B! X  Pwww3.tvboxnow.com開心果/阿月渾子 pistachio* Q3 x* s' D9 j, J6 o
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y3 j5 q0 H+ M" [
山胡桃/胡桃 pecantvb now,tvbnow,bttvb: @8 t, d' |1 {8 M& C) ?
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
" x. o3 t1 `$ N: S% ~公仔箱論壇白果/銀杏 ginkgo nut
8 e2 \$ Y, U% }7 \6 A; v, ]7 R公仔箱論壇檳榔 betelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U, u, Y: \  }4 K' A
芝麻 sesame seed
3 \* m# E, K! O, s" m6 F/ K蓮子 lotus seed: C0 T5 Y$ o- v, w2 F5 Z  E
罌粟子 poppy seed( A. u$ L" Q# l
亞答子 atap seed
/ `9 n" X' H8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式吐司 french toast公仔箱論壇- l5 X, B8 {% K- f5 t
裸麥麵包 rye bread
/ Q: H  n6 P0 @( Z5 u派/批 pie
, {. x9 q/ J1 [- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔/撻 tart
; A2 x. T* H  e/ Z+ q6 Ewww3.tvboxnow.com凍派/凍批 cream pie
( B7 l5 W* P$ Utvb now,tvbnow,bttvb蛋塔 egg tart / custard tart
) e# r% y3 Y- X% a4 wwww3.tvboxnow.com法式蛋塔 quiche lorraine
7 |% e( z7 m) [6 N/ N/ n% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戚風蛋糕 chiffon cake
. F& |4 V; x, o+ L' [5 h# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕 sponge cake公仔箱論壇) K  ~6 i$ h& T  u& c3 Y2 K
泡芙 choux pastry / puffwww3.tvboxnow.com, c' N& A- t" G# k+ z
瑪琳/焗蛋泡 meringue
1 L: ?; U1 {3 r' w1 @$ F蛋蜜乳 eggnog
2 V7 b' z1 n% I, c. a- B  Wwww3.tvboxnow.com可麗餅 Ecrepe公仔箱論壇3 w' ~$ X, V! Q" R# C, x
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
: `9 m; K( b; m% h, k厚鬆餅 pikelet / hotcake
! t4 U/ z9 i8 z. M& u# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥麵餅 tortillas
8 |! {' M) c/ [, A+ [  S曲奇 cookies
) I$ w$ @  ]. g慕斯/慕思 mousse
% ~: o# ?/ j: A3 ?) r; r布甸/布丁 puddingwww3.tvboxnow.com6 }8 h' I! t- N
司康/比司吉 scones
9 {$ |- i$ N$ f- ^0 qtvb now,tvbnow,bttvb舒芙蕾 souffles
8 n. K$ f/ f3 ]  |! E& \0 z& R公仔箱論壇洋芋塊 hash brownTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @7 ]8 h' P2 X
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
& h/ {* @. z& w! |3 `. k$ m) l7 `鬆糕/瑪芬 american muffin : B& {: V+ v. q+ \; J" ], r
格子鬆餅  waffle" h6 `/ M% {1 D7 p! d" K
蕃茄醬: ketchupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E7 T( |9 A- ^) R- {
水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb  L0 {$ S* k4 L: z# a$ t
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
3 i! o+ z7 v" x. K" Gwww3.tvboxnow.com綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?  N0 G0 {9 w" Z
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкerstvb now,tvbnow,bttvb) ^5 a: `% Q% p+ R/ J7 t6 u' A
白醋: rice vinegar (工研醋)
# E9 e. x: I8 u烏醋: black vinggartvb now,tvbnow,bttvb2 S4 n- f' d8 W+ k) Z
辣椒醬: chili saucetvb now,tvbnow,bttvb& R2 ]0 j! ?, c
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
  g+ L+ z5 V; ?* Z4 [抹荼粉: green tea powder  o/ q' [/ S$ x- j( _$ _' Z
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins公仔箱論壇. Y# b6 O9 x5 q! t' H
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.tvb now,tvbnow,bttvb' ]! w  K" w7 T/ x  g' h: B1 L% y* x
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f' G. w( V/ X! u
黑木耳: dried black fungus
" s9 o" m1 E8 ]. ~/ o7 Vtvb now,tvbnow,bttvb燒海苔: roasted seaweed sushi nori
7 |, x4 Z$ c6 M& X4 l/ Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimp
) T$ L2 W0 k( R4 p( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋黃: salted egg yolktvb now,tvbnow,bttvb0 c' p) r  b- L5 \& a
杏桃果膠 apricot glaze
  _- c1 X: ?# O- s4 awww3.tvboxnow.com薑粉 ginger powder# G' j9 e2 Q8 j3 \3 a
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)www3.tvboxnow.com1 s0 f" o' K! B
洋梨 pear公仔箱論壇3 T/ K9 Q" P3 |+ y% P- v: q
杏桃 apricot
/ L0 V. B, S. g1 E7 M9 |- n, Ttvb now,tvbnow,bttvb無花果乾 dried fig4 W9 b, z% z& I- U6 f( O
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)& Z3 ?7 f1 z4 K$ D& S
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r& I& h% [- e! Y* i, R' w
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)公仔箱論壇( k1 K% R1 J2 z8 s0 z" |3 z
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
) S& g# n9 I& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆辦醬 chilli bean saucewww3.tvboxnow.com/ U+ _# L8 I7 c6 C
XO醬 XO sauce7 D: O& ^) d) B( N1 O' k
桂圓 dried longan
/ [$ D8 F& e6 Y* T: P  k公仔箱論壇黑木耳 black fungus / wood ear fungusTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q* L; |2 s+ p" ^% f7 `+ x7 n
燒海苔 toasted nori seaweed
( F& A2 o$ G. l# l. L2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板海苔 nori seaweed / dried sea laver公仔箱論壇/ }( Z9 l7 v5 l; u+ k
南乳 fermented red beancurd公仔箱論壇  {7 O- E3 Q  N# G( N7 j9 J
雜糧預拌粉 multi-grain flour
7 _1 |5 z0 T2 W0 E威化餅乾 wafer biscuit
' \( [2 f* z1 Z5 Ktvb now,tvbnow,bttvb幼糖 caster sugar4 ~- J2 X0 ]2 u1 q$ a% u
軟化牛油 soft butter( W0 {' P4 W+ `: U! X
麵粉 plain flour公仔箱論壇2 f4 i; t% U$ V4 O# d
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
2 B: O7 d0 h. A: O公仔箱論壇自發麵粉 self-raising flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i+ z3 N$ |0 C6 k9 l
乾椰絲 dessicated coconut
5 N& c1 O2 k/ s5 ptvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾dried currant
6 g/ E+ F: b- n5 @# N8 {tvb now,tvbnow,bttvb糖份混合物 icing sugar mixture
4 V. r3 s6 K- T& t( I* \( utvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb$ F- z! e; ^" a0 W
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
返回列表