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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour公仔箱論壇3 r3 Q2 P/ y. k0 I. \7 h$ [
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
1 ^- l8 n7 ?3 z, Y% y* I公仔箱論壇高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourtvb now,tvbnow,bttvb3 P: D% D" y( c5 i) n# m
全麥麵粉 whole wheat flour! h. k$ t# |& N+ g4 F+ q, I
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch& e4 b4 z  i) Y. K
自發麵粉 self- raising flour
" I, L/ c, j1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
! G: a1 m9 c! [8 u粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
1 B; V0 y8 x: U% F! Z, I/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour6 I  m; L8 O: t. ]7 N
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour公仔箱論壇. A, ?, }1 ^  ^: _0 x3 U
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
/ K: X' _: |* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 water chestnut flour公仔箱論壇0 a! a! n9 T/ V2 N8 {; T
葛粉 arrowroot flour
- [( i7 _0 P5 x, D公仔箱論壇臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshornwww3.tvboxnow.com; I2 f% D# ]5 R+ P* ^9 N8 L
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder2 M* W0 g* v) d. d* p
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
- M* k9 l+ l4 K1 e: Q: l塔塔粉/他他粉 cream of tartar
4 Z! B5 }2 v" A$ x* l; Etvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powdertvb now,tvbnow,bttvb$ {1 u6 \( U7 W/ ^
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 F2 E$ V( x+ Q& g
蛋白粉 egg white powder?公仔箱論壇- ?! C' @4 o; G$ v, Z7 N- i% X
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourtvb now,tvbnow,bttvb8 t5 Y! D" e" v
糕仔粉 cooked rice flour
) i0 |7 O- Z0 J- B3 D) Ztvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourwww3.tvboxnow.com4 N3 [' A$ J; Z! z7 q- f1 }- S. I3 a
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
4 S) h- k- O3 s: c* ~綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
+ h; |9 w' n% Y3 r$ S3 gwww3.tvboxnow.com小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
2 Z, n% c1 w' \: f- S7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥蛋白/麵筋粉 wheat glutenwww3.tvboxnow.com1 {3 T. g* r5 o
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate公仔箱論壇0 ?6 K; n& l  n( h; i9 y2 e
白礬 alum8 j6 H& g) ?) n. e2 C. @9 s
硼砂 borax
* i! K8 p2 E, y9 D6 r! y% m; Hwww3.tvboxnow.com石膏 gypsum公仔箱論壇  O+ P) D- a; P' j/ ^) r4 m0 I" x
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
9 W! j3 H6 o% x5 I  [0 e5 K麵包/麵飽 breadtvb now,tvbnow,bttvb+ m! J# N" ~; s+ P4 S
土司麵包/吐司 toast. h) i; p! j4 l0 E  Q
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
, F: A9 s4 ~0 ~0 Vtvb now,tvbnow,bttvb香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod公仔箱論壇% a; e$ t% t  g% F
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
+ a+ W7 J5 ~, ]  {6 K) etvb now,tvbnow,bttvb香草粉 vanilla powder# Y( n* q. l$ q5 S5 R9 k7 R6 J" i
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan2 {0 _# t$ c' Z$ W/ p3 x# F. X
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
% k& m8 S; a% Otvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essencewww3.tvboxnow.com. z7 I. J  ]; q/ E
杏仁粉 almond flour/almond miealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z8 O+ a5 F( D% R, A
皮屑 grated zest/grated rindTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C& s# k# Z) t+ F1 y% m- x' A# A
海苔粉 ground seaweed
/ s- H7 x1 h" H! ^# f黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasseswww3.tvboxnow.com, L' C& T+ e/ l6 i8 p2 Z# b7 p
金黃糖漿 golden syrup9 |% Q7 j7 O' ]* o3 H7 M; z
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup公仔箱論壇- N* a3 }/ n$ T- k8 |5 ?6 {
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
" i; E+ e) s" m2 E葡萄糖漿 glucose syrup
4 k4 t" r5 d& K" A; Y3 u公仔箱論壇麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
9 \0 {# Q7 b" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 maltose/malt sugar
( a5 p; v" Q0 p1 C3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖 carmael; x9 X* X/ r! [% @! i3 K& Z
果糖 Efructos公仔箱論壇3 N0 ^$ E( h( C& y
乳糖 lactose
9 S+ s7 `- E2 N公仔箱論壇轉化糖 invert sugar
  N; k+ o9 T* ^& q9 O1 X日式糙米糖漿 amazake
" I+ p, c' X; v" y+ S綿花糖霜 marshmallow cream cream
3 b8 s* Q% g& M6 w4 K: Y* utvb now,tvbnow,bttvb冰糖 ROCK sugar
2 {$ l  }& _) n& b# v5 b  p椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
# h& `- |/ a: u' {& M: d公仔箱論壇黃砂糖 brown sugar
: g( G6 B) }# g0 H- t; s6 @www3.tvboxnow.com紅糖/黑糖 dark brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y: D) X- Q% m: u: u
紅糖/黑糖 muscovado sugar
* T9 R2 t+ e. u  f- @$ `( Ywww3.tvboxnow.com金砂糖 demerara sugar+ R2 n7 C" G/ `$ g  F0 P
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
4 U% @# G/ N% s' i# F白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
, p/ g* T5 L& Y9 Z' G1 N" r0 R% m/ B" b! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖/幼砂糖 castor sugar公仔箱論壇3 y3 Y8 |# f) K- f5 r! f" s
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar" N/ ]6 p/ R2 _; U
糖霜/點綴霜 icing/frosting9 K. R9 l: R6 G( ]  P! z0 f* b
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaftvb now,tvbnow,bttvb. O& D" n! L/ l  e" [
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute# Z3 t' [+ ~2 V% X2 q& p% E
牛油忌廉 butter cream
3 Z3 a. `5 T+ A% E) Ctvb now,tvbnow,bttvb什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDSTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H1 P& r: d- L& J3 \0 R
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
9 f7 p5 |% X2 ?4 ?7 o  X& F公仔箱論壇巧克力削/朱古力削 chocolate curls
" F' j/ @& h( P& M4 [$ Uwww3.tvboxnow.com巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
0 {6 B6 w  w0 [; w; `椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
) L/ s, s# z' L' b1 ]7 ]7 u涼粉/仙草 grass jelly
0 G" |9 A  Y& @$ w' Z. v" B5 s公仔箱論壇果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
& v; F' H3 J/ O7 b) ?' Z  Nwww3.tvboxnow.com魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
) E6 i0 o: D* K7 j* mwww3.tvboxnow.com大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder公仔箱論壇. P/ c6 a9 `: F3 d
食用色素 food colouring
7 p0 p9 E4 g) z) e! r! J! L0 y牛油/奶油 butter
0 C1 {; [' ?" v3 z7 ^瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarinetvb now,tvbnow,bttvb. m& v1 `; I+ H8 @; e9 n
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
) {; y6 R6 E1 |" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat公仔箱論壇) H! k& }% h5 Z# J6 e' g' J
酥油/雪白奶油 shortening公仔箱論壇* x  Y; e' u  S. N6 T9 {3 w
硬化椰子油 copha
: E3 a6 z2 @2 }9 T8 w烤油 dripping( @: W/ j0 F+ ^' l& U
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
) X6 G5 O! |8 F% n7 j+ }$ m" S  ]鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
6 t. {( s1 n9 R8 Q包括﹕9 g- J& b' e+ s4 T9 `
1 light whipping creamwww3.tvboxnow.com( L2 t, j% k/ H4 a2 H( o
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamtvb now,tvbnow,bttvb8 U3 v: y4 `; a: n
3 double cream/pure cream& g" v. D+ @/ x" ^; |0 c$ C
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
% E6 w) ^. L6 \2 e! G) B9 Awww3.tvboxnow.com酸奶 buttermilk
$ g6 E9 [$ O- T1 X公仔箱論壇牛奶/鮮奶/鮮乳 milk+ M* l" q3 a  w; v" ?
奶粉 powdered milk / milk powder* ~5 ~0 B# k) D# k- B. i! u( h8 ~
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |/ C; O/ t3 f" b8 ]
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk. `) \. I. }9 r5 L) E9 C
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
' n# k( d" F& q7 atvb now,tvbnow,bttvb起司粉 powdered cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {. w/ t. I( r. Q$ }
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
& ?( U  }# s3 j6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese公仔箱論壇% ]# R; |4 E! R8 d0 r/ r
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt( F' |% g4 x, m
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s" q3 m3 h. v" H2 E/ C7 S0 N/ Q8 }
黃豆 soy bean公仔箱論壇7 L0 c% H+ v0 C2 S5 E9 O
紅豆 red bean/adzuki bean公仔箱論壇: U4 a0 G) @) U( B' b5 l
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
) x/ t/ V% ^0 U5 y綠豆 mung bean
& d( ~; w$ r; c7 P3 F3 [; v- Y綠豆片 split mung bean
8 Q* [8 J5 q. K薏米 pearl barley' D. Y; z- {4 r; P# B
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca6 \: J0 p5 F+ j8 M0 N1 c
蓮藕 lotus root
8 r- [* q0 }# l. [( p公仔箱論壇蓮蓉 lotus paste
1 H' }1 w: T7 Z) J* v* L紅棗 chinese red dates0 Z3 f# H8 E, ?5 I
蜜棗 preserved red dates
) a' o$ S# B* `% Ntvb now,tvbnow,bttvb棗泥 red date pastetvb now,tvbnow,bttvb- t9 t% d7 _  n( j
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
/ ?$ r4 w6 Y' h! R公仔箱論壇葡萄乾 raisin& A& n9 g$ M# o, Y2 U* T
柿餅 dried persimmon% V* p- {* o3 e5 y) Y' Z: ^. `! ]
桃脯 dried peach
4 K7 N' k( @! T  O7 c2 j% z' m: G杏脯 dried apricot公仔箱論壇" [& _" e9 l) H% L( G# v5 ?# ~
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
  i! X, T0 m/ q/ _5 q陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
- j/ b+ b- Z  o% n) O$ b( \tvb now,tvbnow,bttvb百合 dried lily bulbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~7 ~9 E- x1 Z1 J! C
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
! v% B' ~$ R( k2 X( @$ l/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
' q4 D, P3 K5 \+ Q- ^腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
* s1 P  d! p3 H9 @. {8 ~公仔箱論壇花生 peanutwww3.tvboxnow.com  \. l6 n2 |3 v5 g" D8 ~1 k% N8 ~
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds0 U$ O. v& n: J5 f3 S
崧子/松子仁 pine nut
; I7 P, C/ {, ^6 b' X  q, n: o栗子 chestnut" S! M" N3 E% X, B( q
栗蓉 chestnut puree / chestnut pastewww3.tvboxnow.com  Y, E- a% \8 P$ s: T4 W' E
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnuttvb now,tvbnow,bttvb' f( \" ?& S8 s6 z5 D5 d
杏仁/杏仁片/扁桃 almond
% U& \; c4 a: ?5 {: j# E9 }8 Owww3.tvboxnow.com北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
2 b9 B, e, p, S% gwww3.tvboxnow.com南杏 apricot kernel8 H) o' P, }( w2 Z/ u
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W+ K% I4 B3 G5 M% M4 `$ ]( r5 K
開心果/阿月渾子 pistachio
. m+ q+ M: R* m; Q- [www3.tvboxnow.com堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K; d) R6 A9 c2 J
山胡桃/胡桃 pecanwww3.tvboxnow.com( T- g1 \& a! Q3 ?
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerastvb now,tvbnow,bttvb6 F9 f* G  x* l5 v' Q. Z" `
白果/銀杏 ginkgo nut
/ x0 ]9 n+ m/ N  m檳榔 betel
# V2 Y, s( }, `7 m0 Y5 H) L' {) N. [芝麻 sesame seed
$ p6 D0 @: n+ m公仔箱論壇蓮子 lotus seed, c1 i9 r% ?6 A
罌粟子 poppy seed
6 k( Z# m5 ]1 h  i. V亞答子 atap seed$ y" g$ h( e4 h- V9 s
法式吐司 french toasttvb now,tvbnow,bttvb8 y3 T* s1 ~( Z
裸麥麵包 rye breadTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J" N2 ^: i2 C8 w7 ]7 A  r
派/批 pie
3 M( Z5 \/ e: X公仔箱論壇塔/撻 tart
+ o. R% b/ J: D5 qwww3.tvboxnow.com凍派/凍批 cream pie+ a% E. @; e' U! o5 L5 ?2 c
蛋塔 egg tart / custard tart2 D2 e: y% h* I( y! S" r
法式蛋塔 quiche lorraineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M& B' V+ K  F) Y% z" p1 \9 X
戚風蛋糕 chiffon cake
" G/ E( q+ ?; A" n9 G9 R( J; \tvb now,tvbnow,bttvb海綿蛋糕 sponge caketvb now,tvbnow,bttvb8 y) Y" Z# H9 a) Q: H5 g
泡芙 choux pastry / puff
' J; S0 {1 U& q: O7 H" H4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪琳/焗蛋泡 meringuewww3.tvboxnow.com! n3 x9 h" Q; p) l
蛋蜜乳 eggnogtvb now,tvbnow,bttvb, M  d) X/ H# ~- M& {: Y$ u) _
可麗餅 Ecrepe% R- `0 L4 |+ N9 o
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
/ `! a9 A5 F/ g9 r3 k厚鬆餅 pikelet / hotcaketvb now,tvbnow,bttvb4 S/ Y( b" G1 k9 \8 R
墨西哥麵餅 tortillas
, t( l# l1 x  h$ S8 |tvb now,tvbnow,bttvb曲奇 cookies
- r) f7 j$ X3 W9 T2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕斯/慕思 mousse
! h- H0 u- P: P! K( X7 q) v5 {9 |布甸/布丁 pudding公仔箱論壇& P4 G1 @, N) g2 I4 S3 J
司康/比司吉 scones
4 p: |- m. z" @! @& B4 E+ K7 N/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒芙蕾 souffles
% W  |& t: `& M& p4 Z洋芋塊 hash brown( R3 w" b4 ]' {
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
% h: r+ R7 W7 Y! W. X, q; Ctvb now,tvbnow,bttvb鬆糕/瑪芬 american muffin 
! i% M( b* b6 ]4 S5 p" vtvb now,tvbnow,bttvb格子鬆餅  waffle
$ G7 S5 J& E9 r5 |  M# A- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬: ketchup
7 E/ R! X; Y% w水蜜桃罐頭: peaches in syrup
. R+ g, R- O# `- d( Uwww3.tvboxnow.com切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
* e  A# W0 E9 }7 b綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
' U9 q9 h# K3 }- q2 N2 m# V蘇打餅干: saltine Cㄒαcкerstvb now,tvbnow,bttvb. ^9 [+ Y  D4 x" ]) g  J4 z+ `
白醋: rice vinegar (工研醋): t0 y; D2 V. i
烏醋: black vinggar
+ S: q) S: n" E/ ?! m7 S; J$ b8 H辣椒醬: chili sauce
% u$ U2 M$ {% }7 r! N- Twww3.tvboxnow.com牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
, n! c, Q0 V% F4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹荼粉: green tea powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z0 Q  x: c& K( m  j1 E, Q3 p
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
' d+ t. {$ D7 a1 y* `, D水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
# `; w% G4 z- J+ L% e3 i' X公仔箱論壇春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
7 B2 p( D' O, b" a/ @7 Iwww3.tvboxnow.com黑木耳: dried black fungus
) Z: t$ o, o$ H6 L" x$ X  V公仔箱論壇燒海苔: roasted seaweed sushi noriTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?$ d( y* Y" @0 I
蝦米: dried shrimpwww3.tvboxnow.com# `2 B8 v. S- g( F: q4 L
鹹蛋黃: salted egg yolk
  x: z; ~4 Z4 T' g: E; j: v% itvb now,tvbnow,bttvb杏桃果膠 apricot glaze
* b, |/ A8 `8 m薑粉 ginger powder" f7 u  b: M/ E+ u& k
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g7 l* w! ?: r: G7 b1 U" N+ I
洋梨 pear
5 Y0 |3 m8 I! ?3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃 apricottvb now,tvbnow,bttvb2 Y7 u: Z8 Q3 H$ b* s! ^- @
無花果乾 dried fig" ^1 h( y7 w. A3 C, V+ \) n! E( I
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
1 _) ~; U7 g' r2 P0 s& n' I8 m蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)公仔箱論壇* X/ w1 D% i' A: l
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)www3.tvboxnow.com# O1 t  b: {! S' j+ U9 ?
白醋 white vinegar(西洋料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb- r3 }; x) G0 b7 q$ A
豆辦醬 chilli bean sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r$ X% @7 o$ V  y& S/ s5 Q" C
XO醬 XO sauce公仔箱論壇0 R) e) T3 r% M3 E9 {
桂圓 dried longan: K# m* w* S) a- d
黑木耳 black fungus / wood ear fungus8 y: p- ^2 {4 B: Y
燒海苔 toasted nori seaweed& R$ j' ~2 `# z8 @) j
板海苔 nori seaweed / dried sea laver; K. T& S4 h% t1 n8 w
南乳 fermented red beancurd
6 L: |9 ?3 l! n6 z/ v雜糧預拌粉 multi-grain flour
+ t1 ]6 I7 Y: G7 D0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化餅乾 wafer biscuit
* {$ E/ a4 k9 P公仔箱論壇幼糖 caster sugartvb now,tvbnow,bttvb5 h$ u+ Z& J+ Z, O6 i# ^+ S+ q
軟化牛油 soft butter公仔箱論壇$ l0 T) {- a) _
麵粉 plain flour公仔箱論壇/ v4 L  x2 R% F5 a% \; W
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
* M& P+ I9 F2 @, S0 ~# h1 m自發麵粉 self-raising flour
' g  ]. z( n1 a$ m乾椰絲 dessicated coconut
3 W8 B1 d+ B+ ~# y: _www3.tvboxnow.com葡萄乾dried currantwww3.tvboxnow.com4 O' l3 d7 R/ a+ w
糖份混合物 icing sugar mixture
" b5 d! h; C  [  s& f, p! S/ _0 P
公仔箱論壇& B; m5 c4 q+ h1 v  p" h
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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