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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
" @; U) \6 e: |5 G" ?www3.tvboxnow.com低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
) y0 d3 |' v* p5 X& O* e高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
& S0 V$ G6 y; i7 K" e- U全麥麵粉 whole wheat flour
- l4 I9 d. _* Q! V澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
4 k7 |" V/ d  J; {, s: i6 f8 n- ctvb now,tvbnow,bttvb自發麵粉 self- raising flour
" F# K- k$ {; m粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
; y7 l8 t; [4 K, [% ]3 y1 @3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch公仔箱論壇( P$ f* [7 o( N6 v+ {  A) m: D, f, w
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour, J3 Q, h0 E9 S( U$ V* F
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
- p' k3 D1 ?2 S! i/ x蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour公仔箱論壇4 s9 u! A7 h0 f' E
馬蹄粉 water chestnut flour6 B: y' k/ ~; F# ~. e, E; \
葛粉 arrowroot flour  R( P( [3 ^( h9 f
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
' _2 e% p# h/ Swww3.tvboxnow.com發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powderwww3.tvboxnow.com$ a' w. ?% w( ]
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
  u- m" o8 W3 `  T& q塔塔粉/他他粉 cream of tartar公仔箱論壇4 ~2 K  R* q3 o6 u, J! C
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder6 u9 n8 [) D7 E4 M
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
6 D5 o5 F$ E. E( c  b4 Rwww3.tvboxnow.com蛋白粉 egg white powder?* D1 K' X+ M; z" [5 T2 T% l: e
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
* W* M5 D" `) d: ?0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕仔粉 cooked rice flour
* i# t. m/ O3 t( Q糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour6 y( t1 L1 s$ ~/ @1 T0 c6 J
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flourtvb now,tvbnow,bttvb3 |$ E5 g' n! T/ i  u
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
" V5 a2 i* Z$ T' V* B+ atvb now,tvbnow,bttvb小麥胚芽/麥芽粉 wheat germtvb now,tvbnow,bttvb) [) g" c3 a" y* \5 ~8 Z; i
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten公仔箱論壇. E6 K0 M/ }$ m. N$ {0 j
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonatetvb now,tvbnow,bttvb, Y( r4 p1 H9 H5 J
白礬 alum
6 k) ^$ U' e+ O7 b8 ttvb now,tvbnow,bttvb硼砂 borax
# e, q- n" Q! q! F% q6 Gtvb now,tvbnow,bttvb石膏 gypsum
8 C1 J6 X- `+ p2 F! W) |tvb now,tvbnow,bttvb酵母/酒餅 yeast/ibu roti
6 I- t7 x: K& F- Nwww3.tvboxnow.com麵包/麵飽 bread* e2 R# e% `& g$ F7 y$ m) l
土司麵包/吐司 toastwww3.tvboxnow.com/ a# k+ @0 {5 D' ?: Y. w* q8 \
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
  o  q4 ]5 S/ N) s9 Z- q3 ]tvb now,tvbnow,bttvb香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod1 j1 K4 q9 e% K. p# x
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
8 T( y" \* F! W$ z香草粉 vanilla powder
9 b; \7 o# H' G- R. M% Q公仔箱論壇班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandantvb now,tvbnow,bttvb  B" O4 Z. a' j% K
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
$ v7 I3 _3 ~$ E$ x玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
  W% a0 B5 v( S/ M( C. Z杏仁粉 almond flour/almond mieal
5 u; ?, q0 s8 ?- f8 z* D5 E皮屑 grated zest/grated rind
' U* D1 ]# B- Q. H3 I公仔箱論壇海苔粉 ground seaweedtvb now,tvbnow,bttvb8 j/ D' ?, E4 P
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molassestvb now,tvbnow,bttvb, W, y3 k# C* N) B
金黃糖漿 golden syruptvb now,tvbnow,bttvb  q5 X: p+ {7 w
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
3 c# Z; u* A7 D8 ]$ X6 E6 \tvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿 corn syrup/karo syrup% W" b9 i7 g4 K0 J2 c7 \
葡萄糖漿 glucose syrup
& S5 E. ]7 X7 F- a6 R( @  v麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
0 q& l; c9 _6 c# J1 c! v5 @* stvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖 maltose/malt sugarwww3.tvboxnow.com4 X% V+ ~) x) {+ g$ [% I) `
焦糖 carmael公仔箱論壇8 m4 ^4 E# \' i0 N8 X! i
果糖 Efructos
; l* w5 N: `) K4 P# z3 ?tvb now,tvbnow,bttvb乳糖 lactose
6 W% k. L+ ?$ {0 i8 N轉化糖 invert sugar7 L/ y* }8 ~5 I% M- h4 ?3 F* @
日式糙米糖漿 amazakewww3.tvboxnow.com* n6 i* {( z$ _" k6 ~
綿花糖霜 marshmallow cream cream公仔箱論壇: h3 B$ r" J/ J' L* ]) U
冰糖 ROCK sugar
8 R$ B3 w$ h5 ?1 e$ M椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca公仔箱論壇+ ?3 e* ]. R/ r
黃砂糖 brown sugar
' ^- q! O, n5 S4 g7 L9 q0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖/黑糖 dark brown sugar
" v# |' s6 Y7 X- y$ F+ a/ P3 Fwww3.tvboxnow.com紅糖/黑糖 muscovado sugar
; L( G( J1 S# C$ k( O/ `! r2 V金砂糖 demerara sugarwww3.tvboxnow.com$ D* D* C# ^; a  u5 N
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
; F) e% W9 B! ~: F/ ?: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugarwww3.tvboxnow.com7 V" O/ ?" }- d4 d4 k
細砂糖/幼砂糖 castor sugar) [3 V' P1 B# p) a8 P# G
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
0 g( v# |6 z; E, |. t5 Ywww3.tvboxnow.com糖霜/點綴霜 icing/frostingtvb now,tvbnow,bttvb0 \) E6 F  j3 F; M3 }) H3 I7 `3 V
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leafwww3.tvboxnow.com: V: h. u. L; }2 n
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
. V. {$ V$ O' o2 J+ \公仔箱論壇牛油忌廉 butter creamwww3.tvboxnow.com! c9 d0 v+ U. `4 X5 V' |0 t
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS2 d5 R) J( J8 s9 H# c
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli$ k3 W. Y; q% P- g; u# q
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
0 ~, L; y2 x5 l5 c' r巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
1 M$ p# ~7 i7 A1 B( q公仔箱論壇椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut公仔箱論壇6 u5 u5 C4 N/ B4 ^3 V7 ~) V' F/ h% J
涼粉/仙草 grass jelly
# \" F; v/ x( Z0 P, E2 e果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly6 [- ~. v/ W9 t' x( e
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
7 N, _' D% |6 u6 b+ k7 s3 P7 [% y! [1 x大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e0 y( j, H+ `7 p
食用色素 food colouringTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J4 N; ]! v1 m4 _( G
牛油/奶油 buttertvb now,tvbnow,bttvb5 o/ O2 ]8 O, T0 Q  A
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarinewww3.tvboxnow.com& A" p& f: d1 n7 ?$ U7 j
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine( q, E+ [" M1 [9 l9 S
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fattvb now,tvbnow,bttvb8 k4 I" z: |7 V0 s7 R! @+ ]7 j) }
酥油/雪白奶油 shortening4 u3 A! {  ?: h; m
硬化椰子油 copha7 M; l0 L/ M/ C1 O( u
烤油 drippingtvb now,tvbnow,bttvb9 |: j; Z3 `" m- F& m3 h# L
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
4 L& V# h0 m- W4 J, L公仔箱論壇鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
# l& [/ I. Z. b8 c包括﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G+ {7 x7 {% E
1 light whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V) i4 U, o% T' e: N+ ^
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
4 W6 u! [' ?7 f$ ^( i公仔箱論壇3 double cream/pure cream
: l6 Q4 T8 X% e( V" B4 _- J酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamtvb now,tvbnow,bttvb* A' W  z6 l+ N$ p: A
酸奶 buttermilk5 F4 |* p% O+ J  ?, p7 c. j
牛奶/鮮奶/鮮乳 milkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L& R4 I  s1 j; N8 g0 S  j
奶粉 powdered milk / milk powder% G1 T1 c+ Y0 u, ^! M7 t5 U
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
2 u3 F2 y& m! d: v$ L# c煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K" s$ t8 {  W7 X! U) x
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese公仔箱論壇( Q) _1 L& V4 _2 n# A
起司粉 powdered cheesewww3.tvboxnow.com/ o/ y' E8 _6 n5 a3 E  |
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheesewww3.tvboxnow.com- S/ N$ t( i# @- k4 j
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
" t( S# G; y& ?5 Q5 M4 t" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt公仔箱論壇4 \" Y" o$ o* C8 B2 h+ T3 \
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt9 E1 \# f9 j  `9 {
黃豆 soy bean7 h5 j6 s0 [8 g! O. J8 p, H; @
紅豆 red bean/adzuki bean  V" `+ ^) n. i. O8 x" i2 U) j. _
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
* T' m# I- r) G綠豆 mung bean
8 X2 X* H: {7 m) K4 zwww3.tvboxnow.com綠豆片 split mung bean
5 N. B' n4 E- T8 g* H; F公仔箱論壇薏米 pearl barley/ b4 p- D# ?- n+ n* S& H: Y
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
2 `' v/ m7 O2 h9 w$ H8 M蓮藕 lotus rootTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. I, W0 L4 [9 x4 T0 t
蓮蓉 lotus paste
+ G6 G3 ^- d0 P2 p+ ^www3.tvboxnow.com紅棗 chinese red dateswww3.tvboxnow.com  Q% z; Z  ^' b8 n
蜜棗 preserved red dates
; [$ u3 }3 \( o2 U! R/ T棗泥 red date paste
" T8 O. b. S6 e" W) l4 \公仔箱論壇龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
) D: k# E  S# Q! S" n$ m& V葡萄乾 raisintvb now,tvbnow,bttvb% _. u: |) J0 E. [, p+ p/ F$ c8 \
柿餅 dried persimmon
* W* d# F; I; e' `# m5 w% S* |* \公仔箱論壇桃脯 dried peach
' a1 |9 _* t" I; m杏脯 dried apricot
/ C1 f; _- K4 L2 i3 V: w蘋果脯/蘋果乾 dried appletvb now,tvbnow,bttvb* C4 J$ C2 Z" A. u
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
9 l/ P" I3 h: K, ]* Utvb now,tvbnow,bttvb百合 dried lily bulb
+ c: N$ `" b5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
& x8 Z( z0 U9 H- V; |1 M2 k- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
/ S/ k' U0 v! {9 ^: j1 w0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
6 Y+ v9 c6 Z% J/ }8 [0 l  R1 I3 p花生 peanut
) `: {% O+ R0 \7 k: g2 S! E3 [: W. T- Ywww3.tvboxnow.com瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
1 H# P0 X/ {$ D0 Qtvb now,tvbnow,bttvb崧子/松子仁 pine nut
$ }9 z- C! I% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 chestnuttvb now,tvbnow,bttvb" L' g# F' r9 {0 F% U0 i
栗蓉 chestnut puree / chestnut pastetvb now,tvbnow,bttvb+ ~, p0 M% R8 c; h0 C5 E2 x( G: e
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
2 Z' K6 p  }6 N$ u. D杏仁/杏仁片/扁桃 almond
! X" b! V- @7 E* p7 E6 b% r6 r2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond3 S) [; Q& p+ X- w
南杏 apricot kernel3 H) ~7 }$ \- Q) M8 c
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut公仔箱論壇4 ^/ ], d* U4 v: G' G+ i# x
開心果/阿月渾子 pistachio
, {5 w' B. {. V( |4 M) Ytvb now,tvbnow,bttvb堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
# ]7 T$ t" D. [* X) Swww3.tvboxnow.com山胡桃/胡桃 pecan
$ @& e) q9 u0 u/ X: ^* J( `tvb now,tvbnow,bttvb石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
7 ?" L0 p/ H! c+ M% gtvb now,tvbnow,bttvb白果/銀杏 ginkgo nut
4 a4 n' L( L1 U/ R7 F: C. z( _www3.tvboxnow.com檳榔 betel
0 W- ~% j1 `4 l9 d: p/ O6 @" l) j芝麻 sesame seedwww3.tvboxnow.com  i6 m! G+ O2 J6 c& A( u
蓮子 lotus seed
' C9 {% M, O! y( K; b& J+ w罌粟子 poppy seed
. K' X( ^0 f$ D( s" l4 }tvb now,tvbnow,bttvb亞答子 atap seed7 y) ^. {4 r/ `0 b) W, j. p1 I
法式吐司 french toast
/ h' Q, E4 _. [* C$ g8 Y  _) M  btvb now,tvbnow,bttvb裸麥麵包 rye bread
) \. I% _1 x( ^3 @* Q9 n/ E' Otvb now,tvbnow,bttvb派/批 piewww3.tvboxnow.com9 m  D) @; a, F7 i/ ]* o6 d3 u
塔/撻 tart
/ A: k- K6 a' y8 r5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍派/凍批 cream pie; _3 [: B0 t3 f2 m/ B9 X
蛋塔 egg tart / custard tart) g2 m9 ]2 J3 N
法式蛋塔 quiche lorraine
+ G  Y8 t" z) l& r/ u公仔箱論壇戚風蛋糕 chiffon cakewww3.tvboxnow.com7 N4 x5 J4 P( J$ G' o: m- \
海綿蛋糕 sponge cake
0 E& }& }! O/ F: |6 ?# B泡芙 choux pastry / puff
0 Y& @$ y; n/ V5 z" g+ ewww3.tvboxnow.com瑪琳/焗蛋泡 meringue2 }5 \1 c" r) E
蛋蜜乳 eggnog
9 B3 T. u! L! y* C- a! s( j可麗餅 Ecrepewww3.tvboxnow.com& _5 z. B0 e3 t" `- Y7 u& {) ~
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake9 p' o  ^' a: q
厚鬆餅 pikelet / hotcake2 b5 j1 ?1 R3 G9 m2 g. _
墨西哥麵餅 tortillas
8 j1 c3 x  i8 g- |公仔箱論壇曲奇 cookies% u+ ~0 W1 v: O8 [5 a' r  p0 L
慕斯/慕思 mousse
+ k' r+ e% U2 m3 s& h, c布甸/布丁 pudding' H+ b- z, F! s; F* X7 L( }- g4 `
司康/比司吉 sconeswww3.tvboxnow.com  n4 N3 \3 O% }# g
舒芙蕾 souffles
' z" e/ l/ h. |0 D) m9 s* N5 P洋芋塊 hash brownTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j+ z2 a% V; V7 P: s  \2 G4 o+ }
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffintvb now,tvbnow,bttvb/ N: |$ i7 ]) P6 m5 Z& E# @/ v$ l
鬆糕/瑪芬 american muffin % y: b. \& A( W
格子鬆餅  waffleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s. k# f5 f4 W9 d1 S
蕃茄醬: ketchup
" Z4 R4 K: H! K: p公仔箱論壇水蜜桃罐頭: peaches in syrup
( A8 s' ]8 p* K% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
, ?* V! l" i4 kwww3.tvboxnow.com綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 公仔箱論壇+ |5 z( M6 L6 T! t. u4 _* M% q
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкerswww3.tvboxnow.com7 H4 Q. J8 R2 P7 \! S6 M$ F
白醋: rice vinegar (工研醋)$ P. j- |. e/ ~, X) S- {
烏醋: black vinggartvb now,tvbnow,bttvb5 B+ _; j4 E# D2 z! m! ~( Q; u: N. @" R
辣椒醬: chili sauce
5 y: n9 }' h$ B9 Y9 }4 i2 `" P* Wwww3.tvboxnow.com牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
; F- i0 D2 I, A7 v- P, i8 ^+ q抹荼粉: green tea powder
9 w' S' f( g! Q- B% ?5 S餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
' ]& E7 w: }* S4 p9 F. h  W- m& gtvb now,tvbnow,bttvb水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
3 E9 y; Q4 u$ F, k- r  g( }3 C春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......; [. e) H6 K/ E; q4 T6 f
黑木耳: dried black fungus公仔箱論壇! x( b; ~1 ?1 _$ h2 ?
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
* ]! b9 C$ V7 Y( v% c0 Swww3.tvboxnow.com蝦米: dried shrimp
6 C  {; |- a# t0 e+ Stvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃: salted egg yolk
& q5 C# ~8 ^  ]8 utvb now,tvbnow,bttvb杏桃果膠 apricot glaze公仔箱論壇/ L( {4 T/ q/ \+ E9 o
薑粉 ginger powdertvb now,tvbnow,bttvb; I2 j" v' Y1 }0 K: I: Z6 g
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)公仔箱論壇1 O* A3 I! C: d' [" C
洋梨 pear
" k$ K5 Y, O3 j' P/ Y2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃 apricot
% b0 A" L% x, L# ?* k公仔箱論壇無花果乾 dried fig
8 S- v0 ~  P1 H* g& Iwww3.tvboxnow.com手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
4 b8 h. ~2 x3 A4 I$ j3 |蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
! \3 q3 Z5 {: T* \# Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)公仔箱論壇+ t; u9 ^3 P/ s% ~
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
- A8 ]( T5 a! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆辦醬 chilli bean sauce" o* J6 t$ l! T* \# F; d# v
XO醬 XO sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o% Y5 \- H" a. q
桂圓 dried longan) q, A9 F/ @2 t# D  l' x
黑木耳 black fungus / wood ear fungus2 |( m9 I6 v0 C6 t; n
燒海苔 toasted nori seaweed0 x; @; i% Z: V; i. R
板海苔 nori seaweed / dried sea laver8 n5 S6 T% D" R* S0 t
南乳 fermented red beancurdwww3.tvboxnow.com5 O* Y3 ^5 i0 ]* ?& ~
雜糧預拌粉 multi-grain flour
! y. F! |: v* K( v6 J3 l8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化餅乾 wafer biscuit
5 O' f5 S5 F! J# |; N/ X8 s幼糖 caster sugarwww3.tvboxnow.com! l, m8 o0 K2 Y# w. U6 q  n' v
軟化牛油 soft butter
0 o7 D3 @* d5 W5 @9 Y$ E麵粉 plain flour
( m) Z- J" X5 l, V7 H1 \+ a玉米粉 ( 太白粉) cornflour+ C: M* P4 j% n
自發麵粉 self-raising flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a, h* |3 Q( X$ `! z
乾椰絲 dessicated coconut  U3 b: w. {% ]( y6 X6 }0 K
葡萄乾dried currant$ a; s3 ~$ ?& {  R) o! J8 ]- q
糖份混合物 icing sugar mixture
/ @( w: J* u% K$ o

7 F( ^, M" }# A2 ?9 S% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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