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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# D, D3 q5 g
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourwww3.tvboxnow.com* u; P  T+ Q, a/ A( R
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour" r) f( d9 v* L' Z
全麥麵粉 whole wheat flour
/ Z% g4 U) u) @& y6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchwww3.tvboxnow.com; w% _5 l5 A" s" _' q3 U$ D
自發麵粉 self- raising flour: o9 L4 S+ W2 B
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h2 d# H; Y' I+ a
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchwww3.tvboxnow.com) T' p; y- ~2 ~  K
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
( U$ b, X* X) U$ K2 F6 }2 xwww3.tvboxnow.com樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour公仔箱論壇. {0 C3 X, ]9 h% ^- P
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour1 n0 u! T+ U, J1 |: B3 l, e
馬蹄粉 water chestnut flour! \' v- J: }) T0 d; `: o8 {% r* w" y3 {
葛粉 arrowroot flourwww3.tvboxnow.com2 `/ O) v* t. a( J* N, D
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn公仔箱論壇1 S3 y: x) l; L/ W1 f+ m( ]; L" d
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
- S! z1 M: j* D  E% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodawww3.tvboxnow.com! b7 p6 O/ f7 Z. _3 ]4 @4 U, Z. ~
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
1 v0 H: ~: f; `% p卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder" `/ x7 `% E+ O
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream- ^* q1 t+ l0 g4 @$ X5 Y" S
蛋白粉 egg white powder?公仔箱論壇" q$ C" P! ?, \. h
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourwww3.tvboxnow.com* \; L- o# V( I0 r$ B
糕仔粉 cooked rice flourtvb now,tvbnow,bttvb+ a- O% H0 G" w( C. R
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
3 m3 R4 S- E5 t. H鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour公仔箱論壇  L6 S$ Q3 M" x
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kweewww3.tvboxnow.com7 ?. Q$ C+ ^5 u! O$ A& V
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
( F" g% n3 l2 }8 r; ?- i& qwww3.tvboxnow.com小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
4 K/ M. [; m/ {) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate公仔箱論壇9 @6 O  J4 P) j4 M$ ]9 b/ ]( l
白礬 alum+ L; s/ v; q8 H; \% }( Z
硼砂 borax, Z2 r" _" L$ \- w4 G% m+ o
石膏 gypsum
" V1 t0 ^; }- R' ?# j: k8 Mtvb now,tvbnow,bttvb酵母/酒餅 yeast/ibu rotiwww3.tvboxnow.com8 l! p) L2 k5 X! `" u
麵包/麵飽 bread# y# P% K; D! ]: I
土司麵包/吐司 toast
% b# G- t( K2 q% z% f. X3 s" Bwww3.tvboxnow.com麵包糠/麵包屑 breadcrumbsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [: S7 L3 p% E7 J, U2 S
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
& ]* |0 [, E) W7 @7 s- _公仔箱論壇香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
/ r$ j; \9 r1 p) r香草粉 vanilla powderwww3.tvboxnow.com  o. S4 B* c! u! x
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
4 M3 N: a0 J$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandanwww3.tvboxnow.com, f5 y! f1 M8 P: u, I
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
& i1 f. A+ b+ H0 g! F( e9 h4 etvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 almond flour/almond mieal公仔箱論壇! |! V# l4 Y! A4 n& U& f
皮屑 grated zest/grated rind
  ?" m8 [; J2 V$ k" v7 o# B7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉 ground seaweed
( z0 q% k$ Y" L0 d3 e; N' p黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses4 A/ q! s9 c% l  e) G
金黃糖漿 golden syrup
. `- X  r! c/ s; P- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup公仔箱論壇* ~) V1 O2 M* \* y9 I) e6 t
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
: a0 }! \. J9 R- V公仔箱論壇葡萄糖漿 glucose syrupwww3.tvboxnow.com/ y) {! R* S! s2 ~1 g! }$ ^: l# F7 ^
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
& J( l5 q& H) l" Z4 i1 o; j0 j7 K2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 maltose/malt sugar
* i5 a6 ^3 ~6 a+ V* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖 carmael
+ l5 P. g: N6 g/ a' rtvb now,tvbnow,bttvb果糖 Efructos
6 D: K0 p5 O! A" r; Q8 d1 k- U乳糖 lactose
0 g% V' v+ k! @轉化糖 invert sugartvb now,tvbnow,bttvb1 |" w' {/ L# r& K3 |" _* l
日式糙米糖漿 amazake
4 }- H6 l- _% G3 R! Y- S  c+ ltvb now,tvbnow,bttvb綿花糖霜 marshmallow cream cream
: V( |% l/ T- V" L公仔箱論壇冰糖 ROCK sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V. e# i5 @( q7 Y4 I" s5 F
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malaccaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f' ?! n' F1 q
黃砂糖 brown sugar公仔箱論壇7 Z* o! s8 X6 s3 }+ P/ [: l
紅糖/黑糖 dark brown sugar; e1 R3 F: p* L6 ?) Y2 h
紅糖/黑糖 muscovado sugar7 @8 h' P! Q, c* Y8 {0 y
金砂糖 demerara sugartvb now,tvbnow,bttvb! A/ k; ?* M- l/ {& c
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar. a& I% d8 b0 \1 S, O) J
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
1 Z! {' w) x& }* H6 L/ s; _細砂糖/幼砂糖 castor sugartvb now,tvbnow,bttvb5 y' a/ A+ H( l2 i
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
: ~0 c* f# [- U5 Jtvb now,tvbnow,bttvb糖霜/點綴霜 icing/frosting
7 m! O3 A" q1 S& m. \. {蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
( d& h! d  [# f# E7 v+ f7 l$ Xtvb now,tvbnow,bttvb代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
0 M' [% `+ T3 a, l  T+ O! vwww3.tvboxnow.com牛油忌廉 butter cream公仔箱論壇/ r- f+ I$ u6 I- K9 p5 D# t
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDSwww3.tvboxnow.com8 A6 @. _) m  P0 M0 r' [
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli; r# T7 B! D1 Y+ u" a# q% r
巧克力削/朱古力削 chocolate curls
; \& m' z' B  u$ U; [公仔箱論壇巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
  [. b+ e5 Q" M$ N; @tvb now,tvbnow,bttvb椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
2 R+ b( j8 q$ T9 s( r% l9 T; K公仔箱論壇涼粉/仙草 grass jelly
5 @2 \! q1 t, V: f0 b* W" x$ nwww3.tvboxnow.com果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
4 c1 q! z  u0 ^4 p% O! I魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
. ~; A; ^) a' g6 S7 Y/ Itvb now,tvbnow,bttvb大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
$ [7 c! j- F0 C) P: @- M) G食用色素 food colouringtvb now,tvbnow,bttvb. d7 A* m+ ?; q
牛油/奶油 butter
! y, g; E8 w4 K5 m公仔箱論壇瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine公仔箱論壇9 J6 V' j/ N0 k# |* p
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarinetvb now,tvbnow,bttvb- V6 H- X9 b, o$ S" Y: G/ F+ n
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fatTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n5 a6 ?: Y% V( h0 P. a2 f6 d  a" w# C
酥油/雪白奶油 shortening
0 `8 K) O$ Z' X0 W公仔箱論壇硬化椰子油 copha
/ E4 @' Z$ x8 P7 @! P烤油 drippingwww3.tvboxnow.com6 `9 M3 P/ j/ \6 T$ r
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
: b7 h5 E/ h3 _; I* stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
) n6 ^2 R$ I; I* T% L0 ]www3.tvboxnow.com包括﹕
' d- z" H; Q& X( _www3.tvboxnow.com1 light whipping cream
! N5 w( F4 p& I; L2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream6 j8 }+ q8 V9 g  o! i% [. l
3 double cream/pure cream  l5 C# l# F3 |* v+ o) u6 f+ v
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream. P( C7 j# D( }/ y4 A9 t
酸奶 buttermilk0 v, X4 j; }! c2 T$ U: j
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
& C7 `, e7 P5 s  G6 ^/ f7 G" R奶粉 powdered milk / milk powder9 [/ i( z. t+ F# b' N: _
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milkwww3.tvboxnow.com( L* Z  [# W- R1 w0 t9 D
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
5 m9 l# _1 e( A) D# V6 U; kwww3.tvboxnow.com起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
% _% l8 o* |: I  p7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 powdered cheese公仔箱論壇4 ?3 j  F1 o* a) f; G3 ~1 E% X
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
3 b$ k; N: I. J7 [. a2 S6 o& m" R/ Stvb now,tvbnow,bttvb瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
( r+ m3 j( Z  d& _9 M公仔箱論壇優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
1 N+ i& u: Q  h  uwww3.tvboxnow.com優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt" M* H& A' |9 h8 H  W# l5 z
黃豆 soy bean) G6 x# E1 j2 K/ |5 D) J1 U
紅豆 red bean/adzuki bean6 V8 T; p* ~9 w8 O; V
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste* e6 Q0 {; h1 }: ]: i
綠豆 mung bean+ l& X: J" r3 c+ \0 Y, \) b1 |3 r
綠豆片 split mung bean公仔箱論壇' C6 j: |# J8 d- ~
薏米 pearl barley
& c2 s8 ^4 K% ?8 H. u沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
( ]! g# j0 {- dwww3.tvboxnow.com蓮藕 lotus rootwww3.tvboxnow.com$ S; Q& I! k; \& x, Y9 C% D
蓮蓉 lotus pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& n: h6 \  r' Y7 ^+ ?
紅棗 chinese red dates; y! t/ S7 N. R3 O- u" X
蜜棗 preserved red datestvb now,tvbnow,bttvb1 B! f7 S( o& p5 i3 A7 o
棗泥 red date paste+ k( X/ p5 z! @6 Q% p, x- s
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan公仔箱論壇) }! p" c' U% ^9 z
葡萄乾 raisin
! M+ w$ n$ u5 m$ J3 jtvb now,tvbnow,bttvb柿餅 dried persimmon! L  R  B4 f) L/ V  S
桃脯 dried peach
" N5 t& o6 t1 b8 C% }杏脯 dried apricot
+ J" N! U: P/ H9 }: t& G蘋果脯/蘋果乾 dried apple
7 w0 K9 {6 _3 E  T& c: W3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
6 k: ?( Q! V5 P( Z6 ]; Zwww3.tvboxnow.com百合 dried lily bulb
( Q6 \, |  x9 ?; s( L) ^9 f8 E公仔箱論壇蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherryTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h* O. |; s" }" D" n/ [3 {& f
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
- t+ k: n2 ]0 a( Otvb now,tvbnow,bttvb腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
$ A$ f* y! ?( ~: I$ p; L/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 peanut公仔箱論壇( m3 `% |# A& P' V  Z
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
- o" {" Y- u. H公仔箱論壇崧子/松子仁 pine nut
( |2 e9 c- B9 P6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 chestnut
  @! ?* A& z! ~' ]公仔箱論壇栗蓉 chestnut puree / chestnut pastewww3.tvboxnow.com$ L, I) L+ t' r& t( o0 c
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
- y) V" D8 D1 T) M9 O  Z杏仁/杏仁片/扁桃 almondTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R! R" R$ {" u
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond公仔箱論壇1 G7 y) \! Z; W( H- L* z' R
南杏 apricot kernel
0 g" h- u3 Z; Z9 n+ W9 _" D" h1 E/ Lwww3.tvboxnow.com榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut% y( B) ]: G. |# {
開心果/阿月渾子 pistachioTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H+ H8 j/ ^8 p+ B
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
; M8 ?& f- _! u% e5 M; a1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山胡桃/胡桃 pecan
9 o/ C2 D; |6 ytvb now,tvbnow,bttvb石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
( N* L+ i. h6 r6 b1 L  wwww3.tvboxnow.com白果/銀杏 ginkgo nut公仔箱論壇4 ~, e; r0 s/ n) U, i; }8 ?* T) x
檳榔 betel
: ]% j5 Z/ {5 w6 z1 N公仔箱論壇芝麻 sesame seedtvb now,tvbnow,bttvb9 e6 d  P8 q( m7 K  s5 t
蓮子 lotus seed$ K. y, m6 ], t3 g$ T4 x7 U* t0 a
罌粟子 poppy seed公仔箱論壇# E4 D! F- I( Z" ^) o
亞答子 atap seed6 x3 m* j# `6 T7 a' v
法式吐司 french toasttvb now,tvbnow,bttvb! j; n/ X* [# \% ^' p& U- M
裸麥麵包 rye bread公仔箱論壇) j. N2 m' V3 X$ s5 n
派/批 pie公仔箱論壇& Q) M3 a5 K3 s6 d% i* P8 k
塔/撻 tartTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R3 L7 J, v4 @7 m2 k0 k2 {. i
凍派/凍批 cream pie公仔箱論壇& z% V) S8 l' P
蛋塔 egg tart / custard tart
/ a" G/ C* O  D5 n; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蛋塔 quiche lorrainetvb now,tvbnow,bttvb) O' H7 q5 m) X9 F$ i
戚風蛋糕 chiffon cakewww3.tvboxnow.com* D6 G1 f: r$ \& e
海綿蛋糕 sponge cake
4 g- G- A, e% @+ \8 B! n3 s公仔箱論壇泡芙 choux pastry / puff
' P. ?  F& d! q: J) j  ?1 |7 d( m公仔箱論壇瑪琳/焗蛋泡 meringue& Q  I' a4 x# J0 b+ l
蛋蜜乳 eggnog% N' u, ]2 s2 r. j0 C# L0 Y: V
可麗餅 EcrepeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f! g+ n2 M& U7 k' }, P
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
4 n9 s' X4 z# h9 D4 G. K公仔箱論壇厚鬆餅 pikelet / hotcake
0 r& d$ a. L3 [& M% D; W- D3 rwww3.tvboxnow.com墨西哥麵餅 tortillas
4 v" S. P  E& n- |. r公仔箱論壇曲奇 cookies3 }! z7 E1 f5 ^0 C+ |& j
慕斯/慕思 moussewww3.tvboxnow.com8 L2 e9 Y$ H- z- Y$ t
布甸/布丁 puddingwww3.tvboxnow.com) F, |0 v% l5 B* v, u
司康/比司吉 scones9 p: ~) Z% v* ]+ w
舒芙蕾 souffles公仔箱論壇, j* ~$ @2 q4 I) D  S$ O
洋芋塊 hash brown
+ t4 e9 c! h. Vtvb now,tvbnow,bttvb英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
: \4 Z* c! ?. f3 X# o- G' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆糕/瑪芬 american muffin www3.tvboxnow.com8 W  Y: I% o! [/ U$ z: a( h; D
格子鬆餅  waffle
1 o. A6 A: ]1 \5 T5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬: ketchup) l0 `# k3 x, q7 d8 Q0 @4 N. ]
水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb% Z/ V% R, D2 ~( d# I
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
  e  h& \8 L9 Y. A, Qtvb now,tvbnow,bttvb綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
) X! T8 z/ h9 e; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers公仔箱論壇5 N$ B5 t) u! Q- j3 r, `" U
白醋: rice vinegar (工研醋)
) s4 m+ C! ^! X* \) wtvb now,tvbnow,bttvb烏醋: black vinggarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j6 f" ]6 h: S. k, u, r0 E( B
辣椒醬: chili saucetvb now,tvbnow,bttvb% ], p7 W4 H1 }" S  {, Q2 B3 S
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce公仔箱論壇; `$ u( S! [. ?
抹荼粉: green tea powder
, s5 M7 o( w, M  U8 Z) W  iwww3.tvboxnow.com餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins4 x' X: l. A4 d. ]; @, T
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.. t7 `5 y: _' {0 n0 I
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......www3.tvboxnow.com8 s8 _  I( @  h, ^8 Q4 ]
黑木耳: dried black fungus/ q) V. c& U' q/ o' i4 t# h3 T  c7 t" i/ N
燒海苔: roasted seaweed sushi noritvb now,tvbnow,bttvb; D' f. i; k/ t2 m( L, U
蝦米: dried shrimp
3 _; |0 m! j7 D1 R: \3 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃: salted egg yolk
9 W7 |4 ]) k# R5 ^5 y杏桃果膠 apricot glaze公仔箱論壇7 x, N7 b" P- T5 V& p$ Y1 x5 I7 m2 _
薑粉 ginger powder
1 _. p7 t) ^" N- ^  C3 v% J耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)www3.tvboxnow.com9 f+ {* A) n0 j0 `6 w
洋梨 pear
7 L6 o& Y. x8 U# q! t- c9 @8 bwww3.tvboxnow.com杏桃 apricot
7 [5 `( n9 ~$ o無花果乾 dried figtvb now,tvbnow,bttvb& j/ z  ?  u1 d# V: [' K
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
( `- @8 q# C, P' c" [2 N- M蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
9 L' m2 M! x  Y* A/ s+ X" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)% ?/ X0 F4 w# \2 E% i9 Z% a' U
白醋 white vinegar(西洋料理用的). M9 M* I; B$ K  i) l$ H4 |9 P5 w
豆辦醬 chilli bean sauce
+ T' ~; J% F# p6 Xtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 XO sauce
" i3 A# T: C8 r. O3 U% E8 [! Q. etvb now,tvbnow,bttvb桂圓 dried longan公仔箱論壇* S; \- m& `! {8 n# p, R6 V9 w) r/ r
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
; O# E2 ?; |8 R+ H/ M$ e% w3 |1 Atvb now,tvbnow,bttvb燒海苔 toasted nori seaweed
3 o7 L1 v, D% V0 r板海苔 nori seaweed / dried sea laverTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S2 @  H9 M; z( J
南乳 fermented red beancurd
9 _3 s! k$ V2 g% W$ `www3.tvboxnow.com雜糧預拌粉 multi-grain flour
* N7 n$ E2 k* Z: {4 Y! h0 m0 O1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化餅乾 wafer biscuit
+ Z8 E) e; r9 vtvb now,tvbnow,bttvb幼糖 caster sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _, M1 A/ O) Y; Z
軟化牛油 soft butter
6 {9 Q2 b' c# D8 P- s+ s! @麵粉 plain flour
8 q8 s) [" Q7 \, T) t8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 ( 太白粉) cornflourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N5 X# z# O1 N# w. R* Q
自發麵粉 self-raising flour
  t* k0 Z/ {& I& a: K5 G2 R" Mtvb now,tvbnow,bttvb乾椰絲 dessicated coconuttvb now,tvbnow,bttvb1 C$ I6 {8 V0 A4 p- l9 T# Y, E
葡萄乾dried currant
) c" z' E/ I0 j- ]公仔箱論壇糖份混合物 icing sugar mixturetvb now,tvbnow,bttvb$ ~4 m+ \' M! h) i" g
& G2 l( J. `. W
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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