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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour公仔箱論壇- G& Z, _- f0 g' G5 K# U
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour. H+ H# U5 w  o  e% J2 t; ^
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourwww3.tvboxnow.com# R4 J; L0 {" `/ e9 x% C  q" g2 Y
全麥麵粉 whole wheat flour
6 _$ \( \, Z" f1 L  j4 }www3.tvboxnow.com澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l# i  ?+ K$ S7 f1 c
自發麵粉 self- raising flourtvb now,tvbnow,bttvb; W8 P, v4 N# G4 C! O
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]2 T) ?; H& `" L
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
3 j& U5 Z. `* E公仔箱論壇生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourwww3.tvboxnow.com  y+ u0 U* S! A
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v5 e" r3 w7 w; q( K( f
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
. S) E7 R$ C$ F5 w2 @, \" l# v, btvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 water chestnut flour
$ u# S% j% P3 q8 e葛粉 arrowroot flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z. t  n, P# z% j1 j
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
, U! @+ Z7 |: n1 w' Utvb now,tvbnow,bttvb發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
# L+ c5 V: A6 s0 v& T# y7 itvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodatvb now,tvbnow,bttvb' o4 K& B3 j% K: C& D* q
塔塔粉/他他粉 cream of tartar5 G- J3 |( f! P( ^+ ?4 V. w. O
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
# {4 C1 i( {; U' N# p  [* `卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
# C; R/ ]/ a% d( R9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白粉 egg white powder?
& t3 G3 c+ z& r, d$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
8 O3 _- G, Q( L( otvb now,tvbnow,bttvb糕仔粉 cooked rice flourtvb now,tvbnow,bttvb9 m3 J7 q( Z* W) E6 m
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour4 G8 A  S  \) F' M  x2 M' g9 j; x* h
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour2 P, U9 P% k! u( U' L& K
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
) X+ x0 M9 h4 v) u公仔箱論壇小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ- K. p# W% [5 F+ R
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
: {5 Y5 o% y9 @0 U: C鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
( Y! U. j3 P7 ]7 y  i% K4 }5 D白礬 alumTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~2 }2 [1 \! D  N5 f
硼砂 borax
+ z5 w: j! e$ }/ l, l3 n. a# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石膏 gypsum
" Q6 u) X1 Q7 [, R2 c5 o# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母/酒餅 yeast/ibu roti! H* {# ?' B0 d1 C" Q' i& ~
麵包/麵飽 bread
, k$ X' U1 {: e6 O# Q5 k9 k# a土司麵包/吐司 toast
" a9 ]' F$ z. q: x6 v! r麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
3 T' B$ m: d7 S) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod  I3 T9 k$ n  w/ T( B; a  s+ D: P
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
: P5 P4 H" i% p  p+ N3 e# gtvb now,tvbnow,bttvb香草粉 vanilla powder3 K& I! Z: I: d; y5 [
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
5 e8 y5 x* N0 U班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandanwww3.tvboxnow.com- u! |( `3 b* d( G4 q0 z$ }8 Q
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essencewww3.tvboxnow.com; M5 X7 W2 q0 E% i
杏仁粉 almond flour/almond miealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r; U, I' J' p3 y& _! k( E
皮屑 grated zest/grated rindTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- `3 Y% w) v/ E
海苔粉 ground seaweed' X2 f) W+ P8 T: @6 F
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molassesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X8 L2 q! e5 [& }9 t* m9 B: r
金黃糖漿 golden syrupwww3.tvboxnow.com8 h5 ?) s) ?% `! [% _
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syruptvb now,tvbnow,bttvb( l" F$ b! q- L* T, Y' b
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup公仔箱論壇2 J% e- d- m4 o' b
葡萄糖漿 glucose syrup# ~+ [* ^3 K* B; D7 g8 g
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
. h* V4 x2 E1 U0 f* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 maltose/malt sugar9 r7 R6 q- [4 O% Z
焦糖 carmael) Y# H! z' \) j# y, ^. `$ ^; y
果糖 Efructos
) S+ c$ M' Q6 Q8 E( Y( z乳糖 lactose
- U- o- X  z3 z$ K5 f/ v+ ktvb now,tvbnow,bttvb轉化糖 invert sugar
. l! w& Y& a2 g! ^9 w- I4 x& y& N0 ]: \日式糙米糖漿 amazake& @; }  _/ ~' p( f' T. I4 `- z
綿花糖霜 marshmallow cream creamwww3.tvboxnow.com3 y1 g$ B# J/ y& }
冰糖 ROCK sugar, b6 @1 b# {8 y) g
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malaccatvb now,tvbnow,bttvb* V8 E$ w! G- F; ?1 h- E9 `# c7 ~
黃砂糖 brown sugar2 \+ a" b3 s( W" T+ v5 D
紅糖/黑糖 dark brown sugar& ^" b0 ^0 A. K! D( U3 G8 p' A+ ?
紅糖/黑糖 muscovado sugar
! i3 m! }0 k! p7 E. \( i& F9 |+ H金砂糖 demerara sugarwww3.tvboxnow.com, `- l+ k* H* y
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugarwww3.tvboxnow.com/ M8 _/ A: H" K! N
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugartvb now,tvbnow,bttvb( |# z4 v2 h5 D6 X* D5 Z
細砂糖/幼砂糖 castor sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E: r; ~5 P/ H  D4 ^
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
* e9 _, _) ~) C( A7 o$ h. u糖霜/點綴霜 icing/frostingtvb now,tvbnow,bttvb6 y7 z3 O" i! u4 z4 ?4 G2 m, n
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
$ F2 V; Z6 p( d) @; ktvb now,tvbnow,bttvb代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
/ e  f" {# [  V0 u: ^. D/ k2 ftvb now,tvbnow,bttvb牛油忌廉 butter cream公仔箱論壇, z: P7 v  w7 S5 a
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS. H' Q7 L3 U( G/ C6 b
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
3 O7 O+ b3 p; Rtvb now,tvbnow,bttvb巧克力削/朱古力削 chocolate curls
" D; d5 P( a. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
; x+ [( A. a; Q椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconutwww3.tvboxnow.com. \) b( Z( R; `! B0 e+ P* z
涼粉/仙草 grass jelly
; j' g3 L3 z  o8 o5 K4 M& L果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
2 M) f% _- I0 [, \9 T: M& J魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
3 m* ^* |0 \+ g" F6 u/ a1 ~, ^/ Twww3.tvboxnow.com大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
3 Y5 W  [3 A& x9 wtvb now,tvbnow,bttvb食用色素 food colouringtvb now,tvbnow,bttvb6 l. s3 O. _9 ~* x- d) X* O: N; p
牛油/奶油 butterwww3.tvboxnow.com6 A  ?8 ~" e0 u  G) ?' H
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
: Z( N- s) y0 M6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarinetvb now,tvbnow,bttvb  c# k5 @0 u: d5 k: J2 j
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fatTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! g- ~0 |- f, B- l
酥油/雪白奶油 shortening
" p" t4 C1 B1 N& w  Hwww3.tvboxnow.com硬化椰子油 cophatvb now,tvbnow,bttvb! i7 H8 m) F# y
烤油 dripping
3 Y' q- Z5 z# P) v/ h3 p  i6 s淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream公仔箱論壇, m) B; }9 P; G7 f, w2 T% z
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
" b- c$ @% x8 ]3 i: f, jwww3.tvboxnow.com包括﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K1 ^" H( B- W( L
1 light whipping cream
  E) l# A6 A/ R5 H6 S# q8 Stvb now,tvbnow,bttvb2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamtvb now,tvbnow,bttvb* D5 l  Z, N) V) F
3 double cream/pure cream
1 k2 W1 o- T/ [) ?- M- Jtvb now,tvbnow,bttvb酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
: |4 t# j" b# {  S+ f4 utvb now,tvbnow,bttvb酸奶 buttermilk
  d: s/ u; B7 K牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
! O! T2 J( r8 s5 c2 M( r0 W$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 powdered milk / milk powder
  _+ O# K$ X+ t9 o, p. C& Otvb now,tvbnow,bttvb花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
" \' Y7 }1 x. Rwww3.tvboxnow.com煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x: ?  o$ N" V$ _9 |
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
0 H& s: }( @1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 powdered cheesewww3.tvboxnow.com6 C9 j! ?  ]. }1 t
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese公仔箱論壇. h, Q  T+ f! k' z
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese! t' s- R& B! i6 z; ^' y( u7 F
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
2 a! w( V, u) m- v* ?7 w優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
9 d) B* [9 c5 K' s9 rwww3.tvboxnow.com黃豆 soy beanwww3.tvboxnow.com" |: _9 [3 Q2 w
紅豆 red bean/adzuki bean
% u( r) C( {0 ^: K- P+ `9 I公仔箱論壇紅豆沙/烏豆沙 red bean pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \0 ?4 a7 x# r% t: J
綠豆 mung bean
4 x7 [, e$ Q$ M# l( htvb now,tvbnow,bttvb綠豆片 split mung bean; z7 s1 Q  M# r  V$ S" K0 v
薏米 pearl barley公仔箱論壇: S% S  p1 q+ Y. }, r
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapiocatvb now,tvbnow,bttvb0 z; l' p, A  K! w9 |5 i' z$ w9 ?
蓮藕 lotus rootwww3.tvboxnow.com% M( f8 o) k. I. g7 {. G
蓮蓉 lotus paste4 X% n9 U- f5 W6 d9 {
紅棗 chinese red dates
% t# R/ G, N  f9 X$ W5 ]- K( [, zwww3.tvboxnow.com蜜棗 preserved red dateswww3.tvboxnow.com# a: u9 u# P8 W' ~2 V  c) X
棗泥 red date paste5 d' B: S9 f7 Q1 C7 L
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
! h. @2 x4 T: a! {, E葡萄乾 raisin
2 r7 M: v8 r1 m3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柿餅 dried persimmon# k/ c8 o, L- b5 k$ J
桃脯 dried peachtvb now,tvbnow,bttvb9 s3 v* q4 I$ F4 F& ^
杏脯 dried apricot
% L$ j# d7 r* h; hwww3.tvboxnow.com蘋果脯/蘋果乾 dried applewww3.tvboxnow.com6 r  ~7 T1 ?+ I4 P8 R- l+ d
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
8 z0 O: e% R3 T! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百合 dried lily bulbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ M0 _) D  E9 P2 i* i
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
& M2 H/ }. {3 b, b" V! s& ]www3.tvboxnow.com蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
9 V, g( }1 |2 d2 b公仔箱論壇腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nutwww3.tvboxnow.com2 L. I3 [5 u2 @2 R$ B3 X
花生 peanut+ q& q  N  j. Y* G* X, r# @9 N8 p' \
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
8 P7 L- e3 J2 r( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。崧子/松子仁 pine nut
) x, T1 m% }, }; C3 `% [栗子 chestnut
) W0 c( {& O; Gwww3.tvboxnow.com栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
; Z( S4 u; K1 [. @  z. `  e- a% Z公仔箱論壇核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
8 F6 P0 \0 \: M, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁/杏仁片/扁桃 almond
" S& L! _# L! u3 {北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondwww3.tvboxnow.com* q# I' X, q0 I- L: }: P  O: ~
南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W  {! M& a. S/ j: F
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
4 H3 B6 G0 E* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果/阿月渾子 pistachio
; _' x/ h3 p$ `! _! i7 j4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut. w" d4 ]+ a, w6 }+ c7 L
山胡桃/胡桃 pecan
) O3 L. b9 \0 U% v  c7 `6 ^$ T公仔箱論壇石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras公仔箱論壇- B. C: b' s5 m. x+ v3 b) W  z
白果/銀杏 ginkgo nut
) V- l5 N, r8 i- }% _. P( j/ F" v公仔箱論壇檳榔 betel公仔箱論壇, Z1 V: C& _1 f7 D: f
芝麻 sesame seedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W1 v7 w$ p" X% f' i: O( W
蓮子 lotus seed
' N) z" x+ G% j& C. k6 e! ?6 ?. w罌粟子 poppy seedwww3.tvboxnow.com6 [3 X, l! e  P# H! e5 ]+ E
亞答子 atap seedwww3.tvboxnow.com; a6 H6 f7 O7 _4 i5 I4 f0 i
法式吐司 french toast
5 z% y; D3 L$ ]5 o" Otvb now,tvbnow,bttvb裸麥麵包 rye bread
' _2 O# g, v; \- @, i% v+ J% stvb now,tvbnow,bttvb派/批 pie
. |. j6 o5 R, N/ z3 ~) `# g/ _* x( Utvb now,tvbnow,bttvb塔/撻 tart' Y3 _9 s4 i( b, O
凍派/凍批 cream pie
9 U) g4 l* g1 O" n公仔箱論壇蛋塔 egg tart / custard tart
; j* d+ W1 _4 L+ h' q公仔箱論壇法式蛋塔 quiche lorraine
5 [7 s, N" B1 `' i) O; s公仔箱論壇戚風蛋糕 chiffon cake$ J6 k& {1 l  D/ u
海綿蛋糕 sponge cake
: N8 O, K6 Z. h# k9 `6 v: T5 p9 G, R公仔箱論壇泡芙 choux pastry / puff公仔箱論壇& w) U$ v. C4 c" k
瑪琳/焗蛋泡 meringue
1 K+ X# ~) _# _; l5 \8 W2 k公仔箱論壇蛋蜜乳 eggnog# a- a9 b/ [' u" r$ ]
可麗餅 Ecrepe
+ K1 h4 h- t7 T  `7 Htvb now,tvbnow,bttvb煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
/ {  @9 O) ~5 W' f! R' S8 E& J: F9 t厚鬆餅 pikelet / hotcakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y: R4 b8 Z5 U
墨西哥麵餅 tortillas公仔箱論壇1 H' a1 K' ~* p0 N/ c
曲奇 cookies
$ w& J' q9 y/ k$ `www3.tvboxnow.com慕斯/慕思 moussetvb now,tvbnow,bttvb* O) c3 w$ t5 K1 U) _8 @# [
布甸/布丁 pudding: M# b" _4 V6 Z  R  J" ^
司康/比司吉 scones
; [2 d2 r: o- |1 ^2 X舒芙蕾 souffles; \$ @7 C/ d* Z1 j. t* f$ @) w
洋芋塊 hash brown
7 S3 d* i: U: D4 ktvb now,tvbnow,bttvb英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
# O- w2 z, i5 \/ p) v! }( ntvb now,tvbnow,bttvb鬆糕/瑪芬 american muffin 4 V# d5 T4 R8 [! K1 c: D6 \  }
格子鬆餅  waffletvb now,tvbnow,bttvb/ C0 W2 Y" f3 _3 z
蕃茄醬: ketchup公仔箱論壇) R9 ^6 |# H- w: S# y) d1 M# j- j/ Z* Y
水蜜桃罐頭: peaches in syrupwww3.tvboxnow.com, G! D  V6 C& l2 [
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
) J- F! M2 b$ vwww3.tvboxnow.com綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 公仔箱論壇8 s9 |9 @: \5 P- ~) U+ r
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
0 O) m. g* R2 n( Vtvb now,tvbnow,bttvb白醋: rice vinegar (工研醋)www3.tvboxnow.com# X5 \1 b, a9 @; S) e
烏醋: black vinggar
/ e9 x- d/ e# z; @; Y3 s辣椒醬: chili sauce公仔箱論壇7 e. z# P+ I* X- z
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [/ I" ^" F& o
抹荼粉: green tea powder
+ H/ ^8 \0 P6 p5 }1 C9 Z4 p/ o公仔箱論壇餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
' i+ j1 n8 n: r% f! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
  K$ T1 ?$ T; R8 Z春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
  @! I( D9 z4 y7 e: k黑木耳: dried black fungusTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }5 u7 K* v% p& W  C& O- M6 q2 r
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
& A7 F* o3 C$ `! O6 t/ ]( y. ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimp
# y% `) E2 A! L/ A4 M; a" I公仔箱論壇鹹蛋黃: salted egg yolkwww3.tvboxnow.com. d* y$ K# y; n! J% R
杏桃果膠 apricot glazewww3.tvboxnow.com( u, f, s6 ~# g0 I
薑粉 ginger powdertvb now,tvbnow,bttvb+ c1 ]* O) }$ @; q" ]
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
! O" U9 z! T, [: L8 M& z. Q1 b洋梨 peartvb now,tvbnow,bttvb7 I) P$ }/ {+ e* S9 E" Z8 C. Y
杏桃 apricot4 o" u: k( Y$ o
無花果乾 dried figwww3.tvboxnow.com, |$ X1 X- `# q! a- e3 ~% @
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)公仔箱論壇# `3 s  f" u5 j' z
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L) Y  U. }& C9 \" \9 w( L
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
* l) L2 ]0 r, s$ t: b2 n公仔箱論壇白醋 white vinegar(西洋料理用的)
) B6 @7 [7 k* Y( E) f! n3 C豆辦醬 chilli bean sauce
" _# _9 }4 F$ m" B& J4 sXO醬 XO saucewww3.tvboxnow.com. U) ]7 \" T" H% s
桂圓 dried longan
* J$ b$ C% i0 e% [# P0 `1 p黑木耳 black fungus / wood ear funguswww3.tvboxnow.com) s% q( G1 q' `$ `
燒海苔 toasted nori seaweed
  a9 D, c) A7 [! U板海苔 nori seaweed / dried sea laver
1 l! C9 k9 S5 o南乳 fermented red beancurdwww3.tvboxnow.com2 u/ b  r; @( K  \
雜糧預拌粉 multi-grain flour
0 r/ E8 r' b" J" X  n威化餅乾 wafer biscuit公仔箱論壇3 y6 `, U9 m; [. T
幼糖 caster sugar
+ T3 v. r6 A9 f軟化牛油 soft butter
+ v" \1 l& q, [2 i3 w! D" O) u' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 plain flour
4 R& B1 z6 z7 r  D玉米粉 ( 太白粉) cornflour/ U# V9 c* {' E
自發麵粉 self-raising flour5 ~7 c. b! \' g3 Q! `) X9 w
乾椰絲 dessicated coconutwww3.tvboxnow.com! ~& \0 M- h4 u; j8 [) I  j# q
葡萄乾dried currant
3 ?- q5 `, @4 Q9 [0 N糖份混合物 icing sugar mixture  u7 R* o$ j- M  `, ?  E

1 A. `5 U8 Y6 G9 z公仔箱論壇
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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