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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourtvb now,tvbnow,bttvb; B% l$ U6 d$ a# P
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourwww3.tvboxnow.com2 V/ \6 h6 q5 b, L/ j
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
2 ?0 Y, P& P4 B1 X8 s8 e3 awww3.tvboxnow.com全麥麵粉 whole wheat flourtvb now,tvbnow,bttvb) u% N5 f* I8 f
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchtvb now,tvbnow,bttvb3 H* e9 m+ Y" c' B) U2 B0 y
自發麵粉 self- raising flour6 b3 E7 a, F4 h2 P
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
) V7 y' i2 a1 x: P4 {# }$ L/ Vtvb now,tvbnow,bttvb粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch1 X3 C0 B1 q3 P0 Y& w$ s
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourtvb now,tvbnow,bttvb( J1 g6 J: N0 k
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k* B# `2 v9 g0 F
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
, t3 l7 |# r5 |* }3 ktvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 water chestnut flour
2 d! g  {# m  Z+ l+ M. r( T8 s葛粉 arrowroot flour公仔箱論壇. R( A4 t$ w" k7 [% w
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorntvb now,tvbnow,bttvb9 h- ]( U8 ^! f4 L- ^/ a: P1 ^, R
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
& [" t; f3 N( ]" Kwww3.tvboxnow.com蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
5 T' A3 x( }2 `2 w: p: rtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉/他他粉 cream of tartar
/ R) L+ s& {% l4 E! u. e% I卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
! R$ k! t; z( f0 |- W卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream, D9 P  U" p0 R2 A3 s+ l) o2 z$ T
蛋白粉 egg white powder?
! y# Y+ J2 ]1 e9 a' owww3.tvboxnow.com粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
1 T1 t' q. o$ f% P( `) j% O, }www3.tvboxnow.com糕仔粉 cooked rice flour4 ?6 B2 ?9 d2 O$ j/ Q8 z
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour公仔箱論壇1 t/ K) t1 [  k# f3 S4 \: P
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour3 u' v) ~5 r" c0 \1 a5 \# e5 n( y
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
0 g% a' v: ]" ?6 ywww3.tvboxnow.com小麥胚芽/麥芽粉 wheat germTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T9 g  _; {4 @: S. _
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
. M/ _4 d# u: c6 O- Q, ^' P8 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonateTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ c( `  I* ?: R
白礬 alum" J- y0 m5 ]* q3 R  z2 {
硼砂 borax5 \. \0 G$ v8 D. @* j
石膏 gypsum
% q) ^0 E% `: Swww3.tvboxnow.com酵母/酒餅 yeast/ibu roti
: K* w2 k/ e' n( f) ]! X5 O公仔箱論壇麵包/麵飽 bread
$ [9 e' M" ]6 g1 R) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包/吐司 toast
; a; i' I7 e" u) R* K2 Q麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
) F: U9 ~- w# r8 x: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
$ I8 O3 l- J! K( [) j+ z香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence7 f2 ^4 A9 h  I( @) k
香草粉 vanilla powder
% T* E: {' [+ h班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
. J8 o1 F, Y; X  A. Ttvb now,tvbnow,bttvb班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
, o( w& C. t/ O1 u' Cwww3.tvboxnow.com玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence1 j9 J9 P1 N9 h2 O7 a
杏仁粉 almond flour/almond mieal. ?1 p0 s) [9 h3 v
皮屑 grated zest/grated rind
1 V8 U% a  R8 |; j& B$ rtvb now,tvbnow,bttvb海苔粉 ground seaweed8 Z3 X& ]( ?! B5 j) m
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasseswww3.tvboxnow.com& v% H1 x) _4 ^$ p
金黃糖漿 golden syrup
( `$ G6 {# R# P6 ~3 @9 Dtvb now,tvbnow,bttvb楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
$ A8 u6 N. g, j" h玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
! F3 o3 O4 t7 R' |8 d' m3 S8 ]) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄糖漿 glucose syrup
2 `" y6 ?# Y" i9 t公仔箱論壇麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i8 U. d$ L- r+ e3 z* z1 ?
麥芽糖 maltose/malt sugar
$ T( P' }: K' G% n1 I* s$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖 carmael公仔箱論壇6 f" F0 p0 v- ~4 X$ k2 \4 h
果糖 Efructos
# s7 p8 U( X1 g5 A- e9 S- }" ywww3.tvboxnow.com乳糖 lactose
$ }2 h  j2 h9 q% |7 l' a0 @) b6 jtvb now,tvbnow,bttvb轉化糖 invert sugar
! t, ~+ U5 J+ ~1 d  ]( r$ W0 ]公仔箱論壇日式糙米糖漿 amazake
. z2 M8 a3 M; L. i( o' m) g, Y綿花糖霜 marshmallow cream cream, b1 k$ P5 D, M4 s5 X& f8 I
冰糖 ROCK sugar
$ ~+ c7 p# R' _' kwww3.tvboxnow.com椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
  A, e, H3 F  p$ k* c/ [7 v/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖 brown sugartvb now,tvbnow,bttvb8 _) d1 _3 }0 h  |: @6 l
紅糖/黑糖 dark brown sugar- ~# s; B! `" c( i2 o
紅糖/黑糖 muscovado sugar
5 N; M3 i- K! Z" n# R8 z, f% f6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金砂糖 demerara sugar
; j( r! V( Y5 z6 s+ B! H' X4 |原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
, F5 u8 N: U, O+ _8 |2 _4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N) x. B( ?7 N8 f
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
4 M8 T" K3 P& q0 h) s, b) ~tvb now,tvbnow,bttvb糖粉 icing sugar/confectioners' sugar- C4 y+ F% q0 q5 g6 Y
糖霜/點綴霜 icing/frosting
# Z( [! q# _4 ^* r) Y1 Mwww3.tvboxnow.com蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leafTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L: t; K+ t$ N5 |3 C+ ~: R
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substituteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T) p5 x8 F( Z+ D. u- s
牛油忌廉 butter creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F/ C3 c1 z" f* J2 y- l( P
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDStvb now,tvbnow,bttvb) l9 u0 \9 |" L' K& h
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicellitvb now,tvbnow,bttvb, P- v, C- x/ e+ b# n
巧克力削/朱古力削 chocolate curls; F/ c' z6 w1 c
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chipswww3.tvboxnow.com( ?5 r- d# @: {9 y( ]
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut公仔箱論壇1 y; T& t' D" ~: u3 {& X3 R
涼粉/仙草 grass jelly
# O4 T* J+ {* B% k公仔箱論壇果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellywww3.tvboxnow.com+ a( X- O% n( b7 R+ S" c- V% u
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine % x- I# p( }1 k, S. m2 U5 R1 T; y
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powderwww3.tvboxnow.com; ~' s, D1 G8 R. n  c5 T2 v
食用色素 food colouring
: r8 v  N3 u  F2 w牛油/奶油 butterwww3.tvboxnow.com$ l' l, j! C' w+ }, R, N1 K
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
$ S# U% Q4 C: \% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine
& C' J/ J% w( l- N+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat9 P& E: D8 e' v- S  M- s
酥油/雪白奶油 shortening
. }0 I- b% I2 F- L- {% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬化椰子油 copha
) r/ O* d9 @  {3 ?烤油 drippingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S* \! _6 K, M. h) p) q  I
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
( ?5 d1 z) |6 i; B( a公仔箱論壇鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
8 O6 l( f' l2 r: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括﹕+ ^5 M- G* v+ @9 J# A% j
1 light whipping creamtvb now,tvbnow,bttvb( C9 Q# B5 P: _6 E5 A* c
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
/ d: Z8 F1 p% Z( z% D" X! d3 double cream/pure cream
0 B5 U5 j& M  Z3 w& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamwww3.tvboxnow.com& J: f- N" L3 |
酸奶 buttermilk( A8 S) e5 e+ Q  f& k
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
6 C; q, Y1 @1 ttvb now,tvbnow,bttvb奶粉 powdered milk / milk powder; L6 `7 E( L. Z0 h- B# H( s
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
2 T' ]4 N/ q3 Q) K" G6 h3 X煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
3 Z4 j! V, z, U+ z( stvb now,tvbnow,bttvb起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
' o5 y2 ]0 f) w6 M# k! P起司粉 powdered cheese5 G8 W! J- G3 `1 F  q7 z
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g2 U/ I+ c$ G8 e6 ?
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
" x3 i8 R( [1 h1 J+ ?8 `. U- V0 z0 C( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^4 @6 \5 d% q' {4 H
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
  W! T) j6 y: W+ H* b3 o9 btvb now,tvbnow,bttvb黃豆 soy bean
  _) \) ~( f* o4 Q- kwww3.tvboxnow.com紅豆 red bean/adzuki beanwww3.tvboxnow.com1 g3 o1 f) A" Q  k6 F7 }* M$ [$ {1 J4 G
紅豆沙/烏豆沙 red bean pastewww3.tvboxnow.com2 ~, G* I. J* h
綠豆 mung bean
" P( y/ N3 ]/ q5 {tvb now,tvbnow,bttvb綠豆片 split mung bean
# X- H5 B; n, }+ d6 H薏米 pearl barley
9 X2 `+ @  J/ j9 u0 T6 z% A. `6 I3 _www3.tvboxnow.com沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
7 t8 R$ n" Q; X$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 lotus root
* y7 x2 [: R" D) m& w  |/ j; W& Q) P$ gwww3.tvboxnow.com蓮蓉 lotus paste/ P  ?' n+ R8 y" M" K8 v2 j
紅棗 chinese red dateswww3.tvboxnow.com+ W' w* g9 l- e5 b- F7 r
蜜棗 preserved red dates
+ d& i$ R: m5 Y: t+ f( j0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棗泥 red date pastewww3.tvboxnow.com) z, E0 q& k! o: s
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
" k: n6 H. Q; _. Y3 m; b& X) E葡萄乾 raisin8 Y; b( y* n* T) y: r
柿餅 dried persimmon
8 s' c5 R6 t. F# X' d公仔箱論壇桃脯 dried peachwww3.tvboxnow.com; e1 |+ M% z2 P% P7 `
杏脯 dried apricottvb now,tvbnow,bttvb) B7 z$ ^: K7 B3 X
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
% x7 ]8 V( T8 ?www3.tvboxnow.com陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
' ]- w5 q2 C; `. P2 K" Y) K2 M公仔箱論壇百合 dried lily bulb
5 |7 M1 ]* m+ @www3.tvboxnow.com蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
' U% E% ~$ Y# w; z, f' d0 L1 O6 }. E公仔箱論壇蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineappleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j; w3 I. J' s! @. V4 p
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nuttvb now,tvbnow,bttvb- K, O, I* M, V9 Q) Y) d
花生 peanut
! e; {' H3 ]" p; W公仔箱論壇瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
  l. e3 t* w  \. u" Y: L! N) d- T崧子/松子仁 pine nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z; E5 s4 N1 r" m& Y) |3 G  L* i- N
栗子 chestnut
. M: H8 B. I/ d& o% w5 S栗蓉 chestnut puree / chestnut pastewww3.tvboxnow.com4 c) N# N: z6 c5 K, w! ?
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnuttvb now,tvbnow,bttvb7 o! q* Z7 D- [6 S' _. ?
杏仁/杏仁片/扁桃 almondwww3.tvboxnow.com$ M: t* D6 d4 H/ K$ k$ h7 Z
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
8 y. b  s8 t6 W7 c, k$ G南杏 apricot kernel
8 l2 Y/ w. G; j# }0 _( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
  ~( {4 U) S) G- }$ h開心果/阿月渾子 pistachiotvb now,tvbnow,bttvb+ k- |5 u  C) G: M" H' M
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
3 m6 ^  V, h, m7 e山胡桃/胡桃 pecan. e. J$ t( o2 M( K
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah kerastvb now,tvbnow,bttvb, ~5 e3 E; L) c8 K, f' y* x0 y
白果/銀杏 ginkgo nuttvb now,tvbnow,bttvb0 z$ g3 I" K6 v4 e
檳榔 beteltvb now,tvbnow,bttvb( R7 {4 B+ ]8 e1 F& @
芝麻 sesame seedwww3.tvboxnow.com0 i+ l( f* h8 \+ c, H
蓮子 lotus seed' I5 @% T! Z1 V! K7 r7 ~& A0 X
罌粟子 poppy seed
" K* q9 ]2 ^0 a7 fwww3.tvboxnow.com亞答子 atap seed
6 Z. x2 R( ?* a; P法式吐司 french toast
  C2 |. G  Y4 h' J裸麥麵包 rye breadwww3.tvboxnow.com$ ~% l, {$ V- \% E, l7 p; d
派/批 piewww3.tvboxnow.com5 U* B$ u. U+ _/ W$ S" l
塔/撻 tart
$ z' M' ^+ D; p2 K9 E+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍派/凍批 cream pie
- f; r( C# P  b蛋塔 egg tart / custard tart
' E0 W$ @/ y7 a8 U法式蛋塔 quiche lorrainetvb now,tvbnow,bttvb/ V" q8 T5 a( H% z* E. e7 Z% G# m7 W0 W+ @
戚風蛋糕 chiffon cake' V3 |! f9 }7 u' ?
海綿蛋糕 sponge cake
# d) Y+ R6 b9 Z2 ]$ l9 ~; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡芙 choux pastry / puff5 n# A2 h+ i# v! Y) J$ \6 f# g
瑪琳/焗蛋泡 meringue3 ?" c) u) y0 j0 o2 X- C8 m4 [- g
蛋蜜乳 eggnog
7 V8 D) \/ q) n% z' a" A: s$ _tvb now,tvbnow,bttvb可麗餅 Ecrepe
$ I  B* M& K  X. h& T& X5 U煎餅/熱餅/薄烤餅 pancaketvb now,tvbnow,bttvb6 G- Z9 }5 o+ S6 ~$ g1 I) t6 q
厚鬆餅 pikelet / hotcake公仔箱論壇; m/ k5 g/ @) \# Y4 E3 x
墨西哥麵餅 tortillas7 {5 \+ J' V. k( h, @) [" Y
曲奇 cookies
% U+ ^' X% a# g% K' i- d5 c公仔箱論壇慕斯/慕思 moussewww3.tvboxnow.com4 n* u: T$ {# a9 A
布甸/布丁 puddingwww3.tvboxnow.com* K: Z* A- T; l- P
司康/比司吉 scones
- R* ?& Z  ~  Wwww3.tvboxnow.com舒芙蕾 souffles
  O+ k9 {& R8 H3 g洋芋塊 hash browntvb now,tvbnow,bttvb& n8 w* w2 ]" w; ?7 h; v& L+ O9 u
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffintvb now,tvbnow,bttvb0 p& m2 u1 B1 f5 U7 X
鬆糕/瑪芬 american muffin 
4 N  W! @6 g, E9 X; \公仔箱論壇格子鬆餅  waffleTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A' i: g1 y4 M5 ^' B" a
蕃茄醬: ketchup
) e, b/ D0 A. b9 ?9 z9 T8 Xtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃罐頭: peaches in syrupwww3.tvboxnow.com3 w" ?8 F7 p1 _% z
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
4 K# ?0 r: R1 B4 A) |7 m公仔箱論壇綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
# X& |* d0 i% O) j蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
/ B! A0 n" R2 Z公仔箱論壇白醋: rice vinegar (工研醋)www3.tvboxnow.com5 n0 F5 E2 C( d
烏醋: black vinggartvb now,tvbnow,bttvb  y* B8 m. t$ L5 N
辣椒醬: chili sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O- j" d- F; k3 G. L  p
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce& y9 ]' ]' p* Q: ^8 a
抹荼粉: green tea powderwww3.tvboxnow.com8 O" I8 Y4 m( ]5 J+ e, l
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins! ^! a8 \! b% l1 D1 _  M
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.1 C4 {% j/ P- h& t2 R
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
  G1 S5 B, H4 M  ~! T, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳: dried black fungusTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U) @% D) L! L! P5 Z
燒海苔: roasted seaweed sushi nori, Z0 y. T9 `( ?# x5 m+ s
蝦米: dried shrimp
# m7 x! I, Q+ j& A! }鹹蛋黃: salted egg yolk
: Q0 J4 t/ M5 g; U, {( J4 b+ E公仔箱論壇杏桃果膠 apricot glaze. W/ l6 p3 n* D1 w: ]3 q- [
薑粉 ginger powderwww3.tvboxnow.com  Y  }( l- X( R0 d2 O( ]
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
: b0 Q/ N) u2 }1 s. z2 }; f洋梨 pear
% `! b# l; @* P% _* R9 v9 \8 ~杏桃 apricot
/ u" f6 h) p2 V5 ~) O' E6 t  j" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果乾 dried fig
# Q$ p  {3 R. I# w7 {& @! {- B手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
/ d+ b  i0 z/ N+ S$ Q' Q( @: _蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
3 e. \9 K2 ~. r蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
+ m- p3 o6 a9 S1 h, _# G$ M5 W5 {% ]www3.tvboxnow.com白醋 white vinegar(西洋料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb; Q2 G; e8 [8 I2 ^$ `) `, [
豆辦醬 chilli bean sauce( N+ i: i$ `3 o/ ~, R  ^( q3 [4 n
XO醬 XO saucetvb now,tvbnow,bttvb0 Z, g3 I) {5 }5 g2 d& @2 ~, s
桂圓 dried longan公仔箱論壇9 C- a6 W- @$ |' m" {
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
, q" c9 C3 n! P5 A燒海苔 toasted nori seaweed0 g3 S; M* o. n3 o2 {% a
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
, D! c0 m3 M/ F4 x/ ~南乳 fermented red beancurd
0 H: s. i5 v/ _www3.tvboxnow.com雜糧預拌粉 multi-grain flour, J+ w; `, V/ n+ A# V  j. P
威化餅乾 wafer biscuit) z+ H9 S3 K/ t+ R9 j! Z: r
幼糖 caster sugar3 I6 [- c: y1 |2 S6 e$ K
軟化牛油 soft butter
+ D3 m/ w" |4 k! b2 h8 W, s公仔箱論壇麵粉 plain flour公仔箱論壇* [7 @7 i: T( x4 i5 {6 ]
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
# U7 E, H+ ~" n自發麵粉 self-raising flour" P2 X- U' n3 Q' v
乾椰絲 dessicated coconut
- X9 ]) Q4 ?7 J( m, J葡萄乾dried curranttvb now,tvbnow,bttvb. g# n. D, M0 Z5 \; c: m% [
糖份混合物 icing sugar mixture公仔箱論壇& D# k5 |; u! q3 i2 F4 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J/ [4 ?- D* w6 h) S# Z
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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