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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
* D' V$ Y5 t% M4 I! k: X  X+ Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour公仔箱論壇' K* k6 p0 y; z2 X, \) e
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
- e6 ]/ H8 X+ B" ^: @) rwww3.tvboxnow.com全麥麵粉 whole wheat flourwww3.tvboxnow.com& t! B& J: C. i
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch+ a5 L/ A0 h. J! `; A0 N. ~# G1 ?! \3 C
自發麵粉 self- raising flour公仔箱論壇; {, F# h8 @, p; ~9 U
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
$ W) c, j7 O" z, e  {& ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
' j$ H4 X+ b: M5 [- H0 rtvb now,tvbnow,bttvb生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
; l7 V4 `/ Y7 e公仔箱論壇樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
7 {5 a9 {% ~7 y8 j8 r2 d/ Twww3.tvboxnow.com蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourwww3.tvboxnow.com7 g1 z) j; E& F) V7 k; \5 R& b
馬蹄粉 water chestnut flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F$ j$ o1 ]+ w! e) o' L
葛粉 arrowroot flour
! R" A5 B  v9 Z3 S+ h5 k$ zwww3.tvboxnow.com臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorntvb now,tvbnow,bttvb3 {  F1 Z: d# B  X9 v4 l
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e# \* @& j* w8 \3 h
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
! [. Y; T: c. N( o* X- etvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉/他他粉 cream of tartar
: R9 b  D8 a% g% D$ Q* G- K% P卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
' B* _" N, `7 @& J7 `$ b/ }4 ntvb now,tvbnow,bttvb卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream公仔箱論壇1 D7 |) ?% _, o  V  N$ F% w
蛋白粉 egg white powder?
8 n! Y# T2 y7 A2 @4 o, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
. r5 H% U1 Z7 b) [) t8 ^糕仔粉 cooked rice flour
/ j/ p. X7 w) W5 ^' B  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
) }+ ~- \/ k/ Z  _! N9 D+ a. W3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
! T  N2 ^- b/ j- U% y" d. N綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
) D6 e$ M# Z0 @2 `# o7 l% m# f+ ^' _" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥胚芽/麥芽粉 wheat germTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O5 p/ b! t) m& ~  z) D1 _
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
$ i7 J' G, O3 j: s4 F/ V" F" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate" k1 h4 Z' |  y& f+ t* b
白礬 alumTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s" g/ [" _# V
硼砂 borax
# q4 L# }2 f6 ttvb now,tvbnow,bttvb石膏 gypsum
3 p4 u& v$ p' v1 w, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母/酒餅 yeast/ibu roti公仔箱論壇- {/ q. O' o9 C
麵包/麵飽 bread( ^) v' ~8 n1 }0 N
土司麵包/吐司 toasttvb now,tvbnow,bttvb+ r- k  A3 c' _* @, ^$ Z6 y
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
8 ]% U0 x. K0 R3 Q3 O香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
) M8 b# A: K* q- D" N- E% R0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essencewww3.tvboxnow.com/ d- y) W% l# l0 p, {% Q
香草粉 vanilla powderwww3.tvboxnow.com- t9 J1 ~  a0 R9 O) W/ e* l
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandanwww3.tvboxnow.com# r& n' k$ K, M0 j" x
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan公仔箱論壇8 _! ?6 \2 E0 C  G1 s
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
8 \% |2 p/ P7 S6 G6 {杏仁粉 almond flour/almond mieal
9 L- Q6 G" M  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮屑 grated zest/grated rindTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z6 \$ k) u) T0 C$ S% m
海苔粉 ground seaweed
  n; C2 F; U& l/ G( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
7 S) H. X. x/ C! ^" Twww3.tvboxnow.com金黃糖漿 golden syrup公仔箱論壇; a( l& B1 X3 h; [- T* t
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
& I; }$ c* T' s- H( W1 p+ _1 n玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
9 g! C. @0 e7 Q- A1 y' [( j: `葡萄糖漿 glucose syrup公仔箱論壇& G& u$ E! A% K/ F0 i( B
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrupwww3.tvboxnow.com* g% d, g6 U+ m# M1 G
麥芽糖 maltose/malt sugar公仔箱論壇4 l; H- L, C& [3 z$ x
焦糖 carmaelwww3.tvboxnow.com, l& C( Q; N& V, y
果糖 Efructos
" L( w! g( c1 l7 m8 G/ ^) ~乳糖 lactoseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m3 r( Z1 V* t4 H6 v7 a% o
轉化糖 invert sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r# e+ B" x  \% C8 ^1 u) l
日式糙米糖漿 amazake
0 ^' L( h* n) _  n. }! W% C  R+ ^公仔箱論壇綿花糖霜 marshmallow cream cream
9 O* a* r" H3 ^, T% c  h4 |3 o冰糖 ROCK sugartvb now,tvbnow,bttvb; x& A1 c  L3 m0 a$ x
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malaccatvb now,tvbnow,bttvb7 x8 Y. l2 D/ }$ x
黃砂糖 brown sugar6 Y: n8 C- c7 q0 V8 Y
紅糖/黑糖 dark brown sugar
$ a" ~: b- g7 H& `8 u9 O! T紅糖/黑糖 muscovado sugarwww3.tvboxnow.com5 i* F7 |0 @6 k# N9 U) Z
金砂糖 demerara sugar4 j- Q- g1 [& O* M
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
5 Z; @' a% |- e" [www3.tvboxnow.com白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
- @, j6 u3 N6 v/ E8 p9 s3 |公仔箱論壇細砂糖/幼砂糖 castor sugar9 ^4 X8 t; {4 p2 B! b% M
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar6 V3 M: L3 M2 j6 h
糖霜/點綴霜 icing/frosting; X0 p) @/ t5 C1 [- v2 g4 D$ n
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaftvb now,tvbnow,bttvb; x. H( T/ e$ b) \6 O
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substituteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C/ s- c# h9 O8 P! w- u" R- \
牛油忌廉 butter cream
9 A2 I  M1 r' ], e, F; n  k什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS公仔箱論壇+ k% R4 ?0 }5 ]" Z- G4 c
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
: v% b/ c% w3 w7 a& g. E0 utvb now,tvbnow,bttvb巧克力削/朱古力削 chocolate curls
, L5 M. r2 `  ?9 l2 e; Htvb now,tvbnow,bttvb巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
* G% k: i/ d, F2 a7 f7 u' y! \椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
$ @% V7 V; p4 x. k  N! c, M. q# g, wtvb now,tvbnow,bttvb涼粉/仙草 grass jellyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W) t1 ~( }9 k7 J# x$ j; v
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellytvb now,tvbnow,bttvb6 ^' @# W8 ]; \: o6 `& M: x+ {. j
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine tvb now,tvbnow,bttvb* n8 M# d( z4 P5 T: y, z
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
1 ]* m2 S6 A+ d食用色素 food colouring) c6 O3 O; r/ A! o. t; n4 K
牛油/奶油 butter
  M8 R4 @# s6 l) d+ B) Y  P% Hwww3.tvboxnow.com瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
. l( O& \9 z; p" n+ [& b1 b( I公仔箱論壇起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v, E7 O& {$ t$ ?
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
. @2 u6 ]9 |4 Z" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥油/雪白奶油 shortening
8 J7 r4 }+ B, ?. C5 L( k硬化椰子油 copha
1 Q) V1 P8 B, e3 c$ [# t7 wtvb now,tvbnow,bttvb烤油 dripping
4 g: [5 T( \6 z, o- L+ @3 f: [3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- i' _1 G: L& ]
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
+ @6 X9 k0 Z5 e8 W6 q* H" @' \包括﹕: U' D* X! U" S0 w
1 light whipping cream& Z9 j- F! ?6 M( B
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
  q! i0 R8 X, P2 s- X+ o& Gwww3.tvboxnow.com3 double cream/pure cream公仔箱論壇  x* [, S) H* r) \% e. c
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamwww3.tvboxnow.com+ {& U' b& Z# R. [0 W
酸奶 buttermilk9 J. T9 i" g* Y
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
1 f7 V" O+ W/ B3 Stvb now,tvbnow,bttvb奶粉 powdered milk / milk powder9 B& A' b5 H+ v
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk9 Q& |3 A; D2 ?# H4 N/ q; J
煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
8 L7 |# x' G+ c7 {- R) g& V  otvb now,tvbnow,bttvb起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
3 f2 \8 d- _6 l2 n* d( R& R" k3 S8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 powdered cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l1 _0 ^/ J4 w/ i" h
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheesetvb now,tvbnow,bttvb8 F' D# }" Q' E' c" A
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese公仔箱論壇) D) f/ W  C3 ?& o( m
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt' R" P" Z; ^7 R, J' H* n+ F
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
$ A2 k5 F3 U* n" twww3.tvboxnow.com黃豆 soy bean
! ^3 |& v9 @7 J( ~5 _4 J: }公仔箱論壇紅豆 red bean/adzuki bean
' z& \! K% z9 _9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
: n9 h7 C; ~" Z" S9 g綠豆 mung bean
+ Z* @8 e' I% h- Ntvb now,tvbnow,bttvb綠豆片 split mung bean
) s8 V! g5 E( W5 g) e, w; Q; d  R薏米 pearl barley
- z/ L# {9 P1 I4 A沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
3 b: G7 T, y! }8 |公仔箱論壇蓮藕 lotus root
" K) x1 J- j4 Z蓮蓉 lotus paste
* k) Y# D, q2 P4 n5 W5 }1 `3 L2 h公仔箱論壇紅棗 chinese red dates
1 }0 e0 v( G) v. E% p! L+ {: n, F公仔箱論壇蜜棗 preserved red dates
% w: B) w# Y7 [, U# w" J% dwww3.tvboxnow.com棗泥 red date pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K( X. D) a! r8 O. b
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longantvb now,tvbnow,bttvb- W) M% `/ V7 w0 f! [7 T
葡萄乾 raisin
3 g+ Q8 k% y: Y* f6 u9 V" T公仔箱論壇柿餅 dried persimmon
: E6 ]' R3 i6 y9 P8 a  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃脯 dried peach+ s& c, K3 }, n- q$ t3 R. O
杏脯 dried apricot
6 l4 W4 ^5 P; }; I( e$ C蘋果脯/蘋果乾 dried apple
% I! d8 b$ d% Y4 `8 X公仔箱論壇陳皮 dried orange peel/dried tangerine peelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {$ d$ Q: G/ S) W
百合 dried lily bulb公仔箱論壇) a! s" e+ a7 Y/ S* b
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
( [, B& f7 V: t. `) t2 w8 f8 c蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapplewww3.tvboxnow.com" n% J" O* |& M
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut* K0 A, o# A0 }! F. C
花生 peanut3 p& }% i' Q# A) ?. w# N
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds) c9 F' ^& I* L: Q1 [+ f$ e3 ^
崧子/松子仁 pine nutwww3.tvboxnow.com3 G1 H/ r" A" i. f& f8 ]
栗子 chestnut公仔箱論壇- f/ m+ h$ x% P
栗蓉 chestnut puree / chestnut pastetvb now,tvbnow,bttvb  W% D( q0 u/ M
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
! x5 [: |; S. P4 _, u# \3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁/杏仁片/扁桃 almondtvb now,tvbnow,bttvb5 b$ I4 ^  F: B: K. y5 X$ ~
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondtvb now,tvbnow,bttvb$ W5 _) N) i' N  w7 U
南杏 apricot kernel- Q/ q) P( ~, T* S
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
7 u* |( |7 O- k4 A$ @7 U開心果/阿月渾子 pistachio
7 F$ u) j& L4 S; l7 n7 _www3.tvboxnow.com堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut公仔箱論壇3 H# Q4 w7 y$ u( f% v% {
山胡桃/胡桃 pecan
! M  s) X% V) U; K; E; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
0 ?8 b: X* p& D1 w- ]8 G: k白果/銀杏 ginkgo nuttvb now,tvbnow,bttvb0 e. B) R" a! m4 a
檳榔 betel
, V4 y1 v5 _1 {6 d" w: _芝麻 sesame seedtvb now,tvbnow,bttvb# v; l: w0 r% w3 ^' \; E
蓮子 lotus seed
4 C/ r& K9 U. s7 N罌粟子 poppy seed
, G: @/ e7 Z$ q& ]) R8 w6 D* P& [亞答子 atap seed
4 r8 j4 I6 d& o3 gtvb now,tvbnow,bttvb法式吐司 french toast
. j0 Y: X. B7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裸麥麵包 rye bread公仔箱論壇$ k, i+ k  e) P8 V9 m! |: w8 E. ~
派/批 pietvb now,tvbnow,bttvb9 A7 M5 ?) h( ]- ~9 }
塔/撻 tartwww3.tvboxnow.com: z% Z1 M6 e* x- F( [
凍派/凍批 cream pie* o: {$ t- R; Q
蛋塔 egg tart / custard tarttvb now,tvbnow,bttvb, r( G& o  k; a' D; h3 k  Q; s, E( u
法式蛋塔 quiche lorraine
( V) r  `2 X6 m2 `4 T0 ~1 m: V戚風蛋糕 chiffon cake9 t) M! q; o2 G  q' i  i+ b
海綿蛋糕 sponge cake! c' n$ K' O1 t1 h( J! q2 I3 A! ?
泡芙 choux pastry / puff
! M9 c; a; }, [0 K  F瑪琳/焗蛋泡 meringue
7 x( F2 u6 V) |7 l  E' G蛋蜜乳 eggnog
" [6 b1 L9 O5 x: Q2 {tvb now,tvbnow,bttvb可麗餅 Ecrepe# \/ L* v' F" }5 X. N1 H
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
& n  l9 p) q: X: r5 c9 Q& G& jtvb now,tvbnow,bttvb厚鬆餅 pikelet / hotcaketvb now,tvbnow,bttvb; u; a7 D( {7 ~, _. K% c
墨西哥麵餅 tortillasTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 y: }2 d2 Q) d+ j
曲奇 cookiesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b, R9 ?+ ]3 u0 U5 a
慕斯/慕思 moussewww3.tvboxnow.com) J* Q( `" G8 \0 k" x
布甸/布丁 pudding  s: B1 L" e0 R9 N$ o
司康/比司吉 scones
. E' G0 O3 |0 I  X9 Vtvb now,tvbnow,bttvb舒芙蕾 souffles- F& ?3 T$ w) c# c. @6 x
洋芋塊 hash brown) ]5 Z+ P' e) d3 p/ w* Z5 h. S
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin( D  D$ y* ^5 b- X0 J( O6 n7 ?
鬆糕/瑪芬 american muffin 2 W* W: V; W3 ~
格子鬆餅  waffle: Z! P  D2 I! F# a- T' g' p$ g
蕃茄醬: ketchup
$ `9 E: [: ?# j- ]水蜜桃罐頭: peaches in syrupwww3.tvboxnow.com& d' h& j1 c$ y2 W0 q0 ]8 A
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup7 {) z4 M+ ~7 H5 b# J6 V- S
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup www3.tvboxnow.com! s3 X! p. a% @$ t2 l3 d
蘇打餅干: saltine CㄒαcкersTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L3 u2 Q2 x' E3 y! D2 f  s
白醋: rice vinegar (工研醋)
5 ]' e/ X4 M. ?烏醋: black vinggartvb now,tvbnow,bttvb: l: l) E; h0 M# e' a1 u" r
辣椒醬: chili sauce
) }. `- B, Q; k8 A. V8 L& E) v( g公仔箱論壇牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
3 r/ @% G) x4 q" Z" D) |抹荼粉: green tea powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K2 z8 S6 f5 d1 V8 G* o/ o
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins  l7 \- x& M  n5 \0 |3 L
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
: [4 r* ~6 `: ^春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......www3.tvboxnow.com# K8 K$ X$ _: I; n1 W$ r
黑木耳: dried black fungus
8 x7 ~" n0 I3 b1 `( O/ w4 i' }燒海苔: roasted seaweed sushi nori
4 l& p, C, j- ^/ {2 s0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米: dried shrimp
* V0 p6 U( o6 N7 s2 ?: g  f鹹蛋黃: salted egg yolk1 h" w* X# `9 ]6 Q2 s8 m
杏桃果膠 apricot glaze
- d! v. g$ g( U公仔箱論壇薑粉 ginger powderwww3.tvboxnow.com8 j' i# r. ^0 C
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
+ L1 W# R. i- A5 s" O公仔箱論壇洋梨 pear
) Y" j, A1 e: R+ Vtvb now,tvbnow,bttvb杏桃 apricot
5 V  Y; q9 Z/ ^* G5 b8 T無花果乾 dried figwww3.tvboxnow.com  o1 W* C  g9 @
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
7 E& ]* n, G: i  s" m6 K% c公仔箱論壇蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)公仔箱論壇/ N( r+ k- I' ]8 r; ^2 ^
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
' o8 K: S  a0 i! G; F) e3 R白醋 white vinegar(西洋料理用的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W" S. F3 c$ U$ m' u8 l! c
豆辦醬 chilli bean sauce
4 r: r; U3 g* p" w! p$ e' I公仔箱論壇XO醬 XO sauce
7 @0 t0 s; b5 J9 Y/ i3 h2 m* vwww3.tvboxnow.com桂圓 dried longan
4 X+ v  x# o7 `' X) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳 black fungus / wood ear fungus. D. O" Z% j  [: _$ \- U& g8 g
燒海苔 toasted nori seaweed
2 N, r" J) A  l7 ]. d公仔箱論壇板海苔 nori seaweed / dried sea laver" X* h; ^, w$ S1 F
南乳 fermented red beancurd
; w) I$ d, O8 mwww3.tvboxnow.com雜糧預拌粉 multi-grain flour
( F- I) v& `; V7 |3 V威化餅乾 wafer biscuit
! c+ G3 ~! _" b8 l1 z; h幼糖 caster sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e. Q+ E6 ]0 i" R) `: c
軟化牛油 soft buttertvb now,tvbnow,bttvb2 L! y, T7 X' x/ Y2 u1 }. d
麵粉 plain flourtvb now,tvbnow,bttvb5 L# f0 M0 @, j8 V; ^
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
' P& Z& I  c3 K6 ]自發麵粉 self-raising flour
6 _4 z0 R0 B4 W乾椰絲 dessicated coconut
$ ~& [3 {7 j1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾dried currant
  K1 W# T7 Y5 ^% p糖份混合物 icing sugar mixture
/ N) s9 Q7 X% F1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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