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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
9 r( J, e; g1 g低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
) z7 m3 g* c$ i) @高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
- H' }# e+ K8 E8 e4 Z# c+ k; X全麥麵粉 whole wheat flourtvb now,tvbnow,bttvb- c! B4 ~' E+ `# e+ @' z: ?
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
' I9 y: I+ j0 d1 B; w* T2 R, L* K% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發麵粉 self- raising flour公仔箱論壇) H3 x; F2 a2 z) W0 t- X
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
+ v2 R8 O) |$ [) M; c: w粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchtvb now,tvbnow,bttvb, U, o- J  b) W! t, [; }
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
& Q+ I6 c- `  J; T3 Ftvb now,tvbnow,bttvb樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourtvb now,tvbnow,bttvb, q* o3 f( q) |! }' k
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flourtvb now,tvbnow,bttvb$ T9 ~, V+ {* d# I; L+ P: Y8 S
馬蹄粉 water chestnut flour% X! e$ R; K: g. u- c5 y
葛粉 arrowroot flour
. q: O, W' g; _2 m1 K) F& v$ ewww3.tvboxnow.com臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
! k6 x4 G9 s  W2 o' ?* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
* g1 ]$ z" x- \3 t+ [3 h% F蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda3 o# `1 l1 V" W5 y
塔塔粉/他他粉 cream of tartarwww3.tvboxnow.com8 ]1 V0 ~) T/ S, j7 t& r- U1 l
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder公仔箱論壇4 W% X/ W0 i  i6 b) P' d6 [
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
6 ?5 h8 k0 W  x; x: }! d' A4 l1 q; C0 v蛋白粉 egg white powder?tvb now,tvbnow,bttvb: j7 ?- o, O' U: k
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourtvb now,tvbnow,bttvb) W, g1 s8 n/ ~8 G) o
糕仔粉 cooked rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, S- i, U8 {
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
3 |$ G+ H5 L& y& [1 X鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour公仔箱論壇3 Z/ V: u$ s9 K& a
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
; m7 P! |1 Y, o- a5 S: Y小麥胚芽/麥芽粉 wheat germwww3.tvboxnow.com+ C' d* g) w* y* U: _/ y9 ]
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
" {+ i8 O7 \8 ?! L4 R0 F0 M. Z: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
* I5 J6 V' P, H# ?. B- }/ b白礬 alum
0 ^" Q/ v9 |3 n0 ~5 T) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硼砂 borax
& {5 Q6 S* Q* c9 @5 Ctvb now,tvbnow,bttvb石膏 gypsum
1 F4 ~* W6 Y/ W, ?' T1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母/酒餅 yeast/ibu roti公仔箱論壇4 g2 e7 k, p9 e$ [5 ?- u& C' F1 h
麵包/麵飽 bread2 I8 D* z3 |; y7 n4 N7 h
土司麵包/吐司 toast7 l/ \# E+ R$ R6 v5 O
麵包糠/麵包屑 breadcrumbstvb now,tvbnow,bttvb8 S6 N# ?& w& U8 d0 E
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod; [6 n6 c5 z; t( @6 J6 [$ q; g
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
4 p1 I5 V8 x# ]2 J香草粉 vanilla powder
6 ]- j( @+ B: G8 P2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
% k5 o9 r/ v% z班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
! v- _7 n7 l& u' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
8 N- N0 K  Q" e$ c1 b. J% b! n杏仁粉 almond flour/almond miealtvb now,tvbnow,bttvb$ b2 j$ X) }; ]0 k9 {% q. y3 o+ l
皮屑 grated zest/grated rind' b  F2 ?% _, v3 H0 b
海苔粉 ground seaweed
5 N- d" f$ ]$ ?% A0 P, |; ~黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
+ ^% J  b$ \$ I金黃糖漿 golden syrup
1 S$ g( F/ t8 o3 b: Y# L公仔箱論壇楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
# O/ R3 k* u$ T, Q! X( E% ~& Wwww3.tvboxnow.com玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
( e& p( e" I3 p2 l2 Uwww3.tvboxnow.com葡萄糖漿 glucose syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t5 u3 i( i6 K- a- c
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
2 t% Z; z9 F8 ^  U9 ^" a" f$ H2 j: b* Z麥芽糖 maltose/malt sugar- U$ f2 X2 O! A# c$ Q2 V- I
焦糖 carmaeltvb now,tvbnow,bttvb& f7 k/ Z$ o1 E
果糖 Efructos
# t3 ~: I  H! e+ [( g) Kwww3.tvboxnow.com乳糖 lactose# A( h. ]' d5 ^3 e8 h
轉化糖 invert sugar# R1 F7 Z& ]4 p0 l
日式糙米糖漿 amazake
0 U4 B/ H7 q3 M  k5 R5 t綿花糖霜 marshmallow cream cream
2 z* G! ]+ J' @, R冰糖 ROCK sugar
  F* ?) u8 a' _* i# Z椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
( F% @& a6 b; p( g! E公仔箱論壇黃砂糖 brown sugar, }: h1 Y/ W' s, O5 ^
紅糖/黑糖 dark brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X  I0 {1 @$ m* i" Z
紅糖/黑糖 muscovado sugar
# z0 M; y+ I1 O  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金砂糖 demerara sugar
  E. B: s, r/ j* X* e原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar公仔箱論壇- l0 v: G8 y/ @
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
9 s6 f$ o: A( k- D; |" Y& w% z) P9 ^細砂糖/幼砂糖 castor sugar
1 f6 c5 Z6 n3 n5 `0 Btvb now,tvbnow,bttvb糖粉 icing sugar/confectioners' sugar# C% u+ \" H- @2 g% D; [4 G
糖霜/點綴霜 icing/frosting
2 W: b) Q5 h; s6 \4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
. H1 r3 I5 F  @  [" U! H6 m代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitutewww3.tvboxnow.com" x9 u( C# n0 C3 C. `6 s& y
牛油忌廉 butter creamtvb now,tvbnow,bttvb! u$ g* ]+ n, }( b' r0 [5 X6 J
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
$ j9 A$ p' C4 n0 Z" L: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
) E' d& G+ Y- C1 H+ }  s公仔箱論壇巧克力削/朱古力削 chocolate curls
0 f7 X/ ?( ]/ h/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips5 W) U2 }2 e  f5 D; [
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
" g, h4 B: n4 V' ?# S9 L2 ptvb now,tvbnow,bttvb涼粉/仙草 grass jelly( p: b( R( @8 Y7 h4 P9 ^
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly6 B& D' y% B; p  p3 b7 B. o
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
! T0 _# x' `. e7 A' ?! q5 q) v9 u1 t- t大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^  U9 y4 c9 X
食用色素 food colouringwww3.tvboxnow.com0 s5 Z" e( h7 \1 r5 T" `
牛油/奶油 butter
) u! H% E6 N  ?5 S' ]瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
' ^0 g9 @' G3 n; a+ U# Lwww3.tvboxnow.com起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine公仔箱論壇+ \3 ]: b6 h! _
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fattvb now,tvbnow,bttvb, P7 d$ j& U! H7 x% x/ s
酥油/雪白奶油 shortening公仔箱論壇& m4 T9 @6 m* {( j( L* j9 F
硬化椰子油 copha) x4 H5 ~" `8 g& @
烤油 dripping
; o: b" Q2 O$ g: s  w; nwww3.tvboxnow.com淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
+ O2 {* N, A' Y. w: v: i# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream公仔箱論壇: ]; _- ^" Q5 X3 y3 A; L' Q
包括﹕
. B+ a2 o& `& o1 light whipping cream
4 M* C( o. w' R9 _1 S2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
& `5 E9 n+ ~1 o: p2 q7 p& J3 double cream/pure cream
5 F1 Y  X) I/ y$ O# [7 J. o! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream" n( N2 L, @9 H! s& u4 i1 A7 f
酸奶 buttermilkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ I2 J1 v" F& w+ P5 w% o5 A
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
; L% x9 y7 w6 b+ b; Z$ _www3.tvboxnow.com奶粉 powdered milk / milk powder
* A' ]+ K3 G. v. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
5 d1 r, R4 \$ R煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
% g7 O1 g! j% _. K7 }' r. Etvb now,tvbnow,bttvb起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesewww3.tvboxnow.com! e' O. U- z0 }, ~# M8 ~! e8 d4 @
起司粉 powdered cheese
& K6 r: F8 U( x8 N# p/ q奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
' k5 K9 d1 J4 t$ H/ A公仔箱論壇瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
- `$ K; G/ ~. V  w優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
+ ^+ K6 c* H$ I* j0 u$ B. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
0 H& B; m7 F0 X, Z# W公仔箱論壇黃豆 soy bean
+ v3 {* ?+ _9 p紅豆 red bean/adzuki bean
2 V7 a8 z, H" j: d8 O. P( M) Q公仔箱論壇紅豆沙/烏豆沙 red bean pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M, K. g8 ~- G& N( }$ m  m
綠豆 mung bean  D8 _8 B5 S4 k% C4 v
綠豆片 split mung bean
! l! U# X3 k# S8 x" J薏米 pearl barley
1 ~) ?' ?( |' m/ m( G/ _tvb now,tvbnow,bttvb沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca4 s$ C$ q/ J4 ^+ L- n3 R
蓮藕 lotus root
& h0 }, I! X' M3 ~3 r) c% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉 lotus pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c3 ]1 q4 E2 Y$ g
紅棗 chinese red dates
0 q( v3 n$ E0 R0 x% P* Vtvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 preserved red dates
' n: _* _% @& F& B- V4 D棗泥 red date pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y7 S& F' q( W; A
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
  @* p; R7 X  z1 E- _葡萄乾 raisin
2 I1 \' F  v: c, X公仔箱論壇柿餅 dried persimmon
; M' \% ]- W1 O7 W9 v$ [( I4 qtvb now,tvbnow,bttvb桃脯 dried peach
% `; |5 c" T) A( c) R; G) h3 T杏脯 dried apricot
  x% Z$ ~( R: t& S$ h蘋果脯/蘋果乾 dried applewww3.tvboxnow.com9 `% a9 X: g/ d; p! v9 b
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
* {/ f7 M0 f6 b9 E8 N. Q+ n  ]5 d百合 dried lily bulbtvb now,tvbnow,bttvb" s7 Q9 P$ k, q  E. x3 i
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
1 D) I! S) L  \1 r2 Z& K2 mwww3.tvboxnow.com蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
% }- h2 E1 J( O3 Ytvb now,tvbnow,bttvb腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
+ ]" q1 ]& i) G  ~www3.tvboxnow.com花生 peanutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U" _. W; B* J
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds5 Y$ u. X, c& e5 M" y& h0 S! ?% N
崧子/松子仁 pine nut
' j$ U1 l' f$ F3 ?栗子 chestnut
: w# x# @6 i) f6 d* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
% J$ }0 r9 R4 o* j核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut. }8 {0 z2 \' c( c  h: v! U/ H) u
杏仁/杏仁片/扁桃 almondTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @1 O- f& f" c0 `4 e
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i0 v* E  |+ t" r  z
南杏 apricot kernel
, m/ t: V1 p! A6 n8 X9 @: z. j; x9 @榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
7 m4 J  \2 t  C8 i開心果/阿月渾子 pistachio公仔箱論壇3 p: |; T( H6 c7 j
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
4 ?# o& ?9 M' s1 j: T! n山胡桃/胡桃 pecan
  c! W* S) {9 e8 ~9 F) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras公仔箱論壇: ~' z- R: Y& k1 V% Z' C) q) ^9 h
白果/銀杏 ginkgo nutwww3.tvboxnow.com7 \, L8 A1 x6 D) U, U
檳榔 betel
1 e; i' m, |' ]( G/ d3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 sesame seedwww3.tvboxnow.com3 k1 l7 k% Q4 o* Z$ i
蓮子 lotus seed公仔箱論壇8 [5 l: k$ q- W& v" o3 p1 F
罌粟子 poppy seed7 p5 g! Y) G4 X
亞答子 atap seed
& O: b/ }% W, m公仔箱論壇法式吐司 french toastwww3.tvboxnow.com0 g: U6 J; F. V' v; r+ M* h
裸麥麵包 rye bread
( U* o9 ?; v. a7 e+ g2 y+ n派/批 pie' I- e. w( l% p5 `+ ~. t& A
塔/撻 tarttvb now,tvbnow,bttvb3 T5 O2 u1 v; D$ g7 c: ^& ~
凍派/凍批 cream pie
5 }7 S! R$ b* @7 L* ?蛋塔 egg tart / custard tart
5 c: M9 O. p# ^) p公仔箱論壇法式蛋塔 quiche lorraine公仔箱論壇% d8 E, \* t% h' A8 O
戚風蛋糕 chiffon cake
4 T6 X- C5 b/ Vwww3.tvboxnow.com海綿蛋糕 sponge cake
8 l% N# }5 b( d) j, ?" ^公仔箱論壇泡芙 choux pastry / puff
" s  d. i0 m3 q0 g1 ~( n  utvb now,tvbnow,bttvb瑪琳/焗蛋泡 meringue
$ P" j! ?, P8 z- F0 O: A蛋蜜乳 eggnog
6 w) O: v# U) l1 I; B' a7 g9 @www3.tvboxnow.com可麗餅 Ecrepe
' }9 W& g, J4 }, d- X煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake: ?, Y6 Y* r7 D8 D6 x
厚鬆餅 pikelet / hotcake3 U/ c( m0 u( o9 Y  `
墨西哥麵餅 tortillas5 j) l+ [) q7 I; b! E* F; G9 {
曲奇 cookieswww3.tvboxnow.com/ y4 R* o* U9 @% i
慕斯/慕思 moussewww3.tvboxnow.com. @4 a2 H7 g+ ?. q, e; m1 e2 m2 n
布甸/布丁 puddingwww3.tvboxnow.com/ Z. b9 q  T! R# j3 S
司康/比司吉 sconesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M+ |3 h! r/ v4 y9 P
舒芙蕾 souffles
6 O  W. b2 v* O8 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋芋塊 hash brown
+ \* U% _( z; e英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin  W* Q9 b) n2 G3 o, R7 L! z
鬆糕/瑪芬 american muffin www3.tvboxnow.com' z7 E" i& K7 _3 C  I
格子鬆餅  waffle
6 p, a2 j/ ]$ h. j" stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬: ketchupwww3.tvboxnow.com- P5 O1 w% e) T) s
水蜜桃罐頭: peaches in syrup: o9 W: w" q# t& n: i6 c( _; v
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
) T5 M+ ]# q) m$ [4 S$ ^綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
5 ?  b- _4 R6 k2 o* d/ F# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
+ B1 C+ g' g) Ltvb now,tvbnow,bttvb白醋: rice vinegar (工研醋)
$ l" g4 P3 T  G. _7 R/ N/ C7 z烏醋: black vinggar
; |2 p% j+ d# \6 O辣椒醬: chili sauce
0 S7 R( d! b2 t6 _www3.tvboxnow.com牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
4 P% v! j/ E% Y1 e$ @- F抹荼粉: green tea powder
/ F; N, P/ ?( G6 Y8 g0 |公仔箱論壇餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinswww3.tvboxnow.com# `2 O$ f7 r0 w  b/ t
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
5 Y+ V- h9 }* S; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......4 [$ E9 i5 }& l0 M# z: P5 Q
黑木耳: dried black fungus
, _% L2 d- H7 v2 L1 k7 L6 \8 \www3.tvboxnow.com燒海苔: roasted seaweed sushi noritvb now,tvbnow,bttvb/ ?9 q% R/ `% k
蝦米: dried shrimp
0 s  _, K* }7 k9 I0 c, n6 V+ m0 ~鹹蛋黃: salted egg yolkwww3.tvboxnow.com; X9 Q% E0 R/ y$ q9 d7 i! `3 e
杏桃果膠 apricot glaze公仔箱論壇# y6 ?; S* `: l% n' z
薑粉 ginger powder
3 E: ~: c5 L' T- l9 N. Bwww3.tvboxnow.com耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)公仔箱論壇. X  O/ b8 Y* e$ z+ N2 z
洋梨 pear
! Z  h7 g" F1 R杏桃 apricottvb now,tvbnow,bttvb6 p, \5 I7 l0 M
無花果乾 dried fig* f( ?% n" Q  E2 V& M# g
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
4 b" [" x, V+ s: D4 g% e  c+ _$ v  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)公仔箱論壇; t, [8 N& M4 T4 p1 F
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)www3.tvboxnow.com1 k% a3 i! \% D) x/ y: Z/ t2 S8 r9 p
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
" L# s  u0 @3 G: n9 C' M) v豆辦醬 chilli bean sauce" g  a" n& H3 `; e
XO醬 XO saucewww3.tvboxnow.com' o4 D$ c) ]3 z" ?& t/ g2 N1 m
桂圓 dried longan2 B) s2 g& g3 E( u5 ]* `  A) p
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
# I' D3 Y' b) N$ Y) H4 s. twww3.tvboxnow.com燒海苔 toasted nori seaweed9 X6 C5 f3 j+ E
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
9 c5 R' k. j/ ~; Uwww3.tvboxnow.com南乳 fermented red beancurdtvb now,tvbnow,bttvb/ z3 e0 r* [( v$ P9 M( @
雜糧預拌粉 multi-grain flour
" P/ l9 _2 P/ P3 d# R( w6 t6 h# Ctvb now,tvbnow,bttvb威化餅乾 wafer biscuit公仔箱論壇6 J2 [" C- [) X  L8 \  G4 I, l
幼糖 caster sugar7 g- r# z1 }) e% A) n; p0 z" |
軟化牛油 soft butter
; t. |2 m: x" W, D9 f; Q8 P麵粉 plain flour
: E- n6 L/ P* z; Y# g公仔箱論壇玉米粉 ( 太白粉) cornflourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* f: J6 m5 }2 f
自發麵粉 self-raising flourtvb now,tvbnow,bttvb/ n5 {5 o. b/ j/ ^' @
乾椰絲 dessicated coconut
* i+ G5 b% x/ ^, Q" @' @葡萄乾dried currantwww3.tvboxnow.com5 k% M  @- X2 D
糖份混合物 icing sugar mixturewww3.tvboxnow.com0 {8 o3 i0 _3 L- e  s
公仔箱論壇! T! z) O! Z( k+ u, S
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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