11:香酥虾饼/蜜汁烧蠔 公仔箱論壇; Z7 p# [, F* H+ Q' @
tvb now,tvbnow,bttvb+ q8 t1 z3 m/ x- U6 z( v
I。酥虾饼 :
5 L( t u/ C. e$ I+ S1 M* b" V8 B( qtvb now,tvbnow,bttvb, ?7 [" w& c- _6 t* t
材料 :鲜虾苗冲洗干净抹赶水份(不能用罐装虾酱里的小虾,既咸又腥,很难吃),青蒜切细,蒜蓉,盐/白胡椒粉各少许,天妇老炸粉(tempura powder)两大匙,清水一大匙,料酒半大匙。
7 s& m+ n; Z" Y& w) n公仔箱論壇8 {/ h2 I* C, |5 U4 I8 K3 E! p
做法 :将所有材料拌均,锅里三大匙油烧热,放进约两大匙材料,摊薄,两面煎至金黄色即可。
) ]. A( U$ M" p# I$ p% Xwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com( c* A5 L2 L6 t) e$ \8 a
II。蜜汁烧蠔 :tvb now,tvbnow,bttvb: e2 x1 X4 v. F" Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @; H8 r# _1 h6 y( e) @8 r
材料 :生蠔,面粉一大匙,白胡椒粉/盐各少许,面粉一大匙,料酒一茶匙,蜂蜜半大匙,老抽一大匙。tvb now,tvbnow,bttvb2 E8 p, Y# m3 k& ?
3 q2 h- ?. X/ \ U$ }) o& btvb now,tvbnow,bttvb做法 :生蠔烫飞水,滤干后充分抹干水份,加面粉/胡椒粉/盐拌均。两大匙烧热,放进蠔煎至外表微焦,加料酒/蜂蜜/老抽烧煮至汁收干即可。
2 P& G' I$ D3 B/ I0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z* _0 H/ g" \# @/ n2 }
公仔箱論壇1 s3 R7 Y7 Z. W+ a' Q4 x
# T( U: Q' o3 v0 gwww3.tvboxnow.com/ I1 T4 H, O* G) x) W3 s5 D
tvb now,tvbnow,bttvb, B) D M! M5 h/ q3 L
8 R/ g, m1 r3 ]" U0 _9 Y
www3.tvboxnow.com. U9 f$ b5 \. o3 H6 g. ~ e
/ n7 g6 K9 P) m! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c6 l+ a- ]4 @( b+ a% ~9 ~ k$ K6 m3 U
tvb now,tvbnow,bttvb+ L2 R0 c1 F5 v
& v; @1 A. s' j
0 r6 o' Y6 E# m s% Z+ V) Y( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?( ] i7 _* d6 v# ]; O公仔箱論壇
, k- k& {& @7 ~9 Gtvb now,tvbnow,bttvb$ O* D9 `) T( J* [, ~
- ]8 m; [3 @+ f% b& F
4 f: j) P' T; E- ]" q1 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G0 D$ ?" @. r3 K! q
公仔箱論壇# P2 _/ M6 f0 v0 {( U3 X
9 C- G( ?# b( T( b4 p$ N/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h5 e0 I" `, k* _/ F
: V( p) ^/ S6 j公仔箱論壇
5 F+ _* k1 Y* u9 @" }/ j5 ^www3.tvboxnow.com12:虾胶镶鲜菇
) H$ H& }7 t3 Iwww3.tvboxnow.com
; L/ c$ f' I2 X6 c4 o+ C+ `www3.tvboxnow.com材料 :鲜中虾20只,肥瞟一小块,鲜香菇,葱丝。
* k+ i: Q8 L- r, u3 n" h; W9 z公仔箱論壇
4 u) M8 [/ ]) H. _2 `www3.tvboxnow.com虾胶做法 :虾去头/壳,剔肠,和肥瞟一起剁成茸;加半个蛋青,少许盐/味精,顺同方向充分搅拌均匀。
& o$ k' N0 q2 W$ S* u5 I9 X- _9 h0 b/ W, X) S
调味料 :(1)生抽一大匙,清水一大匙,盐/味精少许(一起拌均),油两大匙。
, R. K: P% a+ i) htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% W! I, R) F5 r- K# f3 J0 S6 C
做法 :将虾胶填入香菇里,入锅以旺火蒸12分钟,取出摆盘。撒上葱丝,淋调味料 (1),最后淋上烧热的油即可。
5 S6 C" r8 c' m1 qwww3.tvboxnow.com4 d3 G- o5 `9 ~3 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O( u7 `' k- }/ l& M% y' i
% a/ b5 i* E& j. g) U, s U% o% I ^
) |0 S) J( c( M+ j公仔箱論壇2 H1 M! P$ i1 ^( h8 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' {) s X+ O* X9 f( X0 r
公仔箱論壇- L8 r I w; J& ~ m) A
5 j- Z$ ^2 u- ?/ w1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [" L |9 z5 U0 v# m, M
5 g5 z" J/ c( E; {4 u
( r+ \4 p% B' v: Rwww3.tvboxnow.com
4 Z; A' a2 @! m& W: d1 S1 j
0 z% x) D/ T, w; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; m; I8 k) T8 O4 h3 n* o3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q1 f0 u" M4 E* w, C0 `0 r7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
& W) a. a2 @# U
* y+ E9 v$ C: r, ftvb now,tvbnow,bttvb% g5 l) m0 N; x7 ^9 k
13:香煎带鱼 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q, t1 `5 X9 w8 L6 ]
0 R. \9 x5 ?1 z# f- c- P% d
最近带鱼比较瘦小了,肉没有夏天时那么厚,但味道则一样鲜美。以前做过红糟带鱼/葱烧带鱼/辣酱带鱼/酒烹带鱼。。%TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N7 A9 d! i' f
7 V# c. P, ^$ v: \+ L
www3.tvboxnow.com* _; T4 \" ^, j7 Z$ o3 c
tvb now,tvbnow,bttvb( Z$ C4 o! i- w2 Z* h5 C( f
公仔箱論壇( J% B- f1 A% I
- T8 f5 \7 p3 l# Stvb now,tvbnow,bttvb
9 J( ~' S$ Q8 W- H2 @0 V: r: R* x公仔箱論壇
( B; i' s d5 L; Y" ?2 A公仔箱論壇
4 U/ a; K2 o6 |+ c7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u# Q+ W& O( Z
" j: H s% x2 b& }( h) h- G
- Z0 B2 z# J& m
- L0 C& ~( a dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) o6 E& B. w$ f: C% m+ q+ {" s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]5 d2 J. b- q# r2 D; u/ k
公仔箱論壇$ Y: t4 M, u8 Y4 H
14:章鱼菇菌炒年糕 tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 g1 \9 ~ s z! k
; k% D0 c7 F$ hwww3.tvboxnow.com材料 :年糕片(泡清水约30分钟),章鱼两只(烫飞水后切块),鲜菇菌,虾丸,波菜(切细段),辣椒片,胡箩卜片。
0 G$ [. a( \0 C" I' ^5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v! p# {+ v. Z4 c7 I1 w公仔箱論壇调味料 :高汤一饭碗,老抽一大匙,辣椒酱半大匙,料酒一茶匙,盐/糖各半茶匙,香醋数滴。公仔箱論壇3 c1 T9 P. Z. B
* K2 V D" b' d& v9 L+ Q$ g4 X公仔箱論壇做法 :高汤烧开,放进年糕片/鲜菇菌/胡箩卜片/虾丸煮滚,加所有调味料(香醋除外)拌均后放进辣椒片/波菜,转大火翻炒至汤汁即将收干,加章鱼拌均,滴进香醋即可。
9 _, n6 K5 n/ Z9 N1 Z, ^4 E/ Z公仔箱論壇www3.tvboxnow.com9 Q3 j( p5 t. E% j1 N/ C3 H/ R
tvb now,tvbnow,bttvb( a+ j; X- }( C `
0 z R, E* ~- W8 c0 stvb now,tvbnow,bttvb
0 B# R' `/ i: w: v9 o, r4 L# B% pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]3 E, g/ T* c8 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u6 Y3 o' V, _; s- Z* }
- }1 A3 B$ O l' F8 a/ S- |2 C j' qtvb now,tvbnow,bttvb
, M5 N" k) q) u' p j3 y4 L! A+ m, o公仔箱論壇4 q' ^! U- b) E
' B' ~5 `3 I+ M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y( ~! z( B: m6 B5 r2 p% b
tvb now,tvbnow,bttvb9 B9 b. i# k u3 w" m8 ^
2 W: l1 g: z# ywww3.tvboxnow.com公仔箱論壇- x# x3 F) c6 ^3 I, ]; c' w; h
; l, k5 p3 ?! L' M# A/ ~, [4 hwww3.tvboxnow.com15:黄鱼紫菜豆腐羹
p* D {- u6 w O- _+ X6 d& p$ N; X, s+ t: l
这里有一种体型娇小的黄鱼,用少许盐稍微腌过,嗮成半干后肉质比新鲜时更加结实和富有弹性,口味鲜美微咸,简单的煎过后用来送粥下酒,风味绝佳!这次将肉拆下,和嫩豆腐做成一道柔滑的羹汤来捞饭。公仔箱論壇! _% t: s7 h; u7 K3 i- f. \$ t
tvb now,tvbnow,bttvb1 |, ~6 h: V) n! m
材料 :小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块,嫩豆腐切丁,鲜菇菌切小段,波菜切细,紫菜撕成碎片。
2 L2 X \( y" ]9 S% b4 [www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; f5 Q, ?% K1 a9 g0 a" M
调味料 :清水一饭碗,生抽半大匙,盐/白胡椒粉少许,料酒一茶匙,味精少许,浙醋一茶匙,太白粉水适量。
& S+ [" n+ a& ^3 t- J& I. V0 |/ o: S# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q) F- [1 R& T' H做法 :清水烧开,放进豆腐丁/鲜菇菌烫煮5分钟,加入黄鱼肉,波菜,料酒/生抽/盐/味精拌均,再烧开后加紫菜煮散,以太白粉水勾芡,撒上白胡椒粉/浙醋拌均即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e1 ^9 ]% p R" Y0 G. J
, L" {2 }) y0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) Z7 u9 K# G; E0 A: Q7 }
& v. c3 e2 u; J. e# Swww3.tvboxnow.com
8 u. i, j6 r6 i/ s/ q" ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 ~9 v% F" T/ N- O! B
D1 z# R; Q3 q3 q7 j! y
6 g' Q4 U( h+ M# t0 z
. u9 e0 v8 x8 A/ Y3 f
. n1 j, `8 K5 _3 ~" b6 U* d) Q公仔箱論壇
. r% [- a/ d( b0 N9 i' Z6 y! ~www3.tvboxnow.com
" Z2 a& k6 ^7 y7 ] R2 M+ j& o+ j, j( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% q! \6 c6 ~6 j+ E: L- d! M
J+ V ^( m$ e7 b6 ?" N4 ?7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x1 q6 k" l( |$ dwww3.tvboxnow.com
5 S: ]1 t9 A2 }, Q6 _0 C! T16:黄鱼蟹腿面线糊/黄鱼炒鸭蛋
) \0 p# q" K& h/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {5 n0 n8 Z$ j8 p( dI。黄鱼蟹腿面线糊 :
F7 C2 C/ U" ntvb now,tvbnow,bttvb. B0 H5 \8 n* {1 C1 J
面线糊是一道很有家乡风味的美食。记得小时候吃的是用一种叫"嘉腊鱼"的肉做的,味道鲜美,但肉质略粗。鱼肉/高汤/面线一起熬煮成糊状,鲜美味完全的融合,吃时再淋上一大匙红葱油,完美的宵夜!公仔箱論壇# D* u0 x: h: I( D: T. B
2 Q; h# p# z- ^" ]6 a
材料 :小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块,蟹腿撕块,蘑菇,虾丸,波菜,细面线。tvb now,tvbnow,bttvb/ n: L% L$ W9 c
, ^6 m7 t! Z) k& [' L3 ]调味料 :1。高汤2饭碗,2。生抽一大匙/老抽一茶匙,料酒一大匙,盐/白胡椒粉各少许,3。香油/香醋数滴。9 B& F+ R* W; C0 f& M
! l! E5 V/ j* b( a0 E公仔箱論壇做法 :高汤烧开,放进黄鱼肉,蘑菇,虾丸,面线烧煮10分钟,加调味料(2)继续熬煮至汤汁浓稠,放进波菜/蟹腿拌均,淋上香油/香醋即可。' ^$ W4 g6 L8 f3 [
tvb now,tvbnow,bttvb- l Q$ E# T9 J, P0 @
II。黄鱼炒鸭蛋 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E: M6 R/ `* B8 Y+ r% y
www3.tvboxnow.com l& R6 T6 p4 N8 q
材料 :小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块,鸭蛋三只,韭菜切段,白胡椒粉少许。(这道菜不用下盐,黄鱼肉本身的鲜/咸既是最理想的调味料。
1 P! y' N; S8 t5 m- A, A V/ zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' A# ]- J- B0 P, N8 x/ F) b4 O
做法 :蛋打散,加入黄鱼肉/韭菜/白胡椒粉拌均。两大油匙烧热,倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鲜嫩可口的简便菜式送粥/饭都很适合。tvb now,tvbnow,bttvb$ f. m' u: ^) s* Y
L. \, Q* z$ M& \! Ntvb now,tvbnow,bttvb& Q* c) L# b& {; s' S0 F* r* N5 ~" `1 |
0 w$ c% j0 V4 G8 |- \/ M4 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- w2 d! f, R" Z6 f
1 B0 P* @1 m l* u0 I0 [
( j+ Z; |& ?+ r: Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z5 U& T" b( q0 m
) Y3 S) R* y! Q- n" h* v
5 ?# ]/ Z" t5 L" ?3 `7 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* B1 s* L9 x; B& R5 S+ v d
tvb now,tvbnow,bttvb5 v0 G5 \0 v: r# ~6 l( @
6 J" S* |3 Y: [7 \+ Stvb now,tvbnow,bttvb
0 c3 D% p' B2 l+ X3 lwww3.tvboxnow.com
3 u, J4 {4 k1 }6 r5 S
7 U# P! u4 G& Gtvb now,tvbnow,bttvb
' f, q6 s2 [& jtvb now,tvbnow,bttvb
3 E, g3 I* v: ?. e6 y w; l2 G
) j( \/ R6 T+ e7 M! e! J4 l公仔箱論壇
, h3 X/ t* n$ l8 owww3.tvboxnow.com* h' I) C1 F$ s0 ^; h% e5 X/ r3 ]
( v/ S, _) ~/ b. n
: c8 h( \) G3 C% O* K- N1 K. @" q/ M0 j' c3 c; \
" V$ b6 _2 ?: p8 e0 ^0 w) G7 {" S% K1 B" v
17:清蒸毛蟹
+ m& ^3 E: I2 J7 f( htvb now,tvbnow,bttvb
/ F+ a% m& D% \$ j0 a; btvb now,tvbnow,bttvb做法 :将毛蟹洗净,置蒸笼里,肚朝上。视体型大小,以大火蒸10-15分钟即可。佐以嫩姜丝/浙醋,一盅竹叶青。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L; S$ m7 H. ^, N- ]; i$ g$ F
tvb now,tvbnow,bttvb) p. `. O5 }3 k6 c: E
4 Z3 v [! n; D- d0 P Z9 i" }
2 F0 O) E& |; p+ V3 ]
k7 J: {3 Z8 z. y公仔箱論壇
2 y0 G, [2 O! }/ m& E+ U1 v, h' C9 I$ M7 {
% L5 w9 e& B$ R- k
( g' R, _$ X9 d2 `. }3 `; z
$ R" }, R2 @8 i3 G, E8 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& A2 @' O! x+ c. p% Z
+ |- E6 r1 B) t# `2 A; @7 [. r/ E' T0 u! K+ H+ Q; P
公仔箱論壇/ `1 x' D1 R3 \& I; q* t
公仔箱論壇6 n! E7 [: D# c% V
\6 D6 c( z) V6 ?7 w公仔箱論壇+ t9 g9 ^7 H# d) E/ N+ _- M
9 }7 N* \% h; w" q7 G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V& ^; l! ~, k5 G# I/ ~
公仔箱論壇9 D5 m0 [0 s& h7 v# `% L/ X1 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D4 W R4 V. ~
公仔箱論壇, p @& u4 i8 o- O$ E
[table][tr][td]18:蟹黄豆腐羹
1 L! u3 O" i. h! f0 {) a
. A6 X y% X. m% _3 @: ]www3.tvboxnow.com材料 :蟹膏,嫩豆腐切丁,草菇,子姜切细丝,葱花。
1 f8 s, o& G: C8 K
* g7 ?; a9 |+ C调味料 :蟹味高汤一饭碗,盐少许,生抽一茶匙,白胡椒粉少许,浙醋半茶匙,太白粉水适量。$ b( L* [8 d$ f2 S4 e8 ?. {
* b: _ |* ]2 |; o7 E2 ~1 i***[蟹味高汤做法 :剔出膏后的毛蟹斩块,入锅稍煎后加姜/葱段/料酒/清水熬煮30分钟成一饭碗美味的蟹味高汤。]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `( {: _$ q: h2 i5 `7 k
www3.tvboxnow.com0 h2 |7 Y$ B1 }* M. U: |
做法 :高汤烧开,放进草菇,豆腐烫煮5分钟,加入蟹膏充分搅散,放盐/生抽/白胡椒粉拌均, 再烧开后用太白粉水勾薄芡。起锅前撒上葱花/姜丝,滴进浙醋即可。2 C8 Y- @5 S H6 @# x2 d
5 I k/ c/ K/ {+ `3 D8 Y" e; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d: \) q0 S! s. O
) J$ {0 {1 a' _www3.tvboxnow.com
+ W S( H. c( j% z' c# m
- V0 I0 R+ j/ A' b9 p. h0 ltvb now,tvbnow,bttvb
; R+ Y$ i) T$ k: Q3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. E6 j. x7 r8 f2 E5 m O
# `) P/ d3 U8 N3 J5 w$ Owww3.tvboxnow.com
+ ?" ~* @0 x N7 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p) L2 g$ i, d; g, W
- ~* B9 L. b, P, M; S) O. Swww3.tvboxnow.com
# _7 n8 F; J/ i; @' y8 Z/ y& Q. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b2 j9 s1 L: u6 Y8 d( x5 `$ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c7 \' m8 i! _3 G5 [
tvb now,tvbnow,bttvb2 {9 G. {) f' ]0 I) d8 l
( Q# t% j5 j7 P
www3.tvboxnow.com0 Z0 `* P: Y7 [5 ^9 [: V1 x
/ k9 t+ I/ P( m% j: T4 r& }tvb now,tvbnow,bttvb
" z* R6 X5 T" }1 r6 c公仔箱論壇
% F; ]3 n4 O& a- ~tvb now,tvbnow,bttvb& E f, Q6 f7 Z+ M
19:白灼小章鱼/海螺
9 S7 i" o& r7 l6 @& j# ttvb now,tvbnow,bttvb1 G' M% B) f+ H x3 T& B$ S+ y
白灼吃的是原味,材料必须新鲜生猛,冷冻海鲜不适合这个做法。口感讲究嫩,脆,爽,不能过火。其它适合白灼的海鲜有虾,鱿鱼,墨鱼,淡菜(青口/红口),蛤,海肠等。。。
' ~3 w6 R" I* D; p" Y( [
; g% J9 T2 W- T" _5 y材料 :活章鱼,活海螺,韭菜,嫩姜。 公仔箱論壇& A6 }. U% D! p
" g& N' D" ^+ M4 M( S! ^; ]沾料 :全凭个人喜好,我用浙醋和海鲜辣酱(酱油芥末酱也非常理想)。% M* N- q4 T4 _, |! q
) ^- N1 L" k1 S5 R7 \! |& e做法 :章鱼用粗盐搓洗去除粘液,冲洗干净。半锅水加姜片,料酒烧开,放进章鱼烫煮2分钟后捞起泡入冰水,使其爽脆。胆大的可以连墨汁一起吃,人间美味啊!
/ T2 h4 d6 }, ewww3.tvboxnow.com& Y1 V+ N9 s- k! z! a
水再度烧开后放进海螺烧煮5分钟(中型螺,体型大的适当多煮几分钟),捞起泡入冰水约2分钟后马上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃,不能浪费。中段的肠肚(呈绿色)味道稍苦,可弃除。海螺有无以伦比的鲜美味,掌握好火侯更是爽脆可口,下酒极品! 公仔箱論壇) U4 Y" p, ?: k! t
tvb now,tvbnow,bttvb9 Q3 Z7 N8 T! t8 q# ~ ]
. I& U* x8 r7 m: Y z& h' v
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~0 Q0 k( K" d2 ~
' E% z# ~; R5 c& U/ T$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c4 W+ B- C% X# j* M, [ R公仔箱論壇公仔箱論壇" b+ P( ^- N. h/ Y, @
2 m# E; }- J$ [www3.tvboxnow.com
! Z" S B4 H' G( N$ h+ Y$ Fwww3.tvboxnow.com
2 k' A1 u5 t l( v- R; j# `www3.tvboxnow.com
& j* h5 R/ j* J. c8 \, V& b2 n4 ~公仔箱論壇3 J; }# Z2 {0 n
公仔箱論壇' f- g. J& g5 j& }1 @, e, a; T
9 p5 ?; `# c2 S# U: `% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~1 N" h1 W3 r3 C# i
+ m! g; m2 K! `www3.tvboxnow.com
+ B8 W- g5 C9 o& K5 uwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com" ?; }# l- v5 Q" m6 y8 P9 E
) R, i; _5 d2 Q: l* S" S$ ^9 D) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 q) u {; u6 g& j% e4 d6 b5 r
tvb now,tvbnow,bttvb8 H- ~6 }5 t8 B7 ^( l2 b
3 @0 W8 Q6 P1 {! w+ G: Y1 D" |0 _
20:海鲜疙瘩
; y. H Y6 g! g. htvb now,tvbnow,bttvb
! M2 g2 Z$ J; w% Q( z3 Y$ N& k- Y公仔箱論壇材料 :面疙瘩一包,鲜蟹两只,大虾,蛤,菇菌,虾米,青江菜,韭菜,姜。
$ ^0 ^) D+ D& G) g, r: m9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X* q9 L$ d3 W1 ]6 M2 Q; [3 m- J0 F
调味料 :辣酱一大匙,料酒一大匙,生抽一大匙,香醋一茶匙,盐/味精各少许。$ w4 y( O( O C& w, s
公仔箱論壇3 q# {, C: Y B! B0 Z
做法 :一大匙油烧热,放姜/虾米爆香,加5饭碗水烧开。放进蟹/菇菌煮5分钟后加入疙瘩煮软,放蛤/大虾/青江菜和所有调味料煮至蛤开口,撒上韭菜,淋醋拌均即可。
0 D: _. K% r. N5 v% A, otvb now,tvbnow,bttvb
- M- h7 h3 z. @/ p& f( ~( `/ C' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [ z" E0 l; J2 O& K; w5 D4 Z
# P: [: \6 ~" S8 e$ h, C
( d0 R9 b- {' Qtvb now,tvbnow,bttvb
; O6 [. i+ i5 ^ }1 |: m% b
4 i( h9 ]3 ]% u/ l( ? }: dtvb now,tvbnow,bttvb
. H3 Y5 |/ i2 K! u9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K1 [1 b2 [: T. }
% K1 G/ E$ \: n$ x) h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 _9 C$ v* ?5 a, r! k1 ~+ `: I5 I
6 } P2 A/ p+ [ K' N9 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _3 K7 [9 m2 o- e4 D+ O
! ^) ?/ f. {6 Z) z2 ~ Q+ ?
) g8 l! M7 z0 ?9 Atvb now,tvbnow,bttvb" E! y. Y/ \# P, X2 p% Q# G
" T7 ?1 Q! ~; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t2 Y l1 I( ^# v% E: h
- N/ r6 p0 C' y+ uwww3.tvboxnow.com
( ^* g: o* @; X5 n) m/ lwww3.tvboxnow.com |