來源:星辰在線
; k z- d& T. F& R公仔箱論壇
* P; X- n8 y1 [: h3 Z7 `' @& qwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb3 p- _6 ]9 z) Q" V: j. I0 y+ y% s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [# K$ r P3 s2 a
欖角肉鬆蒸豆腐
. X+ M2 ~1 Y, F2 H0 ]9 Q2 E- ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 p; j# f& d- y" n: Z/ M
0 w# q6 U* f! K, c4 L公仔箱論壇材料:欖角250克,豬肉100克,豆腐8塊,糖、生抽、生粉、橄欖油少許。 tvb now,tvbnow,bttvb& R/ I- y3 b' R' V9 ^
; o1 K9 o5 C" v( ~7 j公仔箱論壇做法:1、將豬肉飛水,剁碎,欖角切碎,將豆腐置於盤中,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V4 ~! H8 j: {
8 p) |$ M' w# e4 l, T公仔箱論壇2、將糖、生抽、生粉、肉鬆和欖角撈勻,再加入少許橄欖油,鋪於豆腐面上。 公仔箱論壇% Q! f T7 x2 [$ q- o0 ?! e% n
: `& G) T0 q$ D/ H2 S. Jwww3.tvboxnow.com3、將盤裡所有材料放入鍋中蒸熟即可。 / h/ o9 I% T! i
! r, e5 }2 n( t7 e: L公仔箱論壇TIPS:1、豬肉飛水後,或剁碎,或可直接放入鍋裡鍋鏟推散即可。
+ W3 |+ T% L8 q: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x- |5 c' L; t; g1 Y3 @www3.tvboxnow.com2、欖角與橄欖油是和諧的配搭,風味特別,比花生油更健康,香味更濃。 www3.tvboxnow.com. D) W5 U( R- K6 ~2 Z+ N" u& d8 {
tvb now,tvbnow,bttvb4 Z H! f, O7 S
特色:香口,清淡鹹香。
8 t2 @* W4 B' q( l1 w3 u# C' L公仔箱論壇: A {" a3 @) `/ }3 N
tvb now,tvbnow,bttvb0 d B% W0 M6 E* g& D3 y4 y5 b: E
tvb now,tvbnow,bttvb+ ^' S. Z4 w- I7 F
公仔箱論壇6 `" H# b" h1 w( P$ m3 D
; j! L6 Z5 r' I* T4 F" m+ mtvb now,tvbnow,bttvb0 ]" h0 e- O& c! s, ]% L. z
味噌筍乾燜滷肉公仔箱論壇* q5 G0 b3 }! U w* J2 o9 c
& w1 Q- ~1 y% J! X1 _' a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 _' P5 _) W5 H2 n2 }5 g
材料:筍乾50克,花肉150克,蒜頭、薑片、生粉適量,日本面豉醬2茶匙,糖半茶匙,老抽半茶匙、雞粉或味精少許。 www3.tvboxnow.com" P7 e( ^; J8 m3 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U( D! ^3 M. w8 `
做法:1、將筍乾用熱水浸泡1個鐘頭後,撈起,再飛水,備用。
+ t# l9 T8 q* {0 t: Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: q* u) B0 G. t1 X' y* m
2、花肉切片,拍點生粉,備用。
& y0 f' H6 i C- Dtvb now,tvbnow,bttvb1 x( ]1 T1 x* F* h$ @
3、將花肉、筍乾、蒜頭、薑片、日本面豉醬、糖、老抽、雞粉一起放入鍋裡燜熟,起鍋裝盤。 公仔箱論壇: L7 p( [2 \7 j- Q+ L& A) U. H
S: ^' ^! M' X, U" H+ E0 aTIPS:1、將筍乾飛水,可去澀味。
% g0 W+ w+ s( \1 H0 Y' c9 V0 F
; r& w+ h) I1 j2、把花肉拍點生粉,會使豬肉更滑,又能使燜汁更稠,整道菜無需勾芡。 $ T: }6 Y& C, X/ G( _) R
6 u8 F( Y* D" K0 A$ R
特色:味噌與滷肉的搭配,中西結合,風味獨特,筍乾極其入味,肉厚脆嫩。
$ o3 ?9 Q; D3 u$ W+ f. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o- z' E+ @7 \- ^2 swww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ F: k+ [0 r+ v9 _
www3.tvboxnow.com( J* X& w/ p& i! H, y, E' B
3 ?& {3 }) H y1 ]$ x公仔箱論壇 . v" V* N# n- w, N$ u
+ F- H+ H K3 L8 A+ `
小麥醬油皇煮蝦
: f' y( F' p1 T8 \( b
! J; Q( ~' v+ Z7 s
6 h% |+ |- Q) W% K( u公仔箱論壇材料:蝦500克,小麥100克,姜,蒜,辣椒少許。生抽皇2湯匙,糖半茶匙,雞粉或味精少許。 * \9 q" Z) ^4 G9 V- y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A0 y: j D$ N" l0 E9 C
做法:1、將蝦剪去須,剔去蝦線,並用刀在蝦背上開一道口。將處理過的蝦放入油鍋裡煎至八成熟,撈起備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q' w0 d( q8 j+ e( k' |+ S( o, {
www3.tvboxnow.com2 G/ U' i; i4 M
2、小麥先用水浸半個鐘頭後,用水蒸,備用。 公仔箱論壇) Y- n2 ~3 D4 ?- c( n1 f7 ^
www3.tvboxnow.com N8 b& C! q9 f) k
3、將薑、蒜、辣椒切碎,放入鍋中爆炒,再放入蝦、小麥同炒,加入生抽皇、糖、雞粉即可。
0 L5 k3 W1 I# C: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }- o: K9 I: l1 r. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TIPS:1、蝦的品種沒有限制,隨各人喜好。
1 Q; M( h) }& W# g9 ^公仔箱論壇
4 J" N2 }, b9 x5 ]+ J* kwww3.tvboxnow.com2、蝦可以煎,也可以拍點生粉,下油鍋炸,那樣蝦殼會更脆。
0 v: Y& ]4 g- z7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {! c/ `& l2 a5 j' _/ N+ Rwww3.tvboxnow.com3、小麥的量也隨意,如家人喜歡可多加。 tvb now,tvbnow,bttvb, C1 ^$ F; _# ?# j1 s2 |3 F
www3.tvboxnow.com5 W1 i) p- C$ z2 k l$ O
4、小麥可用水蒸開,也可以用砂煲煲至開為止。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j: T* ^" n5 p8 ]# Y3 v
" b- a4 A/ b6 h. [0 w# j/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下少許雞粉或味精可以使整道菜式更美味,當然,也可不下。 www3.tvboxnow.com7 }! E6 ]9 r$ k* N; V
; d( Y2 {; _ A
特色:香濃味十足。
8 ^! d m0 K2 R; [8 Q" ltvb now,tvbnow,bttvb
* O$ M8 [ @5 \5 U% p a4 utvb now,tvbnow,bttvb
% a* f% x) Z% S8 w& _8 ] ; ^" Z% m# g6 p# _. w
/ E3 ^8 p/ P. \* [0 ?% Q$ r0 L( m; }1 f
' b) K" n( |* a) I8 a. d3 Y公仔箱論壇www3.tvboxnow.com9 x6 S+ t: N( }3 C( }* f z
涼瓜燜帶魚
3 r; v& {+ ]2 ?% ~: O0 H4 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: m2 Z6 H* ]; p( a @% s
; I9 @9 n; Y) M4 |7 l$ mwww3.tvboxnow.com材料:帶魚500克,涼瓜250克,豆豉2茶匙,蒜頭、糖、生抽、蠔油等適量。
6 P4 Q" L9 ]* z9 B, [
+ ^ `, @4 s( E- e! \% i) I做法:1、將涼瓜切片,用鹽水浸,後洗淨備用。 : Y6 _3 ^6 L6 n0 ^6 o
o6 z* x* o4 R- ]- K' \$ Z3 G公仔箱論壇2、將帶魚洗淨,下鍋煎至金黃色。 3 e9 s+ ~% @8 D, ]4 A4 E: D+ n
tvb now,tvbnow,bttvb# l# \/ c7 u- X( K* S8 r
3、將涼瓜在開水里拖一下,下鍋爆炒,再放入帶魚、豆豉、蒜頭、糖、生抽、蠔油燜3分鐘。 www3.tvboxnow.com6 p; E; J( d3 Z) j' {
, f+ k$ f* l& y% C- u6 D/ F' i
4、勾芡,起鍋裝盤。
5 J6 g' x* h: U; T# c" h) P公仔箱論壇1 C6 m1 B5 ] {
TIPS:用鹽水浸涼瓜,可去其苦澀味。
, J1 a3 i9 w2 F2 Q( Xtvb now,tvbnow,bttvb0 [) c/ t# P0 ?, v
特色:豉香味濃。
' Q; B7 t5 r: k; ]7 i9 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 s4 M% W& _$ Q# G; `8 l" a4 z# Q
公仔箱論壇7 ~- S! B3 t2 z8 y! y! [, d6 G
* C3 d9 i- @+ Dwww3.tvboxnow.comMY BLOG 公仔箱論壇( d. h8 ^, \+ V9 c) P- W
! S9 E' Q1 I' v* ], D! S
紅酒燴牛膝(圖)
1 R4 Q5 D. T9 e1 v }$ U. g/ j公仔箱論壇% b% |, S: L; I: p
蟲草烏雞湯(圖) 8 P* T9 V* u+ e) w- }; c, @
/ }& y, v% w7 w" C( Jtvb now,tvbnow,bttvb醬滷五花肉(圖) tvb now,tvbnow,bttvb5 g, x1 R2 \- Q) q, ]1 C
& i( [. x* y. d1 N0 g0 nwww3.tvboxnow.com |