來源:星辰在線tvb now,tvbnow,bttvb; V* m! Z' O/ O5 |; G
1 S, Q" J" Y1 l. E w8 d8 B3 n: R$ E( C
7 d" i) Q. z: [6 o4 w) u: y: X _www3.tvboxnow.com
$ |, Y7 s" ?8 @; k# a- ltvb now,tvbnow,bttvb欖角肉鬆蒸豆腐
?" \/ _- P% M+ S# d
; J' V" C2 `' Y; {5 ^& V- Z公仔箱論壇
" h( ~+ m0 X& l: @材料:欖角250克,豬肉100克,豆腐8塊,糖、生抽、生粉、橄欖油少許。
4 }9 \9 x" p3 ^. B! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {- m" [: h% l) a) \
做法:1、將豬肉飛水,剁碎,欖角切碎,將豆腐置於盤中,備用。
7 h0 k! a2 u- Q% D2 a. ?
1 ]) u9 J" Z% S! J% T8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將糖、生抽、生粉、肉鬆和欖角撈勻,再加入少許橄欖油,鋪於豆腐面上。 5 J! @* {, h; Q" k5 `/ O0 a. |
www3.tvboxnow.com" r1 k$ w: \* {+ f: s6 i) n! k
3、將盤裡所有材料放入鍋中蒸熟即可。
( r/ d1 o, H/ c4 q公仔箱論壇www3.tvboxnow.com, l$ E) J2 m) r$ H+ y
TIPS:1、豬肉飛水後,或剁碎,或可直接放入鍋裡鍋鏟推散即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \4 X% p1 z( U5 \% j V
' [4 S* x: |- U6 Q" _; T2、欖角與橄欖油是和諧的配搭,風味特別,比花生油更健康,香味更濃。 - o6 M4 V9 q9 s/ R- ^) b5 O, E* c
www3.tvboxnow.com0 [% D B3 P2 H E8 j
特色:香口,清淡鹹香。
; N6 ^2 U: s' e4 ]! w5 `tvb now,tvbnow,bttvb' M& b9 {: S2 Y# d$ G" \
/ U6 Y$ R0 G( o" G
0 f9 d z5 w$ a9 ^# Mwww3.tvboxnow.com
6 d c- e, \) b1 x8 n. m) K. W" v2 a: D1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 b; W; V. v& d
8 _/ J. o, ~1 h! O8 Z
味噌筍乾燜滷肉
3 Y- [5 O1 u6 Z7 H9 H1 K2 H( K1 [公仔箱論壇
9 v- R+ h- {1 rtvb now,tvbnow,bttvb
: ?7 x$ S7 F! g! ^ h材料:筍乾50克,花肉150克,蒜頭、薑片、生粉適量,日本面豉醬2茶匙,糖半茶匙,老抽半茶匙、雞粉或味精少許。 G1 u1 q6 U4 Q% F P; I5 r
; l+ A/ M5 n- ?+ u: Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:1、將筍乾用熱水浸泡1個鐘頭後,撈起,再飛水,備用。
, O o: b$ ^, z6 q; P/ H! Dwww3.tvboxnow.com7 ?$ N# Z. c0 |; q( k& ~! [5 X
2、花肉切片,拍點生粉,備用。
" Y: P* o& F3 A: p- e5 B* b$ V' Y
`' g/ @( }4 D1 ^$ r3、將花肉、筍乾、蒜頭、薑片、日本面豉醬、糖、老抽、雞粉一起放入鍋裡燜熟,起鍋裝盤。
) E1 ?; o, ^+ o2 m- Y, zwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇 J& O( L# n2 g
TIPS:1、將筍乾飛水,可去澀味。
: H( Y' j' T+ E
+ v0 d: I: R5 p! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把花肉拍點生粉,會使豬肉更滑,又能使燜汁更稠,整道菜無需勾芡。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j% W$ N* R4 q z8 ~& l
8 ^! p6 p1 m; [$ m t, p) ewww3.tvboxnow.com特色:味噌與滷肉的搭配,中西結合,風味獨特,筍乾極其入味,肉厚脆嫩。
+ s7 k1 o! W4 h8 d& Mwww3.tvboxnow.com
3 I/ G; c- F8 K1 Vtvb now,tvbnow,bttvb n( Y$ w) m, E* H# Y: @
j1 o8 s5 x, i& o3 f5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q3 E# U' y5 V9 A% s tvb now,tvbnow,bttvb4 O7 ~9 C; B9 P, B, e
* q7 Y2 j, t) Q公仔箱論壇小麥醬油皇煮蝦- {/ X, G& l1 D; ?: q9 e
( _" d( x4 |+ V- K1 }6 u2 a. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]2 S! n5 Q2 Q" ], t公仔箱論壇材料:蝦500克,小麥100克,姜,蒜,辣椒少許。生抽皇2湯匙,糖半茶匙,雞粉或味精少許。 # Y: {2 j/ { z) Z
! c& K9 j; K$ G* P/ ~+ J$ P. h% D
做法:1、將蝦剪去須,剔去蝦線,並用刀在蝦背上開一道口。將處理過的蝦放入油鍋裡煎至八成熟,撈起備用。
: @; m3 ^& r4 e; x' r公仔箱論壇
! r( _$ k& V) S7 l, s/ X8 }( kwww3.tvboxnow.com2、小麥先用水浸半個鐘頭後,用水蒸,備用。
- @* j1 T: ?3 q/ I公仔箱論壇
3 k6 U5 s( v5 Y, Z, O3、將薑、蒜、辣椒切碎,放入鍋中爆炒,再放入蝦、小麥同炒,加入生抽皇、糖、雞粉即可。
5 x( _: n2 S. d9 u6 K' [( E P3 G* u) ?) @4 [5 v
TIPS:1、蝦的品種沒有限制,隨各人喜好。 www3.tvboxnow.com/ Z# N% [# g# q5 l, Z2 L/ o
3 v& L! V/ ]6 Z( R4 Q公仔箱論壇2、蝦可以煎,也可以拍點生粉,下油鍋炸,那樣蝦殼會更脆。
. T, R/ N2 ]. Z: i/ Y% ?) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G2 T9 ]" Z1 e5 f
3、小麥的量也隨意,如家人喜歡可多加。
# o# B1 f3 L! j+ g2 l公仔箱論壇) W/ [/ G" P. x4 a. C9 O# i3 G. t
4、小麥可用水蒸開,也可以用砂煲煲至開為止。
9 [( Q3 y4 ?: @ ]7 A$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 v4 X. {! r' n( K$ p4 |
5、下少許雞粉或味精可以使整道菜式更美味,當然,也可不下。 www3.tvboxnow.com m; V- M2 L1 ~- J
& ]& G. S: i( P( D5 b
特色:香濃味十足。 www3.tvboxnow.com: X% _2 \8 A+ h6 S% X+ i h
6 K' i; p3 {8 j' i
0 x3 G1 r' g$ w9 Z J8 ~. ^ x( dwww3.tvboxnow.com
3 c& U' k/ G/ ~) }3 w5 V公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com8 V S8 T' A. ^
公仔箱論壇9 w' n& J! P5 b" z$ u
tvb now,tvbnow,bttvb3 C# X' {, [4 Y
涼瓜燜帶魚- {5 x6 x, {7 E8 x+ F
2 y% ]) h i( ^8 K& j, g" iwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' K( G9 P* r8 k9 u" ?
材料:帶魚500克,涼瓜250克,豆豉2茶匙,蒜頭、糖、生抽、蠔油等適量。
( s2 E1 t% m" } ^6 J) e/ O1 M. U! ~4 U! A. W
做法:1、將涼瓜切片,用鹽水浸,後洗淨備用。 2 D! u: q: D6 b' f
: S8 Y9 A5 O2 C$ N0 C' ]+ otvb now,tvbnow,bttvb2、將帶魚洗淨,下鍋煎至金黃色。
G4 `8 ?+ d- U! _" a5 c: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e+ N3 x* S0 _6 Y4 Y3、將涼瓜在開水里拖一下,下鍋爆炒,再放入帶魚、豆豉、蒜頭、糖、生抽、蠔油燜3分鐘。 - s4 `8 I& A; a. S2 ?
8 ~& J) |* t% Z7 `' k+ H3 @
4、勾芡,起鍋裝盤。
+ Z- Y: k- l h7 f" i$ H/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U: D7 m6 L8 \2 U' D! c) `' R3 B- k* F
TIPS:用鹽水浸涼瓜,可去其苦澀味。 www3.tvboxnow.com- H) b& o4 z+ i7 H+ u) t
www3.tvboxnow.com# r9 t$ p. p: r
特色:豉香味濃。 www3.tvboxnow.com; m8 z2 B* ~7 S( f' @; o9 O
7 N1 c+ J" g0 t+ \ K
( {' [# m. u& t) M' s) s公仔箱論壇
. |9 R' ], F4 N0 j; \6 Mwww3.tvboxnow.comMY BLOG
& j! ~7 ~; z; ]/ T0 A& |* D( v( R1 ^
紅酒燴牛膝(圖) 公仔箱論壇- q6 _+ a3 }. m% E3 A
2 l% o) M P" \ P9 R3 q& htvb now,tvbnow,bttvb蟲草烏雞湯(圖) tvb now,tvbnow,bttvb: G1 h5 H; G- |; ?1 {
! R. G9 N8 B4 G( r1 fwww3.tvboxnow.com醬滷五花肉(圖) tvb now,tvbnow,bttvb2 F2 ^- O# s2 Z' ^' ^( x% T
www3.tvboxnow.com8 b' p8 W7 p5 [2 s
|