材 料 : 200 克雞肉
3 t% i, t; |. ]& G. t4 Ptvb now,tvbnow,bttvb 10 隻雞蛋
* s. e) W0 F) [ o' y 1 個番茄
5 |1 n4 v1 a' F9 _www3.tvboxnow.com 1/2 個青瓜www3.tvboxnow.com5 M, ~" i1 L, Q$ n5 [" i" W; v1 F
1/2 個洋荵0 \% z! Q$ \$ p6 s
1 個奇異果www3.tvboxnow.com# Q# t: S8 G& f: X% w8 `" \" p: {
牛油及甘筍各少許
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$ h9 N" E5 R5 J+ _% L5 y9 w" Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料 : 1/3 茶匙鹽5 c6 r4 a( g0 b) G" S, ]
1/4 茶匙糖
: R3 a# V, v7 w/ d8 z* M% ?7 B8 z) Lwww3.tvboxnow.com 胡椒粉少許
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做 法 : (l) 將雞蛋打勻,加入少許鹽。
' H1 `5 y& j6 a, ]. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 將雞肉攪碎,加入調味料。
/ C! I( M7 w( Z6 b, X# u (3) 將洋荵及甘筍切碎。
' ~+ \- o, Y- c6 ^+ j (4) 先用牛油起鑊,炒洋荵然後撈起,再將雞肉炒
) v: B& K0 d3 b* G3 ]. l* c' Rwww3.tvboxnow.com 熟,然後混合洋荵及甘筍,以少許鹽調味成餡
* K+ A0 n" c6 o4 r" R( U8 T' Atvb now,tvbnow,bttvb 料。www3.tvboxnow.com- H& J9 `2 y8 E
(5) 放較多油下鑊,倒入一半蛋料,以半煎炸形3 U5 w ]( `0 @& J! C7 g- p- j
式煎至半熟。公仔箱論壇- }; r8 j: p$ J7 d4 z; a
(6) 加入餡料,然後倒入餘下蛋料煎熟。
) X' C4 i8 l1 h; ~' ]7 w8 {5 Cwww3.tvboxnow.com (7) 將奄列切件上碟,用奇異果,番茄及青瓜伴碟
* w U- K; q7 k7 E# c. D9 s9 ]4 _tvb now,tvbnow,bttvb 即成。tvb now,tvbnow,bttvb& v" q) w8 r: N/ _- a1 r
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