材 料 : 200 克雞肉
/ e8 t5 e1 C' @ 10 隻雞蛋
6 J3 _/ y2 E+ W" f; Q8 \ 1 個番茄
i: ^9 O9 @' N7 T& P5 b/ n公仔箱論壇 1/2 個青瓜) j- q% g2 U9 V6 }" n2 v$ H
1/2 個洋荵
: B: ], P0 k) f, R0 `www3.tvboxnow.com 1 個奇異果6 M, W5 m' ?+ W* H3 [
牛油及甘筍各少許4 ~& {! ~" d9 W
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調味料 : 1/3 茶匙鹽
9 j/ S+ b7 O( R- Mwww3.tvboxnow.com 1/4 茶匙糖5 ~( [( q8 z( O
胡椒粉少許
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* O' B8 n* k E* _0 pwww3.tvboxnow.com做 法 : (l) 將雞蛋打勻,加入少許鹽。公仔箱論壇 o2 t' \" j& w
(2) 將雞肉攪碎,加入調味料。
5 T( Z& a, R4 swww3.tvboxnow.com (3) 將洋荵及甘筍切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p) o$ ~ P s
(4) 先用牛油起鑊,炒洋荵然後撈起,再將雞肉炒
# P. W1 V& k' s7 _# r( G 熟,然後混合洋荵及甘筍,以少許鹽調味成餡
U) I- H' l. z3 t- d& gtvb now,tvbnow,bttvb 料。公仔箱論壇2 Y% H+ t1 i( D& Y W5 O
(5) 放較多油下鑊,倒入一半蛋料,以半煎炸形
1 [) u* N7 C7 K% M* k, H; L公仔箱論壇 式煎至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ O; | a* J( H
(6) 加入餡料,然後倒入餘下蛋料煎熟。
+ W0 n4 V* U8 O* \/ V- Stvb now,tvbnow,bttvb (7) 將奄列切件上碟,用奇異果,番茄及青瓜伴碟公仔箱論壇# E' v. U2 c' ~+ d0 i
即成。tvb now,tvbnow,bttvb, N$ f9 r9 _; w. v7 S1 @
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