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[美食介紹] 恐怖老鼠宴

泰國是世界最大的大米出口國,但當地的米農深受老鼠禍害,辛勞的成果一下子被老鼠蠶食,令他們傷透腦筋。但情況逆轉,如今他們正靠老鼠發財致富,不少農民都靠「捕鼠」維生,買車又買樓。
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泰國北部素攀府(Suphan Buri)的Plai Nam村,位處大米盛產區的中心點。不過農場的收入,卻不是來自大米,相反他們在捕鼠行動中,得到的回報更多,所以目前這條村約有100人在「全職捕鼠」。這班過去因沒有土地而備受歧視的農民,現在把全部精力放在捕鼠上。www3.tvboxnow.com0 Z8 ^2 P  p* y* }2 ^, L" u
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捕鼠可買車+ m2 A" I' N; c
「很多靠捕鼠生活的人已經買了車。」46歲的Sompong Namkaew,曾經失業,但目前他一天可捉到10公斤老鼠,掙到400銖(12美元)。38歲的Sawai Tasakul和他的妻子,現在都是全職捕鼠,他們的收入,是過去他們在曼谷做司機和服裝廠工人的兩倍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q' W3 e: b% t  b

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設下陷阱  晚上收成
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他們的工作是:每天起床後把60個捕鼠器綁好,放在電單車後面,然後沿著痕跡追蹤老鼠,設下捕鼠陷阱。至於剩下時間,就是他們的「free time」了,一到凌晨3點,就可返田取其獵物。其中一位全職捕鼠的Sompong說,太陽升起時,他們正好下班。回家後,他們會先把老鼠溺死,然後水煮去皮,清理內臟,再賣給批發商。在當地,一公斤烤雞可賣到70銖,而一公斤烤老鼠肉,則隨意可在路邊賣到150銖(約750港元)。
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8 d( \+ ?# J* d# T, D「老鼠愛吃大米和蝸牛,所以其肉更有彈性,味道比雞肉或牛肉更好。」如今,烤鼠肉已經變成泰國地攤最為流行的美味小吃,儘管其價錢是牛肉和雞肉的兩倍,依然其門如市,大排長龍。公仔箱論壇# E1 M* C; d% i" I; x

) a0 X6 ]# Y/ R5 E- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 g. v; U/ D8 R6 v9 V3 j+ x0 f
資料:互聯網、北京新浪網
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 !
thanks
Thanks........
唔怕有細菌咩?
听说田鼠很滋补的。。。公仔箱論壇3 D. ~3 }7 A' Y& Z) X) X$ I  x  J$ M
細菌。。。我想因为是生活在田野间。。。4 |3 g/ x2 e& H& [" e6 F4 J
应该不像城市间的老鼠般吧!
應該幾好食
這些是田鼠,不是老鼠...
thank for sharing
吃了会中鼠瘟吗
is it true??
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只要是没有干净的鼠,,,就还,,,其实鼠肉是很美味的
這些是田鼠應該幾好食,聽說田鼠很滋補的是嗎?
Thanks for sharing.
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