返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 美食推薦:青胡椒炒雞(圖)

來源:中國經濟網
; I1 {/ ^2 E% V' l& W) D
/ U# `% l9 n/ s  n
; X, ?2 M, s1 O$ [" xtvb now,tvbnow,bttvb
$ T" e+ j: H9 Q. A, I* v6 nwww3.tvboxnow.com養生滋味公仔箱論壇. |- ~+ {4 Q. A1 F0 x1 u

. B' {3 ~+ A  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com! T- K, S: v' _6 |% ~
  據營養學分析,雞肉中磷的含量較高,會與鐵元素發生化學反應,所以在進食含鐵量高的食材,如木耳、海帶、豬肝等時,不要同時食用雞肉。青胡椒是一種較為冷門的食材,盛產於南美,它的食味與黑胡椒、白胡椒有較大的區別,青胡椒有一種本身獨有的胡椒香味,它與白肉是一種理想的搭配,如今天食單所介紹的菜肴。
! u' b  x' w; D6 i! E7 }
3 a/ W1 l( P) E, C: z* Z8 z) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料:雞500克、青胡椒20克、西芹100克、蔥段40克、蒜茸15克、姜片20克,鹽、糖、胡椒粉、米酒、生粉、生抽各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb/ w' h" p. y, o8 d- O0 G( q

! h& a8 z. C6 G( c3 J1 {( Jtvb now,tvbnow,bttvb  做法:雞肉洗凈斬件,以鹽、生粉、胡椒粉拌勻備用;青胡椒壓碎備用;西芹洗凈切段,飛水備用。開鍋下油,爆香蒜茸和姜片,下雞件大火翻炒至雞肉上色,濺米酒,加入青胡椒、西芹和蔥段,用中火翻炒片刻,以鹽、糖調味,勾薄芡,便可上碟。 ( U: D/ h; w6 ^( p6 U8 b- Z8 c" z

0 a& G+ u( X6 T! {" j
7 N6 `7 n' F! i9 f5 \! P6 }) j$ MMY BLOGwww3.tvboxnow.com7 h+ i8 ]) w/ b, T" P+ l

! j$ B3 ^/ s# nwww3.tvboxnow.com美食推薦:稻香排骨(圖) / A5 F" t7 c' M; t/ X9 ]3 N  f

  Q! O6 {5 \5 v7 P1 G3 R. M型男廚房:剁椒蒸芋頭(圖) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S$ J- N9 Q5 m( T6 q# ~' [
tvb now,tvbnow,bttvb5 V7 g3 G* f" j
美食推薦:蝦米椰菜飯(圖)
5 g" l* s- ^  I& R* g+ wtvb now,tvbnow,bttvb
5 m, \9 I  b5 M; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美女廚房:川式麻油雞(圖)
值得一试。。。。
返回列表