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有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。$ D/ Q' R! a; j3 k1 b
材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。$ }" Z9 i, _6 W6 J
做法:tvb now,tvbnow,bttvb' ?; F H8 L3 V1 q1 w& R1 Q
1、将五花肉切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb, o: I) v* z/ ~3 U4 L' j. L2 \7 @
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' M$ }/ A( M. s! q5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 j. L8 h4 O+ H; W3 I% j# Y
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2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。
' C2 ~2 P! j( ]% y- P公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com2 @1 x7 r" }# e+ c
/ ~. U0 O. e* w9 n$ x! L* y4 S8 o公仔箱論壇 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。$ ]8 L4 m0 y! z. t* N
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4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。
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