9 D( a3 v0 h% w) L1 K 有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。- s7 c. X8 G6 w/ A0 H6 J) g8 r
材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。: T b+ i+ B" M0 i+ z/ B% e
做法:
8 j; \1 W+ c: h( U 1、将五花肉切成薄片。- e$ |! H" ~, @4 x
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% ~% M7 W, W) M# d9 t+ f, ? 2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~* a: O8 X+ d; s
8 u3 m# U% } [; ^% ?$ h/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q3 N" S6 Y3 H1 l 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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/ o" p5 T+ L1 p' H1 ptvb now,tvbnow,bttvb 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。tvb now,tvbnow,bttvb) L' p2 W2 l' w. e* r
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