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有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。# e2 c: ~/ L0 @ {4 L8 h
材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。0 L$ [* p0 K9 U
做法:
7 N( m2 p3 g9 b6 P ]公仔箱論壇 1、将五花肉切成薄片。9 q7 e0 t. J- r4 q: n
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* i+ p- z' r ]$ l! y9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。www3.tvboxnow.com }8 T6 Q o {0 |" {
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J4 I( {* k8 ]6 P
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4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。& K! c7 m; J) z1 ?; ?' ^$ O6 n" F
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