& @/ N2 k# A& i! a @: [tvb now,tvbnow,bttvb 有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。
; Y2 k9 ?* C* ^+ ]* l6 |# O公仔箱論壇 材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。公仔箱論壇4 }( o, t2 p+ w# U7 Q4 R
做法:
/ W/ b- d& m+ } 1、将五花肉切成薄片。
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3 [ T. A( V; I3 M9 h" W5 Y公仔箱論壇 2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。公仔箱論壇# m6 s }8 }8 X+ X4 ^& X) b
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。
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