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有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。4 Y" A8 N. c6 y+ T" H7 c7 p+ X: [
材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。9 m* d. k+ O7 v
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D% H4 J1 ]" S& T8 X3 H
1、将五花肉切成薄片。公仔箱論壇* Z* P( V$ E. \4 f6 p# [
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3 f% I2 m2 `& f. M 2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。
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7 ?$ g: {% h8 V, }; y8 E Y 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。tvb now,tvbnow,bttvb( M4 ]6 |- u( ^# }
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