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有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。
5 v& n! B' A/ f. o" E- w公仔箱論壇 材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _7 y5 A1 L% U/ B- W
做法:tvb now,tvbnow,bttvb& b7 M8 [# |, u* b
1、将五花肉切成薄片。公仔箱論壇/ j2 k" [. c; M2 s o0 f# j
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9 W# u; V' k5 q2 N 2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb O1 a9 W6 ~, f4 i; [- u% j; p; }
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5 w" d" p" _9 h$ L8 ^ 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。
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