Ani:“当我开始生吃的时候,体重至少减轻了20斤,而且浑身是劲儿!”9 u: Z2 `+ y# c3 Y
www3.tvboxnow.com6 C2 r2 w. s5 E& v, I
Ani本来都不怎么了解“生吃”,只要能吃得健康一些她就满足了,直到有一天她吃了一份番茄西葫意面,那种无与伦比的新鲜让她从此成为“生吃”的死忠。
w, l) g% [7 e
. K; Z$ A: u3 v$ j+ N公仔箱論壇 就像流行时装的演变一样,自从上个世纪六十年代以来,“生吃”这个概念也在不断地被“改朝换代”。Ani的父母都是做营养顾问的,而且都提倡“生吃”、“鲜吃”的理念,女承父业的Ani近来已经成为“生吃”圈里风生水起的一个人物,经常给运动员或者是像阿迪达斯这样的公司设计健康且简单的食谱。
* I1 @* r! f/ V& o+ y3 F. y
V% n: ~! S# |& r6 M8 } f4 E: u
c5 G$ r, {* U1 N2 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 L+ l: h0 {1 { Z
这个39岁的生吃主义者坚信40摄氏度以上的食品中的有益酶都被杀死了,是非常不利于健康的。“生吃容易上瘾,我不想看到这种情况频繁发生,我只是希望’生吃’能够让人容易接受一些。”Ani在她的新书Ani’s Raw Food Kitchen出版发行不久后如是说,就像她的招牌菜番茄西葫意面一样,食材生鲜,但味美健康,普通人都能接受。Ani在坚持“生吃”之后,体重逐步减轻,没有任何不适感,还仿佛百分百汲取了食物中的营养,让她总是精力充沛。她最后补充到:“几乎所有的人都能从’生吃’中获益。”( y( |8 m" D) t# h' w0 C7 x' P8 G
tvb now,tvbnow,bttvb) c* [% c( c- N" o
- |& v, z+ f$ b% C, m: H3 D7 g# q
公仔箱論壇1 G; G$ h i& |
酸橙姜味脆枣糕7 ]( t5 H5 E8 O8 |% f+ L9 X n# j
H) i0 t8 K2 ~1 N7 ktvb now,tvbnow,bttvb 用时:150分钟www3.tvboxnow.com3 s" E: J' Y8 l5 E
# G' O \3 C5 c% t 配料:植物油适量;橙子2个;椰枣160克,去核;生杏仁120克;生核桃仁200克;肉桂15克;姜末10克www3.tvboxnow.com2 x- |" u$ O. u0 ~9 A3 j
( L! z3 |5 ~1 Otvb now,tvbnow,bttvb 步骤:7 z) x9 A: H' u7 z+ {
3 _: n2 `- e4 U 1.在烘焙盘上刷少许植物油,取半只橙子,削皮去籽,并将果肉剥离出来,将果肉碾成汁,加入椰枣和适量水与橙汁一起搅拌浓汤状,接着将浓汤抹在烘焙盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。
/ [, Z6 M0 B5 |: Gtvb now,tvbnow,bttvb
* q# b+ i: J8 Y$ Q& Nwww3.tvboxnow.com 2.将杏仁捏成细末,然后加入核桃仁、肉桂和姜末绞碎,接着倒入上一步调好的浓汤30克,接着将食材搅拌均匀,抹在烘培盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。
* b8 n; D0 S+ C4 a+ i4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [2 e# [( D4 F3 M9 `4 b7 {' g) n; R公仔箱論壇 3.将剩下的橙子去皮,并将橙皮切成细条。剥离出果肉,与剩下的椰枣和适量水搅拌成细腻浓汤状。
) W* k9 N9 H) o- a3 I3 _% Stvb now,tvbnow,bttvb9 ]! U& h1 ~; X2 V& g
4. 将上步调成的浓汤均匀涂在第一步和第二步烤得的脆饼之间,压牢,放入冰箱冷冻2小时,直到它们冻成一体。
7 H7 Q- Q* M+ [tvb now,tvbnow,bttvb, K7 o; g7 e) h' q
5.将第三步切下的橙皮点缀上即可。8 z& B4 z) N) P
0 [. H. g2 |4 N7 m/ r1 Owww3.tvboxnow.com
+ v4 k8 |8 b6 V公仔箱論壇4 R' N9 B Z' w* }1 m3 A; M) Y0 ]" L3 r
番茄西葫意面
, w( J! @6 F1 G6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t0 i- N; D( y: G5 _, O$ `
用时:25分钟tvb now,tvbnow,bttvb7 v7 F1 _/ W' ~; m
2 o- b# s* I$ \; e 配料:番茄800克,切成丁;半只番茄2个,晾干后刷满橄榄油;罗勒25克;特级初榨橄榄油20克;新鲜柠檬汁15克;椰枣适量,去核并碾碎;蒜1头;百里香15克;欧芹15克,简单切碎;盐和胡椒粉适量;西葫550克
; J$ g! P( z+ i$ A- `' m
9 K0 i. Z* p+ F; t4 a2 Q+ ^# ], U 步骤:
! [3 K7 E6 \. D$ i8 u5 l: |公仔箱論壇
; x6 y7 h2 K" k6 t公仔箱論壇 1.在搅拌器里将鲜番茄、刷上橄榄油的番茄、罗勒、橄榄油、柠檬汁、椰枣、蒜、百里香和欧芹搅拌成细腻浓汤状,并用盐和胡椒粉调味。
0 `7 e I0 B a公仔箱論壇1 Q4 T1 B. `; ^
2.将西葫切成细条状,和意大利细面条拌在一起,然后将上步调制成的番茄Sauce浇上拌匀即可。 |