返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 生吃达人的营养生吃菜单

Ani:“当我开始生吃的时候,体重至少减轻了20斤,而且浑身是劲儿!”www3.tvboxnow.com) L2 t# }/ [2 ~8 ~- d
; E1 {3 z' S7 K1 c) \9 V
  Ani本来都不怎么了解“生吃”,只要能吃得健康一些她就满足了,直到有一天她吃了一份番茄西葫意面,那种无与伦比的新鲜让她从此成为“生吃”的死忠。
& n3 G) ]$ M- d# Q" l" Uwww3.tvboxnow.com
# [# [  a; W$ qwww3.tvboxnow.com  就像流行时装的演变一样,自从上个世纪六十年代以来,“生吃”这个概念也在不断地被“改朝换代”。Ani的父母都是做营养顾问的,而且都提倡“生吃”、“鲜吃”的理念,女承父业的Ani近来已经成为“生吃”圈里风生水起的一个人物,经常给运动员或者是像阿迪达斯这样的公司设计健康且简单的食谱。; U) l7 O; h( e
tvb now,tvbnow,bttvb  H3 ~4 M9 X* k5 W6 X& |


- {/ g) s' D3 Y- K2 Bwww3.tvboxnow.com
. F5 {; \3 N7 B" l9 J1 x( H" R2 G公仔箱論壇  这个39岁的生吃主义者坚信40摄氏度以上的食品中的有益酶都被杀死了,是非常不利于健康的。“生吃容易上瘾,我不想看到这种情况频繁发生,我只是希望’生吃’能够让人容易接受一些。”Ani在她的新书Ani’s Raw Food Kitchen出版发行不久后如是说,就像她的招牌菜番茄西葫意面一样,食材生鲜,但味美健康,普通人都能接受。Ani在坚持“生吃”之后,体重逐步减轻,没有任何不适感,还仿佛百分百汲取了食物中的营养,让她总是精力充沛。她最后补充到:“几乎所有的人都能从’生吃’中获益。”
7 ?+ _2 b6 W/ D: k+ U# Z
) u& M# R3 e7 _' Q/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


: \7 r" F0 G% _% b5 n
8 \- X0 K. u+ L, ]$ p7 a& h7 ^www3.tvboxnow.com  酸橙姜味脆枣糕5 ~% q5 B2 D- t' h

( g2 k. A5 g/ o$ I9 v0 @$ l7 r; Swww3.tvboxnow.com  用时:150分钟
% y, d/ y" g! Z' A- W. Ewww3.tvboxnow.com
' Y6 E; F* ~! f! h7 n4 f) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  配料:植物油适量;橙子2个;椰枣160克,去核;生杏仁120克;生核桃仁200克;肉桂15克;姜末10克
2 j, `3 J9 ~& y9 p公仔箱論壇
# q. T1 N! U' [7 ?0 m- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  步骤:公仔箱論壇$ P- I% M6 X1 C6 F8 R: L& p( ]' A0 g  j
www3.tvboxnow.com4 n. e, c: ?5 n( z
  1.在烘焙盘上刷少许植物油,取半只橙子,削皮去籽,并将果肉剥离出来,将果肉碾成汁,加入椰枣和适量水与橙汁一起搅拌浓汤状,接着将浓汤抹在烘焙盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。
, ~' P, l. K. H' B. w3 t' gwww3.tvboxnow.com6 h* k! x  v% m1 l
  2.将杏仁捏成细末,然后加入核桃仁、肉桂和姜末绞碎,接着倒入上一步调好的浓汤30克,接着将食材搅拌均匀,抹在烘培盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。
7 v- j8 w4 O+ f2 t% Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 a1 E  V) q2 X
  3.将剩下的橙子去皮,并将橙皮切成细条。剥离出果肉,与剩下的椰枣和适量水搅拌成细腻浓汤状。
* @4 P! H5 Z+ P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ F8 e- c. |, ]9 a6 _; u
  4. 将上步调成的浓汤均匀涂在第一步和第二步烤得的脆饼之间,压牢,放入冰箱冷冻2小时,直到它们冻成一体。tvb now,tvbnow,bttvb7 v% ]* p. ?3 M4 q$ Z

0 c9 [! w$ N4 I% E0 W" V, i- K) K  5.将第三步切下的橙皮点缀上即可。
5 B1 K) a& c  f+ x1 L' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 i! ^2 `4 W0 S1 j( |

公仔箱論壇/ I0 Z' O  i/ u4 s  v" ?

4 W1 q& _# ~# A$ {& v. }8 d* ]tvb now,tvbnow,bttvb  番茄西葫意面
' C: |0 H2 Z" H& {
+ u5 C& r2 }% p  用时:25分钟tvb now,tvbnow,bttvb' _+ e1 w  p- }2 g

  a7 @6 I7 u6 N, Q% ^: d公仔箱論壇  配料:番茄800克,切成丁;半只番茄2个,晾干后刷满橄榄油;罗勒25克;特级初榨橄榄油20克;新鲜柠檬汁15克;椰枣适量,去核并碾碎;蒜1头;百里香15克;欧芹15克,简单切碎;盐和胡椒粉适量;西葫550克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B. v$ @: t( G' |5 {

- |) s& z9 V9 ]1 ^$ B$ ntvb now,tvbnow,bttvb  步骤:
4 F; q+ e- h$ N0 \1 _$ D! r! K2 B- ~$ \
  1.在搅拌器里将鲜番茄、刷上橄榄油的番茄、罗勒、橄榄油、柠檬汁、椰枣、蒜、百里香和欧芹搅拌成细腻浓汤状,并用盐和胡椒粉调味。www3.tvboxnow.com4 D! j% b7 }& \) s' |4 I0 ^) m0 d
www3.tvboxnow.com* p: s7 ?. Q4 d" K1 J. ^
  2.将西葫切成细条状,和意大利细面条拌在一起,然后将上步调制成的番茄Sauce浇上拌匀即可。
返回列表