Ani:“当我开始生吃的时候,体重至少减轻了20斤,而且浑身是劲儿!”4 M6 G% x- P [) z6 l3 v
( v7 ^/ z+ Q! o9 u/ @6 {# Z+ X
Ani本来都不怎么了解“生吃”,只要能吃得健康一些她就满足了,直到有一天她吃了一份番茄西葫意面,那种无与伦比的新鲜让她从此成为“生吃”的死忠。tvb now,tvbnow,bttvb c$ y5 B4 N1 P, l7 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k: z: N P7 h' g3 _$ v
就像流行时装的演变一样,自从上个世纪六十年代以来,“生吃”这个概念也在不断地被“改朝换代”。Ani的父母都是做营养顾问的,而且都提倡“生吃”、“鲜吃”的理念,女承父业的Ani近来已经成为“生吃”圈里风生水起的一个人物,经常给运动员或者是像阿迪达斯这样的公司设计健康且简单的食谱。www3.tvboxnow.com) K) N- v4 G Z
, B9 H$ b( D b* `公仔箱論壇
H/ R7 d3 j9 e
. q p6 Z9 E" F; u! k* [0 wwww3.tvboxnow.com 这个39岁的生吃主义者坚信40摄氏度以上的食品中的有益酶都被杀死了,是非常不利于健康的。“生吃容易上瘾,我不想看到这种情况频繁发生,我只是希望’生吃’能够让人容易接受一些。”Ani在她的新书Ani’s Raw Food Kitchen出版发行不久后如是说,就像她的招牌菜番茄西葫意面一样,食材生鲜,但味美健康,普通人都能接受。Ani在坚持“生吃”之后,体重逐步减轻,没有任何不适感,还仿佛百分百汲取了食物中的营养,让她总是精力充沛。她最后补充到:“几乎所有的人都能从’生吃’中获益。”公仔箱論壇+ X" r! Y7 \( L" F- _/ u
6 p9 i p, ^1 z; h. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S+ l; L, S: P0 ]+ \www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com1 i# O3 U6 v9 J: M) U) ]
酸橙姜味脆枣糕
$ T- h3 _$ G4 X2 G; Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ E" ^/ ], W- [
用时:150分钟
* @1 I& [9 c, W, w" n2 j6 |公仔箱論壇 p9 O2 n0 w- U% t6 I2 T+ t8 C
配料:植物油适量;橙子2个;椰枣160克,去核;生杏仁120克;生核桃仁200克;肉桂15克;姜末10克
" v$ v- h9 f, `0 A) w) t9 B/ N3 X/ J2 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 }5 v0 j( z, b7 U6 o5 y m
步骤:6 f0 ~) L; L5 _3 K% ]0 x
8 M, }2 P+ Q K6 L, O2 g
1.在烘焙盘上刷少许植物油,取半只橙子,削皮去籽,并将果肉剥离出来,将果肉碾成汁,加入椰枣和适量水与橙汁一起搅拌浓汤状,接着将浓汤抹在烘焙盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。www3.tvboxnow.com- n" O7 C7 i; {. A3 @: F- c: M
( O" A2 k# Q) m: |2 w" B. e
2.将杏仁捏成细末,然后加入核桃仁、肉桂和姜末绞碎,接着倒入上一步调好的浓汤30克,接着将食材搅拌均匀,抹在烘培盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。www3.tvboxnow.com& [( W- P8 s9 n! {+ N3 \8 _( K
tvb now,tvbnow,bttvb8 J# z. m. k& C) I8 i
3.将剩下的橙子去皮,并将橙皮切成细条。剥离出果肉,与剩下的椰枣和适量水搅拌成细腻浓汤状。www3.tvboxnow.com x' r, u* p* q1 y9 C
5 K4 Y+ H8 K2 P% U0 ^6 L" u公仔箱論壇 4. 将上步调成的浓汤均匀涂在第一步和第二步烤得的脆饼之间,压牢,放入冰箱冷冻2小时,直到它们冻成一体。
5 N% D$ f1 m9 K9 m# j9 |
]) K. w; Q, B `www3.tvboxnow.com 5.将第三步切下的橙皮点缀上即可。
3 z& g4 O: {! x# o, P/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n4 ]: E8 D8 @) E4 C6 x* w' X( f
8 b' ? _, C/ W) d公仔箱論壇% W; [9 x. |+ h: P& \: ?7 n4 M( A
番茄西葫意面公仔箱論壇3 M/ f$ O1 e+ U1 X7 }2 R5 x+ M
8 l* R. a; h9 b" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用时:25分钟
/ L `8 v4 ~. N% q
* ]1 b7 u, z) G8 ], K公仔箱論壇 配料:番茄800克,切成丁;半只番茄2个,晾干后刷满橄榄油;罗勒25克;特级初榨橄榄油20克;新鲜柠檬汁15克;椰枣适量,去核并碾碎;蒜1头;百里香15克;欧芹15克,简单切碎;盐和胡椒粉适量;西葫550克
$ o/ |7 f5 Q; v( F. ?% {7 w
# _& T; g" c* {9 U( ^" E 步骤:
% E b9 E2 b6 n+ P5 H+ H
' C( H$ B5 d" j. {3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.在搅拌器里将鲜番茄、刷上橄榄油的番茄、罗勒、橄榄油、柠檬汁、椰枣、蒜、百里香和欧芹搅拌成细腻浓汤状,并用盐和胡椒粉调味。
5 {. |* R% ?- s) m6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) h! Z; `# s& ?
2.将西葫切成细条状,和意大利细面条拌在一起,然后将上步调制成的番茄Sauce浇上拌匀即可。 |