Ani:“当我开始生吃的时候,体重至少减轻了20斤,而且浑身是劲儿!”公仔箱論壇! M& f/ L) `! U" H+ u# X
1 c' V* X3 A" ?# d7 m2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ani本来都不怎么了解“生吃”,只要能吃得健康一些她就满足了,直到有一天她吃了一份番茄西葫意面,那种无与伦比的新鲜让她从此成为“生吃”的死忠。
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" |! v7 ^8 n. r9 L+ C1 @9 H2 x 就像流行时装的演变一样,自从上个世纪六十年代以来,“生吃”这个概念也在不断地被“改朝换代”。Ani的父母都是做营养顾问的,而且都提倡“生吃”、“鲜吃”的理念,女承父业的Ani近来已经成为“生吃”圈里风生水起的一个人物,经常给运动员或者是像阿迪达斯这样的公司设计健康且简单的食谱。公仔箱論壇+ s6 u( n$ B* v& {6 f4 `' i
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2 ]2 E# ^0 Z4 w/ z+ S ~ 这个39岁的生吃主义者坚信40摄氏度以上的食品中的有益酶都被杀死了,是非常不利于健康的。“生吃容易上瘾,我不想看到这种情况频繁发生,我只是希望’生吃’能够让人容易接受一些。”Ani在她的新书Ani’s Raw Food Kitchen出版发行不久后如是说,就像她的招牌菜番茄西葫意面一样,食材生鲜,但味美健康,普通人都能接受。Ani在坚持“生吃”之后,体重逐步减轻,没有任何不适感,还仿佛百分百汲取了食物中的营养,让她总是精力充沛。她最后补充到:“几乎所有的人都能从’生吃’中获益。”tvb now,tvbnow,bttvb# R2 U( u( E, M0 `
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3 x# E' d8 Y7 I; Z4 z- ? 酸橙姜味脆枣糕公仔箱論壇$ ^. M4 ]0 I* f& @! O0 k N, u1 k0 F" p
/ X0 p" g3 b- q6 f5 x: F, ^: Uwww3.tvboxnow.com 用时:150分钟1 b3 D" g, a; V& s* I$ [ f
/ c% A2 Z0 |& J- _! r2 N 配料:植物油适量;橙子2个;椰枣160克,去核;生杏仁120克;生核桃仁200克;肉桂15克;姜末10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m5 l5 s8 M- q- e& F
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步骤:
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; {" `3 ~8 M0 B- A2 |1 Y公仔箱論壇 1.在烘焙盘上刷少许植物油,取半只橙子,削皮去籽,并将果肉剥离出来,将果肉碾成汁,加入椰枣和适量水与橙汁一起搅拌浓汤状,接着将浓汤抹在烘焙盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。2 G7 m: ^- M; l- q
! D6 B$ T* s5 {' ]' ptvb now,tvbnow,bttvb 2.将杏仁捏成细末,然后加入核桃仁、肉桂和姜末绞碎,接着倒入上一步调好的浓汤30克,接着将食材搅拌均匀,抹在烘培盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B! X/ d' u0 |; }6 d4 V3 _+ @4 |) |
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3.将剩下的橙子去皮,并将橙皮切成细条。剥离出果肉,与剩下的椰枣和适量水搅拌成细腻浓汤状。. n& p+ z+ D2 y7 Q
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4. 将上步调成的浓汤均匀涂在第一步和第二步烤得的脆饼之间,压牢,放入冰箱冷冻2小时,直到它们冻成一体。
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5.将第三步切下的橙皮点缀上即可。 k. u* Z) z& t+ G& D2 D9 v
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( g4 P+ a' l B4 B 番茄西葫意面) v+ B% C2 d: o$ b/ p0 @
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配料:番茄800克,切成丁;半只番茄2个,晾干后刷满橄榄油;罗勒25克;特级初榨橄榄油20克;新鲜柠檬汁15克;椰枣适量,去核并碾碎;蒜1头;百里香15克;欧芹15克,简单切碎;盐和胡椒粉适量;西葫550克
2 T1 G$ H* l: r) G! pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g4 G! T1 h5 p
步骤:公仔箱論壇; ?+ r7 e5 E/ z' S
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1.在搅拌器里将鲜番茄、刷上橄榄油的番茄、罗勒、橄榄油、柠檬汁、椰枣、蒜、百里香和欧芹搅拌成细腻浓汤状,并用盐和胡椒粉调味。
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2.将西葫切成细条状,和意大利细面条拌在一起,然后将上步调制成的番茄Sauce浇上拌匀即可。 |