返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 生吃达人的营养生吃菜单

Ani:“当我开始生吃的时候,体重至少减轻了20斤,而且浑身是劲儿!”+ R! L0 h# k. M

$ e4 \3 O: W1 r7 F  Ani本来都不怎么了解“生吃”,只要能吃得健康一些她就满足了,直到有一天她吃了一份番茄西葫意面,那种无与伦比的新鲜让她从此成为“生吃”的死忠。
, c( p. l2 x* b# B! etvb now,tvbnow,bttvb
* z% S/ [4 N  @7 y6 Z4 A: j9 Z8 o. Otvb now,tvbnow,bttvb  就像流行时装的演变一样,自从上个世纪六十年代以来,“生吃”这个概念也在不断地被“改朝换代”。Ani的父母都是做营养顾问的,而且都提倡“生吃”、“鲜吃”的理念,女承父业的Ani近来已经成为“生吃”圈里风生水起的一个人物,经常给运动员或者是像阿迪达斯这样的公司设计健康且简单的食谱。
4 P, k. Q2 V) X% R$ k" u7 _4 _公仔箱論壇
# m/ d6 w* f6 j' `# otvb now,tvbnow,bttvb


& q" t# K( P. \* q. ?# _  i. J: n3 k6 dwww3.tvboxnow.com, b- ]) v/ }1 F) J4 ?) I
  这个39岁的生吃主义者坚信40摄氏度以上的食品中的有益酶都被杀死了,是非常不利于健康的。“生吃容易上瘾,我不想看到这种情况频繁发生,我只是希望’生吃’能够让人容易接受一些。”Ani在她的新书Ani’s Raw Food Kitchen出版发行不久后如是说,就像她的招牌菜番茄西葫意面一样,食材生鲜,但味美健康,普通人都能接受。Ani在坚持“生吃”之后,体重逐步减轻,没有任何不适感,还仿佛百分百汲取了食物中的营养,让她总是精力充沛。她最后补充到:“几乎所有的人都能从’生吃’中获益。”
6 P4 d2 r& F: G) V, A( Cwww3.tvboxnow.com
. r5 K2 y; ~0 K4 e1 w" w4 P/ Y! N( W公仔箱論壇


) _- f+ N, b- v* t! l9 j5 L/ K$ S
) B1 Y# a+ H1 f3 h  酸橙姜味脆枣糕tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 m% \: \2 V# a* _2 R2 Z

* O" S* i% M4 d, t6 k& B) [tvb now,tvbnow,bttvb  用时:150分钟
6 j( W; L  \; g7 `6 A* N/ z1 N2 T
* K5 m0 r, k# j  配料:植物油适量;橙子2个;椰枣160克,去核;生杏仁120克;生核桃仁200克;肉桂15克;姜末10克
  f' _. ?  N' F9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
) P' x( ~# Z1 C1 c+ K0 }/ n5 [公仔箱論壇  步骤:www3.tvboxnow.com6 N6 ?) k% `0 J
www3.tvboxnow.com+ c: k, E# }& P1 K" J6 R: M; j0 M
  1.在烘焙盘上刷少许植物油,取半只橙子,削皮去籽,并将果肉剥离出来,将果肉碾成汁,加入椰枣和适量水与橙汁一起搅拌浓汤状,接着将浓汤抹在烘焙盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V, \/ `  W6 X; n

- [( O7 E- [' o6 W4 K! |% Ctvb now,tvbnow,bttvb  2.将杏仁捏成细末,然后加入核桃仁、肉桂和姜末绞碎,接着倒入上一步调好的浓汤30克,接着将食材搅拌均匀,抹在烘培盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。公仔箱論壇/ f6 ?5 m6 ~! U* D( k
www3.tvboxnow.com( K* l, S. _$ C
  3.将剩下的橙子去皮,并将橙皮切成细条。剥离出果肉,与剩下的椰枣和适量水搅拌成细腻浓汤状。/ H# e. m+ n9 c  G- D

( O' \$ f* }2 `( y; Z3 Q  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 将上步调成的浓汤均匀涂在第一步和第二步烤得的脆饼之间,压牢,放入冰箱冷冻2小时,直到它们冻成一体。
% l  P, B) s: `1 O3 iwww3.tvboxnow.com; A, ]+ U- o7 s/ I, ^+ |- w
  5.将第三步切下的橙皮点缀上即可。
) O4 Y& l3 a1 ]: b公仔箱論壇
# X  {! l$ M" `' ^1 \+ i- P


/ ?' A. m) \0 Z2 l) wwww3.tvboxnow.com7 [; {3 ]: o' y4 u1 I$ @! |6 v
  番茄西葫意面tvb now,tvbnow,bttvb$ @& ]1 ]3 D- E" S9 A+ E- `0 }6 _
4 ?2 I% C, s8 i5 ~
  用时:25分钟
2 Q3 c/ m0 D% z7 n5 t( s, Y9 X7 iwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s! A* N# i, b  t. I9 O1 T
  配料:番茄800克,切成丁;半只番茄2个,晾干后刷满橄榄油;罗勒25克;特级初榨橄榄油20克;新鲜柠檬汁15克;椰枣适量,去核并碾碎;蒜1头;百里香15克;欧芹15克,简单切碎;盐和胡椒粉适量;西葫550克
& p: L  {4 l$ xtvb now,tvbnow,bttvb
! s6 q: z( `- Z9 U# p4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  步骤:公仔箱論壇8 J8 t* E2 B' q3 F( o

% u  W3 {  c* x  1.在搅拌器里将鲜番茄、刷上橄榄油的番茄、罗勒、橄榄油、柠檬汁、椰枣、蒜、百里香和欧芹搅拌成细腻浓汤状,并用盐和胡椒粉调味。www3.tvboxnow.com- i+ l+ s1 ]- ]4 q. J

9 q: r) o3 \7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.将西葫切成细条状,和意大利细面条拌在一起,然后将上步调制成的番茄Sauce浇上拌匀即可。
返回列表