Ani:“当我开始生吃的时候,体重至少减轻了20斤,而且浑身是劲儿!”9 Q: k1 P. W, ~5 B% N1 R
tvb now,tvbnow,bttvb4 C0 E/ o- c3 V. B2 P
Ani本来都不怎么了解“生吃”,只要能吃得健康一些她就满足了,直到有一天她吃了一份番茄西葫意面,那种无与伦比的新鲜让她从此成为“生吃”的死忠。: q0 G4 u% L4 M* J9 Z* }1 D
% G) @- Q' J# T) @9 ]; {公仔箱論壇 就像流行时装的演变一样,自从上个世纪六十年代以来,“生吃”这个概念也在不断地被“改朝换代”。Ani的父母都是做营养顾问的,而且都提倡“生吃”、“鲜吃”的理念,女承父业的Ani近来已经成为“生吃”圈里风生水起的一个人物,经常给运动员或者是像阿迪达斯这样的公司设计健康且简单的食谱。4 Q3 N( C* E* {. v+ c' ~
www3.tvboxnow.com' l" Z/ P! g' {& c- e
tvb now,tvbnow,bttvb& u) ~3 I0 H6 w7 e6 z1 N% P5 K
/ x, F1 g. n d) T1 W" g 这个39岁的生吃主义者坚信40摄氏度以上的食品中的有益酶都被杀死了,是非常不利于健康的。“生吃容易上瘾,我不想看到这种情况频繁发生,我只是希望’生吃’能够让人容易接受一些。”Ani在她的新书Ani’s Raw Food Kitchen出版发行不久后如是说,就像她的招牌菜番茄西葫意面一样,食材生鲜,但味美健康,普通人都能接受。Ani在坚持“生吃”之后,体重逐步减轻,没有任何不适感,还仿佛百分百汲取了食物中的营养,让她总是精力充沛。她最后补充到:“几乎所有的人都能从’生吃’中获益。”tvb now,tvbnow,bttvb* N! n+ o; B* Z9 X
公仔箱論壇7 F# G" w6 [( E( o/ V9 U$ J/ L; X
公仔箱論壇. N# \, m4 [6 o& g5 K
0 i. t- U0 h' H- U公仔箱論壇 酸橙姜味脆枣糕tvb now,tvbnow,bttvb- c) {7 O A+ M# r
www3.tvboxnow.com4 H' ^; @: V" f: b
用时:150分钟2 o# n6 _, A+ Q' a1 D* L* K- A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 L' ^7 \ t
配料:植物油适量;橙子2个;椰枣160克,去核;生杏仁120克;生核桃仁200克;肉桂15克;姜末10克; i2 ]& S! z+ y$ M3 T9 G: t5 {
4 s! L) j, K0 |6 @: |: E 步骤:4 {$ M6 L; Z' \. I. N, I; T* v# v
www3.tvboxnow.com( p( b$ q5 `! t- L) n c2 E& Y( @
1.在烘焙盘上刷少许植物油,取半只橙子,削皮去籽,并将果肉剥离出来,将果肉碾成汁,加入椰枣和适量水与橙汁一起搅拌浓汤状,接着将浓汤抹在烘焙盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。
! ^$ ~) F+ w& P- D% K- S$ X
* d+ t; H( x1 K- A: X5 J8 Kwww3.tvboxnow.com 2.将杏仁捏成细末,然后加入核桃仁、肉桂和姜末绞碎,接着倒入上一步调好的浓汤30克,接着将食材搅拌均匀,抹在烘培盘上烘焙1分钟左右,成脆饼状即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ N/ }* H/ M1 W# b0 X
! t% A0 ?2 D! D& K+ c; y 3.将剩下的橙子去皮,并将橙皮切成细条。剥离出果肉,与剩下的椰枣和适量水搅拌成细腻浓汤状。
5 K6 o7 o9 d3 Y
) j$ f& c: J$ y% D7 s% Z! L2 B 4. 将上步调成的浓汤均匀涂在第一步和第二步烤得的脆饼之间,压牢,放入冰箱冷冻2小时,直到它们冻成一体。公仔箱論壇 B; C( z N- l# v+ |6 A, f& h
9 c7 y" `. i" _* o/ e公仔箱論壇 5.将第三步切下的橙皮点缀上即可。www3.tvboxnow.com( H1 d4 Y) V h5 E6 Y
1 J: C. H! s5 i, d$ V: q; X4 b+ g" b7 Q! J& N5 b3 i2 j
- V( {9 V9 |0 X: |www3.tvboxnow.com 番茄西葫意面公仔箱論壇 N# ~5 o+ ]9 g$ s% g. W# r4 U
, n- O- O S/ z! ?( J3 G公仔箱論壇 用时:25分钟www3.tvboxnow.com# D1 F" q8 e# v; x- k* V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C3 T2 s3 I# B1 I1 r# P; D
配料:番茄800克,切成丁;半只番茄2个,晾干后刷满橄榄油;罗勒25克;特级初榨橄榄油20克;新鲜柠檬汁15克;椰枣适量,去核并碾碎;蒜1头;百里香15克;欧芹15克,简单切碎;盐和胡椒粉适量;西葫550克
; \& T* o5 K) B9 W公仔箱論壇
4 l) F. ~% H- O" itvb now,tvbnow,bttvb 步骤:. l( Z& u }9 n8 D* L. B
2 @" F: Z7 ^: x+ G% \& E, T# C 1.在搅拌器里将鲜番茄、刷上橄榄油的番茄、罗勒、橄榄油、柠檬汁、椰枣、蒜、百里香和欧芹搅拌成细腻浓汤状,并用盐和胡椒粉调味。
! Q9 _! B5 u! gwww3.tvboxnow.com
; }1 C$ m& @& H, p1 D6 ? f9 h. z8 S公仔箱論壇 2.将西葫切成细条状,和意大利细面条拌在一起,然后将上步调制成的番茄Sauce浇上拌匀即可。 |