新 開 的 漁 喜 , 門 口 有 多 個 魚 蝦 蟹 缸 , 自 己 挑 選 心 水 魚 後 , 就 讓 師 傅 炮 製 ; 價 錢 相 比 遊 客 區 合 理 。
" S# D5 T0 z3 J7 |* O O4 x- Zwww3.tvboxnow.com
: [" E# x1 `' V2 v/ Y, V5 o/ B海鮮 貨 源 也 是 來 自 南 中 國 海 , 堅 持 用 野 生 貨 : 「 養 魚 吃 人 工 飼 料 , 一 點 魚 味 也 沒 有 ,吃 過 野 生 的 , 一 比 較 就 知 ; 從 光 澤 度 和 眼 神 , 也 看 得 出 養 魚 和 野 生 魚 之 別 。 」 而 漁喜 最 大 賣 點 , 是 喜 歡 用 一 魚 兩 味 的 炮 製 方 式 。 像 花 英 , 魚 身 煎 香 , 頭 尾 腩 則 用 蒸 的方 法 。www3.tvboxnow.com: y1 \5 a- O) j- V" Z
tvb now,tvbnow,bttvb b8 q) E. h# G' ]# |
公仔箱論壇4 u$ k2 S) N# |- {4 k4 r z
* }% E m$ e5 Q0 z7 Ywww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ j0 T2 C3 |- H2 ~# j% A
勝 瓜 魚 湯 石 崇 $240 斤 ( 圖 中 12 兩 ) l, M. K. W* @. d& x$ E7 x
石 崇 頭 大 身 細 且 多 骨 , 但 一 滾 湯 就 鮮 味 十 足 , 尤 其 餐 廳 用 魚 燉 湯 去 滾 。
0 Y0 C9 |4 ]! F9 f( C5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ g, b2 a. t2 Z z6 v
炸 海 鱸 魚 架 及 炒 魚 球 $100/ 斤 ( 圖 中 1 斤 4 兩 )
* m( R+ {1 D& L/ X" P5 t5 F, ktvb now,tvbnow,bttvb海 鱸 魚 厚 肉 , 魚 肉 炒 過 也 不 口 。 而 且 魚 香 重 , 魚 頭 骨 架 炸 過 又 脆 又 香 。tvb now,tvbnow,bttvb' z4 F* S1 ^5 J1 S" }4 ?+ A
3 E3 P- W6 L3 [+ y+ m. V2 T+ c公仔箱論壇www3.tvboxnow.com+ V }. H: ^9 F2 T% ?0 J& f' z9 U9 W
|