[西式食譜] 泰式咖哩雞

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 X% b/ k6 s' R0 z. T7 q- ]
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
% ?/ p7 v  D+ W) C- W+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! Q) P+ `# w' q( e! Y

6 a+ I1 w5 \1 K5 e調味料：公仔箱論壇  B! I) @1 V! Q3 f. |$ Q
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, y1 ~# r2 U5 b" f+ n9 N8 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }/ H2 q1 C& v2 K. T, p

" _4 v+ v9 @* G1 l! r% S做法：公仔箱論壇( Y& x* b! x2 S, r" O" \1 G
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時tvb now,tvbnow,bttvb9 V$ V' K/ ^# }5 a

5 J/ r; u8 M! {) r, F2 ^5 w6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒1 {) e$ o) Z' K+ A
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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( g- Y6 G, Q0 K% w/ g! A2 S4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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