@@材料:tvb now,tvbnow,bttvb! `" y0 J9 ?/ U4 H/ R6 J: o
青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙
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$ O! c, L) S y& c" o9 |www3.tvboxnow.com@@調味料:
. y9 I/ F- ^; Jwww3.tvboxnow.com 魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙公仔箱論壇9 |0 q* V- J/ p5 m$ j
www3.tvboxnow.com& V. x! c" A8 o5 V' {; }
@@做法:
5 H h' ^* |. J! Ytvb now,tvbnow,bttvb1.青木瓜切細絲(或以刨絲器刨絲),長豆切段,蝦米泡軟洗淨
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8 t3 E/ b- ^0 E. W& S) gwww3.tvboxnow.com2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料,全部放入大鍋中,以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎),再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。
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8 ]- _, }1 L" [" |tvb now,tvbnow,bttvb 時間為15分鐘即可入味!! |