來源：中國經濟網
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4 Q0 E' S+ O/ M/ R# @0 a* L/ N用料：意大利面、肉末、荷美爾培根、蘑菇片、洋蔥; ^3 X& [9 A+ b# V; s* y: P
; Q1 x3 @3 `/ Q$ f$ e0 Q7 C. ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l+ l! Z7 ?! `
作料：番茄醬、胡椒粉、芝士粉、白脫油、燒烤醬、番茄沙司
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制作方法：www3.tvboxnow.com. r( Z- [& l" x7 Y% H. Q" V! b
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步驟一滾水加少許鹽和油，放入意大利面煮熟，撈出瀝幹水備用。www3.tvboxnow.com8 l% E/ _+ j6 n0 r
6 P; H: T6 c) ]8 ^$ U5 Itvb now,tvbnow,bttvb 步驟二洋蔥、培根切末，用油煸香，加入肉末、蘑菇片炒熟。www3.tvboxnow.com" m" A. H7 O: i
! a1 U$ O) s9 ?. l8 J; f8 U7 Atvb now,tvbnow,bttvb 步驟三番茄醬炒透，倒入培根肉醬，加鹽、糖、胡椒粉等調味，制成培根肉末意粉醬拌面食用。
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- _3 H6 [- E( i9 o. `# r: K 秘訣：1、意大利面久煮不易爛，一定要記得用開水加鹽和油煮，時間控制在10分鐘左右。 ' n1 Q3 H# V. g4 L- i" L9 t( m
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1、加入更多調料，能使意粉醬別有特色。
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2、肉醬可以一次多做些，以備多次食用。即使不加意大利面，改用米飯或者中式面條也很有創意。
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發表於 2008-8-1 08:59 PM
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