材料公仔箱論壇0 \; O0 R3 c( B- o, X) E
去骨雞腿.....1支/ L, s* U; p/ M/ u$ T
Prego義大利麵醬.....8大匙7 ^. j6 P3 |+ V2 `7 S
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }/ x9 ]# V2 x% x9 ?
胡椒粉.....1/2小匙
# ~! e( }! s: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....2小塊tvb now,tvbnow,bttvb; j: o3 R7 @9 { Q
綠花椰菜.....2朵
8 }1 j) R; y# k3 Gtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍.....2支# K, d* u* [( U
蘆筍.....6根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R# G' h1 D2 F0 e
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% x7 H) ^4 ^* F. f& b9 `4 w. ]/ jwww3.tvboxnow.com作法, E& @' Q+ D8 Q* C
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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o% z! w- F0 n% r0 K3 h6 c9 ?5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。. g# K; \9 ]. b F' M
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