材料
( l, ]. F+ U$ j6 g公仔箱論壇雞胸肉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb) ]' ]; Z- [3 Y7 w& S* \
杏鮑菇.....50公克
, p; Z" q$ r% h. y. zwww3.tvboxnow.com洋蔥.....30公克
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調味料
( _6 B( {! u8 ~2 ^香椿醬.....2大匙
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 V/ Q8 X7 d, Y; Q
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; T+ C: x2 Q4 F; l" y
白胡椒粉.....1/4小匙
2 s9 u( C7 |# w公仔箱論壇米酒.....1/4小匙公仔箱論壇) E1 b/ a$ r. y
香油.....1/4小匙
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作法
7 H& n& p: }# h& s% C1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。www3.tvboxnow.com7 d$ E' J& t& V
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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$ d: a! {3 P- }! Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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1 ^. g/ _* a3 {/ U# O( e4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。www3.tvboxnow.com Y8 h) s7 f0 W4 q1 L9 U
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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