材料
- X: ], A5 a j ftvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....3塊
- G! @% w% G& w/ J0 K5 j. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍片.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb( P+ s: {+ \) ?* g+ s( |9 }& D- G: M
紅蘿蔔片.....30公克
+ K# c& w' X) ~+ E! C0 u6 A0 i2 vtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....20公克
7 I" u! v# h3 n9 v" {# R' j; Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n1 N- D8 Q9 V
麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e1 [- u$ B# v7 d: [
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調味料
* p1 X& Y; x0 S+ T6 F7 {www3.tvboxnow.com淡色醬油.....少許
- r& e6 K+ b. O ~" a+ ?www3.tvboxnow.com辣椒醬.....1小匙
3 v7 Z4 R1 W6 J9 c5 g( Ywww3.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; t- g. I/ \& N: e
雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- v3 Z% C3 n2 T/ C/ v- j
烏醋.....少許
a& {+ z; P! C$ X$ \tvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙
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作法
5 @2 d8 D' F$ O" @1 k& O公仔箱論壇1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。4 W& U" R, c& G) |9 h, Q; ]
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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" V- H% x5 t4 vwww3.tvboxnow.com4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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