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[中式食譜] 腐乳蒸子排

材料www3.tvboxnow.com6 N& T  Y0 r& c/ r
排骨.....300公克
5 Q" i$ s) z. v% B+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb; e: f0 P. Z9 E5 ?# R
竹筍.....40公克
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9 r2 b  S$ E# g& U: H, V" o( htvb now,tvbnow,bttvb調味料www3.tvboxnow.com3 a* v* s! i8 N
紅糟腐乳醬.....3大匙公仔箱論壇& j+ Z  k! |* X4 q
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作法
% Q" d/ U/ G1 vtvb now,tvbnow,bttvb1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。
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2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。
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) u2 [# }. S, T1 W% F& I) ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 O9 A& V3 H# F5 m% P  m6 C! d! q
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