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* G' `/ t9 C$ ]1 z材料：/ ?0 o$ B! f2 }. T$ d$ i( {
高筋麵粉.....250 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K4 s% R- n( \
溫水.....100 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t* E# u0 C6 L8 G
牛奶.....50 g
4 V6 ?/ p% J. Y% F3 F" ]& J3 X; Twww3.tvboxnow.com 即發酵母.....5 g
" M, R2 c7 [; D" _1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋.....25 g
/ g* k5 r5 E. ?( S9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛油.....20 gwww3.tvboxnow.com8 s0 s# ?* H1 X) T/ m
奶粉.....10 g
. C* W R. l* J公仔箱論壇 吉士粉.....6 g公仔箱論壇1 r0 t/ }4 X+ R7 D
糖.....30 g
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/ X4 g! T: `& Q( @4 E ytvb now,tvbnow,bttvb菠蘿皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 h1 r3 X' s2 n. G
低筋粉.....110g
1 ^, G/ b5 c; G$ U公仔箱論壇 幼砂糖.....45g
6 e h5 [) Y) K, N3 k9 M 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
* y6 ]: P f; D7 B& S$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃.....隻www3.tvboxnow.com6 p+ e8 Z O! X
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3 g* k. U E; P0 i2 K L- }. B4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 ^/ ~+ j+ S& |: Q }2 l7 V/ s公仔箱論壇 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。
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' b7 i9 U2 m$ L$ |! [公仔箱論壇 滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# \0 X% ]7 |0 m: D
1 A$ r+ L$ V$ m# O. ~+ F w. C3 }# etvb now,tvbnow,bttvb 排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘; J! b6 G+ v1 ^0 q& _
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分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
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: v; h, b3 R* Y! ~, |5 n 取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
3 i P4 o4 ?/ Z: U' _$ _- xtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. r( _. y! p, o+ i: ^+ @
5 U8 n6 Q# B. E; Q* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液公仔箱論壇; n) J" b9 S. s4 G! a" b5 @
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; d: }4 K5 x3 Q, y. n. _# `www3.tvboxnow.com 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。www3.tvboxnow.com8 o- Z- E& { h2 i, [; t+ |
' e# S, a9 d" D: q& Pwww3.tvboxnow.com
& V: g3 H8 q& Z5 O( Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-11-27 12:18 PM
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