返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 巧達海鮮麵包湯

材料
1 V6 P. Q% X1 n( f  @) }- }www3.tvboxnow.com球型法國麵包.....2顆
  A+ s0 i" |$ {  D" K# X: pwww3.tvboxnow.com蝦.....6尾
5 D+ l2 c7 h; B- {% k鯛魚丁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb# K9 P3 Y7 S) d! Q
蛤蠣.....適量www3.tvboxnow.com4 s3 k' w& K# T6 \( w
魷魚丁.....40克公仔箱論壇$ K: v! M& `8 S% W+ o* x
洋蔥丁.....50克
2 R! i1 s0 m1 I7 G1 C1 Z* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇丁.....40克
8 x4 [5 N8 `" C; Z  `www3.tvboxnow.com蒜末.....30克
* N+ O+ y3 t2 H& T公仔箱論壇7 p2 a: S! ?4 ?' b

, [* c& a# Z; P* Z公仔箱論壇調味料
( A( O* G0 f6 T6 c1 w8 [6 W公仔箱論壇麵粉.....2大匙www3.tvboxnow.com  l9 x; I. y0 O& S" _5 n1 s, D
高湯.....300CC
( _1 u+ f! K7 _7 L( `2 i% T: \tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....1大匙
% w4 d& Y6 J9 W5 X6 l& Wwww3.tvboxnow.com鮮奶油.....60CC
- |' x4 e7 {! p5 F7 o3 [3 L# ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
  r7 B/ ], l+ \7 A/ Q2 ?公仔箱論壇糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 G- H# X2 E8 B% J: x3 O# W- u* f) n
黑胡椒粉.....少許5 D  p6 W) f+ I8 e) Z/ P( @
巴西里末.....少許公仔箱論壇, r: _# G; D' `

& q! g- i  G1 f& M* I5 lwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I0 v% c% p, Z7 S2 R$ X# S1 z
作法
+ W9 r* p% S' e+ y  \5 h/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。www3.tvboxnow.com5 J3 D% I, a9 y

2 v0 |$ A5 j- F: J6 rwww3.tvboxnow.com2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。
$ a( k( x" s( e2 M9 P! @, s$ T; q! Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ d8 j/ m( N# d) p" S, Z3 |
3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r+ |/ D& N  b6 _$ }' ]" A
公仔箱論壇9 e6 L/ m% }4 Y# W
9 _" K$ k( _& Q
返回列表