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[甜品] 蘿蔔絲車輪餅


1 ~8 N- b5 @' m9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n; A/ A* N0 [1 I6 t
材料
- _9 }) s( l( W5 R; ]. D( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蘿蔔絲.....100g" {0 V1 d& N3 Z! a* H7 i% {
米酒.....15gtvb now,tvbnow,bttvb5 W% X+ H( u9 b
香油.....1大匙
6 N( D* p$ v+ Z/ X/ @6 F糖.....25g
" G! W, O. m: J+ S2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
( f. s) _2 U+ k" p9 ~! r醬油.....30g
' }8 a' I- _& y/ B8 w* \www3.tvboxnow.com水.....100cc* @6 M7 y, J7 P: @: Z6 Q
豬油.....2大匙
0 M1 N" R' j' D2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....30gtvb now,tvbnow,bttvb- J; _+ w' ^, V
胡椒粉.....1/2小匙
, |4 o6 F4 I+ K  V% s低筋麵粉.....140g
6 L$ ], Z3 v* j8 q公仔箱論壇砂糖.....120g
8 E/ n& u# s9 p0 A# r: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60g
* n. J( ~* _! W- etvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2g
) m0 l  Z4 n/ x2 zwww3.tvboxnow.com溶化奶油.....60g
& P" R0 T' C- U' c. n! ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4顆公仔箱論壇) q3 O4 `) l  Y' g- J; ^1 y+ S8 ~

5 Q) n7 i1 z$ u" R. S  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e. b: F" n7 F  M作法公仔箱論壇5 B5 [, k) r' [  n* t
1.先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟,再來把糖、鹽、醬油、水、米酒一起攪拌均勻即可成為調味料,把煮後蘿蔔絲瀝乾,準備平底鍋開火後倒入豬油、蝦米爆香一下即可,不可太久會讓蝦米變苦,之後把蘿蔔絲、調味料、香油倒入鍋中開小火拌炒,讓湯汁先收乾撈起把其餘湯汁瀝乾放涼,這樣就完成蘿蔔絲餅內餡公仔箱論壇" K% x3 p1 Q; @! O% U
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2.先把低筋麵粉、泡打粉一起用過篩器到調理盆中,再把砂糖、牛奶、雞蛋、溶化奶油倒入調理盆中攪拌到無糖的顆粒即可,之後靜置30分鐘,再來準備車輪餅烤模先預熱溫度大約是煎蛋溫度即可,再把麵糊倒入車輪餅烤模的上蓋部分約倒
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