相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u# K' k" l% |+ r7 m6 C* y
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]tvb now,tvbnow,bttvb$ ?' J) Q* p: w4 S0 v- v
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粟粉 上粉用
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乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& q& X- g$ a& g4 p, O5 }' j) @" s
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蔥絲 裝飾用
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製法
, Z9 E. Y# V M# G! `9 D1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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+ O7 ^( W# L7 R% Q8 V, d$ c3 e, w2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。3 U9 T. r" d6 p, W3 @; g
4 a7 O' V1 w% ktvb now,tvbnow,bttvb3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。公仔箱論壇& h7 x" L3 f7 `5 Y2 M
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E; X7 t5 E i6 t7 L調味公仔箱論壇/ H5 a) _; \0 [6 e9 a6 V& @! e: D
醃料：www3.tvboxnow.com5 X: Q( v8 ? v4 t8 \* u A/ r$ j
$ n( y1 Y/ m3 l/ O公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙，
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/ G6 M, _. S/ }$ j& U/ R; Gwww3.tvboxnow.com胡椒粉
+ c! X# Q$ d% ^) m7 a公仔箱論壇, F$ h0 O8 G# |3 y9 K, [$ [' m, B' {' A! m
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適量芡汁：
' j: l: v$ k* g公仔箱論壇www3.tvboxnow.com& l; _ B7 H7 h9 m) {) ?7 |: x
茄汁3 湯匙，" D( |, t4 ^ }+ \- H+ v
5 ?) \6 q% \, u9 q: c! ~4 rtvb now,tvbnow,bttvb可樂 8 湯匙，
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粟粉 1/2 茶匙，8 x, A g* a$ m O9 v; Q# n
/ ~. m/ q; q8 L. H8 \糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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