材料
! d+ G2 |0 J- _$ J9 ], Y, _- E公仔箱論壇白飯 2碗
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]. X: b; y! ?公仔箱論壇蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙0 g2 F+ p9 y5 z& M
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蛋 2隻
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鰻魚 1條
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) ]) f' j3 r* h% U/ T, h* N2 Mtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚汁 1樽
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8 T* e! ]$ K( E1 ], Y! K3 rtvb now,tvbnow,bttvb薑（切絲）
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1塊海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb" [. N/ \; W: |% j5 { _; e7 v
5 A- F4 A4 \: J6 D) s4 w% e9 W白胡椒粉 適量www3.tvboxnow.com% E9 I! R4 F) r% F& S$ o2 x
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製法
: }0 r6 Q0 y% P _- J6 k$ wwww3.tvboxnow.com1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb( [: h* i! n# V
5 n! x& o4 o& x( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。www3.tvboxnow.com8 m) v3 b& G' i- p9 i3 Y5 E/ l0 ]
# \" @) o7 I5 t) h" ^- m3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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