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[甜品] 北海道戚風蛋糕


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材料www3.tvboxnow.com$ D9 a  ]9 w7 ~: w/ Z: k
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$ y9 ^8 ?4 l9 R低筋麵粉.....155公克www3.tvboxnow.com/ @1 F. ]% O2 d+ l3 u3 a
泡打粉.....5公克
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細砂糖.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 {& }* D, A
鹽.....2公克
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沙拉油.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P+ `5 R/ [7 c1 X! \. j
蛋黃.....155公克
1 @  O6 M# z2 Y, x, c4 c公仔箱論壇牛奶.....65公克
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蛋白.....310公克
) G; K; E/ P) s% u% t. J0 M, I) Xtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉.....0.5公克公仔箱論壇; r. q; `2 ?& j- I) h
細砂糖.....180公克
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: _7 \( T; U5 x: Q/ c鮮奶油布丁餡.....適量公仔箱論壇  n% ^3 c& \( c! t! B( U
糖粉.....適量公仔箱論壇& d; k; W8 _, V1 ~6 ]
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: Z3 S7 E+ M1 c+ n) j0 Q作法9 ^" l5 ]0 V+ n; M5 t# q( n5 d
1.所有材料C一起放入容器內拌勻,再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q. l' n5 e. t  s# ~  `
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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; I' B2 e; B9 P* t. j: v$ ^1 i$ h& t4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻,再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ d/ m# Q2 r4 Z2 p" o! w
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內,再放入已預熱的烤箱中,以上下火160\180℃烤15分鐘。
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$ J4 j& ^& t8 D9 U3 Q: r( {1 k! qtvb now,tvbnow,bttvb6.取出作法6的蛋糕置涼後,再將蛋糕挖一小洞,擠入鮮奶油布丁餡,再撒上糖粉即可。 www3.tvboxnow.com1 m  a. \& y9 R0 E
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