材料:www3.tvboxnow.com5 ~# R2 |3 a; ~
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個tvb now,tvbnow,bttvb) V! n/ R9 ]6 C1 ^1 s- L
2. 果皮--1塊
7 G" q* y2 x7 s4 `6 N7 x' D3. 話梅--1粒
6 w2 X+ f& G5 m0 X公仔箱論壇4. 漳州雪耳--3顆
7 Q! i$ ]! N9 L7 u; L5. 杭胎菊--5粒www3.tvboxnow.com; S& y: Q8 D; m+ @! t! d+ O! f) m+ k
6. 水--800毫升
( N7 G+ E6 \; }6 ptvb now,tvbnow,bttvb7. 冰糖--4小塊
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1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。
0 O# n6 ]# [6 Z0 W: s) J* R2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。% O6 ^6 g1 [ ?5 C, a4 H8 O
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發表於 2014-12-2 05:30 AM
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