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: K! Q; e1 b: L v材料公仔箱論壇- v# L* S" o* b5 ]& k! d% U. ^
梅花豬肉排.....4片tvb now,tvbnow,bttvb. H& v6 v' f- [3 w3 X$ a4 }
高麗菜絲.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b) F w' u2 x+ p. B8 z. t5 _
香菜.....5公克www3.tvboxnow.com) a+ D4 |( p+ d, g
$ ~" J3 p5 G8 @調味料- p3 y; ]$ c8 B- E! V: ^
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水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 w) i* _& Y/ ^! m: ?
醬油.....1大匙
2 j, P+ R( ~+ n n0 m太白粉.....1小匙$ J# z& @0 c% p# w4 F( E' ]- D3 i
糖.....1小匙8 c% L& ?( W1 V8 U
米酒.....1小匙公仔箱論壇9 H9 w: W( T l e
蛋白.....1大匙www3.tvboxnow.com& h; t! q$ X8 e- W1 A. V/ t
. d- [: l. t. o' }6 `公仔箱論壇B.
. w- e. s* m$ H6 Wtvb now,tvbnow,bttvb照燒醬.....100㏄; e4 b' O" {- v! r! v: A8 G" q7 Q
$ X- a) F+ U. N% b5 }公仔箱論壇
) [2 C6 g4 i5 }3 L公仔箱論壇作法
% l% v- ^1 S" j" z5 o: U1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. G, ~' _4 |! K6 S$ }
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。公仔箱論壇& L. c. n B+ w9 N o
- h1 n6 U2 G1 E公仔箱論壇3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
! e. C7 s/ S8 e2 e# F) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i5 u, w: V" Z" [4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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