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材料:tvb now,tvbnow,bttvb. P5 _# P1 w1 c2 G: c- i. U* W
粟子.....半磅
3 S3 P6 q7 ~/ q6 I5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清心丸.....四兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m7 }/ ?8 z# l# L$ H% ^
西米約.....3湯匙9 ?. I/ X9 ^4 `- e: n' u' R; [7 S
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做法：2 ~3 e, i5 q4 k" g
1.先將粟子去殼，隔水大火蒸20分鐘至軟身，去皮後放入攪拌機加約100克開水，攪至幼滑備用
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2.清心丸用水浸約30分鐘
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6 }5 e* a; U! j2 B5 O3 ~www3.tvboxnow.com3.西米放入加入水的煲內，以中火煮滾5分鐘後，熄火焗20分鐘至透明後，隔水
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4.西米、清心丸、水約250克，一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成
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; s9 W: T" a3 R6 @) }. ?公仔箱論壇若太稀或想幼滑，可以用生粉水加入煮一分鐘即成，但香氣減少7 r; U4 q0 K, F* t
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發表於 2014-12-3 01:49 PM
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