[甜品] 清心粟子露

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材料:
$ K4 q6 ]. f, j) |* t2 w& ~2 k粟子.....半磅
: Q  x7 k4 Q! e2 O: c0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清心丸.....四兩
- v5 s/ [) ]5 e$ D2 E4 i' Z) s西米約.....3湯匙www3.tvboxnow.com& J0 K" `. m5 y# k2 e5 X
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做法：4 A+ ^. p; f6 S& o; |0 d+ e( [
1.先將粟子去殼，隔水大火蒸20分鐘至軟身，去皮後放入攪拌機加約100克開水，攪至幼滑備用
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. w0 {- \' [7 e4 g1 n, Z. Utvb now,tvbnow,bttvb2.清心丸用水浸約30分鐘
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3.西米放入加入水的煲內，以中火煮滾5分鐘後，熄火焗20分鐘至透明後，隔水
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) a1 B6 z' S+ ?8 j0 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.西米、清心丸、水約250克，一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r5 Z. F( V' }( a; @9 g8 L* C
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若太稀或想幼滑，可以用生粉水加入煮一分鐘即成，但香氣減少* J+ s3 ?7 Q9 \2 h! p& }! I9 v+ C

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