[甜品] 花生巧克力銅鑼燒

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材料
( Y( d2 |! g3 B. otvb now,tvbnow,bttvb生鮮餅皮.....適量2 m- R: ]5 k9 p
苦甜巧克力.....100公克
: N* e' L, n+ n: B0 j; }. f原味花生醬.....50公克公仔箱論壇  n0 q/ v8 N$ B; R; [5 L
奶油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \5 f9 b& r8 J8 e/ _5 Q8 E
蛋黃.....20公克
& U2 f0 r: H1 }9 q* f8 K吉利丁.....3公克
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作法
. G/ h: R/ q/ I5 W# l+ B/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將吉利丁泡冷水至軟化，撈出擠乾水分備用。
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2 s3 o- ?5 d) Xwww3.tvboxnow.com2.將苦甜巧克力切碎，與奶油一起放入鋼盆中，隔水加熱攪拌至完全溶化（約85℃），續加入蛋黃與原味花生醬拌勻。
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- W& o* n$ c: S" y4 E# [- ]' n( Twww3.tvboxnow.com3.最後加入作法1的吉利丁，攪拌至吉利丁完全溶化，熄火放涼即為花生巧克力內餡。
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4.取生鮮銅鑼燒餅皮，分別填入適量作法3的餡料約50公克，包夾收口好後以包鮮膜包好放入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V4 X! z; w. D. P1 s7 X7 P
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