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[藥膳] 香芋燉牛蒡

材料:& v; e3 c$ x/ @4 ^9 d2 K6 t8 G
牛蒡200克,芋頭80克,蒟蒻片50克。公仔箱論壇& k# V% k% H: C" I: G7 b
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% ?* v2 O8 ~0 u1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
3 }( p$ p2 a% G; z鹽1/4小匙,胡椒粉少許。
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作法:
- O0 z9 I: W* I1 F7 r6 hwww3.tvboxnow.com1.材料洗淨;芋頭、牛蒡均去皮,切塊。
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/ h& j3 Q" {8 d: T2 U公仔箱論壇2.鍋中加適量的水,將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾,最後加入調味料拌勻即可。
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降血糖功效:
" _1 y/ s$ I" W4 |2 Y3 B% N牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維,三者搭配烹調,強調此道料理的高纖維特色,能有效發揮穩定血糖的效果。
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