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材料
/ U, A, R8 Z- f& r+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量
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$ \: D. q* b# e2 b6 v6 C做法www3.tvboxnow.com2 n) v- M8 Q; [ ^$ K6 y
1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。
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2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i F4 j! u w9 L2 ]5 P; H/ m5 }
. _/ p9 M7 z+ p$ f9 X) |* {9 v9 y6 Q+ R! g公仔箱論壇3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。 公仔箱論壇& ]0 w5 F/ V0 Z! |
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發表於 2010-6-26 06:57 AM
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發表於 2010-6-26 10:21 AM
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