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[健康食品] 人參(人蔘)的醫藥理論:

 ,  描述: 人參(人蔘)的營養成份及藥用功效
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人參專區/人參功效www3.tvboxnow.com( N' H! @8 c- g* v3 m
前言  8 A+ I& l# |& [* v5 Z
  人參(C.A. Meyer)為五加科人參屬之植物,自古以來即被稱為「草藥之王」,被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材,早在五千年前便在中國東北的山區被發現,被應用在中醫學上亦已達三千年之久。
9 p7 q  f, M; ]  種植人參極為困難且成本昂貴,土地先要休耕十五年,期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次,消除土壤中的細菌,以吸收日月精華,並要不斷添加有機肥料,但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位,參苗必須要移植到另一個參床,採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少,市面上的人參絕大部份是人工培植的(又名園參)。www3.tvboxnow.com0 \! b0 M  Y& s! T( x
人參的功效 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G6 F& i; x, R' r: ^+ h0 c2 }* F
 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參:『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥,即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者,本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力,近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“:+ X% Q6 L4 V+ M2 \: `
‧  補氣救脫-消除疲勞,增進體力。
, [; a0 O( [' C+ b8 B7 H‧  益血復脈-治療貧血、低血壓、心臟衰弱。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& L+ K. T* X" m& n0 w& l
‧  養心安神-對於神經衰弱、自律神經失調有效。 8 H+ u) G' t( T4 n- H5 s; {3 @3 H$ z
‧  生津止渴-治療身體的乾燥,對於糖尿病有效。
" y+ d& d$ K2 S‧  補肺定喘-對結核性的乾喘、氣喘有效。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f' V9 l8 i" A, X
‧  健脾止瀉-對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。 / P6 e# o$ d+ a8 r
‧  托毒合瘡-對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。
7 l7 |; [1 f2 b6 {, B' V2 `+ m# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全面性雙向調理的原理 www3.tvboxnow.com7 u0 w- d1 Y- e3 u* G
 人參的作用不是單向的,例如:人參既能降血壓,亦可升血壓,它完全是因人而異,根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家,伊索拉爾萊克曼博士(Dr.IsraelBrekhman )將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件:
$ p- `6 ~. C: Z" Q公仔箱論壇一、提高機體抵抗力,並幫助人體適應內在和外在的壓力。
$ \7 M* ?1 ~0 y- k* F7 z二、對病變的人體功能產生良性影響,助其進行調節,使其重新恢復正常。
  r2 {% F" f! W5 A0 y" B6 Q三、無副作用,可安心使用。
) G; ]) j, o2 c2 l" h0 Ewww3.tvboxnow.com  人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出,人參含各種活性物質,必須經口整體服用,才能產生預期效果。其原理則是:人參成分藉由胃消化,由胃及小腸吸收,透過門脈血管運送至肝臟,進入肝臟中的人參成分,由肝臟細胞識別其本身必要的成份,將必要成份運送至血液中,發揮功效。所以,使用人參必須將所有成分內服,才能在人體各部位做正確的處理,以產生良好的作用。
2 Y5 A* |" q" o. o& s人參的成份 2 e" }  i* }/ I2 D
  人參的全面性功效,來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類(見表一)。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的,當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現,即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中,再運送至根部儲存。其含量多寡,則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中:人參主根含有的人參皂苷較少,側根中的含量比主根高3倍,鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用,則如表二所示:
6 e* \4 y+ O( G  O/ v* Z; U表一 人參的成份 6 s5 @  _2 S+ f4 \) N$ r
特殊活性質
0 [8 g( P5 t- `" {. Ytvb now,tvbnow,bttvb人參二醇類( Panaxdiole group ) 1 w, c/ Y( w$ {
人參皂苷( Ginsenosides ) :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2
1 Y+ N0 A8 P8 R+ m& etvb now,tvbnow,bttvb人參三醇類( Panaxtriole group ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ x$ g/ h$ P& c9 t- |' ?
人參皂苷 ( Ginsenosides ) :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3
3 L8 L* t  j# A# swww3.tvboxnow.com齊墩果酸 ( O leanolic acid )
; f6 R' J" N+ b* Ctvb now,tvbnow,bttvb人參皂苷( Ginsenosides ) :Ro
) V% D* ^+ }' w' U. G! J1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苯酚( Phenoles )
+ {0 H8 a" C- I6 q麥芽醇 ( Maltol )
% X6 M: h  T# K/ c) e7 p5 E3 y7 [tvb now,tvbnow,bttvb非特殊活性質
: ~5 _- a5 @0 W0 t) V維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide
4 {$ e4 m1 D0 H2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁
+ Z8 B# Z! z8 u! p! D5 ~微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺 - y, x+ g) W; I3 W& B2 K0 C; S
氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e
0 Y" E( i* W; l香精油 200 種不同成份 公仔箱論壇' x+ H8 p6 g+ ~1 _
脂肪( 0.05% ) 天然脂肪
2 d; _( Q) E& k* E, L9 ptvb now,tvbnow,bttvb糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖 7 c2 {& `* V6 e! }1 K+ ]
  資料來源:德,恩斯特 .D. 普林森伯格博士( Dr. Ernst. D. Prinzenberg ) " |5 A# q+ p4 r% Z  t5 [: f/ U
表二 人參活性物質的作用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G/ P, W$ T6 Y% G% r
整體作用
  O9 Y7 A5 J* S1 t- {) k: D. {www3.tvboxnow.com‧  具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用,對精神緊張的抵抗力得以增強。 www3.tvboxnow.com7 g3 Q/ P1 k3 z2 @! S- h
‧  促進 DNA 之合成作用,且可增加紅血球及白血球的數量。   Y! j, u% m+ V; ]2 Y
‧  增加精子數的作用。
8 ]# E) t+ K' H. _www3.tvboxnow.com個別作用 www3.tvboxnow.com# X+ `6 l0 ?4 T5 S% g: _7 n
‧  血清蛋白合成促進作用: Rb1, Rc tvb now,tvbnow,bttvb  ?6 m6 X' U, G4 U$ H' h
‧  中性脂肪的分解抑制和合成促進作用: Rb1
9 d8 T; J( g( M$ B  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  膽固醇生合成促進作用: Rb1
2 Z  g  P5 S/ K% z: b/ S3 T9 i/ G0 h‧  腦中樞抑制作用: Rb1, Rb2, Rc, Re 公仔箱論壇- e! f! ~6 u0 h& ~( I+ z3 J
‧  催眠延長作用: Rb1 3 Q& e; Z! X$ y* I
‧  鎮痛作用: Rb1
, q  p; p" p4 _  o. @8 }! {‧  精神安定作用: Rb1 2 J( C  U# c. U8 z5 P
‧  腦中樞興奮作用: Rg1, Rb2, Rc, Re
) g1 q% w  b; i1 l7 t9 twww3.tvboxnow.com‧  解熱作用: Rb1 9 H5 r3 v: o5 n4 _1 C7 [7 e
‧  DNA, RNA 的合成促進作用: Rg1, Rb2, Rc, Re " F4 n% v3 m6 U, K4 R1 n
‧  消除疲勞作用: Rg1 www3.tvboxnow.com  g, U) J% f% c4 _* E5 Q
資料來源:日 . 近畿大學,久保道德教授
1 y3 |/ c- a; @' H) _* k  d$ m( [* w   參考文獻 tvb now,tvbnow,bttvb! _; C% }7 G& Q& G
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‧思斯特.D.普林森伯格 (Dr. Ernst D. Prinzenberg),”人參-永保青春和活力”,小薰書房有限公司。 公仔箱論壇4 ~. V* ^9 v* e0 X1 K- C, a4 x
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5 z6 H8 D) i# m$ Y5 r' K  r公仔箱論壇‧久保道德,”人參的奇妙功效”,正義出版社。
0 T% u5 Z0 R5 G; S1 J7 u) w‧丹羽芳男,”現代病患者 80% 可治癒”,青春出版社。
! @; L. }1 ?  h, a+ H# r. ~9 [/ ~$ itvb now,tvbnow,bttvb‧ 張賢哲,”本草備要解析”,中國醫藥大學出版組。
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