材料及份量:
; p* y4 E6 n5 C' Atvb now,tvbnow,bttvb蛋白 6隻（8安士）
& }0 `; ]: h% W4 i* A# c無糖豆漿 12安士
# ^! z9 r R+ u! ^' jtvb now,tvbnow,bttvb即食麥皮 2湯匙
6 h$ `: z# r4 K/ l# V; Fwww3.tvboxnow.com粟米粒 1湯匙www3.tvboxnow.com4 x6 Z3 B* A: V" |) B2 V9 C
磨菇 4粒
4 n5 d2 j% R) @9 n: u芫荽 1棵7 U: }0 C3 I8 u) ?# F) U
% g! Z# R) J1 Y+ v6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
4 x0 | d( C1 g' O公仔箱論壇蛋調味：www3.tvboxnow.com( y- q( `6 {/ q# }
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇+ `& s# ~5 }; S
古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ @7 T& e, s5 ~. K; z
麻油 少許* z: j, L0 u! \/ P- }
; d/ I8 m; o9 l/ W7 A公仔箱論壇芡汁：
" j/ T% F# G* l+ ^" r: T0 F& N' y3 J低糖豆漿 6安士
8 ]% ? V" Q( @) s: @/ b水 2安士tvb now,tvbnow,bttvb3 H; H3 e2 m& ^9 ~: L# a8 c% J4 b; V2 t
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇" g( {3 o# E- {3 L& M4 W- I
即食麥皮 4湯匙
0 b2 R: [# G! W/ y/ [6 p8 Stvb now,tvbnow,bttvb
. Z, N: q8 C, P1 f) h1 E製法:
5 ^. R P0 @, |6 X" [6 {3 E+ Hwww3.tvboxnow.com1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。www3.tvboxnow.com# Z1 n$ ^! T$ A# d1 D) E6 m
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
' ]6 ^- j' S$ z; ^& h3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 }4 _$ G# a' K" \
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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