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在西 方 社 會 追 求 慢 食 的 年 代 ， 它 的 極 端 — — 快 餐 ， 並 無 因 此 而 沒 落 ， 尤 其 是 在 香 港 市況 疲 弱 之 時 ， 人 們 特 別 愛 光 顧 快 餐 ， 方 便 又 便 宜 。 況 且 今 時 今 日 ， 快 餐 文 化 早 已 改頭 換 面 ， 除 了 環 境 升 級 ， 食 物 種 類 更 是 五 花 八 門 ， 水 準 還 不 斷 提 升 ， 一 點 都 不 粗 糙。9 p( r5 H3 Y6 S
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何 謂 快 餐 店www3.tvboxnow.com* i% P! j, s, e1 a
據 大 英 百 科 全 書 指 出 ， 快 餐 店 是 指 店 鋪 售 賣 預 先 包 裝或 預 早 烹 調 的 食 物 ， 通 常 在 10 分 鐘 內 售 出 ， 講 求 效 率 ， 而 非 服 務 。 客 人 通 常 先 付款 ， 後 取 餐 ， 所 以 不 收 加 一 服 務 費 ， 消 費 也 較 餐 廳 相 宜 。
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0 Z4 V' R/ }* n) Lwww3.tvboxnow.com快 餐 店 發 展 史
, X J( \; K# X; w# f }公仔箱論壇快 餐 的 興 起 ， 源 於 工 業 革 命 後 ， 人 們 的 工 作 時 間 大 幅 增 長 ， 無 暇 煮 食 ， 所 以 愈 省 時 的 食 物 ， 愈 受 歡 迎 ， 快 餐 店 因 而 崛 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb( e) l' k! U( B1 O
- x. h! P1 w4 N6 [- J( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作 為 工 業 革 命 先 驅 ， 美 國 在 快 餐 歷 史 上 有 其 極 重 要 地 位 。 首 家 採 用 自 動 售 賣 機 的 速 食 店 Automat ， 在 1912 年 於 紐 約 開 業 ， 是 快 餐 店 的 雛 型 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( g5 z/ m" o6 m5 ~8 ?
4 ?" O' f0 B: k; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到了 1940 年 麥 當 勞 開 業 ， 並 發 明 一 套 食 物 生 產 流 程 ， 每 個 員 工 只 負 責 一 個 工 序 ， 由於 工 多 藝 熟 ， 提 升 了 效 率 的 同 時 又 使 出 品 水 準 穩 定 ， 令 她 快 速 擴 張 ， 為 全 球 的 快 餐業 寫 下 新 的 一 頁 。' s) i3 J; c! D9 i
光 影 變 幻 中 ， 海 風 吹 來 陣 陣 涼 意 ， 和 海 港 景 色 相 比 ， 又 是 另 一 番 景 致 。www3.tvboxnow.com, o# d/ U! T( H6 h: _/ z
1 O) j B U# d7 `$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ K0 {- `# P% o. z( n) M5 _公仔箱論壇燦 爛 的 噴 泉 水 花 下 BBQ
* Y1 ~% o) o1 W) }$ ptvb now,tvbnow,bttvb一 說 起 快 餐 店 ， 腦 中 便 浮 起 收 銀 機 、 滿 是 箱 頭 筆  的 長 條 形 塑 膠 餐 牌 ， 座 位 是 又 紅 又 黃 的 膠  。 不 不 不 ， 請 抹 去 這 舊 式 觀 念 ， 現 在 很 多 快 餐 店 已 很 注 重 用 餐 環 境 ， 甚 至 位 於 海 邊 池 畔 ， 讓 食 客 迎  清 風 ， 在 夜 空 下 細 嘗 美 食 。( x0 @+ Z) U t
# ]% y% v% D% R1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v G3 r8 `& n% ~5 }, {www3.tvboxnow.com和 其 他 任 食 BBQ 不 同 ， 這 兒 由 廚 師 不 停 手 燒 烤 食 物 ， 食 客 排 隊 自 取 。
& a* v9 t$ V* L/ \. c6 g% Z6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v8 N5 ]8 k! @1 A1 aFoodcourt也 好 ， 快 餐 店 也 好 ， 幫 襯 她 們 ， 除 了 消 費 便 宜 ， 不 外 乎 因 地 點 方 便 就 腳 。 論 方 便 ，沙 田 科 學 園 的 foodcourt Fresh ， 肯 定 不 入 流 。 偏 偏 這 兒 晚 上 、 周 末 ， 人 頭 湧 湧 。關 鍵 就 是 園  山 青 水 秀 的 風 光 。
6 b# c4 I1 c: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Foodcourt 設 計 開 揚 光 猛 ， 平 日 的 顧 客 以 在 園 內 工 作 的 白 領 為 主 。tvb now,tvbnow,bttvb/ s& S' {" P6 B
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$ I7 J! U* K @www3.tvboxnow.com總 廚 何 師 傅 入 行 近 三 十 年 ， 曾 在 洲 際 酒 店 Coffee Shop 工 作 ， 除 了 負 責 燒 肉 ， 還 主 理 foodcourt 出 品 。
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烤 牛 扒 雖 不 能 選 擇 生 熟 度 ， 但 入 口 多 汁 ， 不 會 像 在 嚼 橡 筋 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D: a8 M5 b! s: n7 |& y6 }2 c
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j, u0 p8 [( e7 J. L8 s
雞 翼 燒 得 皮 脆 肉 香 ， 入 口 無 雪 味 。
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! I: U* `& F6 O, d( B" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 物 廣 場 第 一 景
: [6 ]* d# b0 M' z4 i* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要是 「 美 好 的 工 作 環 境 能 增 加 工 作 效 率 」 這 句 說 話 成 真 ， 那 香 港 的 科 技 水 平 早 就 超 英趕 美 越 歐 過 日 了 。 因 為 走 遍 全 港 ， 都 找 不 到 第 二 個 foodcourt ， 能 在 環 境 上 勝 過 科學 園 的 Fresh 。
. R1 z, v: W. {) I _; w; cwww3.tvboxnow.com開 張 約 半 年 的 Fresh ， 分 室 內 及 室 外 兩 部 分 。 論 景 觀 ， 以 人 工 湖 畔 的 露 天 座 位 最 舒 服 。 白 天 ， 當 你 攤 坐 在 木 椅 上 ， 看 微 風 吹 散 湖 面 的 平 靜 ， 形 成 大 圈 小 圈 的 漣 漪 ， 呼 吸 零 污 染 的 空 氣 ， 令 人 神 清 氣 爽 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p: z/ D$ `9 b1 z
$ [2 M4 k% a. S9 _% Y0 O入 夜 後 ， 人 工 湖 更 有 音 樂 噴 泉 ， 紫 藍 燈 光 映 得 三 層 樓 高 的 水 柱 一 片 迷 離 ， 水 花 隨 夜 風 灑 在 身 上 ， 帶 來 一 陣 涼 意 。 公仔箱論壇7 ^- u# A& | p" I! v0 p8 m8 i
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室內 設 計 也 非 等 閒 ， 由 身 兼 香 港 設 計 師 總 會 主 席 的 老 闆 Kinney 親 自 操 刀 。 可 坐 三 百人 的 食 物 廣 場 ， 設 計 成 純 白 色 的 無 菌 風 格 ， 近 兩 層 樓 高 的 天 花 板 ， 是 海 浪 式 的 高 低起 伏 曲 線 ， 陽 光 透 過 全 落 地 玻 璃 窗 ， 投 射 在 米 白 色 的 餐 桌 及 座 椅 上 ， 滿 室 簡 約 清 雅。
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燒 過 的 菠 蘿 甜 中 帶 酸 。
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9 [! p; [/ s5 g" l9 ]任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 、 炒 飯 、 甜 品 等 。
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6 J n. }6 L* P% m! u5 X/ rtvb now,tvbnow,bttvb食 客 張 生 （ 右 一 ） 和 朋 友 www3.tvboxnow.com9 D6 i2 {! R9 r
「 我 們 來 了 幾 次 啦 ， 特 登  屯 門 過  ， 呢 度 環 境 一 流 ， 風 涼 水 冷 ， 食 物 都 唔 錯 ， 七 八 十 蚊 有 咁 多  揀 ， 算 係 咁 。 」
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噴 泉 旁 的 BBQTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X( b! Q' m% B
景色 再 好 ， 也 要 有 好 吃 的 東 西 ， 才 能 吸 引 客 人 山 長 水 遠 跑 到 科 學 園 。 Fresh 是 首 個 推出 任 食 BBQ 的 foodcourt 。 食 客 付 費 後 ， 便 可 任 食 BBQ 。 BBQ 採 自 助 形 式 ， 廚 師 在戶 外 燒 烤 食 物 ， 讓 客 人 自 取 ， 最  不 想 動 手 又 怕 熱 的 懶 人 。 公仔箱論壇8 h$ O: ~4 I% P& g
BBQ自 助 餐 平 日 每 位 $88 ， 和 一 般 新 界 燒 烤 場 差 不 多 。 食 物 選 擇 大 路 ： 豬 扒 、 雞 翼 、 魷魚 、 牛 丸 、 香 腸 都 齊 備 ， 除 了 肉 類 ， 還 有 菠 蘿 、 甜 椒 等 蔬 菜 提 供 ， 合 共 二 十 多 款 。廚 師 密 密 手 燒 ， 入 口 夠 熱 。 火 候 亦 控 制 恰 當 ， 燒 得 香 口 多 汁 ， 不 會 太  。
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除了 燒 烤 外 ， 任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 ， 少 量 熱 菜 如 炒 飯 、 薯 角 、 即 淥 油 菜 ， 及 芝 士 蛋 糕等 甜 品 。 雖 然 味 道 一 般 ， 但 比 其 他 任 食 燒 烤 場 有 更 多 選 擇 。 加 上 環 境 美 絕 ， 所 以 這任 食 BBQ 甚 受 歡 迎 ， 平 日 經 常 爆 滿 ， 周 末 更 要 訂 位 才 能 入 座 。
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$ R9 ]& ?0 X; Zwww3.tvboxnow.comFRESH 五 星 戰 隊) G. w, G+ I/ q! v" o( T0 H
除了 任 食 BBQ ， 別 忘 了 Fresh 本 身 是 一 個 foodcourt ， 提 供 中 、 西 、 日 、 泰 四 家 餐 廳， 另 有 一 家 酒 吧 ， 反 映 了 科 學 園 內 五 湖 四 海 的 科 學 家 口 味 。 選 擇 雖 然 不 多 ， 但 總 算味 味 齊 全 。 而 Fresh 每 個 字 母 ， 代 表 每 一 家 店 。
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. R+ o! s3 K$ J# O; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Foyer 是 酒 吧 連 水 吧 ， 播 放 有 線 電 視 節 目 。www3.tvboxnow.com6 s7 V2 n9 W: ~3 e1 g; k7 `
& V9 x; J- N" G4 b1 J1 D: Ktvb now,tvbnow,bttvb齊 來 啤 一 啤 F=Foyer公仔箱論壇+ E5 _! g" |5 U# D
在 foodcourt 有 生 啤 供 應 ， 絕 對 只 此 一 家 。 這 個 純 白 設 計 的 橢 圓 形 酒 吧 提 供 四 十 多 款 飲 品 ， 除 了健 力 士 、 嘉 士 伯 生 啤 ， 亦 有 Sub Zero 等 樽 裝 飲 品 ， 合 共 二 十 多 款 。 下 午 茶 時 段 也見 到 不 少 在 園 內 工 作 的 白 領 來 偷 閒 ， 兩 兩 三 三 地 坐 在 湖 邊 舉 杯 閒 聊 。公仔箱論壇# d6 p6 C9 E6 C# N* ^
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( c' a4 _' U4 C/ e+ z8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 煲 鱆 魚 雞 粒 煲 仔 飯 $40公仔箱論壇6 Y1 ]' N" s! D4 h& L+ j' o/ U
蒸 而 非 焗 ， 清 淡 少 油 ， 鱆 魚 粒 彈 牙 。
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; J' `3 C( r+ a0 I/ b ltvb now,tvbnow,bttvb籠 仔 特 色 荷 葉 飯 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D& n4 Z1 W0 b; Z$ E0 N
每 天 限 量 30 客 ， 有 新 鮮 荷 葉 的 清 香 ， 飯 粒 有 蝦 的 鮮 味 。: F% y" n5 m" ~) o n. J
6 J+ M6 b- p: H1 ttvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ |2 m4 W( z6 T2 P
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中 國 人 捧 場 R=Rice Pot( f+ `4 r: ^& Q+ H+ A
提供 中 式 蒸 飯 、 即 叫 即 炒 小 菜 ， 合 共 三 十 多 款 ， 多 為 蒸 炒 ， 少 見 炸 物 ， 清 淡 健 康 。 由於 價 錢 平 加 上 合 中 國 人 胃 口 ， 特 別 受 港 人 及 內 地 科 學 家 捧 場 ， 人 流 最 多 。 除 了 生 炒骨 、 蒸 水 蛋 ， 間 中 又 推 出 籠 仔 荷 葉 飯 這 些 酒 家 菜 式 ， 比 其 他 foodcourt 有 心 思 。www3.tvboxnow.com* U" H0 t$ H% `4 i7 O# J
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印 式 咖 喱 羊 肉 商 務 套 餐 $45
* d- ]7 F2 y: Swww3.tvboxnow.com咖 喱 香 濃 ， 羊 肉 入 味 ， 薄 餅 鬆 軟 油 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H) \0 S. R- y. p' |, x( A
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5 P, [, e, k, W& g5 v6 V) Etvb now,tvbnow,bttvb印 度 大 廚 Tara ， 負 責 即 叫 即 製 薄 餅 。
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; c: g# A2 p3 q& p( A1 C$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# l' ]- u0 }9 s0 D e Q
海 南 雞 飯 $45
1 w1 z* E, ? n; D雞 飯 油 潤 但 偏 腍 ， 略 嫌 雞 肉 不 夠 滑 。公仔箱論壇8 B9 a3 F/ k# m$ F t% R
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! {: Q/ K2 D/ k( Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H# C7 J. P( ~+ b9 k
正 宗 星 馬 泰 菜 E=Equal SpiceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! l$ V9 I% m3 X* ?+ |9 |
愛惹 味 香 口 的 ， 便 要 幫 襯 Equal Spice ， 主 攻 新 加 坡 、 泰 國 及 印 度 菜 ， 共 有 三 十 多 款選 擇 。 個 人 認 為 水 準 是 廣 場 內 最 好 的 ， 而 且 有 印 度 師 傅 即 席 製 作 薄 餅 ， 入 口 鬆 軟 熱辣 辣 ， 咖 喱 濃 稠 辛 香 ； 海 南 雞 飯 的 雞 件 滑 溜 ， 更 附 送 黑 豉 油 ， 味 道 正 宗 。tvb now,tvbnow,bttvb1 q x. o3 {6 P6 v! U- G
/ w& M, t8 x' A' c, a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M5 k, t& q% e+ l. m
海 鮮 石 頭 飯 $48
. x+ h( U5 Y. l9 h0 \材 料 豐 富 ， 飯 焦 脆 香 。
. a" D$ _2 c: S; i. l4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, S% x- M }6 S5 u* x8 H) ?
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日 式 燒 鰻 魚 便 當 $45# I* S5 G/ h( z7 V! t7 _
用 的 是 日 本 米 ， 入 口 煙 韌 。
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2 Y4 n8 H% J$ F4 Ctvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com, B5 z7 O* w* i
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飽 肚 之 選 S=Sumo公仔箱論壇1 }, s5 t& C" ]! c
場內 的 日 韓 代 表 ， 提 供 近 四 十 款 石 頭 飯 、 拉 麵 、 丼 飯 。 以 韓 國 菜 較 出 色 ， 像 石 頭 飯 的泡 菜 便 酸 香 脆 口 ， 蛋 黃 將 煙 韌 的 飯 粒 包 裹 得 金 釀 銀 似 的 ， 被 石 碗 燙 出 焦 香 的 飯 焦 ；日 式 丼 飯 用 的 是 日 本 米 ， 頗 落 本 ， 而 且 分 量 十 足 。 至 於 拉 麵 、 烏 冬 只 是 平 平 無 奇 ，可 以 不 吃 。
7 T! ^; F/ {" g" J公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: i3 p3 l5 m$ o* [( u
2 L- R0 ~) q) r; `- I5 j( y夏 威 夷 薄 餅 $48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z8 b: M0 q7 |$ z
即 叫 即 焗 ， 餅 底 香 脆 ， 酸 中 帶 甜 的 菠 蘿 很 開 胃 。
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- [- |8 d' }, c8 {8 T; [; l C公仔箱論壇超 級 漢 堡 包 $484 N8 q6 r1 ^: p2 L0 f3 Q" X- E
以 新 鮮 牛 肉 打 成 漢 堡 ， 入 口 鬆 軟 多 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb' J0 S, | e2 v, P! P3 Z
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& j0 L7 S% d \% d5 E公仔箱論壇 ! Q4 D9 `# y. L: G
# W! `1 }( Y, f$ H8 p. wwww3.tvboxnow.com西 人 至 愛 H=High Five Deli
) L6 Y5 d$ A" W7 Z( gwww3.tvboxnow.com主打 意 式 薄 餅 、 美 式 漢 堡 、 意 大 利 粉 、 燒 雞 之 類 ， 約 二 十 多 款 菜 式 供 選 擇 。 雖 然 不 算特 別 ， 但 製 作 比 其 他 foodcourt 認 真 ， 像 薄 餅 即 叫 即 烘 ， 入 口 香 脆 ， 上  時 更 認 真 地 放 在 木 盤 上 ， 不 會 被 蒸 氣 沾 濕 餅 底 。 漢 堡 包 也 是 即 叫 即 做 ， 肉 汁 豐 富 。www3.tvboxnow.com: r9 H5 H9 f9 y3 ~
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) z# `: R% _" [/ {$ E: ?7 d* gwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q! K) L6 O/ _! ^5 B$ b
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& C! V" P1 U2 v" {; i7 }6 N# H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R8 e0 z5 _! T0 L
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0 |" l. b* U, y1 f7 |6 e; Hwww3.tvboxnow.com遊 玩 科 學 園& ?8 U$ j. g" q1 ?9 T
坐 小 巴 、 巴 士 ， 都 可 以 到 科 學 園 ， 但 要 是 有 時 間 ， 從 沙 田 踩 單 車 到 科 學 園 也 是 一 件 樂 事 ， 沿 途 依 傍 吐 露 港 公 路 ， 約 一 小 時 便 到 達 。 如 喜 歡 釣 魚 ， 科 學 園 入 口 的 單 車 徑 旁 都 有 不 少 同 好。 此 外 ， 園 內 雖 然 不 設 展 覽 館 ， 但 由 銀 柱 支 撐 在 半 空 ， 彷 彿 金 色 巨 蛋 的 演 講 廳 、Fresh 旁 人 工 湖 的 風 光 也 不 錯 ， 值 得 漫 步 欣 賞 。
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7 u: `- {: K: ], G快 餐 貼 士
* B1 T2 m. b) _6 f# F1 r1. 每 晚 7:30pm 啟 動 噴 水 池 ， 為 時 約 半 小 時 。
) Y! ^0 D; Y }- J. x# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湖 畔 任 食 BBQ 詳 情 ： 星 期 一 至 五 6:30pm-9:30 ， $88/ 位 ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期12:30nn-2:30pm ， 成 人 $108 ， 小 童 $58 ； 6:30pm-9:30pm ， 成 人 $150 ， 小 童 $75tvb now,tvbnow,bttvb' m& {! j. ~7 E& |5 f. M/ ]
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9 S3 Q) H6 e+ r$ x' Atvb now,tvbnow,bttvbFreshtvb now,tvbnow,bttvb2 V1 [4 {& o2 c5 i
營 業 時 間 ︰ 8am-10pm! e9 P$ Y9 n% R
收 費 ︰ 現 金 、 八 達 通 及 信 用 卡 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇4 v1 V. B b5 I$ j2 l- u
交 通 ︰ 港 鐵 沙 田 站 旁 坐 27 號 專 線 小 巴 ， 總 站 下 車 直 行 一 分 鐘 向 右 。
7 ^1 S( ]* n9 g' p: k3 S泊 車 ︰ 科 學 園 停 車 場 $6/ 小 時 ， 6pm 後 消 費 滿 $100 免 費 泊 4 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb w5 s& k5 M8 l8 s$ K1 V
平 日 的 下 午 ， 食 客 都 是 架 墨 鏡 ， 頂 太 陽 帽 ， 活 像 度 假 中 。' E3 r* k" ^( [0 q' _$ V( ?0 }
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8 q% h7 J) N3 a: O2 g# Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }6 Y( P8 Y/ I+ L: Y: b2 u& ?% f
赤 柱 海 灘 零 距 離( r* ?7 q9 G# ?9 w8 V% E
可能 是 持 靚 行 兇 ， 通 常 有 靚 景 的 餐 廳 ， 食 物 未 必 似 樣 。 就 算 兩 者 兼 得 ， 消 費 又 可 能 很高 。 難 得 在 赤 柱 泳 灘 旁 的 Beach Club ， 既 有 無 敵 沙 灘 view ， 主 打 的 歐 陸 輕 食 也 不失 禮 ， 這 黃 金 組 合 去 哪 找 ？
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. E# D; t: X, `3 C) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( D3 { C1 E, J6 m, D3 p
室 內 景 致 也 一 流 。& m5 Q/ ?% w% Z% Q* i9 N- g4 u( s/ Q( q
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9 q) [3 |# \# R( q$ g o* _/ U外 國 人 最 喜 歡 帶 小 朋 友 來 光 顧 ， 一 到 周 末 ， 店 內 便 有 一 堆 小 鬼 在 跑 來 跑 去 。7 x+ s u* Q1 d' y/ E2 \
6 q# G3 M* y+ U' e! O# t( ^tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! U/ i0 w' l, h; B% N
餐 廳 位 於 更 衣 室 樓 上 。公仔箱論壇4 [2 _$ O7 t) `5 ^
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食 客 Michael 律 師 www3.tvboxnow.com6 |3 E: {$ [- d2 e3 g1 l$ ?
「 喜 歡 這 兒 的 薄 餅 及 意 粉 ， 朱 古 力 Mousee 極 佳 ， 而 且 環 境 一 流 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T2 u9 V: L: X" a! ~/ S% @4 n" x
) x% Z5 X5 s% f2 K寧 靜 的 大 海
$ {- N, w" {8 [3 O/ k雖然 在 赤 柱 ， 海 景 餐 廳 多 的 是 ， 但 說 吸 引 力 ， 那 一 家 都 比 不 上 Beach Club （ 中 文 名叫 鬼 佬 小 廚 ） ， 這 家 半 露 天 餐 廳 就 在 沙 灘 旁 ， 樓 下 是 更 衣 室 ， 吹 來 的 風 滿 是 鹹 鹹 的鹽 味 ， 清 爽 怡 人 。
5 g! i$ a% Y$ O7 f/ M; x餐 廳 分 室 外 室 內 兩 部 分 。 室 內 陳 設 簡 單 ， 但 四 周 都 是 大 片落 地 玻 璃 窗 ， 把 海 景 盡 數 收 攬 入 來 。 儘 管 這 樣 ， 室 內 還 是 靜 悄 悄 的 ， 因 室 外 位 置 實在 太 吸 引 人 — — 眼 前 的 藍 天 根 本 容 不 下 半 片 白 雲 ， 本 以 為 是 單 純 的 蔚 藍 色 ， 看 久 了卻 是 一 抹 深 一 抹 淺 ， 風 光 之 美 ， 再 偉 大 的 畫 家 都 表 達 不 了 。 坐 在 高 身 座 椅 上 ， 暖 和的 陽 光 ， 曬 得 手 上 的 啤 酒 樽 冒 起 點 點 小 水 珠 。 餓 了 ， 才 施 施 然 買 點 吃 的 。www3.tvboxnow.com9 l. D8 T( I v' k( H c; s
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) o& h' |( x2 z( P& e公仔箱論壇芝 士 鹹 派 餅 $39
! W' J2 z x' {7 ]' Y公仔箱論壇將 芝 士 加 入 蛋 漿 再 焗 成 ， 入 口 軟 滑 ， 啖 啖 都 是 濃 郁 芝 士 香 。公仔箱論壇" e5 r4 q9 \2 W4 T2 m# L; H5 t- K, R
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. o/ W5 H t" x+ W9 U& T1 L5 a. bwww3.tvboxnow.com烤 牛 柳 (7 安 士 ) $152
% q2 o5 j$ q- a' Y牛 柳 軟 滑 。 配 菜 有 沙 律 和 焗 薯 仔 片 ， 十 分 豐 富 。www3.tvboxnow.com5 _+ q! k! h1 u
3 N& a! s7 x- l8 d0 ]$ m) d www3.tvboxnow.com! ~; E+ f- j8 ^& G4 ~3 h
瑞 士 芝 士 火 鍋 $241; a. q- A$ T- w n8 t1 S0 C$ m D
想 不 到 快 餐 店 竟 提 供 芝 士 火 鍋 ， 在 濃 郁 的 芝 士 香 中 ， 透 出 淡 淡 的 白 酒 香 氣 ， 濃 稠 偏 鹹 ， 緊 記 最 後 要 刮 煲 底 那 些 焦 香 的 芝 士 塊 吃 。% J# X1 {2 }2 _7 B" m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B% C4 q( N5 P5 F' g
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番 茄 芝 士 沙 律 $75
% ^0 P4 k- ~- t2 w3 d( mtvb now,tvbnow,bttvb入 口 清 爽 ， 酸 香 的 番 茄 ， 在 初 夏 中 令 胃 口 一 振 。
; V* T! ?" r( _& z3 k公仔箱論壇公仔箱論壇6 L o6 ]$ S( l A
 公仔箱論壇0 m% W0 s, N% V8 e- D
蝦 蘑 菇 芝 士 薄 餅 $103
& e2 E+ C2 ` T餅 底 薄 脆 ， 芝 士 羶 香 。
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雞 及 羊 炆 肉 $148tvb now,tvbnow,bttvb- _4 t4 j8 D( D. V
北 非 菜 ， 材 料 有 雞 、 羊 、 蘿 蔔 等 ， 炆 得 鬆 軟 。 中 間 是 流 行 於 中 東 一 帶 的 粗 麥 粉 （ Couscous ） ， 入 口 細 碎 微 甜 。
: j( @3 d/ V3 w% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g: y. N& T2 {% W8 s$ Ntvb now,tvbnow,bttvb ( J* {; r2 g! d* e
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火 腿 及 蘑 菇 配 忌 廉 汁 意 大 利 芝 士 長 意 粉 $95www3.tvboxnow.com9 d1 O8 z- f* o" w3 t r: X7 r0 x
濃 郁 的 忌 廉 汁 ， 全 掛 在 煙 韌 的 意 粉 上 ， 鹹 香 惹 味 。
|+ @. Z+ U; w4 U! G8 u; _www3.tvboxnow.com; x- ]5 ^/ b2 s+ _- Q9 ?. i, r# f
* w1 V5 X4 b' B& E P- |咖 喱 雞 肉 螺 絲 粉 $69
1 }$ ]/ M' x+ @+ g& q1 x! k: [公仔箱論壇螺 絲 粉 掛 滿 咖 喱 汁 ， 鹹 香 微 辣 ， 雞 肉 入 味 ， 但 偏 硬 。
! s9 h3 O: [9 y* ^! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y4 c. U3 H" g/ j, }+ {- p% s公仔箱論壇法 國 人 的 奄 尖
! S7 l1 Y4 R5 M4 Z# \tvb now,tvbnow,bttvb這 家 餐 廳 從 04 年 起 ， 由 兩 位 法 籍 老 闆 Bruno 及 Marc 接 手 ， 他 們 秉 承 法 國 人 識 飲 識 食 的 性 格 ， 認 為 要 做 一 些 認 真 的 菜 式 ， 才 不 辜 負 如 此 美 景 。
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% _8 _& q' j1 @' v" p3 t+ L公仔箱論壇所以 這 兒 雖 然 以 快 餐 形 式 經 營 ， 先 購 票 後 取 食 物 ， 賣 的 卻 絕 非 普 通 的 小 食 亭 食 物 ， 而是 國 際 菜 式 ， 以 歐 陸 菜 居 多 ， 包 括 老 闆 至 愛 的 芝 士 淡 忌 廉 白 底 薄 餅 、 瑞 士 的 芝 士 火鍋 、 法 式 的 芝 士 鹹 派 餅 、 意 式 的 意 大 利 粉 ， 也 有 沙 律 、 三 文 治 ， 冷 門 的 北 非 炆 羊 肉， 連 甜 品 都 是 自 家 製 朱 古 力 慕 絲 ， 合 共 四 五 十 款 。 www3.tvboxnow.com, n1 D# O' f# q; f
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雖 然 菜 式 立 立 雜 雜 ， 大 都是 自 家 製 作 ， 但 水 準 不 俗 。 尤 以 薄 餅 最 出 色 ， 即 叫 即 製 的 餅 底 入 口 薄 脆 ， 共 有 紅 白兩 種 口 味 ， 紅 底 是 常 見 的 番 茄 ， 白 底 則 以 新 鮮 忌 廉 加 入 水 牛 芝 士 、 Asiago 和 巴 馬臣 芝 士 鋪 在 薄 餅 上 ， 在 口 中 拉 成 欲 斷 難 斷 的 絲 狀 ， 意 粉 亦 煮 得 彈 牙 ； 芝 士 火 鍋 的 芝士 ， 香 氣 中 帶 有 淡 淡 的 酒 味 ， 蘸 些 半 融 的 芝 士 在 法 包 碎 上 ， 入 口 鬆 軟 鹹 香 。
: u9 g7 [$ L. Q( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r$ y1 [1 y, W+ i3 q2 Itvb now,tvbnow,bttvb輕風 吹 送 ， 喝 得 半 醉 的 腦 袋 加 上 吃 得 飽 飽 的 腸 胃 ， 令 人 湧 起 睡 意 ， 在 潮 水 拍 岸 發 出 「沙 」 「 沙 」 聲 的 伴 奏 下 ， 眼 皮 漸 漸 沉 重 ， 還 來 得 及 把 這 片 藍 天 碧 海 ， 深 深 印 在 夢 鄉中 。5 u8 H) e+ }, [7 ?) P4 ? }: f0 t
# K- y, Y* o6 ^$ `2 uwww3.tvboxnow.com快 餐 貼 士www3.tvboxnow.com* P9 n: G, e _5 ?& w
1. 露 天 座 位 頗 大 風 ， 請 添 衣 。
8 I' z! i; |* j+ O/ L2. 平 均 消 費 ︰ $120( T1 z! Y8 I: u) @" f
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8 |; W6 q9 i$ o# A, btvb now,tvbnow,bttvbBeach Club （ 鬼 佬 小 廚 ）
! {9 h2 [7 r5 U# h& ]6 awww3.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 11am-10pm公仔箱論壇" V( V( C# W4 g1 M3 t
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 . U% W2 P/ E/ \+ A, l" C& j
交 通 ︰ 銅 鑼 灣 登 龍 街 有 綠 巴 前 往 ( d# J M& V, [7 i8 }: ]7 Y8 C# z
泊 車 ︰ 沙 灘 旁 有 公 眾 停 車 場 。tvb now,tvbnow,bttvb: u9 e; i+ } r4 l* ?" v& a# [
南 灣 交 通 不 便 ， 所 以 人 流 不 多 ， 是 避 世 好 去 處 。www3.tvboxnow.com) w% N) b! j. e4 F5 _
2 r! I0 M, [; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 l& P" V. Y7 r% `3 `偷 閒 加 油 站
) M1 v5 {$ Y1 W公仔箱論壇與赤 柱 的 Beach Club 如 同 雙 生 兒 ， 南 灣 的 South Bay Beach Club 也 是 前 臨 沙 灘 ， 一片 天 開 地 闊 的 景 致 。 分 別 是 這 兒 人 流 較 少 ， 也 聽 不 到 小 童 的 喧 嘩 聲 ， 有 一 份 難 得 的幽 靜 ， 叫 人 暫 忘 現 實 世 界 的 煩 惱 。
% p6 @9 Z: x1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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擁 有 全 港 最 好 景 色 廚 房 的 大 廚 Gary ， 除 了 周 末 忙 個 不 停 手 外 ， 平 日 上 班 就 像 在 度 假 。
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食 客 以 外 籍 人 士 居 多 。
1 e9 o# n" J: ^& [( \' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 `+ X% U' p f
+ Y4 \. k, V ~4 j! {) \完 全 無 遮 蔽 ， 每 一 個 角 落 都 是 自 然 環 境 。# z% v, T( ^$ s) `' u) b/ ^) S) E
: j- I. K; r( I0 o. c3 Lwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb# b3 n$ @, [0 e2 P" f( D! t3 h; d
餐 廳 同 樣 位 於 更 衣 室 樓 上 。www3.tvboxnow.com. U4 r$ e$ h6 G5 p! G1 h
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愛 陽 光 也 愛 大 海公仔箱論壇1 z5 t, f$ P/ y7 v
即 使 不 認 識 South Bay Beach Club 的 老 闆 Kenneth ， 看 到 這 家 餐 廳 的 擺 設 ， 也 知 道 他 迷 戀 陽 光 和 大 海 。
" u2 P. N2 ^& H" W$ ?2 l- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P+ w. L+ d, J3 y* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在視 線 範 圍 內 ， 餐 廳 每 一 角 落 都 沒 有 牆 、 門 、 窗 的 遮 掩 ， 隨 處 望 都 是 藍 天 碧 海 青 山 綠水 ， 連 燒 烤 漢 堡 、 牛 扒 的 烤 爐 ， 都 面 對 無 敵 海 景 ， 難 怪 大 廚 Gary 雖 然 住 在 大 嶼 山， 都 捨 不 得 這 美 好 的 工 作 環 境 ， 每 天 花 兩 小 時 來 回 上 班 。
0 s. l# ]5 Y" k. [0 K3 j公仔箱論壇& y F/ [) X5 m! @) m3 d
不 知 道 是 因 為 那 班 身 穿 泳 裝 的 食 客 ， 還 是 那 些 沙 灘 散 步 的 情 侶 ， Beach Club 店 內 ， 總 有 些 懶 洋 洋 的 氣 氛 。 被 太 陽 曬 得 有 點 脫 色 的 木 ， 配 搭 有 點 殘 破 的 藤 椅 ， 幾 位 外 籍 食 客 ， 有 的 攤 坐 在 有 點 變 了 形 的 梳 化 上 ， 有 一 搭 沒 一 搭 地 在 聊 天 ， 也 有 一 位 雙 眼 閉 ， 與 周 公 打 交 道 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x+ q" \0 i5 Z1 n( H' m
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1 B5 I% O, b4 c6 k2 U5 ~3 Twww3.tvboxnow.com希 臘 沙 律 $75
; H1 ], X3 [5 ?$ i$ ~( v( r公仔箱論壇炸 得 香 脆 的 火 腿 和 清 爽 的 生 菜 對 比 強 烈 ， 蟹 肉 新 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb# y: @5 F4 ?2 i
( A0 I- Y4 ^/ Y# @( O7 X" o公仔箱論壇
) {$ u+ _4 a; N N* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉 芝 士 漢 堡 $754 b s7 C8 P1 `8 x5 ?( x' y
麵 包 鬆 軟 ， 漢 堡 扒 即 叫 即 煎 。
: G7 T& L% Q0 G! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L& A4 z/ @( x9 z/ K2 a- p
$ W: }4 v6 P% ~& h- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 冷 牛 扒 三 文 治 $120
) }7 N) E- H5 c; o9 ? D5 a, P9 ?www3.tvboxnow.com煎 得 五 成 熟 的 牛 扒 肉 汁 豐 厚 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e6 F1 G4 @9 H3 I/ u# Q4 S
" C) b# U! R% m, S$ e2 b公仔箱論壇
& G- Y' \/ |9 F/ U* Etvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 卷 $70
1 G8 n; T/ Y0 p/ q. E8 A公仔箱論壇食 落 清 爽 微 酸 。 l. b3 s5 e6 a" |$ f/ [9 y
tvb now,tvbnow,bttvb9 B1 e# W/ Z6 m6 p0 R) ?) B1 n
 公仔箱論壇4 U( y4 W3 h' S1 ~ X5 M% A8 [
三 文 魚 扒 $160) n; v8 v' f' G( N
塗 滿 香 料 的 三 文 魚 煎 得 香 脆 微 辣 ， 肉 質 嫩 滑 多 汁 。
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: o9 Q2 w3 V& S+ @; mwww3.tvboxnow.com墨 西 哥 粟 米 片 $65公仔箱論壇: ^* I9 e- n8 d2 \5 F5 j/ ?
即 叫 即 炸 ， 入 口 香 脆 微 甜 ， 醬 汁 酸 中 帶 點 微 辣 ， 味 道 刺 激 。公仔箱論壇4 l/ f& h# ~) N, \% |1 A$ F
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+ r- j# D1 c+ s炸 魚 薯 條 $70
& Q2 S0 R8 G! ~# L% F炸 魚 嫩 滑 ， 但 有 點 皮 肉 分 離 ， 薯 條 香 脆 。! S, y0 X) y g$ @& {# p* s# r+ Z
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! U. C( B: V P- h& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士 多 啤 梨 奶 昔 $35www3.tvboxnow.com8 f" O; h! K- s+ R
用 新 鮮 士 多 啤 梨 打 成 ， 酸 香 開 胃 。www3.tvboxnow.com. }' h' _6 F. U
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自 家 製 美 式 風 味$ W3 h0 p. v. Q/ v( E9 }$ q* Y# ^
South Bay Beach Club 的 客 人 大 部 分 是 外 籍 人 士 ， 餐 牌 主 要 是 香 口 的 美 式 食 物 ， 漢 堡 、 熱 狗 、 墨 西 哥 卷 之 類 ， 選 擇 約 有 三 十 多 款 。 ( O. I9 y9 V4 h0 p& M7 X$ D" d- h
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入 行 近 三 十 年 的 美 籍 廚 師 Gary 通 曉 美 、 法 、 意 等 各 國 食 物 ， 用 的 雖 不 是 甚 麼 罕 見 材 料 ， 但 都 是 每 天 新 鮮 購 買 和 自 家 製 的 。
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熱賣 的 是 招 牌 漢 堡 ， 漢 堡 扒 是 自 家 製 的 ， 現 叫 現 烤 ， 入 口 肉 汁 豐 富 ， 烘 得 半 香 的 麵 包很 鬆 軟 ； 伴 三 文 魚 的 醬 汁 ， 是 以 芒 果 、 木 瓜 等 新 鮮 生 果 打 成 ， 酸 甜 香 膩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n) ]+ v3 n* K7 N6 |5 M
3 j$ H5 Y" M; ?" K& G同樣 是 海 景 餐 廳 ， 與 赤 柱 的 鬼 佬 小 廚 有 很 多 一 家 大 小 的 客 人 不 同 ， Beach Club 的 客路 多 為 成 年 人 ， 特 別 是 周 末 ， 常 有 人 包 場 來 開 黃 昏 派 對 ， DJ 播 放 的 音 樂 、 西 沉 的太 陽 、 海 潮 的 浪 聲 、 喧 鬧 的 人 聲 ， 交 錯 融 合 ， 和 平 日 的 悠 閒 氣 氛 相 比 ， 又 是 另 一 番風 味 。2 P9 ?$ F& d9 o1 u% r9 K# F/ Z
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快 餐 貼 士0 \. h) g/ r% A; K ~
1. 營 業 時 間 不 穩 定 ， 上 門 前 最 好 打 電 話 。
5 g! f- `+ t% Q; z2. 其 他 推 介 ： 熱 狗 $35 、 吞 拿 魚 卷 $70 。
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' t( X9 X4 R4 F& b公仔箱論壇
3 _! `3 y4 T+ B% _4 vwww3.tvboxnow.comSouth Bay Beach Club. o+ c" d0 D9 ^+ X8 U/ A( K! z
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 11am-8pm ； 星 期 六 、 日 9am-9pm
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) b3 b% W+ h5 d交 通 ︰ 淺 水 灣 轉 的 士 ， 約 $30 。 ( N* x( B- C6 `3 [- L$ B$ f5 H
泊 車 ︰ 海 灘 旁 有 錶 位 。 |
發表於 2009-3-7 01:50 PM
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發表於 2009-3-7 10:50 PM
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