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$ ~/ K* g7 B2 f7 m, W+ I% N; @公仔箱論壇 材料：
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牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 www3.tvboxnow.com$ D" p! R1 o7 S& ~
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调味料： 公仔箱論壇0 J- Q: C' U) x/ }% u$ y, O- y$ p7 u, S
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
! x' b- L, ?! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]8 f3 g9 }' ?, w) k% d' r8 f 做法： www3.tvboxnow.com2 A5 l8 q+ m. I7 ?
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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, A/ ?9 l* {- @# [7 K. i$ h) f 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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