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牛油少許
( W- ^) n( f/ A5 ctvb now,tvbnow,bttvb韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）1 x c4 U# u7 B2 v: E
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杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
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以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。
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你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( ]* S2 q8 r2 c3 l, T
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+ o$ t0 u) m7 [tvb now,tvbnow,bttvb用來伴肉類同吃很合適。
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小小建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r, Y7 Z4 F$ G* u1 r) R: \
如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
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菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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