4 u1 z8 K5 {3 l公仔箱論壇
$ \5 P0 f) p) K材料
+ |8 X6 v' O' M, D6 {5 U7 y& g5 P帶骨肉雞胸.....1塊
8 O4 j) R/ ]. z+ g) ]胡椒粉.....適量# m0 |: _* w5 e' z( u" C0 M
濕炸粉：太白粉..... 1/2杯
* c: O5 h$ j3 m/ }5 r
2 t9 Y$ q9 K9 X! |tvb now,tvbnow,bttvb: J/ t- z" ?+ E- X
醃料www3.tvboxnow.com+ h d+ o% @. H H
蝦醬.....1大匙
, p" N6 d+ q8 S, ]0 s2 ?5 O6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....10公克4 `# j' c* i' z: i5 P7 X
蒜頭.....40公克) r1 S2 X/ p8 B4 q9 t6 q
細砂糖.....1大匙
+ H7 A- `7 E9 G8 W7 V* |. @& J; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙
$ r. Q# C: k% p! G5 J% B Y魚露.....1大匙
" {) U7 [' C' y* j' L% C: T公仔箱論壇小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |) ?& S: a9 w" ^
水.....50㏄
* w j. G% l1 y料酒.....1大匙
* t" G0 [' Y" A7 wwww3.tvboxnow.com
a# R& K' H2 iwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; X) ^) G( A# W" S" W0 ]# f
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M5 `; N- y1 u q( [" q
1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。
( o' A2 J% V3 @/ b. L& ]1 H2 W9 z8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K* w2 ?' V6 y! W
2.所有醃料材料放入果汁機中打勻成醃汁，備用。
$ E' P8 R8 n% V5 a8 j- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W+ e: K) Z1 s9 i8 k: F6 o3.將作法3雞排放入醃汁．加入太白粉拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。www3.tvboxnow.com ~. M+ Y( X. O' m
公仔箱論壇/ S% M# G9 R) I( f
4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。
5 n& n r3 J% ^公仔箱論壇
1 m4 f% m1 ?" M$ Q2 O& x k0 U4 Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-12-6 04:00 AM
| 