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材料公仔箱論壇! @4 w, d1 w" g' q' L3 T! N! T
1www3.tvboxnow.com7 J! H' H8 I* Y4 M- |
去骨雞.....1隻
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8 @* g" B u; @: K/ Q/ \9 i+ Ywww3.tvboxnow.com2
2 ~' ^) {( g B7 Y蛋.....1個
8 U! c" R0 @! S3 L5 m' k+ l; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1又1/2大匙
8 W$ Z+ ]' @+ {- L* C, `& |5 I酥炸粉.....200克公仔箱論壇# Y9 j* ~2 ~+ X+ @% c! \3 H6 s5 S
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紅蔥頭片.....1/2個
3 }. b* [6 \: V8 k- c: j+ P公仔箱論壇碎花生.....1杯
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 o+ R: e( o4 S2 r2 k
鹽.....適量www3.tvboxnow.com0 c$ d; o: K9 m' m3 n+ w T
胡椒粉.....適量
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1 B8 K8 B2 L) w% `; s9 G f醬料
9 H; ]( F+ @! m0 F水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. | i I% D- u# w1 g% x
金桔汁.....5大匙
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朝天椒.....10條tvb now,tvbnow,bttvb0 u' F6 {0 Q# `
魚露.....1大匙www3.tvboxnow.com: r3 A; r: ` S- T7 d6 u7 o# m$ W
酸梅醬.....2大匙
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! z7 H& F) c8 @8 e5 e# ewww3.tvboxnow.com作法公仔箱論壇8 i2 `$ N" c3 Q
1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。
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2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。
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3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。, ^* b0 p. B+ F. p. R: O3 r
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註TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r, |: A( m3 p. A& C1 i; a- n( l7 s [
炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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