材料
; s+ d( z! @7 y- @- b% `8 Lwww3.tvboxnow.com牛奶 1公升+ a* r g0 n# I9 D* g: f# r
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
0 S+ e1 S7 E1 V, V; f厚忌廉Double cream 2杯
6 x2 t7 r* [. k7 L雲呢拿條 1條www3.tvboxnow.com) [) u& _' l. W6 x
糖 4湯匙
) ]( l w& f1 etvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎 1杯
3 o" W) |7 Y" `6 l) d! h2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒杏仁 1粒
5 t ~" U G6 n; V! U' E5 twww3.tvboxnow.com車厘子醬 300克
, }4 p& [7 b m+ x( Y, N: j5 D/ atvb now,tvbnow,bttvb水、粟粉 各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s5 J$ _! G5 [2 G3 ~$ D
杏仁香精 半茶匙
5 Y1 o0 `$ C, n3 O$ E3 b n( `9 twww3.tvboxnow.com
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, d* w; T& o% R* R" { Q4 {" a. Ytvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb1 a* H( I* J' G X& U2 o3 q
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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7 [5 b4 Z3 B$ F. u/ B( l* G4 f2 W公仔箱論壇2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。
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3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。1 m2 T+ d+ c7 a" z" ?: M
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+ k. t2 O' |5 r" z5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb0 P; f9 {' `+ P j& K
在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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