[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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2 H4 J9 S* g6 a9 D, ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% t& {8 \8 E" T
材料www3.tvboxnow.com0 A3 U+ \9 s/ O: n6 z3 v
口袋餅.....2個
/ a; N/ S/ A7 X: Y( {9 g# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....150公克
/ y4 ^  O* {% H& Y. W. E+ H公仔箱論壇洋蔥.....40公克
* U0 Y9 V: w& Q' l紅甜椒.....50公克www3.tvboxnow.com$ ^9 H# M8 q. \/ [$ |
黃甜椒.....50公克
7 t& n; f5 z- K: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....40公克# p/ V; a* z: c% k+ L! x$ v! v3 i4 O

% R! j2 b* [# Y2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www3.tvboxnow.com4 c+ ^  U- G, `
1
& D" |: ^: D; z5 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
# v( t( O3 o/ D# \1 dwww3.tvboxnow.com鮮雞粉.....少許
. q! g, q/ S; e  a0 Jtvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....1小匙
: M! _/ A. y! `牛排醬.....1/2大匙www3.tvboxnow.com6 V. t2 f  ]8 i- \/ E
黑胡椒.....適量
+ l) ^4 U4 z7 d* L; l! K水.....50㏄
. L! X' I7 x+ r  @www3.tvboxnow.com公仔箱論壇9 r. A4 s  n5 q$ R. ]1 e0 r( ?
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太白粉水.....少許
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1 u6 Z% L) e3 T& ?4 q5 n9 e% d' ]% I) m5 C' g% r
醃料
' n- K5 Q2 v, ^$ T  J; ctvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2小匙
' ~5 Q9 ~/ @% L3 a: W; H' M5 q細砂糖.....少許
$ s/ m1 e1 f( |. U# z0 M公仔箱論壇太白粉.....少許
. l$ }1 V+ _( Q; q) n1 Lwww3.tvboxnow.com米酒.....1小匙
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9 A4 G0 c: s% ]& c* G" A9 F% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
: g# W# G% P( R( x' Y1 U9 e" Rtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。www3.tvboxnow.com1 ^9 ^1 U5 h7 [# F/ ^
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。7 d* C/ @0 Q7 w# w) j9 P2 G* w4 M
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4 W; b% {1 b  H" b9 A公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。