[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

nt1972

$ G9 ~0 C% Q3 _3 R2 T公仔箱論壇
. Z' X; E5 X* G' btvb now,tvbnow,bttvb
1 A8 G, P. _. q9 t% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* r+ f* p$ z5 Z3 `
材料8 w# `1 Q, V; ]+ Q  ~( P
口袋餅.....2個公仔箱論壇; I9 I* }8 ?1 U  x# K7 a+ b
牛肉.....150公克
% N) |$ Q4 O$ m/ Z/ p# ]! q$ Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....40公克www3.tvboxnow.com7 o+ U% ]3 K4 M) h# C% y
紅甜椒.....50公克
0 M; W1 O3 r( E, x8 Z' Q$ L4 s, p公仔箱論壇黃甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t5 {# Z8 a& d. L/ A
青椒.....40公克
: `! I6 t; D+ \& Z+ n公仔箱論壇
+ u1 s6 {& W3 {! z' }/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料1 j! M2 d0 Q& f- _4 a" O5 P
1www3.tvboxnow.com  N9 W1 I2 U1 M4 }7 \( s2 i: m1 R. I6 M
鹽.....少許
9 [& h  o9 i+ Q6 K/ v' W公仔箱論壇鮮雞粉.....少許公仔箱論壇% W! t( A. O- s- z' O! x
辣醬油.....1小匙
( {2 f7 \6 H  n3 v7 z1 jtvb now,tvbnow,bttvb牛排醬.....1/2大匙www3.tvboxnow.com7 q8 K+ s4 D% S( L
黑胡椒.....適量公仔箱論壇, N8 t+ V2 d# k
水.....50㏄www3.tvboxnow.com8 A3 V% a# ^/ j: `7 |/ k+ _
www3.tvboxnow.com# u3 a0 [7 X' P5 ]+ }/ O
2tvb now,tvbnow,bttvb2 y9 s( M; q0 E  S. h
太白粉水.....少許
% b5 h& t( E5 G% N+ W: o" \% G% swww3.tvboxnow.com% n& p. O2 a6 J/ U5 |
www3.tvboxnow.com9 f3 Z5 F  V  M4 s
醃料& J* W/ M/ U. S0 `. S, Q
醬油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* e% O! v+ G, Y1 U
細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* i4 C2 n) q5 S1 Z2 H
太白粉.....少許- a, n* m/ F# u/ ]% d! n
米酒.....1小匙
8 D8 D6 x) O- Y9 _8 H6 j公仔箱論壇
* ?" ?" M- B" }' d0 m- }' swww3.tvboxnow.com) E. D  j0 @; N( `: M
作法
' j3 @/ @: `* a0 v9 B( d5 O; `, X4 s公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G" F) a- H! J

+ I, B4 S0 N6 C" J2 h' t4 [9 m) |% qtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 Z. a5 Q5 E. t- @9 d: n: L# H

. z$ g- v. S2 G" H* f: I4 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
) g8 q' I& B7 e5 iwww3.tvboxnow.com9 g. ^- ~* G$ ?7 a% k% g/ h8 B
4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。